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七零娇气美人[穿书]-第155部分

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  程遥遥这才看见谢昭带回来的几大包东西。一大桶花生油,一箱子崭新玻璃罐头,另外有两个大袋子。
  如今城里一人一个月的供应也就二两油,还经常买不到。可这桶花生油少说有二十来斤,够做几百瓶菌子酱了。
  玻璃罐头是罐头厂弄来的,一斤装的份量正好装菌子酱。
  “这两个袋子是什么?是书吗?”程遥遥按了按,方方正正像是书本。
  谢昭先把油和玻璃罐头搬进西屋。再回头时,阻止不及,只见程遥遥打开了袋子拉链,脸色顿时变了。
  谢奶奶也从厨房探出头来,笑道:“昭哥儿回来了,又带了什么东西回来?”
  “这……”程遥遥捂住嘴,桃花眼里露出受惊的神色。
  谢奶奶见状,也变了脸色道:“怎么了,昭哥儿这几袋子是什么?”
  谢昭看着程遥遥,只见她深吸口气,道:“是书,好多书。”
  谢奶奶闻言,登时喜笑颜开:“这么多书!好,念书好,书怎么能放地上,待会儿被犟犟几个刨坏了。快拿屋子里去!你们俩洗洗手,吃饭了!”
  谢昭答应着,走过去将拉链拉好。他手握住程遥遥冰凉软滑的小手,低声道:“妹妹。”
  “待会儿跟你算账!”程遥遥气哼哼抽回手,转身去厨房了。
  吃过晚饭,又吃点心。好容易等谢奶奶回屋睡觉了,程遥遥就拽着谢昭去了房间,把门锁上。
  那两个袋子就放在程遥遥房间的地上,程遥遥拉开拉链,瞧见里头捆得方方正正的钞票,又是一阵眼晕。
  “你取这么多钱回家做什么!你要吓死我啊?”
  谢昭坐在床沿,把程遥遥拉到身前搂着:“别生气,不是要吓唬你。”
  程遥遥不是没见过钱,这些钱加起来也就是她当初一个包的价格罢了。可谢昭取这么多现金回家做什么?
  刚才好险是自己打开了,要是让谢奶奶瞧见,只怕又要费一番口舌。
  谢昭先拿出一个小折子递给程遥遥:“卖菌子酱的钱都存好了。”
  程遥遥打开小折子一看,眼前又是一晕:“两百瓶酱才一千块吧!”
  她先前做生意,赚了七八千,谢昭给她补了零头,凑够一万。现在居然足足有三万的余额。
  “我存了一些钱在你的账户上。”谢昭道。
  程遥遥气哼哼道:“干嘛存这么多?”
  “我听你的话,收手不做了。”谢昭将脸埋在程遥遥温软带着香气的裙子上:“这些钱存着怕被盯上,就全取了出来。”
  程遥遥道:“我还以为你想把钱铺在床上,枕着睡呢。”
  谢昭低低笑了声:“妹妹要是喜欢,我帮你铺上。”
  “去你的!”程遥遥盯着那些钱犯愁,“这些钱藏在哪儿?现在家里总有人来串门,人多眼杂。”
  谢昭道:“有地方存。”
  程遥遥来了兴致:“在哪儿?”
  夜风温柔馨香地卷过裙摆,猫窝里亮起两双警惕的眼睛,又重新卧了回去。小奶狗哼哼唧唧地要跟上来,被犟犟一把按回去了。
  程遥遥端着煤油灯,一手被谢昭牵着,两人轻手轻脚出了西厢,走向谢昭的房间。
  谢昭如今的房间是杂物间改成的,分为里外两间。煤油灯昏黄的光驱散黑暗,映亮了柜子和墙上挂着的皮草、药材等物。
  程遥遥冷不丁瞧见墙上的一件狼皮,不由得往谢昭怀里躲。
  谢昭伸手在柜子上按了几下,见程遥遥盯着那狼皮,道:“这是我十四岁那年,差点咬死我的狼。”
  程遥遥立刻不害怕了,还磨着牙跃跃欲试要把那狼皮扯下来。
  柜子却缓缓被推开了。无声无息地滑到一边,只见柜子后头仍是一道墙。
  程遥遥伸手敲了敲,也没有什么异常:“我还以为柜子后有个密室呢。”
  谢昭失笑:“密室?”
