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重生七零:农村麻辣媳-第48部分
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李小琴马不停蹄地往平地跑，猫腰寻到刚才发现野鸡的位置，发现两只野鸡还在，立即用砍柴刀在地上挖坑。
等挖了一个足以容下两只野鸡的坑，她取下从林里找来的纤细树枝搭在坑的边沿，再往上铺一层草，最后把挖来的蚯蚓扔在草上。
蚯蚓已经被她踩死了，不会跑，现在，她只躲在暗处等待两只野的欢迎光临。
李小琴不敢躲远，就藏在陷阱的两米之外，紧紧地盯着陷阱的动静。
两只野鸡本就没什么警惕，应该是这块区域没有被村人发现，或者发现了但是没有人来这边挖草药，毕竟是一些普通得不能再普通的草药，上一次山那肯定得挖最名贵的了。
两只野鸡没有接触到人，自然不晓得自己是人们桌上的美味佳肴，不一会儿，便摇摇摆摆地寻过来了，李小琴屏住呼吸，准备等它们都靠近就猛地拉陷阱绳子。
两只野鸡待会待不过来咋办？
李小琴心里高兴，又紧张兮兮地想着。
对了，用砍柴刀。
李小琴立即捏紧了砍菜刀，紧紧地盯着那两只野鸡。
时间紧迫，陷阱挖得有点浅，应该能同时容纳两只野鸡吧？
虽说两只野鸡没有警惕心，但李小琴也是大气都不敢出，生怕把这两只野鸡给吓跑了。
此时的她怀里像揣着一只小兔，怦怦地跳个不停。
肯定紧张啊，这是老天赐给她的美味佳肴，不花钱的美味佳肴！
两只野鸡凑近陷阱，一开始伸长脖子叼蚯蚓吃，估摸吃得不痛快，又往前迈了两步。
就在这时！
李小琴闪电般地一拽陷阱绳子。
啪叽一声，铺在陷阱上面的细树枝和草全数掉坑底。
两只野鸡几乎脚刚刚作势踩上去，这一踩就踩空了。
第一百四十四章 艾叶来遮香
李小琴飞快扑出来，用手中的砍柴刀朝野鸡脑袋狠狠地砸去。
一只野鸡脑袋被砸得晕乎，身子晃晃悠悠，另一只在李小琴的手里。
两只野鸡一个没落下，她喜得要跳起来了！
被砸的那只野鸡只是晕乎，并没有流血，一流血那血腥味就容易吸引周围的野生动物凑近，这个力度，李小琴觉得似乎老天爷都在帮自己呢！
这次上山只想采集草药，没想到有大收获，这让她嫉妒兴奋。
两只野鸡提起来得有十斤重，宰杀能炖一大锅，不过，三个人怕吃不完吧？
这样，回去先宰杀一只，余下的那只等大哥出院那天再宰杀了庆祝。
李小琴傻乐傻乐的，用树藤把野鸡绑结实了，嘴巴也给绑住，面得嗷嗷叫惹来野生动物的主意，完事后一手拎一只便往山下走。
到家里得杀野鸡炖，还得着手草药的事，李小琴加快步子，一路急赶，大概两点钟左右就到家了。
路上仍旧没人发现她的身影，顿时心里就是一松。
到家后第一件事就是去后院看小猪仔们，吃饱喝足了，小家伙们耳朵拉耸一个挨着一个呼呼大睡。
李小琴放心地回到前院，洗手，上厨屋烧火，把锅刷干净，再往锅里添水，大伙烧。
等水滚了后，麻利地拿菜刀在院子里的石头磨锋利，再把被砸的那只野鸡逮来，脖子处的毛拔掉一些，露出鸡皮，她手持菜刀对准鸡的血管割下去。
呲啦一声，血管一破，血液飞溅。
鸡血就不吃了，肉已经很多，但是以前家里杀鸡都得拿一个小碗接着鸡血，鸡血可以凉拌，也可以跟鸡肉一块炖熟。
等鸡血放完后，把野鸡扔进木桶里，提着上厨屋，用水瓢舀锅里的滚水倒下去，避免鸡还没有全部断气，她拿一根棍子死死地抵住。
野鸡扑腾两下便不动了，热烫结束以后，开始拔毛。
李小琴拔得很仔细，小毛也拨得干净。
完事后清洗一遍，再用锋利的菜刀开膛破肚，把内脏出去肝别的全扔后院。
其实鸡的内脏吃起来很香的，实在是今天她时间紧迫，来不及处理。
最后把鸡从中间分成两半，剁成小块，两只鸡腿她完整地留下来，不过，为了入味，她用刀划几道口子。
