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重生之素手鬼医-第95部分
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老板强巴四十来岁，是个十分爽利的汉子。强巴热情的跟夏安安两人搭话，“这时节可不是顶好的旅行季节，两位客人怎么这会儿过来了？现在已经是深秋了，早晚还是很冷的。”若是其他人，强巴也不会多说什么，实在是这俩人一看就不是寻常人，特别是这个看起来年纪不大的漂亮姑娘。
夏安安随口扯道，“我很喜欢藏地，一直没机会来。这回好不容易休了年假，就拉着我哥陪我一起来了。没想到我哥一到这里就有高原反应。”
强巴笑了，“这位小兄弟高反并不严重，这两天歇歇就好了，也不用吸氧，不然会有依赖性。”
肖北连忙道谢，“谢谢老板。老板您看，这也快中午了，我俩早上到现在还没吃东西呢。您看您给整点咱们这儿的特色吃食呗。”
强巴哈哈一笑，“好。两位稍等。”
夏安安看肖北差不多缓过来了，也放下了心。
肖北也是第一回来藏地，好在身体也还算争气，不然他也没脸回去见人了。
“师父……”
夏安安轻笑道，“你说什么呢哥？”
肖北黑线，“用不着这样吧？”这会儿店里又没什么客人，师父也太谨慎了。
夏安安勾唇，“出门在外，小心为上。”
肖北听言腰板儿一挺，看吧，师父带他出来行走江湖了。
没一会儿，一个四十来岁的藏族女人端了一大盘炸羊排过来，她身后跟着一个十来岁的男孩儿，男孩儿手上端了两个碗。
那女人笑的很亲切，用不太标准的普通话对夏安安俩人道，“两位客人先吃着，这是强巴刚做的炸羊排。那是自家做的酸奶，不要钱的，送给两位客人尝尝鲜。”
夏安安笑着道谢，还真是朴实。
小男孩儿把酸奶放到两人面前的桌上，却是目不转睛的盯着夏安安看。夏安安察觉到他的视线，抬头对上男孩儿的目光。男孩儿的眼睛带着纯真和好奇，夏安安微微一笑，从包里拿出一盒巧克力和一把车厘子，“我们自己家里带来的，小朋友尝尝看。”
小男孩儿一愣，看向那女人，那女人连忙摆手，“不行的不行的，我们不能要客人的东西。”
夏安安把东西塞到小男孩儿手里，笑道，“不碍事。拿着吧。”
那女人红了脸，还要再推辞，强巴出来了，看到这情形，心里立马知道怎么回事了，笑道，“客人给了就收着吧。”又对两人道，“我是这家店的主人，两位可以叫我强巴，这是我媳妇儿洛桑，这小子是我儿子多吉。”
夏安安笑道，“多吉很有灵气，前途不可限量。”
哪个家长不喜欢听别人夸自己的孩子？强巴脸上笑容越盛，“多谢夸奖。两位客人怎么称呼？”
看强巴有攀谈的意思，肖北立马笑道，“我叫肖北，这是我妹子安安。强巴大哥您叫我小北就成。”
“哎。”强巴坐下来，道，“这炸羊排怎么样？妹子吃的惯吗？”
夏安安笑着点头，“很好吃，我从来没吃过这么好吃的炸羊排。强巴大哥厨艺很棒。”
强巴哈哈大笑，“吃的惯就行，再尝尝这面怎么样。”
夏安安和肖北也不客气，端起面就吃。咦，这面是不是没煮熟啊？肖北抬头看夏安安吃的香，心里嘀咕是不是他的这碗面被强巴大哥捞出来的有点早啊。
见他这般表情，强巴顿时眉开眼笑，“第一次吃藏面吧？是不是觉得里面好像是夹生的？”
肖北有些尴尬，不过听着像是这面本来就这样？
强巴笑道，“其实这是藏面的特点之一。虽然藏面是青藏高原特有的面，很多人以为在原料上也具有西藏特色。其实不然，藏面并不是用青稞面压制而成的，而是以小麦粉为主的。小麦在西藏地区的产量和质量始终不是很高，小麦在海拔3000米以上的地方不适宜批量种植，所以藏地的小麦有‘包包子包饺子露馅儿、做面条碎成段、做成馒头沾牙’的说法。”
“原来是这样啊。”肖北哧溜了一口面，问道，“那这面是怎么做的啊？”
