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重生七零暖姻缘-第103部分
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第二百七十八章 好吃
“别走,留下来吃顿便饭,晚一点刘彬就过来了。”说起来,刘彬和小何还是熟人,小何也是附近的本地居民,他们俩是小学同学,关系不错。
正好刘彬来也能招待一下小何,这段时间是真多亏了他。
小何知道娄燕妮的性格,说留就是真要留,不是同他客气,他听刘彬吹过好多回娄燕妮手艺好的事儿了,也舍不得客气,麻溜地一转身,双手捞起越来越白胖的小哥俩,“那劳烦嫂子你多蒸两碗饭。”
娄燕妮笑着点头,刘彬媳妇也笑,有小何看着孩子她也放心,转头就跟着娄燕妮进了厨房,帮她打下手,顺便光明正大地学学手艺。
其实刘彬媳妇挺想不明白梁大舅妈一家人的,像娄燕妮平时在家做饭,都是敞着厨房大门的,没有半点遮掩,她和卫红姐平时还总问这个怎么做那个怎么做,娄燕妮也从来不藏私,都会仔细告诉她们。
她呢在一边听着,也拼凑一些片段出来,知道娄燕妮的手艺是跟她外婆学的,也知道外婆是个性情很好的老人,好像这个外婆前几十年都是在自家伺候媳妇孙辈的,她们但凡有点心,也不至于这时候才跑来找娄燕妮闹着要学吧。
而且厨艺这东西,其实也是要看天分的,刘彬媳妇也说不出什么大道理来,就是做得顶顶好吃,要娄燕妮姐这样的天分,要做得一般好吃,基本上都行。
像她先前的厨艺是真的不好,也没办法好,家里条件就那个样儿,每天吃的就是咸菜稀饭,想吃好吃的,就得等他爸每半月从厂食堂打回肉来改善一回伙食,不过现在她做饭手艺也渐渐好了起来,但是跟娄燕妮比还是没法比的。
不过刘彬媳妇已经很满足了,他们家刘彬总夸她手艺有进步,她相信她会越做越好的。
家里一直用煤炉,刘彬媳妇先看了看火,把蜂窝煤眼对齐,底下只留了个半月牙的小铁盖三个孔全对齐露出来,等着火自个上来,她就把韭菜拿去摘了。
娄燕妮先淘米蒸饭,便开始剖鱼洗虾,鱼虾都是河里野生的,都还挺干净,等她处理完,先前刘彬媳妇摆弄过的煤炉火也燃了上来,上锅倒开水,先把五花肉加姜片焯一遍,过了水,再切成块。
听到油锅呲啦地响声,娄燕妮就觉得满足,心情十分愉悦,刘彬媳妇听着这个声音,心情也特别好,探头一看,爆香的油锅里,颤巍巍还没上色的五花肉炒得肉香四溢,光闻着香味,刘彬媳妇就能想像得出来,这肉有多好吃。
看着娄燕妮拿着瓶子仅凭着感觉往肉上浇酱料这些,刘彬媳妇就特别佩服,她每次浇料,都得拿个勺子,虽然也是看感觉,但不拿勺子量一量她就不行。
眼见着红烧肉一点点变了色,娄燕妮一大瓢温开水下锅,刚刚没过肉,便把锅盖给盖上了,红烧肉要多焖煮一段时间,才浓香酥烂,入口即化,且油而不腻。
红烧肉焖着的时候,米饭就已经蒸好了,娄燕妮因为家里做吃的,锅碗瓢盆都比较多,不用等锅,直接拿出小锅出来,准备做鲫鱼汤,过油香煎到两面金黄后,再加入开水煮两分钟,再把汤倒进瓦罐里加入切成丝的白萝卜继续炖。
这边刘彬媳妇的菜也都摘好洗好了,娄燕妮手下不停,继续忙活,红烧肉和鲫鱼汤都要时间,或焖或炖,不过韭菜炒河虾很快,朝天椒加姜蒜爆香,倒入小指大的河虾翻炒,眼见着河虾弯了腰,再依次倒入青椒韭菜,韭菜断生立马就能出锅。
刘彬媳妇在旁边看着,口水分泌得有些多,光顾着看菜去了,转眼就忘了娄燕妮是怎么炒的,只知道就放了油盐。
等到刘彬下班回来时,小院里已经支上了饭桌,“燕妮姐,我老远就闻到香味儿了。”
“就知道吃,快来帮忙。”刘彬媳妇瞪了他一眼,催他干活,刘彬也不生气,笑眯眯地去洗了手,就赶紧端饭端菜了。
因为娄燕妮还留了点五花肉,直接用青椒炒了碗辣椒炒肉,三荤两素一汤,四个大人两个小孩子已经尽够了,小哥俩还一人有一碗蛋羹。
鲫鱼汤已经炖得又浓又白,萝卜也都快要炖化在汤里了,娄燕妮本身不爱吃白萝卜,比较能接受的就是这样的吃法。
“好甜!”
