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[红楼]无人知是荔枝来-第17部分
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王熙凤又来气了,她挥了挥手,不耐烦地说道:“还不快下去!”
平儿迅速地站起身来,低着头退出了屋子。
作者有话要说:
平儿当然是不可能当通房的啦,毕竟我这是个小甜文
第29章 百合酥
荔枝正在小厨房里面忙活着,今儿她和赵妈妈学了一道新的点心——百合酥。
这道点心荔枝在现代的时候也吃过; 要说会做心里面也略微有些门路。不过如今有赵妈妈教导; 荔枝自然是认真地学。
她先从馅开始做起; 将准备好了的大枣和冬瓜糖切细,花生压碎; 接着将这些馅料和面粉混合了起来,中间不时地加一些猪油以及糖。荔枝加糖的时候不敢多加,一边的赵妈妈倒是出声了:“无妨; 可以多加一些。”
到最后; 荔枝心里面暗自默算了一下; 这么些面粉,加了得有四分之一重量的糖。她暗自将比例记下来; 手上动作不停; 将这些准备好的材料混合了起来。
等这些面粉和馅料的混合物揉成了一个面团之后; 荔枝又开始准备酥油。
依旧是面粉加猪油; 只是这回的猪油多加了一些。赵妈妈依旧提点了她比例方面的问题,并且说道:“这猪油加多了腻; 加少了点心便又不香了; 今儿我与你说一会; 下一次自己心里可要记着。”
酥面也准备好了,荔枝又取过了一些面粉,这回加上的是猪油和水; 为的是能够准备油水面。揉制的过程当中,荔枝还同时注意着油水面的软硬度——必须要和酥面差不多; 不然的话后面这百合酥可就做不成了。
她在贾府呆了这么些日子,小小的一个人儿终于长了起来,力气也大了不少,只是揉面对于她来说,还是有些困难。荔枝专心致志地揉着面,明明是冷天,面皮却红通通的。
面团揉好了之后,荔枝先将面团分成了一个一个的小块,接着又将酥面包入了油水面当中,一个一个的搓成长条重新又卷起按扁,接着才将馅料包入了准备好的面团当中,又一个一个的揉成了小团。
接着,荔枝从旁边的篓子里拿了一把小小的刀,每个面团划三刀,三刀六瓣,不多不少刚刚好。
等她全都准备结束,正好旁边的油锅也已经热了。炸百合酥用的油同样是猪油,为的就是能够让点心吃起来更香一些。荔枝将准备好的点心慢慢地放入了准备好的油锅中,手中抓着一把长筷子,面色紧绷地盯着油锅,仔细地观察着百合酥的变化。
幸好,在油锅当中,准备好的生胚慢慢地开了花,荔枝面色一松,又过了一会儿才将所有的百合酥全都捞了出来。
荔枝看着做好的点心,顿时喜笑颜开,下意识地就想要用手去拿,忘了这点心才刚刚出锅。结果刚一碰到百合酥便被烫了个正着,荔枝大叫了一声,闪电般缩回了自己的手,一把捏住了自己的耳垂。
赵妈妈在一边无奈地摇头——明明有的时候表现的很沉稳,偏偏在更多的时候,却像个不谙世事的孩子。
荔枝被烫了一下之后,很快地又恢复了那副傻笑的模样,她还问赵妈妈:“好妈妈,你说着百合酥做的如何?是不是还行?”
赵妈妈看了她一眼,不动声色:“这要等尝过了才晓得。”
荔枝抓耳挠腮的,有心想要试试看,然而却因为百合酥太烫了而不敢动手,只能够按下性子等这些百合酥略微晾凉一点。
赵妈妈拍了拍她:“莫要在这儿傻站着,去和你晴雯姐姐讨些好茶叶,泡一壶茶才是正理。”
荔枝嘿嘿一笑,应了一声之后便飞快地跑出了门去。
然而,当荔枝到了贾宝玉的院子里的时候,却有些讶异地发现,林黛玉正带着弟弟林潇,坐在院子里的石桌边上,和贾宝玉说着话。
荔枝赶紧收住了自己的脚步,悄悄地溜进了屋子,想要仗着自己个子小赶紧就去找晴雯。然而贾宝玉眼睛尖,一眼就看到了荔枝,他高声喊道:“荔枝,过来过来。”
荔枝无法,只能够走到了贾宝玉的身边,冲着他和林黛玉姐弟行了礼:“见过二爷,见过林姑娘林公子。”
宝玉笑嘻嘻地叫她站起来:“你这么急匆匆的,作甚去呀?”
