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这个男人有点傻-第7部分
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傅南生掌心紧攥,紧张的看着唐依依,眼中有焦躁有担忧,迟钝如他,从来没想过他为何会如此。
“大婶,劳你回个话,告诉张员外,小女子贪财,从小独喜欢银子,他若真心求娶,先送一万两银子上门!”
话音刚落,周围阵阵抽气声,还有杨氏那张开就没有闭上的嘴巴,唐依依对众人反应很是满意。
也不知道这张员外,是不是舍得钱财,就为了娶个第九房小妾,若是他真的硬抢,大不了就是玉石俱焚,唐依依心中有股孤勇,唯独没有怯懦。
傅南生满心的不安叫嚣,他觉得谁都配不上他的依依妹子,可张员外是个大财主,听说他有很多银子。
万一他真的把银子拿来怎么办?隐隐担忧浮,之后很长时间徘徊在傅南生心头,让他惶惶不可终日。
作者有话要说:
傅南生:依依,你喜欢我还是喜欢银子?(害羞状)
唐依依:………………
第12章 懵懂
一万两银子并没有拿来,听说张家夫人花了二十两,连着给张员外纳了两房小妾进府。
这件事之后,村里原先对唐依依有些念想的人,不得不断了想头,暗暗扼腕叹息,大伙都道这姑娘是个心气高的。
唐依依并不关心这些流言,前段日子捣鼓的酱料好了,她小心翼翼的开罐,飘来熟悉的味道,激动的一蹦而起。
傅南生目光落在拉着他的手上,那双手温软可爱,只一瞬,她就松开了牵着他的手,他有些失落,微微怔愣,心底有丝异样流过。
“三哥?”唐依依按捺不住满心喜悦,抬头却见傅南生杵门口发呆,不满的出声唤人。
傅南生不自在地把手藏背后,悄悄打量着她,唐依依正微微嘟着嘴,她迫不及待地尝了尝酱料。真是辣,唐依依不经意吐了吐舌头,可是味道却很正宗,“三哥,你尝尝看?”
调皮的舌尖,只是一闪而过,傅南生却瞧见了一片粉嫩,心间像是羽毛划过,痒痒的。
唐依依抿着嘴唇,品了品味道,唇间留有余香,她十分满意,傅南生莫名有些口渴,呆愣的接过唐依依递来的匙勺。
“咳咳咳……”傻傻吞了一大口,猝不及防的辣味入喉,傅南生咳个不停,涨红了脸。
看着猛喝凉水的傅南生,唐依依心下疑惑,又尝了一点,不是很辣,他不是一向很能吃辣吗?
唐依依费解的斜睨了他一眼,喝着水的傅南生突然又咳起来,扔下水舀,逃也似的出了门,屋里他总不自觉看向她嘴唇,娇艳欲滴……
“三哥,你上山啦!”
尝完酱料,傅南生就不见了人影,唐依依惊喜地看着背篓里的野果子。
自从知道她喜爱这些,傅南生隔几日就去一次后山,每次都能给唐依依带回来不少野果。
唐依依不知傅南生心中那些烦乱,欢喜的吃着果子,盘算着晌午用酱料做什么菜,傅南生看着依依妹子吃的开心,嘴角不自觉上扬。
相处了这些时日,唐依依摸清赵郎中的脾性,严肃的外表下,有一颗热爱美食的心,其实就是个老饕。
“三哥,等会叫了赵爷爷晌午过来吃饭!”