刘彬夫妻已经不拿自己当客人了,刘彬媳妇上手先给小何盛了一碗,接下来是娄燕妮和小哥俩的,最后才轮到刘彬和她自己。
小何感慨了一声,赶紧吹了吹又喝了一口,是真的甜,“嫂子,你家在哪里买的糖,怎么跟我家里寻常吃的不一样。”
他们这边的口味本来就爱在菜里放糖,但小何觉得今天的甜,和平时的甜不一样。
“是鲫鱼本身的甜,还有胡萝卜。”娄燕妮笑,她做菜不爱放糖,除非有些特殊的菜色,糖醋排骨类的,才会稍微放一点儿。
小何眼睛瞪得老大,骗人的吧,他嫂子坐月子的时候,他喝过嫂子喝不下剩的鲫鱼汤,老腥了,一点也不好喝。
不过这会他也顾不得再问了,刘彬那家伙已经干完了汤一抹嘴,开始朝肉进攻了,小何本来还想装装斯文,客气客气的,毕竟不是在自己家里不是么,见状赶紧放下碗也挟了筷子红烧肉。
大块的红烧肉挟起来的时候,已经浓稠的汁粘连,还扯开弹了一下,肉皮变成了厚厚的一层,看着却不觉得腻,红烧肉停在筷子上,还抖了三抖,小何吞了口口水,赶紧送到嘴边一口下去……
肉质酥烂,一口咬下去,能够很明显地感觉到肉在牙齿间被挤开,肉汁和酱汁在口腔里爆开,微微咸,他忍不住扒了口米饭,有了白米饭的中和,一切都变得恰好到处起来,“好吃!”
他虽然是公安,但是是顶的父职,文化程度也就高中,原谅他词汇匮乏,真不知道要怎么形容这肉吃在口里的感觉,就两个字,好吃!
第二百七十九章 毕业分配
小何才感慨这么两句,刘彬已经眼疾手快,快准狠地挟了两块肥五花,吃进了嘴里,刘彬瞅了眼小何,跟看傻子似的,他才不发表什么感慨,赶紧吃到嘴里才是最正经的。
看着他们吃得香,比啥话都有说服力。
新鲜的河虾虽然看着肉少,但是和着韭菜吃一大口,没有半点儿酱料味,就是香和鲜,还有辣,嚼到朝天椒的时候,一股爆爽的辣味在口腔里窜开,是那种特别舒服的辣,也特别下饭。
不过这辣椒娄燕妮放得少,就用了几颗,她现在在克制自己少吃辣,另外就是怕刘彬和小何他们吃不习惯,朝天椒的辣已经超过了大部分能接受的度。
小何感觉自己还没怎么吃呢,一大碗白米饭就已经被他扒了个精光,他先前说多蒸饭带了点开玩笑了意思,这会也顾不上脸皮厚了,赶紧红着脸,跟在刘彬屁股后头去盛饭。
“嫂子,你这手艺,就是最好吃的国营饭店的大师傅都比不上!”吃了一碗饭垫肚子,小何这才缓下来吃肉的速度,主要是他脸皮比刘彬要薄一点儿,还是要点面子的。
娄燕妮笑,咬了口藠头,“我这是家常小炒,换那种大席面菜,肯定是不如大师傅的。”
小何想反驳的,红烧肉就是席面菜啊,真的一点也不比国营饭店的差,还更胜一筹呢!不过他这话没说出来,因为他手贱去挟了一块娄燕妮吃的酸藠头,结果酸得呲牙咧嘴。
刘彬媳妇想拦来着,没拦住,没看她和刘彬都不往娄燕妮面前的菜碟伸筷子吗,一是娄燕妮这个量少,吃完就没了,二是这东西是真酸,刚开坛的时候她试过一颗,酸得现在光是想想牙根就有些受不了。
“赶紧吃块肉缓缓。”刘彬媳妇笑,把吃得快见底的红烧肉往小何面前推了推。
就这一推还惹来刘彬的嫌弃,傻媳妇不知道顾着自家男人,管别人干啥,赶紧抢着挟了两筷肉,先给媳妇,再给自己,“别管他,他就爱吃酸的。”
小哥俩也好奇地看着今天带着他们玩了好久的小何叔叔,吃一勺蛋羹看一眼,不明白他脸上的表情怎么那么丰富。
小何先是酸,后头纯粹是被刘彬气的,他什么时候爱吃酸了,他自己怎么都不记得!
