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美食博主在八零-第14部分
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第27章
苏晨是造船厂里配件生产部门的； 穿了一身的蓝色工作服，胸口还清清楚楚的印着翰海造船厂的字样。
而且苏雅买了这么多的东西； 一看就没少花钱； 可是这做哥哥的不说她就罢了，又掏出五块给她。
刘欣口口声声的嫌弃苏雅是乡下丫头，可人家出手可比她阔绰多了，来造船厂应聘，都不知道结果如何； 人家母亲就给了五块。
乡下里重男轻女的多； 即便是父母思想开明的，但女儿长大了要嫁出去就是人家的人； 可儿子是自家的，钱财大多都紧着儿子花用。
刘欣在家里当姑娘的时候； 手里连一块钱都没拿过，这个苏雅还没上班呐，手里已经有十块钱了。
她们一个月的工资也就三十多块，苏家一出手就是十块钱； 还是给自己家的姑娘。
农村里这么宠爱自家闺女的很少，何况苏雅的哥哥也是造船厂的职工，刘欣的气焰顿时没了； 讪讪的端着自己的洗脸盆就要进屋。
可是她转身的动作太猛，洗脸盆碰在了门框的墙角上； 磕掉了一大块白瓷； 把刘欣心疼的什么似的； 再也顾不上几人，匆匆地进了房间，啪的关上了门。
苏雅兄妹还能忍得住，周翠莲却是忍不住哈哈大笑起来：“让你欺负人家小姑娘，该……哈哈哈……”
周翠莲本来就是大嗓门，现在放开了声音大笑，更加的震耳欲聋，即便刘欣的房门紧闭，但苏雅也清晰的听见房间里面又传来清晰的瓷盆落地的声音，显见刘欣气的不轻。
苏雅便伸手扽了扽周翠莲的衣角，她才意犹未尽的停止了笑声，把毛巾一甩搭在肩头笑嘻嘻的道：“苏雅，你哥哥来了，那我就先走了，上班时间快到了。赵班长说你今天先收拾一下，明天再去上班，那我走了啊。”
周翠莲和苏雅兄妹告辞离去，苏晨便抱着洗脸盆把东西送到了苏雅的宿舍。女孩子家爱干净，苏雅的屋子收拾的很干净。
造船厂里房子充裕，食堂的宿舍是红砖瓦房，虽然比苏雅家里的房子好多了，但比后世还是差之甚远。
墙壁上红色的石砖和白色的水泥看的清清楚楚的，碰一下还有灰尘飘落，但苏雅收拾的很干净。
宿舍里每间屋子都有两张床，相对靠在墙壁上，但宿舍房间多，大家不愿住在一起的，就各自住一个房间。一张床铺了被褥睡觉，另一张床就放各种杂物。
苏晨走入房间，就把洗脸盆还有里面的东西都放在那张闲置的床上，卷起衣袖，就帮苏雅收拾房间。
兄妹两个搭手把军用被铺好，铺上粉红色带牡丹花图案的单子，还把被子套上了被罩，荞麦枕头放好，搭上枕巾。
苏雅把买来的洗脸盆放在木架子上，苏晨去开水房洗净了茶瓶，灌满了热水提了回来。
兄妹两个收拾完，休息了一会，已经五点多了，苏晨就带她去厂里到处逛逛，熟悉一下环境。
造船厂分几个区域，一区是生活区，商场，银行，还有邮局食堂的什么都在一区。二区就是各个部门单位，三区是生产零件的车间，苏晨就在三区工作。
四区和五区都是生产精密仪器所在的地方，普通人不能进入，区域间隔处有铁门，还有值班室，大门的两边有士兵把守，需要有工作证件才能进去。
一区前面是商场之类的，后面就是一排排的居民楼，灰蒙蒙的三层小楼一眼望不到边，居民楼的后面是一座座连绵不绝的群山。
夕阳橘红色的余晖笼罩在蜿蜒的山脊线上，郁郁葱葱翠绿的群山，披上了一层红色的薄纱，美轮美奂。
两人逛的累了，苏晨还带她去小餐馆里吃了兰州拉面，靠墙的大灶台里熬的骨头汤咕嘟嘟的煮着，面案上身穿着白色大褂的师傅正在抻面。
苏雅看的目不转睛，刚刚还是一整块面团，可是在师傅的手里，反复抻拉了一会，就神奇的变成了一根根很细的面条。
兰州拉面里虽然没放什么油，但骨头底汤里有很多油，合着辣椒油红鲜鲜的漂浮在白瓷碗的上面，再陪上翠绿的葱花和几块酱牛肉，好看又好吃。
