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重生九零:农家俏厨娘-第34部分
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许振东就是许哲宇他爸爸。
“别,你现在千万别提!”郑秀制止了他。
叶大勇非常不解,“为什么?难道你不希望安安嫁给他?”
“当然不是。”
郑秀自然希望叶安安能嫁给许哲宇了,而且,她观察了好几个月,许哲宇待叶安安肯定是认真的,她这么大岁数,也算是过来人,喜不喜欢,一看便知。
她打量了下四周,“你看看咱们家的情况,再对比一下小许家的情况,你觉得,要是现在去和许家提结婚的事,安安在许家会有地位吗?能受到重视吗?”
叶大勇一想也是,虽说郑秀这几个月挣的钱,有好几万了,甚至比一般人家存好几十年存的都多,再加上他这么多年,在外面打工挣的钱,他自己少说就存了10万了。
这些加一块,在整个村虽说不算最有钱的吧,但是,绝对能算排的上号的人家了。
不过,和许家比起来,那简直就是一个天上,一个地下。
许家有多有钱,整个落河村都没人知道,毕竟许振东好几年前,就搬到商都市里去了,而许哲宇不知道为什么一直一个人留在落河村,许哲宇还有个妹妹,现在也在商都市里,正在读高一。
但是,光从落河村那唯一一栋四层小楼就能看出来,他家多有钱,绝对是整个叶家加一块都望尘莫及的。
他们家那么有钱,肯定希望许哲宇找个门当户对的儿媳妇,虽说他们家安安很不错,但是,又怎么入的了许家的眼呢?
要是嫁过去,婆媳矛盾还是个大问题,要是处不好关系,那还不如找个一般人家,能够相亲相爱才好了。
思及此,叶大勇有些犯愁了,“那么你的意思是,你不同意他们俩的交往?”
“怎么可能不同意?”郑秀看了他一眼,“我是打算现在赶紧多赚点钱,如果我能给安安多存一些嫁妆,这样安安嫁过去的时候,才会有点地位不是吗?”
叶大勇这才明白了,原来她是这个想法。
“但是,许家那么有钱,看得上咱家这点杯水车薪的嫁妆吗?”
叶大勇表示怀疑,哪怕他们给叶安安准备15万的嫁妆,估计许家都看不上!
虽说15万,在这个时代已经算超级丰厚的嫁妆了,甚至他们落河村嫁闺女几乎是不准备嫁妆的,哪怕是娶媳妇,彩礼,能给五千块钱的都算大户。
他们准备15万,绝对算天价,但是,对于许家而言,这又算的了什么?
郑秀才不介意呢!
“我现在开始努力赚钱不就好了?我从最近开始才发现,我不是以前那个除了会种地,别的都一无是处的人了,我觉得安安会有很多赚钱的点子,只要我听安安的,我估计给安安准备出20万来,我也能办得到!”
他们在几个月的时间内,不光赚出来个房子,而且,还能有剩余好几万,这就能说明叶安安有多厉害,放第二个,谁能办得到?
在李彤的饭馆里,厨师一大堆,那些菜,只有她的安安会,而且,还能把那些没人要的鲫鱼,泥鳅都变废为宝,这是多么大的本事?
放眼整个落河村,又有谁办得到?
所以,她一点不担心,只要有叶安安在,她还能赚更多的钱!
“而且,安安再过几个月过生日才刚19,法定结婚年龄20,所以,我还有一年时间赚钱,等我攒够了钱,我就把我们家安安风风光光的嫁出去,要比整个落河村的人,还要风光!”
被郑秀说的,叶大勇也心动了。
“好,我也在外面努力赚钱,我赚来的钱,全部都存下来,到时候,全部给安安当嫁妆!”
叶安安不知道的是,自己只是在外面和许哲宇见了一面,屋里的那两尊大佛,居然把她的终身大事都给定了。
而她还在深深地纠结中呢,因为许哲宇的脸,真是越来越近了啊喂!
情急之下的她,抬手就挡住了他的唇,“别闹,行不行?我爸我妈说不定就在屋里看着呢!”
许哲宇吻了下她的手心,“看着更好,让他们两个老人家看到我们俩感情和睦,这是好事。”
随着他的唇的碰触,叶安安仿佛觉得,有一只只小蚂蚁,在啃咬她的手心,那种酥麻感,简直让她都要跳脚了,她赶紧缩回了自己的手,放在身后蹭了蹭。
天啊,她真的快受不了了!