人多吃饭热闹,娄燕妮看着刘彬和小何吃得痛快,自己也跟着多吃了小半碗饭,小哥俩自己拿着勺子吃蛋羹,吃得还很干净,没往下掉太多。
他们现在的年纪,要是想吃饭,光扒白米饭都能扒掉三碗,还不带往地上掉的,要是闹脾气不想吃,喂也不好喂,娄燕妮大多数时候都是让他们自己吃,然后从旁辅助一下。
吃了半碗蛋羹后,娄燕妮给他们拌了点米饭进去,再加了点肉汁拌拌,小哥俩吃得特别香。
饭间,小何找机会出去悄悄松了皮带,饭后则是一脸满足地跟着刘彬坐在院里,要是这里不止他和刘彬两个,他现在肯定得翘起椅子半躺着摸肚皮,好吃到一不小心没控制得住,完全给吃撑了。
“我跟你说,燕妮姐做她们家乡那个梅菜扣肉,也是一绝,扣肉就不讲了,就里头的那个梅干菜,吸饱了油水和肉汁,和着梅干菜独特的香……还有……”刘彬陶醉地微微摇着头,那个滋味他都不知道怎么形容。
可惜家里要是不来客人,娄燕妮一般不做这菜,他也就当初借着韩卓的面子,吃过那么一回,而且红烧肉也很能取舍啊。
小何怨念地看了刘彬一眼,这不是故意在勾他的馋虫么,“你能不能不说了!”
刘彬夫妻在娄燕妮这里吃饭,是带了粮本过来的,小何一顿饭吃了三大碗米饭不止,心里很不好意思,第二天特意买了些水果送了过来,赶着娄燕妮放学回来前,就走了。
虽然很想留下来吃饭,但多少还是不好意思,而且娄燕妮还是个孕妇,也不好太累着她,像刘彬也是趁着昨天难得的机会,才能大吃特吃的,像梁大舅妈来之前,也就他媳妇中午跟着娄燕妮母子三个吃,晚饭还是回自家小夫妻自己做着吃的。
没过几天,娄燕妮学校里就要放暑假了,她们这一批头拨大学生,也到了分配的时候。
是在放暑假后了第三天,往上全部同学都到了教室里集合,老师要在这里宣布毕业分配去向,除了辅导员,还有一个系领导。
娄燕妮跟杨卫红几个比较亲近的同学坐在一块儿,听着老师照着名单宣布,先是宣布去外地的,娄燕妮并不紧张,反正是杨卫红一直紧紧握着她的手,手心里汗津津的,十分紧张。
这种时候,基本上是分配到哪就是哪,娄燕妮明白杨卫红的紧张,却又没办法安慰她替她缓解,只能紧握着她的手,等待着老师一个个报。
报到杨卫红时,娄燕妮耳朵也跟着竖了起来,是一个陌生又有些熟悉的地名,转瞬间杨卫红脸上就迸发出了强烈的喜意,娄燕妮跟着微微一笑。
等名单全部报完,班上的同学脸上表情有喜有忧,有如愿留在本市的,也有意外被抽调去大城市的,留校的也有,当然分回原单位的也有不少,分到偏远山区经济落后地方的,同样也有。
娄燕妮的分配没有意外,是韩凛驻地那边的邮电局上班,报道日期是八月一号,她个大半个月的准备时间。
“是省城。”辅导员和系领导去了别的班宣布结果,杨卫红立马就抓住了娄燕妮的手,笑着笑着,眼泪就流了下来,她实在是太高兴了,本来她想着,最好的结果就是分到市里,不然就是家里的小县城,她完全没想到竟然会是在省城。
事实上她们这一批大学生还是很紧俏的,除了有几个原单位就是在县城的,会优先原单位考虑,即便是分到外省,也多是省城这样的地方,分配最不好的就是县城,不过比例比较小。
下一章,九点前~
有小可爱问鲫鱼本身的甜~
嗯,鲸鱼舅舅家在渔区,有几个池塘专门养鱼,吃过最好吃的鲫鱼就是舅舅家的,只放油盐,什么也不加,也不用白萝卜,汤熬出来就超甜的~
不是现在市场上那种青黑鳞片的鲫鱼,肚子里也没有黑黑的一层~
第二百八十章 自作孽
班上最让人羡慕的还是那寥寥一两个能够留校的同学,比起去到一个完全陌生的地方,从头开始,这里毕竟是呆了近三年的学校,而且学校的环境相对地方,肯定要单纯很多。
汤爱辉当初就是盯的那个留校名额,应该说从一进学校起,她争先进争表现,为的就是今天,但事实上她被分回了老家所在了邮电局。
