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美食萌主-第24部分

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  第44章 玉米排骨汤

  原本“一粥一饭”制作菊花豆腐的视频在网上十分红,但是米家私厨的视频一发,先后看到这两个视频的人们,心中都有了比较。
  米露录制的视频,开头切豆腐的动作也挺慢,但是每一刀都充满了韵律,就像是舞蹈大师在跳舞、武功高手在舞剑,自有一种不可打破的节奏在其中。
  视频中米露没有说一句话,只是偶尔抬头对着镜头笑笑,略带婴儿肥的脸上出现两个小小的梨涡,显得既安静又羞涩,可爱极了。米露抬头看镜头的时候,也丝毫不影响手中的菜刀,手中的刀似乎是长了眼睛一样,在豆腐上不断地又切又片,即使米露没有低头看刀,手上也没有一丝一毫的偏离。动作行云流水,在米露对着镜头笑的时候,也没有丝毫的迟滞,刀好像和米露结合成了一体,是她身体的一部分一样,就像自己的手不看也知道伸向何处,米露的刀不需要看,也能精准地切在想要切的地方。
  配音是好听的男声,看过米真香3号店网络直播的人,一下子就听了出来,这个充满磁性的男声,就是网络直播的播主。
  “动作好流畅啊,好像是在做一件极为简单,极为熟悉的事情一样。这么一比较,一粥一饭的博主每一刀都好生硬。原本觉得他还挺厉害了,可是看了老板娘的视频,感觉到他的整个视频都拍的很吃力一样。”
  “哇,妹子好年轻好可爱,厨艺出神入化,而且这么小就自己做老板了,好了不起啊。”
  “这刀工真是绝了……虽然算不上极快,但是好自然好流畅好精准,这样的刀工比一味追求快要更厉害吧。”
  “我第一次发现,软妹也能这么帅……”
  “你看看她手中银光闪闪的刀,确定还觉得她是软妹?”
  在网上看到米露视频的人,心中有着各种各样的想法化作弹幕,不停地往网上弹,不过都觉得这个擅长厨艺的可爱妹子,厉害极了。
  一道菊花豆腐汤做完之后,就在大家以为视频已经结束的时候,突然屏幕一黑,上面出现了一行白字,“你以为这就结束了吗?不,这才刚刚开始。”
  屏幕一闪,又换了一行字,“刚刚的视频是放慢三倍速度的,正常速度的在这里。”
  观众们一个个惊掉了下巴,脑子里正在想着,加快三倍该是什么样的速度,屏幕上就出现了米露手中的菜刀舞得飞起的样子。根本看不清菜刀都切在哪里,好像菜刀只是在豆腐外面蜻蜓点水的碰来碰去,眨眼间,一块方方正正的豆腐,就呼啦一下地开成了一朵层层叠叠的花。
  “卧槽……”
  “天哪,吓死宝宝了。”
  “确定这是正常速度,而不是加快了五倍十倍的?”
  “我收回我刚刚的弹幕,什么‘自然流畅精准的刀工比一味追求快要更厉害’,不不不,最厉害的是快到飞起的刀工,慢速放映的时候竟然是自然流畅精准而且有节奏的。”
  “给妹子跪了!”