赵爷爷是老饕,傅南生就是个捧场王,每次唐依依下厨做的饭菜,绝对会被吃个精光,馋的黑子每次围着他打转。
其实这不能怪傅南生,要知道,他之前有的吃就不错了,吃饱才最重要,现在呢,唐依依总是能想出许多新奇又好吃的。
看着桶里活蹦乱跳的虾子,唐依依又惊又喜,本来想让他抓几只草蟹,这也算是意外的收获。
唐依依不知道她做的这个豆瓣酱,是不是符合此地人的口味,从前几次来看,这里的人应该偏重口味,她在大部分菜里都添了酱料。
先做的麻婆豆腐,有了酱料,这菜做起来就得心应手多了,麻婆豆腐特色是麻而辣,唐依依放了不少的花椒和豆瓣酱,想要提味,唐依依奢侈地加了一丁点的肉末。
唐依依还打算做一道酱茄子,提前把茄子切成条状,撒了盐巴去掉多余的水分。茄条放进热锅里煸炒,加入豆瓣酱翻炒入味,加一些萝卜丁配色,翻炒均匀就可以装盘出锅。
河鱼下锅煎,两面金黄,盛到盘里放着,唐依依准备调制汤汁,锅底放一点点的油,下葱片和葱白,豆瓣酱炒香。
把煎好的鱼放进锅里,喷了少量的酒,加了清水,盖起来炖煮入味,眼看汤汁收的差不多了,唐依依又撒了葱花和香菜,看起来诱人美味。
一会功夫,唐依依就做好了几道菜,满室漂香,傅南生偷偷咽了咽口水,边烧火,边大着胆子偷看着唐依依。
傅南生把虾子叫水蝎子,虽然不怎么好听,可唐依依知道它的鲜味。做饭前,唐依依想要把虾子清洗干净,吓得傅南生赶紧拎走了木桶,直言水蝎子十分凶狠。
傅南生手指上早就红痕遍布,他之前没有与它打过交道,并不知道要从背上下手。最后是傅南生按照唐依依说的方法一只只洗了一遍。
一人说,一人做,默契的好似他们已经熟识了半辈子,傅南生并没有问唐依依为什么会知道这些,傅南生的照顾,唐依依满心感激。
锅很快热起来,唐依依放入花椒,跟着加入姜丝,葱花,蒜,香味肆虐,最后倒入清洗干净的虾子翻炒。
唐依依还特意加了一点点的糖水,盖起来焖烧,锅中的汤汁熬制的所剩无几,虾子的香甜味也出来了。
大多数菜都是重口味的菜色,怕上火,唐依依又炒了个白菜木耳,因为有傅南生在一旁默默搭手,唐依依丝毫未觉得累。
一道道香喷喷的菜端上了桌,赵长青眼睛微咪,老狐狸般,“丫头,给我说说,今日又是些什么菜!”
第一次见着唐依依,赵长青就知道这个小姑娘不是一般人,没认错的话,她身上穿着的,那可是蜀锦。还有,这些天这丫头不断给他带来的惊喜,赵长青在外游历,也是见多识广,可是却是闻所未闻。
小丫头处处透着古怪,可是也没有藏着掖着,反而大大方方的,赵长青想不通,也就不去琢磨了,他也瞧出来了,这丫头并没有恶意。
唐依依特意装了两盘红焖大虾,打算送一盘给桂花嫂子,孕妇吃虾补钙最好了。傅南生眼看依依妹子忙了一上午,伸手接过去,“俺去送!”动作自然,却透着几分亲昵。
两人不觉,赵长青却看出了端倪,这傻小子每晚总是进进出出的,把黑子留在茅草屋守着,还不放心,只怕他尚未开窍,却也知道心疼人了,不过小丫头还小,想到此,他只笑而不语。
傅南生抬脚就出了门,“三哥,你慢点,别洒了!”
唐依依今天本就是带着几分试探的心思,便装了碗鲜嫩嫩的豆瓣酱上桌,想让赵爷爷尝尝酱料的味道。
山里潮气本就大,赵家庄嗜辣,不仅饭菜有胃口,也能除除湿气,赵长青和傅南生出乎意料的满意,两人吃的大汗淋漓。
唐依依也贪嘴吃了不少,全是暖烘烘的,只是嘴里火辣,傅南生留意着,倒了温水默默递过去。
看着傅南生面色自如的吃着豆瓣酱,唐依依赶紧拿开碗,心里暗暗惊疑,这是怎么回事,之前还咳个不停,真是奇怪!
傅南生不解,看向唐依依,“吃太多了,现下不觉,等下肚子会疼,爷爷也是,你们也吃点白菜木耳”。
“辣子竟让你弄得这般好吃,你这丫头真是机灵的很……”
唐依依顺势问他,若是她把这个拿去集市卖怎么样,傅南生眼睛一亮,热切的看着她。
看着俏皮的唐依依,赵长青哈哈大笑,“怪不得你这丫头今日偏要请老夫吃饭!”
