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捕获一只名侦探-第64部分
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厨房里一股子酸味，香的让人忍不住流口水。
既然已经做了酸菜鱼，就要配米饭才好。正好还有米，詹妮算出份量让芳汀洗好，自己取了一个大平底锅，在锅里刷上油，只三分热，用小火将米先快速翻炒了一下，然后放在锅里蒸。这样的饭做出来口感筋道，泡上鱼汤吃，却是正好。
有了这样一道菜，其他的倒是要配的清淡一点，詹妮挑了几个水果，加上生菜做了一个沙拉。
甜点的话……就做个蛋糕卷好了，正好还有草莓酱，而且简单的蛋糕珂赛特也会做了，现在正好让她做，詹妮想。
于是詹妮和芳汀开始一边灌香肠，一边指导珂赛特做蛋糕面糊。珂赛特力气不够，打泡蛋白可真是让她费了好一番功夫。芳汀擦擦手，去帮珂赛特预热烤箱，在烤板上刷油，珂赛特倒好面糊，芳汀帮她把面糊放进烤箱。十五分钟就好，珂赛特眼不错的看着芳汀将蛋糕倒出来。
“啊~”珂赛特沮丧的叫起来，虽然芳汀已经尽了力，不过蛋糕仍然有一些粘在了烤板上，而且蛋糕看起来有点……稀。不过没关系，珂赛特还是第一次独立完成一个蛋糕的制作呢，能做成这样已经很不错了，她小心的在板型的蛋糕胚上倒上草莓酱，用小刀抹开。
最后一步就得芳汀来做了，她将抹着草莓酱的蛋糕卷起来，动作又轻又快，每卷一下，还要轻轻的压一压，以免卷好后又散开。卷好后，芳汀用油纸把蛋糕包住，放在盘子里等它冷却。
这边詹妮也差不多了，她叫珂赛特拿着小针板在香肠上戳洞，以防涨气。珂赛特很喜欢这活计，她站在凳子上，手拿针板，“啪啪啪”几下，就把香肠戳好了。芳汀收拾好做蛋糕的东西，过来帮詹妮把香肠用线扎起来，然后挂在钩子上先晾晾水分，如果明天还不出太阳，这些做好的香肠就得用火熏干了。
天色已经完全暗了下来，但是夏洛克还没有回来，詹妮和芳汀开始收拾厨房，今天厨房可弄的挺乱的，詹妮非常不喜欢。猪腿被处理下来的猪皮，詹妮准备用来做皮冻，猪骨可以熬高汤，还有一只肘子，倒是可以明天晚上用，不管是红烧还是蒸或是焖，都很不错。
除了猪肉，詹妮还买了两只鸭子。鹌鹑肉少，只好炸着吃，鸡肉无味，做汤倒是清淡，鹅油多，最好是烤着吃，只有鸭子体型适中，肉嫩又袪火，怎么做都行。詹妮买的两只鸭子，准备一只明天做卤鸭，另一只架起来做成板鸭，不管是煮汤还是蒸着吃，都非常美味。
夏洛克一直没回来，詹妮想等等他，不过也不能让珂赛特一个小姑娘跟着饿肚子，于是詹妮让芳汀和珂赛特先分出饭来吃，她和夏洛克那份则热在锅里。
珂赛特做的蛋糕已经凉透了，詹妮取出来，用刀切成一小个一小个的蛋糕卷，一边切一边顺便给自己垫垫肚子。
“做的非常好，珂赛特，很好吃。”詹妮表扬道。
“谢谢，哈德森太太。”珂赛特美滋滋的回答。
大约八点钟的时候，夏洛克才回来，詹妮举着一根蜡烛照亮，夏洛克全身湿透了，脸色却非常红润，詹妮走前只觉得他混身在冒着热气，外套上的雨珠子都要变成白烟了。
“怎么回事，你去哪了？”詹妮见夏洛克脱了外套，衬衣袖子上竟然有一道口子，马甲上也有好几处被划开了线。她上前拽着夏洛克的领子把他拉低了头，一手伸到他脖子后头摸了一把，满手的汗和水。
“没什么，只是去了一趟俱乐部活动活动，这几天感觉身体都要僵硬了。”夏洛克把湿外套挂在衣架上，他的鞋子也湿了，走起路来“嘎吱嘎吱”响，他干脆脱了鞋子放在门口，只穿着袜子站在地板上。
“赶紧上去脱掉湿衣服，擦一擦汗，先吃饭再泡泡澡，我一直在等你，都饿坏了。”詹妮道。
“抱歉，我忘记了。”夏洛克低下头想吻一吻詹妮，却被她一巴掌推开。
“一身臭汗，今天必须洗澡。”
