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玄学大师在八零年代-第57部分

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  五奶奶听了这话,有些哭笑不得。“你这孩子也真是,脸都被风吹伤了,还跟我说玩笑话呢。”
  苏秀秀笑得既温柔又可爱,就跟小绵羊似的撒娇说道:“我明天多抹点凡士林就好了。”
  五奶奶就忍不住叹道:“别人家的孩子都是怎么舒服怎么来,我闺女怎么偏偏就是要自讨苦吃呢?”
  苏秀秀又笑道:“您闺女就是跟别人不一样呗!”
  五奶奶拿她一点办法都没有,偏偏她还一个劲地开玩笑。五奶奶后来也笑得不行了。
  直到吃了这顿午饭,苏秀秀整个人才活过来了。
  五奶奶又问道:“那明天你还跟着去吗?不如先休息一天,好好缓缓?”
  苏秀秀马上抱着五奶奶的手臂说道。“明天我还是中午11点,吃了饭再过去吧。这样等到下午差不多关园子的时候再回来。这样也能帮我爸他们多干点活。替换他们也去休息休息。”
  五奶奶忍不住戳了戳小闺女的脑门儿,又忍不住叹道。“你这孩子,也太可人疼了。你其实是担心你爸又跟去年似的,再病一场吧?”
  这一次,苏秀秀却没有开口,只是靠在五奶奶的肩膀上。
  五奶奶也没再说话,只是轻轻的抚摸着闺女那头柔顺的头发。
  苏秀秀是真的累了,五奶奶干脆铺开被子,让她就在这屋躺着休息了。
  苏秀秀临睡前,含含糊糊地说道。“明年或者后年,总要想个办法才是,也不拘是糖葫芦加工厂还是什么,总要再做一个买卖才是。到时候我爸和孟叔他们就不用这样辛苦了。”
  五奶奶这才知道,五爷的心事原来他们家小闺女都明白。这还一直念念不忘,在帮着想办法呢。
  她闺女其实也是担心,他们这些人一年比一年老了,能安稳些还是安稳些为好。也省的大过年的这样辛苦。
  苏秀秀睡了一小觉就缓过来了。下午他又帮着五奶奶和老许包了饺子。
  就这样到了晚上,容五爷和孟家两口子一进家门,就有了丰盛的晚餐可以享用。
  当天晚上,众人一边看着春节晚会,又吃了一顿饺子。这才总算有点年味了。不过想到口袋里赚的钱,好像也没有那么难熬了。
  *
  到了第二天,就是大年初一了,苏秀秀果然是中午11点钟才去庙会上帮忙的。
  她在那边就替换着,至少可以让长辈们轮换着休息一下。喝点热姜糖水,吃点面茶和炒面,在背风的地方稍微歇一会儿。这样一来也就没有那么熬了。
  长辈们喝着热乎乎的姜糖水,心里也会变得很温暖。
  长辈们看着苏秀秀这个半大的小姑娘,站在摊位前面,热络地跟客人打招呼,说着新年喜庆的话。怎么看怎么喜欢,怎么看怎么满意。
  只觉得这姑娘实在太好了。
  一时间,寇婉茹也觉得,他们家能有这么个儿媳妇,怎么心疼她都不够。
  别说祖传传下来的金镯子了,就算是别的宝贝,她也愿意拿出来,捧到这小姑娘的面前。只为了讨她喜欢。
  别人过年都是窝在家里,享受一年到头难得的休闲时光。他们几个人却格外忙碌。
  为了安抚他们的辛劳,五奶奶和老许几乎是变着方的准备好吃的。
  大年初一的晚上,寇婉茹捧着饺子碗笑道:“准备这么多吃的,等过年回家一称,我们估计又得胖上好几斤。”
  五奶奶却说:“这么辛苦,本就该多吃点才是。真能胖些倒是还好,我闺女一直不长肉,我们老两口子可没少为她操心。”
  说完,又给苏秀秀夹了一块排骨,寇婉茹也给她夹了一根鸡腿。
  寇婉茹也说道:“那还真是要好好补补。”
  “……”苏秀秀摸着自己的肉呼呼的圆脸,真没觉得她有多瘦,再这样下去,她该变成球了吧。


第53章 
  接连几天, 苏秀秀都是提早在家里吃好饭,到了中午11点,再到庙会去帮忙,一直忙到下午, 再跟着五爷他们一起回家。
  几乎每天早上,孟洪明都会表演刀工切菜, 总是在第一时间就吸引了大批的游客注意。
  所以,他们这边的炒面和面茶一直都卖的很好。
  甚至, 有些顾客是去年吃过宫廷炒面,今年特意找过来的。
  这样一来, 今年的生意比去年还要好。
  容五爷虽然多进了一批货, 可是到了大年初六的那一天,食材就已经卖得差不多了。面茶早就卖完了,炒面的食材顶多还能再卖一个上午。
