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重生六零养娃日常-第108部分

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  秀春也跟着点头说道。
  “我没事,你们先做作业,等下嫂子我要检查的哦。
  如果做的不对,到时可得罚十遍。”
  宁静严厉的拒绝了秀春想要帮忙的话,然后对她们严肃的说道。
  听到宁静这话,铁蛋第一个暗搓搓的抱头哀嚎了一下。
  去了学校后,认识的新朋友就开始多起来了。
  因为和新朋友一起玩,他可好多作业没写呢!
  看着铁蛋蔫头搭脑的去写作业,宁静才暗暗的捂嘴笑了笑。
  其实几个孩子的学习都不错,而她所知道的她那个世界里再过几年就会乱起来,学校都会停课。
  她想赶在学校停课前,让几个孩子能高中毕业。
  那样的话,就算挨过了那段时间,然后出来不管是工作还是其他,都可以有个很好的出路。
  当然,能安安稳稳的成大,是最好不过的事情。
  宁静跟秀花说了她的意向,让她第二天回去询问陈校长的意思。
  既然其他大队里的知青没有想到这个事情,她先帮村里的争取一下,也不算啥。
  听到秀花带来的消息,陈校长先是呆了呆,在他的感觉里。
  虽然宁静教的几个孩子,成绩都不算错。
  可主要的,他觉得还是几个孩子够聪明的缘故。
  所以,让宁静来当老师,主要还是考虑到学校里请不起正式的老师。


第570章 意外
  请宁静来教的话,费用可以降低不少。
  不过呆愣过后,也就没再说啥。
  至于秀花带来宁静说的,让下乡的知青来教孩子,这到是一个好办法。
  想了想后,点头同意了给他们村的知青两个老师的名额。
  毕竟,再多的话,他们也请不起。
  回到家后,秀花跟宁静说了以后。
  宁静第二天就去找了村长,把镇小学校长要请老师的话跟村长说了一遍,只是把自己给摘了出去。
  她可不想在村子里闹的沸沸扬扬,让别人看自己猴把戏一样。
  毕竟在去年的时候,原主还是个睁眼瞎,文盲。
  如今就能教书育人,这差距实在太大了,还是别让别人知道的好。
  听到校长居然给他们村两个名额,谭定国很是兴奋。
  不管咋滴,能解决一个是一个。
  只是,知青有6个,应该让哪个去教孩子呢?
  宁静说完后,就回去了。
  名额有限,但是之后的事不关她的事了。
  而且,在宁静瞧来,去学校到老师,虽然一开始是份不错的工作。
  可到了后面,恐怕得为这份工作受罪也说不定。
  是好是坏,也只有当事人才知道了。
  而知青点那边,得知村里居然弄了2个当老师的名额,顿时沸腾了起来。
  至少对于苗青和金玲来说,在这边知青点过了这两星期的时间,已经让她们叫苦连天。
  虽说给的待遇不高,只是勉强糊个口而已。
  可是跟养猪对比起来,一个有面子,另外一个还不用全身臭烘烘的,实在是她们女孩子向往的不行。
  到是男生那边,特别是陈道辉,一门心思扑在试验田你,根本没有去管这件事。
  顾问跟在他的身后忙前忙后的,听到曹大江说这件事时,也没怎么放在心上。
  他跟陈道辉讲时,陈道辉直接是当耳边风吹过就算了。
  所以,整个知青点,想得到这两个名额的,就直剩下曹大江,向立国,苗青和金玲。
  一时间,刀光剑影,暗下较量的事情频频发生。
  不过,这些事情在谭定国看来,只要不触及他的底线,随便知青点那边怎么闹腾。
  反正他们闹腾他们的,别来烦他就成。
  等到最后,去学校报道的人是苗青和曹大江。
  这个结果,就连不怎么在意的顾问和陈道辉都有些奇怪。
  苗青被潭村长挑中能去,他们不觉得意外。
  可曹大江跟向立国比起来,向立国一向是更让人注意一些的人。
  曹大江基本都属于那种跟在别人身后,默不作声,不会引人注意的。
  却没想到,潭村长居然挑中了他,而不是向立国和金玲。
  不过,事情都已经决定下来了,再想其中的原因也无济于事。
  特别是对顾问和陈道辉来讲,现在最重要的就是他们培育的试验田。
  绿叶葱葱,抽苗的秧苗,看着就象韭菜似的。
  而且根也很是粗壮,看了甚是喜人。
  谭定国在陈道辉把用温水泡种后撒种出来的秧苗跟自家的秧苗对比过,果然不如陈道辉培育出来的秧苗好。
  他厚着脸皮,问陈道辉要了一垄的秧苗,种在肥地里。


第571章 种花生
  虽说秧苗看着不错,可也不代表种出来以后的产量也能是一样的。
  谭定国决定,等这一季的稻子收成了,做个对比就知道了。
  若是陈道辉的这个办法行,那以后就按这个办法来做。
  只要每亩多产几十斤的粮食,那就是一个大突破。
  傅红星陆陆续续的从外面又运了不少的粮食回来,再加上上面拨下来的粮食。
  钱县长终于一块石头落了地,不用担心下面的人会饿死了。
  再加上西山村那边源源不断运送来的鸡蛋,让县城里的居民们,至少不用天天吃青菜萝卜。
  而赵家,也把高大妮的那些粮食全部给了。
  原本赵家还想再拖几个月的,只是,王桂花看着高大妮每次为了粮食上门来,自家大儿子就难受一回。
  恨了恨心,咬牙把所欠的粮食给一次性给清了。
  这样的话,高大妮就再也没有借口来他们家,也免得根林再跟她接触。
  万一再出点啥事,她可受不了!
