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美食萌主-第26部分
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米露继续问，“辣度呢？”
关沛沛说道，“辣！很辣！”
米露一脸若有所思，“太辣了？那你是不是觉得稍微不辣一点，味道会更好？”
关沛沛一脸纠结，“啊……我不知道啊，虽然很辣的，但是吃着也挺过瘾的。”
米露眼中露出了淡淡的嫌弃神情，辛辛苦苦做出的新品用来招待关沛沛，她成为了第一个尝到新品的顾客，却连咸不咸辣不辣都说不出来。
阿初十分了解米露，听到关沛沛的回答，就知道米露会不喜欢。阿初在心中笑笑，担心米露心思单纯，脸上流露出一二来，连忙挡在米露身前，与关沛沛开始聊直播的事情。也婉转地提醒米露，和关沛沛保持着良好的关系，只是为了让她在直播上帮米家私厨做个广告，增加一些人气，至于她懂不懂食物的味道都没有关系。
米露却哪里能听懂这样委婉的提醒？双眼依旧盯着砂锅，下面的小炭炉还没有熄，半锅鱼汤依旧在咕嘟嘟地冒着泡，里面的蔬菜也还剩下一大半。
这次改进，阿初还没有尝过味道，如果不尝一口的话，回头还需要再一模一样地做一遍。
“阿初——”米露一双眼睛亮晶晶地望向阿初。
阿初看到米露一直看着砂锅的眼神，突然目光灼灼地移向了自己，立马明白了米露心中所想。没有丝毫犹豫地打断她，“不行！”
想让他品尝关沛沛吃过的剩汤剩菜的味道？绝对不可能。
“哦。”米露脸上浮现出一丝失落，垂头丧气地答应道。
关沛沛在一旁看得云里雾里，两人这是在说什么？为什么她一个字都没有听懂？
第48章 蟹粉豆腐
既然今天已经让关沛沛直播了还没有加入菜单的新品，索性让她品尝不止水煮鱼一道，天天看她直播的观众们，几乎将米家私厨所有的菜色都见过一遍了，如今十分想见到一些新鲜的。
两吃的水煮鱼一出现，观众们的热情就十分高涨。这样麻麻辣辣、热热乎乎的菜，实在是太适合冬天了，只是用眼睛隔着屏幕看一看，就觉得在寒冷的冬日里没有办法拒绝这样的诱惑。
米露最近研究的新菜单里，主要都是这样的冬日菜系，汤汤水水尤其多，麻辣驱寒的也不少。
又有一道新菜端了上桌，百合蜜汁酿苹果。说是菜也可以，说是水果点心也行。苹果横切开去核，上半截做盖，下半截挖空果肉做盅。挖出来的苹果肉，和着百合、凉果丁儿、青豆酿入果盅里，淋上蜂蜜，盖上果盖儿，蒸上一刻钟后再晾凉。
吃完了水煮鱼，正满口都是火辣辣的，百合蜜汁酿苹果又甜又凉，甜和凉可谓解辣的两剂良药，入口充盈着苹果的清香。不单单味美，清脆的果肉配上一瓣瓣白色的百合、一粒粒绿莹莹的青豆，看着就十分清凉解火。
这道百合蜜汁酿苹果上的太是时候，原本十分的美味，如今尝起来便成了十二分，绝对和所有辣菜都是绝配。
还有一份，可以算是主食的菜，也是很多饭店里都没有的新鲜菜色——什锦炒牛奶。
先在牛奶里加入淀粉和盐，再加蛋清混匀。将煮熟的鸡腿肉、胡萝卜切小丁。锅中烧热油，将牛奶液缓缓倒入，一边倒一边不停的搅拌。略略凝住的时候，加入鸡腿丁、胡萝卜丁和青豆翻炒一番。
最终便是鸡腿丁、胡萝卜丁和青豆被牛奶包裹在一起。入口一股浓浓的奶香，比用鸡腿丁和胡萝卜丁炒出来的炒饭好吃许多倍，又和炒饭一样能当主食。
什锦炒牛奶有浓浓奶香，却不是甜口，味道中正平和，彰显出食物的原汁原味，比起浓油重辣，别有一番滋味。
米家私厨用的还不是普通的牛奶，而是新鲜的水牛奶，水牛奶的脂肪含量比普通牛奶高很多，经高温热炒后，水牛奶水分容易蒸发而凝固，炒好的牛奶格外香浓滑嫩，口感更好。
真好吃啊……
虽然关沛沛不算十分懂味道，更是没有办法和阿初的黄金舌头相比，但是好吃的东西自然人人都爱。关沛沛吃得肚子已经圆滚滚的了，好在直播时观众只能看到她小巧的瓜子脸，要不然还不知道该如何惊讶。
