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九十年代开店日常-第3部分
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她将那米浆的袋子给扎紧,放到胶桶的横杆上,然后将又去准备馅料。
一直忙活到晚上十点,林巧遇这才去休息。
第二天一大早,她又起来将芋泥弄好等,然后将所有的东西全都搬到三轮车上,然后踩到了市区。
三轮车是她向二姐夫借的。
当年,二姐夫买了三轮车,一边买豆腐,豆腐角,一边买豆腐花,后来觉得买豆腐花赚得少,又累,所以也就没有再卖了。
这三轮自行车就闲置下来了。
正好方便她。
来到摆摊的地点之后,林巧遇向管理处交了管理费,然后升起煤,煮着糖水和甜汤。
甜汤是用桂圆,红枣,银耳、红薯、红糖等一起煮的,煮好之后,舀上三颗鸭母捻放到甜汤上,就成了一碗地道的灵山鸭母捻。
煮着这些东西之后,林巧遇开始包鸭母捻。
昨天晚上,她已经将浆粉给倒出来揉压,让浆粉变得又柔又韧,现下,她取一些米浆,做成小酒杯般的耙皮,包上自己精制的馅料,捏成鸭母捻。为了区分每一料馅料的不同,包的时候,要在每一个馅料上做记号,比如有些形状略圆,有的略尖等。
不同馅料做好的鸭母捻放一堆,有客人来的时候,直接就煮就好了。
一边包着鸭母捻,一边在招呼着。
虽然已经挂出鸭母捻这个照片,但是林巧遇还是觉得,还得大声招呼,要不然,别人不知道她这里卖的是鸭母捻,毕竟很多人都不看招牌的。
过了一会儿,就有人过来了。
林巧遇赶紧快速包完手中那一个鸭母捻,而后满脸笑容地问道:“您要什么馅的呢?”
“一样要一个。”那个拎着公文包的中年男子扫了一眼招牌,看清楚那上面罗列的馅料,说着。
“那您先到旁边的小桌子上坐着,等会就好。”林巧遇笑道。
因为是小本生意,所以她只带了一张小的折叠桌子,放了四个折叠小板凳。
不一会儿,等鸭母捻浮起来,林巧遇就将四个如同白色荔枝一般大小的鸭母捻捞起来,放到一边早就准备好的甜汤中,端过去给那个中年男子。
因为摊子小,不好洗碗,所以林巧遇直接就在碗里套一个小的塑料袋。
至于勺子,也弄了几十个,正放在开水锅里烧着消毒。
到了下午,随着逛街的人增多,她的生意也逐渐回起来了。
等后来,她的汤圆都卖完了,但是还是有人过来。
林巧遇只得让他们明天再过来了。
收了摊之后,林巧遇并没有立马回家,而是跑了一趟市场,再买多一些原料。
她也没有想到,生意竟然那么地红火,毕竟她是第一次在这里卖鸭母捻,这一条街也有几家在卖,但是竟然能卖得那么快。
想到今天下午这生意,林巧遇的心变得火热起来了。
还没有回到家,远远地,林巧遇就看到有一个人站在她家的大门站前。
骑近一看,是她妈。
“妈,你怎么在这里?”林巧遇下车问着。
易春梅上前去帮着林巧遇将东西推到院子里,说:“我干活回来,看到你还没有回家,就出来看看。”
事实上,她今天是想跟着孩子一起去市里,想帮着女儿卖一下鸭母捻的,但是孩子她爸不让去。
她今天在山上干活,一天都心不在焉的,后来实在是没有办法了,提前回来了。
那草明天再拔也是一样的。
一回来,看到巧遇没有回来,她就守在大门口。
“今天的生意怎么样?”易春梅不等林巧遇搭话,就急急地问着人,“鸭母捻卖得出去吗?”
她扫了一眼,看到车上的东西满满当当的,以为生意不顺利,又继续说着:“卖不出去没有关系,我们再卖别的。”
市场那么多人卖这个,别人怎么会过来买一个新手做的鸭母捻?
