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红楼之老实人当家-第15部分

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枝不急不燥得道。
  “对,这肯定的。”
  “太太说的太对了。”
  “这哪里是条件,这是小的们应该做的。”
  “那谁来拟菜单呢?”
  “那当然应该李师傅来了,他老人家可是伺候过荣国公的!”
  “冯师傅也不差,人家那翠盖排翅做的可是一绝。”
  大家都有自己的偏好人,就连其它的小厨房也不甘心没份。这可是两千两啊!白花花的银子啊!
  “秦大娘的手艺可也不差。”
  “呸,她就会拿根柴棍烧个猪头,哪个主子们爱吃了。”
  “你说什么呢,你可没少吃人家做的菜,可没你这样干事儿,吃碗面反碗底?”
  “再怎么说,也轮不到她来办老太太的寿宴。”
  “哎哟哟,那到时候你可不要让人家去帮忙的哟,以后也别说炸个什么二两花生就小酒……”
  见他们又闹起来,彩霞正想再说话,见王桂枝轻轻摇了下头,便不管,站在一旁看着,到最后你说我,我说你,闹得脸红脖子粗的,快要动手了,才看到太太素面含霜得坐在上面,立马都不敢再出声,甚至有人跪了下头,渐渐大家都跪在了地上。
  实在是太配合,王桂枝都有点为他们心疼了,以前的员工可没这么好说话,她绷起脸,忍住笑严肃道,“你们干什么?眼里还有没有我?”
  “小的们错了。”
  这倒是异口同声。
  王桂枝站起来,看向李古年、冯刀,还有秦大娘,“你们不服我,我也明白,只是我到底还是主子,你们都明白吗?”要是换成,我到底是你们的领导就好了,可惜这话不能这样说。
  “明白明白。”
  “太太是娘娘般的人物……”
  王桂枝点了下头,那什么赞美她只当没听见,“我再说得明白点罢。既然你们这样,免得吵闹。就请李师傅、冯师傅、秦大娘,各自把菜单拟上来,到时候要来多少人办多少桌席,每一桌什么干碟什么冷盘什么热菜什么汤,配什么点心、酒茶都要写得分明。我知道你们可都是积年的老人了,绝对不会问不出来的,是不是?”
  “是。”李古年是做习惯的了,他当仁不让,就是立马让他拟各房几位主子的爱好,他都知道。
  冯刀也不肯落后,“这点小事儿,太太放心。”
  “那肯定的。”秦娘子没想到还有这等好机会落到自己头上,立马点头跟小鸡啄米似的。
  “你们还有谁觉得自己有这个本事的,也尽管拟,不过你们都得清楚,这就像是皇城外面的告示,不是你想揭就揭的,没有金刚钻就别拦瓷器活儿。另外,把菜单拟好了不算,找个日子,你们各自得能把自己做的菜办上一席,一是验菜,别口说无凭,到时候做不出来打了我的脸,那就真是臊死了。二来就当是你们孝敬老太太的,到时候老太太说谁的好,便谁拿了银子现去操办,这事儿也就全交给他,办得漂亮我还有赏,都懂了吗?”
  “懂了!”
  “落到谁头上,谁也不许有不平有怨言,谁都不许给我出一点儿纰漏!”王桂枝一气说完,这就是相当于把寿宴给承包出去了。为了打响这头一炮,不论是谁,都肯定得办得漂亮,
  “听从太太示下。”
  “都明白了,便下去吧。”
  王桂枝看他们都老实得退了下去,缓缓坐回到榻上,不论是什么样的人,既然已经是贾府的人了,那都得看着使唤,螺丝钉放对了地方,才能创造效力,当然丧尽天良,吃里扒外的就免了。
  先把老太太的寿诞这样办了,再渐渐把别的宴划成定例,又有人争食,不怕他们做的不好苛扣,以后把他们分开划成几个厨房,再变成点菜,弄成像学校一样的几大菜系食堂,主子们按照自己的定例想吃什么定什么,其它人也可以换成饭卡一样的,想吃哪个就吃哪个,到最后按照多寡成例给食堂算账。
  厨房这样理清了,采买还远吗?不怕他们不看着眼热想自己单干,谁都知道大锅饭好吃,可是想赚钱还得分开。
  连采买都办了,仓库的人,她还拿不下来?
  王桂枝得意得走在道上,只要老太太贾政贾赦大太太不反对,她早早晚晚把这些人给制得心服口服。
  “走,看看大姑娘回来了没有?”
