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幸福私家菜-第29部分
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既然大家都这么说了,脸也已经丢了,寇媛媛也就不客气了。干脆拿起摆在面前的桃酥,小小的就咬了一口。然后,寇媛媛的眼睛就瞪圆了。
桃酥是一种南北皆宜的汉族特色小吃。寇媛媛也听过什么桃酥王,瓜子瓦片什么的。寇媛媛也吃过桃酥。只是,她从来都不喜欢这些,总觉桃酥吃在嘴里很干很柴。比起桃酥,寇媛媛更喜欢软点的点心。
可是,当寇媛媛把这桃酥放在嘴里的时候,酥、脆、甜等味觉不断地在她舌尖上起舞。小小一块儿桃酥不但又酥又甜,还带着烤出来的核桃香。
原来,桃酥也可以这么好吃的。
“好吃吧?”冯元斌笑呵呵地看着寇媛媛。
“嗯。很好吃。”寇媛媛点了点头。
“是不是回家就打算自己也试着做一下?”
“嗯。”此时此刻,寇媛媛的脑海里正在重现着这盘宫廷桃酥的3d版菜谱。并不很难做呀。
“呐,媛媛,我们冯家其实很擅长做各种面点。不管是桃酥之类的中式面点也好,西点也好,各种蛋糕都很不错。怎么样,媛媛,以后跟你妈妈一起来我们家吧?”
冯元斌一直都想收寇媛媛当徒弟。却没想到他最尊重的表姑妈看中了房舒兰。于是,自己这点念想只能先放下了。不过,对于这些名厨师来说,名菜易得,有悟性的徒弟难求。
有了机会,冯大师怎么也要争取再挣扎着争取一下。
只是,他刚说完,就被顾老先生狠狠地瞪了一眼。大的都让给你们冯家了。冯元斌这个小辈居然还妄想跟他抢这个小的?这可是房老弟的外孙女。
别人可能不了解,寇媛媛那条舌头灵敏到了什么程度?跟房外公切磋过厨艺的顾老先生怎么可能猜不到。
只是,他对年轻人一向采取循循善诱的方式,从来都不会勉强他们做什么事。
想当初集顾家全家之力养出了一个厨师天赋满点的外孙赵斐然,还不是说去画画就跑去画画了。说去演戏就跑去当演员了。
顾老先生原本是打定主意,要传赵斐然衣钵了。顾家大舅也很痛快地同意让位给自己亲外甥了。他有一身好厨艺,三弟居然能在帝都闯出一番事业。顾大舅也能去花城闯出一番事业。
赵斐然完全是被顾大舅当亲儿子养大的。甚至,比亲儿子更加疼爱。所以,让给赵斐然,顾大舅没有一句怨言。反而是全力支持。
只是,15岁的赵斐然低着头,告诉外公和大舅。“我要当画家。我想学画画”
顾大舅被气得,当时就想抄扫把打他。结果却被顾老先生拉住了。
后来,顾老先生特意把赵斐然叫到身边谈话。
“你不是爱吃么?干嘛不学着自己做饭。”
赵斐然说:“我喜欢吃外公舅舅们表兄们给我做饭。什么时候我饿了都可以回家来吃。我干嘛还要自己动手?”
过了很久,顾外公才低声说道。“如果让给你,你大舅他真心愿意。”
“可是,我不愿意。我不要继承顾家。”赵斐然理所当然地说着。这些年,他被外公和舅舅们宠得很任性。
“今天你说这话,以后不会后悔?你知道,我们家没有姓氏之分的。你就是我们顾家的孩子。”
“我不后悔呀。我不要做饭。就像我妈妈一样,我要做别的路。”赵斐然说着就看向了窗外。不再看老外公那张慈爱的脸。
“你这孩子怎么就这么别扭?哎……”顾外公最后也只能放下了这个念头。
就因为这事,一向疼爱赵斐然的顾大舅有一整年都没跟赵斐然说一句话。只是,只要赵斐然在家,总能吃到大舅亲自炒的菜,每一道都是他最爱吃的。
16岁的赵斐然考上了帝都艺术学院。后来,他认识了对艺术有着共同追求的年轻摄影师曾世杰以及导演系的学长宋泽华。
这三个人在现在被被称为华国艺术电影的三剑客。可是,那时候,他们还只是三个闲的蛋疼的文艺小青年。
17岁的赵斐然跟宋泽华曾世杰跑去拍了人生中的第一部电影。
回来后,他饿得瘦了一大圈。一直赌气不跟他说话的顾大舅终于忍不住破口大骂。
“你这是跟谁过不去呢?家里短你吃短你喝了。画画就画画,暑假打什么工呀?”
