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　　季春山自山中与王猎户分开后回到家里已是傍晚时分，申时过半，叶清岚在屋里听到院子有动静走出来，却只看到两个装满山里红的箩筐，两只被捆了翅膀的野鸡，和两大五小七只脖子都被套在一起的兔子，又等了会儿，才见季春山又担着两个鼓鼓涨涨的麻袋，满头大汗的从后山回来。
　　“擦擦汗，小心着凉。”叶清岚递上一条干净的手巾。
　　季春山接过手巾，笑道：“多谢。”
　　“没什么，”叶清岚摇了摇头，又问道：“明日还进山吗”
　　“明日你和煦儿的药就吃完了，我估计要先去镇上开新药。不过山里我的确还是得跑几趟，但这回不用一去一天了，半日便可来回一趟。”季春山道。
　　“那便好，深山里……总归比外围要危险，还是少进去为好。”叶清岚道。
　　季春山微微一愣，他原以为叶清岚如此问是怕自己再进深山，到时还要麻烦吴婶儿，没想到他却是为自己的安危着想，不禁心中微暖。
　　“你说的是，等将山里那片野柿子林还有几颗板栗树都收获了，我便不再进山了。”季春山笑道。
　　叶清岚点点头，他看了看院子里装满两个箩筐和麻袋的山里红，又对季春山道：“吴婶儿的女婿谢元是货郎，平日里来往咱们这和方城县城，村民们采的山货都是卖给他，价格还算公道。”
　　“是吗，不过……”季春山闻言却有些迟疑，他知道叶清岚是好意，帮他给山货找出路，只是他却已有了其他的打算，怕是要辜负叶清岚的好意了。
　　“怎么”叶清岚有些疑惑。
　　季春山便道：“如今正是山货最丰收的时候，同时也是最便宜的，我这辛苦一日才从山里弄出来的两百来斤山里红只怕也卖不了多少钱，我是打算都做成糕点来卖的，至少能卖到年下，虽然不比一次都卖了来钱快，但累积起来应该能多卖不少钱。不过，说不定我和吴婶儿的女婿以后能有机会合作一把。”
　　见叶清岚面露不解，季春山解释道：“我在山中发现了一大片野柿子林，足有七八十颗，估摸着能收上上万斤果子，到时我全制成柿饼，也得有四千斤左右。这么多，洋河镇还有附近的村子可吃不下，说不准得靠李货郎帮忙找找销路。”
　　“你还会做柿饼”叶清岚有些惊异，但随后想到季春山所做的肉松饼和红糖鸡蛋枣糕，又觉得没什么好意外的了。
　　“柿饼不难做，就是需要反复晾晒储藏，费些时间而已。”季春山笑道。
　　“你……”叶清岚看着季春山，嘴唇蠕喏了几下，似乎想问什么。
　　“什么”季春山道。
　　半响，叶清岚摇了摇头，终究没有问出口。
　　季春山心中暗暗叹了口气，一时竟分不清心中是庆幸还是别的什么。


第23章　采购
　　“天色不早，该做晚饭了，就炖今天刚抓到的野鸡如何不过你说是加板栗炖好，还是加菌子，你喜欢哪个”季春山问叶清岚。
　　“都好，我都喜欢。”叶清岚道。
　　“那好，反正有两只野鸡，今日就先做板栗炖鸡，过几日再做山菌炖鸡。”季春山笑道。
　　叶清岚点点头。
　　季春山去厨房先点着灶，准备烧上锅开水，好给野鸡褪毛。
　　季宁煦发现家里多了几只活物，但明显，小小的雪白的毛茸茸的小兔子对他的吸引力最大。季春山便将两只大兔子扔进后院的鸡舍里，几只小兔子则放进箩筐中拿到屋里，然后又割了把青草，让季宁煦喂小兔子玩。
　　次日早饭后没多久，胡大夫如约而至，依次为叶清岚和季宁煦把脉后，不禁捋着胡子笑着对季春山道：“看来这几日你照顾的不错，岚哥儿和煦儿恢复的比我想象的还要好。”
　　一听叶清岚和季宁煦身体恢复的好，季春山也十分高兴，却谦虚道：“哪里，我也没做什么，还是胡伯开的药方好，对症下药，方才药到病除。”
　　“诶，”胡大夫却摇了摇头，道：“对症下药是不错，可我只能下治身体的病的药，治心病的药却是你啊。”