  “电影里都这么演的。”程遥遥失望道,“这墙有什么特别的?”
  谢昭在两面墙形成的夹角处,与他视线齐平的地方敲击了一会儿,缓缓抽出几块青砖来。
  后头居然真的有密室?
  程遥遥迫不及待地凑过去,可惜不够高。谢昭抱住她托高,叮嘱道:“长久不通风了,别呛着。”
  程遥遥乖乖点头,屏住呼吸才将煤油灯凑近洞口。灯光摇曳着映亮里头情形。
  这墙原来是中空的,里头没有密室,却有容得下两人的夹道。里头满满当当压着用牛皮纸裹好的东西。
  谢昭臂力惊人,一手将程遥遥扶稳,一手将那两袋钱递给程遥遥,叫她扔进去就行。
  程遥遥把袋子直接丢进去,砸破了一袋子东西,哗啦啦洒出不少,金光耀眼。
  程遥遥凑近了一瞧,灯光里一闪一闪的却是金珠。
  “谢昭,原来你家真的藏了金子。”程遥遥稀奇道,“那些人抄家的时候怎么没找到?”
  甜水村里关于谢家黄金的传言从未断绝。听说当初抄家的人把地砖都掘了好多块,每一间房的墙也敲过,连房梁上也用竿子搜过,却什么也没搜出来。
  谢昭把程遥遥放下来,曲指敲了敲墙面,道:“这是请京都的匠人专门建的宅子,那些达官贵人用来藏钱的法子,哪有这么容易被找到。”
  程遥遥也学着敲了敲,顿时嘤了声,泪汪汪举起手指给谢昭看。
  谢昭吻了吻那纤细白嫩的手指,温声解释:“空隙处塞了砖石和防潮的石灰,敲击外墙时听不出端倪。何况开口在高处,那些人想不到的。”
  谢昭将那几块砖头塞回去,只见缝隙处当真没有丝毫缝隙和异常。程遥遥踮起脚用力推了推,纹丝不动。
  谢昭手把手教了几遍,程遥遥才学会怎么打开夹道。
  程遥遥抬起小下巴,倨傲道:“现在我知道你的宝贝藏在哪里了,以后你敢惹我生气,我就把它们都搬走!”
  煤油灯昏黄光晕里,程遥遥艳若玫瑰,活色生香。
  谢昭眼眸含笑,结实双臂将她拥得紧紧地:“这才是我的宝贝。”
  ……
  打从那天开始,谢昭当真未曾再出远门。开拖拉机的活计也尽数交给林家骏,一星期只进城一趟,接洽大棚蔬菜的事宜。
  家里的复习资料不少,谢昭和程遥遥每天固定学习两个小时。其余时间,在家撸猫,上山摘菌子,下河摸鱼,去隔壁村赶集,变着花样地做好吃的,日子当真过得逍遥快活。
  这天程遥遥睡得正香,就听见犟犟在刨门,一边刨一边嗷嗷叫。
  谢昭今天早上没喂猫?程遥遥哼哼唧唧地翻个身,揉了揉眼,却发现窗外蒙蒙亮,天色还早呢。
  程遥遥卷着被子,埋头继续睡。犟犟叫得越来越大声,怂怂也加入了嚎叫,小奶音分外凄厉。
  程遥遥没奈何,睡眼惺忪地爬起来去开门。外头晨光熹微,还有些凉意。犟犟和怂怂都在门口乱叫呢,一看见她就喵咪汪嗷地说了一大通。程遥遥茫然地看着它,犟犟满地乱转,忽然跑向猫窝,跑出几步又回头看她。
  程遥遥跟着它走了几步,却见谢奶奶和谢绯也出来了,都是一副没睡醒的模样:“犟犟一大早闹什么呢?”
