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重生之食味天下-第53部分

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  叶蓁笑道:“这不是有事情嘛,今天出了清汤馄饨,二老要不要尝尝?”
  老大爷捧场的要了一碗馄饨,老大娘仍然偏爱小笼包子,就点了一笼小笼包。
  点好菜后,严亦如才过去和两位老人解释:“大爷大娘,你们好。是这样的,从今天开始,我们店里就要开始实行预约吃饭了,就是只要你们在我们的APP上预约了中午吃饭,就算有人比你们先到也不能插队抢了你们的那一份。”
  “哦?哦!那不错,也省的大家一到饭点都一个劲儿的往这里冲,都订好就不用着急了。”老大爷听懂了,道,“那,你们那个APP怎么下载啊?”
  严亦如介绍道:“只要扫一下柜台那边的二维码就行了。”
  老大爷听了,从裤子口袋里摸出一支手机。
  嚯!居然还是水果牌儿的,老大爷还挺潮。
  拿着手机往二维码上一扫,就下载了APP,老大爷拿着手机玩的不亦乐乎,“嘿,你们这做的还挺不错的,就是内容有点少。”
  严亦如腼腆的笑了笑,“这不是刚开始嘛,我们会持续更新的。”
  正说着,老大爷的清汤馄饨和老大娘的小笼包子就送上来了。
  老大爷没有先吃馄饨,倒是先喝了一口汤,淡淡的鸡汤的味道,鲜味是有了,但是味道有点淡。
  老大爷撇了撇嘴,没有说话,心里却想着,难道这小叶老板名气大了,做菜就开始懈怠了?!
  但是看向坐在对面的老婆子,明显灌汤小笼还是一如既往的好吃。
  老大爷就又舀起一只馄饨,不大不小,正好一口。
  牙齿咬下去,汤汁迸溅,混合这猪肉和虾仁的鲜香充满了整个嘴巴。馄饨的皮做的也很好,厚薄得当,既不会厚的塞牙,也不会薄的露馅。
  鲜香过后,再喝一口汤,老大爷瞬间就有了截然不同的感受,鲜中带甜,味道又不会压过馄饨的鲜香。这汤的味道,配合这馄饨的鲜味,才是正好!
  满足的把馄饨带汤都吃完,老大爷跟他的老伴儿一起离开的时候,忍不住跟叶蓁表达了一下自己的赞美:“这馄饨,这汤,绝配!”
  另一边,陈子昂也在为一个带金链的大汉解释新出来的预定制度。
  这个带金链的大汉名字叫做李非凡,是附近4s店的老板,自从吃了一次这里的东坡肉,就爱上了,三天两头要来这里吃一顿。
  要说之前叶蓁歇业的这些日子,李非凡可是等的够呛,险些就过来砸门了。
  这会儿,李非凡正一边翻着手机,一边等着自己的小笼包子。
  没想到,这一翻,就翻到了他感兴趣的东西。
  “哎,我说,”李非凡对着旁边的陈子昂问道,“你们店里出了新酒了?”
  要说李非凡这个人吧,小有钱财,最大的爱好就是吃喝二字。平生最好一个〃酒〃字。
  食味的白术酒李非凡也尝过,味道不错,虽然没有一些高档酒的香浓,但带着一股其他酒所没有的清冽。
  这回,在〃店铺公告〃里发现新出了〃桑落酒〃,李非凡马上就找陈子昂问了。
  陈子昂犹豫了一下,还是回答道:“没错,新出的酒是桑落酒,味道比之前的白术酒更佳。”
  “嘿!没想到正好碰上了。”李非凡搓了搓手,道,“来,给我来一壶。”
  没错,这次叶蓁的桑落酒数量比较多,总算是不用论杯卖了。现在是一壶起卖,一壶里面的酒大约也就半斤左右。
  一听李非凡点酒的声音,叶蓁、陈子昂、严亦如,还有在场的其他食客,都惊讶的看向他。
  这兄弟,可以啊!还从来没见过有人大清早的点酒的。
  陈子昂犹豫的看向叶蓁。
  叶蓁想了想,这酒度数其实不高,半斤的话,应该不会有什么大问题,而且这位李非凡也是这里的熟客,叶蓁知道他是附近4s店的老板,每天都是走着过来吃饭的。就朝陈子昂点了点头。
  陈子昂就对着李非凡说了句,“好的,您请稍等。”
  然后去取了一壶酒和一个酒杯。
