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[综漫]苏颖的食戟之灵-第32部分
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“对啊……我以前住在‘幸平’附近的时候,他们经常对决呢,而我作为裁判。”苏颖回想起那段日子,真是简单而充实,呃,充实指的是肚皮。为两个厨艺决斗狂人担当裁判,她可是有好好忧虑一番自己的身材的。
“幸平君赢过吗?”一色慧突然起了兴趣。
“反正我是没有见过啦……”苏颖咬着嘴皮想了想,问了那边的幸平创真一句,“小幸幸!你到底有没有赢过啊?”
“这个嘛……”幸平创真脸上的表情像是在回忆,手上的动作倒是一点都没有减慢,“让我想想,我好像……”
“别装模作样的了!根本一次都没有赢过吧!”另外一边的城一郎大叔嘲讽模式全开,“创真好像快到五百败了吧!”
“才没有!是四百八十九败!”
“你看,你明明记得很清楚嘛!”
“我这一次一定要好好给你看看!”
“好好好。”城一郎大叔的声音满是敷衍,“我很期待啊。”
“可恶!”
嘛……口水话什么的,在全败的战绩面前毫无杀伤力可言啊。
不过苏颖倒是非常佩服幸平创真,跟老爸对决什么的,她倒是也干过,不过只做过一次。在主动挑战老爸被老爸直接秒掉之后,她对这项无益身心的活动就再也没有兴趣了。
而小幸幸居然能坚持这么久……他果然……果然是个抖M吗!
“我现在倒是明白他为什么一直这么积极了。”旁边的一色慧说道,“就算身负489场失败的记录都还一直挑战实力远超自己的父亲,也难怪他从来都不怕挑战啊。”
“不,其实他只是抖M而已。”苏颖默默说道。
“……”这样想好像也没有什么不对的样子啊!不,不能让苏颖把思路给带跑了……
就在评审员们还在闲聊的时候,那边的幸平创真就已经在起锅了。
“久等了!”幸平创真将三盘热气腾腾的米饭端到了桌前,“请三位评审品尝!”
时间离文绪婆婆规定的一个小时才过去一半不到,小幸幸就已经率先完成了菜品。不过,倒也没有什么值得吃惊的,早餐嘛,本来就是讲究的就是一个简单快捷。
“这个是……”苏颖轻轻嗅了嗅,酸酸甜甜的气息就扑入了鼻中。
“这是「西式苹果炖饭」!”每次向别人介绍自己的料理的时候,幸平创真的笑容总是格外的灿烂。
“炖饭啊……”苏颖若有所思,“还是加了水果的炖饭。”
在最开始了解到炖饭这个词的时候,她还以为是汤饭或者是泡饭之类的东西,后来发现跟她想象中的完全不一样,这是一道纯正的西式料理。
她当时还很震惊咧,原来欧洲人他们也吃米饭吗?
炖饭,如果用意大利语来说就是RISOTTO,又被称作意大利调味饭。它和米饭最大的不同,就是在于米质的不一样。
亚洲的大米颗粒饱满,晶莹剔透,在嘴里是满满的香糯,基本上都是用来做白米饭的。而用来制作炖饭的欧洲长米,它的吸汁性非常强,而且质地坚硬,通常用来和海鲜乳酪等调料配合在一起烹煮食用。
一般的炖饭都是添加了海鲜、牛肉之类作为主料,那种重口味的料理自然是不适合作为早餐。但是小幸幸的这道料理,则是使用了切成小块的柠檬和苹果作为主要的配料。单单是闻着就觉得那诱人的清香气息唤醒了身体的各个部位,仿佛连睡意都一起消失了。
还有那清雅的的模样,也让人心生喜爱。
一道料理最重要的色香味,两样过关,接下来就是最重要的味道了。
苏颖先用勺子将炖饭搅匀了一些,然后从中心部位取了一勺放入口中。
“咔——”苹果被咬碎的清脆的声音传来。
“好好吃啊!”苹果温和的甜味和炖煮到软烂的洋葱真的是非常好的搭配,还有煎到香酥脆的培根,醇香的苹果风味扩散到了整盘炖饭里,就让人感觉沉睡已久的身体,都随着一声声的呼唤被渐渐的唤醒。
“怎么样?”幸平创真问道,在三人里面,他最在意的还是苏颖的评价。
“很好啊~”不过苏颖还有一个疑问,“如果苹果跟米饭还有洋葱一起炖煮的话,不是应该都煮成泥了吗?为什么这个还有这么好的口感?”