  高大妮拿着那些粮食走的时候,脸上闪过一抹失落和茫然。
  不过,她爹说过了,以后肯定会给她找个比赵家更好的人家。
  看着根林难受过后,就一门心思把力气花在干活上。
  不管是下地还是去砍柴,天天忙的团团转,不让自己歇下来。
  王桂花看着,跟着难受,又庆幸。
  幸亏那高大妮没给根林生下一儿半女的,要不然,还得牵扯不清,让根林更难受。
  宁静却是劝她,让根林多干活也是好的。
  人累到了极致,脑子也就不会多想其他。
  等过了这段时间,慢慢地,自然就会好了。
  只要根林缓过神来,不怕找不到更好的姑娘。
  不过,这一次,可得好好的相看。
  买猪看圈不是没有道理的,不管是相看男方还是女方,都得先去看看人家家里的情况。
  若是这个家里的情况不咋滴,就算这姑娘或者小伙子再好,那也白搭。
  毕竟,结婚不是个人的问题,而是一个家族跟另外一个家族两姓之好的事情。
  听了宁静的劝,王桂花只能把想着再给大儿子相看媳妇的念头给按了下去。
  苗青和曹大江去教书后,就搬到了镇上学校里的一个单身宿舍里住了。
  这样一来,村里的知青点,就剩下了4个人。
  原本只有顾问和陈道辉两个人在弄的试验田,也不知道哪天起,向立国也跟着去弄了。
  而金玲,始终在养猪。
  从原本的跌跌撞撞一脸嫌弃的模样,到后来闻着那猪屎味在猪槽里倒食的麻利样,仿佛是完全变了一个人一样。
  在四月份的时候,宁静把家里剩下的一些花生剥壳后,种在了屋后的菜地里。
  陈道辉也不知道从哪听到这个消息,来询问宁静还有没有多余的花生种子。
  宁静直接让他去找谭定国,毕竟他才是村长。
  自己就这么一把花生种子,还是过年时舍不得吃完,悄悄留下的。
  现在她种都种下了,想着今年过年能再弄点花生米给傅红星下酒用,而且,她询问过了富强,种出来的花生,她能使用加工机器来榨油,这让她简直喜出望外,所以,哪来多余的?