  这下子,可把其他食客们都吸引过来了。
  嘴里吃着早饭,眼睛还是不住的往李非凡那边看,想看看他喝酒后是什么反应。
  李非凡拿起酒壶,往酒杯里倒酒。
  清澈的酒水顺着壶口流到酒杯中,泛起一阵幽幽酒香。在酒坛里静置了一段时间后,这桑落酒的酒香反而收敛进了酒里,只有在摇晃过后,才能微微的闻到它独特的酒香。
  端起酒杯,李非凡眯了一口,酒香入喉,香醇中带着点酒类的辛辣。
  一口咽下,辛辣过后,酒的清冽又浮上舌尖。
  “好酒!”李非凡一口把一杯干了,又马上倒了一杯,摇了摇酒壶,发现里面的量不多,这回可不敢干了,只能一口一口细品。
  等他点的灌汤小笼上来了,就看他一口小笼包子,一口酒,吃的正欢。
  旁边看着的食客也有几个好酒的,看的那是心痒痒,都想尝尝这酒的味道。
  不过到底还是没有人像李非凡这样〃与众不同〃,能够在大早上就喝酒,只是心里想着改天下班之后来这边尝尝。
  早餐的100份很快就卖完了,客人们吃完之后也离开了,精神饱满的开始一天的忙碌。
  叶蓁收拾的时候,发现门口又进来一个人。
  这种情况叶蓁经常遇到,基本上都是来晚了的食客。
  没有抬头细看,叶蓁说了句“不好意思,早餐已经卖完了”。
  没有回答的声音,那个人影还是站在那里。
  叶蓁抬头看过去,穿的西装革履,这个人,长的还有点眼熟。
  叶蓁细细的回想了一下,恍然大悟——原来是他!


第92章 飞雁游鱼
  叶蓁把来人请到大堂; 找个位置请人坐下。
  又亲自泡了一杯茶; 茶叶用的是碧螺春,专门去茶庄买的;水用的是山泉水; 系统兑换的;杯子是普通的玻璃杯——浪费了好茶好水。
  叶蓁吐了吐舌头,店里平时也不提供茶水; 临到了需要招待客人喝茶了; 叶蓁才发现; 自己居然一点茶艺都不会。
  不过现在这个时候; 学已经来不及了; 就只能先凑活着喝了。叶蓁也把这事儿记着,准备找时间兑换个茶艺的技能。
  倒了两杯茶,叶蓁把其中一杯递给对面的人,问道:“周凌主厨; 您今天过来,是有什么事情吗?”
  没有错; 这位叶蓁意想不到的客人,就是紫金大饭店的行政主厨; 周凌。也就是之前叶蓁厨艺对决的三个评审之一。
  除了之前的厨艺对决; 叶蓁和周凌从来没有见过; 所以叶蓁也想不到周凌会来找到自己。
  周凌也没有嫌弃茶水简陋,直接拿起来,吹了吹,然后喝了一口。
  他整个人坐的笔挺,脸上也是一脸的严肃; 和之前在对决场上对叶蓁偷偷眨眼的周凌主厨判若两人。
  “在我说出今天有什么事情之前,你先听我讲一个故事吧。”周凌道。
  叶蓁看了看时间,离午饭时间还早的很,而且午饭的准备工作自己也提前做过了,觉得听个故事也不错,就答了一声〃好〃。
  于是,周凌像是陷入了某种回忆,开始慢慢的讲述了一个故事。
  百年之前,有一位厨师,他天赋异禀,做的菜深受达官贵人们的喜爱,他开的酒楼也名气越来越大。后来,厨师的名声传扬了出去。一纸御诏,厨师被传进皇宫,成为了一名御厨。
  一次,皇上的一名宠妃,患上了厌食的毛病,换了许多的御医御厨,都没有办法让宠妃开口吃饭。
  宠妃日渐消瘦,皇上大怒。这时,当时还是一名普通御厨的厨师挺身而出,说他可以试一试。御厨只做了一道菜,一道味道鲜美,但是半点都不油腻,并且雕刻的美轮美奂的冬瓜盅。
  宠妃先是被冬瓜盅的栩栩如生的花鸟雕刻所吸引,然后闻见汤的香气,半点不带油腻,居然开口喝了。尝过之后,胃口渐开,厌食症也逐渐好了起来。
  皇上大喜,任命御厨做掌管御膳房的总厨,并且用百炼钢掺入寒铁铸成两把造型精巧的菜刀,赐给了御厨。自此之后,这两柄刀就成为了御厨的传家之宝。
  这位御厨,就姓周。
  故事讲完了,叶蓁百无聊赖的问了句:“所以呢?”
  其实,自从听到皇上赐下两把菜刀,以及百炼钢中掺入寒铁的时候,叶蓁就知道了,这个故事讲的不就是自己手里那把飞雁刀的来历嘛?!