不过赵长青也认为唐依依想的不错,迟钝如傅南生都觉得好,只说就算没人要自家吃就是了。两人的鼓励,让唐依依抱有几分信心,听到傅南生直白的话,更是忍俊不禁。
至于怎么卖这个豆瓣酱,唐依依其实之前就琢磨过了,借鉴后世多元的商界。
一是创立独有的酱料品牌,可这样一来,涉及到规范管理的问题,目前她并没有这个能力去做这样的事。
唐依依比较倾向于第二种做法,就是直接卖酱料的配方,一旦豆瓣酱推出受欢迎,模仿就不可避免,有心人想要研究出来,只是时间问题。
至于零散的摆摊贩卖,唐依依根本就没有考虑,赵家庄和集市距离太远,来回需要差不多三个时辰,太折腾了。
还有最重要的一点,唐依依急需银子,在傅南生家中白吃白住,欠下的人情不是一点,她想要偿还一二。
“桂花,依依来了,快,快,家里坐!”石大娘热情的招呼着唐依依进屋。
“你说你这闺女,来俺家还带啥东西,下次可不兴这样客气,不然大娘生气了!你给大娘送的那个水蝎子,你桂花嫂子可爱吃了,你也教教俺,桂花自打怀孕以后就没胃口,可把俺们愁坏了,今天晌午不声不响吃了两碗,石头乐坏了,吃了饭就去河里抓水蝎子……”
“娘,你倒是让依依先进屋呀!”桂花听到声音,挺着个大肚子走出来,看着自家婆婆拉着人说个不停,笑着提醒。
石头娘见着唐依依就絮絮叨叨的,一刻不停,唐依依却很喜欢听她说话,只觉得很亲切。
“大娘,这是我自个做的酱,平时做菜时,你放一点进去,能提提味道”,唐依依是来送酱料的。
“恩,真是香!”,桂花闻着豆瓣酱,不禁觉得有些饿了。
“娘,我说依依妹妹的脑瓜子就是比俺们聪明,你看她,绣的花好看,跟真的一样,这菜也做的好吃!”
“可不,不知道将来哪个小子有福气能娶回家!”
“大娘,桂花嫂子是不是快生了?”唐依依赶紧转移话题。
果然,唐依依这么一问,石大娘又滔滔不绝的说起桂花的肚子来,整个儿喜笑颜开。
唐依依很羡慕桂花,觉得她嫁的真好,石大叔和气,石大娘人也很好,待她如闺女,石头也疼爱她,家里人口简单,踏实的过着小日子,没什么懊糟事。
作者有话要说:
今天胃疼,难受!
第13章 卖酱
唐依依又进城了,虽然还是晃悠悠的牛车,她却没有了多余的心思,因为今日第一次去集市卖酱料,唐依依心里忐忑不安。
向傅南生打听了,东市最大的酒楼是醉仙阁,不过唐依依今天并不打算去醉仙阁,他们要去的是春满堂,也就是之前傅南生换野味的酒楼。
进去时,掌柜正冲小二发火,最近店里生意日渐惨淡,眼看着快经营不下去了,宋掌柜越发地犯愁。
傅南生先进来,后面还跟着个小姑娘,宋掌柜见到这个小姑娘,想起之前张员外府上的管家还开口和他打听了一阵,年纪虽小,可生的确实漂亮。
宋掌柜的以为他又是送野味过来,正打算开口和他说了,暂时不要了。店里没有客人,哪里需要那么多野味。
宋掌柜话还没说,没想到跟在后面的小姑娘开口了,嗓音甜糯,“掌柜的,能否借一步说话?”
唐依依进了酒楼,先看了店里环境,落在旁人眼中只觉得小姑娘肯定很少出门,只怕是好奇心多一点。
看得出来酒楼有些年头,这样的酒楼也符合唐依依的要求,既有固定的客人,经营的年头久了,难免有些瓶颈要打破,可创新向来是说起来容易,做起来难。
春满楼的店小二满是心酸,一副小心翼翼的模样,看来这宋掌柜的近来火气不小。
唐依依小小年纪,怎么会知道这些,得益于她兼职的一家小吃店,自幼颠沛流离,难免要学会看人脸色,唐依依看到的想到的自然就多。
宋掌柜只觉得很头痛,他不知道和一个乳臭未干的小丫头能说什么,烦躁的摆摆手。
“我本来有些酱料,想给掌柜的尝尝,既然宋掌柜不感兴趣,三哥,那我们去醉仙阁吧!”
宋掌柜的一听,小姑娘好大的口气,虽然他的春满堂在东市也是小有名气,可是比起最近盛起的醉仙阁,也不得不退让三分,这小姑娘哪来的信心?
唐依依一看宋掌柜飘忽的眼神,知道他动摇了,愈发笃定地看向宋掌柜。
“你们跟我来!”,以后,宋掌柜每次想起这天,都无比庆幸,他当时留住了这个小姑娘。
上楼,傅南生放下背篓,宋掌柜才看到里面放着不起眼的陶罐,唐依依自顾自舀出一匙,“掌柜的请尝尝?”
二十岁接手了酒楼,摸爬滚打这么多年,宋掌柜已经鲜少会有这般喜形于色的时候,刚开始宋掌柜有些迟疑,接过酱料尝了尝,“这,这是……”,他的冷静自持,终于被打破,激动的语不成句。
这难怪宋掌柜如此激动,要知道他做酒楼这么久,一直在绞尽脑汁的想办法让饭菜能够提色增香,可是现如今的烹饪水平有限,一直以来并没有显著的成效。
川菜调料的代表之作,是后世智慧的结晶,唐依依在此时拿出来,宋掌柜当然会惊呼。
见宋掌柜如此识货,唐依依觉得接下来就好沟通了,宋掌柜到底是经商之人,只是短暂的失态了一下,很快就平静下来,眼中却闪烁着志在必得。
“唐姑娘,既然你把此酱料拿给老夫尝了,想必也是想好了,不知姑娘如何打算?”