第572章 原因
  这段时间吃的油,都是年前傅红星弄来的猪肥肉熬的猪油。
  如今的棉籽油吃了对身体不好,所以,就算傅红星每个月都有油的份额,她都没去打。
  全让傅红星把它抵扣年前所欠的棉花票,这油票就没有人不喜欢的。
  见傅红星居然愿意拿这个抵扣,都很是高兴。
  甚至之前有几个傅红星问他们借棉花票时说没有的几个人,心中都暗暗的后悔。
  毕竟,现在一个月才6两油,这6两油,很多人家是拿着纱布泡在油壶里。
  等到烧菜时,拿了纱布在锅里抹上一圈,有点油星子,就算不错了。
  天天吃猪油也不是个事,要是能榨出花生油来,那对孩子们的身体也好。
  不过陈道辉没有气馁,从宁静这边没弄到花生种子,到是从王桂花那边弄了不少来。
  他和顾问两个人,用那两亩地你弄出来的碎石头在田旁边把一块荒地给圈了起来,然后松土后把花生种子给种了下去。
  并且在花生种子埋下去的边上,用了养殖场里培育蚯蚓的肥土。
  日子一天天的过去,除了野菜越来越多以外,那山坡竹林里的笋也都冒出了头。
  看到竹笋时,宁静第一个反应就是油焖春笋。
  想到油焖春笋的美味,她就忍不住的咽口水。
  所以,除了养殖场外,她另外的一个去处就是挖笋了。
  每天挖来的笋,除了做菜吃以外,她就准备做笋干。
  傅红星见她这么喜欢,也趁着下班回来和早上早点起来去挖笋回来。
  几乎每次宁静早上起床和晚上做好饭时,院子里都能多出一袋子新鲜出炉的竹笋来。
  孩子们也乖巧,秀花他们做好作业后,就会带着弟妹们一起剥大哥和大嫂两个人一天弄来的笋衣。
  剥好洗好,等大家吃好饭,宁静就把今天一天挖来,大家弄干净的笋倒进锅里,放上水,然后煮开后,就小火烧着闷,等烧半个小时的样子,然后就撤去大火,留下一些火炭闷着。
  闷到第二天早上起来,就熟了,宁静就会盛起来,放在一旁的竹篮子里沥水。
  然后给大家做饭,做完饭,喊大家一起吃了,等他们都去上班上学了,就用菜刀把笋对剖开来,放在扁上晒。
  等这些事情全部做好了,这才去抱了龙凤胎出来,喂他们吃早饭,吃好后,就前后各一个,绑着去养殖场。
  龙凤胎两个现如今喊哥哥已经喊的很溜了,可是始终还不会喊嫂子。
  倒是有几次喊了妈妈,这让宁静很是唏嘘了一会儿。
  上次的泥土为什么会被污染的原因也找出来了。
  有人去煤矿那边弄了没有完全烧光的粉煤渣来家里取暖用,用完后就直接丢在了河边的那块地上。
  日积月累的,慢慢地越丢越多。
  这粉煤灰的颜色本就偏黑偏灰,跟地上的泥土在雪水你融合后,更加看不出来其他。
  看着那泥土黑乎乎的挺肥,其实已经被污染了。
  伍婶不知道这些,当成了肥土回来用,所以才会造成这样的后果。


第573章 采纳
  原因虽然找出来了,可谭定国也没法真的对丢这些垃圾的人家处罚什么。
  毕竟,以前家家户户基本都是这么做的。
  而且,在他们看来,这样的事情根本没啥。
  陈道辉指出是这个原因的时候,大家伙听了根本都没放在心上。
  不过,在陈道辉跟谭定国详细的说了一晚上后,谭定国抹了一把脸,去了那几家丢粉煤渣的人家,好好的敲打了一番。
  在村长的威压下,那几户人家也同样了,以后不会再这么干了。
  事实是,现在开春了,天气也没那么冷了,所以,不捡粉煤渣回来烧,也没啥。
  大不了多去山上砍点柴回来呗,反正大家都是这么干的。
  而养殖场里的那批鸡鸭,在宁静她们小心再小心的伺候下,也没见它们有啥特别的反应,这才让大家伙松下心来。
  不过,陈道辉提出的意见,宁静全部给采纳了。
  先是让谭定国喊了人来,把鸡鸭棚按数量给隔了开来。
  另外,又砍了树来,把原来的棚给扩大了好几间。
  对于这个,谭定国完全没意见。
  就算宁静不扩大,他都想跟宁静说这件事了。
  鸡蛋产量虽然不少,可是他跟钱县长可是下了保证书的。
  保证他们西山村养殖场的鸡蛋,能供应上全县人民的量,他可不能半路给掉链子。
  宁静在给鸡鸭这边盖好了棚后,又让弄了几个养猪圈。
  并且喊了人把去年买回来的母猪给分出来,然后弄了其中4头猪做种猪,其他全煽了。
  煽掉后的猪,明显脾气温顺了许多,而且吃东西上也多了起来,相同的,体重也是直线上升。
  那些种猪是去年就买回来的,养到现在也已经半年多了,差不多已经到了发青(不是错别字哦)的时间。
  这四头种猪的事,谭定国没让金玲管,毕竟人家还是个小姑娘,这种事情都是他自己每天跟进的。
  配好后,他就把四头猪全都分了开来,避免到时两头猪关一起起冲突。
  在傅家上下众人吃了快2个月的竹笋后,宁静终于慢慢的减少了这种疯狂挖竹笋的行为。
  毕竟这竹笋再会生,那也是有限的。
  虽然远的地方也是有,可是平时宁静都带着龙凤胎,跑的太远,一个拿这些装竹笋的袋子回来不方便,另外一个,有傅红星的帮忙,家里的晒好的笋干,已经被宁静足足装了好几麻袋。
  吃到明年开春,那绝对是没问题的。
  对于宁静和傅红星挖竹笋的行为,大家不是没眼看。
  只是,这竹笋太刮油,吃下去总感觉心火烧。
  每户人家就那么点油水,再被刮掉,还活不活了?