荔枝只能说的半真半假:“方才与赵妈妈学做了新的点心,想要改一改馅料,好叫点心不那么腻得慌,于是便想着同晴雯姐姐讨些茶叶。”
林黛玉好奇地看着荔枝,她自然是记得荔枝的,晓得这个小丫鬟这段时间天天送东西来,如今听她这么说,便也说道:“想要好茶叶,倒不如我与你一些?”
荔枝一惊,下意识地就想要拒绝,然而尚未等她开口,一边的贾宝玉便乐呵呵地拍了拍手:“林妹妹说的甚是,晴雯能有什么好茶叶?今儿林妹妹开口了,还不快谢过林妹妹?”
荔枝无奈,只能够向林黛玉谢了赏。
林黛玉微微一笑,叫身边的丫鬟取了些自己平日喝的茶叶来。那是新鲜得的雪片,对于荔枝来说,就算是现代的她也没有见过这么好的茶叶。
……真的是大户人家啊。
荔枝接过茶叶的时候,心里面不由自主地感叹。她麻利地对三个人又谢了恩,这才揣着一小包茶叶重新去了小厨房。
林黛玉看着荔枝的背影,等看不到了才收回了眼神,贾宝玉见她似乎对荔枝有些关注,便笑道:“林妹妹这几日,觉得荔枝送的点心可合口味?”
林黛玉面色微微红了红,不过还是诚实地点了点头:“倒是不错,尝起来并不腻,反到有一种……返璞归真的感觉。”
贾宝玉颇为赞同地点点头:“是这个道理。”
两个人刚刚其实还有些尴尬,毕竟贾宝玉年纪还小,尚未在脂粉堆里摸爬滚打,面对天仙一样的林妹妹,贾宝玉表现的缩手缩脚。
不过等荔枝走了之后,两个人便就着吃这一个字,有一搭没一搭地聊了起来,倒也是意外之喜。
——
荔枝揣着茶叶急匆匆地往回赶,中间路过了一边假山。就在荔枝经过的时候,却听到了细碎的哭声。
荔枝脚步顿了顿,她侧过头来仔细听了一下,确定是有人在哭。她有心想要离去,却在走了两步之后,忍不住跺了跺脚,往哭声的方向而去。
她绕了一点路,走到了假山的后头,见到一个丫鬟打扮的人正坐在那儿抽泣着,虽然看不见正面,但荔枝却能够感受到,那人十分伤心。
“姐姐,仔细哭坏了眼睛。”荔枝小声地说了一句,尽管音量不高,却也把那人吓了一跳。只见那穿着不错的女子转过头来,眼睛微红,鬓发散乱,表情惊愕,不是平儿又是哪个?
平儿惊讶地看着荔枝,手里面握着帕子赶紧擦了擦自己的眼角,三两下就收拾了自己的脸面:“是……是你,我记得你,你是宝二爷院子里的……”
“荔枝,”荔枝抿了抿嘴,“平儿姐姐,若是心里不痛快,不如与我去小厨房坐坐?”
平儿犹疑地瞥了荔枝一眼,心里面的规矩告诉她这样不可,但是荔枝将怀里的雪片拿了出来,对着平儿晃了晃笑道:“平儿姐姐看,这是方才林姑娘赏给我的,我和赵妈妈必定是喝不完,你还是一起来吧。”
当平儿跟着荔枝到了小厨房的时候,还觉得自己有些恍然——她怎么就跟着来了?
小厨房里的赵妈妈听到了声音,看了门口一眼,自然也见到了不速之客的平儿。然而赵妈妈却没有什么反应,只是对着荔枝抬了抬下巴:“茶叶讨来了?”