  不过说故事归说故事,难道周凌说那个御厨姓周的意思是,他是御厨传人,想要从自己手里把刀拿回去不成?而且只见过一面,就来别人店里要刀,这个周凌主厨不会这么过分吧?
  果然不出意料,周凌看叶蓁对故事毫无反应,接着道:“刚才讲的周姓御厨就是我家的先祖,后来,御赐的两把菜刀在战乱中不慎遗失,我们家代代相传,嘱咐后人,一定要找回两把御赐菜刀。”
  “哦,那祝您早日找到家传的菜刀。不过,这和我没什么大关系吧?”叶蓁装糊涂,无所谓的说。
  其实,叶蓁并不认为自己手里的菜刀是真正的飞雁刀,就说这刀柄,是木头做的,保养的再好,百年过去了,总会有些痕迹吧?
  可是叶蓁手里的飞雁刀,是直接从系统中出来的,叶蓁拿到的时候,就是崭新的一把,上面什么痕迹都没有。叶蓁估计是系统复刻了飞雁刀的数据,自己生成的一把菜刀。
  可是都听叶蓁这么说了,周凌还是有点不死心,道:“是这样的,之前在小叶姑娘的厨艺对决上,周某看到你使用了一把造型独特的菜刀,和祖上相传的有点相似,是不是能让我看一看。”
  叶蓁无奈了,怎么就听不懂拒绝,就编了几句,问道:“我也不知道啊,您问那把刀?那把刀是一个朋友借我用用的,现在已经还回去了。不过,这真是你们家的祖传菜刀吗?如果真是,您要怎么做呢?”
  叶蓁庆幸自己的厨具已经收进了系统的梦境空间,但是她还是想问问周凌到底想做什么。
  “如果真的是我周家的祖传菜刀,当然希望持刀的人能够归还周家,周某也愿意给予10万元的补偿。”周凌听说这菜刀不是叶蓁的,失望了一下,接着就义正言辞的说。
  听听,听听,多么的正义。
  10万元的补偿,听起来很多吗?!
  但是,不说真正的菜刀历经百年的岁月,已经不仅是厨具,同样也成了古董。10万的价值真的够吗?
  而且,如果真的是传家之宝,作为一个世代以寻找菜刀为己任的人,会仅用10万来买回吗?
  叶蓁到现在,除了系统提供的厨具,至今还没有看到过一件具有特殊效果的厨具呢!
  今天,周凌居然想要花10万就要回去,这脸也忒大了吧!
  叶蓁适当的露出一点抱歉的样子,“不好意思,那把刀我朋友也说过是祖传的,不过他们家只有祖传的一把菜刀。不知道,周凌主厨你家里祖传的菜刀,有没有什么名号?”
  “这……祖上留下的手札里没有写明名号。”周凌开始听叶蓁说也是祖传的,呼吸慌乱了一下,又马上恢复了,但是被问道菜刀的名号,居然直接就顿住了。
  叶蓁心里起了疑心。
  这个周凌主厨不会是想来空手套白狼的吧?居然连菜刀名字都不知道就口口声声说是祖传的。
  心里不耐烦了,叶蓁就道:“您的话我会转达给我朋友,如果他愿意和您谈谈,我会给他您的联系方式。”然后看了一下时钟,道,“我到时间需要准备午饭了,招待不周。”
  叶蓁端茶送客,周凌被这么个小姑娘给〃请走〃,脸皮也有点挂不住。
  悻悻的走出了食味,周凌暗骂一句不识抬举,心里却想着,那把菜刀一定要想办法弄到手。
  这可是证明他是周氏传人的最好证据!
  ***
  另一边,叶蓁忙着准备午饭,也就先把刀的事情放到一边。
  等到午饭忙完了,叶蓁一边收拾东西,一边发呆。
  陈子昂擦着桌子,拍了拍严亦如,又指了指叶蓁,做出一个〃去问问〃的口型。
  严亦如走到叶蓁旁边,担心的问了句:“老板,你……没事吧?”
  “啊?”叶蓁回过神来,道,“没事,只不过在考虑一件事,现在已经想好了。”
  “那就好。”听了叶蓁的回答,严亦如和陈子昂才放下心。
  叶蓁发呆的功夫,就是在想周凌的事情,他说的,到底是真是假?!弄不清楚的叶蓁,决定给袁伯伯打个电话。
  袁伯伯就是袁昆。就是厨艺对决中的另一个评审,莫愁姐认识的一个长辈。
  他的电话号码还是袁昆在对决之后给叶蓁留下的,他道:“你既然是莫愁认的妹妹,也可以叫我袁伯伯,如果有什么事情,也可以找伯伯帮忙,能帮的伯伯绝不推辞。”
  没有想到,这个电话号码这么快就用上了。
  电话很快就接通了。
  “喂?叶丫头啊,打电话给袁伯伯有什么事儿?”袁昆接到电话的时候,也有些奇怪。
  “袁伯伯,我想问一下。你了解……周凌主厨吗?”叶蓁觉得自己还是需要问的婉转一点。
  但是袁昆是谁啊,这么多年了,什么事情没经历过,一下子就察觉了事情有异,就回答说:“这个人其实我不太熟悉,不过业界对他的评价是厨艺高超,人品就……”
  后面的话没说完,叶蓁就知道是什么意思了。
  袁昆又问:“周凌他来找你了?他想做什么?”