煮过的苹果到底有多难吃……那又酸又软的口感,简直让人难以下咽啊。所以她在一开始看到苹果炖饭的时候,才微微一皱眉。
“当然是因为我用了这个啊。”幸平创真从那边的料理台上拿起一瓶白色的调料瓶。
“诶?苹果汁?!”原来那炖饭里面浸透的苹果风味根本就不是加的苹果,而是加的苹果汁吗!这样一想的话,苹果的小块是最后出锅的时候才切好加进去的吧,怪不得能保持那么好的口感!
“好好吃……”苏颖都有点后悔之前的饼干了,要是饿一会,就能吃更多的好吃的了口牙!
“嘿嘿……”看着苏颖这么喜欢自己的料理,幸平创真也是有几分得意。
只不过在这个时候,一句不合时宜的话插了进来:“苏颖,先别急着吃太多,好吃的还在这呢。”
“嗯?”嘴角还沾着饭粒的苏颖抬起头,正好看见城一郎大叔一步步走来,每走一步,身上的气势就强上一分。
“让各位久等了——来!请用吧!”
他的身上,散发着一种可怕的气息。
幸平创真的这道料理,如果按照苏颖的评分标准的话,十分是可以达到八到九分的高分的,如果联想到这只是随机出的题目,而这个回答又是如此的贴合题目,给个十分也不是什么意外的事情。
但幸平城一郎看着幸平创真的料理,只是简简单单一笑,不带任何的轻蔑或是其他感情。就仿佛他能轻轻松松就把幸平创真这道费尽心思想出来的菜品毫不费力地打落深渊……
作者有话要说:
如果你们能多给我留言的话,我可以周末加更的说……
这个不算贿赂吧0 0
第77章 第七十七章 香浓拉面
前面就已经说过了,如果这道料理让苏颖来做的话,她是很难做到像是幸平创真这样好的。在短短的时间内就想到利用苹果汁和苹果块来制作出这道水果风味浓郁的清新早餐,这需要相当难得的机智口牙……
这种在无数次客人的刁难中锻炼出来的临机应变的能力,可不是苏颖那种认认真真准备考试的好学生能随随便便学会的。
换句话说,小幸幸是属于素质教育的人才,而苏颖呢,是应试教育……(不!作者绝对不是在影射什么!)
所以在苏颖的眼里,小幸幸这道料理,打个十分,不足为怪,因为这是她自己无法想到的东西。
但是……就算这样说会很打击人的样子,苏颖还是要说,如果小幸幸的西式苹果炖饭给了十分的话,那么……城一郎大叔的这份大叔牌特制拉面,就足以打破十分制了!
虽然一大早就吃汤底如此浓郁的拉面让人觉得有点难以置信,但更让人难以置信的是这份拉面的味道。看似用海鲜熬制而成的浓郁汤底,闻起来却不觉得油腻,反而有股很温和的香味。
当拉面进入到嘴里的时候,那清和的柚子味,让苏颖不由得感叹,这对父子真是喜欢用水果来做料理啊!哪怕是制作一个拉面,在揉面团的时候,好像也加入了一些新鲜的柚子汁进去。
“很好入口啊……”完全都不觉得油腻,完全都不觉得讨厌,拉面无比顺滑地溜入了喉咙,豆浆和味噌混合成的汤底,味道香浓又带些粘性的海老芋,组合出来的是爽快的浓郁感!
“总觉得身体也变得暖和起来了啊。”旁边的一色慧用手扇着风,刚才吃得快了一点,居然都能看见细小的汗滴从他白皙的皮肤上显现,秀气的脖颈,凸显的腹肌,还有修长的大腿……
等等,她看到哪里去了!
通常拉面里会加的辣椒、姜泥和蒜泥,这份拉面里自然也没有错过,不过他们那对味蕾无比的刺激性已经完全被汤料中和掉了,转而变成对人无比温和的姿态,苏颖一口一口吃着拉面,觉得自己好像泡在暖洋洋的温泉里一样。
切成薄片的莲藕和炸得香喷喷的东洋参,炭火烤到微焦再用岩盐调味的红萝卜和芜菁,这哪里是一道拉面啊!这完全完全是一道经过精心调制,全力展现出味觉深度的法式料理啊!
“城一郎叔叔,这个是什么?”苏颖夹起来一块像是千叶豆腐的东西。
“哦,这个啊,是天贝。”幸平城一郎大叔解释道,“是印尼的一种以大豆发酵做出来的食物,因为利用的是香蕉叶上的天贝菌发酵而成,所以叫做天贝。怎么样,吃起来很像肉吧!”