  三人跟着犟犟走到猫窝前,谢昭已经蹲在那儿了:“生了。”
  他话音未落,就被三个女人一把搡开。程遥遥抢着挤到前头,只见小白猫侧卧在软垫上,白毛凌乱,有些疲倦的模样,碧绿眼眸闪闪发光。
  它冲程遥遥温柔地咪了声,又低头看向自己怀中。几只粉色光秃秃的小猫崽正趴在它怀里喝奶,发出嘤嘤的声音。
  程遥遥也情不自禁地嘤了一声:“我又有猫了!”
  谢绯激动道:“好可爱!”
  谢奶奶一拍大腿:“生了!生了!我说这一胎肚子大吧,这儿有一二三四五……好家伙,有五只!”
  犟犟和怂怂也挤了过来,见程遥遥她们都是一副高兴模样,有些懵懂地歪着头。刚才酿酿痛苦挣扎地生小猫的时候,还有那股生产时的血腥味,把两只毛团都吓着了。
  程遥遥挨个揉搓它们,又捧起犟犟高兴宣布:“恭喜你当爹了!你看看,哎你怕什么呀,这些是你的孩子呀。”
  犟犟显然对那些粉色没毛跟老鼠似的崽子不感冒,拼命扑腾着从程遥遥手里逃跑了,躲得远远地舔毛毛。
  谢绯忽然道:“为什么有只小黑猫……”
  这话一出,气氛登时为之凝固。
  酿酿怀里的小猫崽们虽然粉秃秃的,可头顶和屁股上的稀疏毛发还是看得出颜色。其中一只小猫分明是黑色的。
  程遥遥看了眼小猫,再看眼犟犟,再看眼小猫,再看眼酿酿,再看眼犟犟。
  忽然觉得犟犟颜色发绿。
  “没有的事儿!”谢奶奶打破尴尬,祭出杀手锏自欺欺人:“猫儿嘛,一胎什么出什么颜色的都有。你看这几只不也是白色和橘白吗?跟犟犟小时候一模一样!”
  “是,肯定是。”
  “没错没错……”
  大家异口同声把这件事揭了过去,保护着犟犟的尊严。
  “反正生了崽子是喜事儿,我去抓只鸡来,好好庆祝一下!”


第196章 炸鸡
  谢奶奶兴兴头头,去鸡圈里抓鸡去了。全甜水村为了猫下崽子杀鸡的,怕是只有谢家了。
  现在家里养着二十来只母鸡,一只公鸡,另外有几只番鸭。狗蛋那帮小孩子常常给程遥遥抓蚂蚱和虫子喂鸡,谢昭每天下工时也会带些螺蛳、河蚌和小杂鱼,把鸡鸭喂得又精神又肥。
  不过谢奶奶说,从前家里养的鸡鸭从没有这么好吃的,肉质紧嫩,不用加任何调料滋味就很好,而且鸡蛋也没有一点儿腥味。她不知道,家里的鸡鸭青菜都是灵泉养出来的,滋味当然不一样。
  家里就四口人,谢绯只有周末放假才回家,这些鸡鸭吃不完,肉质老了就不好吃了。谢昭进城办事时也会带几只送人,或带一些鸡蛋。
  谢奶奶抓了两只小母鸡,杀鸡放血十分利索。鸡脖子上开个小口子,鸡血盛在海碗里加点盐巴凝固。鸡内脏连着一串没成型的蛋胞都掏出来清理干净,单独放在一边。
  母鸡则用开水烫过褪毛,用镊子细细拔掉绒毛。怂怂颠颠儿跑过来,两爪搭在盆沿上看着。
  谢奶奶乐呵呵道:“乖,待会儿炖了鸡,第一个给你吃,啊?”
