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要厨子还是要儿子-第7部分

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    锅中热油,放入麻椒抄香捞出,然后放入腌好的鸡翅在小火中用油煎,点点的油花在锅里炸开,麻椒的香味附着在鸡肉上,慢慢散发出独特的肉香,白池不断地翻动着金黄的鸡翅,让表皮能均匀受热,保证鸡翅外酥里嫩的口感,等鸡翅煎熟后倒入醋和老抽,不断掂动炒锅,让鸡翅均匀上色,最后将葱姜等调料一起放入,顿时麻辣鲜香的味道一涌而出,以白池为中心瞬间弥散开来。
    一个在白池身边的厨师耸耸鼻子,擦了把嘴边不存在的口水,往香味来源处一瞧顿时就瘪嘴了:“还以为是什么东西这么香,原来就是煎鸡翅,真是个毛头小子没见过世面,就拿这些东西来应聘。”
    白糖在底下听得清清楚楚,恨不得给他来一爪子,但白池出来前交代它千万不能惹事,只好悻悻地绕到另一边来个眼不见为净。
    白池在背后给它点了个赞,然后将偷偷煎的三文鱼抛了一块给它当奖励,猫咪的毛好了手感才好!
    
    第13章 试吃环节
    
    “时间到。”
    随着魏嫂的喊声,白池慢悠悠地将雕好的一朵胡萝卜花放在了盘子的右侧,瞬间一盘椒香鸡翅的逼格就高了不少。
    他抬头一看,有几个人还在手忙脚乱地摆盘,不过大部分人都已经完成了菜品,端着自己的盘子放到对面的长桌上,那里正坐着俞家三口人,再加一个只会吐泡泡的小包子。
    白池排在中间,前面正好是嗤笑过他的那个胖厨师。第一个人上去献菜的时候所有人都伸长了脖子,白池也不例外,毕竟在场的每一个人都是对手,一有不慎他失去的就不止是工作。
    那人的第一道菜是梅菜扣肉,选用的是肥瘦相间的五花肉,切片后码成四方的一块,底下垫着抄香的梅干菜,浓汤赤酱,远远地就可以闻到咸香的味道。
    五花肉的表皮经过处理后如果冻般晶莹,带着瑰丽的肉红色,俞父率先夹了一筷子放进嘴里,顿时连连点头:“油而不腻,酥而不烂,酱香混合上菜香,口味独特,非常不错。”
    那厨师听到后脸上露出点笑容,连忙将第二道菜献了上去。
    时间仿佛凝滞了一般,每一分钟都异常难捱,在俞父出口夸了第一个人之后现场的气氛就开始严肃起来,后来发现俞父每吃一道菜都会夸上一句,不是说他很喜欢这些人的菜,只是出于礼貌客气一下,根本不能从他的话里探得任何有用的信息,而俞母又是大家闺秀的做派,无论合不合胃口,她都是意思一下,不皱眉不夸赞,表情淡的像喝水。
    因此俞家三人里最有参考价值的就只剩下俞昊然了,幸好俞昊然没学他父母的做派,只是话少的可怜,永远只有“不错”“还行”“不合口”这三个评价,让一众应聘者欲哭无泪,碎掉的玻璃心连强力胶水都黏不起来。
    白池前面的胖厨师分别做了海参粥和酸菜鱼两个菜,一清淡一重口,而且合了俞昊然爱海鲜的喜好。海参粥用三盅瓷白的小碗盛着,黄澄澄的小米粥上夹杂着切碎的海参,上面点缀着红色的枸杞和碧绿的小香葱,米香混合着海鲜独有的鲜甜,让闻到的人都不由自主地咽了下口水。
    俞母最先尝了一口,洁白的汤匙轻轻搅动粘~稠醇香的小米粥,鲜香顺着热气一股脑地冒了出来,挖起一小勺,滑腻的小米粥顺着勺沿缓缓滴落,让白的越白,黄的更黄。
    吃了一口在嘴里,滑润的口感瞬间弥漫了整个口腔,恰到好处的咸,恰到好处的鲜,小米的润~滑甜香配上海参的柔软鲜嫩,相得益彰。
    俞母难得地露出赞许的模样,胖厨师立即得意了起来,小眼神在众人里扫了一圈,如果他的屁股上有根尾巴,估计就要翘起来了。
    他的第二道菜是酸菜鱼,红色的辣椒铺在灰黄的酸菜和洁白的鱼肉上,从视觉上就抓住了人的眼神,俞昊然不动声色地夹起一片鱼肉嚼在嘴里,新鲜肥嫩的鱼肉加上酸菜的酸爽,的确很抓人胃口,爆香的各种配料争先恐后地在口腔里弥漫开来,反而更衬托出鱼肉的鲜美。
    俞昊然看了眼胖厨师,放下筷子说了句“不错”,然后将目光投向下一个人,顿时就被呛住了。
    竟然是上次来公司送餐的小老板!
