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我混烘焙圈的-第93部分

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    任由你怎么烘烤,我就瘫着不动了。

    “滋滋滋”

    细微的烘烤声音,带着些许的焦香味道,只需短短几秒时间,形成一块薄如蝉翼的椭圆形状的面饼,原本看似有几分虚无的浅粉色的液体,烘烤过后,那一抹如少女心般可爱的色调更加清晰了。

    底下早被这种色调吸引了的观众更是忍不住嗷嗷嗷叫起来。

    “真的是少女粉耶~”

    “好看好看,这个颜色!”

    “嗷嗷嗷,我要吹爆这个少女粉!简直是满足了我的少女心!”

    与此同时的是,楼清羽已经行云流水般的完成了第二个、第三个、第四个

    直到来到大家刚刚讨论过的那种青蓝色,稀少而不常见的色调,烘烤出来会是怎样的颜色,会是怎样的效果,这都是大家想要知道的。

    液体被缓缓倒入火热的锅面上,随着楼清羽的摇动,液体迅速的从一边流淌到另一边,像是在完成一个完美的椭圆形状,直到薄如蝉翼的面饼出炉。

    薄薄的一片,被楼清羽从锅面上铲起来,很快摊在料理桌上。

    ““这种色调,她是怎么调出来的?”宋文泽忍不住惊叹了一下。

    难以分辨的颜色名称,浅浅的蓝中又像是浅浅的绿,像薄荷绿,也像极了一种梦幻浪漫色调蒂芙尼蓝,又被叫作是浅的知更鸟蛋蓝。

    这样高难度的色彩,不仅仅是考验着她在添加色素的时候所用的量是否精确,还有这其中的比例是否精准,只要相差毫厘,也许呈现出来的色调又不同了。

    而这个女孩能在舞台上,就用了这么一次机会,就成功调配出这样的色调,这背后想必经过千百次的试验和练习,方可做到这样的轻而易举!

    就在宋文泽感慨的时候,旁边的郑红燕也忍不住说了一句,“这个浅紫色也好看,有的像香芋紫,也有点像藕粉色。”

    穿着一身宝蓝色连衣裙的郑红燕,单手拄着下巴,专注的看着舞台上的画面,原本她应该要轮流观看三个烘焙师的制作时候的画面,但目光总不知不觉会被楼清羽的举动所吸引过去。

    实在是女孩手中所调配那一种种色彩,每一种都如此的梦幻浪漫,而她刚刚所夸耀的色彩,则是最新呈现出来的一抹香芋紫色,淡淡的,像是藕紫色,又像是香芋紫色,优雅中带着些许的而浪漫。

    如果说这六种浅淡的色彩是好看的、清雅的、治愈系的,那么堆叠在一起的它们,则有叠加在一起的美颜暴击效果,六种不同颜色做出的两张面饼,包裹着奶白的奶油,精心的叠放在一起。

    为了增加美观程度,楼清羽在千层蛋糕的最上方,裱出一团团可爱的小奶油团,待女孩放下裱花嘴的时候,现场的观众以为她已经完成了,刚想转移目光的时候,却瞥见楼清羽拿起了旁边一侧的长刀。

    “这是要开切了?”

    宋文泽有几分好奇,伸长脖颈忍不住张望着,正好瞧见女孩长刀切开了千层蛋糕,待她把那一块千层蛋糕拿出来的时候,全场的观众再也忍不住尖叫了起来。

    “啊啊啊啊,里面怎么可以这么好看!”

    “卧槽,这个切面简直了!太美了!”

    “换做是我,这么美的蛋糕一定不会忍心吃,嗷嗷嗷!”

    独属于楼清羽的镜头中,令人瞩目的是她手中那块被切开的蛋糕,还没被切开的时候,大家还没有发现里面的玄机,然而切开之后,才发现里面内芯才是这款蛋糕的重点。

    六种浅浅淡淡的色彩,一层叠放着一层,中间含着纯白的奶油,丝毫不影响色彩碰撞之间的美妙,反而更添一分精致,七彩的颜色如同天边一抹彩虹,浅浅淡淡,却漂亮的令人恋恋不忘。

    “这是我今天的作品彩虹千层蛋糕。”

 第二百六十一章 综艺拍摄(十一)

    “麻烦台下的三位工作人员过来协助一下切蛋糕。”除了要留较大的蛋糕块给评委席上的评审之外,还需要另外分100来块给大众评委,工作量颇大,但有工作人员搭把手,很快也把蛋糕分配好了。

    而此时楼清羽的镜头慢慢转向另一边的评委席,每位评审都捧着自个的小碟子,专业评审稍微好一点的话,有个金属银叉,而身后百位评审则只有一只塑料叉子。

    方景和郑红燕接到蛋糕的时候,先是观察了一番,一个合格的蛋糕评判的标准不仅限于它的口感,还包括它的用料、外观、气味等等,而眼前这一款蛋糕已经完美的达到了标准水平,甚至会更高。

    华夏国的几位烘焙大师在默默欣赏着,虽然心中表示赞叹,但低调的不发表太多的赞美,不过另一侧的几位外国评委似乎并没有打算掩饰自己的欣赏。

    “哇哦~近看这个蛋糕更漂亮了!”