“大哥,不,我叫你大佬,大佬,你放过我行不行?你要是再不放过我,我可就进屋去了。”
“等等!”许哲宇叫住了她,“我听你说话有点鼻音,是不是感冒了?怎么一点也不爱惜自己的身体?有没有考虑过我的感受?”
???
叶安安懵了,“就算我感冒,那也是我的事,和你有什么关系?为什么要考虑你的感受?”
第93章 宝贝媳妇宠着还来不及
“当然,你要是感冒了,看医生,是不是得用钱?医院那么远,你怎么去?”
“……”
“我走着去,也能走到医院去,不用你管。”叶安安突然赌气的说道,怎么一句关心的话,到了他嘴里就变了味?
“你要是走到半路没力气,倒在半路没人管,怎么办?你这多给环卫工人找麻烦?”
“……”她就坐在路边休息下,还算给环卫工人找麻烦?“那我直接死了算了,也不治了,你省心吧。”
“怎么可能省心?你要是病死了,那我还得给你办葬礼,请大拿,买棺材,再办葬礼,这得多少钱?这更不省心。”
“……”叶安安彻底无语了,他们的话题是如何从刚才暧昧不清,变成这样的呢?
“那你直接把我扔河里算了,让我沉入河底,还算当了那些鱼儿的食物。”
“那不行,要是掉入河里,肯定掉不到河底去,到时候浮到水面来,还不得把人们活活吓死?到时候,还得报警,这调查得浪费多少警力?这么多警力,得多少钱?你算过没算过?”
得得得!
她无语了,她这嘴皮子可算找到对手了。
“我没辙了,任你处置,你到底要咋地吧?”
许哲宇从怀里拿出一个东西,拉过她的手,放进她的手心。
“把这个东西拿着。”
什么东西?
叶安安仔细的打量了一下,反应了两三秒才反应过来,“这是不是小灵通?”
许哲宇错愕了一秒,“你居然知道这个东西?了不得啊!”
叶安安赶紧捂住了自己的嘴,她这个笨蛋,又差点露了陷!
她刚才第一秒看到这个的时候,并没有反应过来是什么,毕竟后世的那些手机,全是触屏的,再往前倒倒,也是滑盖翻盖的,估计要是小孩子,估计都没见过小灵通到底是什么东西。
她也是上一世,有次机会看到了这个,所以,才认得。
在90年代,电话都不太普及,想安个电话,实在太难了,电话就是指座机,而且,安个电话,甚至得上千块。
一般人家谁有这个闲钱,装这个?
而这个小灵通就更了不得了。
这可是随身移动的手机,这可比座机要厉害一百倍,连座机都这么贵,你说这小灵通得多少钱?
别看这小灵通,只有巴掌大小,而且,除了打电话,什么都干不了,什么短信,上网想都别想,但是,在这个年代,这已经算贼稀罕贼稀罕的东西了。
而且,还不是随随便便能买得到的,得你有途径,有渠道,不然你揣着那么多钱,都不一定能有一部。
合着他刚才铺垫了那么多,逗了她半天,就是为了把这部小灵通送给她?
“你居然要把这么贵重的东西送给我?”她有些不可置信。
可以说,这一部小灵通,能顶她妈种好几个月的地,能不贵重吗?
许哲宇指着手机,“这里面存着我的电话号码,你什么时候要是想我,就给我打个电话,放心,电话费我给你出,你知道怎么用吗?我教你吧。”
叶安安差点就要脱口而出说她会用,但是,转念一想,不对,她要是说了,他要是问起来,她该怎么回答?
所以,她没有说话,仔细听着许哲宇教她怎么使用这部手机。
“记住啊,以后见不到我的时候,一定一定要给我打电话。”
许哲宇就怕她不愿意打,所以,特意嘱咐道。
而叶安安的关注点不在这,“这小灵通多少钱?我把钱给你吧。”
她还是觉得心里很不落忍,这么贵重的东西,怎么能说送就送?她得还个多大的礼,才能还的清?
许哲宇拧紧眉头,有些不太高兴,“给我钱算什么意思?不喜欢我送你礼物?”
