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　　白满川喜欢蓑衣与斗笠，能挡雨也不阻碍他采集地衣与细菌。他有精致的雨伞，但雨伞进山不方便行走，雨伞不能解放双手。
　　等杜鹃爬到他边上，他把斗笠戴在她头上，俯身过去咬她一口。
　　把杜鹃吓了一跳，退出一边，转头四处看看，见没人才放心。娇嗔道：“以后不许这样做。”
　　白满川很无赖地说：“没人看见。”
　　“这是1993年的乡村，风气还没开明，我们能避则避。”杜鹃对白满川说教。
　　“尽量吧。”情之所起，他也控制不住。
　　娇嗔起来，嘴憋了一口气，鼓鼓的，很可爱。
　　白满川忍不住伸手去捏捏，杜鹃拍了下去，说：“保持距离。”
　　她怕被人说闲话，她被流言蜚语伤害过，不想再受这些伤害。
　　杜鹃这一本正经的话，逗笑了白满川。
　　杜鹃瞪大眼睛想要用眼神杀死他，可惜白满川活得好好的。
　　“我们来这是做什么的？”
　　“看看你的荔枝林适不适合种植土菌。”
　　“土菌还能自己种植？”
　　杜鹃从来不知土菌能人工种植，上辈子也没听说过。
　　2008年人们说鸡枞菌不能人工种植，只得靠天种，靠天养。鸡枞菌的价格一度炒到120块一斤。
　　2010年后就有人研究出人工种植鸡枞菌的法子，好些人依靠种植鸡枞菌致富。
　　后来人们说荔枝菌不能人工种植，它是生长在荔枝树下，白蚁窝边的菌，很难人工种植。
　　荔枝菌比荔枝多一个字，就比荔枝更娇贵。荔枝说：“我离开枝头三天内变味。”
　　结果荔枝遇上了各种保鲜膜、保鲜剂就束手无策，乖乖延长保鲜期。
　　荔枝菌说：“我不能人工种植，打死也不能。”
　　这真是说不能就不能，谁也勉强不了它。它比荔枝难伺候多了。
　　重生前，杜鹃都没看到种植荔枝菌的新闻。
　　或许是她接触的领域少，也或许是她看到的新闻不多，她不知道土菌能人工种植。
　　“以前是不能，经过我改造，或许就能了。”白满川说。
　　“那这片地合适吗？”
　　“不合适，细菌不喜欢勤劳的人。”
　　荔枝是杜贵才重要的收入来源，他对待荔枝林比对下蛋的老母鸡还要重视。他有空就来除草，修剪枝叶。
　　荔枝树荫下光秃秃的，枯枝落叶都被杜贵才弄走了，土菌没有赖以生存的床很难长起来。
　　“那怎么办呀？”
　　白满川微微抬起脸，“求我啊。”
　　这人真不要脸！杜鹃鼓起的脸放下又鼓起。
　　最终拗不过，瞧着四处都有树叶挡着，不会被人发现。
　　小手撩起斗笠边，俯身下去在白满川脸上啄一下，飞快缩回去，把斗笠边沿压了又压，她躲在斗笠下不敢见人。
　　“我看过一本关于动物的书，说非洲有一种鸟叫鸵鸟。它们每当遇到敌人，就会把头埋在地下，把屁股翘起留在地面。它们认为这样做，敌人就看不到它们，你说它们傻不傻？”
　　白满川在说杜鹃傻，说她像鸵鸟那样以为把头盖住了，就没人发现她。
　　杜鹃醒悟拿开斗笠，“你才傻，你最傻。傻鸟，傻鸟，傻鸟。”
　　“傻鸟在骂谁？”
　　“傻鸟在骂你。”
　　“哈哈哈。”白满川站起拿起蓑衣往山顶上去。
　　后知后觉的杜鹃才发现，她上了白满川的当。“白、满、川！”
　　“哈哈哈。”
　　……
　　“能种土菌？”杜贵才不相信。
　　“先把堆积的粪，盖上塑料纸高温杀毒，放入复合酵素菌进行发酵，再把发酵好的粪埋进荔枝树根下。每日不定时不定量浇水，次日能长出土菌。成品怎么样就得看这里的气温与泥土。”
　　荔枝树根下的泥土比较肥沃，杂草少，白日的空气比较干燥，如果浇上水能改变空气的湿度。相信土菌能长出来。
　　白满川弹一下手中的烟，把烟灰弹掉，“前提遮光，出土前的土菌讨厌光线。用稻草编织成席子，撑在荔枝树根下挡住太阳光线，土菌会长得更好。”