　　“我”季春山微愣，随即明白过来，胡大夫的意思是他如今改邪归正，叶清岚和季宁煦不再如从前一般惶惶不安，艰难度日，心中安定了，对身体自然也是有好处的。可季春山却觉得，真正解了叶清岚心病的却是他前几日所说下的，待叶清岚病愈便与他和离，并准他带季宁煦离开季家的承诺。
　　“对了，胡伯，我前个儿进山，运气好发现了几朵猴菇，您看看，我是做成药膳好，还是直接入药”猴菇这东西在古代也算是奢侈品了，只是季春山也只不过采摘到几朵，卖也卖不了多少钱，可若是想再买回来就不是卖出时的价钱了。
　　季春山想着，这猴菇营养价值极高，是养胃补身的好东西，便索性留下给叶清岚和季宁煦用，只是这东西着实稀少，他现在也还不到能想怎么做就怎么做的时候，便想着给胡大夫看看，怎样才能将猴菇的功效发挥到最大。
　　胡大夫看见猴菇也是眼前一亮，直接拿起一朵细细品看，看完一朵又拿起另一朵，直到将六朵猴菇全都看了个便，才道：“这几朵猴菇品相都不错，是最上等的，若是做成药膳，怕是不能完全吸收，反倒浪费了，入药也不好，猴菇性温，容易和方子里的药冲撞。这样吧，我将这几朵猴菇制成粉状，回头你熬粥煲汤时撒上些许便可了。”
　　“如此，那便劳烦胡伯了。”季春山关感谢道。若是做些点心吃食之类的，他自问不逊他人，只是猴菇这样即是食材又是药材，还是听从专业人士的意见为好。
　　之后胡大夫又为叶清岚和季宁煦开了新的方子，季春山问叶清岚拿了三两银子，便背着箩筐又往洋河镇而去。
　　进了洋河镇先去了仁济堂抓药，这次的药比前一次要便宜一点，十副药总共用了一两七钱八十九文。抓完药，季春山又去了趟镇上的铁匠铺请铁匠帮忙打了个半指长两寸宽，一边开刃的小刀片，因着是个极小级省事的东西，季春山就干脆等了会儿。
　　因此朝盐铁官营，且管制极严，待刀片做得了，季春山给了三文钱，又写下了姓甚名谁家住何方，铁匠的徒弟添上了何日购买何物，用铁多少后，才得以离开。
　　从铁匠铺出来，季春山又去了杂货铺，先买了些灯油、草纸等日常用品，又称了两斤白糖半斤冰糖，最后，又一口气定了十口中等大小的坛子，外加十口半人高的大缸。
　　杂货店店面不大，就一个柜台两个架子，像坛子这样的物件就只摆了几个样品在店里，其他的都在后院的小仓库里，至于那种半人高的敞口大缸，杂货店里却是没有现货的。每次有人买都是先交一部分定金，杂货店的掌柜再去距洋河镇五里远的王家务村的窑厂订。
　　此次季春山一口气买了十口，掌柜的自是十分高兴，这一笔买卖比他过去半年卖的还多，毕竟这大缸体积大分量重，一般人家买回去或是装水或是放粮，轻易不挪动，不同于小坛子之类的轻便容易搬动，也就易损毁。有的人家爱惜小心着些，一口大缸可以用上几十年，甚至更久。
　　每口大缸杂货铺的卖价都是一百二十五文，要提前交三分之一的定金，因为季春山这次订的多，杂货铺掌柜便给他每口缸抹了五文，凑了个一百二的整，十口缸的定金总共是四钱银子。之后便是写上一张契约书，言明洋河镇李记杂货铺于八月二十九这一日，收安平村季春山十口大缸定金四钱银整，十日后，李记杂货铺需将十口大缸送至安平村季家，季春山给付剩余八钱银子货款，李记杂货铺收回契书。
　　正写契书的时候，杂货铺通往内堂的小门，门帘突然被掀开，走出来一位中年妇女，季春山随意的扫了一眼，觉得有点眼熟，略一想便记起是大前天集市上做了自己第一笔买卖的那位带着孙子的妇人。
　　“好巧啊大姐。”季春山笑着打了个招呼。
　　妇人一愣，也认出了季春山，不禁掩唇笑道：“你这小子，还管我叫大姐，存心的是不叫婶子！”
　　“婶子好。”季春山从善如流，笑着喊道。
　　“根儿他娘，你和季小哥认识”季春山还没说话，李掌柜一脸疑惑的开口问道。
　　“你还记得我大前个儿大集上买回来的肉松饼还有香干不，就是这位小哥卖与我的。”妇人，也就是李掌柜的的妻子冯氏笑着解释道。