  米露的视频比之前一粥一饭的视频要更火,也是一夜之间席卷了几乎所有微博用户的首页,这几天只要是上微博的人,几乎都看到了这个视频。大多数人都惊叹连连,但也有少数人不以为意。
  当然还有一小批人,对于米露的视频十分抵触,那就是一粥一饭的部分粉丝。
  “这个妹子是厨师诶,天天就围着菜刀案板转吧,而且是专业学厨师的呀,我们饭饭只是烹饪爱好者而已,这么比较不公平吧。”
  “对啊,厨师刀工好,不是应该的嘛。饭饭的刀工在普通人里绝对是一流的吧,而且饭饭一直和我们分享的,都是他用心烹饪的过程,用心感受到的食物的美好,和炫刀工完全是两回事啊。”
  一粥一饭的部分粉丝们,即使面对米露完全碾压他的视频,也依旧在支持和夸赞他们喜欢的偶像,对米露的视频不屑一顾。
  “炫刀工有什么了不起的,饭饭也可以更快的呀,只是要慢慢地给我们演示,又要自己解说,才决定用这样的速度的。”
  “不是……我有个问题啊,那个米家私厨的视频,他说之前是减慢三倍的速度,后面那个快到飞起的才是正常速度,我怎么知道说的是真是假?没准之前的才是正常速度,后面的是快进呢。”
  “对啊,这是个好问题。”
  一粥一饭的粉丝数量不可小觑,很多粉丝都在一粥一饭博主的陪伴下度过的很多年,每天刷刷微博,看看他做菜的视频,觉得哪一道菜好看好吃,自己也试着做做。久而久之,自家餐桌上也有了不少一粥一饭的痕迹。因此粉丝们对一粥一饭博主的感情还是很深的,粉丝黏性很大。
  如今有人怀疑米露的视频是通过快进来造假的,这个声音一出来,不少粉丝都有了同样的疑问,他们更愿意相信自己喜欢的博主大大是最好的最厉害的,而不是如现在微博上的主流评论一样,被一个年纪轻轻的小姑娘吊打了。
  因此一粥一饭的粉丝,齐心协力地一齐发声质疑米露的视频是不是造假。
  。
  阿初一直关注着网络上的动静,如今他又招聘了一名员工,和他一起负责网络。阿初计划着,等到餐饮再做得大一些后,需要成立一个宣传部门,其下设立一个网络部,不过这都是后话了。
  网上质疑米家私厨视频菊花豆腐刀视频造假的声音,他第一时间就注意到了。不过阿初非但没有着急,而是一脸的气定神闲,静静地等着网上的质疑声发酵地更大。
  米露虽然不在乎网上人们都在说什么,但见到阿初这副样子,也很是不解,“当初拍视频不就是为了为米家私厨做广告吗?现在这么多骂声,岂不是只有反作用……”
  阿初笑着摇头,“这样多一点有争论的话题,才能在网上的热度多保持一阵子,这是好事。”
  米露皱眉,一脸纠结的表情,“你的意思是黑红也是红?可是我不想这个样子,米家私厨我们两个人都投入了无数的心血,我不想让它有不好听的坏名声,何况现在又不缺生意,完全没必要这样炒作。”
  阿初失笑,知道米露是想岔了,神色认真地看着米露说道,“不会的,我不会让米家私厨有坏名声。我知道你有多珍视它,我也一样。”
  “我现在按兵不动,是因为……”阿初的一双桃花眼弯起来,像是一只狡猾的狐狸,将嘴巴凑到米露耳边,压低声音说了两句话。
  米露先是瞪大眼睛,不可置信地看着阿初,然后笑了起来,眼中都是叹服,“天哪……你当初就想到了吗?难道你能掐会算不成?还有一粥一饭的视频,你是怎么看出来——”
  阿初打断米露的话,“现在放心了吧?”
  米露小鸡啄米一样地点头,“嗯嗯嗯,事实证明,有阿初在什么都不用担心。”
  阿初不动声色地低下头,掩饰自己脸上微微泛起的红色。
  。
  开饭店总是辛劳的,刚开业更是如此,米露照旧忙碌到晚上十一点多,等员工都下班之后最后离开。
  她没办法当一个甩手掌柜,因为她还是厨师长,米家私厨的美味全靠她来保障。刚开业厨房里总有忙不完的事情,要换季了米露还准备小小调整一下菜单,又要一道道地试验新菜。好在对于热爱厨艺的米露来说,即使忙碌,这些事情也都乐在其中。
  当初在米真香的时候,她和阿初每天也是最晚离开的,如今米真香已经可以脱离他们独自运转了。和那时候一样,米露最后检查了一遍厨房,关灯断水断电之后离开。
  阿初等在厨房门口,“你检查好了?”
  米露点头,“走吧。”
  阿初却没有挪动脚步,“真的检查好了?要不要再回去看看?”