原来是印尼的特色食物吗……怪不得她从来没有见过。
吃起来很像肉?说起来,这碗拉面好像故意在回避一个问题。
“也就是说。”苏颖端着碗沉吟片刻,猜测道,“城一郎叔叔这碗拉面,完全没有用到荤腥?”
这一句话让旁边的两人陡然一惊,一开始拉面汤料的浓郁,让他们下意识地以为是用柴鱼片或是其他鱼类烧成的,但是现在仔细回想起来,这碗里根本没有出现任何的肉渣和鱼骨头啊!
哪怕是熬成了渣滓,那用作原料的鱼和肉也该有所浮现吧?但是这碗拉面里,除了精心搭配的各种素食配料,就只有汤底的海带和香菇啊!
“啊呀呀呀,被小苏颖你看穿了。”幸平城一郎呵呵一笑,“如果早上就吃大鱼大肉的话,对你们的身体可不好,所以我就用大豆和蔬菜,熬制出了这碗素食高汤。”
他顿了顿,补充道:“而且,用动物性的食材,要做出鲜味或者是浓郁的口感也未免太简单了,不用肉类和鱼类的香浓拉面,这样才有意思吧?”
呵呵……岂止有意思,如果不是他提到那块天贝只是具有肉的口感而已,她是绝对觉察不到这碗拉面只是用了大豆和蔬菜的啊!
站在一旁的幸平创真,看着评审的三人面前还剩下大半碗的西式苹果炖饭,还有三人正在全力以赴往嘴里放着的香浓拉面,那副连汤都不想放过的姿态,叹了一口气。
胜负已分。
他又输了啊……
“这样的话,就是四百九十败了,刚好凑了个整数。”幸平创真变成了苦瓜脸。
他在比赛之前,就没想过赢,但是想着过去那么多次的惨败,这次已经有所提升的自己,至少能达成个二比一吧?
可惜……现实是残酷的……
“那么!开始判定吧!”文绪婆婆满意地用卫生纸擦着嘴边的痕迹,“幸平城一郎和幸平创真,大家把比较好吃的那一方放在最前面。”
三碗拉面的残汤摆在了桌子前面。
结果一目了然。
“获胜者是!幸平城一郎!”文绪婆婆大声宣布道。
“招待不周!”面对这早已知晓的结局,城一郎大叔只是面带微笑着脱下了自己的围裙。
“唔……”就算心理素质再怎么好,幸平创真此时的心里还是有些郁闷。看出了这点的城一郎大叔,也就没有再说话刺激他。
毕竟是自己家的儿子,稍微鞭策鞭策就可以了,要是不小心玩坏了的话……再生一个,好像有点麻烦的样子。
(只是有点麻烦吗!听起来好像很不像话口牙!)
倒是苏颖站起身来,跟着在厨房里收拾东西的幸平创真帮忙,战败的一方负责收拾厨房里的餐具,这也是父子两人不成文的规定。
“那个……小幸幸,你做得非常好吃啦。”在一起洗碗的时候,苏颖小声地说道,“非常有创造力的菜品,很有小幸幸的风格呢!”
幸平创真没有说话,只是静静听着苏颖的声音。
“但是……我总觉得,那对我来说,似乎缺少了些什么东西。”
缺少了……什么东西?幸平创真聚精会神地听着。
“小幸幸的料理,确实考虑到了早餐所需的清淡还有口味的搭配,酸酸甜甜的非常开胃。”苏颖的眼神飘忽着,“但我昨天晚上喝了一些酒,早上又起得太早,头脑一点都不清醒,吃这样清淡的菜品反而感觉有些不太满足。”
“而城一郎大叔的菜品,让我出了一身汗的同时,好像昨晚的酒气也蒸发出去了,整个人都精神百倍呢!”
原来如此……
幸平创真突然明白了。
原来老爸不仅考虑到了早餐必备的要素,还考虑到了每个人的需求。
对啊!大家昨晚都喝得昏昏沉沉的,早上起来这么早,肯定打不起精神,那一碗让人朝气蓬勃的拉面,不就是唤醒他们身体的钥匙吗?
自己的菜品……的确是相形见绌了。
“谢谢你。”明白了自己输掉的原因,幸平创真了然地笑道,“谢谢你,苏颖。”
“不用谢啦。”看着小幸幸又恢复了过来,苏颖松了一口气,不愧是小强般的性格!
“创真。”城一郎大叔也恰到好处地过来插话,不过在苏颖看来,很有可能是他一直在看着这边。
明明那么关心儿子,却总是一副放养的姿态,大叔啊大叔,她可真是没话说了。
“嗯?”