尽管十分不舍，关沛沛还是放下了筷子，倒不是真的撑到一口都吃不下了，但是如此的美味，在肚子已经撑了的时候，吃到嘴里味道总是要打两份折扣，而关沛沛觉得它们不该在品尝不出最好的味道时被吃下肚。
最好吃的食物，值得最合适的吃法。
。
关沛沛加上了阿初的微信，第一时间为他单独设立了一个分组，然后开始翻自己之前的朋友圈，将不想让阿初看到的朋友圈都删掉。
秀奢侈品的有点多，关沛沛一条一条删去，只留下几个她最喜欢的觉得最能彰显品位的。自拍也有一点多，删掉一半，只留下自己最满意的。晒自己的生活的，关沛沛都看得很满意，健身的、读书的、旅行的、和宠物玩儿的，越看越觉得自己的生活健康阳光，通通留下。
整理完自己的朋友圈，关沛沛终于觉得满意了，又点进去阿初的朋友圈，发现竟然空白一片，一条都没有。
关沛沛有些不可置信，这个年头还有人一条朋友圈都没有发过？还是阿初屏蔽了自己？
无论是哪一种可能，关沛沛都不敢相信，当然更不能接受的是后一种。
关沛沛在屋里环视一圈，将自己自认为最漂亮的一套茶具拿出来，泡好茶后拍了一张照片，发在了朋友圈上。很快就有一大群人为她点赞，男人占到一多半，还有无数人点赞后又评论，“女神生活好有品味。”“哇，好有情调！”“女神审美真赞，茶具这么漂亮，我最近也想买一套茶具，不知道有什么建议吗？”
然而半个小时后，关沛沛刷了好几次朋友圈，依旧没有看到阿初的评论或点赞。
关沛沛心中几个念头同时飘过，是阿初平时不刷朋友圈，还是阿初屏蔽了她，或者是工作太忙暂时还没有看到？
关沛沛更倾向于最后一种，但是一直到晚上睡觉，她最近一条朋友圈下的点赞数已经破百了，却依旧没有阿初的任何痕迹。
关沛沛轻咬嘴唇，给阿初发了一条微信，“初老板，我最近也对下厨做菜十分感兴趣，但是家里没有置办厨具，我又不懂那些锅啊刀啊什么样的比较好，最近你有空吗？能不能陪我逛一下厨具店？你在这方面肯定很在行。”
发了微信之后，依旧如同石沉大海，没有任何声音。
关沛沛将手机扔到一边，心有不甘地睡觉，第二天早上拿起手机，第一件事就是看阿初有没有回她的微信。
还真的回复了！
关沛沛嘴角勾起一个笑容，心情很好地点开，看到阿初发了两条。
第一条是一句话，“不好意思，我最近很忙，没有时间陪你买厨具，把我觉得不错的厨具品牌推荐给你吧。”
第二条是一个文件，关沛沛一边在手机上下载点开，心中一边有淡淡的挫败感，阿初竟然拒绝了陪她买厨具，而是列了一个单子给她。
然而打开文件之后，关沛沛彻底愣住了。文件里面写着：
双立人银点刀具7件套装…………10套
双立人30cm中式炒锅套装…………6套
关沛沛将手机往床上一扔，脸上全都是不可置信，阿初没空陪她逛厨具也就算了，竟然都没有特意为她写一份家用的厨具采购单？直接将当初不知道是外卖店还是饭店里的采购单发给了自己？
连上面的10套、6套都没有删掉！
关沛沛的牙齿咬住紧紧自己的嘴唇，对于一向被男生们追着捧着的她来说，这实在是从没有遇到过的新鲜体验。关沛沛反而被燃气了熊熊斗志，她知道阿初年轻帅气、小有资产，但是她也完全不差啊，她倒是想看看，阿初究竟有什么特别的。
。
阿初主动打电话约勾小彤来米家私厨吃饭。
“我们店明天会上一批新菜色，有不少还挺有特点的，而且明天是第一天，这些菜之前大家都没有见过。要不要为你留个座位，你明天来吃饭顺便做直播？”
米露在一旁听得惊奇，电话对面的勾小彤也是受宠若惊，连忙答应，“好好好，我来！谢谢老板！”
阿初又在电话里客套几句，才挂掉电话。
米露好奇地问道，“怎么又联系上勾小彤了？之前你不是说，就让关沛沛和勾小彤两个人自己竞争，我们不干涉，谁竞争赢了就和谁保持合作吗？”
