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开了一块地，专门种这些种子，等苗长好了再移栽到果林，看来果林又得规划一下了！
　　　　
　　　　新年的到来，喜的是孩子们，忙碌的是女人们，因为大房还有李有福在，李家就一起过年，晓梅家过到李贺春那边吃年饭，俩家都出嫁了女儿，人口不多，晓梅决定换换新花样，总吃哪几种没新意！张氏王氏也愿意开开眼，既然过年大伙儿还都喜欢吃肉，晓梅就做的红烧肉，这样吃起来更香！
　　　　
　　　　116。年饭
　　　　
　　　　一条八斤重的草鱼一部分做水煮鱼；　微辣，北方人吃辣但不习惯吃太辣，一部分做糖醋鱼块。鸡还是吃原汁原味的炖鸡最好；　里面加了赵志刚给的野干蘑菇，虎子邮过来的有干海参，李家人不会做；　晓梅想着前世电视里看过的大葱烧海参；　这道菜味道好还大补；　过年就上这道菜，炒菜做了鱼香肉丝，拔丝苹果，靠大虾，西红柿鸡蛋，夏天西红柿多，晓梅学着前世把西红柿装瓶子罐子在锅里蒸二十分钟，做到灭菌真空在密封好，等冬天吃和新鲜的也差不多；　现在李家都会这样储存西红柿或水果。再加上一盆羊肉锅子；　凉菜有男人和酒晓梅做了糖醋海蜇白菜心；　一大盘凉拌猪杂；　主要是猪心猪肝猪肺猪肚，一盘凉拌麻蚶子。汤是用几片人参炖的老母鸡汤；　人参是虎子送给张氏的那支；　晓梅做主切了片让家里炖汤喝；　张氏开始舍不得，直骂晓梅败家！晓梅不管那个，讲道理也白讲，直接用了就是，大伙一起跟着受益，她也没自己用不是？用都用了张氏只得作罢！空间里李有福和晓梅开了五亩稻田，现在大米在空间储存了几千斤，所以李家时不时的也要吃上顿大米饭，今儿年三十，主食王氏蒸了一大锅白米饭。因为有了赵家之行，很多东西拿出来都有了出处，知道大家吃得多，晓梅做菜量也大，十二道菜一往桌上端，众人顿时眉开眼笑，纷纷拿筷子跃跃欲试，眼神都看向李有福，只等李有福说开动，那就不用客气了！
　　　　
　　　　俩家加起来才一共十口人，没必要分桌吃，所以今儿是两张炕桌并在一起大伙围坐一起吃饭，晓梅主动坐下手，预备给大伙盛饭打个下手，李有福看着桌上与往日不同的菜，别说孩子就是大人也是想立马尝尝！拿起筷子夹了一块红烧肉放嘴里，真香！吃上这么一碗肉那才叫解馋！就道：“大家吃饭！”　长辈发话小的们也不客气了，最小的庆祝都七岁能自己吃饭了，所以吃饭时就各自忙活各自的，喜欢啥吃啥！女人喜欢甜食一盘拔丝苹果很快进去，糖醋鱼不分男女都喜欢，没一会儿也见了底，王氏笑道：“还是晓梅手艺好，看一眨眼功夫两道菜就没了！”晓梅笑道：“那是大伙捧场！我这就去再端，还有呢，慢慢吃！”两大盘菜上桌填补了前面空白，李有福钟情于红烧肉，几块肉下肚才觉得解了馋，尝尝羊肉锅子热热乎乎很是上口，水煮鱼又香又辣更是过瘾，连小庆祝一边辣的哈气还一边努力和鱼片奋斗，肚子里有了底，李有福和两个儿子开始边喝酒边吃，女人们肚子里有食，吃饭的速度也慢也下来，两个母亲商量着初二闺女姑爷要回来拜年王氏道：“孩子们回来就这么一天，我还真想让他们住几天，我心疼我那小乖外甥女，跟着那边也吃的好，弟妹你也看到了，孩子连扣肉都吃不到，我看着咱么这一大桌子我就想我那可怜的妞妞”　王氏说着，眼睛就要含泪，张氏忙道：“嫂子别难过了，等孩子们来了你就把妞妞留下，大人该回去回去，初二那天我看咱们也别各忙各的了，孩子们都回来咱们还在一起吃，你看晓梅这丫头手艺，咱们一时半会儿还真学不会！”