  容五爷就跟孟洪明商量,他们是再去老马杂货铺那边调些货过来, 继续再买一整天。还是干完初七上午就收摊,等明年继续做这买卖。
  孟洪明想了想,他觉得这都辛苦好几天了,钱也赚得差不多。倒不如再干一上午,下午收摊休息就完了。
  再说了,去年苏秀秀的那个安排,孟庭松倒是觉得挺好的。
  五奶奶跟他们还不太一样, 就算她现在能下地走路了, 可五奶奶却仍是不怎么出门。苏秀秀也还是要定时给她做推拿治疗。
  五奶奶一年到头, 顶多在家里走动。让容五爷带着她也去逛逛庙会,好好玩一玩,倒也是件很不错的事。
  两人商定之后,就把这事跟其他人都说了。
  苏秀秀也觉得这样安排挺好。
  五奶奶听了这话,脸上多少有些不自在。
  她也挺想再跟五爷去庙会玩一玩,再套个圈什么的,给闺女套个娃娃做新年礼物。
  去年那瓷娃娃一家人,秀秀喜欢的不得了,干脆就摆在桌上了。五奶奶看着也挺高兴的。
  只是他们一老头一老太太单独去,却不合适。五奶奶今年也要带着闺女一起去玩。
  可苏秀秀并不想跟给爸妈当电灯泡,就想推脱。
  寇婉茹看出这小姑娘的心思,就搂着苏秀秀的肩膀小道。“不如,明天咱们娘俩一起逛庙会去。寇姨陪着你玩,咱娘俩也可以商量着,在那园子里买些什么东西。”
  苏秀秀却说,“那怎么行啊,你也应该跟陪着孟叔一块儿去逛逛玩玩才好。我都这么大了,也用不着别人陪,到时候自己走就好。”
  她这么一说,寇婉茹脸都红了。
  她又故作镇定地拍着苏秀秀的肩膀说道。
  “这孩子,我在乡下跟你孟叔到处去玩。我们几乎每礼拜都去赶集,哪里用得着去逛庙会呀,我还是乐意跟小姑娘一起去玩!”
  苏秀秀却说,“这庙会跟赶集可不一样,去年您和孟叔就没去,今年还是一起去吧。”
  就这样商量来商量去,大家就决定明天上午他们摆摊儿卖炒面。下午大家一起去玩。
  苏秀秀暂时就不跟着去帮忙了。她准备提前去跟牛哥打个招呼,明天中午,再托牛哥把五奶奶,秀秀,再加上老许一起送到庙会去。
  到时候,他们再汇合,然后一起去庙会里走走转转玩玩。
  老许也没想到,拿了那么多工资奖金,这逛庙会出去玩,居然还有她的份儿?
  一时间,她心里还挺感动的,也打算在庙会上,给她小女儿再买点小礼物。
  *
  为了早点儿把炒面卖完,苏秀秀干脆又写了大字海报。
  “最后200碗宫廷炒面,错过了就要等明年春节了!”
  容五爷看到这广告语,忍不住笑了,嘴里还说道:“怨不得你马叔夸你呢,这丫头还真是随便想想,就有一个赚钱的点子。”
  苏秀秀笑咪咪地问。“这个办法难道不好吗?”
  容五爷只得说道:“好,我闺女想的办法就没有不好的。只怕贴上这个,我们的炒面不到11点就能卖完了。到时候,我们还要干等着你们。”
  苏秀秀却说,“刚好我也打算不到11点,就带我妈她们先过去呢。”
  容五爷思来想去,200碗炒面还想还是不够卖。
  第二天一大早,他又特意跑到老马家杂货铺,又带了一批食材过去。
  *
  虽然到了最后一天,游客也比较少,可苏秀秀准备的大字海报一贴出来。
  本来他家炒面就好吃,游客们一看,再不吃就要等一整年了。
  这对于吃货来说,简直不能忍了。于是,游客们又自动自发地排起了大长队。
  很多人都决定无论如何,今年也要再吃一碗炒面。
  就这样,几乎从开门起,面摊的生意就非常火爆。
  好在他们这边准备了备用锅具,寇婉茹干脆也拿起另一套锅具,跟她男人一起做炒面。
  这样一来,炒面的速度就快了一倍。
  之前寇婉茹替孟洪明干活,炒面的时间到底还是太短,看见的人也不多。
  现在倒好,她完全就是大张旗鼓地跟她男人一起做炒面。
  排队的众人一时间就觉得很新奇,很多人都觉得像寇婉茹这样瘦小的妇人,肯定颠不起那么大的锅子。
  谁成想寇婉茹力气大,掂起大锅来,根本就不费吹灰之力。
  她连动作都跟孟洪明一模一样,炒出的面的味道也跟孟洪明没什么两样。
  一时间,游客们不免觉得很好奇。
  容五爷就笑道。”这是我兄弟和我弟妹,我兄弟是祖上传下来的手艺,平时他就指点我弟妹一下厨艺。我弟妹自然能做出一样好的炒面来。“有的游客就忍不住说了一句。“这岂不是夫妻炒面?”