不知道天底下男人是不是都一样不喜欢洗澡，夏洛克就是出了汗也只是擦一擦换件衣服，这臭毛病一直让爱干净的詹妮感觉受不了。
詹妮把夏洛克赶上楼去，却叫芳汀去烧洗澡水，自己顺便在厨房灌了一壶热水提上三楼去。
三楼夏洛克脱了衣服裤子，光着身子黑灯瞎火的拧了一把毛巾正要擦，詹妮大叫：“用热水！”她走过去亲自将热水倒在盆里兑水，一边抱怨：“你可长点心，在家里就能这么奔放吗？热着身子淋了雨还用冷水，也不怕以后得风湿，就算是感冒，我可是要煮姜汤了。”叨咕完又亲手泡了热毛巾拧了，给夏洛克擦背。
“你可真是爱唠叨，福尔摩斯太太。”夏洛克背对着詹妮站着，由着她给自己擦背，感觉确实很舒服，他忍不住□□了一声，“我知道自己的身体，不用喝你的魔药了。”他总是把姜汤称为“哈德森太太的魔药”。
“你自个儿擦吧，我去给你拿衣服。”詹妮把毛巾扔回盆里。
“拿睡衣吧，反正呆会也没客人了。”夏洛克一边扭毛巾一边说。
詹妮自去把夏洛克的睡衣睡裤拿来放在旁边的椅子背上，又去把他扔在地上的湿衣服捡起来。
自詹妮和夏洛克结婚以后，夏洛克衣服基本都是詹妮在打理。夏洛克运动量大，以前他自己都是随便买便宜的衬衣，穿几次不舒服或是洗不干净就扔了。詹妮给他做的夏季衬衣都是细棉布或是亚麻的，还有几件绸子的，既凉快又吸汗，只常常督促他换洗。
这次夏洛克穿的恰好是一件绸子的，可把詹妮给心疼的……
算了，烂了就烂了，洗洗看能不能补……qaq
詹妮先下楼去热了饭菜，等夏洛克穿着睡衣下来，两人就着酸菜鱼，泡着米饭吃。夏洛克还是第一次吃酸菜鱼，鱼肉鲜嫩滑口，汤又热又辣，酸爽开胃，泡着米饭超直接用勺子吃，全身微微冒汗。他这会也不觉得酸菜既难闻又难吃了，也不嫌米饭一粒粒口感奇怪了，就着汤就吃了两大碗饭。
吃完饭，夏洛克只觉得浑身通爽，也不僵硬了，休息一会儿再泡个澡，一觉睡到天亮。
☆、第一百零七章
第一百零七章
第二天竟然是个艳阳天，早早的就出了太阳，伦敦难得的有一个无雾的清晨。
趁着天气好，詹妮早早的与芳汀一起将香肠晒了出去，她得赶紧去把婚纱给汤姆送去，如果接下来几天都是这种天气，她还打算买一些菜回来晒。
汤姆自从接了这个婚纱的单子，就将二楼除了卧室外所有的房间都清空了做工作室，平时那些绣娘都是早上来绣，晚上回家，中午汤姆就包一顿饭。金线银丝都是算着数分给绣娘，汤姆还时不时检查进度和质量。这还不算，等之后缝珍珠宝石的时候，汤姆更是要眼不见的盯着，以防被人偷拿了。
半年下来，汤姆瘦了一大圈，原本他已经被养的圆润了许多，这会子又变回三年前的体型了。
“我正愁怎么减肥呢，这下省事了。”汤姆乐呵呵的拍拍肚子，把詹妮领到楼上去。私人交情归私人交情，正事归正事。汤姆把詹妮带来的婚纱和头纱展开来，忍不住吸了一口气。
虽然婚纱还还只是一大块薄纱，但上面却好似盛开着一朵米分红的玫瑰。花蕊半闭，外瓣撒开，每瓣花瓣都镶着一道米分白色的光晕，由里到外颜色渐浅，恰好似清晨盛放，倾城倾国，简直一伸手就能摘下来似的……如果不是世界上没有这么大的玫瑰的话。
与婚纱上立体型的玫瑰比起来，头纱上的小玫瑰似乎不太起眼，但詹妮却是选的近乎透明的无色丝线，又细细的剖开，只用叠加的针法让玫瑰显出白色来。这样绣出来的花，你远远看，却是一朵朵的小花开在头纱上，想细细看，却又觉得若隐若现，好像空无一物。
这还是没有绣上珠宝呢，汤姆就已经觉得珠宝什么都好像变的多余了。
“你的手艺还是这么好。”汤姆由衷的赞叹。詹妮微笑的接受了。
开玩笑，你以为容易吗？
汤姆看了一会，就将绣品收进盒子里，亲手放进柜子锁好，只等其他薄纱一起绣好，再进行整体裁剪。
“正好你来，省的我去找你。”汤姆走到书桌前，从抽屉里拿出一个本子，将夹在里面的一张支票递给詹妮。“去年冬季的收益我已经将钱都收回来了，这是你的份，要看看账单吗？”