王氏道：“那可感情好，我正愁给我的小妞妞做啥好呢，我看还是这桌菜就好，东西不都还有嘛，再做个高烧红薯，我们妞妞最喜欢吃！晓梅行不？”晓梅笑道：“这个没问题，我那里还存着铁棍山药呢，我再给她做个果肉山药泥，保管妞妞喜欢！”　王氏笑道：“那敢情好！到时就麻烦侄女了！”张氏道：“麻烦啥！都是自家人！”晓菊捞了半碗羊肉片道：“二姐，我建议下次你做羊肉锅子了可得多放羊肉！我这一没留神，快剩汤了！”旁边的庆丰也道：“是啊，二堂姐，油焖大虾还得多做，我都没吃两就没了！”晓梅看着又空出来的一盘一碗道：“还真能吃啊！等着，羊肉是没有了，大虾还有呢，我去盛！”庆丰乐了，晓菊脸苦苦的，旁边凤儿斯文的吃着海参道：“三姐你再不吃海参，就剩大葱了！”　晓菊一看可不是，这个怪模怪样的东西还没吃呢！先夹了一个放碗里问凤儿：“这个好吃吗？”端大虾进来的晓梅笑道：“你们啊谁也不如凤儿会吃，你看人家吃什么呢，海参，那是大补之物，常吃人会更聪明，还不容易得病！那是以前地主资本家有钱人常吃的玩！”晓梅一说好嘛，所有筷子都向那盘海参伸去！晓梅对偷乐的凤儿道：“你啊占大便宜了！是不是一盘子海参都快被你吃了？”　凤儿抿嘴笑道：“我不是离这个最近嘛”晓梅心到：这个也是理由！那那碗人参鸡汤可离你不近啊！这丫头嘴真好使！
　　　　
　　　　放下大虾晓梅又把剩下的海参都端了来，幸亏做得多啊！看看大伙吃得差不多了，菜就这样，收收底，尽量别剩下，李家这边吃的欢，侯博文和他娘吃的却是胆战心惊的，本来晓梅给了他们家一背篓东西，高兰花知道感恩，怕给李家带来麻烦，东西都是藏着一点点吃，年前村上家家分了鱼，他们家三口大小也分了七八条，小的高兰花熬了咸菜豆，留作常备菜，大的本来就留着过年吃，哪想侯家宝吵着当晚就要吃鱼，没办法高兰花只得给他炖了两条，等侯家宝吃完了娘俩收收底，幸亏晓梅给拿了馒头，侯博文在地炉子上靠热了和高兰花分着吃了，今儿年三十，高兰花炖了剩下的两条鱼，蒸了红薯玉米面野菜饽饽，想着大过年的高兰花从晓梅背篓里拿了一只兔子炖上，这样三口人也能吃的不错！没想到侯家宝闻到了兔子肉味，上去质问高兰花：“你个臭娘们！有好东西不早拿出来，说！兔子哪来的？”　高兰花道：“是我出去拾柴捡的！”　侯家宝冷哼：“你怎么就这么好运气，你捡的！你再给我捡一个看看！”说着着手就打，高兰花一边躲，一边喊道：“是我捡来的！是冻死的兔子！”侯家宝哪里相信上去又是几脚，踹的高兰花倒地痛呼，侯家宝道：“是不是李家给的？”　高兰花道：“不是，你也看到了博文回来啥也没带！”　侯家宝道：“不是李家给的，那就是你偷人给得了？说！你去勾搭谁了？”　接着又是一阵打骂，侯博文听到打骂声开始没留意，这样事多了，但后来听高兰花的声音越来越不对劲，开门出来，见他那爹又开始打他娘了，高兰花很痛苦的倒在地上，受着侯家宝的踢打，侯博文上前抱着侯家宝的腿道：“爹，你别再打我娘了，兔子是我拿来的，是李老师带我们去野地里套来的兔子留着过年吃的！”侯家宝哼了一声道：“还藏了啥？都给我交出来，不然等我找到了小心你们的皮！”
