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一剪春[封推]-第11部分
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童年的天真与回忆，久久的留在李小球心中，旁边的那个女孩儿不仅是玩伴儿，也是心底最重要的那个人。
☆、第二十九回 剪花娘子
窝棚屯的老关家出了个剪花娘子！
年画节上，春妮的剪纸一炮走响，顿时红遍了十里八村。近边的姑娘们纷纷带着剪刀和彩纸来关家“跑云子”。
十来个大小姑娘挤在一起叽叽喳喳，关家的堂屋瞬间变的拥挤起来。
春妮一个头两个大，都怪蒙大叔酒醉之后，不小心把自己的姓名漏给了印刷厂的赵能。
赵能也是个雷厉风行的人，直接找到了关家来，一来要看看这个书画绝佳的小画匠，二则是想和春妮签下契约，免得日后她把新鲜图样卖了别家。
关德夫妇这才知道自家女儿的本事，一个个乐的合不拢嘴，看着自家闺女简直就像画里的仙女儿。
连续三天的煮鸡蛋让春妮吃的打嗝都是一股鸡蛋味儿，实在忍无可忍的春妮决定，以后再也不馋煮鸡蛋了。
虽然对年画的需求只在过年那一段时间，但春妮也从中小赚了一笔。关德夫妇不像别人家的父母，认为孩子挣的钱都是自己的，他们主动问春妮这笔钱的用处。
春妮想了想道：“别人先不说，我得先去谢谢白爷爷，我这一手的书画本事都是他教的。不过拿钱去谢白爷爷，他一定不肯收的。
我想就借此机会认他做我的干爷爷，过年的时候让他到咱家来过，爹娘觉得如何？”
关德夫妇觉得这主意甚好，白六爷是个孤寡老人，拿给他再多的钱物他也不会稀罕，但要是真把他当成了亲人来照顾，他一定会很开心的。
香芬欣慰的摸了摸闺女的头，“咱闺女长大了呀！”
关德也笑着附和。
春妮咧嘴灿烂一笑，接着说道：“接下来要感谢的就是爹和娘了，要不是你们把我养的这么厉害，我这么小哪里能赚钱啊！”
关德夫妇忍不住扑哧一笑，香芬杵了春妮的额头一下，嗔道：“就你嘴甜。以后你爹娘就都指着你赚钱了，到时候顿顿要吃红烧肉，你可别不舍得。”
春妮鼻子一酸，每天吃红烧肉就算好日子了，爹和娘的要求也太简单了。
“爹，娘，妮儿保证将来一定让你们过上好日子，顿顿吃红烧肉！”春妮大大的杏眼里皆是自信。
“什么红烧肉，在哪呢？”虎子一身是雪的钻进来，狠狠的嗅着屋里的空气。
“你就知道红烧肉！”香芬嗔怪的道，后者则嘿嘿的摸着头笑了。
——分割——
“想要剪好剪纸，首先要练好基本功。要按照图样的线剪，即不能留有多肉的边，又不能少肉多剪；再有按图样的线留有一定宽的边来剪，宽窄要一致，直来直去，随弯就弯，练习手眼同步！”
春妮手里握着一把崭新的张小泉剪刀，流畅的剪出一朵牡丹花。旁边的杏花嘟囔道：“这谁不知道，能不能讲点有用的！”
春妮瞪了她一眼，继续讲道：“咱们剪纸最忌讳的就是心浮气躁，所以必须做到静心、细心、耐心、恒心、热心。
也就是说，在剪刻的时候要全神贯注，心如止水，并投以极大的兴趣和热情，这样才能熟练掌握良好的技术，剪刻出优秀的剪纸作品。”
杏花不屑的回瞪过去，谷淑芬忙在后面偷偷拽了她一下，方才忍耐着不再出声。
春妮也不多废话，讲了几句便让在场的小姑娘一人剪出一幅拿手的剪纸来，等看完了作品再做评论。
她自己也抽出一张正方形的红纸，从两边中心点对叠一次，形成一条中折线，再以这条中折线的中心点为起点对折即可。
然后从书包里取出一只铅笔进行描图，在剪纸上标出它的对称线，两线之间的部分即为所要描的图形，仔细描好后方才落剪，一气呵成，剪出一幅《争春图》。
这剪纸的基本技法主要有五点：圆、尖、方、缺、线。要达到剪圆如秋月，饱满圆润；剪尖如麦芒，尖而挺拔；剪方如瓷砖，齐整有力；剪缺如锯齿，排列有序；剪线又如胡须，均匀精细。
