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九零之玉荑厨神-第29部分
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中间来来回回的，大师傅看了好几眼。
陈白微装出要用到的淀粉量，将鱼茸还有淀粉混合，中间加水，用手不断的揉，揉成能成型的鱼肉面团，散着清新鲜美的味道，这鱼肉浆就成了。
等熬煮的高汤透过锅边缝隙散发浓浓鲜香的味道时，陈白微指挥着周泰将鱼肉还有鱼骨的渣滓过滤掉，只留下一大锅的高汤。
陈白微用手托着鱼肉面团，一手拿着菜刀，再周泰瞪大了的眼睛中，开始飞速的削着面团。
被削出来的面团如同雪花一般，长长条的，落在高汤翻滚的锅中，每一根鱼肉条都细如面丝。
周泰都看呆了，屏住呼吸都不敢发出一点点声音。
脑仁都想破了，也不知道这是怎么削的。他见过做刀削面的，也是这么姿势，但人家削出来的，是片状啊。
怎么小陈师傅这削出来的，是条状呢？还细得跟面条似的。
他有些绝望，甚至开始觉得自己跟小陈师傅学厨艺，是一种错误。
等陈白微轻轻松松的将鱼肉面团削完了，就看到了周泰沮丧的脸。
“把香菇给我。”她吩咐道，又问了一句，“你怎么了？”
周泰沉默的将一小盆切好的香菇丝给她，“小陈师傅，我有点怀疑我能不能学到您的厨艺了，哪怕是皮毛，我好像都不行。”
陈白微将香菇倒进锅里，然后盖上盖子。将阵阵浓香给盖住。
她来到案板前，一手一个鸡蛋打进盆里。
“这就开始怀疑自己了？”
眼看着自己挑好的饲养继承人要跑，她可不答应。
“您刚刚怎么把面削成那样的？我在旁边怎么看都没看明白。”周泰犹豫着说道。
陈白微轻松一笑，“这还不简单？是我自己改良的花刀法，你看到我只是在削面皮，但你没看到我在刀口滑过的面皮的时候，是用刀尖在面皮上勾起一条面丝，然后再下刀削下去的。”
她速度很快，所以周泰没看清楚也很正常。
毕竟不是所有人会想到她居然会用刀尖勾起面丝再削。
周泰听完后，一脸敬佩的看着她，“原来是这样，我说怎么能削出这种面丝呢。”
“对，做菜没有你想的那么难，以后有什么不懂的，直接来问我就行了。”陈白微笑得像极了诱哄小红帽的大尾巴狼。
重新让周泰打起了学厨精神，她这边蛋也打好了。
快速的将鸡蛋打散的同时，外面提醒上菜的铃声响了起来。
“把锅盖掀开。”陈白微沉声说道。
周泰上前一把提起锅盖，差点没被扑面而上的香味给扑了个仰倒。
陈白微直接将鸡蛋液端到锅旁边，然后在继续搅拌的同时，控制这蛋液往下，流的速度，缓缓的将蛋液倒入锅中。
如果周泰观察仔细，就能发现陈白微就算是在搅拌，蛋液留下的速度也都是允许，没有被搅拌的动作影响半分。
等一盆的蛋液倒完，刘姐他们也过来搬汤了。
“我在外面就闻到了这里面的香味，还容英婶他们聊肯定是你又炖了什么好喝的汤。”刘姐笑眯眯的往锅里看了一眼。
香，那是真的香，鲜，那也真的鲜。
哪怕他们现在天天都能喝到陈白微炖的汤，偶尔还能吃到她做的菜，但每每闻到当日炖出来的汤，还是忍不住的想要钻进去。
只闻到味呢，这肚子里就开始嗷嗷的叫着饿了。
陈白微站在一旁，一副岁月静好仿佛不是她炖的样子，将手给擦了擦，笑着说道：“港城的一道碗仔翅汤，我改良了下，拿鱼茸代替的，还放了香菇，这味道当然是香了。”
这还不止呢，她调料还放了麻油胡椒粉和香醋。
刘姐一边往外装汤，一边给了陈白微一个白眼，“你可得了吧，也就你手里能炖出这样的味，放我们这可炖不出来。”
就像陈白微教他们做酱菜，他们也有在家里按照方法做了的，那味道就是不如陈白微挑的面酱好吃。明明材料都一样，但味道就是有差别啊！