　　　　
　　　　侯博文和高兰花摇头道：“没了，真没了！”　出了气的侯家宝盛出锅里的兔子肉端着自顾去屋里吃，侯博文小心地扶起高兰花道：“娘，你怎么样？”高兰花摇摇头手抚上儿子的头道：“孩子，让你跟着娘受苦了，大过年的连口吃食都不能让你吃到！”　侯博文冷哼道：“这样的人猪狗不如，娘以后我会养你，这个爹不要也罢！”高兰花心痛地道：“傻孩子，他就是你爹！没爹的孩子更不好过！我们忍着吧，等一会儿你爹睡着了，我去看看，菜饽饽做得多，我们娘两吃俩，娘还藏着鸡蛋呢，等会儿煮给你吃”侯博文点头：“娘，多煮几个，我们一起吃，等开春了我和凤儿去捡野鸭蛋！”　。在高兰花转过身后，她没看到的是侯博文那幼稚的脸却变得冷酷至极，两眼寒光一闪，象把整个世界吞没！
　　　　
　　　　117。回娘家　1
　　　　
　　　　初一村里各家各户走街拜年；　以前是一个姓氏的晚辈要去给长辈拜年，战乱之后村子里姓氏杂，人们为了拉近相互关系也为了图个喜庆；　几个男人结伙，一群女人结伴只要是比自己年长的都去看看，说句吉祥话。孩子们哪家都可以去说句大妈大婶过年好就能得到一把瓜子或是一两块糖最差也能得到一把炒玉米花；　家里好的多给家里差的给几粒也行；　晓梅只给李二奶奶那边和王守成那边拜了年就回了家；　她也算是学校老师，今儿会有孩子上门给她拜年，也会有小辈的给李寿春张氏拜年，李寿春和张氏也要出去走几家，村上毕竟比他们年长的不多，会很快回来，庆祝和庆丰结伴出去找伙伴拜年，晓菊和凤儿去找二房的孩子们，晓梅一早就准备好东西；　一小笸箩一小笸箩的端了一桌子；　大枣、花生、瓜子、红薯干、水果干、来的孩子都不空过；　兜里能装多少是多少；　晓梅喜欢看孩子得到东西的喜悦！那笑容才是最纯真！侯博文是随着凤儿回来的，进屋给晓梅拜了年问了好；　几天不见孩子脸色差了很多；　晓梅不问也知道；　侯博文在家过得很不好，心疼归心疼，这也是无可奈何的事！晓梅端了一些吃食让风儿带着博文去厢房看书，说是看书其实晓梅是想让孩子能在这里多吃点，用空间水给他煮了一碗红糖大枣水，茶叶蛋，五香鹌鹑蛋，和水果干端了满满一大盘，又吩咐凤儿去厨房热了一大碗饺子，有条件的三十晚上家家都要吃饺子，晓梅包了猪肉白菜和韭菜木耳鸡蛋大虾仁的两种，饺子端上来晓梅拉着侯博文坐下道：“这是老师包的饺子，两种口味，这是特意留给你尝尝的，别和老师客气！多吃饭才能长身体，有了好身体才能做想做的事”　又拿出一包肉干道：“这是老师做的，一天嚼一两根也管饿！”说完抚摸了一下孩子的头，：“风儿就在这里陪着博文吧，一会儿还会有人来！”侯博文现在什么也不想说，说什么都是多余，拿起筷子大口吃起碗里的饺子。
　　　　
