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深寒之巅上海滩-第82部分
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“闻竹……”他又凑近了些。
“呀！米还没有下锅呢！”突然想起来，我惊叫道，不知是不是掩饰此时的尴尬，“邱医生，我先是把米弄下锅了，瞧我，你让我做这么一点小事，我都做不好，”我一边责怪着自己，一边朝房门走去。
“闻竹，”他见我回头，赶紧叫住我。
“嗯？有事吗？”我回过头来问道。
他顿了顿，“没事，我只是想谢谢你！”他后面那话说得温柔亲切。
“不用谢，”我轻声细语地回道，转身便又往房门走去。
“闻竹，等等！”当我快要出门时，他又叫住我。
“邱医生？”我轻声出声，不知道他要说什么，一颗心跳得更加厉害。
“瞧我这记性，也是糊哩糊涂的了，我刚从对街的徐屠户那里买了些狗肉，今晚做给你和扣儿吃！”他朝我走过来，一边走一边说道，“你那话怎么说来着，跟好人学好人，跟端公学跳神，有意思！”说话间，又打趣地搓了搓我，“我是跟你学得没长记性了！”
“邱医生，男女授受不清！”我拍开他的手，撇了撇嘴道。
“封建！”他丢下一句，就径直走了出去。
“哎，那你顺便出把米饭做了吧，省得我再进厨房沾上油烟！”我呵呵笑着说道。
“快点！少罗唆，亏得刚刚扣儿还夸你变得贤惠了呢！”他便不由分说地扯着我向厨房奔去。
作者有话要说：某日，和朋友聊天，聊到菜的慢热文，然后又聊到了韩剧……
菜：“听说人鱼小姐刻画生活很细腻？”
友：“嗯，那确实，不是一般的细腻啊，那时我在学校上学，一周回去一次，回去后看我妈在看，就问：‘演到哪里了？’我妈说：‘她婆婆不肯接受她’，后来回去我妈还在看，于是问：‘演到哪里了？’我妈说：‘她婆婆不肯接受她’，直到一学期结束， 放假回去，我问我妈：‘演到哪里了？’我妈还是回答：‘她婆婆不肯接受她’……”
菜听了备感安慰，真有想去看看人鱼小姐的冲动，听说吃一顿饭能演五集？膜拜ing，菜在想，要是菜的文吃顿饭也写个五章，那后果……不敢想像……
咳咳，据上述，菜灵感上跃，YY了如下小情景：
某友：“哎，你追的那个上海滩的文写到哪里啦？”
某亲：“和男二感情升温中”
一周后
某友：“你追的那个上海滩的文写到哪里啦？”
某亲：“和男二感情升温中”
一月后
某友：“你追的那个上海滩的文写到哪里啦？”
某亲：“和男二号感情升温中”
朋友终于按捺不住，好奇地问道：“为啥是和男二感情升温中啊？楠竹呢？”
某亲只得无奈地耸耸肩：“不知道，男主消失了，作者发疯了，我吐槽了！”
☆、156第一百五十五章 清炖狗肉
“咦？我从来没有吃过这种东西诶；不知道是什么味道？”扣儿见邱奕辉把狗肉端上来，有些畏惧地说道。
“扣儿，别装模作样的！”我撇嘴道，“饿荒的时候什么不吃！现在就学着挑三捡四啦？”原是不经意的一句打趣玩笑话；但破口而出后；那些血腥的红肉；那些饥饿的孩子又在我脑中闪过；我心中一阵酸楚，又感惴惴不安。
“竹子姐……”扣儿大概也是想到了那十多个被我们抛弃在荒原上的孩子；按捺出声；声音中也难掩悲伤。
“大过节的；别想到不开心的事，邱奕辉发现我俩的情绪转变，忙转过话题道，“扣儿，邱大哥先给你盛碗汤，你尝尝。”
“嗯，”扣儿应声道。
“吃狗肉之前，得先喝一碗汤，”邱奕辉一边盛汤，一边慢悠悠地说道。
“邱医生，我闻着这味道挺新鲜的，你是怎么会做的？哪儿学来的？”闻着味道是挺鲜美的，我问道。
“我可是全能冠军，自然什么都会做，你就好好尝尝吧，不用管我是从哪里学来的，要是喜欢以后多做给你俩吃！”说着他呵呵笑了两声，大有拿手绝活不外传的味道。
