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重生八零:拐个媳妇发家致富-第74部分
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“好,好吃的东西一定会很火的。”
这个男人匆匆忙忙的离开了,周雨欣看着手中的两毛钱简直都要热泪盈眶了。
周绯月又继续去大街上喊了,丁小贤也去了。
在他们两人的呼喊之下,很快店里就坐满了人,多亏他们家蜂窝煤炉子比较多,可是就算这样也做不上来的人的速度。
周绯月也跑到后厨里给周雨欣帮忙去了,又是煮粉又是收钱,周绯月忙得不亦乐乎。
周雨欣干活的信心更加的足了,虽然一下子店里坐满了人,但是她没有丝毫的慌张,她有条不紊的煮着粉。
周绯月偷偷的观察着周雨欣,发现她这个沉稳的样子,在心里暗暗的点了点头,她本来还想着万一她去上学了,周雨欣在忙不过来,现在她发觉自己才是瞎操心呢。
看着这家米粉店里有这么多吃饭的人,路过的人也非常的好奇,这家的米粉到底多么好吃呀,竟然有这么多的人在这里吃粉,这么一想,他们的脚步也迈向了米粉店。
两个多小时过去了,周绯月他们预备的米粉已经全都卖光了,他们三人也有些累瘫了。
这时竟然还有人来他们的米粉店呢。
周绯月连忙对他们说道:“对不起,今天我们的米粉已经卖光了。”
来人非常郁闷的离开了。
周雨欣比这些没吃到米粉的人心里还郁闷呢:“有人没粉儿,真是让人心里难受。”
周绯月哈哈大笑起来:“姐,总比有粉儿没人,要好得多吧。”
周雨欣也被她逗笑了。
她甩了甩自己的胳膊:“老是煮粉还挺累的呢。”
丁小贤一听这话,连忙在椅子上站了起来,走到她身后给她锤起了背来。
周雨欣本来习以为常,忽然她看见了周绯月打趣的眼神,她慌张的在座位上站了起来,她的脸色通红,她也不知道该怎么和周绯月解释她和丁小贤的关系。
所幸周绯月也没多问,只是笑着说:“姐,如果你要是累着的话,你可以交给丁大哥,到时候丁大哥也可以帮忙煮粉,你们两个人这样轮流着,就没有这么累了。”
丁小贤连连点头:“对,放什么东西,怎么煮你们告诉我,我力气大,不怕累不怕痛。”
周雨欣嗔怪的说:“在你的眼中我就是那种娇娇女吗?我也不怕累不怕痛。”
“好了姐,丁大哥也是一片好心,你就不要再上纲上线了。”
“对了,我们全天都卖米粉吗?”周雨欣忽然想到了这个问题。
“早上也行,下午也行,这要看姐你怎么安排了。”
周雨欣挣了钱,心里正高兴着呢,她连忙说道:“下午我们也卖米粉吧。”
丁小贤也说道:“这一次一定要多预备一些,省得到时候有人来吃东西,我们的米粉却没了。”
“那是必须的。”
“姐,看一看这次我们挣了多少钱。”周绯月笑着问道。
周雨欣连忙把钱拿了出来,没有想到她们一个早上竟然卖了二十多块钱。
数完之后周雨欣还有些不可置信呢,她又数了一遍,才确定真是二十多块钱。
“没有想到我们一上午竟然卖了这么多钱。”她激动起来了。
“对,刨去成本,米粉钱,还有菜钱,骨头汤钱,我们应该能赚十五块钱左右吧。”周绯月算术还是比较精细的。
周雨欣的信心更加的足了,她也觉得做米粉是一件很挣钱的事情了。
“这一个早上就挣了这么多的钱,再苦再累我都不怕。”
他们三个简单的休息了一下,就把门锁上出去购买下午需要的食材了,下午还要继续做米粉生意呢。
在集市上周绯月竟然看见了打包盒,她想起了那些脚步匆匆的人,一个主意涌上心头。
“姐,我们买些打包盒吧,如果有人要是赶时间不在店里吃,就可以让他们给带走了。”
周雨欣和丁小贤两人惊奇的眨了眨眼,这种说法他们还真是闻所未闻,因为做吃食的基本上都是顾客来了之后在铺子里坐着吃。
周绯月看着他们两个人这样子,自己就把主意给拿了,她买了一些打包盒,方便不想在店里吃粉的人带走。
一看打包盒花的钱,周雨欣有些心疼了:“这东西万一要是派不上用场怎么办呀?”