　　“这得多少草席子啊？”杜李氏认为做不来。
　　自家的荔枝林有百来株荔枝树，要是一棵荔枝树一张草席子，可得要费不少功夫呢。
　　“请人做。”杜鹃说，“舍不得孩子，套不住狼。请大姑等人帮忙，一来把种植土菌的法子教会大姑，二来做得草席子挡光线。”
　　大女儿嫁到大华村去，家境不是很好，现在大外孙要讨老婆了，很需要钱。杜李氏帮不了多少，只能在这边帮助一下。
　　“对，让你大姑过来帮忙。”杜李氏拍腿同意。
　　“时间不等人，先把粪肥给堆起来。杜鹃跟我过去拿适合酵母菌。”
　　杜贵才为了找肥，把鹅舍铲去了一层泥，鹅粪一点也不剩，凡是能做粪肥的都不放过。
　　没有钱买肥料，农村用的都是有机肥，比如牛粪、猪粪、鸡屎、鸭屎以及人拉出来的便便。
　　塑料纸先是工业用纸，后来因为它的柔韧性高，质量好，不容易扯坏，发展到农业用。各家各户都有一张，用来晒谷用的。
　　给堆起的粪便盖上塑料纸，借用太阳光高温杀毒。
　　杜鹃眉头紧皱，这塑料纸是晒谷用的，用来盖住稻谷不让夜里的雾水沾湿稻谷，现在用来盖粪便，将来还会不会盖收割的稻谷啊？
　　稻谷里混有粪便，粪便里混有稻谷，碾出来的白米里会不会有屎啊？以后还敢不敢吃饭了？
　　杜鹃不敢想，以后晒稻谷坚决换一张新的塑料纸。
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第22章　22　月下
　　一方水土养一方人，在蠡县到处都是纺线、织布。每逢集市，妇女们就会抱着一集纺好的线，急着卖出自己的线，或是急着卖出自家的布。
　　她们都是早早的来，太阳高挂了才离去。
　　福泉县没有好山好水，不能养蚕纺线，也不能种麻织布。只能靠山吃山，妇女们会上山割梅草，编织草席。或许用稻草编织草席。
　　卖不上好价钱，但也能有几毛钱收入。这一笔收入攥起来，到将来会是孩子们读书、看病的救命钱。
　　大姑杜来弟与大表哥周大华，得了消息早早来了坡平村，吃了一顿饭就急着编织草席。
　　在村里一垛垛的稻草，让他们取之不尽。稻草柔顺地在大姑与大表哥的手中翻转，用自己的身体做成一张席子。
　　杜鹃把上好的稻草挑出，捋顺递给大姑或是大表哥，这样他们的速度就更快了。
　　苦生活告诉他们，想得到些什么得要用双手去创造。从下午一直做到晚上，他们就没停歇的意思。
　　杜鹃点起油灯，把三座油灯全点了，挂在头顶上，把院子照得亮亮的。
　　“不会过日子的丫子，点油灯不要钱啊。”杜李氏把一盏油灯灭了。
　　“点上灯了，更好干活，不会伤眼睛。”
　　大姑杜来弟笑着说：“不怕，手熟，不会弄错。”
　　大表哥更是说：“这不是拿出去卖的，即便漏了一个大洞，也没人有意见。”
　　周大华是个健谈的，今年23岁了，一直没有人说亲，因为家里穷，他下边还有两个弟弟。
　　周大华想过出去打工，可是没有人带出去，村里有些人出去了又回来了，说在外边没有找到工作。
　　只能在家里干干活，打散工。可惜散工也没多少，一个月不能碰上一会。
　　周大华年轻有力，干活快多了，一下子就能弄出一张10x10的草席来。
　　杜鹃被分配到周大华边上去帮忙。
　　两年轻人聊上了，周大华问她：“你是怎么认识白满川的？”
　　“山里认识的，见过几面没说什么话。”
　　“你撞头是不是因为他啊？”
　　这个？她不知道啊。
　　撞头这件事在她的记忆里已经不存在了，当年她为什么撞头不愿跟李博走？
　　这件事她说不出原因来。
　　“表哥，听说你有心上人了。”杜鹃祸水东引，让大家的注意力放在表哥身上。
　　周大华脸红了，要不是天黑，准能看见。
　　“我见过那个人。”
　　“你见过？怎么样的？”大姑问道。
　　大表嫂人很好，能干，勤快，还能生养，让大表哥三年抱两。怀着第三胎的时候，被计划生育的人追着满山跑。