  怂怂嘤嘤汪地应着,快活地摇着尾巴。
  程遥遥给猫食盆里添了些营养美味的猫饭,加满灵泉。酿酿咪了一声就立刻埋进盆里,红红小舌头不断舔着灵泉,然后又大口大口吃着猫饭。
  酿酿是只未满一岁的小母猫,这是它的第一胎,可吃了不少苦头呢。喝了灵泉,吃了猫饭以后,它的精神振奋了许多,换了个姿势给小奶猫们继续喂奶。
  程遥遥挨个把小奶猫抓起来看,刚出生的小猫崽跟犟犟小时候一样,粉秃秃的像个耗子。小耗子在她手里抻着爪爪,发出响亮的嘤嘤声,比犟犟小时候健壮多了,肚皮圆滚滚的。
  酿酿仰头盯着程遥遥的动作,见她把小猫崽玩够了就还回来,小猫崽趴在旧棉布上嘤嘤扭动,低头把小猫崽叼回自己肚皮上,舔了舔小脑袋。
  谢奶奶喊道:“遥遥,过来做饭了,让酿酿休息会儿,别总玩猫。”
  才生完孩子的母猫是很警惕的,酿酿愿意让她们靠近已经很难得了。程遥遥应了声,跑过去帮谢奶奶做饭了。
  谢奶奶把鸡收拾得很干净,剁成两半。一半照例做成清炖鸡汤,剩下的么……程遥遥瞥见谢昭带回的一大桶油,有了主意。
  程遥遥把整只鸡剁成不大不小的块,剔去大骨头。清洗干净后沥干,加料酒、蒜汁、姜汁、糖、胡椒粉、生抽和一点点油抓匀腌制起来。挖了半碗面粉和地瓜粉混合均匀,再打匀两颗鸡蛋。
  等鸡肉腌制入味后,均匀地滚上面粉,再放入鸡蛋液里蘸一蘸,最后重新放入面粉里滚一圈。
  锅里倒入小半锅油,等油泛起泡泡时,将鸡肉一块接一块放入锅里小火慢炸。
  只见裹着白面粉的鸡肉渐渐变成了金黄色,油炸肉食的香味儿霸道浓郁,沿着烟囱飘散在整条巷子里。
  怂怂第一个冲进厨房,在程遥遥脚边弹簧似的蹦跶,一边嘤嘤汪汪地叫唤,口水滴答。
  程遥遥没工夫理它,笑道:“这个很烫,小狗狗不能吃的。”
  怂怂都快馋哭了,扒拉着程遥遥的裙摆拼命摇尾巴。
  谢奶奶和谢绯闻着香味儿也进了厨房:“哎哟,你这炸什么呢!这么香!”
  “炸鸡。”程遥遥笑吟吟道,手执一双长筷子迅速翻着锅里的炸鸡,把变成金黄色的炸鸡捞出来放在笊篱里。笊篱下搁着搪瓷盆,接着滴下去的油。
  谢奶奶夹起一块鸡肉,吹了吹喂给谢绯,自己也尝了一块,两人都露出惊艳的神色:“好吃!这个味儿比炸醋肉还好,没想到鸡肉炸起来这么香!”
  传统中餐很少有油炸鸡肉。乡下吃鸡肉素来都是清炖鸡汤,顶多红烧。这油炸鸡肉将肉汁完全锁住,鲜嫩无比,呈现出鸡肉最原始的滋味,而且外层的脆皮又脆又香,二者产生的奇妙连锁反应,简直让人欲罢不能。
  程遥遥笑道:“还要再炸一遍,蘸点作料更好吃。”
  谢奶奶系上围裙,道:“我来吧,你别把新衣裳又沾上味儿了。”
  程遥遥便把筷子递给谢奶奶,拿了几个大个儿土豆,切成长条后冲洗干净,沥干。
  程遥遥在边上跟谢奶奶说了几句炸鸡要注意的窍门,又说了怎么炸薯条。谢奶奶有炸醋肉的经验,很快就掌握了要领。
  程遥遥探出头,喊院子里的谢昭:“谢昭,你在干嘛?”
  谢昭正在锯一截木头,满地木屑:“做个新的猫爬架。”
  猫爬架初现雏形,做得比犟犟那个稍矮一些,还锯了五六块木板,能同时容下几只小猫一块儿蹲着。
  程遥遥默默看了谢昭身上汗湿的肌肉一眼,这家伙一声不吭,原来是给小奶猫们做玩具呢。
  程遥遥嘴里发酸,嫌弃地推了把谢昭:“身上全是汗,去洗把脸!”