  “额……”叶蓁说的有些犹豫,“他说了一个他家祖上的故事,关于两把菜刀,然后就说我厨艺对决的时候用的那把有点像……”
  “两把菜刀……御厨……等等!”听到两把菜刀,袁昆的心就跳的有点快,“他有没有说菜刀的名号,是不是一把叫飞雁,一把叫游鱼?!”
  叶蓁:“……”?!!!
  叶蓁也吓到了好不好,一个自称是菜刀是家里祖传的人说不出菜刀的名号。反而另一个人,明明连这件事都不清楚,居然对菜刀的名号知道的清清楚楚。
  不等叶蓁回答,袁昆又问:“他来要菜刀?你给他了?”
  叶蓁答了一句“没有”,刚想解释一下自己骗周凌说菜刀是朋友借的这事儿,袁昆又说了句:“叶丫头,看好你的菜刀,伯伯去找个人,然后和莫愁一起来找你吃饭。”
  ***
  挂上了电话,袁昆使劲儿拍了拍自己的脑袋,“飞雁游鱼,飞雁游鱼,我怎么就没发现呢!”
  他打了个电话给莫愁,“莫愁啊,快来接袁伯伯一下,嗨!小寒他们家的事儿,有消息了!好,好,我在厨师协会这边等你。”
  莫愁本来刚出差回来,累的慌,正在家里睡觉。
  一听〃小寒〃这两个字,立马就精神了,赶紧收拾了一下,去接袁昆伯伯去了。
  等接到袁昆,在接另外两个人的路上,袁昆简略的跟莫愁讲了一下叶蓁手里可能有〃飞雁刀〃,并且紫金饭店的周凌说自己是周氏传人,想要要回菜刀的事。
  莫愁拍了一把方向盘:“我就说为什么在问吴姐的时候她什么也不肯说,原来仇人就在京城里。”
  两人也不多说,车子迅速的开到了一个简陋的小面馆前面。
  下车之后哦,面馆里迎面走出两个人。
  这是一对母子,母亲看眉眼应该是个美人,但是生活的风霜让她的发鬓染上霜色,眼角有了皱纹,整张脸因为困苦而显出忧郁,看到莫愁来了,才露出一个清浅的微笑:“莫愁,你来了。”
  她的旁边,是一个十多岁的男孩,身材有些瘦弱,眉宇间却显出坚毅,让人不敢轻视。看到莫愁和袁昆来了,才露出了像这个年纪孩子的笑容。
  袁昆下车之后,还没打招呼,就急匆匆的道:“小吴,小寒,快,你们家祖传的菜刀,好像有消息了。”
  “什么?!”听到这句话,母子二人心神一震,同时问道。
  莫愁道:“是真的,袁伯伯说的那人我也认识。”
  “真的真的,周凌之前找过人家了。”袁昆道,“快,我们快点过去,之前问你们你们也不说,原来周凌就是小吴你说的仇人,亏我见过他很多次,却什么都不知道。”
  听到〃周凌〃两个字,被叫做小吴的母亲就呆住了,可见这两个字对她的影响之大。
  反倒是叫做〃小寒〃的男孩子,咬了咬牙,冲回面馆,从灶台下面的砖头里抽出一块,露出一个打洞,男孩伸手进去,摸出一个大铁盒。
  然后又捧着铁盒跑了出来,拉着母亲,跟着莫愁上了车。
  于是,叶蓁在店里,等到的就是袁昆伯伯、莫愁姐还有一对不认识的母子。
  一见面,袁伯伯就急吼吼的道:“小叶丫头,那个周凌他是个骗子!”
  叶蓁:“啥?”
  莫愁帮腔:“没错,我身边的这两个人才是周氏最后的后人。”
  叶蓁:“哈?”
  “所以,他们才是飞雁游鱼的真正传人……”
  “等等!”叶蓁做出一个暂停的收拾,“请让我捋一捋先。”
  叶蓁觉得信息量有点大。


第93章 松鼠桂鱼
  食味; 楼上的贵
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