  米露一头雾水,却被阿初说得不自信起来,转身回到厨房,啪嗒一声将点灯打开,准备再好好检查一遍。
  这一检查,还真的发现了点东西。
  米露打开一只电饭锅的锅盖,猛然转头,满脸惊喜地看着阿初,“这是你给我留的?”她终于明白阿初刚才的反常了。
  阿初微笑点头,上前给她盛了一碗,“我自己煲的,你尝尝。”
  玉米排骨汤被舀到碗里,还在源源不断地冒着热气,米露先低头喝了一口汤,滋味正正好,清淡甜香,既有排骨的鲜美,又有玉米的清甜。
  排骨切成很小的小块,米露下去,肉质很嫩,玉米七八成熟,汁水充沛又有一点点嚼劲。最关键的是味道调的极好,一点点胡椒的胡辣,还有大枣的甜……米露不愿意细细品尝其中都放了什么调料,只想一心一意地享受难得的美味。不知不觉就连汤带水地喝下去一大碗,阿初又为她添上。
  几乎每顿饭吃的都是自己做出来的食物,米露一边喝着汤,一边回忆着自己有多久没有吃到别人煮的东西了,恍然间想起上一次有人煮东西给她吃,还是师父在世的时候。
  已经是深秋,夜里已经很凉了,这样一碗热气腾腾的玉米排骨汤下肚,米露觉得从里到外都暖了起来。

  第45章 羊肉萝卜汤

  几口热汤喝下去,寒冷的身体变得暖和,从口到胃都被滋润得十分熨帖,舌尖上的味蕾渐渐苏醒,比刚才要更敏感,更能品尝到玉米排骨汤的清甜鲜美。
  汤已经没有刚盛出来的时候那么滚烫了,米露大口大口地下咽,满足地眯起眼睛,“真好喝。”话音刚落,米露自己也笑了,平常都是阿初夸赞她做出来的食物,如今刚好颠倒过来,不由得觉得有趣。
  阿初也盛了一小碗汤,站在米露身边小口地喝着,他在煲汤的时候就品尝过味道了,再次喝依旧觉得鲜美非常。
  阿初终于找到了自己能做好的食物,汤就是其中一件,他的双手极其没有下厨的天分,可是他的舌头最为挑剔,可以调出最美味的滋味。像玉米排骨汤这样步骤简单——冷藏的排骨本来就是剁成小块的,切一切玉米对于他来讲还不算难事——但是好不好吃全凭调味的汤,由他来做最适合不过。
  米露将一大碗喝得精光,对着阿初笑道,“要是只尝过你这汤,少不得以为你下厨水平有多高呢,这道汤倒是也能拿来唬人了。”
  阿初接过米露手中的空碗,在水池里顺手洗干净,“走吧。”
  重新关好灯,两个人又走进寒冷的秋夜里,不过肚子里有了热汤,米露觉得今晚一点也不冷了。
  “米露?”阿初突然出声。
  “恩。”米露答应。
  “我们在米家私厨附近,租一套房子来住,之前你和师父一起住的那套平房好好维护着,好不好?”阿初的声音很轻,消失在寂静的秋夜里。
  “好。”出乎阿初意料的,米露答应地十分爽快。
  那套平房确实没办法继续住下去了,本来就处在平民区,房子又老又破,虽然屋里收拾地干净温馨,但是外面的街道难免脏乱,周围的邻居也鱼龙混杂,什么人都有。
  她一穷二白,在平房的厨房里炒菜做外卖的时候,住在这里没什么关系,如今她已经是一家饭店三家外卖店的老板,再住在这里就有点不安全了,而且和周围显得格格不入。
  虽然舍不得和师父共同生活过的地方,但是过去毕竟是过去,米露会好好记在心里,同时继续向前行。
  至于阿初身无分文的时候,迫不得已只能找她收留,如今两人都已经富裕了,最起码租房住不成问题,阿初为什么还要和她住在一起,米露压根就没有考虑过这个问题。
  同在一个屋檐下,一转眼已经有了一年多的时间了,米露心中默认和阿初一起住,是一件再自然不过的事情。
  “等你稍微有空的时候,去学个车吧。”阿初的声音再次响起,“这样以后你就可以每天早上开车带我来饭店,晚上开车带我回家。”
  米露在略显昏暗的路灯下点头,“好。”
  片刻的静默之后,米露开口问道,“已经这么久了,警方那边还是没有消息吗?”