凌晨一点,赵斐然一边吃着顾大舅做的饭,一边忍不住掉眼泪。
他又不是傻子。如果在家里,不管他什么时候回家,都有人给他愿意下厨给他做饭的话,他还学习厨艺干嘛?他干嘛还要费那力气?
赵斐然永远都忘不了。大舅舅把小小的他温柔地抱在怀里。然后,对那帮人破口大骂:
“你们赵家不要这孩子,我们顾家要了。”
后来,他就成了顾家唯一的一个外姓孩子。
那时候,失去母亲的他就像棵豆芽菜一样瘦弱。三天两头生病,好像根本就没法长大。
直到外公发现是舌头的问题。有些食物他根本就咽不下去。
后来作为名厨师的外公和舅舅们想尽一切办法,做出他能够吃下去的菜。
他就是这样变成的五星级美食家。为了他能够健康长大,这些年,外公舅舅们表兄们不知道花了多少心思。
如今,他又怎么能够抢属于舅舅的东西?
想进厨房么?其实很想。他小时候就是在大厨房里玩着捉猫猫长大的。他没灶台高的时候,大舅舅就把他抱到板凳上教他炒菜了。
可他不是被养大的白眼狼。不会以为长辈们为他付出为,为他退让,甚至为他放弃自己的前途是理所应当的。
所以,长大之后,他就下定决心,再也不进厨房了。他对厨艺完全失去了“兴趣”。
就让他像母亲一样在外公和舅舅的宽容下,继续任性下去吧。
起码,还有外公舅舅们会心疼他。
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顾老先生连自己的亲外孙都舍不得勉强。又怎么可能勉强已故老朋友的外孙女。年轻人的心思总是飘忽不定的。在寇媛媛做出人生最大决定之前,即便他非常要收寇媛媛为徒。也绝对不会轻易开这个口。
只是,顾老先生不好意思开口。哪想到冯元斌这个小辈,居然这么的厚脸皮。他居然直接就说出来了。这是在公然抢人呀。
于是,顾老先生也顾不得其他了。直接就开口对寇媛媛说。
“媛媛,这个桃酥好吃吧?这是斐然小时候,他四舅特意为了他改良过的。斐然就只爱这一口。媛媛,你再尝尝其他的,可能都会合你口味。”顾老先生直接就打断了冯元斌的话。并且把寇媛媛的注意力直接引到了茶点上面。
“哦。”寇媛媛又拿起了一块儿芝麻饼,一个蛋卷,一块儿三色马蹄糕。果然每一款茶点都非常的好吃。完全都停不下来。
单单是四样小茶点,都能让她的舌尖跳舞。那么顾家酒楼的正菜呢?果然很值得她期待。
寇媛媛一脸兴奋地还想拿第二块儿桃酥。坐在旁边的赵斐然突然冷冷地打断了她。
“你想明天上称一称重一斤,就继续吃吧。你要想一月内速度增肥,就天天过来这边打包桃酥带回家吧!”
“……”寇媛媛的手指当场就僵住了。原来,坐在他身边这个白白胖胖的赵斐然就是这样增肥成功的么?
看着他那张充满哀怨的脸,寇媛媛瞬间就明白了。赵斐然还是很想吃吧?只是作为演员,这种超重的体型是会遭到观众和米分丝的反感的。
前几天,寇媛媛还在网上看见黑米分们现在都管赵斐然叫赵胖,或者赵馒头了。
再也没人说赵斐然嗑|药了。他们只会有人说,“就他那腰身还花美男呢。哈哈哈,赵馒头,明年还能去走红地毯么?”
顾老爷子被自己外孙拖了后腿,心里有点不高兴。不过也的确是有这么个事。
顾家人做什么菜都附带着点增肥效果。不管什么菜,都好吃得停不下来嘴。这能不吃多了长胖了才算怪?
寇媛媛可不管赵斐然有多嫉妒她,伸出手就又抓了一块儿桃酥。嘴里还说着,“这个真是太好吃了。”
顾老爷子一看寇媛媛这么赏脸,不禁又高兴了起来。
“媛媛,你有没有兴趣跟爷爷一起回家学做菜?都是这么好吃的菜哦!”
被排挤到墙边的冯元斌老师听了这话脸都黑了。原来,老爷子也看上了寇媛媛么?这是要明目张胆的截他的胡呀?
