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九零之玉荑厨神-第32部分
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刚刚陈白微煮了鸡腿,就把那鸡腿煮出来的鸡汤留了下来,当做是清鸡汤来用。
这会盛了一碗清鸡汤出来,放入香菇丝,打开那口蒸锅,将香菇丝放入笼中蒸熟。
随后又将鸡汤倒入闲置的锅中,煮开,倒入笋丝还有鸡丝一块煮,想了想,陈白微从冰箱里拿出几片青菜,洗干净后迅速切丝,一块倒入锅中。
她认真做菜的时候,就很难注意到周围的环境。
自然也不清楚,来回端菜的沈清岩这会正站在厨房门口,一直盯着她看。
陈跃溜溜达达的回来,他刚刚特别厚脸皮的在王爷爷那蹭了点鳝段吃,这会又叼着一块不舍得吐的骨头回来。
进门又陶醉的闻了闻家里的香味,开开心心的就要往厨房走去,准备看看他姐又做了什么好吃的。
结果一眼就看到一个高壮的男人背对着他,站在厨房门口朝里看。
尤其是人还听到了动静,转过头看向了他。
他认出来是学校里的教官,上次去食堂找他姐吃饭的时候还见过。
陈跃笑了笑,走过去非常小大人的伸出手,“你好啊!”
他个头还没到沈清岩肩膀呢,这会伸出手来,客客套套的样子,让沈清岩眯了眯眼睛,伸出手虚虚一握。
“打扰了。”
他想到陈白微那次见他,也是这样很官方的握手,原来他们家的习惯就是这样的。
陈跃踮着脚透过沈清岩的肩膀往厨房看,他姐正一脸专注的盯着锅里,对他们外面的举动完全没注意到。
他抬起头,又看了眼依然看着他姐的这位高大教官,嘿嘿一笑。用肩膀怼了怼他的手臂,在沈清岩疑惑低头的时候,挤了挤眼睛。
“我姐做菜是不是很好吃?”
沈清岩点头。
然后就看到陈跃一脸骄傲的仰着下巴,“那可不嘛,这是我姐,你羡慕也没有这样的姐姐。”
沈清岩哑然,随即微微一笑,“是,羡慕也没有这样的姐姐。”
陈白微看着文思豆腐差不多,回过头望向厨房门口,就看到沈清岩低着头,嘴角带着笑,同陈跃那傻不愣登的小子说着话。
她暗暗的将视线转到陈跃身上,这傻不愣登的小子凭什么让沈清岩笑啊?
沈清岩都没对她笑过几次呢。
“陈跃,过来端菜。”陈白微喊了一声。
陈跃立马挤过沈清岩钻进厨房,“好嘞,姐姐,您歇着吧,剩下的我来。”
“哼,在王爷爷家吃了不少鳝段吧?你也很好意思,家里不是有吗?还非得吃自家送过去的。”陈白微闻到了他身上的味,绝对是吃了不少鳝段回来的。
陈跃装傻,“什么啊?我可没吃咱们送过去的,就是王爷爷太热情了,又让我吃了点他家做的鳝段而已。没有你做的好吃,我可惦记着呢,吃了两口就赶紧回来了。”
陈白微能信他才有鬼,手点着他的额头,“瞎话倒说得挺溜的,既然你在王爷爷那吃了,今晚咱们家的鳝段你就别尝了,吃其他的算了。”
那怎么能行啊,陈跃可不干,连忙抓着陈白微的胳膊,百来斤的胖小子一拽,差点没把她给拽了个仰倒。
“诶诶诶,君子动口不动手啊,你当着客人的面拉拉扯扯你姐的胳膊成何体统。”陈白微往沈清岩那看了一眼,小声对陈跃说道。
陈跃可不管,扭着自己百来斤的胖身体,捏着嗓子撒娇,“不要嘛不要嘛,好姐姐,你是全天下最好的姐姐,怎么忍心让可爱可怜的弟弟不吃您做的鳝段呢,这世上只有姐姐好,没有姐姐的孩子像根草啊,好姐姐。”
陈白微都想一巴掌将陈跃的脑袋按下去了,这都说的什么玩意儿,眼角撇到沈清岩嘴角的笑容都没消失过,她心里一松。
算了算了,就当娱乐沈总教了。
等她答应了以后还要单独给陈跃做鳝段,这破孩子才端着文思豆腐快快乐乐的往餐桌走去。
陈白微站在沈清岩旁边,见他嘴角的笑容一直都在,整个人都很放松的样子。
“我还是第一次见沈总教笑这么长时间。”她说道。
沈清岩眼眸柔和的看着她,“你和你弟弟相处,很有意思。”
陈白微心中一动,“所以,你是想到了什么人吗?”
