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一人一大碗米饭，不够了有馒头玉米饼，开始吃饭是谁都不说话，等吃的肚子里有底了，大伙儿才放慢速度，人多吃饭就是香！
　　　　
　　　　饭后男人们都去歇着，女人们收拾，一会儿还要把明天用的鱼煎出来，明早直接炖上，用不着的几家分分，大的留着过年吃，小的回家熬咸菜。光鱼就收拾了小半天，明天吃的兔子也要炖出来了。等上桌前再加土豆炖一下就好。下午活不少，待客少不了花生瓜子，这也要炒出来，炒花生是力气活，男人们休息好后在院子里磊了简易灶放口不用的铁锅，锅里先放半锅沙子，等啥子热了才能放生花生，大铁铲子要不停的用力翻炒，不然受热不均，花生有生有熟，花生要炒到里面微黄即可，颜色深了会苦，颜色浅了发生。等花生好了要用大笊篱捞，沙子决不能掺进花生里，男人轮流上阵，整整炒了多半面袋李有福才叫停，刚出锅的花生烫，要在外面凉量才能吃，一是烫嘴二是不脆，花生好了就锅又炒了两锅玉米粒，这也是孩子们的最爱，平时没零嘴，粮食人都不够更不可能做零嘴，能得到一把香脆的炒玉米粒也算是很奢侈。最后炒的是瓜子，这时锅经过沙子打磨也干净很多，等把沙子舀出去，用水刷干净锅，小火慢慢加热，瓜子皮薄，火一大皮就爱糊，里面仁却是生的，所以炒瓜子需要耐性，火要慢，铲子翻得要快，最好的效果就是里面仁熟了，外面也刚好变微黄。这边忙活孩子们那边开始偷嘴，晾在外面的炒货还没凉就有淘气的孩子偷偷抓上一把跑远过瘾。晓梅偷着乐，女孩子羡慕但很矜持谁也不动，最后还是张氏发话，给每个孩子兜里都装上，这下孩子们都嫌自己酿做的衣服兜小了，但还是乖乖的等着大人装。
　　　　
　　　　晚饭吃过后，李有福看了一遍准备好的东西，和李二奶奶张氏王氏沟通了一下明天要做的饭菜，准备得这几样都算硬菜，其余看上几盘几碗，一会把材料备一下就好。张氏觉得大闺女回门要好好办办，李寿春怎么着都没意见，由于是大房的事李二奶奶不好插嘴，王氏觉得不是自己闺女也不好说话，大伙之看李有福怎么说了，李有福经常去乡里去镇上，对现在形势还算看得清，阶级划分刚完成，李家因为是逃难来的又租种地主土地，吃的别人看不到，住的就是土坯房，所以定的是贫农，一家人吃什么都可以，但明天还是有村上人会来，吃食太过打眼总觉得不好就道：“入乡随俗吧，别人嫁娶怎么办咱们也怎么办，量大点就是，也做四盘四碗就行了，他二婶子帮着排排菜都做什么”　李二奶奶道：“咱们今天备了鸡鸭鱼，猪肉和兔肉，有这些很不错了，如果觉得多了就把鸡留下，给晓兰当回门礼带给亲家，其余倒也没什么，鸭子家家有，鱼谁都能弄来，也就是兔子不好捉也不是捉不到，剩下就是猪肉咱们还是炖粉条，这样我打算了一下，四盘就做：红烧鱼，拔丝红薯，干豆角炒肉，干虾仁炒白菜，四碗做：吨鸭肉，猪肉炖粉条，红烧兔肉，我上次吃晓梅做的大肠炖的白菜豆腐不错，就上这个吧，饭我们今天蒸的两面馒头，玉米面窝头，明天再做一锅黍米饭也就差不多了，汤就做鱼丸汤吧，咱们有现成的鱼，这个也都喜欢吃”　李有福道：“行，就这样，咱们家东西都有吧？”　