苏雅吃的美滋滋的，鼻尖都冒汗了，她一直都是孤家寡人，一个人吃饱全家不饿。而且她也没有别的追求，只要吃饱了美食，就觉得幸福开心。
苏晨虽然心疼今天花了这么多的钱，但是见妹妹开心快乐的样子，就觉得花的钱值了，微笑着嘱咐道：“你刚找到工作，今天就格外庆祝一下，但以后可不能乱花钱了，知道吗？”
苏雅重重地点头，笑呵呵的道：“是，我一定乖乖听大哥的话。”
她开心的样子也感染到了苏晨，兄妹两吃完饭说笑着走在长街上，路灯把他们的身影拉的很长。苏晨把她送到宿舍，看她进了自己房间的门，才转身离开。
苏雅回去用洗脸盆装满了水，又把茶瓶里热水兑了点，就在房间了粗略的洗了洗，好在地面是土地，很快就阴干了。
劳累了一天，苏雅倒头就睡了，第二天一大早睡的正香，忽然听到宿舍外面的喇叭响了起来，嘹亮的哨声响起，随即想起东方红，延安颂，还有团结就是力量等革命歌曲。
苏雅拉高了被子，遮住了头，大清早的扰人清梦真是太讨厌了。可是她朦朦胧胧的刚要再入睡，周翠莲却在外面大力的敲门：“苏雅，赶紧起床，不然上班要迟到了，快起来。”
苏雅掀开蒙在头上的被子，猛然坐起身，是啊，她今天要上班啊，迟到了要扣奖金，扣工资的。她只得赶紧起床，以最快的速度起身穿衣之后，打开房门就见周翠莲就站在门外等着她。苏雅锁好门，就和她一起赶到了食堂。
宿舍距离食堂不远，她们赶到的时候，正赶上出操，食堂里的职工都站在后院，班长赵宏毅正拿着一个本子在点名，刚好叫道了周翠莲的名字。
两人连忙站到队伍里，等念到苏雅的名字，她大声回应：“到”
“出列。”
苏雅还愣怔着，不知道赵宏毅的指令是对自己发出的，还是旁边的人提醒，才慌忙走出队伍。
赵宏毅身材微胖，脸圆乎乎的，显得很是和蔼可亲，没有一点班长的架子。对苏雅一个小姑娘态度就更加温和了，微笑着合上了手中的本子道：“你给大家介绍一下自己，不要害怕，大家以后都要在一起工作，军民一家，别怕，说吧……”
苏雅行动迟缓，他还以为她是害怕，还细心的鼓励了一番，可是苏雅却是大大方方的，转身面对众人，微微颔首道：“大家好，我是苏雅，今年十八岁，我家是圣经村的，请大家以后多多关照。”
苏雅长的甜美可爱，还这么大方活泼，大家很是喜欢，热辣的鼓掌表示欢迎。
赵宏毅也很满意她的表现，就微笑道：“苏雅刚来食堂，就先负责蒸……”
他的话还没有说完，刘欣呼哧呼哧的跑了过来，气喘吁吁的道：“班长，我没有迟到，刚才在门口绊了一脚，这次就放我一马吧。”
赵宏毅打开了本子，一边摆手示意苏雅回去，一边翻看：“你上个月迟到了三回，我已经严肃批评你了，可是你是屡教不改啊，这个月才开始，你又迟到。”他说着，已经毫不留情的在本子上记录出勤的地方，在刘欣名下打了叉子。
他们站立的距离不远，从赵宏毅的手势上，就可以看出他在本子上写了什么，刘希这次又算迟到了。食堂里迟到一次警告，两次书面检查，三次就要扣奖金了。
刘欣家里钱不够花，她本来就抠门，现在又被记迟到，月底恐怕又要扣奖金了。不禁很是懊恼，见苏雅缓缓走了过来，不由恶气没出洒的对苏雅道：“都在宿舍住着，你咋就那么自私自利，就不能叫我一声。”
苏雅走进队伍站好，才慢条斯理的道：“大姐，你好像搞反了，我今天第一次上班，你不叫我，反而埋怨我没有叫你。这么厚脸皮的话你是怎么说出口的，教教我，我也学学。”苏雅不疾不徐，脸上也没有怒容，却把刘欣说的面红耳赤，说不出话来。
食堂里的职工大约二十几人，前排站着的都是炊事兵，后面两排是他们这些编外人员。
大家见苏雅年轻，长着一副娃娃脸，脸上总是微微含笑，还以为是个温柔绵善的主，没想到也牙尖嘴利，但把一向嚣张的刘欣说的哑口无言，却是喜闻乐见的。