她对沈总教一点都不了,只是从刘姐那知道他家里背景挺好的。
背景不背景什么的陈白微倒不是太在意,她以前还受邀筹备国宴,领导人也见过不少呢。
只是现在看沈清岩放松,稍微了解一下对方的家庭情况,那什么要是真把沈总教啃下来,不还是得了解的嘛,现在只是稍微提前一点而已。
“嗯,想到了我弟弟。”
沈清岩确实是想到了他弟弟沈清越,转眼六年,他弟弟从一个不听打不听劝的坏小子,也成长为一名很有担当的男人了。
只是他和他弟弟从来没有想陈白微和她弟弟这样亲密。
沈清岩的眼神有些悠长,陈白微盯着他的眼睛突然问道:“你和你弟弟长得像吗?”
“不怎么像,他长得,”沈清岩想了个词,“很精致。”
从小到大就是大院里最漂亮的小孩,精致得一塌糊涂。
陈白微想象了下,很难想象出来,她还是喜欢沈清岩这一褂的,陈白微转过身,将蒸锅那的火关掉,嘴里头小声嘀咕。
“我觉得肯定还是沈总教比较帅气。”
清清楚楚听到了的沈清岩愣住,抿了抿唇,没有再说什么。
……
菜全都摆上桌,陈卫星也带着冷校长还有张教授进了门。
“卫星啊,今天又打扰了。”张教授摸着肚子,说得一点都不脸红。
冷校长依然笑得温和,“是啊,是啊,打扰了。”
陈白微和沈清岩站在厨房门口聊天,听到动静就一块到门口去。
“张教授,冷校长,你们来啦。叔叔,给你介绍一下,这是沈总教,我的朋友。”陈白微指向身边站着的沈清岩,大大方方的介绍着。
沈清岩面不改色,看向陈卫星,“陈教授好,张教授,冷校长。”
冷校长眨了眨眼睛,和煦的笑着,“哎,沈总教也在啊,陈教授,这是新生总教官,也是我的好朋友。”
这好朋友三个字一出,连陈白微都不由得看了冷校长一眼。
上次见冷校长和沈清岩站在一起,还只是很客套的说着话呢。
陈卫星之前就听陈白微还说可能还会叫朋友来,但新生总教官,冷校长的好朋友,跟白微也是朋友?
他不由得探究的看向沈清岩,高高大大的,长得也很帅气,又看看他旁边站着的自家侄女,柔弱可人。
他收敛了神色,对沈清岩伸出手,“你好你好,我还是第一次见呢!”
沈清岩淡定的伸出手,再次确定了握手是陈白微他们家的习惯了。
几个人站在门口寒暄了一通,张教授忍不住了,他在楼下就闻到味了,这会腹部轰鸣,很想扑到餐桌旁边吃饭。
“行了行了,别客套了,人都到齐了,咱们上桌吃饭吧,有什么话咱们喝着酒吃着菜,再慢慢说。”
张教授是最大的长辈了,他一说话大家都得听。
“走吧,咱们边吃边聊,清岩啊,咱们还没一块喝过酒呢,今天就稍微喝一点,我带了瓶好酒过来。”
冷校长提起了他手里拿着的盒子,晃了晃。
陈跃正忙忙碌碌的摆着碗筷,看到他们就嘴甜的喊人。
陈卫星招呼着大家坐下,沈清越坐在冷校长旁边,冷校长和张教授挨着,而陈白微左边是沈清岩,右边就是陈跃,陈卫星就坐在陈跃和张教授中间。
“今天这一桌,我就叫荷叶宴了。在食堂看到有不少荷叶,就要了点过来,又在食堂买了豆腐和莲藕。”
陈白微言笑晏晏的说道。
张教授眼睛都看直了,满桌子的菜,几乎每盘菜下面都是用荷叶垫着的。
荷包小鱼虾,荷叶包饭,还有荷叶蒸腊肉,荷叶鳝段,红糖莲藕,唯一与荷不相关的,就是文思豆腐了。
一桌子的菜,辣的咸的鲜的甜的,应有尽有。
冷校长这眼睛也不够看了,他这些年应酬也多,什么酒楼都去吃过,要么朋友请客,要么同事往来,还有些时候要和领导吃饭。
他们吃的地方也都不是普通的地方,大多都是这年月算是很高档的酒楼了。
但那些酒楼的饭菜,却完全被这一桌子菜给比了下去。
他看向陈白微感慨了一句,“白微同志,你费心思了。”
尽管餐盘用的都是普普通通的家常餐盘,可明眼人一看,都知道是花了心思的,色香味俱全也就是这样了。
“冷校长客气了,都别干站着了,坐下尝尝。”陈白微大方的邀请大家坐下。
陈卫星也说道:“是啊,大家都别站着了,坐下吃饭吧。”
“哈哈哈,那我可就不客气了。”张教授一屁股坐了下来,一副急不可耐的样子。
大家伙都了解他好吃的性格,抿着唇直笑。
只是等坐下来,张教授举着筷子却不知道该先夹哪一个,犹犹豫豫的看了一圈,视线落在中间那一小锅的鳝段,“这是黄鳝?”