阿初却只是笑笑，并没有回答。
之前早已尘埃落定，胜出的显然是关沛沛，米家私厨刚开业的那几天，勾小彤在忙着准备学业上的答辩，等过了四五天后，再想来米家私厨直播，就发现已经完全是关沛沛的天下了。
也是关沛沛运气太好，正好赶上了开业第一天乔安安来了米家私厨，因此四五天时间里，就有几十万的观众来到关沛沛的直播间看一看。
勾小彤也懊恼，可是却束手无策，再也竞争不过关沛沛了。米家私厨的态度也很明显，虽然她和阿初认识更早，但是对于米家私厨而言，是她还是关沛沛，完全没有区别。
两人齐头并进也好，她勾小彤竞争不过关沛沛也好，米家私厨只会和更好的那个人合作，并不会干涉她们的发展。
因此勾小彤发现自己失去了一个契机，就再也没办法追上关沛沛之后，也就放弃了。
勾小彤继续叫着米真香的外卖，直播一下，米家私厨的线她搭不上，米真香的这一条一定不能断绝了。
勾小彤一头雾水地在米家私厨坐下后，阿初亲自出来寒暄，“好久没见了，有空多来我们家吃饭，我们一直合作这么愉快，以后你自己来吃，我们都面单，带朋友来打五折！”
勾小彤对于阿初的热情一时摸不到头脑，心中想到，难道关沛沛那边不准备在米家私厨直播了？阿初只能找上自己？可是自己完全没有听说关沛沛那边的动静啊……她又怎么可能放弃这么好的机会？
不过等第一道菜端上桌的时候，勾小彤就完全顾不上想这些乱七八糟的了。
黄澄澄的一盘蟹粉豆腐端上来，满目都是蟹黄的颜色，小块的豆腐用油煎成金灿灿的黄色，色泽格外诱人，看上去就觉得暖融融的。其中的蟹肉洁白如玉，格外醒目，一块块碎掉的蟹肉在盘里占据半壁江山，勾小彤从没有见过如此真材实料的蟹粉豆腐。
都是货真价实的蟹黄，不像其他饭店里会放入蛋黄、胡萝卜屑或南瓜丁来调色。
吃一口下去，豆腐还有点烫嘴，然而味道极其鲜美，软嫩滑口。蟹粉是整只蟹蒸熟后再剥出的蟹肉，滋味极鲜，和冷冻蟹肉的味道完全不同。
第49章 咖喱牛腩锅
入冬了，吃蟹的欲望似乎减了许多，但尖脐的公闸蟹还是相当肥的。两只螃蟹，炖一锅豆腐，螃蟹的量就地膨胀——蟹粉依然鲜美，豆腐也成了螃蟹味儿。
筷子是使不得了，盛一汤匙，趁热送入口中，那个鲜嫩、热乎劲儿，简直无法形容！
没有多么高超复杂的调味，货真价实的大闸蟹，蟹肉分量十分足，最自然的鲜香造就了这盘菜最美的滋味。当然整道菜的成本一下子水涨船高，不但因为螃蟹贵，还需要帮厨耐心地一点点拆蟹粉，时间成本也十分高。
接下来端上的是咖喱牛腩锅，各种蔬菜肉类与咖喱膏炖一大锅，咖喱暖融融的色调，在冬天里看着就令人舒服。
牛肉提前煲煮过，才放入炖锅加咖喱膏一块炖，一方面用炖过肉的汤汁来煲咖喱会更加美味，另外牛肉也格外软烂嫩滑。蔬菜炖煮前用少量油炒过，炒到表面收缩、微焦，长时间炖煮的时候才不会烂掉，尤其是土豆，既是齐整的小块，用筷子可以轻松夹起，一口咬下去，里面又已经绵软到无以复加，入口即化。
日式咖喱膏带有浓浓的和式甜香口味，再加上事先煲好的一大锅牛肉汤，以及各种蔬菜经过长时间炖煮而散发的自然甜味，最后调入风味独特的椰浆让口味升级，椰浆的鲜甜清香都保持得十分好。
咖喱牛腩锅这类热汤中有荤有素，热呼呼的吃出一身汗的菜肴，最适合冬天。几口下肚，一股暖流从丹田迅速推向全身，连冷到快失去知觉的脚趾，也重生般的伸展开来。
舀起一大勺，往同样热气腾腾的白米饭上一淋，更酣畅淋漓。吃一碗热气腾腾的咖喱牛腩盖饭，然后从头暖到脚，真是一件幸福的事。
饮料是米露亲手煮的。黑巧克力掰成极碎的小块，牛奶倒入锅中，中小火加热，直到边缘开始冒小泡。将巧克力碎片倒进去，把火调到最小，不停地搅拌。稍微过一会儿，巧克力就全部融化了，搅拌均匀后热气腾腾地倒进杯子里，满满的一整杯，丢三朵烤过的棉花糖进去，棉花糖浮在上面，看起来整杯饮料像是满的要溢出来。端上桌后，只看一眼就有无比的满足感。