强巴道，“藏面的面条，要提前压制好，而且要煮熟晾干待用。等要吃的时候，下到牦牛肉汤锅中，再次烫热出锅就成。把煮好的藏面捞到碗里，再盛上满满一碗极美味的牛肉汤，撒上一些牛肉丁，再加上一小碟酸萝卜，按照自己的口味调配藏式辣酱，就是一碗极香美的藏面了。”
夏安安道，“我吃着您这酸萝卜特开胃，这辣酱也很有特点。”
强巴看了眼一旁的洛桑，洛桑笑着解释，“藏式辣酱跟你们内地的辣酱不一样，是用水调的，里面加上我们藏族的香料和盐巴，口感上确实很有特色，刚一入口时，并不觉得有什么辣的，只是觉得很鲜美，在嘴里转几圈以后，辣味就一点点出来了。”
肖北道，“嫂子说的对，确实是这样的。嗯，爽。”
强巴爽朗一笑，“块喝口汤。藏面的精髓啊，在于它的汤。吃藏面最大的享受是喝汤，清清淡淡的肉汤，加上少量的盐和葱花，就成了一碗难得的美味。喝进嘴里，又热又香，令人回味无穷。藏面的汤极其好喝，往往吃藏面的人都是冲着藏面的汤去的。不加任何添加剂，就是单纯的用牦牛肉、牦牛肉熬制的骨汤，里面没有任何鲜味剂，但味道极其鲜美。”
肖北依言喝了口汤，嗯，鲜。不行，再喝一口。好喝。肖北三两口吃完了一碗儿面，“强巴大哥，您这手艺真是绝了！大哥，能再来一碗不？”
“哈哈哈。”见肖北吃的欢实，强巴也很开心，“行！我再去给你做一碗。妹子还要不？够吃不？”
夏安安喝完最后一口汤，笑吟吟道，“我就不要了，我得把肚子就给这酸奶。强巴大哥，酸奶还有不？”
“有！管够！”强巴笑逐颜开，“洛桑再给妹子盛一碗去。”
洛桑笑了笑，转身去了后院。
强巴也要去厨房，被肖北叫住了，“强巴大哥，我要大碗，多面，多汤。”
“哎。行，想要多少有多少。”强巴应下。
身为一个厨师，最喜欢什么样的人？不是极具声名的高'；'；官，也不是出手阔绰的富商，而是欣赏并懂得他厨艺的吃货。在强巴看来，这俩小年轻就是。
第六章 酒
再出来的时候，强巴一手端面一手拎着壶酒。洛桑则拿了酒杯放在桌上。
夏安安注意到，这酒杯和酒壶都是银质的，壶嘴儿和杯口都有边上都粘有一小点酥油。壶嘴上和杯口边上粘一小点酥油，这叫“嘎尔坚”，意思是洁白的装饰。这是逢年过节才有的。
强巴倒了酒，含笑看向两人。夏安安也不忸怩，瘵起杯子，用右手无名指尖沾上一点青稞酒，对空弹洒。肖北不懂这是什么意思，却也跟着夏安安做。反正师父是没错儿的。同样的动作做完三下之后，强巴哈哈一笑，向两人敬“三口一杯”酒。夏安安连续喝三口，每喝一口，强巴就给他们再添上一次酒，当添完第三次酒时，夏安安把这杯酒喝干了。肖北见状连忙也干了酒。
“好！”强巴大笑，“妹子是好样儿的！”他以这种礼节对待两人，也是心血来潮，原本不指望这俩小年轻能懂得这些个，没想到这姑娘倒是给了他惊喜。
强巴笑问，“可还能再来？”
夏安安点头，“当然。”
青稞酒色微黄，酸中带甜，有“藏式啤酒”之称，是藏胞生活中不可缺少的饮料，也是欢度节日和招待客人的上品。按照藏族习俗，客人来了，豪爽热情的主人要端起青稞酒壶，边斟三碗敬献客人。身为客人，强巴又这么礼遇，夏安安自然是要喝的。
第三倍斟满后，夏安安一饮而尽，以示对强巴的尊重。
敬完酒，强巴看向两人的目光更加亲切热情。“妹子来过我们藏地？”
夏安安摇头，“那倒没有。”
“哦？”强巴来了兴致，“那妹子怎么懂得我们这里的习俗？”
肖北笑道，“强巴大哥您不知道，我这妹子啊，平日里最喜欢看书，估计也是从书上看来的。”
“是。”夏安安道，“听闻这里还有‘饭后银碗酒’？”
强巴越发开心，“是有这个习俗。一般是主人招待完饭菜之后，要给每个客人逐个儿敬一大碗酒，只要是能喝酒的客人都不能谢绝喝这碗酒，否则，主人会罚你两大碗。饭后饮的这杯酒，就叫作”饭后银碗酒“。按理说啊，敬这碗酒时，应该需要一个银制的大酒碗，但一般也可以用漂亮的大瓷碗代替。唱祝酒歌也是一个习俗。我们藏族有一句笑话：‘喝酒不唱祝酒歌，便是驴子喝水。’谁来敬酒，谁就唱歌。”