“对,爆呛鳝段,您吃这个的吗?”陈白微问道。
张教授夹起一筷子鳝段,送到嘴里,然后眯起了眼睛,舌头一卷,一剃,就吐出一段光溜溜的骨头。
“你可别问这种问题,张教授什么都吃。”冷校长乐乐呵呵的往酒杯里倒酒,率先送一杯到张教授旁边,又送一杯到陈卫星那边。
陈卫星接过去,道了声谢。
“小冷说得对,我什么都吃,这黄鳝是从老王那弄来的,他今儿个弄了不少黄鳝回来,我家也得了些,这会还在家里养着呢。”
张教授一口滑嫩辣口的黄鳝肉下了肚,美滋滋的又酌了口酒。
陈白微看到了那酒瓶上面的字,茅台,还真是一瓶好酒。
她转头看向身旁的沈清岩,他手边也放了一杯酒。
“沈总教,你也别客气啊!”她小声说道,怕沈清岩不习惯。
沈清岩侧着耳朵,她说话的时候人也挨了过来,这会手臂擦着他的手臂,呼吸浅浅洒在手臂上。
“嗯,我知道。”沈清岩温和的应了。
俩人这样有些亲密的小举动,除了张教授和陈跃这俩人没发现之外,其他人都看在了眼里。
冷校长笑眯眯的端起酒杯和陈卫星碰了一下,“来,老陈,咱们喝点。”
陈卫星捏着酒杯,勉强笑了笑,心里则有些忧虑。
陈跃之前吃了不少鳝段,这会就尝了别的,先是一筷子红糖藕块送到嘴里,浓稠甜香的红糖包裹着蒸得软糯的藕块,甜得恰到好处,糯得也恰到好处。
吃完一块还不忘记给陈白微夹,“姐,这个藕块好吃。”
他这么一说,张教授的筷子就伸了过来,第一口咬下去的时候就嗯了一声,然后惊奇的看向陈白微。
“甜糯软口,荷叶的清香味也融入到了里面,好吃。”
冷校长哈哈一笑,“您今天怎么就好吃两个字了?上次给我电话打到半夜,害得我还爬起来找吃的,那溢美之词可是不断的。”
“好吃两个字,再加上全部吃完,就是张教授做菜的人最大的肯定了。”陈卫星在一旁笑着说道。
张教授点点头,一脸恨铁不成钢的看着冷校长,“你跟了我这么多年,还不如卫星通透呢!”
陈白微和陈跃俩就跟看笑话一样,看着张教授和冷校长互怼。
冷校长也争不过张教授,干脆转过身和沈清岩聊天去了。
陈白微一边吃着菜,一边眼角撇着沈清岩,小小的酒杯捏在他的手指间,显得格外的小巧。
同冷校长他们说话的时候,声音不是很大,却很沉。
在这个餐桌上,他浑身的冷厉都降了下去,虽然没什么笑容,但神色都是温和的,跟人敬酒的时候也礼数周全得很。
陈白微在他端起的酒杯间,突然觉得沈清岩就像刚进门的新女婿,这会正在被自己的家人刁难着呢。
她甩了甩脑袋,夹起一筷子腊肉,慢慢的嚼着。
都想什么呢,新女婿哪有沈清岩气势这么吓人的,刚进门的煞神还差不多。
第43章
此时的张教授已经沉醉在每一道菜中; 荷包小鱼虾腌制过后; 完全没有了腥味,拌上辣椒酱散发着鲜辣的味道,虾米和小鱼肉质都非常的细嫩; 舀一勺一口闷下去,香得人直嗦气; 辣得人直冒汗,却还是一勺接一勺的停不下来。
荷叶包饭里面的腊肉肉汁包裹着一粒粒的米,因为加了青豆米; 又不会太油,荷叶清新的香味也融入到了每一个饭粒之中。油脂的咸鲜味混和着荷叶的清香还有米粒的软甜以及青豆米的脆嫩,要是再拌上一勺子裹着辣椒的小鱼虾。
真叫人好吃得都要上天了。
还有荷叶蒸腊肉; 像他们家常做法,都是直接和笋或者是其他配菜一块炒,要么就是炖着吃。
像陈白微这样; 直接切成薄薄的片状; 上锅蒸的还是比较少。
去年做的腊肉裹着厚厚的盐; 再晾干了水分; 自带一股浓郁独特的风味。