不只是他们，陈白微不也经常教吴师傅和李师傅怎么做菜，但他们就是做不出陈白微能做出来的香味。
每到饭点，食堂里飘散着的味道，一定是陈白微炖的汤。
陈白微笑了笑，就没有再说什么了。等汤端出去了，陈白微就把剩下的一个鱼头取出来，用酒还有盐稍微腌制了一会，再把自己做的辣椒酱取出来，将鱼头盖得严严实实的。
直接给送到锅里开始蒸。
她说了给沈清岩送一道菜的，这辣椒鱼头倒是正好。
……
胡斌率先推开房门进去，“我进食堂就闻到香味了，看到那些学生端着汤喝得稀里哗啦的，觉得他们可真幸福，怎么我在部队里的时候，就碰不到像白微同志厨艺这么好的厨子呢？炊事班那伙人，最会做的就是大锅炖菜了。”
身后的胖子点头，“可不是嘛，我们那边的炊事班不也差不多，之前还没觉得不好吃，现在吃过陈白微同志做的菜之后，就发现之前吃的都是些什么玩意儿啊！”
他被陈白微那一道毛豆腐给吃得服服帖帖的，不为啥，就为了她做的味道跟自己妈做的像，让他想家了。
“我刚听我们的连队的一个学生说，今天做的是碗仔翅，好像是港城那边的一种汤。”小蔡走到位置上坐下，眼睛看向中间摆着的一大份汤羹。
里面有细细长条的像粉丝样的东西，上面漂浮着蛋花和香菇丝，还撒了一把香葱。鲜香味幽幽的窜进人的鼻尖，都要钻到人心眼里去了。
“那陈白微同志真厉害，上回做了个国外贵族喝的凉汤，这会又是港城的汤。是不是啊，岩哥。”胡斌顺嘴叫话头抛给最后进来的沈清岩。
沈清岩看了他一眼，将门给带上了。
旁边几个教官你看着我，我看着，都挤眉弄眼的对视了一下。
老大上次跟人白微同志悄悄的到角落说话，昨天人白微同志又特意装了一饭盒的饭菜让胡斌带给老大。
再加上今天俩人在树下拿什么东西，又说了会话。
就不说什么老大对人家有没有意思了，至少人白微同志倒是挺主动的。
这男追女隔座山，女追男隔层纱。
只要女孩子主动一点，那就不是个事。
尤其白微同志长得还好看，虽然是瘦了点，但厨艺好啊。要不是有老大在这边挡着，他们下面好几个人都蠢蠢欲动了呢。
要是能娶到白微同志，那以后的日子多有口福啊！
沈清岩看了眼桌上摆着的饭菜，坐了下来，“吃饭。”
胡斌就坐在沈清岩旁边，殷勤给他抢了一份碗翅汤，“岩哥，尝尝，这味老香了。”
“我自己来。”沈清岩皱了皱眉。
胡斌可不管，自己又给自己盛了一碗。嘴对着碗边就往里倒。
也不只他一个人这样，几个教官全都是这样牛饮的动作。
细细条的鱼茸丝提鲜，爽滑到了极致，鸡蛋是起锅前放的，一点都不老，这会嫩中带香，尤其的爽口。
香菇丝同样是滑嫩的，软绵绵的吸饱了浓稠的汤汁。
一口下去，粘稠滑爽鲜嫩，满满的饱足感油然而上。
这碗他们不过是三两口就下了肚，然后再度起身，开始进行新一轮的争夺战。
陈白微端着辣椒鱼头进来的时候，就看到胡斌和小蔡两个人抓着汤勺各不相让，俩人这劲就暗暗的使着。
“小蔡同志，你这都第三碗了，该让给我了吧？”
“胡哥，不是我不让，是我这嘴他不允许啊，最后一碗我要是不喝上，一晚上都要睡不着了。”
“我这一碗要是不喝上，等我老了病了躺在床上都要觉得遗憾。”
“那可能等我死了，都要托个梦来找胡哥你算一算多年前，我没喝上的这碗碗仔翅。”
陈白微听得嘴角直抽，一碗汤而已，犯得着这样吗？
她还觉得自己嘴炮技能不错的，结果这部队里也出嘴炮人才啊！
其他人都端着碗吃饭，一边看戏似的给俩人打气。
陈白微敲了敲门，所有人都转过头看她，然后视线落在了她端着的一盘铺满了辣椒的鱼头上。
“给你们加个菜，没打扰吧。”
她环顾了一眼，然后落在沈清岩身上，对他眨了眨眼睛。
胡斌赶紧松手，笑呵呵的对陈白微表示欢迎，“不打扰不打扰，陈大厨这是给我们送吃的，怎么可能嫌弃。”
“那可不，陈大厨天天想着给我们加餐，我们欢迎都来不及呢。”