夏安安问道，“是用藏语吗？”
“对。大家常爱唱的歌词大意是：‘今天我们欢聚一堂，但愿我们长久相聚。团结起来的人们呀，祝愿大家消病免灾！’祝酒歌词也可以由敬酒的人随兴编唱。唱完祝酒歌，喝酒的人必须一饮而尽。如果客人不能喝酒，可用无名指蘸点酒，举手向右上方弹三下，主人就不会勉强。”
强巴满脸笑意，“今天就不唱了，妹子要是有兴趣，回头有时间我可以唱给你们听。”
“真的吗？那真是太好了。”
强巴觉得这对兄妹虽然年纪小，但是人品着实不错。
第二碗面下肚，肖北满足的拍了拍肚子，笑道，“强巴大哥，您这青稞酒我喝着真心不错。大哥，您这儿怎么什么都好啊，您跟我说实话，您是不是什么退隐江湖的奇人啊？”
洛桑端了两盘吃食过来，听到肖北的话，抿唇一笑。强巴也乐了，调侃道，“小北兄弟知道这是青稞酒？”明明刚才一副什么都不懂的样子，他妹妹怎么做，他就跟着怎么做，不像是兄妹，倒像是姐弟了。
肖北夸张道，“强巴大哥您这话说的。青稞酒多有名儿啊？我自然是喝过的。”
夏安安插话道，“强巴大哥您别听我哥胡咧咧，他也就是附庸风雅，跟着公司的客户蹭过几回，估计也就记得个味儿罢了。”
肖北机灵，对强巴道，“听听，强巴大哥您听听，这是亲妹子吗？哪有这么埋汰亲哥哥的？”
强巴笑道，“我看安安妹子是很不错的。”
“得。自己亲妹子，我啥也不说了。”肖北道，“不过强巴大哥，不是我奉承您，您的青稞酒真是我喝过最有味道的。我也说不出来，反正就是觉着，这酒啊，就该是这样的。”
肖北是京城肖家老大的私生子，三岁的时候他母亲病危，他就被送到了福利院，这一待就是十多年。肖北十五岁的时候，他上头的正经哥哥肖东出车祸坏了腿，后来又发生了一些事情，肖东便越发不堪用，肖家老大，也就是肖北的亲生父亲，这才把他接回肖家。
在外头这十多年，肖北吃过苦受过罪，自然早慧。端看他对于晓钟曦和这些人的态度，就知道他在肖家得宠，起码混的不错。凭借一个私生子的身份，还能在肖家站得住脚，可见肖北这人并不蠢笨。
这样的肖北，哄个人对他来说还不是手到擒来？
果然，强巴被肖北几句话逗得哈哈大笑。“你这小兄弟，真有意思。”
“不瞒你们说，这酿酒啊，简单，也不简单。在酿造之前，要选出颗粒饱满、富有光泽的上等青稞，淘洗干净，把水滴完，再将它们放在大平底锅里，加上水，烧煮两小时。然后呢，把煮熟的青稞捞出来，晾去水气之后，把发酵曲饼研成末，均匀地撒上去，撒的时候还得搅动。最后把它们装进坛子，密封贮存。如果气温高的话，两三天就可以取出来了，加上水，放上一个小时就可以喝了。这个过程虽然不复杂，但是挺琐碎，有些人偷懒，那酒的味道自然就差了点。”
肖北感慨道，“我说呢，原来是这样啊。不过话说，这人啊，还真是得踏踏实实做事儿，可不能好高骛远不切实际。”
强巴笑道，“是这个意思。”这两兄妹不错，对他的胃。
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这章有些内容牵涉到藏族文化，如有冒犯或错误，还请大家谅解。爱你们，么么~
第七章 羊
住的地方是夏安安在网上订好的，一个评价很不错的青旅。其实以肖北的意思，自然是要选个不错的院子租下来的。多花点钱没关系，得让他师父住的舒服不是？
但是夏安安有她的打算。一来，出门在外，财不课外露，他们是来“旅游”的，若是表现的太有钱，难免会被一些人惦记上。夏安安向来不惮以最大的恶意揣测人。二来嘛，年轻人出门旅游住青旅比较合理，起码不会太引人注目。