    好不容易止住了咳嗽,俞母责备地看了他一眼,递上纸巾让他擦擦:“说了让你不要吃这些刺激性的东西,你非不听。”
    说着无心听者有意,那胖厨师讪讪地往人群躲了一下,但随即又高傲起来,他对自己的手艺可自信的很。
    俞昊然重新将目光放到白池的身上,不得不说白池在这一帮人里挺鹤立鸡群的,清清爽爽的一个大男孩,不沾半点油烟气,眼神清澈动作文雅,全然没有厨师的油腻味,而且他比当初第一次见面时多了份自信和从容,竟然能平静地和他对视了,这段时间不知道发生了什么,竟然能让这人发生这么大的转变,不过这样的转变挺不错的,俞昊然不自觉地将目光放到白池的肚子上,唇角微弯,竟然连小肚子都没了,这样看小老板的身材还是不错的,就是单薄了点。
    “这是你做的?”俞昊然指指面前的两道菜,声音平淡,但眼底却露出几分兴趣来。
    白池应了一声,他旁边的胖厨师探头看了一眼然后“嗤”了一声,还以为是什么了不起的东西,还不就是鸡翅南瓜,真是不入流,连点好东西都做不出来。
    俞昊然先尝了下椒香鸡翅,这菜在外观上一如既往地夺人眼球,颜色搭配恰到好处,虽然咸香四溢,但跟之前那些菜比起来没有任何的优势,俞昊然迟疑了一下,然后将鸡翅放入了口中。
    第一口下去他就知道自己错了,这菜虽然普通,但在白池的手下就变得不普通起来。鸡翅的表皮没有完全煎干油分,咬下去时带着微微的辣味和葱蒜的香味,表皮酥而韧,微微破皮后就能尝到鲜美的肉汁,里面的肉依旧柔嫩,却不像别的鸡翅那样嚼而无味,反而散发出独特的鲜美,就像整只鸡所有的精华都被锁在里面一样,比起外面的咸香,里面的鲜甜更能刺激人的味蕾,他已经记不得刚才鱼肉的味道了。
    另一边的俞母对芝士薯蓉焗南瓜更感兴趣,这道菜是扣着透明的盖子的,此时被掀开后甜香随着奶香喷涌而出,别人还没反应过来,窝在俞母怀里的小包子先流口水了,他“咿咿呀呀”地转过头来,眼神热烈地盯着面前的小碗,含着食指开始流口水。
    俞母一见他的样子就笑了,点点他的鼻子笑骂:“你个小馋猫,刚刚才给你喂了奶粉,现在又想吃了,不过这可不能给你吃,要等你长大了才行。”
    小包子似懂非懂,但他知道自己是吃不到了,水汪汪的眼睛里开始涌上委屈,直勾勾地望向白池,双手乱舞着想让他抱。
    白池一对上小包子眼里就没有其他人了,克制着自己才没把小包子抱回来,俞家应该养的很仔细,小包子不但比之前胖了,人也活泼了不少,衣服一看就是高档货,手上带着小小的金镯子,底下缀着金铃铛,随着他的动作发出“铃铃”的声音。
    小包子见白池不理他,顿时就有点委屈了,扑到俞母怀里用手揉眼睛,揉一下用水汪汪的眼睛瞅白池一下,这可怜又充满小心机的表情让白池哭笑不得。
    俞母没发现小包子和白池的互动,拿起芝士薯蓉用小银勺挖起一小块,黏连的芝士拉出细细的一条线,随即无声地断开,上面晶莹的果肉在阳光下泛着迷人的光泽。
    送进嘴里时,最先尝到的就是红薯和南瓜混合后的香甜,软糯的口感像丝绸般在口腔里铺散开来,混合着牛奶的醇香,微微的咸味很好地综合了红薯的甜,让整道菜更加绵软顺口,淋上去的芝士就像棉花中的筋骨,让口感多了层次感,最后是洒在上面的水果,经过高温的烧烤后融入了芝士的醇厚,加上本身的芬芳,当碰触到牙齿时,果汁瞬间喷射开来,与南瓜红薯融合在一起,让整道菜的口感再次丰富起来。
    俞母一连吃了两勺才停下来,在小包子羡慕嫉妒恨的眼神里红了下脸,然后一本正经地开始试吃下一道菜。
    白池退到一边,从俞家三口为数不多的表情里计算着自己被录取的概率有多大,时间一分一秒地过去,时间已经快接近正午了,白糖饿的饥肠辘辘,偷偷地跑到一边吃随身携带的小鱼干,这是白池昨天给它炸的,撒上炒熟的白芝麻,酥香四溢,好吃地不行。