热锅放猪油，再下砍成坨状的几块下去煸炒，怕香气把村里人堵吸引过来，李小琴用上回做桂花酿肉的时候交代大哥的方法。
利用艾叶味道来遮香。
艾叶她在仍鸡内脏的时候顺道在后院拔两捆，用干稻草点火，再把艾叶依靠稻草身上慢慢熏。
浓烟滚滚，百米开外都是艾叶的味道。
七十年代的人对养生不比十多年后的人差，尤其熏艾叶，除了能温通经络，驱散寒邪，最常见的是拿来熏了给孕妇安胎。
怀孕的妇女难免有跌打损伤，惊慌等导致胎儿躁动不安的发生，这年代的农村人平常看病都舍不得花钱，能用草药治疗就自个上山里采。
当家里妇女有这方面的情况，也是赶紧烧艾叶熏，使孕妇和胎儿得到安静。
熏艾叶可以说是非常常见的，所以李小琴大白天在自家后院里熏艾叶，隔壁邻居闻到了，也当是村子里哪家烧了给妇女安胎的，都没有出门探望。
实在是这玩意没啥稀奇的。
艾叶味道盖住鸡肉香味，李小琴爆炒起来是一点心理负担都没有。
大火翻炒至鸡肉金黄色，并发出砰砰的炸裂声，这时候倒入水，往炤台里凑四五块肝木木柴，大火炖两个多小时基本就可以了。
李小琴用锅盖盖住，给它狠狠地闷炖。
鸡肉得配上米饭才更香味，尤其是米饭里面倒入鸡汤，先别急着吃，让米饭和鸡肉慢慢融合一两分钟，软烂浓稠，简直让人美味得舌头都要吞进肚子里。
七十年代的农村基本没有电饭煲，没有高压锅，想吃米饭都得用甑子来蒸。
甑子由甑盖、甑身、甑底组合而成，按照每一户多少人口让师傅订做，什么大小都能做得完美，而且每个地区的甑子外形各不相同，西南农村以圆柱形最为常见。
而在农村几乎家家户户都会装有两口锅，一口用来做饭做菜，另外一口用来给牲畜熬食，比如熬猪食牛食什么的。
李家厨屋也有两口锅，不过家里以前没有喂过牲畜所以不怎么用，现在喂了小猪仔但是吃的事沙药藤不需要特意熬熟。
李小琴从燃烧的锅底取出一根旺的柴，扔进另外的空锅里，再抓两把稻草垫上，几许小细木柴搭起来，慢慢就引燃全部着了。
热水刷锅，锅长久时间不适用会有打量的生锈铁，怎么也刷不干净，李小琴发愁了。
光吃鸡肉也是能吃饱的，可如果没有白米饭搭配，就好像火锅没有蘸料失去了灵魂。
突然灵机一动，李小琴双眼蹭亮！
十多年后人们普遍用到的洗洁精，能快速去污、除菌，其最大的成分就是碱性，稻草灰辨识含碱性最高啊，在古代没有洗衣粉盒肥皂，穷苦人家通常用泡制的碱水可洗掉衣服的污渍，这年代的人，也用来腌制皮蛋，那么用来洗锅肯定也是不错的选择啰？
李小琴说干就干！
她放下刷锅的葫芦丝，去锅底抓一把稻草灰，先打湿，再用抹布蘸了用来擦擦炤台，光亮如新！
简直环保得不行！
如此说，往后家里买洗洁精的钱也省了。
而且稻草灰的水滑滑的，感觉很是爽快。
接着，李小琴抓一把扔进锅底，用葫芦丝搓搓，四五遍下来，就能让锅底光洁如新！
太神奇！
第一百四十五章 看上人家了
李小琴觉得古代人真是聪明！
在那种没有所谓的科学技术的情况下，竟然发出出如此不费钱又环保的清洁方法。
铁锅洗干净了，往里边倒水，五个人分量的大米掏干净后倒去慢煮，再不停用锅铲顺锅底搅动，如此是防米粘锅，等大米煮了七成熟便用瓜瓢舀出来，在筲箕里控米汤。
最后，把锅刷干净又添水，甑子放锅，倒入控干的米饭，用筷子扒平，盖好盖子，接下来用大火蒸个二十分钟的就可以了。
李小琴往两个炤里添四五块干木材，擦了擦手，便走出厨屋。
虽说今天上山收获颇多，但她可没有被喜悦冲昏了头脑，忘记今天最主要的目的。
走出篱笆院门，往右走了百米远，就可以看到老叔家的情况。
他家是不足三米的茅草房，拢共两间，左手边是主人的，右手是厨屋。
有院子，但是土院子的高度比自家还挨，才一米左右，这会能看到老叔坐在院子里吸烟筒，咕噜咕噜。