    “太美了,这样的色彩跟我们国家的马卡龙色彩一样漂亮!”来自f国的烘焙协会也忍不住称赞,上挑的眉眼颇为生动,摄影师忍不住对准了这位评审。

    旁边另一位f国人一边品尝着蛋糕,一边说道,“比起这些,我更关心的是,华夏国什么时候又出现了这么一位年轻的烘焙师?arl这次有点危险了。”

    之所以说是“又”,则是因为方景曾经也是这么一位年少成名的烘焙大师。

    在所有人在讨论这款蛋糕的外观的时候,宋文泽却在接到蛋糕的那一瞬间,便迫不及待拿起银叉,毫不留情的在漂亮的蛋糕上“插上一叉”,叉起来后,急切的张大嘴巴。

    却不知镜头此时正对着他,镜头中穿着得体西装的中年男人,明明神色有几分严肃,然而一双眼落在蛋糕上的时候,却像是普通小女生买到喜欢东西的时候的眼神。

    镜头里宋文泽表现出来的反差萌,让监控后的简明昊微微一惊,随即又忍不住吩咐摄影师多给宋文泽一些镜头,他有预感,这个带着点不一样的评委也许是节目里的亮点。

    这般想着,宋文泽二话不说的在漂亮的蛋糕咬上一口,入口那一刹那,甜香瞬间溢了满嘴。

    香软而焦脆的千层面皮搭配着甜腻的奶油,却是一种甜而不腻的组合,咀嚼间,独属千层蛋糕的丰富口感慢慢袭来,舌尖的味蕾得到极大的享受。

    简直是一口要沦陷在这块蛋糕里面!

    宋文泽的一双眼睛微微眯起,眼里划过一抹满足的神色,压着声音惊呼了一声,“嗷,真的好好好吃啊!”

    “噗嗤”

    身后的大众评委席上传来一声窃笑声,似乎因为宋文泽这不符合形象的话语而笑出声来,只是等宋文泽板着脸回过头的时候,左右扫了一眼,似乎没找到什么“真凶”。

    不过坐在他身后的这个男生好像挺帅的,高鼻梁,剑眉星眸,穿着简单的白t恤和黑长裤,套着一件牛仔夹克外套,高大长腿,像是校园里走出来的阳光大男孩,说是某个公司的练习生也有人信。

    对上宋文泽的视线,还礼貌的笑了笑,眼眸弯弯的模样,显得更阳光帅气了。

    宋文泽好奇的打量了好几眼,该不会真的是某个公司塞进来露脸的吧?不过,等瞧见男生外套上的那张证件,打消了怀疑,淘美食a特邀美食撰稿人啊,那就不是练习生了!

    这么帅的人都去当美食撰稿人吗?看来美食的魅力无人能抵挡啊!

    宋文泽一边转身低头吃蛋糕,一边这么想着,只是他没瞧见的是,在他转过头之后,男生好看的嘴角扬起一抹弧度,带笑的眼里划过一抹庆幸,还好没被发现。

    “方景,你觉得如何?”郑红燕慢条斯理的吃完最后一口,眼里蕴着光芒,似乎好奇这位华夏国顶尖烘焙大师的看法。

    “不错。”

    方景慢慢放下银叉,神色淡淡的道出一句简短的评价,但熟悉他的人便知道,这个评价绝不是那么容易从方景嘴里说出来,郑红燕便是其中一个人。

    郑红燕有些诧异的挑了挑眉,双手托着下巴看向方景,声音带着一丝好奇,“看来你是很看好这个小女孩咯?你觉得能赢下第一轮比拼吗?”