“谢谢邱大哥，”邱奕辉替扣儿盛好汤，扣儿感谢道。
“这是扣儿的，”邱奕辉将一碗汤盛好递给扣儿，又端起我的碗，轻声道，“也给你盛一碗。”
“谢谢邱医生，”我朝他笑了笑说道。听他盛好将碗放到了我的面前，我端了起来细细地先喝了一小口。
“小心烫，”他叮嘱道，然后又柔声问道：“好喝吗？”虽然声音温和，却有些紧张，似乎对自己的厨艺还挺担忧，唯恐我说不喜欢一般。
“嗯，好喝，”我点了点头道。
这时，才听到他舒了一口气，我抿嘴笑了起来，继续道：“味美汤鲜，过嘴不忘，绝对可以称得上精品，”说话间，朝他竖起了大姆指。
“邱医生，你就别保密了，教教我是怎么做的？”一边喝着汤，我问道。
“这可是我的拿手绝活，是说教就能教的吗？”只听他也撇嘴道。
“我是觉得你平日里太辛苦了，想着要是自己会做的话就做给你吃……”说到此，我意识到唐突，抿了抿嘴，才换了副理直气壮的语气高声道：“你说不好么？”
“我哪里知道，你学会了会不会跑掉？”他不假思索地破口而出道。
“这里这么好，我和扣儿都很喜欢这里，你说我能跑到哪里去？”我抿了抿唇，又道：“况且，我干嘛要跑？”
“原来邱大哥不肯教竹子姐，是怕竹子姐跑掉呀！”扣儿喝完了汤便拔高了声调嚷了起来。
“扣儿别瞎嚷嚷！”我责备扣儿道，“真没礼貌！”
“噗——噗——”扣儿朝我吐了两下舌头。
“其实这个也没有什么难的，”邱奕辉说道，语气有些不正常，似乎在掩饰心虚一般。
“邱大哥，你别磨磨叽叽，倒是快点说呀！”不知道是真的想知道狗肉是怎么炖的，还是看出了邱奕辉有些不自在，扣儿故意高声催促起来。
邱奕辉没有了平时的洒脱，清了清喉咙才说道：“其实做法并不难，狗肉先要成块地放入大锅中炖煮，里面放上草果、胡椒、五香草等香料，吃的时候再切成薄片和调汤一块儿煮火锅，最关键的是要有这辣椒蘸水，在辣椒里面放上葱花、香菜还有豆腐乳，再用狗肉汤浇盖，”邱奕辉细细为我们介绍着，然后往我们面前的小蘸水碗中盛上刚从沸锅里舀出的热滚滚的浓汤，“这样子才算是地道。”
“吃法是挺讲究，”我听过感叹道。
“你们尝尝，看有什么不同？”给我们配好蘸水，邱奕辉便迫不及待地让我们尝了起来。
我夹了一块放在嘴里，非常惊讶，“肉是嫩的，外面还有一层吃起来很糯的皮？”
“呵呵，”听我惊叹，他笑了起来，“这狗肉是带皮一块儿下锅煮的，狗肉精瘦肉较多，带了皮的更是不会油腻，皮糯肉嫩，很有韧性，吃起来嚼劲十足！”吃了一会儿，他又侃侃说道：“狗肉不像牛肉的香味浓厚，也不像羊肉有独特的膻腥，却有一股说不出的细腻浓郁的香味，让人吃了还想吃，喝了一碗汤还想喝第二碗，”他顿了顿，又自爆笑料说：“我第一次吃狗肉，就吃了五碗饭呢！”
我和扣儿听了都笑了起来，扣儿又嚷道：“那我也要吃五碗！”
我们一边吃一边闲聊着，邱奕辉怕我看不见夹不到菜，一个劲地往我碗里帮我夹菜，惹得扣儿又有了借口打趣我们。
“邱医生，这菜是什么菜，味道怪怪的？”我吃到一个微苦微涩的菜，和刚刚吃到的香菜和小葱有很大的区别，于是好奇地问道。
“这种菜叫做狗肉香，味道很特别，闻起来就是又苦又涩，平日里根本没有人想到它能下锅煮食，但是奇怪的就是这种菜下到狗肉汤里煮过后却又有了别样风味，虽然仍有些苦和涩，但却着实让人喜欢！”邱奕辉解释道。
“嗯，是挺特别的味道，要是不是和狗肉一块儿吃，这种菜肯定叫人难以下咽！”我也点头认可。
“什么菜这么奇特？”扣好奇起来，也叫嚷着问道。
“这种菜，来，把碗伸过来，”邱奕辉向扣儿示意了一下，然后为她夹过狗肉香。
“嗯，果然有点苦，又还涩涩的！”扣儿吃过，也和我一样的评价，“不过我还要！”看来她同我一样，也喜欢上这种又苦又涩却又美味的菜了。
“狗肉会上火，狗肉香却有清热解毒的功效，它正好适宜地中和了狗肉的火气，起到了去火的作用，”邱奕辉在饭桌上竟然谈起了自己的老本行，真是敬业！
