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我在求生直播里做美食-第20部分
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“细数许三岁的心理阴影,哈哈哈哈,我实在憋不住了。”
“顾姐好威武,一戳一个准。”
“笑死我了哈哈。”
……
许琳林手中的牛蛙一下子就逃走了,许琳林简直一脸懵逼。直播间观众都被她的懵逼脸逗笑了,一时间弹幕都在哈哈哈。
许琳林很是委屈,她废了老大的力才捕捉到的。
荒野生存的其余三人,在一番追逐累奔的时候,也被许琳林这一番举动逗得噗的笑了起来。原本一个个的都被逃窜厉害的牛蛙弄得郁闷不已,现在看到许琳林比他们更倒霉,心情一下子就好了。
还是解二书贴心,看许琳林那越发黑的表情努力忍住了,转去看顾如安。
这下,就看到了顾如安手中的装备和被她抓到的牛蛙。
“小顾,你抓到了啊!”解二书惊讶不已,顾如安离他比较近,他能够清楚的看到顾如安压根没有狼狈追逐过后的疲惫,一脸的轻松。
顾如安点了点头朝着他走过去,一边笑着说:“你们行动力实在太快了,我都没来得及告诉怎么样能够更容易捕捉到。”
走到解二书面前,拿着竹枝的手伸过去:“拿一根。”
解二书闻言从顾如安手里拿过,只留下一根,很是有眼力见的道:“是不是每一个人分一根,不过你倒是忘了带装牛蛙的编织袋了。”
这倒是。
顾如安转身又回了山洞,解二书则把竹枝分开了大家,然后就等着顾如安回来给他们演示。顾如安回来后演示了一番,很快地一一就开始捕捉牛蛙,这下很是容易的就抓到了。
看来做什么事情都不能只凭着蛮力。
牛蛙很多,一人抓到两三只,多的可以抓到五六只,很快地五人便带着一袋的牛蛙蹲坐在溪水边处理牛蛙。一人一只,都用各自的水果刀仔细的处理赶紧,切下牛蛙头,扒掉牛蛙皮,剖腹去内脏,洗干净后切除牛蛙脚趾,然后切成大块,而后继续。
近三十只处理好,捧着肉厚肥嫩的牛蛙块就回到了山洞里。出来时在火堆里放了大块的木头以免火灭掉,回来后木头已经烧剩下没多说,火也很小了,及时的填上后,就等着顾如安开始煮牛蛙了。
煮之前顾如安先是拿来了宝箱,万分期待:“煮之前我们先看看宝箱里有什么。”
上次有调味料和面粉,这次应该不会什么都不放。
确实没有什么都不放,除了地图还有老干妈豆瓣酱。豆瓣酱是炒菜,蘸东西吃,煮汤等的很好的配料,它本身的味道就相当的不错,节目组准备的这东西倒真是一个及时雨。牛蛙本就有有点辣的比较好吃,就着现有的条件,这下倒是可以煮水煮牛蛙。
对于这一瓶老干妈豆瓣酱,众人众说纷纭,纷纷感叹节目组的善解人意。
顾如安想好就开始动手,将放在碗里的牛蛙放盐抓捏放在一边腌制。水煮牛蛙首先就需要油将牛蛙翻炒翻炒,然而他们现在的油已经没有了,顾如安一下子就把目光转到了野鸡身上。
“我们还是把野鸡杀了吧!”顾如安犹豫了一会儿说道,“顺便给鱼换换水。”
竹篓里的鱼虽然少,不过竹笋竹荪还有许多,这是第四天,很快大家就都同意了。
五人齐心合力,开始给杀鸡放血,除毛,剔除野鸡的脂肪层和野鸡皮,并且把之前带回来的鸡油菌也洗干净放在一边候着。先起锅烧了热水,给鸡油菌焯水,放一边。
洗了锅重新将炒锅起热放进脂肪层和一段段的鸡皮进去热炒。鸡油味道很快就散开了,香味弥漫而开,等到锅里鸡皮都卷起,有了焦感,鸡油也有了许多。野鸡皮脂丰富,油汁也多。