    她跟方景的关系还不错,之前方景考取五星级烘焙师鉴定考试的时候,她跟方景是同一个考场的,也是当初那个考场唯二能考上的烘焙师。

    “还是个未知数。”方景目光再次回到舞台上,毕竟还有两位烘焙师的成品还没出来。

    郑红燕听懂了他的意思,也顺着他的目光看向舞台上的两位烘焙师,由烘焙小哥哥制作的彩虹千层蛋糕,无疑是让评审、观众,还有另一侧坐着的明星嘉宾和主持人惊叹和满意。

    而此时所有人都品尝完毕之后,交头接耳、络绎不绝的称赞声时不时从底下传来,无形的压力就全压在蒲宇诚和郑旭尧身上,时间也越来越紧迫了。

    此时,郑旭尧停下手中的动作了,看向另一侧的崔晨,说,“崔哥,我的蛋糕也做好了。”

    这一道声音像是号令一般,此时所有人的目光都落在郑旭尧所属的镜头里,镜头里熟悉的椭圆形状,熟悉的堆叠方式,这个是跟楼清羽的蛋糕撞了款式吧?

    郑旭尧似乎猜到人们的想法,大大咧咧的说了一句,“有点巧,我的也是千层蛋糕,不过是水果千层蛋糕。”

    水果?

    哪里有水果?

    镜头中的千层蛋糕最上面一层并没有摆置什么水果,就连那一层层堆叠在一起的线条也不清晰,哪来的水果哎,那中间奶油里的红红绿绿是什么东西,是水果吗?

    在众人好奇的目光中,郑旭尧也拿起长刀,软绵的面饼被轻易的隔开,被人轻轻一铲,一小块三角形的蛋糕块被拿出来,露出被严严实实包裹在里的内芯。

    在一片片薄薄面饼中,夹杂着色彩斑斓的水果,底层是浅黄色的香蕉,香蕉上的绿色猕猴桃,中间饱满多汁的橙肉,最上方的艳红的草莓,足以能想象得到,吃上这么一口千层蛋糕,嘴里能享受到的滋味是多么的丰富。

    看着这一块包裹着众多水果的千层蛋糕,像是打开了小时候的百宝橱柜一般,里面的上下层架子里放置着五花八门的宝贝,令人眼花缭乱。

    “哇,原来水果都在这里面啊!怪不得叫这个名字。”

    “超级想吃这个蛋糕啊,我本身就很喜欢吃水果蛋糕,但每次都是一口只能吃一两样,从来没见过这样的一口四个口味的,天啊,为什么我不是大众评审!嗷嗷嗷,为什么啊!”

    “我还以为郑旭尧会做平时我们看到的那种水果蛋糕,果然高级烘焙师就是不一样啊,居然能想到这样的创意!而且这样堆放在一起更好看呐!”

    底下观众们期待的话语自然也被舞台上的人听到,郑旭尧有些得意的看向另外两个人,然而令他失望的是,蒲宇诚依然忙着自己的烘焙制作,不过一想到蒲宇诚五星级的实力,又释然了。

    但等他目光转移到另一侧的时候,脸上的笑容微微一顿。

    清冷的女孩似乎有些疲惫了,纤细的身体微微倚在料理台边,修长的双手往后撑着,一双长腿随意搭着,随意而自然的姿势居然也吸引了台下不少女生的注意力。

    难道他就不值得被重视吗?

    虽然他也知道楼清羽和蒲宇诚之间有个十年约定的比拼,但是他也不差呀!明明是三个人的比拼,而他却始终没有存在感!

 第二百六十二章 综艺拍摄(十二)

    郑旭尧的水果蛋糕送到110位评委手中后,方景、宋文泽等烘焙师对这个水果千层蛋糕并没有太多评价,倒是郑红燕因为节目组的要求,象征说了一两句评语。

    “虽然蘅林给你设的蛋糕创意点子很普通,但你能够做出这样如此创意的水果千层蛋糕,而不是满大街都是的水果奶油蛋糕,可见烘焙功底还是不错的!”

    郑旭尧笑着点点头,“谢谢郑老师的点评。”

    不过话音刚落,评委席另一侧却传来一道突兀的中年男声,“哎,这个蛋糕里的水果很不错啊,新鲜、多汁、爽口!”声如洪钟,生怕其他人不知道似的。

    张散一张脸上扬起大大的笑容,笑容里极力想要表现出来的满足感、幸福感,每一个毛孔似乎都在彰显着,这个蛋糕真的好好吃啊!

    中年那人脸上那一抹浮夸的神色、还有那一句尴尬的话语,令现场的气氛陷入一片死寂。

    这是哪来的沙雕?

    虽然说食材也是蛋糕的一部分,但是这样毫无技术含量的评语,显得这个专家评委格外的不专业,身后的几个大众评审眉头忍不住皱起,这真的是专家评委吗?

    不少人往前探头瞥了一眼张散座位前的名牌。

    华夏京都烘焙协会理事长、京都樱花の味烘焙店的创始人张散

    居然是樱花の味烘焙?