    就在白糖“咔嚓咔嚓”吃地高兴时,试吃的环节也到了最后,俞昊然放下筷子,环视了众人一眼,开始最后的投票。
    俞父爽快地把票投给了白池,评价很简单:“实在。”
    在一堆海参鲍鱼里面,白池的鸡翅确实很实在,俞家虽然在H市是首屈一指的豪门世家,但家规严谨,第一条便要求子孙要戒奢戒躁,这一点在俞家的吃穿用度上就可见一斑,以俞昊然为例,他在别人眼里是含着金汤匙出生的小少爷,本来应该肆意挥霍享受人生,但事实上完全相反,俞昊然从小到大的生活费都是按普通的标准给的,大学时要到外地看一场球赛还是打工一个月赚来的。
    他身上的穿戴虽然讲究,但从不追求限量和顶级手工制作,上学时打工赚的钱大部分都用来投资和做慈善了,总之一句话,比起口腹之欲,俞家人更看重开疆拓土,这也是为什么俞父会看中白池的原因。
    但一票是远远不够的,白池将目光投向纠结中的俞母,心跳逐渐加快起来。
    
    第14章 应聘成功
    
    俞母此时正在白池的芝士薯蓉和那个胖厨师的海参小米粥里犹豫不决,说实在的她更倾向于海参粥,白池做的薯蓉虽然好吃,但吃多了过于腻味,不如海参粥爽口。
    她拿着投票用的小花在两道菜之间游移,她怀里小包子也有样学样,乌溜溜的眼睛随着那朵红色的小花不断地从右边移到左边,再从左边移到右边,粉嫩的小嘴微微张着,看起来比其他人还要紧张。
    半分钟后小包子不干了,他将肥嫩的爪子伸向白池的那道芝士薯蓉,然后用渴望的大眼睛望向俞母,嘴里“咿咿呀呀”地叫着,那焦急的表情就差哭几声给他们听了。
    俞母笑了起来:“乖孙,你是想让奶奶选这道菜吗?”
    小包子不明所以,依旧“哦哦啊啊”地叫着,俞母心情大好,将花丢在了白池身边说:“既然我孙子喜欢你的菜,那我就选你好了。”
    竟然还可以这样?!
    众人捡起自己摔掉的下巴,早知道这几个月大的奶娃娃有这么大的权利,他们就算死也要做一道全奶宴出来,什么奶酪玉米、奶油蘑菇汤、奶酪焗土豆、椰奶鲜鱼汤……
    真是后悔莫及。
    那个胖厨师恶狠狠地瞪着白池,他自认厨艺要比白池好很多,做的菜也比白池高档的多,结果却输给了这个毛头小子,还是以“实在”、“孙子喜欢吃”这种牵强的理由输的,实在让他不甘心。
    但白池根本没把他的怨气放在眼里,满心满眼都是他家的包子,不愧是他生的,这么小就知道替他老爸开后门,简直给力!
    三局两胜,白池现在已经得到关键的两票,那剩下的俞昊然那一票就无所谓了,有好几个人已经在收拾东西回去了,但那个胖厨师还站在那里等最后一票,他就不信他连一票都得不到。
    俞昊然手里拿着小红花,看着白池的眼神有点意味深长:“上次你送到公司的午餐挺不错的,我很期待你以后的表现。”
    这是选他的意思吗?白池的心跳蓦然加快,耳朵尖露出点粉红,他低声说了句“谢谢”,然后在胖厨师怨念的眼神中接过了俞昊然递过来的小红花。
    尘埃落定,其他应聘者悻悻然地离开了俞家大宅,俞母温柔地恭喜白池成为俞家的一员,然后重提了一下待遇,并询问他有没有其他要求,如果合理的话他们会适当考虑。
    白池目光闪烁了下说:“俞夫人,我能不能带上我家的猫,因为我是个孤儿,平时就只有它陪在我身边,我如果进了俞家,它就没人照顾了,我跟你们保证,白糖很乖,不会给你们添麻烦的。”
    “……”俞母和俞父面面相觑,一时拿不定主意,若是平时他们早就答应了,只是现在家里多了个孩子,就必须考虑到孩子和宠物之间的问题。
    “这就是你家的白糖?”俞昊然一指白池身边的小猫,“我记得你在网上的美食店就叫‘白糖的私房菜馆’,名字就出自它吗?”