夏安安和肖北顺着强巴给他们指的路，顺利的找到了那家叫“时光”的青年旅社。从外头看，这家青旅是个不太大的两层小楼，带一个宽敞的院子，环境还是很不错的。
正对门有一个吧台。听到动静儿，吧台里的人抬起头来。
这人原本沉迷于游戏，看到俩人，特别是夏安安，眼睛立马就亮了，“住店的？来来来，两位先登记一下。”
夏安安微微一笑，“你好，我们之前在网上预定了两间大床房。”
“哦哦哦。是你们订的啊？能把信息给我看一下吗？”
登记完之后，这人道，“我是这家店的老板，叫时光。你们叫我时哥或者胖哥都行。我带你们去看看房子？”
肖北笑道，“那就谢谢胖哥了啊。”
“哎，小北兄弟是吧？相识即是缘分，别客气。有什么事儿啊，你们招呼一声就成。”
“哎。谢谢胖哥。”
夏安安对肖北道，“我们先休息，明天出去逛一逛，事情押后再说。”
肖北应了一声，就去了对面自己的房间。
夏安安关上了房门，先去洗了热水澡解乏。他们到了藏地之后，阿土就已经确定了阿金的大致方向。后期他们只要跟过去找就行了。所以夏安安并不怎么着急。
洗完澡，夏安安换了套干净衣服躺在了床上休息，阿土和灵儿在空间里叽叽喳喳的闹腾着要出来，夏安安没办法，就把它们放了出来，灵儿随手一划，弄了个结界，这俩货就开始闹了。
阿土往床上一坐，“主人我要吃酸奶。”
夏安安下巴点了点桌子，“喏。吃吧。”之前她在强巴那里吃酸奶的时候，阿土就馋的不得了了，一个劲儿的闹着要吃。没办法，夏安安走的时候让洛桑给她打包了一份。要不然啊，这货指不定怎么闹呢。
阿土吧唧吧唧吃的香甜，看的灵儿也流口水了，“主人，我也想吃。”
“吃吧。让阿土喂你。”
阿土这货特护食，捂着杯子东躲西藏不让灵儿碰，灵儿就追上去，俩货在房间里追追赶赶。这么小的地方，夏安安都替它们难受。万一磕着碰着了怎么办？关键是，被子枕头给她扔的哪哪儿都是。夏安安黑了脸，“你俩回空间去！”
看到夏安安有发脾气的趋势，俩货对视一眼，扭头溜了。
终于清静了。
夏安安捞起一个枕头，倒在床上。想起之前找杨宇请假的事，不由觉得好笑。
没想到，这杨宇竟然是她在致远学校的政治老师杨雪的堂哥。这堂兄弟俩估计是早就通过气的。所以一到杨宇的课，就爱让她回答问题。
夏安安这三天两头的请假，杨宇也挺头疼。索性当着她的面给杨雪打了电话。杨雪知道她又要请假，劈头盖脸就是对她一顿骂。都说什么来着？恃宠而骄？恃才傲物？不记得了，反正就知道，这次训话最后落实到，寒假回家，夏安安必须给他带京城烤鸭。
真是，当时杨宇的脸都绿了，想必杨宇也是没想到，自家的弟弟会这么不要脸。
夏安安失笑，这老杨啊，有时候真不像教书育人的学究。
想到这里，夏安安又想到了家里的事。自她高中开学，已经好几个月了，这期间她是一次家都没回过。就连黄金周，也因为于晓那事她昏迷给睡过去了。想想也觉得亏欠他们不少。
许是这里的空气格外的清新，夏安安一时间想了很多很多。往日里看不透摸不清的事，竟都梳理的差不多了。
傍晚的时候，夏安安神清气爽的下了楼，一眼就看到院子里有一个藏族小伙子正把一只羊从车上卸下来。
夏安安随口问了一句，“胖哥，您买了羊？”
胖哥笑眯眯道，“对，晚上咱们烤羊肉吃。我跟你说啊，扎西家的羊肉啊，新鲜，肉质美。你胖哥我在这儿待了不少年头，烤羊肉有一手儿。晚上让你尝尝胖哥的手艺。”
夏安安也笑了，“行。那我就等着吃胖哥亲手烤的羊肉了。”
“姑娘你就请好儿吧。”
－－－－－－题外话－－－－－－
［小剧场］
婚后。
陆斯年：安安，我发烧了。
夏安安：嗯？抽屉里有药，我上周才配的，吃三次准好。
陆斯年：不要。
夏安安：那针灸？两次就好。
陆斯年：不要。
夏安安：那怎么办？
陆斯年：要抱抱。我不�
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