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重生红楼种种田-第11部分
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板儿笑了一回，道：“虽然记得，然而毕竟事隔多年，好多详情却忘了。”
刘姥姥道：“大抵是年纪小，才都忘了的。才刚和姑娘说到她们家的事，我们原先见过的那几个天仙一般的姑娘，听说都不在了，倒不如当没见过的好，省的心里割舍不下，难受的紧。”
王刘氏讪讪笑着，因她是后来的，倒不知前头巧姐和刘姥姥说的什么，又不便明问，就另提了一事说道：“妈今儿觉得如何了？我方才使你女婿去置办酒菜，这会子也该回来了，还要你老起来看一看才是。”这厢又对巧姐道，“只是头里不知姑娘爱吃什么，便自做主买了一些，还望姑娘见笑，只当是山间野味，尝一尝鲜吧。至晚把房舍收拾妥了，姑娘若是想吃什么，我再给姑娘弄去。”
巧姐忙道：“婶婶做主就好，不必问我的意思。我在家里虽然也曾锦衣玉食，只眼下大不如前，没的讲究那些山珍海味，倒是你们平常吃的就很好。比如我听奶妈嬷嬷说，乡下人家多爱吃艾窝窝，我一直都无缘吃上一次，若是婶婶家里有，便做这个来吃罢。”巧姐说的真切，神情又是着实向往，刘姥姥和王刘氏不料她心心念念的是如此家常之物，越发觉的她天真可爱起来，便都掌不住捧腹笑了。就连板儿也忍俊不禁，直觉这个公侯府里的小姐果然是蜜罐里养大的，不知人间疾苦，不说鸡鸭鱼鹅好吃，偏指名道姓的说出一个艾窝窝来，当下也笑出声道：“这有什么难的，那艾窝窝不过是煮烂的江米放凉了，包上豆沙馅或是芝麻馅，外头再裹了一层熟大米面做成的，难为你这么惦念它来，巴巴的要吃这个。”
说着，又与刘姥姥王刘氏等人笑起来，直把巧姐笑的低头绕帕，粉面羞红才算罢休。青儿在院子听见他们笑语喧哗，掌不住好奇走过来，掀了帘子笑问道：“姥姥，阿娘，你们说的什么，这么热闹？”
板儿不等王刘氏回话，一把拉了青儿将方才巧姐要吃艾窝窝的事说了，青儿虽然微笑，却不免替巧姐辩解道：“这也怪不得巧姑娘这么说，我在姑娘那里住了那几日，顿顿吃的都是精细之物，鸡鸭鱼鹅都是惯常的，有那些端到面前还叫不出名儿来呢。似咱们这里家常吃的，别说是艾窝窝，就是那白糖油糕、如意卷，怕是府上都见不上几回，姑娘既然要吃，现做一些倒也来得及。”
王刘氏啧啧欣羡不已，又催着青儿道：“那就快做一些吧，我记得咱们家腊八时候还剩下好些江米，你去淘一些放锅里煮烂了，我来蒸熟面，赶上你爹家来，也差不多齐活了。”
刘姥姥也在炕上歪着身子探头说道：“你娘说的正是，快去煮米去吧。”
青儿含笑答应，巧姐原让板儿等人笑的不自在，这会子听见要做艾窝窝，一时心痒难耐，便对刘姥姥说道：“姥姥，让我也去看一眼罢，瞧着那艾窝窝是怎么做的，若是日后家去了，我也好让他们做了来，给太太和宝叔叔宝婶婶珠大婶婶送去尝尝。”
刘姥姥和王刘氏都齐笑道：“真是个孝顺的姑娘，到了你家去的时候，我们自然好好做了一些送去府上。”说着这里便让青儿小心带了巧姐过去灰棚子看着煮江米，又嘱她仔细火星子千万别碰着巧姐儿身上。板儿在屋里无聊，也跟在她们二人身后出来，刘姥姥因方才说的话太多，便告了疾仍在炕上躺着，王刘氏自去洗了手蒸熟米面。
青儿一心想要巧姐看个新鲜，便拉着巧姐的手直走到灰棚檐下，倒不知板儿跟过来，犹在跟巧姐窃窃私语，指着棚子里的东西，挨个告诉巧姐，哪里是放柴禾的地方，哪里是添火的地方，又哪里是盛放米粮的地方，巧姐一一点头默记，因看到脚边一个黑不溜秋的两根铁棒似的东西交叉靠放在灶台边沿，弯身便欲伸手去拿它，不想被板儿眼尖在身后瞧见，也不管鲁莽不鲁莽，上前便拍掉她的手道：“这是烧火用的火钳子，上头还泛着红呢，你用手拿它，仔细烫破了皮。”