“放心吧姐,总会派上用场的。”
看周绯月信誓旦旦的样子,周雨欣总算不再心疼钱了。
下午的生意要比早上的生意差一些,因为早上这些人们着急上班着急工作,每一个人全都急急忙忙的,在家里根本就没有时间吃饭,所以他们会在早上买早餐吃。
可是中午的时间就比较充裕了,有些人直接就在家里把饭给吃了,所以米粉下午卖的并不是很多。
他们直到晚上九点多才把下午预备的这些米粉都卖光。
周绯月叹了口气:“姐,以后我们上午多预备些米粉吧,下午就不用预备这么多了,什么时候卖完了我们就什么时候收摊儿。”
周雨欣还有些舍不得呢,因为晚上也有吃粉的人。
“姐,有得必有失,更何况我觉得早上我们挣的钱就不少,我们没有必要跟自己的身体过不去,万一把身体给拖垮了,多么不值得呀,这也是为什么我把卤肉方子卖出去的原因。”
第二百零七章 买蒸炉做肠粉
丁小贤点了点头对周雨欣说道:“嫂子说的有道理,何况,我们今天应该挣了四十多块钱了吧,人要知足。”
“行,姐听你的。”周雨欣也被她劝动了。
量足味好,很快他们家的米粉生意就打开了销量,周绯月也每天帮周雨欣在这里忙活着,很快就有人认出了他们。
“小姑娘,你们家不卖卤肉改卖米粉了呀?”
“对呀,我们家现在卖米粉了呢,大爷以后吃米粉可要想着我们家呀。”周绯月嘴甜的说道。
大爷哈哈大笑:“你们家做的卤肉特别的好吃,我觉得米粉也差不了,给我来一碗。”
“好勒,大爷。”
不少周绯月家的卤肉粉儿因为相信他们家的技术来吃米粉,从而转换成了他们家的米粉粉,这样一来,做米粉他们也有了一些固定的顾客。
周雨欣干劲儿十足每天都精力满满的,按理说白天在米粉店里忙活一天,晚上还要带孩子,她应该累的不行,可是她觉得自己浑身有使不完的劲儿。
可是周绯月却在卖米粉的过程中发现了一些问题,早上的人吃米粉的确实很多,可是他们的行程应该是太忙了,煮粉需要时间,有些人一看老是等不上转身就离开了。
眼睁睁的看着顾客离开,让她觉得很是懊恼,这种懊恼和有客人临门没有米粉可卖是完全不同的,这完全就是客流量的流失呀。
这天下午店里生意不是很忙,周绯月在集市上转悠着,她竟然发现了一家五金店。
她怀着好奇的心情走了进去,竟然发现里面有卖蒸炉的。
“大姐,这蒸炉是蒸什么的呀?”她好奇的问道。
“这是蒸肠粉的,本来我们店里是不卖这东西的,这是我一个不错的一开始做肠粉生意,特意托人在京都买来的,可是肠粉生意不好,他就托我在这里给她寄卖!”
“肠粉儿?”周绯月看着这个蒸炉喃喃自语着。
对呀,他们可以在卖米粉的时候顺便卖肠粉呀,肠粉还管饿,到时候吃的人绝对不会少。
“大姐,你这个蒸炉怎么卖呀?”周绯月问道。
大姐惊讶的打量着她:“小姑娘,蒸炉的价格可不便宜,就怕买回去你挣不了钱,白赔。”
“没事的大姐,我们家有做肠粉的人,你只要告诉我多少钱就行。”没有想到这个大姐这么的好心,真是淳朴热情让人心里暖滋滋的。
“这个蒸炉因为太占地方,他也着急处理出去,你给我二十块钱就行了。”大姐说道。
周绯月神情变得难看起来,本来以为是一个热心的大姐呢,没有想到也是一个漫天要价的人。
“大姐,你这个价格太贵了吧。”
“不贵不贵,这个蒸炉可是在京都买的呢,再运回来钱真的不便宜。”大姐一看周绯月误会了,连忙说道。
“大姐,这运费也不能摊在我们身上呀,我看您真根本就不是诚心要卖,既然如此,那我不买了。”说着周绯月就转身想要离开。
“唉唉,小姑娘你等一等,你等一等。”大姐连忙喊道。
周绯月回过了身也不说话,就这样看着这位大姐。
大姐跺了跺脚:“要不然这样吧,这毕竟不是我们家的蒸炉,我也做不了主,明天你再来,今天晚上我给你问问他最低卖多少钱?”