  阿初轻轻叹了口气,“没有。”
  “医院那边呢?医生有没有什么办法?”阿初早就去医院做过详细的检查,而且自从米真香的盈利好了一些后,阿初一直在最好的医院接受最好的医生的治疗。
  “没办法……”阿初叹了口气,医生已经在委婉地劝他,让他顺其自然,总是去医院看也没有用,他们对于这样是失忆症也没有什么有效的治疗方法,只能等患者自己想起来。
  不要有过大的压力,保持生活健康,心情舒畅——医生是这么对他说的,基本上就是让他听天由命的意思。
  其实他现在对于能不能想起以前的事情,已经没有那么执着了,但是他需要一个合法的身份。就像现在,他没有户口没有身份证,如果想要开车就只能让米露去考驾照,他想租房也只能和米露一起租,或许米露根本没有意识到,但他自己一个人,根本是没有办法和房东签订租房合同的。
  他迫切地想有个正常的身份,能够独立地生活,不想处处都必须依靠米露。也是他运气好,如果不是米露,碰上其他的人,很难真正地将他当做一个合伙人吧,毕竟他连签订合同的能力都没有。
  “没关系的,慢慢总能想起来。”米露宽慰道,几乎是一句无用的话。阿初听到之后,却莫名地觉得心安很多,笑道,“恩。”
  好像只要有米露这一句话,他找不回自己的记忆也没什么关系了。
  。
  微博上的风向突然之间掉了一个头,有了翻天覆地的变化。之前质疑米家私厨放出的米露菊花豆腐刀的视频,其实是加速的声音,一瞬间消失的无影无踪,夸赞一粥一饭的博主的视频不炫速度才是真正为粉丝考虑的话,也再也没有人提起。
  因为网上放出了两个铁一般的证据。
  先是有细心的“粉丝”发现,米家私厨放出的视频,在米露的背后远处挂着一个时钟。虽然不显眼,但是视频处理之后就可以清楚地看到,上面的秒针滴滴答答地转动着,每动一下都正好是一秒钟。这足以证明,米露的视频完全没有加速过。那令人眼花缭乱的在米露手中飞舞的刀,就是她切豆腐的正常速度。
  这点为米露圈了不少的粉丝。“飞刀妹妹”“少女厨神”……米露的第一批粉丝给她取了各种各样的称呼。
  当然这只能证明米露的确有真功夫,但是与一粥一饭没有什么关系。
  但是爆出的第二个证据,却让一粥一饭的粉丝们哑口无言,甚至很多人纷纷脱粉。
  一粥一饭的视频,经过“专家”鉴定,发现是剪辑过的,看似从头到尾将一块豆腐切成了菊花形状,其实根本不是一次切成的,而是切了好多次,也根本不是同一块豆腐。
  “有些粉丝不要硬撑了,这是为什么还用问吗?当然是因为一次切不成啊,切菊花豆腐刀的视频,竟然是四段一起拼接成的,肯定第一段是自己切的,然后切坏了,后面就剪掉了。至于后面的那几段,在视频开始前切的那些刀,是不是一粥一饭自己切的,就不一定了。”
  “肯定不是啊,要是之前也是自己切的,直接用后面拍的视频不就可以了?所以之前肯定是找厨师代替了。”
  “为了拼接成这样一个视频,一粥一饭也真拼啊。刀工不行就不要逞强啊……贻笑大方了吧……”
  在微博上轰轰烈烈、几度反转的一场事件,终于落幕,以米家私厨的大获全胜结束。
  阿初想要将米露打造成米家私厨的招牌,但是也没想到,米露第一次亮相,在一粥一饭阴差阳错的推动下,竟然一炮走红。
  。
  阿初最近几乎天天煲一锅汤,不过已经不在饭店里煲汤了,而是在家中早早地煲好,等到晚上回家的时候再热一热,就能热气腾腾地下肚了。
  阿初迅速地找到了合适的房子,两人已经租了下来,的确比米露之前住的平房舒服太多。房间是地暖,比起之前开着暖空调还四处漏风的房子,温暖舒适太多。尤其是在寒冷的夜里走回家,一进屋身边的空气都是恰到好处的温暖,电饭煲是可以设定时间的,在他们回家的路上已经开始加热,回到家里正好滚烫。每天到家喝上一碗,不知道有多么舒服。
  昨天晚上做的是羊肉萝卜汤,今天白天米露正在厨房里反复试验钻研,想试出最美的味道。阿初昨天放的调料分量已经写给了米露,但是米露得知这只是阿初第一次煲的汤,并没有改进过。
  “我尝了一口味道还不错,反正是给你喝的,又不是给顾客,我就没有再尝试有没有更好喝的配方。”阿初昨晚原话是这么说的。
  米露一时语塞,不知道应该说什么好。阿初问道,“难道你喝的不开心吗?”
  米露摇头,“没有啊,喝的很开心。”
  阿初点头,“这不就够了。”
  因此今天白天,米露将阿初拎到了厨房,要和她一起尝试出最棒的羊肉萝卜汤的菜谱。
  “冬天了,我们的菜单上正好缺这道菜。”米露笑得狡黠。
  阿初笑得无奈,“你这是公报私�
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