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重生七零末-第47部分
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“为什么?”秦浩倒是真的有些不理解,“笨啊,薛志强是我未来的姐夫,你那生意又是百分百挣钱的行当,让人知道咱俩狼狈为奸了,我那大姑子又该做妖了”
“八字还没一撇呢,就开始喊上大姑子了,不知羞!”秦浩知道再说某人就要发飙了,赶紧往外跑。
院子里传出他的叫声,“唐晚,你得空了给哥写个策划方案啊”
唐晚咳嗽一声,“别以为你躲在门后我就没发现你,乖乖的出来,给我试验!”
一连五六天,唐晚在纸上把雪糕失败的所有可能性原因都想了一遍,还是没想出来究竟怎么回事。
奶油被她浪费不少不说,温竹这会谈起雪糕俩字就神色大变!
到底是哪里出了差错啊,到底是哪里啊!
张爸有点心疼厨房的鸡蛋,看唐晚还魔怔似得跟雪糕较劲,喃喃着,“这鸡蛋有腥气,咋的有腥气?要不就没熟,要不就没放醋,搁醋还能有腥气?”
☆、132试验
132试验
“爹,等等,你说啥?”唐晚一下子打了个激灵,有个念头飞快的从脑海里闪现。
她没抓住,保持原来动作,“爸,你快再说一遍,我没听清楚啊!”
“我说,鸡蛋腥气放点醋不就好了?”被闺女弄的一惊一乍,他也维持着原先的动作没敢动弹。
“不是,不是,上一句,上一句啊!”唐晚急的跺脚。
“你别急,别急!上一句?我想想,对,是鸡蛋还是生的,生的就腥气了!”
唐晚大叫起来,“啊啊啊,我知道了我知道哪里出错了!”
她当时只把纯奶油跟牛奶都在火上加热了,可是,鸡蛋液体是直接倒在稍微冷却后的牛奶中,然后直接冷却的,鸡蛋这个过程还是生的!
他们吃的相当于只是半成品,如何能不腥气?
“爹啊爹,爹啊爹,你真是我的大救星啊!”唐晚在原地一蹦老高,再次按着三十配五十的糖份来这搅拌,只是,这次牛奶熟了后,放到一半温度的时候,缓缓的将鸡蛋液体也倒在正用文火咕嘟着的液体里,一边咕嘟,还一边搅拌着。
这次能看到,掺和在一起的液体越发的浓了。
等这次时间差不多后,唐晚关火,小心翼翼的放凉,“希望这次会有不一样的口感!”
唐晚小心翼翼祈求。
“唐晚,咱们这次不放果粒了吗?”在一旁等着的温竹有些不解。
“要放,不过这次换一下顺序”
把这雪糕放到冰柜里冷冻一晚,然后又拿出来消掉,这时候才把切好的这水果放了进去。
唐晚跟温竹解释,“这么做是因为怕温度高了,把水果再弄变形了,本来不是新鲜水果就很抱歉了,原先弄的那水果皱巴巴的,不嫌弃才怪。”
反复了两次,这次的雪糕总算出世了!
小心翼翼端着雪糕出来,跟捧着个炸弹似得,拿着勺子围着温竹,“快,快,这次尝尝!”
这可是寄托着唐晚所有的心血呢。
“好吃吗?”唐晚趴在桌子旁,等着她来提意见。
拿着小勺接连挖了三四口,砸吧砸吧嘴,“跟上几次不一样哈”
“还有腥气的味道吗!”
“没有,而且奶香味好足啊,还有这个果肉的味道也很浓郁,很好吃”
她的嘴巴一项都很叼,有了这个评价,唐瓦也不怕她是骗自个的,美滋滋的挖了一口尝尝,确实是啊,很好吃的啊。
雪糕有了冰棍还远吗?冰棍好做的很,弄了奶精和白糖还有橘子粉,稍微一掺和就成现成的了。
准备工作还远远没做完,两个小姑娘一道去市里,跑了好几个地方,收集齐了好几款的劣质雪糕以及冰棍,虽然刚开始只是小打小闹,没成规模,但是,总得弄个包装啥的吧?