　　捉计划生育大汉子，全都跑不过她这孕妇！
　　她这个大表嫂真是够彪悍的了。
　　杜鹃回头对大姑说：“我瞧着能生养。”
　　周大华碰杜鹃一下，不让杜鹃多说。
　　大姑可不理儿子，她问杜鹃，“她是哪个村的？”
　　“问来做什么，你又给不起彩礼。”周大华一句话堵住了大姑。
　　杜来弟被儿子一句话堵住了嘴，想说什么也说不出。坐回去老老实实编织草席子。
　　杜贵才说：“过了九月，我这边就能支援一下，大华不要灰心。”
　　杜李氏鼓励大华说：“你先把那姑娘稳住，别乱。等杜棠考入了师范，家里宽松了，凑钱给你讨老婆。”
　　杜鹃撞一下大表哥，笑道：“你跟那姑娘家里人说，你外婆家有两个大学生，将来前途无量。杜松得过你的资助，将来定会扶持你家。你就这样哄着那家人，等上三五个月你这婚事就能成了。”
　　上辈子周大华就是这样做的，空手套白狼，说的就是他。
　　他先给老婆家的人画大饼，等娶了老婆进门，谎言被戳穿了也无所谓。
　　周大华给杜鹃竖起大拇指，这个法子好，他回去就跟那些人说。
　　周大华第一次见白满川是在杜贵才的荔枝林里，那天他挑着一担粪肥上山，见着一人站在荔枝树根下，身躯修长，有些瘦弱不像是村里人。
　　他以为这人是来偷学的，大声呵斥，“你是谁，来做什么的？”想要用这种气势来吓住这人。
　　白满川转身见了周大华，这个健壮的小伙子是她家的亲戚吧。
　　“我叫白满川。”他说。
　　周大华看呆了，这个背对着他的人，突然转身，他得以看全貌。这个人长得真俊啊，就像是电视里武林世家的公子。
　　村里有几户人家有电视机，周大华每天吃完饭就过去蹲着，守着看电视。《射雕英雄传》与《萍踪侠影》是他最喜欢的。
　　见着白满川他想起了黄蓉的父亲黄老邪，那是一个完美的人。身材高瘦，风姿隽爽，萧疏轩举，湛然若神说的就是白满川。
　　白满川长得很完美，就是不知他内里是好是坏，周大华不敢胡乱说话。
　　“是表妹夫啊。”周大华把担子放下，手拿着扁担问他，“你在看什么呢？”
　　“细菌不喜欢勤快的人，你们把草席弄得太密了，得要留下一些缝隙，让风吹进来，土菌会分裂得更快。”
　　“只留下一块草席挡光线，其余的去掉，”
　　“这个，好。我跟舅舅说声。”
　　杜鹃挑着小担粪肥上山，见着白满川，放下担子擦擦汗问：“明日能出菌吗？”
　　“今晚会有雨，大雨过后你们上山，土菌刚冒头就挖，没开伞的土菌质量最好。”
　　今晚会有雨？周大华很想问白满川，你看风云预测天气？
　　“哪些是最先埋下去的？”
　　“山顶上的那几棵树最先埋下，大概有五个小时了。”
　　白满川带上自己的箱子，带上小铲子往山上走。杜鹃放下扁担跟上去。周大华想去又不敢去，最后还是跟着上去了。
　　山脚下的杜来弟问杜李氏，“那就是杜鹃的未婚夫？”
　　“对，你看怎么样？”
　　“好是好，就怕眼睛高，瞧不起人。”
　　杜李氏把担子从左肩换右肩，踏上一步，往山上走。吃力地说：“瞧不起人倒是没有，就是说话没什么热情。有问有答，不会说笑，也不会逗你开心。”
　　“松儿倒是看出了什么，让杜鹃不要与他靠的太近。说白满川是个不会留下来的人。”
　　杜来弟踩着路阶往上走，小心翼翼不让簸箕里的粪掉落，“他要是不留下，就让杜鹃追过去，好家境的男人，谁放手谁是傻子。”
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第23章　23　了不起的白满川
　　白满川说会下雨，没说下多大的雨。
　　从傍晚六点开始天昏地暗，四周乌漆嘛黑，伸手不见五指。不久开始打雷闪电，把谁家的天线给打没了。像是把谁家的黑白电视机给打了，那家的人正骂咧咧的。