“不是。”她不是这个意思,她只是不想欠他这么大个人情而已,毕竟上千元的东西,哪怕他不差钱,这事要是传出去,也不太好。
“既然不是这意思,那你就好好收着,以后别和我提钱的事,不然别怪我和你翻脸。”
“……”
活了两世,她倒还真没看过他冲她翻脸是什么样子。
不对,她见过他冲她三婶她们翻脸的样子,倒还算很不好对付。
要是真的冲她翻脸,估计不太好,那就回头自己想个什么像样的礼物送给他当还礼吧!
“好了,我也不逗你了,我才不舍得冲你翻脸呢,我的宝贝媳妇,我宠着还来不及,不过,我现在得走了,我得马上开车去商都找我爸妈过年了,等过几天我回来,我还会来找你。”
瞧瞧被他说得,她都要不好意思了。
“那你赶紧走吧,别再耽误了。”
许哲宇又有点不太高兴,“你是不是特别希望我走?特别不想看见我?”
叶安安都快彻底无语了,怎么突然矫情的和个小媳妇似的?
她推着他出门,“快回去吧,别墨迹了,这样不耽误你中午吃饭。”
许哲宇被动的被她推出了大门外,还不忘嘱咐,“记得一定得给我打电话,听到没?”
“听到啦,听到啦,我的大佬,你快走吧!”
真的快被他唠叨死啦!
好不容易送走这尊大佛,她舒了一口气,赶紧进了门,也不知道她妈肉炖完了没有。
她直接进了厨房,查看了下肉的情况,肉香已经出来了,有了她的香叶和肉桂,这肉简直不要太香!
她光闻着味,都要流口水啦!
郑秀已经把鱼熬出来了,熬了足足五条大鲫鱼,这可够吃两天的,反正她家什么都缺,现在唯独不缺鱼。
不过,要是光有这一种吃法,估计没什么意思,她还想再做点鱼出来,让她妈她爸都开开眼。
不过,做什么鱼有些难住她了。
普通熬鱼,郑秀已经做出来了,她要是再做的话,铁定得再换一种做法。
她脑海里不停的在思索,到底做什么鱼好呢?
要做一种,惊艳四方,毕竟这是过年,还要做一种她爸她妈都不可能吃过的做法。
到底做什么好呢?
她想了好半天,终于被她想出来一种。
“我知道做什么啦!”
第94章 松鼠鱼
叶安安想出来一道菜,肯定会特别美味,虽然用鲫鱼做可能会差一些,但是,绝对不影响它的好吃程度,爸爸妈妈要是吃到了,铁定会很高兴的。
她拿出来一条鲫鱼,先洗干净,把鱼头去掉,下颚处单独切掉,倒过来,可以当做松鼠头,从两侧剖开,去掉鱼骨剔肉。
再将处理好的鱼肉洗干净沥干,再用刀子,倾斜45度角,将鱼切片,但是,一定要保证鱼皮不能切断。
再将刀子竖起,直刀切成交错的菱形条纹。
将切好的鱼再次清洗一遍,洗净沥干。
鱼骨和鱼头不要扔,同样清洗干净,再和鱼肉一起,放入葱段,姜丝,适量的盐,胡椒粉腌渍10分钟。
腌渍好的所有鱼肉鱼骨头全部拍上干淀粉。
放锅,热油,要多放一些油,虽说现在的油很贵很贵,但是,今天毕竟是过年,偶尔奢侈一回也无所谓,况且之前郑秀种的花生榨出来很多花生油,还够他们用一阵的。
等到油热好,将拍着干淀粉的鱼头鱼骨鱼肉,全部丢进油锅里去炸,直到全部炸成金黄色。
炸鱼肉有个小窍门,不能一下子全都丢进去,要捏着鱼肉两头,把花朝下,放入油锅,手不松,等肉定型后,手一转,皮朝下,再丢进锅里,这样鱼肉又挺立,又好看。
等到炸好后,切好的那些菱形块,就变成了一个一个独立的一块,看起来金黄酥脆,再将鱼头鱼骨鱼肉依次摆盘。
接下来就该做酱汁了,先在锅里放入番茄酱,白砂糖,再加入和番茄酱等量的水,大火煮开,再勾芡,搅拌均匀。
尝一尝酸甜度,要是不够甜,再加入一些白砂糖,等到味道合适关火,再将做好的酱汁倒入摆好的鱼上。
一道又美味,又精致的松鼠鱼就做好了!