雪糕因为价格稍微贵点,包装看的稍微好点。
温竹知道她现在空有一想法,具体操作办法有点棘手,而且也担心这雪糕保质期卫生这方面的事,所以托小姑姑找了她一朋友,在销售和制做方面给她一点意见。
天热,俩人从卖莲蓬的老汉那买了一莲蓬,附赠了两个大荷叶,这俩人坐在食品研究所在外面,用荷叶防着太阳,亲亲热热的分着一个莲蓬来吃。
唐晚也真是见到了市面,她还真不知道七九年的时候有食品研究所这个单位,听温竹的意思,这食品研究所,还挺受上面领导的重视,单单这一个研究所里就设有研究室、营养室、化验室、实验室跟一个试验场还有下面五六个附属部门,里面还专门有十来个这方面的科研人员。
温竹的意思是,可以从专业人员嘴里听出点意见来,如果要真的是受到认可承认的话,可以先把东西供应到食品研究所下面那几个销售门市。
唐晚这一直没看出来这丫头还有这么多心思呢,后来一想倒是可以解释的通,温家人都多精明?温竹耳熏目染下,心眼不可能少,只是对唐晚是付出的真心,一门心思为她打算的罢了。
绍平安研究所出来,就看到两个姑娘坐在台阶上说笑个不停呢。
“绍叔”温竹看到熟悉的人,拉着唐晚的手站起来,挥手跟他打招呼。
绍平安模样儒雅,上面穿着白衬衫,下面是个质地精良的西服裤子,眼睛上架着个金丝眼镜,如果不是从这出来的,倒是跟从大学讲堂下的教授一样。
绍平安摸了摸温竹的脑袋,“我听你爸爸说你这次考上首都的大学了?不错不错,虎父无犬女啊”
温竹爸妈唐晚了解的不是很多,好像都是从事外交工作的,长年累月见不到人,温竹打小跟着爷爷奶奶长得的。
此时她显然不是很想提起那不靠谱的爹妈,“绍叔,这是我上次跟你提起的好朋友,唐晚,这次考上大学,全凭她帮我的”
绍平安知道此时两个人过来的目的,望着她的眼神含笑,却多多少少带着审视,“我听小竹说了,你是想做雪糕生意?这东西都是打嘴里吃的,可不是闹着玩的”
他们食品研究所除了承包上级部署的科研任务和自己主动钻研的课题外,也会依靠科研,转让些技术,小量的出售生产产品,在如今这缺衣少穿的年代,确实是一份稳定高薪产业。
但同时,保密程度相当严苛。
如果这姑娘是存着别的心思,想投机取巧,或者是不劳而获,那就有些……
唐晚仿佛没看出他的探究,大大方方,“本来不想麻烦叔叔的,但又想了想,如今市场秩序良好,虽然我们这是小打小闹,但也得从群众切身利益出发,在吃的方面不能有丝毫的放松。来您这,就是想为我们自个产品验明一下正身,知道咱们这有专门的化验室,也就想看看这食品的最佳保质期限是多少,这也是为群众负责,也是为我们自个负责”
☆、133冷库
133冷库
唐晚这是给他表态呢。
绍平安一愣,随即反应过来,眼底也带着些赏识,“那行,这一两天你们给我交上一份样品,我带回去化验一下”
“好好好”温竹点头如捣蒜。
绍平安带着她俩去公园了,正阳公园其实也就是用铁篱笆围了一圈,然后打平了地面,依着湖水种了几颗柳树,在唐晚看惯了几十年后的公园后,对这还真起不了什么惊艳之情。
绍平安旁敲侧击的打听着温雅的事。
唐晚越发觉得蹊跷,等跟他分开后,偷偷问着温竹,那俩人是不是有啥超脱友谊的关系。
“这都被你看出来啦?”温竹瞪圆了眼睛,“我都不惜的说我姑了,俩人这持久战打了五年了,愣是没捅破那层窗户纸,有意思吗!”
唐晚八卦心熊熊燃起,“快说说怎么回事?”
温雅今年二十七了,在三十年后,这都算得上大龄青年了,在这年头,更是突兀。
有的跟她同龄的,孩子都快小学毕业了。
说她没追求者吧,那不可能,但是这么多年,唯一就吊死在方才那男人身上了。
绍平安看着面嫩,其实大了温雅十三岁!今年也都四十了!虽然保养的好,但实际岁数在那摆着,骗不得人,人都说三年一道沟,他俩差的都成一峡谷了。
而且,她姑七岁时候,那人就二十了,活了小半辈子说没家庭那是不可能的!
好像是出国留学时候认识了华裔女学生,后来结婚又闪离,然后她姑长大,反正俩人的曲折故事可以写上一部可歌可泣的爱情故事了!