　　　　晓梅打发了一波又一波，等张氏回来看孩子们也来得差不多了就让张氏接待村里的嫂子们！东家长西家短的她也不喜欢，明天晓兰和晓英都要来，得去地窖看看东西，顺便准备一下，北方家家都要挖地窖，里面要储存大白菜萝卜和土豆红薯，有的开春会填平，也有的就常年用，李家当年挖地地道时也挖了自家的地窖，现在地道不用了，家家堵上一部分也做地窖用，张氏为了减少外面暴漏的东西太多，遭人妒忌，把家里坛坛罐罐也都搬进地窖，咸鸭蛋，鲜鸡蛋，腊肉熏兔，鱼干等都存在里面，晓梅细细盘算了家里吃食，新鲜的兔子鱼虾都被李寿春埋在雪里，明天两家吃完后一定会给两个外嫁闺女带东西，空间里的海鲜还很多，现在解放了去涧河黑沿子换海鲜很容易，秋末的时候晓梅自己去了一趟，收获满满，明天人多可以多做几个菜，肉菜：红烧猪肉，红焖兔肉，炖鸡块，人多，兔子和鸡都得两只。鱼还是做一道水煮鱼，一道清蒸鱼，去黑沿子收了几条黄花鱼，几条比目鱼，这两种鱼都适合做清蒸，李家人没吃过，这鱼清淡爽口，刺还少尤其适合孩子们吃，大虾是新鲜菜，别看这里离海近，可想吃顿海鲜就是不容易！一是运输跟不上，二是没好方法保鲜，油焖虾还得上，再做个芙蓉虾仁，鱼香肉丝，高烧红薯，糖醋味的就做糖醋里脊，羊肉锅子看来得准备一只羊推，从赵家回来时晓梅从空间拿出一只羊，李有福做主给李有财家半只，年三十晓梅切了五斤，看来这次得照着十斤切了！空间里羊快变成羊群了，晓梅这次偷渡出两只大羊腿，家里剩下的还是给两姐姐分分，麻蚶子也要在弄出一盆来，海蜇皮晓梅在涧河收了两大缸，全是青蛰皮青蛰头，这种海蜇脆口感好！再来一道溜肥肠，还有妞妞的水果山药泥，山药这里不适合种，土质太硬，它适合沙土地，能扎下根，李家的山药都是晓梅空间出品，借口很好找市里镇里就有卖。拌猪杂还得上，这回要加上猪舌猪耳朵，更适合下酒，林林总总已算正好十六道菜，晓梅自认为很满意，至于别人意见她自动忽略。做什么吃什么！两个姐姐要拿的无非主要是粮食，这个两个娘更上心她不用管，吃食上也就肉，蛋之类，看看家里米面还很多，晓梅又补了补，下午得空估计要给两姑奶奶蒸馒头，村上走亲戚拜年兴这个！馒头黏豆包比点心实在！
　　　　
　　　　果然午晌过后，张氏就叫上晓梅晓菊开始和面准备蒸馒头，年前按习俗李家也蒸了几锅馒头豆包，都冻在缸里，那些张氏想留着自家吃，给闺女拿的还是新蒸出来的好，豆子提前泡了，发面需要一段时间，正好煮豆子做豆馅，粘面不用发，活上就能用，张氏和晓梅先蒸了一锅粘豆包，晓菊负责烧火，这锅熟了面也好了，馒头一锅是白面的一锅是玉米面和白面混合张氏在里面包了豆馅，这样一锅馒头也有三四十个上下两屉，两锅就七八十个，张氏不可能给这么多，五十个就装一小布袋，还有一锅粘豆包已经很不少了！晓梅悄悄和张氏商量：“娘，我姐还没分家呢，咱们不能拿多了，东西多了遭人惦记！”张氏只想着闺女在婆家好过，其他的哪想那么多就道：“那你说拿多少？那一大家子人一人一个就去一半，到你姐嘴里能有多少？”　晓梅想想也是但还是说道：“咱们养我姐难道还要养他们一大家子！”张氏敲了一下二闺女一下道：“就你事多！