巧姐吃他这么惊吓，唬的手一缩，倒把男女授受不亲之礼忘去了一边，呆呆站在青儿一旁喏喏说道：“我只是见他奇怪罢了，倒不想它这样厉害。”
板儿闻言不觉笑道：“真是个闺阁小姐，这些便叫厉害，那耕田锄地岂不是更加为难了？想必你们成日里燃香弹琴还来不及，怕是庖厨灶台都不知在哪里呢。”
巧姐知他言语讥讽自己，想要辩解又无处可诉，轻咳了一声就慢慢掩口低了头去。倒是青儿怕她难为情，忙瞪了板儿一眼，道：“姑娘们何曾有功夫见过这个，你只显摆你是这里长大的，所以知道的这么多，若是去了姑娘家里，处处锦绣花屏，我瞧你还卖不卖乖。”
板儿嗤的一声冷笑道：“你少在这里五十步笑百步，我不过多嘴说一句，你就这么多话等着我。况且我说的也是实情，她不认得，我告诉了她，下次再见岂不是就认得了。”
青儿得他一通抢白，想他怪癖之处，倒不好与他争执下去，翻了个白眼拉着巧姐一边去了。或有人问道板儿能有何怪癖之处，就这样作高姿态起来？此事还容小人慢慢道来。原来这个板儿大名是叫王天合，虽然不大通笔墨，然而天生带来一副于别人不同的心肠，一贯耿介，素来恩怨分明，乃是说一不二的性子。若说通情达理之时，便是其父母也比他不上，若说乖戾淘气之处，又非那些读书士子可为所知。想他在周员外庄子上帮忙时，十里八乡的少年俱都认得他，不敢动那羊群一丝儿念头，故而周员外放心之下，不免对他青眼有加，时而来了清客相公无小厮在旁，便让板儿替代小厮，从旁随侍，所以才让他有缘识得几个字。兼之周府门下都知周老爷是一等一喜好高洁的雅人，便都藏掖心思，只做清高之态来奉承他，时日久了，板儿有样学样，竟也得高洁二字的三分真传。
方才见青儿说巧姐吃惯了家中油腻之物，才思及山间野味，心里已经生出好大的嘲讽，只道诗句里说的朱门酒肉臭路有冻死骨，便是言之于此。后面有心观量巧姐心性如何，却不想青儿多舌，又说出寒门与高户之语，益发不合板儿心思，便只以为巧姐儿空有兰桂之表，却无竹菊之心，未免言语冲撞起来。
此刻见青儿拉着巧姐走开，他一人在那里嘀咕一回，也觉得很是无趣，不知何时扭头出去了。
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编外小剧场：
宝玉：妹妹，你看过我写的那本《红楼梦》了么？那里头的清客是有寓意的，詹光即‘沾光’，单聘仁便是‘善骗人’，卜固修乃‘不顾修’之意，至于程日兴王作梅，算是个好人儿，我就没去折腾他们。
黛玉：你既然这么说，那我和宝姐姐云丫头琴妹妹等人的名字又从何而来？再者赵姨娘那边的环哥儿，珠大嫂子那边的兰哥儿又有何意？
宝玉：这个么……这个……说到赵姨娘，你知道她的兄弟赵国基么？
黛玉：他又怎么了？
宝玉：他的名字也是有出处的，那一年他跟着我和环儿去上学，半路就没影儿了，后来托人去找，才在花楼里找到他。
黛玉：－－所以……
宝玉：所以他叫zhaoguoji－－（拼音好的小朋友自己拼去吧）
第十七章贾巧姐始知篱下苦（1）
青儿耳听的身后脚步声渐远，知道板儿出去了，便悄悄拉过巧姐儿笑道：“姑娘别把我哥哥说的话往心里去，他在山间野惯了，有什么就是什么，没的避讳人之处。姑娘只当他不通世故就是了。”
巧姐儿亦是知道板儿离开了，才掩袖轻笑道：“是你多心了，我倒不曾介怀，你哥哥说的也对，这些东西我原来都没见过，多亏他讲了我才认识。”
青儿道：“你这样说，亏的他没听见，听见了又不知要得意成什么样。”说罢，与巧姐儿低头笑了一回，又牵着她的手去到灶台烧火处，才放开来捡拾了柴禾递送进炉灶里，去身后柜子里翻找出年前烧腊八粥剩下的一些江米，就着灶台边木桶里的水淘洗几次，便放进锅里添水烧煮。