见苏雅睁着水汪汪的大眼睛，一副谦逊好学的样子，而刘欣的脸通红，支支吾吾的说不出话，她一向是柿子捡软的捏，这次捏到铁板了，众人见状不由哄笑了起来。
赵宏毅拿起脖子上挂着的口哨，高声吹了一下，尖利的哨声顿时把众人的视线都拉了回来：“严肃点，别东张西望的，你们还按以前的分工，苏雅刚来，就先去帮忙蒸馒头吧。”
“啊……”苏雅闻言失声叫了出来，刚刚打败刘欣的小得意瞬间就烟消云散了。
“怎么了，有什么困难吗？”
苏雅低垂着头，小声道：“我……我不会蒸馒头。”
苏雅平生只蒸过一次馒头，蒸出来馒头硬的跟石头似的，还坑坑洼洼的，跟月球表面一样，怕崩了自己美食博主的人设，后来便再也没敢做过。
“那做饭呐。”
苏雅做过饭，她平常熬粥，都是把食材，大米啊，红豆绿豆，花生大枣啊往电高压力锅里一扔，然后就等着吃饭了。
现在的饭她真的不会做，而且还是食堂里这样规模的大锅饭，她更加望而却步了，她只有实话实说了，不会。
刘欣刚被赵宏毅训斥了不少，又记了一次迟到，还被苏雅一个小丫头讥讽。刘欣正咽不下这口气，现在苏雅送上门来，她哪里会姑息。便抢先尖酸的讽刺道：“李干事和王干事把你夸的跟花一样，原来什么都不会做，竟然敢跑到我们造船厂来滥竽充数，也不看看自己……”
刘欣的话还没有说完，赵宏毅又吹响口哨，她顿时闭上了嘴，但目光还得意的看着苏雅，等着她出丑。
苏雅也无奈的皱紧了眉头，她会做很多菜，还会做很多种美味的点心，但有些基础的东西，她真的不会。
虽然苏雅说这个也不会，那个也不会，但赵宏毅脸上却没有什么不满的意思，还是温和的问道：“那你会做什么？”
“我会做菜。”
刘欣这下更得意了，小声的嘀咕道：“炒菜的都有专业的炊事兵，哪里要你去表现啊。”
苏雅也懊恼的挠头，正要开口不然自己打杂好了，可旁边池子里养的鱼却突然蹦出来了一条，前排有两个士兵连忙去捕捉。
造船厂背山面水，好几个造船台都在海湾里，他们不用去扑捉，每天自己误入建筑设施里面的鱼就够吃了。
造船台的工作人员每天晚上下班，就会送过来很多鱼，食堂便在院子里修了一个水池，好盛放这些鱼。
两个炊事兵手忙脚乱的逮住了越狱的鱼，重新放入水池里，走回了队伍。
苏雅见状顿时受了启发，举手道：“班长，我会做很多鱼。”
苏雅昨天上午，虽然没有通过，但一起监考的两位干事对她的厨艺却是赞不绝口，赵宏毅还有些印象，他们着重夸赞的就是苏雅做的鱼，便颔首道：“好，那以后你和刘欣就负责做鱼吧。”
苏雅刚刚展开的眉头又皱了起来，但她也没有什么好畏惧的，刘欣却是得意洋洋，周翠莲和别的同事也很是同情的看了她一眼。
厂里送过来的鱼，有打杂的宰杀收拾，洗净了才送到厨房。刘欣只会做两种鱼，要不熬鱼汤，要不就是油炸。油炸太费油，每星期赵宏毅只批准做一次，其余的时间大多都炖成鱼汤喝了。
造船厂守着海边，那鱼自然是不稀罕了，而且整天就这一种做法，不怎么受欢迎，到了晚上，就剩下的鱼汤多。
赵宏毅就让后厨人员当晚饭吃，显然他们也没少吃，而且鱼多，刘欣的厨艺也有限，做的没滋没味的。而且还是中午剩下的鱼，此时再热那鱼多半都碎了，当晚饭也剩下了很多，只能倒掉。
赵宏毅很是心疼，第二天出操点名的时候，特意嘱咐今天的鱼让苏雅做。刘欣懒，让苏雅主要负责做鱼，她乐得其成，倒是没再阴阳怪气的说什么。
能大展拳脚，苏雅自然是高兴，但是看到送进厨房的鱼，她也是皱眉头，难怪刘欣没办法。那鱼什么品种都有，有大有小，真的没法做什么，只能放在一起乱炖，能好吃才怪。
苏雅微一思索，便和刘欣一起把每条鱼的鱼背上开一字刀口，深及鱼骨，但不切透。鱼的两面从头到尾都切了刀口，然后在鱼身上摸一点盐，刀口里也撒上盐。
然后找赵宏毅要了很多盘子，把葱段垫在鱼下面，放在蒸馒头的笼屉上蒸。然后大锅做了很多酱汁，等鱼出锅的时候，顺着刀口把汤汁浇上去。