表姑妈怎么还不出来,面对一个长辈级别的大宗师,他的抢人战斗力完全是负渣。
☆、第46章 Act。046
等到周一一上学,小伙伴们就围着寇媛媛问:
“在顾家酒楼吃得怎么样?”
“菜的确很好吃。”寇媛媛一脸惆怅地看着大家。
只可惜等太久,她吃桃酥都吃饱了。拜完师,认完亲,后面轮到吃大餐了,寇媛媛的肚子里已经没地了。品尝着难得美味的菜品,寇媛媛心里别提多遗憾了。
顾爷爷很喜欢寇媛媛这小丫头。临走的时候,还叫人给寇媛媛装了一大盒桃酥。
“……”其实,寇媛媛很想把剩菜统统打包带回家。只是,其他人显然不理解她的心思。寇媛媛实在不好意思开这个口。
倒是赵斐然似乎看出了她的心事。
“媛媛,以后你可以经常来这里吃饭的。三舅很愿意招待你的。”
站在一旁的主厨顾三舅看着一脸遗憾的寇媛媛就乐了。这样的顾客他见多了。
“是呀,媛媛,以后常来呀!不用预定什么的,你直接找三舅……叔就行。你想吃什么,叔给你做。”
“哦。”最后,寇媛媛一脸遗憾地告别了顾家酒楼。
果然,吃好吃的东西,肚子容量永远都不够。摸着鼓鼓的肚子,胃里有一种说不出的满足感。
寇媛媛想,将来的某一天,她一定也能成为一个顾三叔或者顾爷爷那样的厨师吧?可以做出好吃到让食客停不下来的菜品。
寇媛媛再一次坚定了自己未来的目标。
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“媛媛,你真的吃到了?”小伙伴们一脸羡慕地看着寇媛媛。
“哎,顾家酒楼是要提前三月定位子的。排队好难等的。”有个同学一脸遗憾地说。
“吃不到顾家酒楼的菜,不过有顾家酒楼的桃酥,你们要不要?”寇媛媛挑着眉毛看着周围的小伙伴。
“当然要呀。快拿出来!”
“寇媛媛,交桃酥不杀。”
于是,寇媛媛从书包里,把一整盒桃酥都拿了出来。
那天回到家,母女俩一商量,干脆还是把好吃的桃酥,带到学校跟小伙伴们分享吧。不然,按照赵斐然的说法,寇媛媛吃完一整盒桃酥就可以速肥成功了。
“就是因为这个太好吃了。我吃了太多桃酥,才没有肚子吃其他的美食了。”寇媛媛一脸哀怨地会说。
“那你也不亏呀。这个桃酥做的很不错的样子。”
“不亏是顾家酒楼。”
“对了,媛媛现在会做桃酥了么?”小伙伴们一边吃一边聊。
“做的没有这个好。”寇媛媛有点遗憾地看着大家。
她其实昨天就试做了。按照3d食谱的步骤一步一步来的。只是,也不知道到底是缺了点什么东西,还是哪个步骤出了错?反正,她做出来的味道跟顾家酒楼做的桃酥味道不太一样。甚至,比这个逊色了很多。
不过以后有机会,她还是会继续尝试的。不管是桃酥也好,昨天尝过的别的菜品也好。甚至是顾爷爷嘴里的她外公最拿手的灌汤黄鱼和素八珍。
昨天,其实不止寇媛媛在做菜。房舒兰也在家做了灌汤黄鱼。只是,端上桌一尝,房舒兰就忍不住摇头。“你外公做得不是这个味道。到底差在哪呢?”
去过顾家酒楼吃过饭之后,觉得自己厨艺还不错的寇媛媛才算彻底冷静了下来。
寇媛媛这才发现厨艺的世界原来是那么的广阔,她却是如此的渺小。就连很擅长做饭的妈妈也未必能做出那道她最想做得菜。
在未来,她还有着很多东西要去学。在人生的路上,她还要继续努力修炼。
不过,现在先争取考上大学再说吧!据说,赵斐然那样的家伙,居然16岁就考上大学了?她现在这具身体也16岁,数学还上不了30分呢!
想到赵斐然脸上带着嘲笑的表情,寇媛媛心里就有点苦恼。怎么好像他们俩越来越像天敌了?赵斐然这个评委老师一点都不庄重。
寇媛媛显然已经忘记了,是她自己先可劲地吃桃酥馋人家来着。
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放牛班的小伙伴们没想到寇媛媛竟然这么讲义气。自己去吃好吃的了,居然还想着给他们打包带点心回来。
虽然小小桃酥平时他们都未必吃。只是此时此刻,每人都带着无比珍惜地小心地品尝着。这可是寇媛媛的一片心意。
然后,他们就发现这块儿看上去没什么不同的桃酥,居然出人意料的美味。
桃酥这种古老的中式点心,原来,也能做得比曲奇饼干还好吃的?