二奶奶道：“要说缺就是缺大肠和豆腐，其余的家里都有”　李有福道：“一会我去西上坨屠户家看看，要是有我就买回来晚上炖上，明早去买豆腐，东西备足，桌上别空盆子碗，吃没了赶紧上上”　“我们知道了，东西是得多备，我都让他们把孩子也带来，村上轻易没啥吃大盘机会，孩子们欢欢”张氏接话道，“这没啥，你们看着做，别心疼东西，喜庆事大伙儿在一块儿图个热闹”。李有福交代好出去备东西，晓梅尾随跟出来。
　　　　
　　　　大肠空间就有，空间里的猪也不是杀了一两头，请屠户杀猪李有福都是给粮食当工钱，下水猪肉都会留下自己慢慢吃，晓梅做下水也是有一手，熘肝尖，爆猪心，熘大肠，酸辣肚丝，每样做出来都会让李家人胃口大开，连连称赞。
　　　　
　　　　不用说，晚饭前李有福拿来整套下水送到灶间，晓梅负责清洗和做，女人们更是热情学习，下水便宜，做好了又能省钱又能解馋，现成的师傅在哪能错过机会！晚上大伙也要吃饭，晓梅把肚和大肠炖上后，就做了熘肝尖和爆炒猪心，剩下的肺用水煮熟后切片用小辣椒爆炒了一盘。今儿算烘棚，就是办喜宴准备，晚饭李有福把王守成一家也叫了来，大伙都图个喜庆，热热闹闹吃顿饭，晚饭也简单，玉米大渣粥，和玉米饼子，小鱼咸菜，熘肝尖，爆炒猪心猪肺，因为加了王守成一家，李二奶奶有让媳妇们炖了一锅大些的鱼，男人喝点酒聊聊天，女人唠唠家常，孩子们每人得到了一个煮鸡蛋，晓英看妞妞在炕上捧着鸡蛋舍不得吃，又是一阵心疼，如果不是婆婆太会过，孩子哪能受委屈！自己这个当娘的也是太没用，就由着婆婆把王氏给的鸡蛋拿去卖。
　　　　
　　　　王氏又是一脸心疼的抱起妞妞“妞妞以后就跟姥姥呆着，好吗？姥姥天天给妞妞炖蛋羹吃”妞妞天真的笑：“我喜欢姥姥家”“乖啦，咱们不跟你娘走，你那奶奶也太………”王氏还是忍住没说出难听的话，在小孩子面前还是不要说那边坏话的好。晓英无奈的笑笑，晓梅拉晓英上炕说话。孩子们分成大小帮，大人们凑成堆，烘棚一是要准备第二天的吃食，二是要烘出热热闹闹的气氛，众人一直到□□点钟才散去。
　　　　
　　　　112。回门
　　　　
　　　　第二天一早李家大房二房全部到齐；　因着今儿人多李寿春就把厢房也生上了火，孩子们都被赶到厢房去玩，凤儿晓菊负责看女孩；　庆丰负责男孩，晓梅怕孩子们闷得慌用小笸箩装了各式各样吃食，孩子们一看有零嘴又是一阵欢闹；　围上来挑着自己喜欢吃的吃；　晓梅笑道：“都别吃饱了；　留着肚子等中午吃大餐，零嘴吃不了了都分给你们”　孩子们又是一阵窃喜，就连小妞妞也知道往自己兜里塞果干，昨天她吃上了瘾，咬不动就吧嗒滋味。今儿是正日子，张氏提前把花生瓜子红薯干苹果干装笸箩里，每个房间都摆上几个这样的笸箩，倒显得很别致。这些小笸箩还是晓梅缠着李寿春用细柳条编的，个都不大；　专门用来装零嘴；　今儿一用上；　惹得媳妇们羡慕也不已。
　　　　