第5章 故人
林巧遇转头对易春梅笑了笑,说:“生意还不错,下午的人比较多,很快就将鸭母捻卖光了。要不是没有米浆了,我也不会回来得那么早。”
要是还有原料的话,她肯定会继续卖。
第一天做生意,也不清楚市场的行情是怎么样的,她也不敢多备。
“这敢情好。这敢情好。”易春梅激动地点头,帮着林巧遇将三轮车推到院子里。
“明天还去吗?”将车子推进来之后,易春梅问着。
林巧遇点头,说:“自然是要去的。我今天晚上再磨糯米。只是,没有想到生意那么好,今天的糯米浸得有些少。”
“没事。等会用热水浸泡一些就好了。”易春梅搓着手,说着。
对于在地里觅食的人来说,做生意是一件遥不可及的事情,而现在,巧遇不仅做了,并且还成功了。
易春梅很激动,激动得不知道说什么为好。
“你今天赚了多少钱?”易春梅又问着。
林巧遇犹豫了一下,而后说:“还没有数,不过,赚了大概不到五块吧。”
事实上,她估算了一下,大概赚了也有十块多。
不过,她是不会告诉家人她赚了那么多钱的。若是告诉家人的话,那这些钱就不是她的了。
五块。
易春梅倒吸了一口气,她在地里累死累活,平均下来,一个月也就两三百,当然,养大猪、种甘蔗的话,年底收入会更高一些。
但是,巧遇一天就赚了五块。
一个月就是,就是一百五十块。
一百五十块!
还不需要怎么累就能得到一百五十块,而他们在地里累死累活,就比巧遇赚得多一些。
还不等易春梅说话,林巧遇就打断易春梅的幻想,她说:“今天第一天开张,所以生意算是比较好一些。明天就不知道情况了。”
“也是。”被泼了冷水,易春梅有些失望,“这做生意就跟天气一样,有好有坏。”
不稳定,不如吃国家饭。
每天月都领那么多钱,不用愁没有钱。
林巧遇点头,将东西搬回去。
易春梅也帮忙。
晚上,邱凤试探了林巧遇几次,想打听林巧遇赚了多少钱,不过,林巧遇倒是没有搭理她。
晚上,也是易春梅过来帮着林巧遇磨米浆,然后帮着蒸红豆沙等。
第二天,林巧遇还是自己骑着三轮车出去卖鸭母捻。
林巧遇比昨天准备多了三分之一的原料,但是还是照样卖出去了。
至此,林巧遇对灵山人喜欢吃鸭母捻有了重新认识。
虽然生意很好,但是她只有一个人,所以林巧遇也没有再扩大生意,再扩大的话,她忙不过来。
等赚到两百块钱之后,林巧遇并没有第一时间将钱还给林巧梅,还是打算先留着钱,看看还有可以做哪一样小吃。
却不想,还没有等她想出来,她的摊位上就来了一个人。
却见那人站在旁边看了她一会儿,而后才小心翼翼地试探地问着:“林巧遇?”
林巧遇正在包鸭母捻的手一顿,抬头向那人看过去。
那是一个穿着洗得有些发白的蓝色连衣裙的二十多岁的女子,容颜看着非常地憔悴,蜡黄的脸上,特别是眼角周围有很色黑色的斑,眼神满是疲惫。
林巧梅皱着眉头想了想。
前世那么多年没有回故乡,她这会儿,实在是想不出来眼前这个女人是谁。
那个女人许是看出来,露出一抹尴尬的笑容,小声地说:“我是林娟啊。”
林娟!
她的好友,从小一起长大,然后一起去读书的好友。
不过,林娟读完小学就不读了,在家里帮着干了几年的活,然后十五岁就嫁人了。
因为林娟是嫁到市里,所以,上辈子她一直没有遇到林娟。
只是,比她只大一岁的林娟怎么苍老到她都不认识的地步?
林娟人如其名,娟秀光丽,要不然,她一个农村的女孩也不可能会嫁到市里。
“娟子?”林巧遇豁然起身,不可置信地打量着林娟,这一打量,还是从眼前这个女人脸上找出昔日好友的眉眼。
林娟点了点头。
林巧遇震惊地问着:“你怎么变成这样了?”
林娟苦笑,说:“这事不是一会儿就能说得完的。你先忙,改天我再跟你说吧。”
其实打完招呼她就后悔了,特别是看到比自己小一岁的林巧遇现在看起来比自己年轻多了。
大家都知道她嫁到市里,特别是嫁了一个吃国家饭的老公,都以为她享福去了。
却不想,她一点福都没有享到,反而变成了这样,比在农村还不如。
“不用改天了。”林巧遇见林娟想离开,一急,立马就拉住了林娟的手,“现在就说。”
“但是,你在忙着。”林娟迟疑地说着。
好久没见到挚友,她当然是有好多话想对挚友说,可是,对方正在忙着做生意,她哪里好打扰?