而且要求剪口整齐，既不留缺茬，又不能剪过头或剪坏别处。这是剪纸最基本的要求。
在制作剪纸的过程，一般应遵循“三先三后”的原则。即先繁后易，先主后次，先里后外。
也就是先剪复杂的部分，后剪较容易剪的部分；先剪重要的部位，后剪次要的部位；在这同时还要注意先剪里面的部分，最后剪外围的部分。只有这样有秩有序，才能顺利地完成一幅精美的剪纸作品。
春妮的四角折叠剪法比较常见，也是过年时常用来当做窗花、棚花的剪纸，只是春妮的剪纸设计的更加精细，四图中的春花对称，看起来格外的精致。
其他姑娘的剪纸也都剪好了，无不是家常所用的剪纸图案，简单的窗花或者动物花卉等。
谷淑珍年纪大些，她剪出来的一对胖乎乎的小猪，小猪的脖颈处有一道锯齿形的花纹。
春妮指了指那道花纹道：“淑珍姐这道花纹用的对，但却粗糙了些。往常咱们是用坚硬长短的锯齿纹表现树叶的边角和茎的针刺，用柔和的锯齿纹表现水灵灵的花与果；而这种刚健的锯齿纹则用来表现动物的鬃毛。
淑珍姐下回剪这锯齿纹的时候，可以先在内部用尖处开一长口，然后开剪，剪时要注意根尖之间距离相等，这样出来的花纹就能更精细好看了。”
谷淑珍很是赞同的点了点头，旁边的杏花却不屑的哼道：“不就是一道花纹吗，哪有这么多讲究？我看淑珍姐剪的猪比你剪的窗花要中看多了。”
春妮本来懒得理她，要是不让她来，她一定会上她娘那告状，然后她娘再过来找香芬，絮絮叨叨的说自己不待见堂妹子。
结果让她来了又凭忒给自己添闲气，其他的姑娘们也对她看不上眼，她那份小心思还以为谁都看不出来，还不就是妒忌么？
你若心里妒忌，自己知道要强还行，努力学了本事把春妮压过去，谁也说不来啥，还得佩服她。可一味的逞口舌之快，没的叫外人笑话。
☆、第三十回 杀年猪
“春妮，快起来，蒙大叔家杀年猪啦！”
虎子从外面跑进来，身子带进来一股冷风，嗖嗖的往脖颈子里钻，春妮恋着温暖的被窝，往被窝里又钻了钻。
虎子龇牙一笑，将冰手摸到春妮睡的红扑扑的小脸上，热皮肤偶然碰见大冰手，激的春妮“哎呀”一声，嗔怪的嚷了起来：”
娘，你看他啊！”
香芬在厨下擦了擦手，呵呵笑了起来。自家小闺女啥都好，就是冬天怕冷恋炕头，如今被虎子捉弄，气急败坏的样子活像一只炸毛的小猫儿。
“妮儿，起来吧，跟着你哥去耍耍，顺便跟你蒙大叔说，给咱家留几十斤猪肉和一副排骨，等咱过年时候吃。”香芬舀了一瓢热水倒在大红喜的脸盆中。
这一对龙凤呈祥的大红脸盆、水壶和毛巾都是当年关德夫妇结婚时，香芬从娘家带来的嫁妆。
那时的六十年代，结婚开始有点讲究了，按老一辈人的话说，得凑够“72条腿”或“36条腿”，也就是去木匠铺订做个大木床、大衣柜和桌子、椅子等木制家具。
关德喜欢香芬，还特意攒钱给香芬买了一块上海牌的手表，这事让关婆子一直念叨至今，耿耿于怀。
按那时候人的消费水平，这一块手表相当于现代的钻戒了，赵家心疼闺女本不想将女儿嫁去关家受关婆子的气，但见关德真的掏心窝的对自家闺女好，最终松了口。
春妮横眉瞪眼的将虎子撵出屋子，从炕头将烙的热乎乎的棉衣棉裤迅速穿在身上，洗脸梳头一气呵成，最后还在脸上擦了些雅霜牌的雪花膏。
这瓶雪花膏是春妮过年特意买回来给香芬的，香芬喜欢的什么似的。
这时候的护肤品牌还有铁盒装的百雀羚、上海牌和红梅，而雅霜就已经算奢侈品了。但如果把蛤喇油也算进去的话，品种就多了一样。
这些天**美又精打细算的女人会把用完的雅霜瓶子留到第二年冬天，到百货公司去买分零的雪花膏，这样就有了雅霜长用不竭的感觉。
原来“四人帮”猖獗的时候，女子们全都素面朝天，不敢往自己的脸上涂颜色，生怕被扣上不干不净的大帽子。
后来，“四人帮”被审判了，“姹紫嫣红”这样的词才合法化了。百货公司的柜台里，又摆出了上海日化厂生产老牌子“四合一”增白％粉。