  元春虽小,但珍大奶奶可是她的长嫂,自然也要去瞌头,不过有老太太跟贾政看着,王桂枝并没有不放心,她就是挺开心的,只是不知道跟谁说。不如讲个故事跟小姑娘乐一乐,那多开心。
  只是她的小姑娘还没回来,贾母处倒有两个小娃儿,一个正扶着榻沿乱蹦,虎头虎脑;一个哇哇大哭着,看样子是尿了……


第31章 主意
  “太太。”
  见是王夫人过来了,二姑娘的乳母忙给王桂枝行礼,青姨娘如今还躺在床上下不来,贾母突然说把孩子都带到她那边,她忙就过来了。
  王桂枝见孩子四足弹动有力,心里喜欢,并不忌讳小孩子的脏臭,“免了,快给她换了吧。”她不讨厌孩子,坐在榻上摸了摸此时的二哥儿,以后的琏二爷的小脑袋瓜,“小娃儿懂什么,不舒服了才哭呢。”
  那乳母奉承,“太太懂的真多。”她快手快脚换掉尿布,拿软巾子擦洗干净,抹上一点儿茉莉粉,小屁股便干干爽爽,倒真是不哭了,睁着一双眼睛像是在认人。
  彩云从贾母房里珍珠手上接过捧上来的茶,“太太自己就有两个孩子,自然懂的多。”她打开茶盖一开,见是桂圆红枣茶,想着太太刚才说了好了一阵子话,“去换了茉莉汤来。”
  “是。”珍珠忙应下转身就去了茶房。
  没什么事儿,王桂枝歪在榻上逗着小琏二爷,早就准备好了带小外孙的她,可知道怎么哄小娃儿,没一会小小的琏二爷便被一串红瑚珊串逗得笑咯咯地,与她亲热起来,还在她怀里吃了两块儿玫瑰雪耳糕,喝了一杯牛乳,把头枕在她的大腿上睡着了。
  李嬷嬷念着佛,“果然真是亲婶子。”哥儿其实并不调皮,就是大太太她最近古怪了些,让她心里七上八下。
  “什么亲婶子?”
  贾母进来听见,好奇问道,见王夫人膝上卧着哥儿,便不让她起身,“你好好坐着,哪里就欠你起来那么一下啦。”看她跟孩子这样亲近,想着以前她要让孩子们住在她这里,她可从来没挡过一回,十足的贴心孝顺,贾母更觉得王夫人懂事了。话不多,干实事儿,这样的好孩子真让人心疼。敬哥儿已经告诉她了,要不是知道了要废太子的消息,他还查不到珍儿媳妇居然干出了那样的事!真等了事发,那他们贾家,就算是不被抄家,也会被圣上狠狠记上一笔。
  贾家凭的是祖宗的功劳换得皇家的恩情,这种恩情用一点少一点儿,可没处补!
  不知道贾母想到那里去了的王桂枝轻轻把琏哥儿移到榻内侧去睡,在广东喝凉茶,在四川吃火锅,到了哪里就别光想着独树一帜,依风随俗大家方便。她还是朝着老太太福了一下,“老太太这样说,可我们做小辈的,理应如此。给更小的,也要带好头。”就是蹲那么一下,有什么大不了的,又不少块肉。
  再说她要借老太太的名头干她的私事儿,别因为一件小事让老太太不痛快。
  “你啊,就是老实。”贾母笑着点点头,觉得有些口渴,便让人倒茶来,“你吃的是什么茶?”
  贾元春有点嫉妒小弟弟能睡在母亲的膝上,可惜她这么大了,不能那样睡,此时便上前端起茶碗来看,见是环佩青衣,盈盈素靥,便娇笑道,“是茉莉汤,母亲,我想喝。”
  “那你就喝吧。”王桂枝轻轻捏了下她的小脸,冲这个甜笑,要给什么她不依啊。
  “嗯,这茉莉汤你喝着倒合适,平肝解郁。要是觉得燥,就用些菊花茶玫瑰花,天香汤,别的茶要少吃。”贾母点了下头,见元春喝了茶便拉着王夫人的衣袖说话,没几句双眼直迷瞪,便让奶娘给她脱了鞋,“在东府站了近一日,怪累的,你跟你妈歪一会儿吧。”果然是母子连心,她眨了下眼,想到大太太,只盼着她也多多顾念着孩子,贾家,有一个马娇儿就够多了!