“陈大厨这是送了什么过来，是给我们胡哥送的还是给我们老大送的啊？”
这些教官胆子大，因为跟陈白微也挺熟的，打起趣来也熟练得很。
像之前陈白微给胡斌送汤，他们以为胡斌和陈白微有什么关系，也打趣过。不过胡斌跟他们好好解释了一下，只是朋友关系。
他们就收了话头，没再说这些。
但是现在老大和白微同志有点苗头，他们又忍不住的想吆喝。
陈白微落落大方的将辣椒鱼头放到桌子上，眼神看着沈清岩，“给你们老大送的，你们都是沾光。”
“哦，给我们老大送的啊？”胡斌挤了挤眼睛，笑得可暧昧了。
“嘿嘿嘿，懂了懂了。”
沈清岩放下筷子，“都不吃了是吧？那就出去跑步。”
这话一出，房间里各种嘿嘿的笑声就马上收了，还没吃饱呢，这白微同志送来的鱼头这么香，他们都没吃上，怎么能不吃了。
胡斌半低着头，对陈白微挤眉弄眼的。
陈白微抿唇笑了下，看着沈清岩，“那我就先走啦，你们慢慢吃。”
沈清岩默默的点了下头，“谢谢白微同志。”
等人走了，胡斌悄悄的把头抬起来，就看到他岩哥端起那碗仔翅，一口喝了下去。
“岩哥，白微同志特意送给您的菜，我们能吃不？你要是说不能，我保证手都不会从上面伸过去。”
他捏着筷子，就等着岩哥说一句你们随便吃呢。以前岩哥就是这样，肯定会让他们吃的。
其他人都抬着头，眼巴巴的看着沈清岩，这鱼头太香了，铺着一层红艳艳的辣椒，又辣又香，他们觉得自己能就着这道菜再吃两碗饭。
沈清岩放下碗，又重新把筷子拿起来，伸向那飘鲜的剁椒鱼头。
冷酷无情的吐出三个字，“不能吃。”
第39章
沈清岩不让他们吃； 胡斌这些人还就真的不敢动手。
只能眼巴巴的举着筷子； 看着沈清岩夹了一筷子白； 嫩的鱼肉送到嘴边。
胡斌夸张的咽了口口水，声音巨大； 让沈清岩斜眸看了他一眼。
鱼肉腴美滑嫩，裹着香香辣辣的辣椒，很是鲜美可口。
沈清岩就这么老神在在的； 在所有教官的眼神中； 此起彼伏咽口水的声音中； 一点点的吃着鱼头。
等他放下筷子； 胡斌讨好的捏了捏他的手臂。
“岩哥，您吃饱了？剩下的还要不？”
沈清岩眼眸沉沉的，“嗯； 吃饱了。”
“那小的们； 能不能尝尝？”胖子面上的笑容像极了谄媚的公公。
把这些人都给逗足了，沈清岩略一点头，“行啊； 尝尝吧。”
“嗷； 可算是能吃了； 谢谢岩哥。”
“小蔡，你把鱼头全夹到碗里是不是太过分了？不要以为你舔一遍我们就不敢吃了。”
“里头的辣椒谁也不准跟我抢； 我剩下这碗饭就靠它下了。”
小房间里鸡飞狗跳，你争我抢，大家为了抢食都不顾形象了。
沈清岩坐在中间； 靠在椅背上，看着那盘子已经被扒拉干净的剁椒鱼头，唇角一勾。
……
陈白微晚上回到家，就看到叔叔陈卫星一个人坐在餐桌边上吃饭，吃的还是中午的剩菜。
“婶婶呢？怎么还没回？”陈白微换好了鞋，走过去问道。
陈卫星将嘴里的饭给咽下去，对陈白微和蔼一笑，“厂子里还在忙，你婶子最近可能都要比较晚回来了。”
陈白微知道现在正是国营工厂改制的时候，她婶子宋冬梅那好像正在改制中，大家为了不下岗，估计都想好好表现。
不过她倒不是太担心她婶子，因为宋冬梅这人聪明，这个年纪还是个女人，能爬到一个国营工厂科长的位置，那放在后世就是妥妥的女强人啊。
所以她压根就不觉得她婶婶会下岗。
但现在这个时期，大家伙都在好好表现。陈白微就听食堂婶子聊过天，她们的男人怕下岗，每晚都会在厂子里呆很久，表现出认真工作的样子。
“那叔叔你要是不想做饭，就到食堂去吧，我做给你吃。”
婶婶回不来那么早，那叔叔陈卫星就得自己做饭吃，不如就到食堂去吃。
“吃饭的事你不用担心，我在外面单位食堂也都可以吃的。”陈卫星说道。
他放下筷子，对陈白微招了招手，满面的温和。