“要的，谢谢。”詹妮看了一下支票，与她想的数差不多，她小心的将支票和单子一起收好。
按照两人以前的合同，詹妮以绣技和创意在每一笔生意中占三成收入，而汤姆则占七成。看起来好像詹妮是吃亏了，但她其实并不出布料丝线，也不用去讨好客户，只需要每一季画画册子，然后天天埋头绣花就行。汤姆除了要先预付材料钱、应付客人之外，只要按照量好的尺寸和詹妮的图纸裁剪做衣服就行，这不是一个需要长时间做的活……所以说，还真说不上到底谁占了便宜。
“等我看完再告诉你结果。”詹妮写了张收据交给汤姆。
“当然可以，亲爱的詹妮~”汤姆将收据扔进一个盒子，里面已经有许多张这样的收据了。
“要留下来指导一下她们的活计吗？正好吃个午饭，啊，我们好像很久没在一起吃饭呢，我真有些怀念你的手艺了。”正事交待完了，现在是私人时间。
“我很想和你们一起共进午餐，不过今天不行。”詹妮拿着手袋站起来，“我有些事想要摆脱福尔摩斯先生的哥哥，所以今天我邀请了他到贝克街来吃晚饭……我得回去准备了。”
“什么？你拒绝了我的邀请，是为了那个胖子？”汤姆捂着胸口夸张的叫起来。
“别以为我不知道你在想什么，汤姆。”詹妮挑挑眉，“我会多做一些果酱的，苹果酱，要青苹果，对吗？”
“是的，不过不是我喜欢吃，是小丽达喜欢酸果酱。”汤姆义正言辞的说。
“哦是的，没错，和她爸爸的喜好一样。”詹妮说完，告辞离开了。今天要干的活可多着呢，没时间瞎耽搁功夫。
詹妮和芳汀急急的赶回贝克街，珂赛特已经乖巧的打扫好了卫生，芳汀赶紧去洗那积了几天的衣服，詹妮带着珂赛特把湿闷的被子褥子都抱出来晒。
真希望能多出几天的太阳啊~
中午简单吃了一些昨天剩下的酸菜鱼就面包，真寒酸，狡猾的夏洛克只留了张纸条说中午不回来吃饭，看来他早预料到了。
詹妮：可恶！
詹妮原本是打算去买一些菜或水果回来，趁着太阳好，做点菜干泡菜果酒果酱什么的，但是在汤姆那花费太多时间了，她还没想好晚上做什么菜呢。
不过有一道菜是早就决定了的，罗宋汤。似乎福尔摩斯们都最喜欢酸甜口味的菜，所以詹妮回来时顺便买了新鲜的牛肉。牛肉需要煮三个小时，所以最先做这个。
将牛肉切块淖水，去浮沫，然后放水开始煮汤。汤里要放的东西忒多，如果是平时的话，这一道汤可以抵一桌子菜了。
所有蔬菜都要清洗，土豆、胡萝卜、西红柿都需要去皮，卷心菜要切成一寸的长菱形，土豆切滚刀块，胡萝卜切片，西红柿切小块，洋葱切丝，芹菜切丁，红肠切片……詹妮、芳汀和珂赛特都没闲着。
“我大概很长一段时间都不会想做这道汤了。”詹妮一边切芹菜一边说。
“好吃吗？”珂赛特觉得这个比较重要。
“恩……我觉得还行。”詹妮想了想味道，认真回答。
“只要好吃就不怕麻烦。”珂赛特发表自己的观点。
詹妮觉得她说的好有道理……
准备好的东西先放一边，只等牛肉汤煮好再说。詹妮准备做豆沙，红豆放在锅里煮熟后，将皮筛掉，用力搅拌成泥状，加油加枫糖，还有剩下的全部玫瑰酱，詹妮一起放下去，拌匀后用小火慢炒到可以成形又不散就可以起锅了。
詹妮在做豆沙的时候，芳汀就在做南瓜面皮。她将南瓜削皮切成小块，蒸熟，用勺子压成泥和面，切成大小一样的长条形。等詹妮那边的豆沙做好，把豆沙铺在面皮上，卷成一个个小卷，上烤箱烤二十分钟，一个个的南瓜小面包就做好了。
面包一做好，珂赛特就吃了一个，又香又甜又糯，就算被烫的直呼气，她也停不下嘴。
“好好吃！我能再吃一个吗？”珂赛特还处于对甜食毫无抵抗力的年纪。
“吃多了会吃不下饭的。”虽然这么说，但詹妮还是再给了她一个。
没想到南瓜面包这么受欢迎，詹妮决定再用南瓜做两个蛋糕，如果迈克洛夫特喜欢的话，可以带一个回去。