其实这道菜并不难,难就难在刀工上,没有一定的功力,还真片不好那些鱼,而且,从外观上看,甚是好看,哪怕在后世,她也最喜欢这道菜了,几乎知名的大饭店都会有这道菜。
她把菜端上了桌,朝着屋里喊道:“妈妈,咱可以吃饭了!”
桌子上摆了炖好的肉,还有郑秀熬的鲫鱼,再加上这松鼠鱼,真是有个过年的样了,有鱼有肉的,她晚上还要再炒几个菜出来,会让这个年味更浓。
叶大勇和郑秀都朝着餐厅走来,当他们看到了桌上的那道松鼠鱼的时候,简直震惊得不得了。
“安安,你这道菜是什么啊?真是好看,我从来没见过这么好看的菜。”
郑秀来来回回的打量,越看越喜欢。
而叶大勇毕竟一直在外面打工,总归是有些见识的,“这不是松鼠鱼吗?安安,你怎么会做这么难做的菜?”
“难做吗?我觉得不难啊。”叶安安擦了擦手,坐了下来,为他们摆放好碗筷。
叶大勇越看越满意,“嗯,不错,安安真是本事大了,连这种有名的菜都做得出,估计整个落河村,也就只有你一人会做了。”
他们刚坐下来吃饭没多久,叶南从外面跑了进来。
“二伯,二婶!”
叶南跑进了屋,一看到那一桌子精致的菜肴,口水都要流下来了。
叶安安看到他,就不由拧紧了眉头,毕竟叶家的孙子孙女辈,她没一个喜欢的,尤其这个叶南,不学无术,还老喜欢打架生事,是最没出息的一个,结果就因为他是唯一的男丁,受尽整个家里的宠爱。
所以,她哪怕看到了他,也不会搭理他,继续埋头吃饭。
叶大勇抬头看了他一眼,“还没吃饭吧?要不坐下来,跟我们一起吃。”
“谢谢二伯,我正饿得慌呢!”
叶南毫不客气的自己就搬了张凳子在叶安安的旁边坐了下来,一看到桌子上那些菜,眼睛都要冒绿光。
“哇塞,二伯,二婶,你们家伙食真好,我都好久没见过这么多大鱼大肉了,我真想以后就来你们家一起住算了。”
“你想来这住,你也得问问你那个爱挑事的妈,答不答应,她要是知道,你这个独孙被我们家拐走了,还不得把我们大卸八块了不可。”
叶安安没好气的开口损道。
叶南顿时觉得特别尴尬。
郑秀无奈的说:“安安,别闹,小南只不过开个玩笑而已,你那么当真干什么?”
叶安安白了他一眼,继续闷头吃饭,老娘欺负人,儿子还来蹭吃蹭喝,有天理吗?
真是白捡的便宜,不占白不占。
郑秀特意给他夹了一块肉,“你特意跑一趟,是不是你奶奶那头,有什么事?”
叶南这才想起来正事,“对,我奶奶说,今天是过年,所以,让我来叫你们,晚上一起过去吃个团圆饭。”
话说的好听,这一趟能空手去吗?铁定是要让她带着鱼带着肉去啊,全家能买得起大鱼大肉的,也就她叶安安了,所以,这才想出大团圆的说头,把他们叫去骗吃骗喝。
既然搬出来了,他们也说分家了,可是,这点便宜都得占,叶安安都要佩服她那个奶奶了。
虽说叶大勇已经看清了她大娘和她三婶的真面目,但是,对于奶奶,他的亲妈,显然还是抱着信任的态度,毕竟是从她肚子里爬出来的血肉至亲,咋地都得向着。
她也没打算再把她奶奶的真面目说给她爸,毕竟说了的话,说不定还会破坏他们父女关系,得不偿失。
“行,你回去告诉你奶奶,晚上我带着你二娘二姐,一起去给奶奶拜年。”叶大勇应道。
叶南看到那盘松鼠鱼,眼睛都蓝了,赶紧夹了一块给自己,吃的兴奋极了。
“二姐,这个鱼真好看,是你做的吗?简直太好吃了,你的手艺简直天下第一啊!”
吃人家嘴软,拿人家手短,叶南以前最不待见的就是叶安安了,可是,此刻毕竟吃着人家的饭,只能猛拍马屁了。
叶安安连搭理都懒得理,这时,屋内传来叮铃铃,叮铃铃的声音。
叶南对这个声音很新奇,“这是什么声音啊?难道放收音机了?”
第95章 过年
叶安安这才想起
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