“没关系的。”林巧遇急忙说着,“我很快就会忙完。这里材料不多了。”
也是林娟来的时候凑巧,她这会儿还差一点儿没有卖光了。
不过,就算林娟是今天早上过来,看到林娟这样,她也不会让林娟走的。
林娟点头,说:“我来帮你。”
鸭母捻这东西很好做,没有什么技术含量,灵山市的人基本都会做,区别是米浆和馅料还有甜汤。
林巧遇也没有推辞,有林娟帮忙,她能更快地卖完。
林娟洗干净手,然后就坐下来帮着包鸭母捻。
等到最后十个之后,林巧遇不卖了,煮熟了和林娟一起吃。
白白的,如同剥开了壳一般的鸭母捻浮在散发着香甜气息的甜糖上面,只是一看,口水都出来了。
“吃吧。”林巧遇招呼着,“我们吃完再好好说话。”
林娟点头,舀了一个鸭母捻。
香甜的鸭母捻一咬都是甜甜的,那甜而不腻的滋味好像一下子就能把心中的苦涩冲散似的。
温热的甜汤只是喝一口就能将自己心中的寒冷给驱散。
林娟眼眶有些湿润,她记不清楚自己到底有多久没有听到温热的东西了。
只是,林娟的眼泪到底没有落下来。
吃过之后,林巧遇没有立马收拾自己的东西,而是坐在凳子前听着林娟说她的事情。
林娟脑袋混乱,不知道从哪里说起来,过了好一会儿,她才说:“我嫁人之后,刚开始也不错。”
“怀孕了之后,待遇更好。”
“只是,等我将孩子生下来之后,”林娟的脸上带着一抹苦涩,“全都变了。”
“你生的是一个女儿?”林巧遇立马就问着。
林娟重重点头,说:“是的。我才生下来,就听得我婆婆对产婆说要把我女儿抱去扔了。我可是我身上掉下来的肉,我怎么可能舍得?”
“我死死抱住不让他们扔,说若是扔,我就撞死在他们老梁家门门口。”
“后来,他们老梁家妥协了,同意留下我女儿。然而我坐月子期间,没有一个人帮着做过一次饭,洗过一次尿布,喂过一次孩子。”
“大冷天的,我得自己做饭,洗衣服。”
林巧遇感同身受,因为她小产之后从娘家回婆家,婆家的人也是这样子对她的。
“我女儿五个月大,我又怀上了。”
林巧遇勃然大怒,恨不得拍桌子而起。
这生孩子是一件非常耗费血气的事情,连续生孩子,母体会变得不好的。
这个她之前也不懂,后来到了海鲜店之后听客人们说起才知道。
林娟说到这里,嘴角露出一抹嘲讽的笑容,说:“这一次老梁家学乖了。我第二胎五个月的时候,计划生育抓得紧,但是老梁家也不知道多哪里来的门路,让我去照了。”
“照出来的是女儿,他们就让我打掉。我不愿意,后来,梁国垌说不打掉孩子就离婚。”
“我一个人,没有技术,又带着一个孩子,若是离了婚,到哪?”
“我没有办法,只能打掉孩子。”
林娟说到这里,再也说不下去了,两手捂着自己的脸,呜呜地哭了起来。
林巧遇不知道说什么安慰她,只能拍拍她的肩膀。
过了好一会儿,林娟的情绪终于稳定下来了。
“我很后悔,非常地后悔。那是我的孩子啊。”
“我有今天,是我咎由自取。”
“怪不得别人。”
是她的错。
她造下的孽,所以才会变成今天这样子。
“那你以后准备怎么办?”林巧遇又问着。
“打掉孩子之后,我还没有养好身体,我婆婆就让我出来打工。只是,灵山市能提供的工作太少了。 ”
“我就靠帮着工厂做衣服赚几个钱,但是最近工厂没有活了。我也不知道怎么办?”