　　　　媳妇们分工合作；　大锅先把昨天煎好的鱼炖上，也要腾出一口锅捞黍米饭；　捞出来的饭要放屉上蒸；　蒸屉可以往上摞；　上面就放昨天正好的两面馒头窝头，昨天正的两面馒头多，但不能都拿出来，张氏也预备给李家做回门礼拿回去，这时候走亲戚拿上几个馒头也是很有面子的事。九点左右在外面一直张望的李寿春向里面喊道：“闺女姑爷来了”张氏小跑的迎出来，王氏在后面直喊：“弟妹慢点！孩子都回来了，你着什么急！”　张氏这才放慢脚步，随后晓英晓梅等姐妹也跟着出来，早上忙着的人脱不开手，守着灶台往外看，大伙出远门这才看到李正清赶着一辆驴车已经到了门口，晓兰还在车上坐着，看到爹娘都出俩接他们，李正清赶忙停车扶晓兰下来，到众人面前一一叫人，张氏拉着你和闺女看了又看，觉得闺女面色还好才放下心，王氏忙道：“闺女姑爷都回来了，也别在外面站着了，快进屋暖和暖和”　张氏这才醒悟道：“哎呦！我都忘了！晓兰你带姑爷快进去，别在外面站着了！”　李正清道：“爹娘你们先进去吧，我把驴卸了，就来”张氏对姑爷还算有眼力见比较满意，客气了一下就拉着闺女进屋，进屋少不了和李家众人一一打招呼，大伙也客气问候一番，一会儿李正清收拾好车，拎俩瓶酒两包点心进屋，车上用筐装了俩只活鸡，这算是李家带来的回门礼，对于李家那种情况能拿出这些算是很出面子，张氏不在乎东西多少，东西只是一种态度，说明闺女在婆家的地位，张氏又对李家表示了满意，心道：等闺女回去时还得多带点东西，毕竟闺女还得跟李家过一点日子，想婆家搞好关系对闺女有好处！
　　　　
　　　　陆陆续续左邻右舍给晓兰添箱的人都来到李家，媳妇们陪晓兰晓英等外嫁闺女聊天，男人们去和李有福等人聊天，灶房紧锣密鼓安排席面，该炖的都炖上，菜都切出来，等炒的时候就好说，饭也备好了　，张氏看差不多就把二奶奶拉到屋里陪客人说话，毕竟二奶奶是长辈，哪有一直在灶间忙活的！炒菜晓梅不用别人，因为前世孙子嘴刁她在这上面可没少下工夫，电视上教的她都跟着做，最后全家一直认为他们这老娘有大厨水平！现在这几道菜对于晓梅来说小意思！就是拔丝红薯和鱼丸费点事，红薯要切块焯水，下油锅炸两遍，做鱼丸鱼肉剔骨去皮摘刺是麻烦，晓梅早就做的熟练，收拾两条鱼也没费多大工夫，接近中午屋里一摆桌子，晓梅就开始下锅炒菜，先上桌的是炖菜，好盛，大伙先吃着，热菜慢慢上，炖菜量大，吃完了再往里填，不会出现不够吃的现象。四桌就安排在东西两屋，炕上地下各摆一桌，说是四桌，一般村上请客都是客人吃完家里人才吃，剩什么吃什么，绝不会家里人上新菜！李有福不想苛待自己人，家里家外大人安排四桌，孩子们另开两桌在厢房，这么一弄其实就是六桌，但这么说别人笑话，李家阔绰，大手笔，连自家孩子都能上席面！
　　　　
　　　　现在大火肚子里没油水，饭菜一起上，先是肉菜让大伙解解馋，炖老鸭，红烧兔肉，猪肉炖粉条，每桌两大条红烧鲤鱼，大肠炖白菜豆腐，五道菜一上，香味直勾的人们流口水，每人先上一碗黍米饭，这边李有福招呼大伙儿动筷，那边李二奶奶让大家品尝，王氏张氏都作陪，晓梅把干豆角炒肉做出来后，分装四盘喊晓菊庆丰上菜，孩子们那边也开吃上了，有肉吃就行，炒菜要不要无所谓！所以晓梅打算少给他们两道菜。婶子们都陪客了，所以晓菊庆丰就成了跑堂兼打杂！