还是说,因为是来自朋友的分享,这桃酥就变得更美味了?
不管怎么说,整整一天,放牛班都笼罩在桃酥的香甜味道里。可惜,还是太少了,每人只能分一块儿。
放学后,小张老师坐在办公室里,小心翼翼地捧着一块儿桃酥。平时,她是不喜欢吃这种传统点心的。可是,这却是学生们的一片心意。她可做不出把学生心意放在一边的事。
于是,小张老师忍不住咬了一小口。顿时,她的舌尖上涌起了一股混合着核桃香的酥爽风暴。
桃酥居然也可以这么好吃的?怪不得,她也分到了一小块儿呢!有了好东西,那帮孩子居然还会想到她这个班主任。
小张老师又想起了寇媛媛在运动会时,被来的两个大包小零食。也不知道是不是错觉,现在他们班里,好像每一天都笼罩在食物的香甜之中。
原本去餐厅吃饭的人现在开始饭盒了。而且,带来的饭还会互相分享。
这些原本像受伤的幼崽一样靠在一起取暖的学生们。在分享的食物香气里,变得越来越不一样了。
现在,他们不再是自我放弃的学生,不再低着头,脸上带着仇恨和戾气。而是,开始抬头挺胸地积极地过着每一天。
班里的孩子们已经决定新年主题校庆活动上,做主题餐厅。现在,所有的人都跃跃欲试地为了新年做准备。
而这一切似乎都是从寇媛媛参加那个美食比赛开始的。
看着小小一块儿桃酥,小张老师心里突然充满了感动。这也算是美味带来的治愈魔法吧?
她刚想把桃酥收起来留着当明天早饭。忽然,有一只手伸过来硬生生地给她掰下一块儿。
看着少了三分之一的桃酥,小张老师心疼得够呛。
“我都咬过了。”所以,你不要吃。
“没关系。你都试验过了,那肯定很好吃。”小白老师一脸笑意地看着她。然后,不客气地把那块儿桃酥塞进了嘴里。
“嗯。味道真不错。原来是那家做得,怪不得你打算藏起来了呢!”他们不知不觉就成了相处的比较好的同事了。经常被女生称为男神的小白老师也是会和她开玩笑的。
小张老师赶紧把桃酥包好放进了包里,才忍不住抬头问他。
“哪家的?”
“就是顾家酒楼呀!”
“哦,知道店名就好了。就这么决定了,我们班就去那里新年聚餐了!”小张老师很高兴地说。
“喂,你不要说得这么容易好么?顾家酒楼就算你现在订到位子,也已经排到了3个月以后。加上新年,过节,你想定位子,估计要等到明年开学了。再说,你们班三十多个学生,起码四大桌,那就更不好说了。”
听了小白老师的话,小张老师马上就蔫了。他们班同学似乎特别想去那里吃饭呢!她也想给学生们带来点惊喜呀。
“不过,话说回来,你们班打算出多少钱呀?”
“两千吧。”小张老师有气无力地说。
“你在开玩笑,32个人花两千想去顾家酒楼吃饭,那可不够!”
“钱不是问题。”小张老师难得豪气一回。她砸上自己半年工资也无所谓。“关键还是订不到位子。还有哪里是32个人?30个学生加上我才31个。”
“这就是我想跟你说的。如果,你也邀请我参加的话,定位子的事我帮你搞定了。”此时此刻,小白老师显得特别靠谱,特别男神,特别高大上。
“真的?你没骗人吧?”小张老师一脸惊喜地看着他。
她那双藏在黑框眼镜后面的眼睛就像黑珍珠一样的漂亮。好像她的世界,在这一刻只剩下他一个人。小白老师的心突然漏跳了半拍。
“嗯。当然没问题。”小白老师清了清喉咙,故作镇定地说。
“那就这么说定了。我请你吃了!”小张老师握了握他的大手。
“说定了。”小白老师有点心不在焉地说着。突然不想松手了要怎么办?
就这样小张老师和小白老师一起走向了地铁。小白老师的车显然已经被他遗忘了。
一路上,两个人都在聊着什么。期间,小白老师还告诉小张老师一些□□消息。
“什么顾家想收寇媛�
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