  容五爷却没再说什么。
  他心话说,夫妻炒面这事,他家闺女也早就想到了。还想拿这事儿打广告来着。
  不过,那时生意就已经很好了,人手又少,容五爷怕忙不过来,就拒绝了这个提议。
  没想到,这都最后一天了,夫妻炒面还是用上了。
  就这样孟家两口子负责炒面,容五爷负责卖面收钱。
  那速度自然也就快多了,五爷一个人倒也忙得过来。
  *
  到了上午11点的时候,昨天剩下的那些材料早就做成炒面卖出去了。就连今天早上五爷特意准备的那些食材,都已经用上了。
  就算不加肉,只做鸡蛋炒面,游客们也很捧场。卖出去的面早就远远超过200碗了。
  苏秀秀推着五奶奶赶到这边的时候,面摊前还是排了老长的队伍。
  苏秀秀一见容五爷买炒面分身乏术,干脆就把母亲暂时托付给老许,她也过去帮忙了。
  她先是把那只剩200碗的广告海报撕了下来。现在可没有200碗了。
  很快,他们又开始办限购,做其他的收尾工作。
  最后又卖出去50多碗,就真的一点材料都没有了。
  因为苏秀秀提早说好了碗数,也疏散了人群。
  虽然有些人仍是恋恋不舍的看着这个摊位,却到底也没有什么怨言。
  倒是有一位身形偏胖的游客,捧着一份炒面上前来,笑眯眯地对容五爷说道。“您还记得我吗?”
  容五爷看了他一眼,笑道。“您是去年那位没吃到面,吃了炒鸡蛋,又跟我约定今年再来的那位顾客吧?”
  那胖子连忙点头道:“可不是么,就是我,还好今天我来得早,不然今年我又吃不到这宫廷炒面了。”
  容五爷挑眉看了他一眼,还是忍不住戳穿了这个胖子。
  “可我怎么记着,大年三十您好像就来过了吧。”
  而且还不止一次,每次都打包好几盒。
  那胖子顿时就有点儿心虚,过了一会儿,他又忍不住笑道:“您这记性可真够好的,在旁边卖面茶,居然还记得我的长相呢。”
  容五爷只是笑,也不说话。
  那胖子又忍不住问。“那明年你们还来吗?其实,孟师傅这么好的手艺,干嘛不开店呀?他要是在京城里开一家饭店,指不定生意有多火呢?我们也不用再等一年了。说实话,我还真想吃孟师傅做得别的菜了。”
  说完,胖子还忍不住舔了舔嘴角。
  说者无心听者有意,苏秀秀一时间就忍不住也动了个念头。
  这时,她才忍不住看了过去。
  只见这人也就二十多岁,虽然长得胖,谈不上多好看,却生得天庭饱满,鼻直口方,嘴大唇丰,眼大明亮。
  谁能想到这穿着朴素的胖子,竟然还是个天生贵人相,说白了他家里必定有权有势。
  一时间,苏秀秀就想给父亲使个眼色,提醒他一下。
  可是又一想,这本来就是一份难得的机缘。
  倘若她要是横插一手,出现什么变故,反倒不美,倒不如静观其变。
  *
  容五爷虽然不会看相,却懂得怎么跟人打交道,他忍不住笑道:“我算看出来了,你也是吃上面的行家,不然也不会每天都往我们这摊上跑一次。”
  胖子听了这话,也忍不住哈哈一笑。
  “不是我吹牛,就我这舌头恐怕在这京城也是独一份。一开始,我看你们报上写着宫廷炒面,还觉得你们这个摊子滑头,就是找个噱头,引人注意。
  直到吃了孟师傅做得炒鸡蛋,我才知道红纸上写得恐怕都是真的。就孟师傅这身本事,给慈禧太后做饭恐怕也使得。他这身本事十几二十年都未必能学出来。”
  孟洪明听了这话,也忍不住抬头看向胖子。那胖子刚好也迎着他的视线看过去。
  孟洪明却没说话,反倒是垂下了头。胖子脸上也露出了遗憾的表情。
  这场面上应付人的事,还得容五爷来圆场。
  他一听这胖子的话音,就觉得这人出身不一般。于是,又笑了几声。