前面菜都腻，下道菜晓梅就炒了白菜大虾仁，清谈爽口，解荤！最后拔丝红薯，知道女人孩子都喜欢吃，但晓梅又怕孩子那边没大人看着会出意外，最后熬糖的时候直接改成高烧，糖不会出丝，但也是黏黏的裹在红薯上，一样很好吃，装满六大盘子还剩下小半盆，晓梅不觉得多，等一会一定还会有人要！锅灶收拾好后就剩下最后一道鱼丸汤，一锅清水，响边前就得往里下鱼丸，温水慢慢养，鱼丸才好吃，都下上后火才能大些，开锅点醋加盐葱花香菜沫，这就算完工！一屋一大盆，连鱼丸带汤。李家宴客菜虽说也是四碟四碗，但胜在量大菜硬，一直得到大伙的好评！邻家大婶一再打听晓梅有婆家没？知道得到肯定回答，才叹口气歇了心思，这么好的闺女这么好的娘家谁不惦记！
　　　　
　　　　晓兰和晓英坐在一起，吃着娘家的饭菜不由自主想起婆家的日子，相互对视一眼，心下了然，都知道对方在想什么，相视一笑，还是娘家好啊！做人家媳妇哪有当爹娘的闺女舒心，小妞妞坐在王氏腿上吃了一口高烧红薯就叫着还要吃，王守成媳妇李氏也道：“晓梅丫头做的东西就是好吃，你看着普普通通的红薯让她这么一做，又香又甜，好吃的不得了！抽空让晓梅也教教我那老闺女，女孩子学一两手好菜到婆家也硬气！”　张是忙应口：“想学就过来，这不冬天晓梅也没事，你那翠凤丫头手又巧一学准会！过来和晓梅还是个伴！”说着聊着慢慢话题就转到王氏身上，李婶子对王氏问道：”你那大儿子今年也快有二十岁了吧？你们啥时候办喜事？”王氏叹气道：“赶年二十二了！这不说是对象在部队，没时间回家办喜事！”大伙一听也是，在外面的人身不由己，李氏就道：“现在不是不打仗了嘛，不行你们去部队操持着把婚结了！”　王氏一听眼睛就是一亮，道：“谢谢婶子提醒！您这真是好主意！”王氏心情顿时舒畅，想着晚上赶紧和公爹商量这事，话题一聊开，大伙就围绕着娶媳妇过日子展开。张氏没办过喜事，嫁闺女不算，自动被她忽略，儿子在她心中地位依然占主要，向在座请教了当地习俗，婚娶的准备等等。
　　　　
　　　　晓兰晓英一桌也是说的热络，都是做媳妇的了，话题离不开婆家娘家，所以李家的回门宴一直持续到下半晌才散去，客人们吃得满意主人家更是开心，张氏一直没得机会偷偷和晓兰聊上几句，等送走客人张氏才拉晓兰进屋说话：“晓兰，告诉娘，在婆家还习惯不？”　晓兰点点头道：“还行，就是吃饭开始接受不了，不过咱们也是苦日子过来的，慢慢习惯就好，得亏晓梅留下那些零嘴救了急，不然我半夜都不知道找什么吃的去！”　张氏心疼的道：“先忍忍吧，等过了年你们分家另过了，让你爹给你备足粮食，有我们吃的绝饿不着你们！”又问道：“正清对你可好？”晓兰红了一下脸道：”嗯，他还算很体贴，没把我留零嘴的事说出去，还让我一个人偷着吃，我给他吃，他都舍不得吃一口，说是留着给我慢慢吃！”　张氏松口气道：“　还算知疼知热，你们好好过，日子都是过出来的！对你婆婆也好好，以后有改样的饭菜也要想着你婆婆他们，你如果总吃独食正清开始不说什么，心里也必是不会痛快，那毕竟是生他养他的父母，孝顺父母是应该的！”
　　　　
　　　　113。回礼
　　　　