我看李家不是那眼皮子浅的，一家子还是要往好处！你也给我记住了你虽没公婆七大姑八大姨的，但虎子会有朋友哥们，和他们相处也和妯娌差不多，不要斤斤计较“晓梅撅嘴道：”我哪里是斤斤计较！我那是害人之心不可有，防人之心不可无！真等心伤透了被害惨了早晚了！”前是不就是嘛，事事听公婆的，做了一辈子孝顺媳妇，结果怎样！不还是被压榨的抬不起头来！处处受气吗？这辈子我说什么也不要做烂好人！晓梅暗暗想，知道不能和张氏较真，就道：“那你就拿吧！怎么着你也不能饿着我们不是！”张氏嗔怪道：“你看你，我不就是给你姐姐多拿些吃的嘛！在这儿跟我墨迹半天，还不快去看看你大伯母那里用不用帮忙！”
　　　　
　　　　初二一早庆丰赶着毛驴先接了晓英三口，又转头接了晓兰夫妻，一去一空车回来满满一车人，连带着一家一筐拜年用的点心酒，出嫁的闺女都要给长辈拜年，下车进屋休息不大会儿，两位姑娘带着姑爷作伴挨家看望叔伯婶子，晓梅还是大厨，晓菊和凤儿这次来帮厨打下手，张氏觉得闺女都大了也有意让她们都学着点，张氏王氏一人守着一个锅一个炖鸡一个吨兔子，晓梅炖肉，这些炖的需要时间，一早就要炖上，其他菜择好洗净备用就成，就连李寿春李贺春也被用上，李寿春切晓梅卷了冻好的羊肉，李贺春在一边撬蚶子，凤儿精细晓梅让她切凉菜，晓菊帮着晓梅打下手，妞妞坐个板凳守一边，抱着一个小笸箩吃零嘴，这边有做出来的吃的都要让她尝上一口，小丫头美得见牙不见眼！
　　　　
　　　　118。回娘家2
　　　　
　　　　然后妞妞手里的笸箩变成了一个碗；　张氏给了一只鸡腿，王氏送了一块兔肉，妞妞啃着大鸡腿小嘴甜甜的道：“二姥姥；　你炖的鸡咋这好吃呢！”张氏笑道：“瞧我们妞妞这小嘴真会说话！”晓梅道：“妞妞，是姥姥好还是二姥姥好？”妞妞歪头想了想道：“俩个姥姥都好！”　王氏笑道：“还是我们妞妞会说话！谁也不得罪！”有了孩子就是热闹连带着所有人都跟着快乐！晓梅在地炉子上炖上人参老母鸡汤，这需要慢火久炖；　现在炖上中午喝正好！山药去皮也蒸烂；　她更想做蓝莓山药；　不过这里那里去找蓝莓酱？家里只有她做的桃，苹果，山楂的果酱，再配上空间水果肉应该味道也不错。水煮鱼需要提前处理，晓梅用了一条七斤左右的草鱼，收拾鱼有男人们呢，但片鱼她不敢假手于人，不是不想让他们干，实在是不相信他们的实力！片鱼也要掌握好鱼片的薄厚；　太薄下锅易碎；　太厚不好熟；　等熟了鱼片也老了；　一条草鱼出了一小盆鱼片，剃下的鱼骨鱼头；　晓梅用油煎过后加水一起煮；　一大锅水熬成半锅奶白的鱼汤再下鱼片；　那样汤美肉更鲜，熬上鱼汤就要给鱼片入味，蛋清必不可少，不然鱼片不嫩，等鱼片把蛋清吸进鱼肉才能加其他调味料，不然鱼肉就会被盐腌死，晓梅一边做一边教晓菊凤儿姐妹俩，尤其每样作料的前后顺序比例都很重要，女人还是会几道拿手菜比较好！王氏看着一道水煮鱼就要注意那么多道：“怪不得晓梅做的鱼那么好吃，原来讲究这么多！”张氏道：“看这么麻烦我宁可不吃也不学！王氏笑道：“你有闺女会做等吃就行了！”妞妞张着油汪汪的小嘴道：“姥姥，等我长大了跟晓梅姨姨学，做给