这日子她不想再过下去了。
没有意思。
天天累死累活,回到家里,连一口热饭都没得吃,孩子更是吃不饱,比同龄人瘦小得多。
“只能慢慢看了。等我有赚钱的能力了,我一定离婚。”林娟忽然说着。
不离婚的话,她和女儿都要被这一家子搞死了。
林巧遇脑海里闪过一个念头,只是没有考虑清楚就脱口而出:“娟子,你要不要过来这里帮我?”
第6章 春卷
林娟瞬时就瞪圆了眼睛,不敢相信自己听到的。
若不是现在不合适,她几乎都要掏一掏自己的耳朵。
随后,林娟就摇头,说:“不。”
“你这是小本生意,你自己一个人完全足够,没有必要再请一个人。”
再请一个人的话,可能就赚不到钱了。不,应该是亏本了。
刚才就算没有她帮忙,林巧遇自己一个人也完全能搞定得了。
既然自己一个人完全可以做,那没有必要因为想要帮她而害得自己少赚。而她也不乐意林巧遇少赚钱。
“我一直想再多卖点东西,只是之前人手不够,所以也就没有弄。你过来帮我的话,我就能腾得出手来做了。”
她之前想过让她妈帮着她的,但是想到她妈不仅得忙活地里的,回到家里之后,还得洗衣做饭喂猪,晚上还要带着她哥的小孩,根本就没有时间来帮着她。
至于她那个便宜的大嫂,算了吧。
她宁愿自己忙一些,累一些,苦一些,也不愿意邱凤过来帮着她。
林娟的人品她信得过的,若是林娟过来帮她的话,她肯定是能将生意做好的。
“你还打算卖什么?”林娟紧张地问着,“我能帮上忙吗?我什么也不会。”
她什么也不会,若是会的话,她早就出来摆摊了。
“春卷。”林巧遇应着,“我还打算卖些春卷。”
鸭母捻卖的是不错,但是这东西不好打包带走,而春卷就不同了,顾客完全可以一边吃,一边走。
“春卷?”林娟的眉头却是皱了起来,“这东西灵山市很多人卖,能卖得了吗?”
太多人卖这东西了,所以,除非是非常出彩,若不然,赚不了钱。
“能卖得了。”林巧遇非常自信地笑着,左边的酒窝若隐若现,“我做得比他们的好吃。”
做春卷,这可是她的拿手绝活。
前世在海鲜店里的时候,她整整学了一年怎么做春卷,后来,她做得春卷青出于蓝而胜于蓝,比海鲜店老板做得还要好吃,就那以后,海鲜店里的春卷都是她做的了。
“那我能帮你做些什么?”看着林巧遇这么自信的笑容,林娟终于战胜了心里的欲望,不由自主地脱口问着。
若是有了钱,若是她能赚到钱,那么她女儿肯定是能吃饱饭的。
“你能帮很多。”林巧遇笑着说着,“你能帮我煮鸭母捻,能帮着我收钱,收拾东西什么的。”
“反正你能做得很多。”
“我给你一百五十块钱一个月。”林巧遇又说道,“做得好的话,还有提成。”
她在灵山市也不会做太久,前期先攒点钱,开年之后再到深市发展。
深市现在发展速度非常地快,那些高科技,高技术的东西她是不懂的。她知道,她重生之后,最好的出路是考个好大学,然后利用知识创造财富。
但是她对其它的工作都不感兴趣,她只喜欢做饭,做些小吃,最大的愿望就是开一个小店。
她能力有限,能做得也只有那么多。
“好。”林娟立马就应下来,“我过来你这一边工作 。”
答应下来之后,林娟迟疑了一下,最终还是问着:“巧遇,你给我的工资是不是高了一点?”
她老公,吃国家饭的,一个月也才两百多的工资,而巧遇一个月就给她那么多的工资,她感觉不大恰当,毕竟她过来这一边工作,能做得事情也不多,而且还是做体力活。
林巧遇摇头,说:“不高的。你若是过来的话,我能卖出更多的东西。再说了,到外面雇人过来干活,也得花这个钱。”
这是正常工资水平,她虽然同情林娟的遭遇,可是也不是那一种无偿帮助别人的人。
林娟需要付出的劳动完全能对得起她的工资。
“那好。”林娟硬着牙点头,心里告诫自己以后要更加努力工作,“那我什么时候过来?”
“明天早上七点。”林巧遇说着。
她倒是想早
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