　　　　晓兰几乎是张氏手把手带大的；　她的思想一直受张氏影响，对张氏所说当人认同就道：“娘，我记得了；　以后我会常想着公婆，不会吃独食，就是院子里兄弟几个都住在一起又有那么多孩子送了公婆别人怎么办？我哪有那能力都送过来！不送吧小孩子眼巴巴的看着；　我也吃不下呀！大伙一分我不和没有差不多！”张氏皱眉想想也是；　公婆给了孩子们分分；　娘家给多少能到闺女嘴里？不给良心过不去，张氏道：“我这还想着等你走了给你多带些吃食呢，这可怎么办？不然一会问问你爷爷，你爷爷总是会有个妥帖法儿”　这时晓梅挑帘进来道：“娘，大姐你们体己话儿说完了没？这眼看后半天了，再不让我大姐姐夫走，您老可得留宿！”张氏笑道：“马上说完了，外面都收拾好了吗？”　晓梅道：“都收拾好了，婶子和二奶奶他们在厢房和堂姐说话呢；　没敢来打扰你们！”张氏脸色有些讪讪道：“我正发愁怎么给你大姐带回礼；　那家子人多；　少了你姐占不到边；　带多少合适？”晓梅笑道：“这个也难倒你们娘两个了？我看该怎么回就怎么回，比平常人家多些就是；　带少了咱们不给面子；　礼数不周；　带多了就显得咱家财大气粗，你可别忘了咱们家定的可是贫农！你要真带一车东西去看有没有人告你！说不定咱家成分要重新划分，定个富农也说不定！”张氏急道：“那可不行！那咱们还是少带　！”晓梅乐道：“娘，你也别过于小心，当娘的给闺女壮门面也是应该的，比照他家的回门礼，我们送比较实在的东西就行，姐夫又是赶车来的，用被子一盖谁知道里面有什么！我看娘你准备的两面馒头就带上，兔子也带上两只，姐夫带来的鸡也带回去吧！说不定把家里下蛋的鸡都带来了！咱们不是杀了鸡吗就带杀好的，最好能带些米面，不用多，二三十斤就行，这不也快过年了嘛，等大姐过来拜新年了，再带一些！一次不能多，多了还以为咱们家有的是多好过呢！咱家盐的咸鸭蛋装一篮子，小孩子们会盼着新婶子能带好吃的回去，大姐我给你包一包糖，给你那些侄子侄女，再带一些炒花生瓜子，你这婶子也有面子！”张氏道：“东西会不会少些？”晓梅道：“不少了，你以为别人都过的什么日子！你要再带别人以为你就是一头肥羊！等我姐分家了咱们再偷偷给我姐送去！分家前我姐怎么着也得受点罪”被晓梅这么一说张氏也歇了心思，不带就不带吧，以后还长着呢！
　　　　
　　　　知道要带什么了，张氏和晓梅手脚快，把带的东西装上车，晓梅偷偷拉住晓兰道：“你那首饰盒我先保管，我备了两身衣料等过年时你送你婆婆，你那一包衣料不送你婆婆一两件老人家心里会不舒服，肉干我单独给你包起来，自己偷偷吃，给了别人会遭惦记！这么小半车东西不少了，说不定你婆家过年都不用买东西！你就是偷偷藏一些你婆婆也不会说什么，如果他们真说啥了！那以后你更得长心眼！”晓兰脑袋暂时还转不过弯来，妹妹说什么她就点头接受，自己妹妹怎么着也不会还自己。一收拾东西就知道晓兰要操持走了，这边李正清也出来帮着套车收拾，李二奶奶王氏等都出来相送，闺女嫁出去终归属于别人家，张氏再舍不得也得让晓兰走！李正清对于丈母娘给的回礼很是感激，都是实打实的东西，对他们家简直就是雪中送炭！这次给他结婚花光了家里所有