“那我还要，”扣儿又自己将筷子伸向了锅中。
屋内的温度慢慢升高，不知不觉，浑身上下冒起汗来。
“这火锅吃得可真热，我额头全是汗，”我用手扇着风道。
“我也热，想把外套脱了！”扣儿也跟着说道。
“哈哈，快擦擦，你还真是满头大汗，”说着邱奕辉递过一张手帕给我，“这不仅是火锅的作用，还是狗肉的作用，吃过狗肉，能把体内寒气逼出来，使人手脚热和，关节舒展，五脏六腑都觉得舒服，”他顿了顿，拿过我的碗又替我盛了一碗汤，居然一本正经地传起教来，“《本草纲目》上面说：狗肉有‘安五脏，轻身益气，益肾补胃，暖腰膝，壮气力，补五劳七伤，补血脉’的功效……”
听着这种八股文似的论调，我头都大了，只得“嗯嗯”点着头，扣儿想必也和我一样，只管吃着自己的饭，不敢再作声。
“狗肉特别容易上火，但是却是冬天里御寒进补的佳品，所以一到冬天，镇上的人便会常吃狗肉，特别是冬至这天，家家户户必定会吃上一顿清炖狗肉，”他顿了顿，然后又得意地说道，“今天徐屠户家的生意就特好，大家排了长长的队要买狗肉呢，若不是我昨天预定了，恐怕还买不到！”
“邱大哥，你是预定还是插队呀？”扣儿听出里面玄机，打趣道。
邱奕辉猛拍了一下扣儿的头，笑道：“还不是怕你和你姐姐吃不到好吃的我才出此下策么？”
我笑了起来，道：“邱医生人这么好，就算是插队也情有可原，街坊们不会计较的！”
听我为他说话，邱奕辉也笑了起来，然后又接着说道：“镇上流传着一句话：吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可过冬。”
“看来狗肉的确是有御寒的功效，”听懂了这句纯朴的大白话，我点头称赞道。
“邱医生，那这狗肉就是一种清炖吃法吗？”我问道。
“不是的，有清汤和黄焖两种吃法，黄焖要现杀狗然后现炒，再用大火闷，同黄焖羊肉，做法更是讲究，有机会我再弄一手给你们尝尝！”
“好啊，那可又要辛苦邱医生了，”一听又有好吃的，我很高兴地马上说道。
“到时你打下手跟我学，你不是说要学会了犒劳我么？”邱奕辉笑着逗趣道。
我正要回他话，却听刚才还只顾吃饭的扣儿叫道：“竹子姐，你看邱大哥待你多好，这下不仅是将清汤做法传授给你了，还将黄焖做法一并传授给你，看来你现在不仅要为邱大哥洗衣，还得为邱大哥做饭了，要做一辈子来回报他！”
我“啪——”地一下往她头上扣下去，然后啐道：“吃你的饭！”
“别打头，打头会打笨的！”她不满地抱怨道。
“我就是看你太人精了，笨点最好！”我一点都不怜惜她。
“呵呵，”邱奕辉看我们打趣，笑了起来，“起初还在担心你们女孩子家说怕杀生，不肯吃狗肉呢！”
“邱医生，你多虑了！”我笑笑回答道。
“邱大哥，你想得太多了，我和竹子姐是来者不拒，有好吃的我们高兴都来不及呢！”
“其实不仅是狗肉好吃，狗爪、狗肠还有狗肝味道也有一番特别的风味，”邱奕辉引诱着我们。
“邱医生，那下次……”我禁不住引诱，将头偏向他轻声询问。
“那要看你的表现怎么样了？”他并不马上许诺，却让我对那狗爪、狗肠还有狗肝更是神往。
“邱医生，我明天就把你的衣服被子再洗一遍，把整个屋子也再打扫一遍，”我猛拍胸脯，郑重其事的说道。
窗外寒风开始叫嚣起来，吹打着落叶沙沙作响，然而屋内一团暖气，其乐融融。
作者有话要说：前不久腾迅新闻有志愿者呼吁不要杀狗，菜这章就大写特写吃狗肉，看来菜很影响和谐啊
☆、157第一百五十六章 萌动
“赶紧吃完；吃好后今晚还有节目呢！”邱奕辉笑朗着说道。
“还有节目？”扣儿满嘴包着饭，含含糊糊地问道。
“什么节目？”我发下碗筷，也跟着好奇地问道。
“镇上有个风俗，冬至这天大家为了能祈求来年风调雨盛、五谷丰登；会到镇头举行篝火晚会；”邱奕辉侃侃道。