    不少人睁大了眼眸,不敢相信的上下打量张散的样貌,似乎有些难以接受,樱花の味烘焙师京都近两年内崛起的烘焙品牌,而他家所做的烘焙的品质、口感、外观等等,与名气形成正比。

    只是,大家都没想到这个烘焙品牌创始人会是这么一个中年大叔。

    知道樱花の味烘焙的人,还以为创始人是个温柔的小姐姐或者的小哥哥,因为樱花の味家自制的蛋糕风格偏柔和、感性和温柔,实在是难以跟这个说话大声的张散联系起来。

    现场的寂静氛围让张散有些不安,像是想得到他人认可,张散忍不住再问了一句,“难道你们不这样觉得吗?嘴里咬着的时候,你们不觉得很爽口吗?”

    一边说着,一边左右看看,似乎有几分疑惑不解,居然没有其他人认可他的观点吗?

    好在这个时候舞台上的崔晨反应很快,拿起话筒,及时接话。

    “对对对,没错,我们幕后组准备的这些水果真的很新鲜!等一下工作人员送些水果给咱们10个专家评委尝尝啊!好东西要分享出来哈~~”

    有了崔晨这一句话,台下有几个专家评委开口应和。

    “谢谢了,节目组真是太破费了。”

    “节目组有心了,送了水果之后,经费还够用吗?”

    “哇喔~你们华夏人太好了~”

    一人一两句,特别是来自f国烘焙协会的评委,因为听到这则消息,更是惊讶的瞪大了眼睛,嘴巴张成了型,丰富的表情更是引来摄影师的关注,刚刚还是死寂的气氛瞬间回到了原本的闹哄哄。

    此时,舞台上,楼清羽和郑旭尧的注意力并不在底下,而是站在中央的蒲宇诚身上,女孩黑眸快速的掠去一抹诧异之色,蒲宇诚这次制作出来的蛋糕款式,有些突出她的意料之外。

    “居然是韩式裱花”女孩的轻声低喃传入沐笙的耳边,声音里透出的一丝诧异,沐笙有些好奇,顺着楼清羽的目光,抬头看向蒲宇诚身后的屏幕,什么韩式裱花?

    沐笙的举动也引起了蔚佳琦和蘅林的好奇,顺着沐笙抬头的方向一起看去,待目光触及的那一刻,神色颇为惊讶,转而又忍不住惊叹起来!

    底下时刻关注明星嘉宾的粉丝也跟随着三人的动作,抬头看去,终于,蒲宇诚那个屏幕成功吸引了全场人的关注,而他一手执着银色的裱花针,另一只手握着满是蓝紫色淡奶油霜的裱花袋。

    裱花针上已经被挤上一团蓝紫色的奶油霜,穿着白衣的男子微微低头,眼眸专注的凝在上面,细致的描摹着。

    而在这制作途中,蒲宇诚换了好几种颜色的裱花袋,裱花嘴也时不时更换,在原先的奶油上慢慢挤出一点点的花芯,白色、橙色、还有内芯的微白色的花瓣。

    一点一瓣,微白色的花瓣被浅蓝色的花瓣包裹着,由内向外绽放,渐变成深一点的蓝紫色花瓣,就连花瓣的层次感都描摹的特别逼真,边缘微微耷拉下来的花瓣,脆弱的只要微风吹过,便要从花下脱落下来。

    行云流水的动作像是练习了上百遍一般,那一朵蓝紫花很快放置在纯白的奶油蛋糕上,此时底下的人才发现,蛋糕上已经添置了很多种颜色、很多种款式的花。

    蓝紫花、红橙色的芍药、香槟色的玫瑰、红色的牡丹、淡粉色的英式玫瑰、黄色的郁金香纯白的奶油上,绽开一朵朵华丽精致的花朵,花瓣下装点着些许的绿叶和小花,一片春意盎然景色。

    “天啊,这些花朵好逼真啊!真的是蒲宇诚做出来的吗?”如果刚刚没有看到蒲宇诚那一手,也许观众席上有不少人会认为这只是一朵朵假花。

    “这就是近年来网上很红的那种韩式裱花蛋糕吧?”

    与此同时,距离规定的制作时间还剩下3分钟,而蒲宇诚正在制作最后一朵花瓣,在绿色的奶油花柱上,裱花嘴被挤压出一点点的浅绿色奶油,那一粒粒绿色的小点,像是星罗棋布分布在花柱上。

    一颗颗小绿粒排列的好看又整齐,强迫症看了,引起强烈的舒适感的那一种。

    然等蒲宇诚点完所有绿粒的时候,时间已经只剩下不�
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