将把油舀起来,留下锅底油和鸡皮,顾如安把洗干净的鸡油菌慢慢放进去,刚下锅的鸡油菌不能翻动,不然就会变成煮而不是炒。
将锅端离火源,慢慢地用微火烘烤。鸡油菌的色泽开始变深,这才开始翻炒两下鸡油菌,将鸡油菌拨到两边,将在庇护所出发前准备的鱼香菜抓出一把放进中央翻炒出香味。
这才继续放入一点鸡油,并且将鱼香菜和鸡油菌都翻炒均匀,放入盐和些沫的味精,鸡油菌本身香味就浓厚,炒热后那香味更是无法忽视,蜂拥的挤着占据大家的嗅觉。
鸡皮炒鸡油菌这下就出锅了,顾如安还从来没有吃过这么新鲜的鸡油菌,当下用筷子夹起一个咬下去。一口咬下去,和了鸡油菌液汁的油水一下子就被挤压出来,鸡油菌鲜味十足,含有少许辣味。
鸡油菌被咬的那一刹那,绝对的视觉诱惑。
汁水饱满溢出,鸡油菌色泽艳丽,香味更是无法忽视。
更别说,摄像师故意的对准了顾如安的嘴放大。
直播间的观众早已经了解了这摄像师的套路,内心毫无波动……才怪。
“啊我要疯了,手里的鸡蛋豆腐汤瞬间毫无滋味,压根没法欺骗自己的内心。”
“摔!我想吃。”
“大半夜的想去超市找找看有没有鸡油菌。”
“幸好我的酸辣鱼够味儿。”
……
第41章 (捉虫)水煮牛蛙——
鸡油菌油而不腻; 很是入口。
许琳林乖巧的上来; 夹起了鸡油菌入口,一边看着已经开始洗锅要重新煮牛蛙的顾如安:“如安姐; 我可以帮你夹; 免得你煮好了都被这一帮大老爷们吃光了。”
纷纷上手的荒野老爷们和五保镖:可没见你吃的少的。
不过身为大男人,自然不会为这么一丁点的话计较。
筷子准确的落下。
夹起鸡油菌; 咬上一口; 香味将他们的所有呼吸掠夺,全心的享受着鸡油菌带来的美味。
'恭喜宿主完成【炒鸡菌】一级食材,现你的一级食材已有10种; 奖励积分100,您当前积分:…1170。'
已经习惯系统提示的顾如安没有停顿的洗锅; 洗完后取出竹笋切成丝; 然后铲出一些鸡油入锅,将腌制的牛蛙倒进去翻炒,直到变色后盛出来。
然后锅内继续倒入适量鸡油; 加入切好的笋丝,加入鱼香菜煸炒至出香味后,加入老干妈继续炒一下,辣香味一下子窜开; 继续炒出红油后倒入适量的水。
等水煮沸后,倒入适量酱油。
红油油的锅料看起来就很有食欲。
“就着这底料,我可以吃好几大碗。”
“老干妈果然是绝佳好配菜。”
“香香辣辣的,肯定能够开胃。”
“不行; 我去买瓶老干妈配饭吃。”
……
直播间的观众议论纷纷,有的付诸实践,趁着还没太晚就滚去附近的超市了。
老干妈鲜香麻辣,麻、辣味齐齐窜进人的嗅觉,滚烫的浓汤翻滚着,吸引人的视觉,让人喉咙不禁吞咽起来。
许琳林夹着鸡油菌递到顾如安面前,顾如安张嘴吃下,安抚自己的胃。
继续将炒好的牛蛙倒进去,翻动牛蛙至牛蛙煮熟,最后加入适量的酱油和盐,舀动着将调味炒匀,水煮牛蛙就做成了。
将水煮牛蛙直接端起放在一边。
锅是黑色的。
红辣辣的红油飘在汤顶层,金黄色的牛蛙表面泛着油光,滑腻可口。笋丝缠绕在牛蛙身周,金黄色的丝条更是趁得牛蛙肉嫩而饱满。
炒锅放在众人中央,滚滚的热气往上冒着,气味也更加的清晰。
火辣,香麻。
筷子一把伸下去,马上就夹到了牛蛙。
早就垂涎不已的大家已经迫不及待的一口气放进了嘴巴里。顿时,嘴里麻辣,酸爽,烫全都蜂拥而上,让人吃了就停不下来。
牛蛙肉的味道很是特别,那是一种无法描述的味道,比肉蟹,比兔肉都好吃。许琳林从未吃过,这一吃就停不下来了。
不止是许琳林,其他的人也是,这水煮牛蛙简直有瘾,大家一口接着一口,停不下嘴巴。