“你也稍微有些成长了啊。”城一郎大叔夸奖道,“西式苹果炖饭,这道菜品相当有意思哦。”
“哼!你也知道啊!等着吧!下次我可就不会输给你了!”经过苏颖的爱心治愈,幸平创真生命值满格!行动力满格!
“听说,你进入秋季选拔的名单了?”城一郎大叔没接过幸平创真的话茬,而是又问了一句。
“是的。”幸平创真点点头。
“听好了,创真。”城一郎大叔拍着幸平创真的肩膀,“在你下次输给我之前,可不准输给任何人哦!”
“没问题!”幸平创真毫不犹豫地答应了下来,“老爸你也是,可不要停下脚步了,不然被我轻易地追上,一点成就感都没有!”
“啊——男人可不要光会说大话,有的人可是已经输了四百九十次了吧!哈哈哈哈~~~~”
苏颖捂脸,城一郎大叔现在的表情……真是相当之欠扁啊!
“!!!!”幸平创真很想说些什么,但是……四百九十败,是事实对吧?是事实他能怎么反驳?
幸平创真遭受幸平城一郎【嘲讽】攻击,效果拔群!HP↓↓↓。
“那个,小幸幸。”苏颖突然冒了出来。
“嗯?”
“秋季选拔,一起加油吧!”
“好!”刚刚被城一郎大叔击垮的不死之身幸平创真又再一次燃起了斗志!!
“只是……”苏颖欲言又止的样子。
“只是什么?”幸平创真好奇地问道。
“只是你刚刚跟城一郎大叔说了,在你们对决之前都不会输对吧?”
“对啊。”
“可是,秋季选拔的冠军,我可是预定了啊!”苏颖认真地伸出食指说道,“看来要让你违背承诺了呢!”
“!!!这副还没比赛就一副吃定我的样子是怎么回事啊!”
幸平创真遭受苏颖【先给胡萝卜再给大棒】攻击,效果拔群!HP归零。
Game Over。
作者有话要说:
呀!苏颖酱的暑期特训要开始了!
继续求评论啦,你看,你们稍微多一点评论,我码字的动力就加倍了呢!
第78章 第七十八章 咖喱菜品
“大家!快起床了啊!”只听见吉野悠姬兴冲冲地从外面跑回来,手上还拿着一个信封,“诶——”
现在才六点多一点,她以为大家都还在睡觉呢。可是出乎她预料的是,一楼的客厅里面,苏颖还有幸平创真他们都已经在优哉游哉地喝茶了。
“你们……今天起这么早啊?”吉野悠姬纳闷地说道,幸平创真和一色慧学长还好说,苏颖可从来不是什么早起的性子,能睡到九点,她就绝对不会八点起。
“哦,刚刚小幸幸和城一郎叔叔举行了一场厨艺对决来着……”在品尝完两份美食之后,喝一碗清茶可真是无比的享受,苏颖的眼睛都快眯起来了。
“啥!”吉野悠姬一脸的悲痛欲绝,“为什么我没有赶上!”
昨晚城一郎大叔的异国料理大家抢得太欢快,她一点都没有吃够呢!而苏颖居然一大早不声不响地又吃到了城一郎大叔的料理,真是太狡猾了!
“那个……”苏颖也不知道该怎么说下去,只好岔开话题,“话说回来,你说什么了不得的事情啦?”
“哦!”刚刚想起来自己跑过来的目的,吉野悠姬拿起了手中的信封,“今天早上邮寄过来的哦!秋季选拔……预赛中要做的菜品题目。““噗……”苏颖差点一口茶喷了出来,“为什么题目要用邮寄的方式啊?现在可是信息社会了诶!发个短信不行吗?”
“谁知道呢……”吉野悠姬耸耸肩,“反正就是这样咯。”
“那我来看看吧。”幸平创真把刚刚磨好的菜刀放了回去,从吉野悠姬的手中接过信封,轻轻地撕开一个口,从里面拖出了一张纸。
“这是……”苏颖和吉野悠姬凑到了幸平创真的两旁看着,非常具有古典风味的一张纸,上面用毛笔一笔一划地写着典雅的字体,最后还有落款——薙切仙左卫门。
原来是总帅的亲笔书写吗!苏颖的态度立刻来了一百八十度的大转弯,总帅的毛笔字写得真的好棒啊!感觉好有诚意啊!被重视的感觉有木有!
幸平创真就没想那么多了,他在信�
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