男的碍于世俗压力,想爱不敢爱,女方是我做什么有我的权力你无权干涉。
反正就这么回事了。
唐晚第一次对温雅姑姑有了新的认知,这真的是我辈的楷模啊。
宋桥不过是比她大了六岁多就一直畏手畏脚,这大上十三岁啊,还隔着一个婚姻的鸿沟,这也真的是难跨越了。
“所以言归正传,看我姑的面子上,他也会尽他全力来帮咱们的”
唐晚却有点发愁了,“这要是让温雅姑姑知道了,怕是不好吧,咱们这不利用人家感情……”
“你是不是傻了,这是利用感情吗?咱们这是在制造机会!我姑那人矫情,平安叔就是有心想近一步,那也没机会,现在咱们这事,不正好起个纽带作用?”
温竹很聪明呀。
五天后,那边结果出来了,这没有安全隐患,就是说,可以面世生产。
保质期方面,只要冷冻条件下,小一个月应该不会有质量变化。
松了口气的两朵花,又开始着手忙活剩下的事了,生产啊,包装啊,销售啊,这都是事啊!
而且还是一件件很难很难解决的事情!
后来这事也不知道怎么被温雅知道了,温雅还专门上门来了一趟,唐晚以为是利用人家的事,让人不高兴了,这会上门来找事了。
可是温雅不是,在温竹撒娇卖萌解释完之后,毫不在意的挥挥手,“你们那愿意怎么折腾他,就怎么折腾,我没关系,我这次来,是想跟唐晚商量点事”
“看你俩热火朝天的,来给你们点鼓励”她很看好唐晚,也知道唐晚之前折腾出来的大动静,这次要是真的能成了,那她就考虑一下是不是要合伙弄个冰棍厂?
反正设备什么的可以引进,资金问题,她不发愁,她因为家里的关系,这会是在妇联上班,这份工作是稳定,但是,也是那种属于一辈子看到头的职业。
所以,尝试一把吧。
不过,还是得等她俩折腾起来,再跟唐晚说,这些日子,她也得去跑跑资金了。
人活着不拼搏一把,那跟废人有什么区别!
“冰库的事你打算怎么办?”温雅喝着绿豆汤,关切的问。
温竹捧着西瓜雪糕吃的畅快,“那个姓卢的那个,叫卢卫平的那个,你俩交情不是挺好的吗?他妈那肉联厂不是还空着两个冰库吗?现在她用一个,剩下一个你用呗?你当时为那厂子付出那么多,占用个冰库啥的也不过分啊”
唐晚摇头,她现在可不想再去赵玉琴跟前晃荡了,便宜不好占,尤其是女强人的便宜,更不能占。
“不好”温雅闻言摇头,雪糕那种不是肉制品,夏天天气热,很容易划开,人家肉联厂是有冰柜,但是存放自己的东西都是有数量把控的,你们把雪糕啥的扔到里面,人家工人跟你们这的人掺杂着去般货物,管理混乱,可能还会少点啥东西,和规章制度不符。而且,这雪糕直接往嘴里吃的,你跟那些冷冻肉之类的放到一起,也不卫生。”
温雅说的这点,也是唐晚最担心的。
“那姑姑你有什么好主意吗?”温竹着急的跺跺脚。
唐晚也挺着急,这夏天一共没多久,再这么折腾下去,就过完啦!
温竹掏出自个的包,从里面拿出一张纸条,“纸条上是专门存储新鲜瓜果的冰库”
聪明人之间交流就是容易!
瓜果蔬菜之类都是秋天上市,冬天还有那是温度低,易保存,但是,等到春天,或者是夏天了,还有点苹果梨子的,这就得用人类智慧来解决了。
只是,唐晚没想到的是,她以为专门存放水果的冰库得十来年后再发展起来,没想到现在就有了!
“这是为了保证特殊节日市场上商品的流通,下面县里共同合资建的,我去看过,里面有个不到二百米的小型的房间,到时候调冷温度,想必够用”
唐晚大喜,随即,又有点担心,“这价格会不会特别贵?”