'恭喜你完成【水煮牛蛙】二级食材,您当前累积二级食材两种,请继续加油。'
山洞内,香味弥漫,大家围在一起吃着牛蛙和鸡油菌,其乐融融。
直播间前的观众已经习惯了这吃吃吃,一个个甚至说起了自己的晚餐。
“宝宝已经波澜无动,嗯,左手抱着一支炸翅,右手抱着雪碧。”
“我今晚晚餐一大盘冒菜,酸辣好吃。”
“坐看着毫无波动……嗯,这三天我胖了两斤。”
“我也胖了,┭┮﹏┭┮。”
……
感觉自己重了的人很多。
许琳林也是,吃饱了后许琳林摸了摸自己的小肚子,忽然觉得她原本的小蛮腰变得肉嘟嘟的。
“如安姐,我胖了。”许琳林转头十分忧伤的感叹。
贾昊宇满足的伸手擦嘴巴,随着荒野生活的继续,大家都渐渐活泼也渐渐接地气。什么洁癖啊矜持啊,都自动滚去角落,没有什么比吃更重要了。
若是有。
那肯定是不够好吃不够有诱惑力。
“你可以减肥,以后少吃点。”擦完嘴巴,贾昊宇冷酷着脸对着鄙视着许琳林,“肚子本来就小,就别撑坏了。”
“哼!我就敞开着吃怎么滴!我还能再吃上个好几锅。”许琳林小手拍着肚子,十分豪迈,没有半点的羞涩怼了回去。
就是喜欢吃了咋的。
我吃我骄傲。
许琳林的小表情,便是这样的解读。
顾如安好笑的看着两人你一言我一言的斗起嘴,荒野生存的五人已经习惯了这样的模式,若有一天两人不互怼了,那才是奇怪。伴着两人互怼的声音,顾如安去给野鸡上调料入味,等下好烤烤鸡。
烤鸡准备着明天早上吃,烤好了的野鸡再爆炒,表皮会油酥又软。
弄好了将烤鸡放到一边腌制,带着锅碗出去洗的胡继军和解二书已经洗好了回来。那边的贾昊宇和许琳林才懊恼地互相瞪了对方一眼。
“大军,二书,你们怎么不叫我一起。”
两人异口同声,又随即互哼了一下。
胡继军和解二书好笑地收好了锅碗,一边说:“明天早上的你们洗。”
“嗯好的。”乖巧二重声。
“地图还有下一个地点,我们先看看,然后研究下?”顾如安拿过放在一边的宝箱,放在大家的面前。
这已经是荒野生存的第四天了,离离开这太平洋岛屿还有整整三天。
地图拿起来便和之前的地图拼凑在一起,这就能够看到大半的岛屿了,下一个地点得绕过溪水到对面丛林里,名字就叫做激流勇进。简而言之就是你在荒岛里,就得利用荒岛的一切,有时候,你必须独自做一艘帆船。
当然,节目组不会这么要求,这个条件太过了。
所以节目组将一艘船放在了丛林里,需要他们齐心协力共同带着出丛林。
至于带出去做什么,会有下一个宝箱等着他们给予答案。
然而荒野生存者的五人似乎已经可以料到节目组的套路,就连稳重的胡继军都抽了抽嘴角:“不会是要我们在海上划船离开吧!节目组玩的这么大!”
“应该不会吧!划船离开太平洋。”解二书揪着眉头,温润地吐槽了句,“那太扯了。”
“节目组不会这么玩我们吧!”贾昊宇迟疑地说道。
许琳林对节目组那是相当的无语:“他对我们的自信心未免也太大了。”
不管答案是什么,还是要打开最后个宝箱才会知道。
“明天就知道了,不过把船从丛林带出去,那也是相当大的一共体力活。”顾如安倒是也想吐槽节目组了,真是诚会玩,是看他们过得太痛快了,准备的这事情让他们狼狈狼狈下!
对于这。
导演组的人表示:是的。
你瞧你们这是荒野生存吗?你这每天过得是吃吃吃,虽然这很涨点击量,增加节目的可看性。可是看着莫名的羡慕嫉妒,他们想看看明星的狼狈模样。
荒野,就该狼狈。
直播间的观众噗噗噗,喜闻乐见。
“看来明天大家不能吃吃吃了,得当苦力工了。”
“那船有多重?顺着溪流拉出去吗?”