那是一种装在纸盒子里的粉末，那盒子比香烟盒略小。不谙化妆术的女子要上街了，就拿两根指头撮一点粉末放于手心，滴两点水珠儿打湿，两手往脸上仔细搓揉，再勾下头掬一捧清水洗净。
女子猛一抬头，那张被漂得惨白的脸，也是可以将人吓一踉跄的。再后来爱美心切的女人们，开始把各种颜色往脸上堆积。
她们在采光不好的老房子里，就着暗淡的晨曦把一张年轻的脸蛋搞得七晕八素。
吓人的白脸是没有了，却来了太多的胭脂，太黑的眼圈，看上去个个都青红紫绿仿佛昨晚被丈夫痛打了一顿。
其实，她们的丈夫在面对她们脸上的花颜色时，根本不敢说半个不字。
香芬本身面皮儿就白净，生下的闺女春妮也随了她的好相貌，再加上身体健康，白嫩的脸颊上透着一股自然的红晕。
春妮匆匆了喝了一口粥，甩着两只长辫子就和虎子去了蒙大力家。还没到门口，就听见里面刺耳的猪嚎声。
这时候家家都不太富裕，蒙大力家算是过的好的，在开春之后拿出了省吃俭用攒下的几个钱抓了只小猪崽，劁（qiao，阉割）了养起来。
原本每到年跟前，满族人要举行一场大的家祭，按制这种大祭必须杀猪祭神，用的是本家饲养、毛色纯黑无疾病的去势公猪，满语称这种专门用于祭祀的猪为“争”。
特意请来的郑屠，是前后村里的杀猪能手。在东北的乡下；这屠夫不杀别的；只杀猪；而且；一般来说只杀成年猪。
乡下的屠夫是个俏活儿；一年抓到手的外快不比纯粹种地的少；自个也有一份土地；所以才说是外快；其实外快比内快挣得多得多。
屠夫比较受人尊敬；因为杀猪是技术活儿；是手艺；在乡下属于工程技术人员。有的白帽子（外行人）不服气或者图省钱；不找屠夫；找几个人；把猪绑起来自己杀。
结果刀子还没捅进去；猪一头把人拱翻了；摔了人也跑了猪；有的猪因此就成了野猪；到处流浪；见了人龇牙咧嘴的像见仇人。
只见郑屠指挥几个精壮的汉子；把待杀的猪从圈里轰出来；安抚一会儿；突然；以迅雷不及掩耳之势；放翻了那口猪；然后各负其责地把猪抬到一张极结实的白条矮桌上；扁放着；猪吱吱叫着翻着眼睛和大家一起看着郑屠。
此时蒙军走上前来，用烧热的白酒灌入猪耳，黑猪嘶叫着摇头晃脑，这就表示了祖先神灵已经同意接受这次祭祀，这个仪式被称为“领牲”。
本来接下来还有一场盛大的萨满跳神仪式，但时事不允许，也就简略了许多。
郑屠不慌不忙的；一口把嘴里的烟屁股吐出好远；拿手指反着正着试了一下刀锋；刀自然是极锋利的；之后伸手在猪柔软的腔子上摸了一下；只一下；顺势就是一刀；刀拔出来；血蹿箭一般喷出来。
旁边的男孩子们又是兴奋又是激动，上下左右乱窜。蒙大力和虎子是杀猪之前，早用身子把春妮挡在了后面，所以春妮只隐隐约约看到了几个人影。
宰杀后的供猪由锅头抬回厨房退净皮毛，按部位分解成若干大块，放到大锅里煮至七、八分熟，捞出放回供案上复愿成猪型，俗称“摆件”，蒙军用快刀切下几片肉连同猪头猪尾一起放在供桌前给神灵享用。
然后又把肉切成三四寸见方的块下锅煮熟，用木盘端上，招呼了蒙家的子弟和邻居们都来吃上一顿，称为“吃福肉”，也就是后来的“杀猪菜”。
☆、第三十一回 白肉血肠
在年猪刺耳的尖叫声中，郑屠将锋利的刀锋往猪柔软的腔子顺势一送，潺潺的猪血便流淌下来，正好接在下面备好的铜盆中。
郑屠熟练地将血已流尽的年猪肢解成几大块，腹中的内脏也被一一洗净。
蒙家的蒙五叔将猪肠取出来，多次里外清洗干净，用作血肠的肠衣；并将猪苦肠摒除，只选取中等粗细的猪肠，这样的选择是经验之举，既能节省肠衣，又能保证血肠的质量。
春妮上前和蒙军说明了来意，蒙军笑声朗朗：“行，你和你哥先拎回去这块肉和排骨，我再让你婶儿给你装上些血肠拿回去，算叔送给你家的。”
春妮笑着称谢，蒙家婶子将血肠煮熟切成薄片，端上桌来，招呼了大力、春妮和虎子蘸着蒜酱来吃。