  果然人跟人一比,就分出高下了,她立马叫依人去吩咐,“让厨房做白果莲子炖乌鸡,一会儿太太在我这里吃饭。”
  “是。”
  而马娇儿深夜被送回马家,贾家仆人直接硬梆梆甩下那句,我们家主子说,以后跟你们家划清界线,一刀两断。一头雾水满是怒火才接了大小姐先住下,没等到马福宁马瑞回来商量,第二天一早,就收到了贾府的讣告——贾珍之妻马娇儿病亡。马家人就真慌了神,这好端端得人在家里,怎么丧信就来了?
  急得单脚鸡似的乱蹦,好容易才把老爷少爷给等了回来。
  圣上去避暑未归,马福宁跟着太子处理都中事务,本就事忙,被十万火急请回来,听到是这样,一口茶全喷了出来,他猛然站起身在屋里转了两圈,“怎么可能?你们没说谎骗我?”这太荒谬了!结亲是结两家之好,贾敬能说出这样的话来,还直接给他的女儿报死,就真的是要老死不相往来,这是不结亲要结仇!
  “老爷,这样的大事,我们怎么敢骗您!您看看,这可是贾府递来的信,人家还说了,咱家去不去都不要紧!”马夫人恨不能把贾珍的肉生啖,贾家怎么敢这样羞辱马家!
  马瑞把信抢过来细看了,抓头奇怪问道,“为什么贾家要这么干?他家早就把军功兵权都交了,贾敬是袭了个三品爵威烈将军的官,可那不过就是个虚名闲职。就是有个进士功名……贾珍连个官儿都算不上呢!咱家可是太子门生……”他顿了嘴,跟父亲面面相觑,事反常态即为妖。
  “把娇儿叫来,我要话要问她。”马福宁凝重道。
  马娇儿看到了父亲,便忍不住哭泣起来,她强撑着傲气回家,以为贾敬最多不过吓她一吓,她马娇儿门第不差,还给贾珍生下了蓉儿,没想到真的收到了自己死亡的信息,“父亲……”
  “妹妹,你先别急着哭,把话好好说清楚了才是!”马瑞劝着,这时候哭还有什么用。
  “你哥哥说的是,你先别哭了,告诉父亲,为什么突然贾家会这么干?”马福宁冷笑着,“若你没错,我定把贾府闹个天翻地覆给你出气!”
  马娇儿僵住了,好一会儿她才支支吾吾道,“他们知道了……”
  “知道什么了?”马瑞追问。
  马福宁倒吸一口凉气,“他们知道了,我们想让京营巡防兵调防的事了?”想让太子成事,就不能少兵少将。他大惊失色,别看贾府好像就是单袭了个不痛不痒的爵位,领的听起来厉害其实不过好听无实权的将军闲职,除非大朝叫起就每个月应个卯,级位是他马家高,但权比他马家不过。可人家的姻亲个个都是数得上号的,都中官职是安排不了,只要外派的官员有多少走的是贾家或者贾家有关的路子。
  那百官派系表里,绝对有贾系一派。
  就单是调防的事儿,他们要干,能瞒得了别人,能瞒得住王子腾吗?可他们都只是在打算盘算,还没有真的打算去碰,毕竟那个太重要,稍有变化就会引来所有人的关注,那是牵一发而动全身啊!
  “他们怎么会知道呢?”
  马娇儿低下了头,双手握着互相交错,泪水不由自主得滑落,“我也不知道,明明一切都还很顺利,我都把精奇嬷嬷送到西府二太太生的大姑娘身边,跟别家都接触上了,看她们的反应都算是默许……二太太她正好又怀了孕,我便只等着跟她接触,只要能跟她说上话,我保证能说服她……”她掩住面,“可是,公公他突然就把贾珍叫了出去,接着便不许我出屋子,跟别人说我病了。”
  看来是妹妹自己不知道哪里露出了马脚,马瑞深深皱起了眉头,恨其不争,但事到如今,再怪妹妹也不是办法,便看向父亲,“爹,要不您直接去找王子腾算了!他这个人,会来事儿,挺油滑的。”
  马福宁更愁,他轻轻摇了下头,“你以为事到如今,他还不会不知道?娇儿都已经亡故了!”这可真不是个好兆头,为什么偏偏就在这关头出了事呢?难道上天在警示他,事不可为?
  “那就正好,直接问他,要站在哪一边!”马瑞横道,他死死盯着马福宁,不会允许有一丝退缩,“父亲!请拿主意吧!”


第32章 烤鸭
  马福宁没有马上回答,他此时有种一脚踏空的虚无感,贾家如此警惕,反应这么快,那圣上呢?
  原本他只打算让娇儿慢慢潜移默化得影响贾珍至贾敬,毕竟宁国府就贾珍一个,再让娇儿与王子腾之胞妹王夫人徐徐交好,王家一向疼她,王子腾也是最疼这个妹妹,谁能想到箭还未发,兔子已经跑了!不但兔子跑了,马还失蹄!