“篝火晚会？很热闹么？”扣儿激动得站了起来；高声问道。
“嗯；会在草地上燃起一堆熊熊大火，然后大家围着篝火唱歌跳舞；很是热闹！”
“那这篝火晚会恐怕算得上镇上一个隆重的节日啰？”我出声问道。
“是的；除了新年，恐怕就数这个晚会最热闹了，因为镇上的男男女女，老老少少还有年轻人都会参加，”邱奕辉答道。
“老少都会参加？”我寻思着，有了些疑惑，“扣儿，这么重大的事情，你和清河他们玩得这么要好，难道他们就没有给你说过么？”
“我也正纳闷呢，他倒是说过今晚让我打扮得好看些，说有要紧好玩的事会邀我一同去，我当时没太在意，兴许他说的就是这件事吧！”扣儿思考着说道。
“或许他是给你准备了什么惊喜吧？”现在轮到我打趣她了。
“他能有什么惊喜？木头人一个！”扣儿一边嘟囔，一边暗骂着清河，但语气中带着明显的羞涩。
“呵呵，”我轻笑了出来，“扣儿，说起清河，你干嘛害羞起来？”
“我哪有？”扣儿急得开始跺起脚来。
“说！你要不老实，我可不饶你！”见她真急，我更来劲了。
“竹子姐，你别胡乱猜测，”扣儿急急地说道。
“你在心虚，分明是此地无银三百两！”我抓住了她的软肋，不依不饶道，“莫非，你和清河还真有什么？”开始是打趣，此时见扣儿真的着急起来，恐怕两人同在学校学习，朝夕相处，或许还真生出了感情来。
想到此，又不禁想起了纽姐和栾大哥，他们将扣儿托付给我……扣儿过了年也十七了，这个年龄，要是有恰当的，扣儿也中意，的确是可以考虑考虑了……
“赶紧吃，呆会儿咱们就去，”看出我又在出神，邱奕辉轻轻推了推我，催促道。
怔忡间，也不知道扣儿说了些什么，回过神来时只听到扣儿跺脚的声音。
“别跺脚了，赶紧吃吧，我是和你开玩笑的，看你就急成那样，你不想想平日里是怎么戏弄我的！”我笑着说道，“也让你尝尝被戏弄的滋味！”我想着扣儿毕竟年纪还小，如果她和清河真有了一些感情，还是让她们自然发展的好，不要太过关切显得突兀，这样也许还会破坏他俩的关系，一切随缘，顺其自然吧。
“原来你是在报复我！”听我一说，她这才舒了一口气。
“快吃！你看我和邱医生都吃好了，只等你了！”我没好声色地喝道。
“邱医生，那都有些什么节目呢？”趁着在等扣儿吃饭的时间，我再向邱奕辉多了解了解情况。
“其实没有特定的节目，大家聚在一起就是图个尽兴，开开心心，高高兴兴，痛痛快快地大玩一场，不讲究形式，无拘无束地打趣嘻闹一番，最受大家欢迎的就是手拉着手围着熊熊燃烧的篝火跳着圆圈舞，受风土人情的影响，镇上的人都性格豪爽，在一起想唱就唱，想跳就跳，很是热闹，”邱奕辉饶有兴趣地介绍着。
“我还怕都要跳那种专门的舞，我可不会，要是是随意的话，那太好了！”我听到是随兴而跳，十分高兴。
“我也是，我喜欢热闹，我要无拘无束！”扣儿也嚷道。
听到邱奕辉“呵呵”笑了两声，然后接着道：“镇上也不乏能歌善舞的年轻男女，舞跳得好的会舞上一段，歌唱得好的也会大大方方地一展歌喉，因为，”邱奕辉故意顿了一顿，道：“这样的场合最能赢得意中人的青睐，很多年轻人都会借用这个机会表达爱意！”
“嗯，”我点了点头，“以唱歌跳舞来表达爱意，这样的方式还真新颖，”想着想着，我也笑了起来，“镇上的年轻热情豪放，果真自然纯朴，一点也不拘谨。”
我和邱奕辉聊着天，过了一会儿，便听到了扣儿吃好了放碗擦嘴的声音。
“扣儿，吃好了？”我问道。
“嗯，竹子姐，你先收拾下，我回房有点事！”扣儿急急地说道，然后便匆匆离开凳子跑了出去。
“这丫头，不知道要干嘛，吃最后还不老老实实收拾碗筷！”我微嗔道，大脑一转，复而向邱奕辉说道：“邱医生�
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