  “那您还真没猜错,我兄弟五岁就开始学厨,到了二十多岁才正式出师。”
  那胖子却说:“既然这样,更加不该荒废了这身本事才对。如果孟师傅想进国营饭店,我倒是有些门路。”
  说完,胖子又给容五爷留了电话,说是想好了来找他就是。
  容五爷也客客气气地接过来,只说回去之后,他们再考虑考虑。
  胖子这才吃完了炒面,连一丁点都没剩下,才把餐盒扔进了垃圾桶里。
  这才转身走了。
  *
  等他离开后,寇婉茹才忍不住问道:“这胖子到底是干嘛的?还说什么国营饭店,就好像他打个招呼,洪明就真能进国营饭店似的。”
  容五爷看了寇婉茹一眼,随口说道:“婉茹,话可不能这么说,这人既然说得出口,就应当有几分底气才是。”
  说完他又看向苏秀秀,开口问道:“闺女,依你看呢?这人到底怎么样?”
  苏秀秀抬头看了父亲一眼,斟酌了一下,才开口说道:“我只看到这人的手长得真好看,白白嫩嫩的,指甲修剪得很整齐。他吃东西时看似平常,却很有规矩。”
  听了她这话,容五爷赞赏地点头说道。“这人很有教养,出身应该算是不错。”
  苏秀秀吞了吞口水,差点就把他是天生贵人这话说出来,还好忍了下来。
  这时,孟洪明也忍不住开口说道:“要照他那么说,他那舌头应该比五哥你的舌头还厉害些。那可能就算是帝王舌了。五哥你那舌头,怎么养出来的你知道,这人……”
  容五爷出身大富之家,从小锦衣玉食,山珍海味都尝遍,自然养出来的舌头就异于常人。
  因为这条舌头,容五爷早年没少受罪。
  可刚才那胖子才二十多岁,却能养出那样的一条舌头,可想而知,他到底是个什么出身。


第54章 
  一时间,几人都在暗自猜测那胖子的底细。
  这时,容五爷却开口说说:“不管他是什么出身,这总是个机会。倒是洪明你自己总要有个章程,你想去国营饭店干么?”
  孟洪明却苦笑道:“五哥,我不是不想去,是去不了。不管是国营饭店,还是私人饭店我都去不了。这么多年下来,做普通菜式我也就尽量忍耐了。可倘若要大菜,做真正的孟家菜,我们家那些厨房里的老规矩都还在。那可不是领导能接受的。
  五哥,你不是也知道么,当初我爹是怎么负气离开北京城的?现在早就不是属于我们的时代了。像我们孟家那样的老手艺,大概也坚持不了多久了!”
  说到这里,孟洪明两眼直愣愣地望向远方,他那张黝黑的脸上,带着一种说不出的茫然。
  苏秀秀还是第一次看见孟叔出现这样脆弱的表情,一时间,她又想起了三十年后的孟庭松。
  想想也是,说好听的他们是几代单传的红案大师,还坚守着属于自己的最后尊严。说难听点,他们做得菜,和整个时代的大众审美并不相符。
  在提倡艰苦朴素的年月里,孟家人做得却是那些精益求精,追求华美和味觉极致的菜式,的确是受人唾弃的。
  人们光吃白面馒头就已经觉得很幸福了,很多地方的人都无法温饱。
  谁还愿意吃这些顶尖厨师,耗费无数心血做出的一盘菜。
  只是,苏秀秀实在看不得孟叔这样失落,于是忍不住上前握住了他的手说道:
  “适应不了国营饭店,咱们就不适应。没办法去给私人的饭店工作,那咱们就不去别人家的饭店了。
  孟叔,您要愿意的话,我想跟您合作开个小饭馆。到时候,您想做什么就做什么,咱们每天就做几桌席面。客人想要吃,都要提前过来预定桌位。”
  孟洪明听了秀秀这孩子的话,一时间心里只想笑,他又忍不住抬眼看去,只觉得眼前这小姑娘是如此的鲜�
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