纯可可口感有些粗糙，配上浓奶油后口感会变滑，但是又失去了可可本身的浓厚质感，加上棉花糖会让口感变回浓稠。棉花糖的味道清清甜甜，感觉刚刚好。在可可里慢慢融化的感觉是十分美妙，融化后喝一口像是加了冰淇淋的口感。
机会难得，勾小彤对这些食物极尽溢美之词，对面的观众一个个看得嗷嗷叫，只能看不能吃，实在是太煎熬了。
一场直播下来，勾小彤就收到了比平时多好几倍的打赏。虽然想不通阿初态度变热情的原因，但勾小彤的笑容还是发自内心，能长期合作固然好，即使不能的话，她能来米家私厨几次就算是赚到了几次。不仅直播的时候能得到打赏和人气，饭菜还会打这么低的折扣。
没想到的是，在勾小彤直播完毕，吃饱喝足之后，还有意外之喜。阿初很明确地和她说，最近和关沛沛的合作不太愉快，但是他们在直播平台上需要一名合作对象，如果勾小彤可以尽快地发展到关沛沛的程度，米家私厨会考虑终止和关沛沛的合作，转而和勾小彤一人单独合作。
“我们希望你能尽快发展地和关沛沛一样好，”阿初笑得温文尔雅，“当然，我们也会全力帮助你，你有什么需要尽管说，譬如想要吃什么很难做的菜，就提前几天和我们说。”
勾小彤心中激动不已，连连点头，绞尽脑汁地和阿初客套，表明自己有多么珍视这个机会，一定会竭尽全力做好直播。勾小彤一边客套着，一边琢磨，关沛沛究竟是怎么得罪了米家私厨，让阿初如此直白地说合作不愉快，是为什么合作不愉快呢？
勾小彤虽然从中学开始，就一直在和关沛沛争个上下，但是心底还是承认，关沛沛待人接物比她更有一套。关沛沛长相美艳，但是身边讨厌她的人却不多，即使是女生。
阿初见到勾小彤一脸冥思苦想的样子，以及明明很生涩，却又要拼命说着客套话的样子，眼中不禁带上几丝笑意。
青涩却努力的年轻人，总是让人忍不住心生宽容。阿初自己的年纪明明也没有比她大很多，但是看她却像是在看一个不懂事的小辈一样。
勾小彤看到阿初的目光，大概猜到了阿初心中所想，顿时闭上嘴巴，停止了她既折磨自己又折磨对方的客套话，“初哥再见！”
阿初笑着摆手，“再见。”
。
勾小彤离开后。米露终于说出了心中的疑问，“阿初，我们和关沛沛合作什么不太愉快了？我觉得还挺愉快的呀？”
阿初听到米露的话，笑着叹了口气，揉了揉米露的头发，“我不太喜欢她。”
米露哦了一声，没有发表什么异议。在她看来，阿初作为老板，自然有选择自己合作伙伴的资格，毕竟阿初如此聪明能干，谁都替代不了。那么阿初不喜欢的人，米家私厨就不用，这是十分自然的事情。
就像她自己是厨房里的老大，如果有哪个厨师她不喜欢，自然走人的也是那个厨师而不是她。
阿初能隐约感觉到，关沛沛对自己的兴趣，当然这可能只是一个小姑娘的两分钟热度，阿初不至于因此对她不喜。
真正让阿初不喜欢她的原因是——他能感受到的关沛沛对米露的讨厌。
虽然理智上知道这也正常，但是情感上，他十分排斥一个讨厌米露的人。如果不是勾小彤暂时还没有成长起来，他都想现在就终止和关沛沛的合作。
看着米露毫无所觉的样子，阿初不知道是该喜该忧，百般的心思全都化作了一声轻轻的叹息，“傻姑娘。”
第50章 番外
几年后； 当初露集团发展地越来越好，和千林集团各自占据餐饮业的半壁江山之后，林家家中阿初的叔叔和姑姑都坐不住了。
每天吃不下睡不着； 焦头烂额； 想和阿初套套近乎，奈何当年事情做的太绝； 实在是已经和阿初断交了，没有任何情分可言。
谁能想到； 当初林恪一点点的股份都没有要； 竟然能这样白手起家； 又创立了一个初露集团，而且大有超过千林集团的势头？
就连已经过世的林老爷子，当�
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