同样把南瓜蒸好压成泥，把五个鸡蛋蛋黄蛋清分开，把蛋黄和糖放进南瓜泥中搅拌均匀，再加橄榄油继续搅拌，直到油完全融合。詹妮将面米分筛到南瓜泥里，继续搅拌到到无颗粒。
另一边芳汀和珂赛特轮流在打发蛋白。蛋清里加了一些柠檬汁，先打到粗泡，加一次糖，再打到细泡，再加一次糖，要一直打到干性发泡成蛋白霜为止。
这两个可都是力气活，等做这些，三人都累的休息了好一会儿才继续下一步。
先将三分之一的蛋白霜放到南瓜泥里搅拌均匀后，再放剩下的搅拌均匀至细腻顺滑，然后倒进模具里……做的多了，竟然倒了两个大的一个小的……好吧，这不是问题，烤个十五到二十分钟就好了。
詹妮把蛋糕都倒出来，做的都非常不错，金黄色的蛋糕散发着南瓜的香甜……既然中午大家都没吃好，詹妮决定大家先把那个小蛋糕瓜分了。
“哇~好棒好好吃~”珂赛特忍不住大声叫起来。
“珂赛特，吃东西的时候不要说话。”芳汀嗔怪，其实她也觉得南瓜做蛋糕非常棒。根本不需要加太多其他的东西，南瓜本身的香甜和蛋糕细腻的口感完全融合，简直绝配。
“那么剩下一下个晚上吃，另一个给大福尔摩斯先生带回去。”詹妮把两个蛋糕放在柜子里。珂赛特忍不住期待起来，因为晚上做甜点是肯定吃不掉一整个蛋糕的。
詹妮看了看牛肉汤，将汤面的浮沫撇掉，让它继续煮。
猪蹄是昨天就先处理好了的，芳汀把它剁成小块，煮成半熟捞出来沥干水，用小火炒到表皮微黄。詹妮用一个小锅，先爆香调料，葱姜蒜、肉桂、茴香、花椒、胡椒……然后将猪蹄和香料放在加酒一起煮，大火煮开后再煮十五分钟转小火，煮至汤汁浓稠。
用油和糖一起炒成深色，将猪蹄捞起来放入一起翻炒上色，倒入刚才的汤收汁。
再用花椒辣椒干爆香，将收好汁的猪蹄放进去，加一些水，再用小火翻炒到收汁，最后装盘，撒上一点白芝麻，这才算做好了。
真是估计错误，詹妮原以为这道菜做起来不会这么麻烦的。
“可是好吃啊~”珂赛特含糊不清的说，她再一次光荣的担任了试吃的任务……而且希望能再多来几次。
芳汀稍微收拾了一下厨房，詹妮拿来一个大平底锅，放油和奶油，先炒土豆块，然后放红肠，再放其他蔬菜和盐，最后倒进两大汤勺番茄酱，全部炒了几分钟后一起倒进牛肉汤里，继续小火熬制。芳汀去洗大锅时，詹妮又拿来一个小平底锅，将一些面米分炒至微黄，倒进汤里，用大汤勺搅拌。
“好了，再煮个二十分钟就行了。”詹妮用汤勺舀了一点汤，尝了尝味道，非常浓的番茄味，呆会想再咸一点的人可以自己加盐。
“面包，汤，主菜，甜点，都有的了，好像还差了点什么？”詹妮数了数，觉得少了些东西似的。
“也许我们还需要一点蔬菜？”芳汀提出意见。
哦，对，一桌子不是肉就是甜的，够腻味啊，詹妮恍然大悟。
正好有新鲜的芦笋和虾，詹妮原本还打算用虾就这么炸一炸蘸盐吃的，结果竟然忘记了。
昨天买的芦笋，今天还很水灵，洗干净，把老的部分切掉，切成小段，用油和盐焯一分钟迅速捞起。虾剥成虾仁，用水淖到变色就行。不需要更多调料，芦笋本身的清爽和虾本身的清甜就很好，直接拌到一起，加点橄榄油和胡椒米分就行了。
“不错。”詹妮看了看表，差不多四点一刻了，还早，但是……大家都忙了一天了。
“来个下午茶吧！”詹妮伸了个懒腰。
☆、第一百零八章
第一百零八章
夏洛克回来的时候，觉得自己肯定是错过了什么。
“福尔摩斯先生回来了。”珂赛特最先发现他。
“好香，看来我们晚上有口福了是吗？”夏洛克把手中的帽子和外套都挂在衣架上，又把马甲脱了。“今天可真热。”他说。
“是的，要来点吗？”詹妮举了举杯子。
“当然。”夏洛克也不矫情，他确实有点饿了。
夏洛克坐到桌子边，芳汀和珂赛特立刻把空间让给了这对“秘密夫妻”。
詹妮给夏洛克倒了一杯奶茶，平时他是不�
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