“你过来坐会，告诉叔叔，最近真的不累吗？”
陈白微乖乖的坐过去，摇了摇头，“不累，我还觉得挺充足的，在食堂呆着也开心。”
“那你一定要注意身体啊，有什么不舒服的就赶紧告诉我，别忍着，我是你亲叔叔，不是外人。”陈卫星就怕自己这个侄女觉得麻烦自己，什么都忍着。
陈白微知道陈卫星对原身是真的好，这会也有些动容，“我知道的，您不用担心。对了，冷校长还有张教授说明天到咱家吃饭，也不知道联系你没有。”
陈卫星点头，“中午我回来的时候碰到了张教授，他说了。”
随后他又看向陈白微，“以后这种事你就推了，张教授就好一张嘴，前两天在咱这吃顺嘴了。但麻烦的是你，再有人说要来吃饭，你直接让人跟我说，我来拒绝。”
他是担心自己侄女的身体，虽然她是说喜欢做菜，可她毕竟身体不好，能歇着就歇着。
侄女脸皮薄，面对张教授冷校长这样的可能就不知道该怎么拒绝，所以交给他来处理正好。
思及此，他对张教授的厚脸皮程度又摇了摇头，哎，这也太贪嘴了。
陈白微倒是觉得没什么，主要就是怕陈卫星还有宋冬梅觉得麻烦。现在陈卫星说以后再有这事就由她解决，她就顺理成章的应下了。
“那行，再有这事就让叔叔你来解决，我不管了。”
又跟陈卫星稍微聊了会天，陈白微就说自己要下楼散散步，锻炼锻炼身体。
她还记着今晚沈清岩要教他打军体拳的呢。
下楼的时候，外面天还亮着，只是太阳已经完全落了下去。楼下有爷爷奶奶摇着大蒲扇坐着，笑眯眯的聊着家常里短。
陈白微嘴甜的一个个打着招呼过去。
什么李奶奶带您孙子出来玩啊，什么王爷爷您今儿钓了多少条鱼。
这些老人要么就是之前在学校任职的，要么就是孩子在学校当老师，跟过来的。
可能是在学校环境不一样，这些老人个个都思想豁达，说话态度很温和，也没有什么在背后说人的习惯。
陈白微挺喜欢这样的环境，主要还是轻松。
带着轻松愉快的心情来到操场，这会操场上还有些年轻人在跑步，非常的有精神。
陈白微没看到沈清岩，就自己走在跑道上溜达。
直到身后跑来一串脚步，她有所感一般回头看了眼。看到沈清岩就在自己的身后，眼神落在她身上呢。
陈白微笑了起来，“沈总教怎么不叫我一声。”
就这么悄悄的跟在后面，要不是她回头看了眼，是不是准备跑到身边了才出声？
她发现在学校里的沈总教话很少，比不上上次俩人在外面碰见，虽然那时候话也少，却不像现在这样沉默寡言，仿佛多说一个字都嫌累一般。
陈白微看出来沈清岩没有回答她的意思，便自顾自的找了个他一定会回答的问题，“今天胡斌他们不需要在操场集合吗？怎么还没看到他们？”
她探头往后面看，还真没他们。
沈清岩走在她身边，配合着她的脚步。
“今天内务整理，他们去宿舍检查了。”
内务整理？陈白微脑海里闪过上一世看到过的那些图片，什么叠成豆腐块的杯子，摆得整整齐齐的洗漱用品。
“原来你们还要管内务整理这一块。”陈白微对部队的生活还真不是太了解。
沈清岩嗯了一声，“这些都是最基本的，既然学校请我们来做半军事化的管理，这些最基本那是要做到。”
陈白微倒是认同，这所学校不是正统的军校，只是部队和学校合作的。学校里的学生算是地方生，而不是正规的军校生。
如果是正规的军校生，那平时的训练自然是按照部队来严格执行的。
但他们学校就不是，之前陈白微也看他们训练，就难度而言，其实也不算很难，训练内容甚至都不是很多。
由此可见，在管理上还是比较宽松的。
但沈清岩能接受这种宽松？她偷偷看了眼旁边高高大大的沈清岩，他可不像是宽松的人。
陈白微不知道的是，在沈清岩来之后，训练内容已经加大了不少，管理也比之前严苛了。只是这些都是一点点增�
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