看着这位大姐真不是做主的人,周绯月的脸色也有所缓和:“大姐,这个蒸炉我是真心想买的,可是要做好肠粉的人并不是很多,在您这儿放着也是放着,下一次你要是想找真心想买的人可不容易了。”
“放心好了,这个道理我也明白,要不然的话我也不会把你喊住了。”
“那大姐,你可要好好的帮我还还价呀。”周绯月调皮的说。
大姐被她逗乐了:“行,我好好的给他说道说道,不过你最多打算出多少钱呀?我也好心里有个数。”
“十块钱吧。”周绯月一下子把蒸炉的价格给砍下了一半儿。
大姐脸色很为难,但还是点了点头:“行,我给他商量一下,他要是不同意,我也没有办法了。”
“那就谢谢你了,大姐。”
到了第二天,周绯月又去了这个五金店里,除了那位卖货的大姐,还有一个男人。
一看见周绯月大姐高兴的说:“小姑娘你来了呀。”
她指着男人对她介绍说:“这个就是蒸炉的主人,还是你们两个自己谈价格吧。”
周绯月扬了扬眉,看样子十块钱这个蒸炉的主人是不同意的,但是他又想把蒸炉给卖出去,所以就亲自来和她谈了。
她的猜测果然没有出错,这个男人一直说当时买这个蒸炉的时候费了多少劲儿,花了多么大的力气。
周绯月一句话就阻止住了他:“原来大哥你买这个蒸炉的时候这么艰难呀,君子不强人所美,那这个蒸炉我就不要了。”
说着她就转身想要离开,不就是一个蒸炉吗?大不了她不做肠粉生意,在做别的生意。
大哥完全没有想到事情竟然不按他想的来发展,他连忙追了过去:“小姑娘,你别走,你别走呀。”
周绯月天真无邪的看着他:“大哥你还有事儿吗?”
大哥很无语,他也不知道该怎么说了。
大姐瞪了大哥一眼,十块钱卖了多么好,现在弄得不上不下了吧,要是不看人家会做肠粉想买乱抬价也没这些事儿了。
“小姑娘,他的意思是说,这个蒸炉买的很不容易,希望你能好好的爱惜它。”大姐的脑袋瓜转得还是很快的。
大哥一听这话连连点头:“对,我就是这个意思。”
“那十块钱你卖给我吗?”周绯月没有和他们多废话。
大哥一咬牙:“卖,卖给你。”
“那你能给送到我们家的铺子里去吗?”周绯月也开始得寸进尺了。
大哥脸色很难看,但他还是点了下头:“能送。”
就这样周绯月把蒸炉买到手了,她也没忘感激他们:“实在是太谢谢你们了。”
五金店里有一辆破旧的三轮车,大哥把蒸炉搬上了三轮车,就给周绯月的米粉店送去了。
看见蒸炉的时候,周雨欣还很惊奇呢:“月月你买这个干什么?咱们的米粉生意很不错呀。”
第二百零八章 买肠粉赠鸡蛋
“光卖米粉,有些肚量大的人吃不饱,我们再加个肠粉一起卖。”周绯月说道。
“可是姐不会做肠粉呀。”周雨欣觉得自己很无能,什么也不会做。
“我会做呀。”周绯月兴奋的说道。
丁小贤的一身力气终于有了用武之地,在周绯月租房子的时候后院里有一个石磨,因为一开始她做的是卤肉生意,所以这个什么从来没有派上过用场。
可是现在他们打算做肠粉了,石磨也派上用场了。
周绯月把石磨给刷洗得干干净净,然后把米放入石磨里,丁小贤就磨了起来,很快就磨好了米浆。
周绯月在铝盘里倒上了油,然后倒上了一层薄薄的米浆,上面铺了一层肉放了一些菜,放入蒸炉里蒸了起来。
米浆成熟之后用刀把它们在铝盘上刮下来,配上周绯月自己调制的酱料,一份肠粉就做好了。
“姐,你和丁大哥尝一尝我做的肠粉怎么样,好吃的话明天我们就加入这个肠粉吧。”周绯月笑着说。
周雨欣和丁小贤尝了尝肠粉儿,两人都赞不绝口。
“太好吃了,又嫩又滑,好吃的简直都要把舌头给吞下去了。”周雨欣笑着说。
“尤其是放入了嫂子你调的这个酱料简直更好吃了,我还没吃过这么好吃的肠粉呢。”丁小贤也赞不绝口。
“其实咱们这个肠粉之所以这么好吃,除了酱料的原因还多亏了这个蒸炉,因为别人做肠粉的时候都是在大锅上蒸,可是有了这个蒸炉就完全不一样了,无论效果还是口感都很好。”
周雨欣和丁小贤点了点头,觉得周绯月说的话很有道理。
第二天他们起的很早,因为要预备做肠粉的这些东西,第一次做肠粉关于预备多少东西他们又起了争执。
周绯月的意思就是肠粉销量还不知道怎么样呢,先少预备一些,可是周雨欣已经吓怕了,生怕肠粉儿在供不应求,有想吃的客人吃不到,所以她是多主张预备一些的。
最后还是丁小贤拿的主意,比周绯月说的量多一些,比周雨欣说的量少一些。
把肉和菜买回来之后,他们就开始忙活起来了。
周绯月垛肉,周雨欣切菜,丁小贤磨米浆。
终于五点多的时候,所有的东西都预备好了。
为了打开肠粉的市场,周雨欣这一次也是下了血本儿的,她竟然说要给顾客赠送鸡蛋。
周绯月没有想到周雨欣的思想还这么超前,竟然都知道赠送了,她笑着说道:“姐,不过了吗?”