  贾府如此表明态度,只怕不落井下石已是万幸,再想让他们站到太子这一边,是不可能了。
  “父亲!”
  见马福宁久久不出声,马瑞嚷道,反正屋里都是自己人,他毫不顾忌,“父亲,到了这个时候,已经由不得您改弦易辙了!不是站着生,就是跪着死,您可不能在这时候犹豫!”他年轻气盛,眼看着太子被废一次之后,大家越来越被困受限,在他看来,如果再不拼尽一搏,到时候只怕是温水煮青蛙,蹦不起来活生生被熬死!
  “那你说怎么办?”马福宁无奈,轻声呵斥着,“你以为我们能随随便便去见王子腾?他是京营节度使!是大街上的乞丐吗?你想见就见?他不是在京都大营就是在步军统领衙门,我们脸上都贴着印呢,敢随便去找他?你还怕别人不知道?”他背着手皱紧了眉头,“大家的眼睛都亮着呢,他在那个位置上,位高权重,多少人盯着……圣上是不在,可这都里其它皇子们也不少,多少人想摁倒太子,他们守着想抓咱们主子爷的小辫子!”不然怎么会被废过一次,他长长叹了口气,如果不是怕打草惊蛇,又怎么会废尽周张得让女儿跟王夫人联系,滋事体大,岂容半点闪失!
  差之毫厘失之千里,贾府是当机立断,与他们马家撇清了关系,可他们这条线就全断了!只能另寻他法,就连女儿……马福宁看向女儿,贾家丧事一办,这世上,再没有马骄儿了。
  不知道自己破了别人苦心大计的王桂枝,那精奇嬷嬷穿了好几天小鞋早老实了,再对着王桂枝那是言听计从。王桂枝也不是得理就不饶人的人,古嬷嬷既然知道错了,见她针线活儿做的也不差,规矩是真明白,便每日只让她讲一些宫里的事儿,权当故事听了。
  一时见贾赦贾政打发人过来回话,说今个儿就在东府那边安置,明儿再来给老太太请安。
  看着一脸沉思的老太太,王桂枝便对贾母道,“老太太,您也不要太伤心了。”她想着珍儿媳妇既然是突发疾病死的,那也是无法,人总得往前看。
  “嗯。”贾母想的可不是马娇儿。
  王桂枝接着把自己让他们拟菜单的的事儿告诉了贾母,“别的我也帮不上什么忙,但叫他们办好您的寿宴,让亲戚们吃好喝好。”
  贾母见她并没有要安插自己的陪房人,只是让他们立下个军令状,心里觉得王家就会是会教,她虽说把厨房、采买、库房的差事儿都交给她,要是她急急得想立自己的威风,别说她要小瞧她,就是那起子下人,只怕也会暗中欺压;要是王夫人一点儿也不动,那更了不得。她这样办,倒是不差,怪有巧思的。
  “不错,就让他们做些新鲜的让我们尝尝。”
  看贾母不像是不高兴,王桂枝微放下心,在家事内务上面,只要老太太没意见,其它人也就好办,“还有一件事,我想与老太太商量。”
  “你说吧。”贾母微微坐正了些。
  王桂枝再次在心里整理了下语言,直接坐到贾母身边,满眼恳切道,“老太太,我想着,贾家如今是家大业大,枝茂叶繁,何等荣燿。可常言道,月满则亏……”细细又将秦可卿交待王熙凤之事圆润加工后告诉了贾母,王桂枝想,她这可提前了十来年,原书中没说王熙凤办没办这事儿,毕竟原著作者没写完,但从续书或者电视剧上来看,王熙凤并没有办成。
  那她一定要办成了,这就相当于做生意的时候,留下一点儿保底护命的钱,就算是亏得精光,到时候也有东山再起的本钱。
  贾母却是越听越精神,这可跟先前宁荣两公办下铁槛寺一般,做的是百年之计,真是后辈之福!她握住王桂枝的手,“你想的不错!就这样办吧!”想想太子若是被废了,那真是不知道以后,这样办,真真是极好的事!
  贾母忙让媚人去把贾敬贾赦贾政叫过来,“说我叫他们来,有要事要交待。”
  “是。”
  王桂枝没想到老太太竟一下子就认同了,她还准备了一堆话都没来得及说。她模糊着推测,也许贾家这时候还宽裕,拿二三万银子出来并不是什么大事?不过今天办事儿件件样样都这么顺利,
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