☆、134生意经
134生意经
她这手里的流动资金不多。
“这会刚入夏,去年的瓜果都被拉走,腾出地方了,没到秋天新的果子下来之前,怕是一直要空着的,所以,租给你们也算是捞回来些本,不用操心。”
等秋天和冬天水果入库,正巧天凉了,雪糕也不用卖了,腾出地方来给人家卖东西,双方都互利。
剩下的包装之类的,唐晚去年跟卢卫平接触了个省城设计包装的,因为过年时候卤肉外包装都是重新做的。
这些是现成的,也费不了多少的时间。
包装,冷库,口味和材料来源,每一项都进行的很是艰难,好在温雅和绍平安的帮助下,帮她暂时找到了这货源,省了她干着急。
这会糖和牛奶都是物资紧缺品,镇上的人口凭着那点糖票想买都不上一斤糖,她这弄雪糕冰棍的,怎么可能少的了那东西?
绍平安在食品研究所,跟食品工业公司算是直属单位,公司下辖市食品厂、儿童食品糖果厂、回民食品厂、制冰厂、罐头饮料厂,食品机械厂,物资都是优先供应的,用绍平安的话说,本市的冷饮产品还是属于空缺的,须要弥补,填缺空白,所以对她一路红灯,大肆扶持。
唐晚这后门走的太方便了些,但是她知道,这些都是温雅小姑姑带来的。
她一开始真的没跟其它人一样,接近温竹是抱着故意巴结的心思。
她只觉得这姑娘脾气直,对看得上眼的人,两肋插刀,她也确实是朋友太少,碰到志趣相投的人,自然多关照一下。
但是能将她带到这个高度,却出乎所有人的意料。
温竹再好再聪明,底子在那摆着呢,如果不是唐晚,她怕是随便找了个学校浑浑噩噩,哪里可能有如此成绩。
温家人不说,可是心里都记着,不然,她就连现在惯用的糖精都找不到!
这份情,都记在心里呢。
唐晚小打小闹,暂时没成规模,所以没请太多的帮工,一来是真的有点捉襟见肘的意思,二来,这玩意真的太简单,有点本事的人一看就能仿造出来。
她特意去村子里跑了一趟,把嫂子给喊来了,这半年因为她上大学的事,服装生意都是扔给了嫂子他们。
贵芬在村子里,找了好几个手艺不错的妇人,买了三台缝纫机,眼馋的村里的妇人险些去抢过来!
这是缝纫机啊,买一台好几百块不说!还得需要工业票!那才是最宝贝的东西!整个村里也就支书家有一台,平时威风的很,但二柱媳妇能一下子买来三台!由此可见,在十里八乡造成了多大的轰动!
现在二柱媳妇在村里走哪不被人恭维巴结?女人们一来是羡慕她,二来也是想能给她留个好印象,能进她那小作坊里才好!
上次一个手艺好的在她那上班的媳妇说,在那干活不跟大队一样按工分来,而是实行什么‘多劳多得,少劳少得,不劳不得’的规则,你干的多,活做得好,那就有钱收!
那手巧婆娘的婆婆嘴大,好炫耀,那次透了底,说媳妇在那干了一个月,工资最少有四十块钱!
四十块啊!那可比在下煤窑用命来挣钱的男人挣的都多!
女人们快疯了!村子里的女人,谁不会干点针线活的?谁不是从小受罪长大的?
在二柱媳妇那上班,风吹不着雨晒不到,时不时还有点奖品拿,想进去的人,挤破脑门都进不去!
由此可见嫂子现在多威风!但是,就是这么威风的一个人,唐晚说要找信得过的人帮忙,二话不说的跑到镇上来,帮着她做冰棍了!
这会干活在下午凉快时干,等晚上睡觉时候,才能稍稍做完,虽然累,但许久没见的人坐一块说说笑笑,倒也畅快。
“这次不是要扩大咱们的作坊,得招新人吗?唐桂花跟唐小红知道了,夜里拎着一条腊肉来我这了,知道咱俩关系好,嫂子嫂子的叫着,还拿你们交情说事,我听的直恶心”
“那俩人也去了?”唐晚煮牛奶的时候眉梢一挑,颇有兴趣。
“是啊,李翠霞都过去了,想给小闺女找个靠谱点的活计呗,镇上的纺织厂她没能耐进去,我这给的工资高,自然是巴结着过来了”
唐晚冷笑,还好村子里的人不知道这生意是她们一起做的,不然李翠霞那性子,还不得占为己有?
“唐晚,你这想好了怎么卖了没?要不,让你柱子哥来帮忙?”贵芬嫂子这话是真心实意的,人要知足,人家拉拔他们夫妻,这边自然也得识相点啊。
“不用”唐晚笑道,“让二柱哥来干这事,还真是大材小用了”
这会暑假刚到,满大街跑的都是小孩子,唐
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