　　“原来如此。”李掌柜看着季春山，显得有些意外，瞧着不过是个五大三粗的汉子，竟还能琢磨制作出那么新鲜别致的吃食，倒是人不可貌相。
　　冯氏又道：“不知小哥过两日的集市还来不，可还卖你那肉松饼”
　　“自是卖的。婶子吃着可还喜欢”季春山问道。他没想到妇人竟是镇上杂货铺的老板娘，难怪在自己一个摊子上就花了三十文都不带眨眼的，一般农家可没这么阔气。
　　“当然喜欢，我现在都后悔当时买少了呢。”冯氏道，“你不知道，前个儿我回娘家，亲戚都在，你那肉松饼一拿出来分给众人一尝，都稀罕的不行，好几个直接问我从哪买的，都要买回去孝敬老人呢。我就告诉他们是在集市上买的，他们一听，又怕买不着，好家伙，一人几块儿的就把我带来的分了，我死命的护才给我娘保住了五块。还想着过两日大集，再去寻你买些呢。”
　　冯氏说的有些夸张，季春山虽然知道自己的肉松饼味道自是不差，但会令人们如此趋之若鹜，不过胜在一个新鲜独特罢了，等回头有人琢磨出制作法子，卖的人多了，成了样常见的点心，也就不会如此了。
　　“婶子喜欢就好，这肉松饼不受时令限制，只要有肉有面什么时候都可以做。”季春山笑道。
　　“那就好，那就好，到时你可得提前给我留出一些来，万一我去的晚了，都被人买光了可不行。”冯氏对季春山嘱咐道。
　　“没问题，少了谁也绝不能少了婶子的，婶子放心吧。”季春山爽快应道。
　　事情了了，季春山便准备离开了。
　　他来时只背了个箩筐，自是装不下十个坛子的，便花了五文钱雇了辆牛车，等装好坛子，自己也坐上了牛车，一路和赶车的老汉聊着天，不知不觉便已回到了安平村。
　　回到家，卸下坛子结了车钱，老汉便赶着牛车走了，叶清岚从屋里出来看见一院子的坛子，着实惊了下。
　　“这么多都是要腌咸菜的吗”叶清岚忍不住问道，若是都腌满了咸菜，怕是够吃上十年了。
　　“怎么会，”季春山笑了，又道：“只有三个是准备做腌菜的，另外几个我也各有用处，至于做什么，到时做成了，你就知道了，放心，我不会乱花钱的。”季春山没有明说，而是卖了个关子。
　　季春山这么说，叶清岚也就点了点头，没在再多问什么。
　　下午季春山没有去山里收果子，而是拿着柴刀去了后山砍了条儿臂粗一米来长的杨木树枝来，而后又从西屋取出一个木匣，匣子打开，里面是一件件做木器的工具，有曲尺、墨斗、刨子、钻子、凿子、刻刀等，十分齐全，这自然是季春山的父亲留下来的。
　　原来季父在意识到儿子不是个读书的料的时候，就决定将木工的手艺传给儿子，以后也能有个养活家人的本事，可季春山却实在是烂泥扶不上墙。
　　季父教导儿子自是毫不保留尽心尽力，有季父严厉管着，季春山倒也学会了一些，一些一般的物件儿也能做出来了，只是到底不如季父做的精致结实。
　　可惜后来季父过世，一开始凭借季父生前的名声，依旧有人来季家订木器，能赚钱季春山自然是不会拒绝，可他的手艺却远远不能和季父相比，更不要说他还做出了以次充好的勾当，传了出去，不但不再有生意上门，还将季父积攒了一辈子的好名声毁了个干净，而季父留下的整套木作工具也就束之高阁了


第24章　新点心
　　柿子削皮机没什么复杂的，大概半米来高，全木质，底下是个三角形的底座，中间立着一根木杆，木杆上顶着一段可转动的木轴，木轴的左边嵌了个把手，右边则插了三根一端削尖的竹签。
　　削皮时将竹签从柿子有蒂的一面刺入，将柿子固定在削皮机上，而后左手转动把手，柿子随之转动，右手则拿着削皮器轻刮柿子表面，便可轻松给柿子削了皮。
　　削皮器也是季春山自己做的，更简单，只需先用木头削出个巴掌大小的弹弓把，然后再将今日从铁匠铺买来的刀片嵌入弹弓把原本绑皮筋的位置，确定足够固定不会脱落就成了。
　　准备工作都完成了，第二天一早，用过早饭后，季春山便拿着柴刀外加一把剪刀背着箩筐进了山，直奔山中的那一片野柿子林。