“嘿嘿嘿,不知道为什么,我心里有点激动。”
“明天中午我就守着了,哈哈哈。”
……
“怎么带走呢?”大家又开始愁起来。
船的话,明显几个人没法扛起来带走的。
最好有绳子,绑着拖着走。
讨论了好一会儿,顾如安猛的想到,可以去找藤蔓,将好几根藤蔓揉搓在一起形成粗稳的绳子,然后两人在前面拉着,两人在后面推着走。还有一个得在中央平稳一下,免得后面推得太快一下子就往前撞去,或者遇到什么下滑的地方帮忙拉一把。
自然的,前后中间都得绑上绳子固定在身上。
而在这之前,能够用溪水借力多久算多久。
这下子,大家一下子就讨论好了,顾如安将腌好的烤鸡架着在火上烤至表面焦黄后放在炒锅里,盖好了将炒锅放在离火不远的地方,能够时刻保温着,找来石头将炒锅围的个密密实实,并放几块在锅盖上定住锅盖,不让锅盖轻易被弄开。
顾如安在工作着,其他四人则开始整理起山洞的地板,弄干净后在离火源不远的地方铺上了布,这还不止,甚至还将其中两张被子也铺上去了。这山洞里阴湿,阴凉,直接睡在地上一夜的话,那人肯定难以承受的。
几人齐齐安排着位置。
顾如安在左边,许琳林和贾昊宇在中间分开了男女。许琳林躺在了被子上,率先的拿出了背山包里的几件衣服在第一床被子的五分之三处弄出了分界线:“不许超过这里。”
“放心,我一定不会。”贾昊宇很是迅速的就回答了。
他们五人,贾昊宇的睡姿倒真的是最安稳不过的。而最不安稳的却是人最为贴心温柔的解二书。
“哼你要是超过,明天的野鸡肉你就都别吃了。”许琳林说着,顾如安已经弄好了过来,她拍了拍身边,笑容满脸地喊道,“如安姐,快来睡。”
顾如安很快地爬上了被子,被子有限,大家都挤得很紧。
照率的先看了一下系统商城,便很快就睡了。
明天还有很明显的生存在等着他们,得保足了睡眠。
第42章 (捉虫)猜中了——
第五天的清晨很快就到来了。
奔跑; 跳跃; 走动……运动总是能够让人的睡眠变得更好,一觉到天亮; 浑身都散出了一股懒意。顾如安起来后在地上坐了好一会儿; 活动双手双脚让自己清醒了下,这才继续起来洗漱。
早晨的溪水边; 溪水倒映着人的身影; 凉风拂过,吹动着树叶唰唰唰的响动,阳光从树缝里照射下来; 倒是并不刺眼,炎烈; 反倒是让人全身都十分的舒服。
炎烈阳光下; 在溪水边的树下,搬一块躺椅坐着乘凉绝对是一件十分舒爽的事情。
顾如安脑子转过这样的念头,而后摇头吹散; 拘起一把溪水洗脸。
洗漱过后,山洞里的众人也一一醒来,顾如安走回去,许琳林和贾昊宇这一大早的又在斗嘴了; 精神满满。看他们这样,总觉得自己也特别有精神了,顾如安笑着说道:“快去洗洗,洗好了就吃早饭了。”
早饭要吃好。
找出竹笋切成片; 将烤鸡切成小块,将炒锅起热后放入一些鸡油,然后加入鱼香菜,稍许豆瓣酱进去炒热。
豆瓣酱味道炒出来后,倒入了鸡块,笋片后,再倒入酱油,稍许的盐和味精。快速炒匀后,鸡块的表面蒙上酱油的色泽,倒入了清水,盖上锅盖闷煮。
烤过的野鸡表皮很是焦脆,焖煮后酸软。
锅里的水慢慢的收汁,也能够让鸡肉保持嫩度,不至于太干涩。
顾如安估计着汁收的差不多后就把炒锅端起来,放到一边,等着大家过来吃。很快众人就围坐在了一起,锅盖打开后,白烟瞬间就窜起来,伴随着香味窜进大家的鼻息。
锅里的焖鸡红丹丹,色泽极美极诱人。锅底的些许酱汁还因为余温滚滚的烧着,鸡油和着酱汁,味道奇香。顾如安等大家好一会儿了,当下就率先夹了一块鸡块。
表皮艳红,咬下去后有汁水顺着嘴角溢出,鸡肉的表皮酥软,鸡皮更是焦酥,油而不腻。
咬下后,可以看见里面白嫩的汁水饱满的鸡肉,在镜头下,简直让人口水都留下来了。
直播间早起的众人,忍不住哀嚎。
“一大早就受到了致命一伤,饿,好饿。”
“可怜的我本想窝在被窝里吹空调看剧,这下可好,又得到厨房出一身汗。”
“啊啊啊赶着上班,压根来不及吃饭。”
“心疼前面的。”
“心疼+1。”
“没吃早饭你就不要点进来,哈哈手贱,不过……手贱+1的我。”
……
吃完了稍作休息,一个个想起等下的事情就想要摊着倒下。
“能够坐五个人的船,那该有多大多重?”许琳林双手比划着感叹着。
“不知道,反正带出去就是了。”贾昊宇觉得许琳林这话还真是废话,而且这个时候说这话真的打击人的主动性。
好吧!这也是一场斗嘴大战。
胡继军和解二书顾如安三人看了一会儿,还是制止了。
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