周雨欣瞪了她一眼:“你知道什么呀?经常来咱们家里吃米粉的人,可不知道咱们家的肠粉好吃,万一他们还只是吃米粉,那肠粉不就浪费了吗?”
“对对,我姐说的很有道理,鸡蛋反正很便宜,赠送一个也没什么。”周绯月笑着说。
“只要你不怪姐赠送鸡蛋就行。”周雨欣憨厚的笑了起来。
“姐,我们只今天赠送鸡蛋,赔不了多少钱的。”
“我也这么想的。”
周绯月的吆喝又变了:“卖肠粉了,卖肠粉了,一份肠粉赠送一个鸡蛋,走过路过不要错过。”
现在人们的生活普遍都不好,一听有免费赠送鸡蛋的事儿,呼啦一下围上了不少的人,毕竟这种小便宜很多人都想占。
本来打算吃米粉的人也全都改成了吃肠粉,他们心中想到就算肠粉不好吃也没什么,反正白吃一个鸡蛋呢。
肠粉周绯月他们提前做出了不少,一有顾客点肠粉,他们立即就能给端上去。
一份肠粉儿加上一小碟的蘸料,上菜速度还是很快的。
这些顾客们一吃肠粉,顿时觉得鲜香润滑,比别家的肠粉要好吃的不知多少呢。
吃完一份肠粉,再要一份肠粉,成了这些顾客们共同的动作了,结果反而米粉没人吃了。
很快他们预备的肠粉材料就全都用完了,肠粉卖光了。
周绯月对周雨欣说道:“姐,以后咱们干脆卖肠粉得了。”
“这是因为咱们今天送鸡蛋,所以肠粉才卖的这么快,肠粉米粉要一起卖。”周雨欣还是舍不得米粉生意。
“你是老板,当然你说的算。”周绯月倒是明白周雨欣这种挣钱的心情,所以她也没有多劝说,反正丁小贤也已经出师了,米粉,肠粉都做得很不错。
他们三人的粉店就这样风风火火的开着,生意一天好过一天。
周绯月买的那些打包盒也终于派上了用场,不仅如此周雨欣还要去集市上买了好几次打包盒。
这天他们正在店里忙碌着,结果竟然迎来了一个意想不到的客人,原来是周绯月的那位糖尿病患者老太太来了。
“奶奶,你怎么来了?你是想吃米粉还是肠粉呀?”周绯月问道。
老太太瞪了她一眼:“程家少了你的饭吃了吗?竟然跑出来做生意。”
周绯月这时才注意到老太太不好的脸色,原来是来找麻烦的。
她也没有收起脸上的笑容,而是说道:“程家当然少不了我的饭吃,只是女人应该自立自强,不应该把自己的未来拴在别人身上,自己有了钱花着才痛快舒心。”
老太太被她堵得说不出话来,气呼呼的把头转到了一边。
这时店里又有客人来了,周绯月也没有管老太太,而是径自忙了起来。
店里的生意实在是太火爆了,老太太本来被冷落了心里十分不满,但是看着他们这么忙碌也总归没闹事儿。
终于又送走了一拨客人,他们三人也算清闲了下来,老太太用筷子敲了敲桌
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