唐依依一听掌柜快人快语,轻轻笑了,“这是祖上的秘方,生活所迫,我和三哥打算把它卖给宋掌柜!”
宋掌柜眼里闪过一丝了然,“不瞒姑娘,春满堂自是需要此酱,既然如此老夫出十两银子,如何?”
宋掌柜满心以为唐依依肯定会答应,毕竟十两银子对于一般人家可不少,更何况是山野村民。
傅南生打从进酒楼就没有说话,本来见宋掌柜满脸不情愿,现下开口就出了十两银子,有点不敢相信自己的耳朵。
这个宋掌柜不愧是经商之人,果然非常精明,不过唐依依想要卖的可不止十两银子,小儿口中轻易飘出了一个数,“八十两!”
唐依依报了八十两,宋掌柜从进门,第一次正视眼前小姑娘,不过金钗之年的样子,个子小小,只一双大眼睛忽闪忽闪的,很有灵气。
小姑娘看上去很烂漫天真,就好似说要买个肉包那般随意,“小姑娘,你知道八十两能买多少良田?”
唐依依之前已经问过,但凡进一次东市酒楼,至少也需要几两银子,所以她要的八十两并不算多。
“既然宋掌柜还需要考虑一下,三哥我们走吧!”唐依依知道宋掌柜在试探打量她。
唐依依起身要走,傅南生二话不说,赶紧收拾东西跟上去,宋掌柜赶忙叫住俩人。
“好,八十两就八十两,不过你们只能把秘方卖给我春满堂!”,宋掌柜觉得他之前是小瞧了这两人,这个小姑娘,不简单。
“这是当然,既然掌柜的要买下秘方,那么我们不妨签一个文书,这样你我都安心,另外,我还有一个要求,春满堂制作酱料所需的食材,优先选择赵家庄,怎么样?”
唐依依见宋掌柜在考虑,微微一笑,“作为回报,我告诉掌柜的几道秘制菜肴?”
宋掌柜哈哈大笑,不得不服,真是个聪明的丫头,同时他暗暗惋惜,若不是个丫头,给他做徒弟多好!
麻婆豆腐、豆瓣全鱼、回锅肉、水煮肉片、辣子鸡丁,一道道香喷喷的菜肴陆续出锅。酒楼里现成的食材,唐依依做起来就格外顺手,后厨的人一个个不可思议的望向这个小姑娘,再也没有刚开始的轻视。
一道接着一道菜端上桌,芳香四溢、秀色可餐,尝一口麻辣鲜香,回味无穷,掌柜的看着唐依依的眼神都发光。
“掌柜的,这什么菜呀,这么香,给我们也上一盘!”,正是晌午吃饭的时候,堂里的客人闻着香味就嚷起来。
“唐姑娘,你看这,还要多麻烦你……”,宋掌柜的万般无奈的看向唐依依,傅南生皱了皱眉头,刚要说话。
“掌柜的,刚才唐姑娘已经教了俺!”春满堂掌勺的乐呵呵道。
“哎,我说,那你还愣着干啥,赶紧做菜去,你个二愣子……”,掌柜的嘴上不饶人,可已经笑的见牙不见眼。
宋掌柜一见酱料做菜反响这么好,把唐依依带来的酱料留下了,因为秘制酱料需要一段时日。
宋掌柜想趁热打铁,又花了五两银子,让傅南生明日把家中的酱料一并送过来,约定好送酱料的事,唐依依两人信步走出了春满堂。
“一唱一和,倒是对妙人!”
“确实有点意思……”
“查查?”说话之人一副玩世不恭的的口吻。
“……差事已经办完了?”说话之人未置可否,“好不容易出了京城,有没有可能绕道江南?”
“不行,随行的阮公公可是皇上心腹,一个不慎,恐怕会打草惊蛇!”
唐依依不知道,他们走进春满堂的时候,楼上雅间里面的人正好注意到他们了。
透过半开的窗棂,一人身着玄色长袍,领口镶绣着银丝边流云暗纹,整个人透露出与生俱来的富贵,旁边一人一身骑马戎装,反而穿出来了几分文雅之气。
唐依依得偿所愿,终于松了一口气,瞧见傅南生似有几分闷闷不乐。
“我们有这么多银子,三哥,你不开心吗?”
“……开心”
傅南生的眉眼都不会骗人,唐依依见他情绪低落,不知缘故。
傅南生从未见过
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