　　这片野柿子林在一处向阳的山坡下，面积极大，一眼都望不到头。在柿子林的正中央有一颗极为粗壮，瞧着树龄不下百年的老柿子树，估计是这片野柿子林的老祖宗。
　　正值深秋，柿子树上的树叶不比夏日间繁茂，且黄多绿少，却有一颗颗黄橙橙的大柿子挂在枝头，像一个个灯笼似的，瞧着极为喜庆。
　　此时的柿子还不到完全熟透的时候，果肉微硬，口感发涩，吃是不好吃的，连鸟虫都不来啄食，但却是做柿饼的最佳时机。
　　季春山先从最外围的柿子树摘起，因想着做个年年都能来一次的长久买卖，所以他摘柿子的时候，顺便也将柿子树修剪了一下。等将一颗树上的果子摘了八九成，他便停了下来，剩下一些却是不准备摘走了的，留给山中常来此觅食的鸟虫小兽们。
　　连着收了三颗柿子树，才装满了两个箩筐，这是最外围年份最小的柿子树，越往里柿子树越粗壮，结的果子也越多，到时候怕是一棵树的果子就能装满三个箩筐了。
　　担着两筐百十来斤的柿子回了家，瞧着才巳时过半，离晌午还早，季春山不着急做饭，便正好试试自己做的削柿皮机。
　　季春山发现的野柿子林结的柿子名为帝王柿，个头极大，又因腰部有一圈明显缢痕，将柿子分为上下两部分，形似磨盘，因此又称磨盘柿子。一般一个就有半斤重，大的甚至一个就可达到一斤。
　　两筐柿子大概有两百多个，季春山除了一开始不习惯削的慢些，后面顺手了就快了，一个柿子从拿起，到固定，到削皮，再取下放到另一个笸箩里，连十秒都用不了，而且柿子皮连接不断，当真极方便。
　　叶清岚原本在教季宁煦和王小二读书，不知什么时候停了下来，一大两小都微微睁大了眼睛，一脸好奇的看着。
　　季春山抬头看到，不禁莞尔，笑道：“要不要来试试”
　　两个孩子却是都看向了叶清岚。
　　叶清岚微微一笑，收了书，道：“去吧，正好休息一下。”
　　王小二耶了一声，就跳下了炕，噔噔噔跑到了季春山身边。在季家待的多了，他似乎明白了季春山不会再欺负他的小伙伴和岚叔叔，又会做那么多的好吃的，慢慢地就变了态度，不再像之前一见就张牙舞爪的炸毛状，还知道叫人了，让季春山觉得总算讨喜了点。
　　季宁煦也慢慢的从炕上出溜下小身子，迈着小步子挪到了季春山身边，蹲下。
　　季春山一笑，轻轻抓起季宁煦的一只小手，放在木把手上，轻声道：“来，煦儿，抓着这个慢慢地转，对，就是这样，煦儿做的真好。”
　　随着季宁煦慢慢转动木把手，季春山将削皮器放到柿子上微微用力，柿子转了一圈又一圈，就见一条一指宽长长的柿子皮被削了出来，露出里面金黄的柿肉。
　　季宁煦显然玩的很开心，不自觉的弯起嘴角笑了出来，露出了一口小白牙，紫葡萄似的大眼睛也弯成了月牙状，可爱极了。
　　虽然依旧瘦弱娇小，但瞧着精神极好，且皮肤白嫩，气色红润，双眼亮晶晶的，一脸纯净无邪的笑容，就像个小天使一般。
　　季春山看着，满心喜爱，也不禁露出了温柔的笑容。他没有发现，在他看着季宁煦的时候，有一个人也在看着他。
　　一个柿子削完，季宁煦便往旁边挪了挪，把离把手最近的位置让给了王小二，自己则盯着季春山手里的削皮器看。
　　因为削皮器有锋利的刀片，季春山怕季宁煦不慎伤着自己，便在将削皮器放到季宁煦的小手里后，自己再抓着季宁煦的手慢慢地动作，王小二则在一旁转动着把手。
　　季宁煦连着削了三个柿子，才意犹未尽的停下，紧接着又换成王小二，也削了几个。难得遇到有趣的‘玩具’，季春山又十分纵容，两个孩子一会儿你转把手我削皮，一会儿又换过来，我转把手你削皮，玩的十分开心。
　　眼见在箩筐里的柿子都快削完了，便听得叶清岚开口唤道：“煦儿，小二，回来念书了。”
　　季宁煦正好玩的有点累了，一听叶清岚唤他，便乖巧的“嗯”了一声，站起身，回到了叶清岚身边。王小二看着有点贪玩的性子，但面对叶清岚却极其听话懂事，立刻大声应道，并放下手里的削皮器，跑了回去。