七十年代的西南农村，只要有男人的地方，必定会有烟筒的身影，早上下地干公分之前来咕噜咕噜一次，中午放工回家吃饭来一次，晚上睡前来一次，只要不下地挣工分，在芭蕉村总能看到男人们三五成群地聚在一起，每个人怀里抱着一只水烟筒，咕噜咕噜地吸。
主要是这吸的烟是旱烟，自家后院自留地就能种，虽说味道没有香味醇，但是不要钱，人人都爱。
而西南地区都会在家里放上一支水烟筒，用来招待亲友，自家也有，不过家里没有什么亲戚朋友，再加上先前人人都说李小琴是克星，又骂李小东是瞎子，都不稀罕跟她家来往，所以水烟筒搁在里屋靠墙边的位置一年碰不了两次。
李小琴注意到老叔吸完烟筒，便站起来一瘸一拐地往里屋走，再出来时双手空空，平时没事，老叔都会出门在村里转悠。
但是前段时间他腿伤了，现在残废，走路靠拐杖，不晓得还跟以前一样瞎转悠不？
李小琴一边看一边想着。
对于老叔来说，出门转悠最主要的是什么？
肯定是跟村子里的婆娘开开荤玩笑，占点便宜。
四十岁的成年男人，又好色，家里没有婆娘能不想那档子事？
就是太穷了娶不到婆娘，才一心惦记自家三间砖头房。
那么老叔一般出门转悠，跟婆娘开荤玩笑最多的事哪个？
马半仙和朱寡妇？
前者成天穿年轻女娃才穿的尖领子小碎花连衣裙，长发编成两根麻花辫搭在胸前，风骚得很，不过，她心气高，能看入眼的只有郝村长，肯定不屑理会老叔。
后则样貌普通但是一对大胸惹人馋，但又跟秦祖财有关系，能暗地里搭老叔吗？
不管如何，李小琴都要试一试。
而且就在心里排除这两个婆娘的同时，忽然想到了一个可能跟老叔扯上关系的女人，赵秀兰。
芭蕉村几百户，年纪轻轻死去男人的不计其数，当然，死了婆娘成鳏夫的数不胜数，这不，陈鳏夫便是其中之一。
赵秀兰就是一个年轻寡妇，年纪还轻，大概跟陈鳏夫差不多岁数的，两年前男人上山里挖草药一去不复返，村子都在传是被老虎叼走吃了。
老叔每次见着她，那两只眼睛都刷刷放光，话说回来，老叔似乎见着哪个寡妇都双眼放光，但是李小琴为什么要觉得赵秀兰跟老叔有关系呢，这得从爹死的那两天说起。
李大奎突发疾病身亡，家里李小琴和她哥哭得昏天暗地，按理说这时候都是本家兄弟姐妹来操守葬礼的事，但李二奎却不见踪影，还是郝村长拉下脸去把他喊来操办的。
当时李小琴似乎听人说起，老叔是跑去赵秀兰家里，帮忙修灶台了。
老叔这么人懒得很，能主动跑去给人修灶台？
八成是看上人家了。
不过，赵秀兰应该看不上他，人模样水灵，年纪轻，再嫁的男人怎么着也比老叔强。
李小琴才不管这些，她只要认定老叔对赵秀兰有意思就够了。
收回思绪，她转身往家回。
厨屋里，两个炤的柴快燃没了，李小琴捡四五根又扔进去。
擦擦手，她返回里屋，朝挂在墙壁上的挂包走去，打开，拿出山上采的几种草药。
七十年代的农村，家家户户都有一个捣辣椒的器具，叫木臼，顾名思义，木头制作的，中间凹下，把嗮得很干的辣椒放进去，一遍一遍捣，成粗粉面即可。
还有人用来捣米，这年代的碾米机还不普遍，大队里分得大米了，就嗮干，然后放进去，高举着木杵在巨大的木臼里捣。
这玩意可是个力气活，身材瘦小的七八次捣下来，双臂铁定是胀痛。
李小琴翻箱倒柜的，把木臼找出来，再取从山里采的草药扔进去，一遍一遍捣，幸好的不多，十来遍基本就捣成细末状了，还有汁液渗出来。
她把木杵放一边，用手把捣烂的草药掏出来，用纱布装着，再使劲儿挤压，让草药汁滴入碗里。
李小琴采的草药分量多，种类多，挤了快小半碗。
再去后院的杂物堆里，翻出一个逢年过节爹买了给兄妹俩喝的汽水的瓶，把草药汁倒进去，再拧开爹酿的那坛桂花酿，往汽水瓶里倒半斤酒。
李小琴把汽水瓶子盖住，手拿稳，使劲儿摇晃，让草药汁和桂花酿混合一起。