    话音刚落,俞父俞母都感兴趣地望了过来,俞母问:“小白你还在网上开店呀,生意好不好?”
    白池还来不及谦虚,俞昊然就接了话题:“还不错,秦氏大半的员工都在排队等单子,就连我也等了好几个月。”
    “哦?”俞父来兴致了,“既然生意这么好,怎么还会来我们家应聘?”
    白池偷偷看了眼小包子,总不能说他是想来看儿子顺便拐儿子他爸回家吧。
    他干咳了一声说:“网上的生意风险比较大,我想先找个安稳的工作再某创业的事。”
    俞父赞许地点头:“年轻人做事不冲动是好事,我家的混小子就是太冒进,但创业不易,年纪轻轻的就要多闯闯,不能太贪图安逸了。”
    俞母嗔了俞父一眼,对白池说:“你别听他的,这人就是爱倚老卖老,昊然以前就没少被他训。”
    白池腼腆地笑了一下,斯文俊秀的样子让俞母更加满意,俞父在一旁尴尬地咳了一声说:“我这是替小白的未来打算,这样好了,你这网店也别关了,只要把俞家份内的事做好其他时间随你支配,只是相应的订单量要减少,免得让外人说我们俞家让厨师跑外卖。”
    俞昊然和俞母对此都毫不惊讶,毕竟俞父不是第一次给有野心有能力的年轻人特殊照顾,只能说白池是所有幸运儿里的其中一员,但这消息对白池来讲就是喜从天降了,他足足傻了十秒钟才恍惚着开口:“谢谢董事长,我的网店现在已经降到每天收一份订单了,我会把俞家的工作放在首位,绝对不会本末倒置,偷奸耍滑的,网店的开支我也会按市价折算给你们,请你们放心。”
    “这孩子,果然实诚,”俞母笑了一下,看了眼白池腿边努力卖萌讨好的小黑猫说,“这小猫既然是网店的吉祥物,就一起留下吧,看这小模样的确很乖巧,以后就当我家包子的小伙伴儿了。”
    小包子听到有人叫他的名字,顿时手舞足蹈地“咿咿呀呀”起来,白池自然将目光放到小包子身上,掩饰住眼底的宠溺,问:“这是?”
    俞母现在正处在秀孙子阶段,一看白池的样子就立马把小包子扒拉了出来:“这是我孙子,小名叫包子,现在三个多月了,对了小白,你会不会做小孩子吃的食物?”
    蹲在白池脚边的小猫僵硬了一下,虽然它在卡片上提到“包子”两个字,但不是说小包子的小名就叫“包子”呀,这下真的是误会大了。
    白糖眼带同情地瞟了小包子一眼,看来这辈子小包子都只能叫包子了,这真的不是它的错!
    “会做一点,”白池笑着说,“我能不能抱抱他?”
    “当然可以。”俞母小心翼翼地将小包子放进白池的怀里,刚要替白池纠正姿势就发现白池抱孩子的动作熟练无比,小包子到了他怀里不哭不闹反而高兴地很,不断“咯咯”笑着去抱白池,胖嘟嘟的小手抓着白池的头发就是不放。
    俞母心里闪过一丝讶异,这小包子认人的很,平时魏嫂抱一下都会闹脾气,更不用说外人了,直接干嚎给那人看,今天却对白池这么依赖,会不会……
    “怎么可能。”俞母被自己的想法逗笑了,白池虽然斯文秀气,但从哪里看都是男人,怎么可能会合小包子有关系,估计是小包子和他有缘吧。
    “你的动作比我标准。”白池正满心疼爱地逗小包子,就听身边传来一道磁性的声音,侧脸一看就见俞昊然低眼看着小包子,离他只有半步距离,什么时候两人站的这么近了?
    白池耳尖红了红,含糊地应了一声,俞昊然意味深长地看了他一眼,说了句“不错”,白池没明白他的意思,如果是夸他,为什么声音这么冷淡,还带着点醋味,如果不是夸他,那又是为了什么原因说这些话?
    气氛实在是诡异。
    幸好俞父此时出声了:“小白,没有什么问题的话你今天就回去收拾东西吧,明天来这里报道,魏嫂会替你安排房间的。”
    “好的,董事长。”白池将赖在他怀里不愿离开的小包子交还给俞母,看着小包子委屈的样子有些不忍,连忙低头避开了他的目光,逐一告辞后带着白糖离开。
    回到出租房后白池先给房东打了个电话,告诉她下个月不续租了,然后开始打包房间里的东西。
    他在这里住了近两年,但东西不多,除了生活用品和衣物之外就没了,有些没用的东西正好趁机丢了,但有些东西他不舍得扔又不方便带去俞家,实在让他很苦�
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