　　倾盆大雨哗啦啦地下，一直延续到凌晨三点。因为外面还打着雷闪着电，杜贵才不敢出门。
　　好不容易等雷停息了，杜贵才戴着斗笠，穿着蓑衣，提着篮子跑进小雨里，往自家荔枝林跑。
　　天开了一条缝，光线进来了，天微微亮杜李氏与杜来弟爬了起来，拿着两个昨夜煮的番薯跟着往山上跑。
　　周大华听到妈妈与外婆的声音，跟着爬起床，鞋没穿，蓑衣不带，戴着斗笠就跑出去。
　　被响雷闹了一夜的杜鹃，睡得正香。像是梦见了什么，嘴角露出了笑容。
　　杜贵才四人一人背着一大筐土菌回来，至少有十斤。
　　杜鹃从鹅舍出来说：“粥已经煮好了，锅里温着。”说着去接手父亲背上的筐子。
　　她把筐子里的土菌倒在竹篾做的笸箩，挑去树枝与烂叶子，挑去烂了的土菌。再把笸箩带进厨房，放在火炕上烘干。
　　烘干的土菌才能卖上好价钱。
　　“你这孩子怎么这么傻啊，蓑衣都不要。”杜李氏给毛巾周大华擦头。
　　周大华没穿蓑衣，在林子里穿梭，荔枝叶上的水珠全落到他身上，这衣服就没一处干的。
　　“快去换衣服，感冒了就不好。”
　　杜鹃端着笸箩进厨房，对大姑说：“你也去换一身衣服，大表哥的衣服放着我洗。换衣服出来吃点早餐吧。”
　　白满川手提着木箱，箱子里放着他的显微镜。
　　“满川来了。”杜贵才最先发现白满川身影。
　　“吃了吗？”
　　“嗯。”白满川对杜李氏、对大姑分别点头表示问候，然后问杜贵才，“土菌都收集回来了？”
　　“都收集回来了，鲜菌大概有十斤。山顶上的荔枝根下处了土菌，山脚下的不见有多少。”
　　“我先去看看。”
　　“这边，都在厨房里。”
　　白满川发现杜鹃在搓衣服，一件男人的上衣，这件上衣似乎不是杜贵才的。他把视线放到周大华身上，随即明白了。
　　周大华剥着番薯皮，咬着番薯，被白满川盯着突然打了个噎，被噎住了猛打嗝。
　　周大华很想问：“表妹夫，我怎么惹着你了？你这么凶看着我，我怕。”
　　厨房的烧着木柴炭，热得很。
　　白满川没进去，“这土菌生吃能毒死人，千万别让小孩子来玩闹。”
　　“这个是知道的。”
　　“土菌的水分在空气中蒸发，带有毒素的水分子飘在空气中。在厨房呆久了会头晕脑胀，时间长了有可能会死人。所以在烘的过程中，进出要带上口罩，厨房要定时通风透气。”
　　杜贵才知道怕了，“空气也会毒死人啊。”
　　“有可能还不是很清楚。”
　　周大华打着嗝走来，“那就得要另找一间屋子烘土菌咯。”
　　“最好这样做。”
　　白满川打开箱子，拿镊子挑几株有特色的土菌夹进广口瓶，盖上盖子塞进箱子里，拿出培养皿与显微镜。
　　杜李氏把长凳推进去给他，“放这个上面。”
　　白满川摆好显微镜，先把新鲜的土菌放入培养皿，再用小刀把土菌切开，最后放显微镜镜头下。
　　先观察土菌表面的细菌分布状态，再看土菌白肉的情况，最后看土菌分泌出的液体。
　　随后他又观察了半干湿的土菌。
　　杜贵才等人都觉得白满川很厉害，不敢出声打扰，也不想离去。
　　“开灯。”太暗了，他看不清。
　　杜贵才尴尬了，因为没钱交电费，家里好久没通电了。
　　杜鹃跑去拿油灯。
　　周大华说：“我们走开一点，不要挡着光。”
　　许久，白满川得到想要的东西，收拾工具，把显微镜放好，锁上箱子。
　　“每隔六个小时去看一下，或许有土菌出来了。”
　　白满川拿起一株褐色的，菌冒上有花点的土菌，“这是上等品。在收集土菌的时候要多加小心，这东西最毒，采摘的时候戴上头套。以免手沾着毒液，再被手送进嘴里。”
　　饭前要洗手这件事还没推广，村里人上一刻做农活，下一刻端起碗就吃，或是拿起番薯就剥皮吃。
　　吃番薯与芋头的次数多，她们从来没想过拿番薯、芋头剥皮前要洗手。
　　要是毒液被手涂抹在番薯上，再被送进嘴里，死人了会是谁的错？
　　“回去后我把注意事项写下，你们派个人去取。”