正宗的清蒸鱼，最后一道工序是浇豉油，然后再用热油浇一边，但现在物资短缺，没有豉油，而且油也是限量使用的，只能简化了，但是做出来的清蒸鱼也很细嫩爽滑。
做出来的第一份，苏雅端去给赵宏毅品尝，刘欣见清蒸鱼颜色寡淡，以为肯定是没滋没味，还等着看苏雅的笑话。谁知赵宏毅吃了却是赞不绝口，还传递着让后厨人员品尝。
众人一致夸奖：“鲜，香，嫩，滑，好吃。”一盘鱼很快就只剩下光秃秃的骨头了。
赵宏毅便让苏雅开始做，十二点用餐号响完后，士兵们就陆续赶到食堂用餐。他们大多都拿着铝制饭盒，排队等在窗口买饭。
士兵们在食堂用餐有补助，因为都是内部人员，所以价格也很低廉。而且那鱼是自己送上门的，没有成本，所以售价也不高，一份也就二三毛钱。
而且刚刚从笼屉端出来，还冒着热气，浇上酱汁，鲜香扑鼻，选择食用的士兵不少。
有的不放心，还去询问买过的战友，得到的回答是肯定的，好吃，特别的好吃，非常的好吃。得到肯定答案的便连忙回头去买，可是没有一会，几百条鱼竟然都买完了，他们自然只能回去和战友们抢着吃了。
饭后，看着桌子上只剩下吃的干干净净的鱼骨，赵宏毅很是欣慰，今天的鱼总算没有糟蹋。中午吃饭的时候，点名夸奖了苏雅，本来还暗地里嘲笑苏雅连馒头都不会蒸，饭都不会做的人顿时也心服口服了，还嚷嚷着让苏雅再做几条吃。
厂里每天送来的鱼多，天热，这些海里的鱼，他们也养不活，要是当天不吃，很多就会死掉，今天赵宏毅也高兴，竟然破天荒的答应了。
苏雅也很爽快，又做了几条给后厨的工作人员吃。众人吃的也是津津有味，此时才相信后勤科的两位干事没有夸大其词。
而且苏雅长相甜美，性格活泼，人也勤快，做出的鱼真的好吃，众人对她心服口服，不过一天就和厨房里的同事有说有笑的，关系很好。
刘欣性格古怪尖酸，嘴巴恶毒刻薄，平时做事又斤斤计较的，和后厨的同事们关系有些紧张。见不过一天的时间，苏雅做的菜就得到了肯定，还和同事们打的火热，她就更不高兴了，工作的时候摔摔打打的还偷懒。
但苏雅勤快，不和她计较，两人也勉勉强强的公事了一段时间，见苏雅只默默地做自己的工作，即便她偷懒，也不会去找赵宏毅告状，刘欣这才确定苏雅不是爱耍心眼的人，和她的关系才缓和了下来。
第二天，做了水煮鱼，把各种鱼切成块，锅里放了干辣椒还有辣椒豆瓣酱熬制一会，再把鱼块放进去，添了水煮一会就成了。
这种简之又简的做法，自然无法做出顶级的味道，何况还是这样的大锅饭，但在苏雅精准的调味下，还是很美味可口的。
而且现在的人对于美食的要求起点低，不过是普通的吃食，他们都赞不绝口。苏雅就每天研究，变着花样做，以前经常剩余的鱼很少再剩下。
苏雅过来工作的这几天，来食堂吃饭的士兵明显多了起来，有的官兵明明有家有室，还要来食堂买了饭菜，带回去给一家人吃。食堂的效益好了很多，这表示月底的奖金也会多，大家都很高兴，只除了刘欣。
但现在食堂里的人，不光周翠莲，还有很多同事都很维护苏雅，她也不敢再整天阴阳怪气的找苏雅的麻烦。
少了刘欣找茬，工作顺利，宿舍也挺好的，唯一美中不足的就是寝室里的墙了。躺在床上，看着裸漏的砖墙，还有那些坑坑洼洼的石灰，苏雅就闹心。
若只是看着不好看，苏雅还能忍，但墙面总是掉灰她就不能忍了。就趁下午休息的时间跑到港口的造船台，看能不能碰到韩东晖，好找他要一些报纸糊墙。
港口很大，整个海湾星罗棋布的都是建设器材，但广场上没有什么东西很是空旷。苏雅跑到港口广场的时候，就看见很多工作人员围着高立民，正在紧张的讨论什么。
苏雅见过高立民，他私底下很是和蔼可亲还很幽默，但工作中的高立民却是满脸严肃认真，不拘言笑，他身边的工作人员
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