  谢昭放下锯条,洗了把脸,又擦擦身上的汗才靠近程遥遥:“做了什么好吃的?”
  程遥遥顿时忘了那点儿醋意,高兴地拉着谢昭进厨房:“你没吃过的!”
  厨房里香气扑鼻,一大盘香喷喷黄澄澄的炸鸡摆在盘子里。谢奶奶正捞出炸得金黄的薯条,乐呵呵道:“昭哥儿快来尝尝,这可比醋肉还香!”
  程遥遥拿了三个小碟子,分别盛上自己做的番茄酱,辣椒面和椒盐。
  她夹了一块炸鸡蘸上番茄酱递给谢昭:“你尝尝这个。”
  滚烫炸鸡蘸上冰凉的番茄酱,舌尖先接触到酸甜可口的浓厚酱汁,咬碎酥脆油香的酥皮,最后是多汁滚烫的鸡肉,三种不同的口感层层递进,让人还来不及细细品味就已经囫囵咽下滚烫鸡肉,迫不及待地向下一块伸出手了。
  谢昭吁了口气,毫不犹豫地赞美:“很好吃,是我吃过的最好吃的鸡肉。”
  “每次都是这一句。”程遥遥故意撇撇嘴。
  谢昭微露窘意,他笨嘴拙舌,不会哄妹妹开心。谢绯在一边偷笑,谢奶奶解围道:“昭哥儿打小儿就不说谎话,他说好吃那就是好吃!”
  谢昭立刻点头,眼眸认真地看着程遥遥。程遥遥对他这种大狗狗一样的眼神最没有抵抗力了,把辣椒粉递给他:“你蘸这个吃。”
  谢昭唇角抑制不住地往上翘,程遥遥知道他喜欢吃辣,做什么菜都不忘准备辣椒。
  谢奶奶和谢绯则更喜欢番茄酱蘸炸鸡。菜园子里的番茄多得吃不完,程遥遥自己做了些番茄酱,浓厚细腻,酸甜可口,正好中和了炸鸡的油腻。
  炸过的薯条也是外酥里绵,叫人吃得欲罢不能。谢绯简直不敢相信这是没滋味的土豆做成的。
  谢奶奶笑道:“用了小半锅油炸的,能不香吗?”
  谢昭道:“我带了一大桶回来,够用的。”
  程遥遥得意地往谢昭身边靠了靠,狐假虎威的小狐狸似的。
  谢奶奶忍住笑,摇了摇头。她把炸鸡的外皮剥了,晾凉的鸡肉喂给口水滴答的怂怂,怂怂啊呜一口吞下去,又张大嘴巴等着。
  那黑豆似的小眼睛盯着谢奶奶,还嘤嘤汪汪地摇着短尾巴,谢奶奶就忍不住又给它吃了一块。
  要说谢奶奶骨子里还是那个地主家太太,跟程遥遥半斤八两,这村子里也没有哪只小狗子和小猫咪能天天吃肉的。
  谢奶奶忽然想起来:“犟犟呢?平时早跑来抢肉吃了。”
  程遥遥笑道:“肯定守着酿酿呢,我去看看。”
  谢绯忙道:“我也去!”
  程遥遥夹了几块炸鸡,酥皮剥给谢昭吃,鸡肉盛在小碗里端着去猫窝了。
  橘白色小肥猫果然蹲在猫窝边。
  平时闻到香味儿,犟犟第一个就冲进厨房了,今天却没有跑过去争宠,而是蹲在猫窝边,看着窝里的酿酿。
  厨房里的香味儿和怂怂讨食的声音不断传来,犟犟小爪子扒拉着自己的耳朵,一边往厨房看,一边又看看猫窝,急得原地团团转,就是舍不得离开。
  酿酿也闻见了香味儿,咪了声。犟犟凑上去舔了舔酿酿的耳朵,酿酿抬
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