巧姐儿在一旁益发看的新鲜，也要蹲下去烧火，慌得青儿忙把她拉起来，拍了拍她身上沾惹的火星子笑嗔道：“你忙的什么？这烧火做饭怎么能让你伸手，瞧姥姥看见不骂我才怪呢。若是想看仔细，你只站在我身后看着就罢了，何苦和我一起蹲下来？往日又没见过这些，当心火星子蹦出来，烧了衣服事小，烫了眼角眉梢才事大呢。”
巧姐由她数落一回，仍是笑道：“若论年纪，你比我还小上一岁，怎见得你能做的，我就做不得？我瞧这烧火也不算什么。不过是把那柴禾递进炉灶里，你就让我试一下罢。”说着便又要蹲下去，青儿见拦她不住，只好将身子往一边挪了挪，指着灶膛里烧的正旺的火苗，对巧姐说道：“你看我做的容易，却不知这是因为熟能生巧。烧水煮饭可不是个简单的活计，火大了，容易烧糊，火小了，又容易夹生。更何况，不见得天天要烧白米饭，若是添上煮粥，还要把握住水和米的掺兑，米多了熬成了饭，水多了就熬成了汤。再要说起做菜来，这手头上就更不能马虎，什么时候该大些火，什么时候该小些火，都是极为讲究的。就比如烧猪肉，若先炙里面肉，便要慢火使油膏走入皮内，烧出来的猪肉才能皮松脆而味不走。若要大火，则肉中之油尽落火上，皮既焦硬，味亦不佳。更有一样菜百样做法的，越发考验火候了，就像那水中的游鱼，就有鳊鱼、鲫鱼、鲢鱼、季鱼之分，鳊鱼鲫鱼最宜加酒和秋油蒸制，鲢鱼则需煎过之后与豆腐同锅烧煮，而季鱼少骨最宜炒片，虽同为鱼，做法却迥异，蒸烧煮煎各需火力亦是不同。你看，可不是要费好大的心思在添火上？”青儿一面说一面微微笑着，巧姐儿在旁颔首细听，再想不到看似简单的烧火便有这么多道理在其中，当下不由心服，半侧过头，赞叹青儿道：“你可真是个能干的丫头，我也不知要学的几年，才会你这些呢。”
青儿脆声笑几句道：“这也不是什么可为难的事儿，只不过你们家伺候你的人那么多，个人有个人的事儿，针线上的管不到灶台上的，你又是个千金小姐，更不能沾到厨房了，所以你才不会。若你像我在这里出生长大，以姑娘的聪明灵慧，怕是比我还强许多呢。”
巧姐儿笑说很是，便与青儿两个蹲在灶台前又私语一番，炉膛里的火苗扑腾闪烁，余热扑面，竟也十分温暖。王刘氏端了一碟子熟米面进来，低头看见又是好笑又是怜爱，忙把手里的东西放去一边的四角桌子上，走到灶台前笑向她们道：“姑娘乏了就去屋里和姥姥坐着吧，这儿有我和青儿就够了，仔细那些油腻肮脏污了你的衣服。”
巧姐儿忙说不用，又抬起头对王刘氏说道：“我才和青儿说呢，原来你们烧火还有那么多的讲究，以前竟是我见识短浅，还道它容易的很。”
王刘氏笑道：“没什么讲究不讲究，横竖不过是我们皮粗肉厚，就该干这份活儿，亏得你来这里，若是不来，凭姑娘的身份，成日里丫鬟奶妈子的围随，只怕一辈子也碰不到灶台的边儿呢。”
说的巧姐儿和青儿掩口笑个不住，王刘氏又劝了几回巧姐儿让她屋里坐去，巧姐儿贪恋和青儿说话，便不肯轻易走开，王刘氏见说不动她，无奈回身端了熟米面来。掀起锅盖看了几次，见还夹着生米，就命青儿多加些柴禾，巧姐儿有样学样，亦跟着青儿将柴禾递送进灶膛里去。她俩人将火烧的极旺，不多时江米已经煮出来，王刘氏便去了勺子捞出米，沥干了水，放到盘中备用。又让青儿洗净手拿来了研磨好的芝麻，逐个包起来。巧姐儿因是头回见到这些，不知如何下手，只得站在一边侧身看着。
方才说到板儿闪身出去，心里自以为见过了巧姐儿，便无需再穿的那么整齐，依旧换回原来的粗布衣裳，正收拾一番出来，恰见得狗儿买了酒肉回来，忙上前接过去，听他问道：“你娘和姥姥呢？”
板儿指了指灰棚，又抬头冲着正屋呶呶嘴道：“娘和青儿在做饭，姥姥还在屋里歇着。”
狗儿哦了一声，又道：“那么，巧姑娘是和姥姥在一处么？”
板儿笑道：“巧姑娘先时是在姥姥那里，这会子该是在灶台边儿跟娘和青儿说话吧。”