颤巍巍的血冻煮成了朱红色，用筷子小心的夹起一块，蘸些蒜酱添入口中，只感觉格外香嫩。
虎子和春妮谢过蒙军一家的招待，带着猪肉和血肠回了家。香芬将猪肉斩成小块，一部分让虎子送去了关老头家，一部分冻起来等明儿送去娘家。
晚上自然要做一顿美味的菜肴，春妮笑着出门请了白六爷和小球母子一同来吃饭。
果然晚间家中做了白肉血肠，白肉就是腰盘肉，肥瘦相间切成肥肥的大片。
再拿出一颗渍酸菜，切好后放入白肉血肠用大锅炖熟，炖好后的白肉血肠格外好吃，白六爷和关德坐在一桌，品着小酒，嚼上几片炖的香嫩的血肠和肉片，时不时再舀些汤水入肚，身体由内而外的发汗，实在是痛快！
香芬和翠兰带着孩子坐在炕桌吃饭，翠兰今年身体调养的不错，咳嗽也不太严重了，连连给小球夹着菜，投向小球的目光满是疼爱。
香芬笑道：“今年这几个孩子都出息了，都知道为家减轻负担了。你家小球还当了班长，真真是好样的。”
翠兰心里也高兴，“他一直都是个懂事的孩子。不过要说出息，还是你家虎子和春妮出息的快，一个都上初中了，一个更是咱们村里的才女呢！”
春妮不好意思的笑笑，看见旁边小球促狭的弯起嘴角，气的在桌底踹了他一脚，眼睛一横，后者忙低了头吃肉不提。
——分割——
每到腊月二十三过小年，满族人都要做黏豆包、豆面卷子等黏食，在除夕还要做满族传统糕点——萨其玛，也就是现代人常见的零食沙琪玛。
这萨其马满语原意是“狗*蘸糖”，将面条炸熟后，用糖混合成小块。
炸好的萨其马具有色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，桂花蜂蜜香味浓郁的特色，馋的春妮虎子守在厨房流口水。
“虎子他娘！”
外面传来关婆子的声音，香芬忙擦了擦手走出来，脸上赔笑道：“娘，您怎么来了，吃了吗？”
关婆子脸上一副不耐烦的模样，瘪嘟着一张老嘴，道：“马上就要祭祖了，你家东西都准备好了吗？”
香芬忙答道：“都差不多了，萨其马和猪肉备好了，就等咱爹的神鼓完事，咱们就着手准备着。”
关婆子哼了一声算做知道了，想想又问道：“昨儿你家来了几人吃肉？”
香芬道：“不过是妮儿的干爷爷白六爷和她翠兰姨几个，没请外人。”
关婆子一听，顿时立起了两只吊梢眼，骂道：“你这败家娘们，把个丫头惯成了什么样儿，花钱送去念书不说，还倒搭钱给那不相干的外人吃喝，你当老关家的钱是大风刮来的哪？”
香芬被骂的一怔，心里又是委屈又是生气，忍不住辩解道：“现在不比那旧社会，女人也要抵半边天的，再说念书长见识是好事，妮儿那么聪明待在家里就可惜了。”
“可惜什么啊？生了丫头早晚都是别人家的，因为她花那么多钱犯不上吗？请白六爷就算了，还请李家那娘俩来干啥？吃饱了没事干？”关婆子不敢说白六爷，只拿翠兰母子说事。
香芬愠怒，刚想还嘴，只见春妮跑了出来，喊道：“娘，娘，肉烀好了，您去看看吧！”
香芬惦记锅里的菜，忙回身走了进去。
春妮瞟了一眼关婆子，不冷不热的道：“晌午了，玛姆留下吃饭？”
关婆子哼了一鼻子，阴阳怪气道：“我就留下吃个十顿八顿能咋地，这是我儿家，用不着你个黄毛丫头拿话噎我。”
春妮佯装委屈道：“玛姆说的什么话，好像我不懂事似的。昨儿请您和玛发都不来，我们只得给你们端了菜过去，难道这菜您没吃着？”
满满一大盆子的酸菜炖白肉血肠送过去，关老头吃了多少不知道，但敢肯定的是大多数都进了关义和关二梅几个的肚子。
这老婆子过来不说给虎子和春妮拿点东西，还上杆子来说这难听嗑，心里怎么想的春妮都能猜出来。
无非是认为关德是她亲生的儿子，就算分家另过，花钱、吃饭也得和她商量商量。
像关德、虎子两个吃喝了她不在乎，但要是香芬和春妮吃了喝了，她就感觉心里不痛快，更别说是�
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