切成薄如蝉翼的片状,夹一块起来,腊肉上面还带着晶莹的油脂,红嫩的瘦肉下面连着一点幼滑的肥肉,既有嚼劲又很滑嫩,混合着淡淡荷叶清甜香味; 一口一块根本停不下来。
全部吃完了,再舀一碗文思豆腐,细白如面条的豆腐浮在水里,笋丝焯过水之后也去掉了涩味,独留清甜,喝一口下肚。
软嫩清醇,入口即化,叫人都不知今夕是何年了。
满满一桌子的菜,全给吃干净了,一开始大家伙还喝着酒,聊聊天,到后面就直接放下了酒杯,开始专心的吃饭吃菜了。
陈白微眼睁睁看着张教授一边打着饱嗝,一边往嘴里捞荷叶包饭。
而冷校长也不甘示弱,他似乎比较喜欢甜口的,一盘子红糖脆藕全被他吃干净了。
至于陈卫星,原本是维持着主人家的体面,想要招呼大家的,但发现大家自己就自觉得不行,也懒得招呼了。
陈跃就不用了,这小子不知道饱的,陈白微都看到他吃三碗荷叶饭了。
也就沈清岩好一点,但也只是好一点,手下的筷子用得飞快。
要不是陈白微观察仔细,还真没法发现。
吃过饭后,冷校长和张教授就拉着陈卫星到张教授那去看什么淘来的书,陈卫星连叮嘱的话都没来得及说,就被带走了。
至于沈清岩,晚上还要去盯着教官训练,就没跟着去。
陈白微把沈清岩送到楼下就回来了,到厨房去看陈跃的时候,这小子洗得吭哧吭哧的,还挺有劲,嘴里哼着一首很欢快的歌。
见到陈白微回来,陈跃眯着小眼睛,“怎么就回来了?没和沈总教多聊聊?”
陈白微伸手拍了拍他的头,“你懂挺多啊?”
陈跃有些得意的仰着头,“那可不嘛,现在电视里天天放着呢,什么看着喜欢的人时,眼睛里都是有星星的,你看着沈总教的时候,眼睛里有星星。不光我看见了,我爸也看得清清楚楚,中间吃饭的时候不是咳了好几次吗?就是让你多注意一点,结果你压根就没察觉。”
陈白微仔细想了下,好像吃饭的时候,陈卫星真的咳了好几下,她说了什么来着,说叔叔你要是呛着了,就喝点汤羹垫一垫。
然后她叔叔就呛得更厉害了。
原来是提醒自己收敛一点。
她摸着陈跃的胖脑袋,语气温柔得能滴出水来。
“好弟弟,我眼睛里真的有星星吗?”
这么文艺的形容,怎么着也不像是出现在她眼睛里的啊!
陈跃觉得自己脑袋凉凉的,想到今天她姐一刀剁黄鳝头的冷酷模样,打了个哆嗦。
“我,我还能骗你?你看着沈总教的眼神,就特别的,特别的。”
他纠结了下,那个词对他来说有点难,随后灵光一闪,“对,含情脉脉,我在我们班女孩子的上看到的,就是含情脉脉。”
他吃饭的时候就坐在自家姐姐旁边,看得一清二楚,她姐那个眼神,老是落在人沈总教身上,亮亮的,真的像装了星星。
陈白微不信,含情脉脉的这个词用来形容她的眼睛,不如用垂涎欲滴来得准确,毕竟她天天垂涎的都是沈清岩的□□。
她叹了一口气,又摸了摸陈跃的脑袋,“小伙子,你还是多学学成语吧,这用词不行啊!”
说完,就走出了厨房。
陈跃手里抓着筷子,晃了晃脑袋,嘀嘀咕咕。
“本来就是含情脉脉,我成语学得可好了呢!”
……
那一顿饭之后,陈白微就没再刻意去找沈清岩,这钓鱼也是要有松有紧的嘛。天天追着人屁股后面不放,那多不符合她矜持的形象啊!
也不知道是不是沈清岩教的军体拳确实好,陈白微每天早上打一套,晚上打一套,出一身的汗。这精神就充足得很,再不像之前那样走几步就累得喘口气了。
虽然手头上还是没什么力气,但现在有周泰跟在他身边打下手,一些需要用到力气的活就交给他,她倒是轻轻松松的,只要指挥指挥就行了。
李师傅还特意�
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