留校的人,居然是那个她一直不太看得上的老知青,班上的组织委员,任爱军,也是当初开学不久看电影那件事上帮娄燕妮她们说话的那个。
凭什么,这几年,班上的大小活动都是她在组织,论表现,她可以毫不脸红地说,班上她肯定是第一!任爱军算什么东西,她那个组织委员就是个摆设。
娄燕妮她们刚说了两句话,教室前排就爆发出一阵痛哭声,吓了两人一跳。
班上大部分同学,都没有不满意分配的,就算有委屈,顶多也是红红眼睛,主要还是对马上要面临的分别有些不舍,唯独汤爱辉,哭断了肠。
不过分配这事,汤爱辉就算有意见也没办法,一个萝卜一个坑,她不想去的地方,有的是人想去,而且谁都知道,要是放弃这次机会,再等分配,只怕还不如现在的。
“你是不是动了什么手脚!”汤爱辉不敢当着面前的面撕破脸皮质问,只是在大家各自留下联系方式离开学校的路上,堵住了准备回宿舍收拾东西的任爱军。
恰巧杨卫红现在住的那半间院子要转给一个住宿舍的女同学,她们过来宿舍帮忙拿东西,遇上了。
没到到还会遇到娄燕妮一行,汤爱辉眼睛鼓涨,眼泪又要往外涌。
她一向心高气傲,没想到会被人看到这么丢脸的一幕,但是现在就走,汤爱辉也做不到,没有一个让她心死的答案,她这辈子都过不去这道坎。
任爱军看着汤爱辉叹气,她比汤爱辉大了十岁,看她的目光跟看小辈没什么两样,汤爱辉虽然刚开学的时候有些不尊重人,但后来性子也改好了一点儿,不管是为以树立友爱同学的形象,还是什么别的原因,任爱军并不十分讨厌汤爱辉。
“本来是定了你留校的……”任爱军叹息一声,话才说到一半,就说不下去了。
汤爱辉一脸捉到了的表情,眼时闪过不知名的兴奋,“你知道我要留校,所以用了什么手段对不对,我就说,本来老师找我谈过话了的,本来就应该是我的。”
说完,汤爱辉一把抓住任爱军的手臂,就要拉着她去找老师,现在去改,应该还来得及。
“是你自己。”任爱军甩开汤爱辉的手,“你自己去找老师打报告,影响到了最后的结果。”
具体打谁的报告任爱军没说,本来她也不知道这里头的弯弯道道的,她是先听人说汤爱辉去打报告的事,到现在分配结果正式出来,才联想到事情的起因结果的。
汤爱辉一愣,眼泪直接滚出眼眶,明明情绪非常激动,却压抑着声音冲任爱军低吼,“我说的都是事实!”
“那只是你自己认为的事实。”任爱军想拍拍汤爱辉的肩膀,被她躲开,她也就算了,看了眼已经进入宿舍楼的娄燕妮一行,“去邮电系统工作未必不比留校好,不过以后工作中,你还是多看看多想想,别仅凭别人的一面之词,或者一个小事,就站在自己的立场断定人好人坏,这个世界上,没有绝对的好人,也没有绝对的坏人。”
说完,任爱军也不再同汤爱辉多话,她能给的忠告也就这么多,希望汤爱辉能听得进去吧,不然像汤爱辉这个性子,以后不管去哪里都要碰壁吃亏。
走了几步,任爱军心情也渐渐疏朗起来,分配的时候,她是班干部能够提前了解到分配工作进度,她开始和一般同学差不多,不过不管是市还是县,单位都差不到哪里去,比起当知青时已经是天堂了,当了那么多年知青,还有什么苦是不能吃的。
没想到最后居然有个意外之喜,任爱军笑起来,她好好工作,争取早点把儿子闺女接过来,不过现在要做的是,赶紧去收拾行李,虽然是留校,但学生宿舍也不能再住,现在要搬到学校安排的教职工单身宿舍那边去。
在宿舍楼里遇到娄燕妮几个,大家还聊了几句,毕竟这一分开,也不知道什么时候能再见到,约好一定要保持联络,大家才各自散开。
从学校出来,娄燕妮心里都有些空落落的,先前想着和韩凛团聚,总觉得时间怎么过得这么慢,但现在一想,三年时间真的是一划就过去了,真是快。
“燕妮姐,你们是不是要走了?”娄燕妮回到家,刘彬媳妇左右牵着小哥俩从街道上疯玩了一圈回来。
娄燕妮�
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