狗儿笑了一笑，低头打量一回自己的着装，便欲过去见巧姐。板儿站在他身后拎着一尾鲫鱼，一斤猪肉，又有一样什锦盒子盛放的各色果馔，一起进到灰棚里。
那狗儿虽破落，但祖上好歹曾作过小小的一个京官，昔年与凤姐之祖王夫人之父认识．因贪王家的势利，便连了宗认作侄儿。倘若算起来，巧姐见了他，倒还要叫一声叔叔才是。
故而狗儿一进来，看见青儿母女两个旁边果真站了一个豆蔻少女，便上前笑道：“这就是姥姥说的巧姑娘吧？一直未曾得见，如今姑娘可好？”
巧姐因是从她母亲凤姐嘴里听说过有这门连宗的族亲，虽然那时宗亲之间往来益少，情缘淡薄，幸得有姥姥三番两次的登门拜访，倒也不曾疏离过远，此可见他来，巧姐便不似避让板儿一样避开他，大方的上前道了个万福：“请叔叔的安。”
喜得狗儿受宠若惊一般，欲要拉她起来又情知不妥，忙忙的叫青儿搀扶了，自己笑道：“姑娘太多礼，我这算是哪一门的叔叔呢，要不是你们府上看得起，咱们真就是八竿子打不着的路人了。”
巧姐掩口笑了，王刘氏也深觉她为人可敬，便不住在旁交口夸赞，板儿跟在后头，冷笑不语，更加以为巧姐是在装腔作势。青儿因看他手上拎了好些东西，倒不曾注意他的神色，便笑着接过来，一一拿出来给王刘氏看了，二人商量着如何烧煮。
青儿怕鱼腥冲撞巧姐，这时也不让她留下来看了，便推她出去，要她去坐着和姥姥说话。巧姐无法，只得和她走出来，不妨又与板儿撞个对面，青儿便道：“哥，我和娘在这里烧火做饭，你送了巧姑娘去姥姥那里坐着去。”
巧姐一怔，忙道：“我自个儿去也是一样，不必麻烦了别人。”
板儿从旁听见，嗓子眼里不由轻哼了一声，也有几分不情愿道：“这里离正房统共不过几步路，哪里就走丢了。”
青儿笑道：“倒不是因为这个，只是我和娘都走不开，姑娘身边又不能没人伺候，让你送去，不过是以防姑娘短缺了什么，有人照应罢了。”
巧姐仍是连说不用，板儿见青儿似是不依，无奈答应下来，退让开一步，让巧姐前头走了，自己只在后面不吭声跟着。想那巧姐在家里，最远不出二门，最近只在闺阁之中，一向不与年轻男子亲近，内帷虽有李纨偶尔带了兰哥儿过来，宝玉贾蔷也时常见到，但也不过是作揖问好之礼，似这般独处的倒曾未有过。由是手足无措，又见两人之间尴尬，瞧着庭院中的墙角下放了重叠垒落的两层磐石，便站住问道：“那个东西是做什么用的？”
板儿定睛看去，才知道她说的乃是磨面用的磨扇，便道：“用以去掉糟糠，磨面成粉。”
巧姐听不大明白，就近前碰触着磐石一侧又道：“这两个东西这么重，你们是怎么把它搬起来的？”
板儿撑不住扑哧笑了，比划着告诉她道：“看见了么，这上下两扇石盘中间装有一个短的立轴，用铁制成，上扇中间有一个相应的空套，两扇相合以后，下扇固定，上扇可以绕轴转动。两扇相对的一面，留有一个空膛，叫磨膛，膛的外周制成同时一伏的磨齿。上扇有磨眼，磨面的时间，谷物经过磨眼流入磨膛，均匀地分布在四周，被磨成粉末，从夹缝中流到磨盘上，过罗筛去麸皮等就得到面粉了。”说着，就亲身试验一回，不想巧姐的手还架在石盘上没有拿开，板儿那么用力的一推，巧姐当即痛的哎呀一声叫出来。
第十八章贾巧姐始知篱下苦（2）
上回说到巧姐因不知板儿转动磨扇，而被伤一事，板儿听见声音也自吓了一跳，忙忙的松开手奔过去，抓了巧姐的手看了，只见纤细如葱的五指，赫然被挤压破了一层油皮，更有食指尖上齐齐断了一截殷红指甲。此伤若是放在青儿身上也就罢了，偏偏板儿深知这个闺阁小姐往常在家的时候，就禀赋娇柔，身姿怯弱，大病消灾没个消停，这会子又是在自己家里，怎的不心慌起来，便急急说道：“痛不痛的？若要是痛的狠些，你且忍一忍，我去给你请大夫拿药去。”
巧姐虽是痛的柳眉紧锁，然而心里头明�
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