  所以,村里大家伙对宁静这种挖笋的行为,完全是不理解的。
  不过,宁静虽然慢慢地减少了,不代表她一点都不挖。
  只是,这才挖回来的笋,她不准备晒干,而是准备做成腌脆笋。
  为此,她还让傅红星弄了十几个瓦罐回来。
  先把瓦罐用水煮干了,然后放在太阳底下暴晒,然后放着备用。


第574章 好吃的
  那些笋剥干净后,对半剖开后放在瓦罐里浸泡十小时,然后捞出来沥干水后再把笋铺在瓦罐里,每层都撒上些许盐,然后压上石头,等过两三天,那些笋被压出水了,再加入些盐,辣椒还有醋少许。
  加醋是可以防止夹出处来吃时变色,然后抱着罐子抖动几下,把罐子里的笋和佐料可以弄的更均匀一些,然后密封。
  想吃的时候可以打开来捞几根出来切成小段或者颗粒状,再加入一小块五花肉切成丁或者丝,再调上酱油料酒和少量的糖和味精,小火的炒。
  绝对是夏天早上下粥下饭的开胃菜,酸辣可口让人吃了还想吃。
  当然,这样的做法,下的料得足,特别是油。
  因为是春天,能吃的东西很多。
  不光是笋,有一天走过田块的时候,宁静就看到田埂边上长的茂盛的艾蒿。
  看到这艾蒿,宁静的脑海里立马想到了青团子。
  她摘了许多艾蒿的嫩叶子回去,放水再放一勺盐,大火烧开。
  然后把艾蒿放在烧开的水里焯一分钟,捞出来沥水。
  沥干水后,再重新倒一些水进去开始搓,一直搓到流出青汁了,把青汁倒进锅里煮。
  煮好的青汁趁热倒进糯米粉和粘米粉里,用筷子搅拌。
  然后把新鲜的笋,咸菜,豆干,五花肉,全部切成小丁,先放五花肉丁下锅炒,炒到金黄出油后,再把笋丁,咸菜丁还有豆干丁一起倒进锅里,大力的翻炒,一直炒出香味来,再放调料这些翻炒几下后,就可以出锅放在碗里冷却。
  等冷的差不多时,就把青色的糯米团子揪出一小块,一小块的,开始跟包汤圆似的,把炒好的陷包进去后搓好。
  然后锅里放满水,把青团子放在竹子做成的蒸笼上面蒸。
  当然,青团子不能直接碰着蒸笼,而是摘了青菜叶子垫在下面,一个挨着一个的均匀摆放着。
  热水上锅,大火蒸7分钟左右就可以了,稍微闷个两分钟,就能出锅。
  不然,蒸的时间长了,青团子就会变得软塌塌的。
  宁静足足做了好几蒸笼,没等冷却,她就给收进了商城的储物格里。
  以前一个金币都恨不得掰成两瓣来用,现在取东西一个金币的价格对宁静来讲,算不得什么。
  所以,相对这些东西做的这么多,天气渐渐转热,又没有冰箱的情况下,让这些食物坏掉,还不如放在她的储物格里。
  这样,做一次,就能吃好久了。
  见到宁静做出来的青团子,孩子们放学回来后,欢呼着顾不得写作业,就冲过来想吃。
  不过,宁静让他们把手给洗干净了才能下手拿。
  一人一个拿在手里,一口咬下去,青团子包裹着的馅里的油就流了出来。
  这味道,比单单只吃肉还要好吃许多。
  几个孩子一连吃了三四个,宁静才阻止他们再继续吃了。
  一个是因为晚饭还没吃呢,另外一个原因自然是因为糯米做的食物,吃太多对胃可不友好,特别还是晚
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