完事后，她拎着就出了里屋，走到院子中央，想了想，又拐回房屋，从破旧的书桌抽屉里掏出两颗上回进城买的水果糖。
第一百四十六章 熊孩子
李小琴走出篱笆院门，在附近小路上转悠，看到一个七八岁的男娃路过，就笑意盈盈地走上去，“毛豆，姐姐有个事情让你帮忙做。”
“不做。”小名叫毛豆的男娃瞥了李小琴一眼，很高傲地扬起下巴跃过她走过去。
“我有糖哦，两颗水果糖。”李小琴笑呵呵地，望着停步回头，不停吞咽口水的毛豆。
七十年代的农村是真的穷，每年收获的粮食都要大量上缴，叫做交公粮，分到每户手中简直少之又少，大家勉强每天能有口稀饭吃，多余的钱都拿去买粮食让家人吃饱，那些家里有娃娃的人，几乎一年整出门都是那身衣裳，哪里还有闲钱买什么水果糖？
“那你说，要我做啥？”毛豆偏着脑袋问。
李小琴笑嘻嘻地道：“把这瓶酒给李二奎家里送，就说，是赵秀兰让你送的，让明天上赵秀兰家里帮忙种自留地的白菜。”
李小琴兄妹俩跟李二奎闹掰了，这芭蕉村从小到老都知道的事，李二奎还因这事腿残废了，现在她能好心地把酒给李二奎送去？白吃？
毛豆觉得八成是有问题，欠揍地嚷嚷，“哦，我知道了，你是想干啥坏事！他把你推下虎崖咧，你都恨不得他死，咋个给送酒！我要告诉大人，让他们查查你！”
李小琴脸上的笑意顿消，想不到一个屁大的小娃，竟然一眼就看穿自己的心思。
她附身，嘴角勾起一抹阴冷的笑，说道：”这东西就是我孝顺他的，你告状也没用，想必昨天你也看到我收拾那些大人的一幕了吧？我这个人，最不喜欢哪个威胁我了，你要是威胁我，我就把这两颗水果糖扔进粪坑里，谁也别想吃！“
毛豆像是被人扼住了喉咙，实在没想到李小琴说变脸就变脸。
这会脑海中放映起昨天她收拾陈凤霞的一幕，啪啪两耳光，压根都不带怕的。
陈凤霞可是村子里他们这帮小孩都不敢惹的人，可嚣张了，他可不想像陈凤霞一样不识好歹，到时吃亏。
这么大的小屁孩，有脾气，但也害怕比自己厉害的人物，如今被李小琴这么威胁，毛豆满脸的惊惧，往后退了退，生怕李小琴把自个给吃了。
见吓唬住了毛豆，李小琴收敛阴冷，换位温柔的大姐姐模样，伸手摸了摸他毛茸茸的脑袋瓜，说道：“不过，谁要是乖乖的不搞事，我给的东西肯定还有比水果糖好吃的，比如，鸡肉，蒸米饭……”
这年代吃的粮食家家都是稀粥，米饭稀粥，玉米面稀粥，蒸米饭那可是很奢侈的，而且还有鸡肉？毛豆眼底的惊惧被馋占据，双眼蹭亮地盯着她吞了吞口水。
“要给姐姐做事吗？”李小琴微微笑。
毛豆点头如捣蒜，“做。”
“怎么说？”
“赵秀兰给的，让明天上家里帮忙种自留地的白菜。”
李小琴很满意地扯扯他耳朵，”真乖，快去吧。“
毛豆点点头，伸手拿走汽水瓶，却不急着走仰脸问，“姐姐，我的肉什么时候给？”
李小琴呲了一声，双手环臂，俏脸不悦的巡视他，“我说，你还怕我空许愿不成？”
屁大点的小娃，心眼咋这么多呢，这熊孩子，没有受到良好的教育，长大了铁定是个搞破坏、不守规矩，无法无天的人，反之估摸能干点大事。
李小琴摸着下巴，秀眉微皱地想着，片刻过后才开口，”这样，你把东西先送去，等会姐姐还有别的事情叫给你办。“
“嗯！”毛豆使劲儿点头，跟兔子似得窜了。
瞅着他朝老叔家方向跑，李小琴才返回自家，推开厨屋门，盖着纱布的甑子已经有烟冒出来，另外闷鸡肉的锅里也扑腾扑腾地翻滚，不断有香味从边角往上空溢。
她上里屋，翻箱倒柜的找出一只破塑料袋，拿水井边冲洗，再回厨屋，掀开纱布，用饭勺舀两勺米饭装塑料袋里，再捏成饭团。
另一边，毛豆已经跑到李二奎家了，一进门就喊，“二奎叔，在家咧？“
“嘿，这不老鳖家的毛豆麽，咋？手里拎的�
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