“讨来了,”荔枝笑嘻嘻的,“本来要与晴雯姐姐讨要,却正巧碰上了林姑娘在,便得了林姑娘的赏。”
赵妈妈点点头:“去把茶泡上吧,我先前教过你了。”
荔枝应了一声,便去泡茶了。
赵妈妈则面向了站在一边的平儿:“坐吧,小厨房地方小,平姑娘莫要介意。”
平儿连连摆手:“妈妈客气了,我……我没那么金贵的。”
说着,平儿便在一边的小板凳上坐了下来,赵妈妈微微一笑,将已经晾凉了一些的百合酥拿了过来,放到了平儿的面前:“尝尝吧。”
平儿用手捏起了一块百合酥,秀气地咬了一口。酥脆的口感一下子就在唇齿间碰撞开来,带着热气的酥皮不会显得腻,而内里的馅料也是香甜可口。
这点心,又好看又好吃。
平儿暂时忘记了伤心,专心地吃起了百合酥。当荔枝将一杯泡好的茶摆到了平儿的手边的时候,平儿才惊觉,自己已经吃完了一整块百合酥了。
平儿不禁有些羞涩:“倒是叨扰妈妈了。”
“说什么叨扰不叨扰呢,你是琏二奶奶身边的人,自然也是我们这府里的人了。”赵妈妈平声静气,“没什么要客气的。”
平儿看了看赵妈妈,尽管眼眶还略带红肿,脸上却也露出了一丝微笑来:“倒是我钻了牛角尖。”
赵妈妈又夹了一筷百合酥,摆到了平儿面前的小碟子里,同时对荔枝说道:“去,去那井边,将东西都给洗涮了。”
荔枝叼着一块百合酥,二话不说便拿着东西出门去了,而赵妈妈也正眼看着平儿,似笑非笑:“碍事的走了,平姑娘也可与我这老货说说,究竟为何哭泣呀?”
平儿微微低着头,半晌之后,平儿下了决心,她捧着那一杯茶,将事情的来龙去脉,与赵妈妈从头到尾地说了一遍。
赵妈妈全程都在安静地听着,等平儿说完了,赵妈妈才开口:“那……平姑娘你是怎么想的?”
平儿愣了一下,旋即低声说道:“我自然是不愿的。”
“既然不愿,那便好说了,”赵妈妈轻轻地用手指敲了敲桌子,“我有个不太成熟的念头,可以说与平姑娘听一听。只是……就要看平姑娘,能否机灵一点了。”
作者有话要说:
最近发生了一点不愉快的事情,希望没有影响到你们看文的心情
之后我会专心写文,评论这一块也没有精力全都回复了,请小可爱们谅解
第30章 夫妻肺片
贾琏今儿当差的时候,总觉得自己的右眼皮直跳。
俗话说得好; 左眼跳财; 右眼跳灾; 贾琏坐在座位上,总觉得自己是心神不宁。就好像是马上要发生什么事情一样。
这种诡异的感觉一直持续到了当差结束; 当小厮给他牵了马来的时候,贾琏跨上了马,这种感觉就更强烈了。
……究竟会是什么事啊。
一路上; 贾琏都胆战心惊的; 路过一家首饰行的时候; 贾琏想了想,还是勒住了马; 进了首饰行; 给凤姐儿买了一只钗。
他真的挺喜欢凤姐儿的; 不仅喜欢凤姐儿的美貌; 也喜欢她的性格。贾琏从前也是个风流的性子,但是当成亲的时候; 贾赦对他亲娘表现出来的深沉情感; 莫名地对他有些触动。
贾琏书读的不多; 但是贾赦这样的,倒是蛮像“曾经沧海难为水,除却巫山不是云”。
这让他不禁有些憧憬——是不是他和凤姐儿也能够有这样的羁绊?毕竟此生为夫妻; 必定是修来的缘分嘛。
贾琏这么想着,一路上兴高采烈地回了贾府。
结果他刚刚下马; 尚未往回走,迎面便有一个小厮笑眯眯地就过来了,正是贾琏的贴身小厮兴儿。
兴儿见到了贾琏,先是行了个礼,接着便贼眉鼠眼地低声笑道:“给二爷道喜了。”
贾琏丈二和尚摸不着头脑:“你这糊涂蛋,没得浑说呢,喜又从何来?”
“二爷又要洞房花烛夜了,可不是喜吗?”兴儿说道,“小的将将从二奶奶那头听了来,说是二奶奶知道你的心思,准备将身边的平儿给了二爷呢。”
贾琏骤然听了这个消息,一时间竟愣在了当场,他下意识地摸了摸自己怀里面的钗,只觉得自己似乎并没有觉得高兴。
这不太像平时的他,按道理来说,贾琏对于平儿这样长得貌美且性情温顺的姑娘,从来都是喜爱的,听到凤姐要将平儿给她做通房这件事情,贾琏应该是欣喜才对。
然而贾琏真的并没有觉得高兴。
相反的,他还有一些愤怒,这个愤怒出自于对凤姐的失望,也是对于自己的愤怒,甚至他还莫名其妙地怪上了平儿。
抱着这样复杂的感情,贾琏的脚步不禁加快了一些。
就在贾琏走到自己的院子口的时候,拐角处蓦地不知道从哪儿冒出来了一个丫鬟,那丫鬟似乎十分慌乱,也没有看到贾琏,直勾勾地就撞了上去。
两个人撞在了一起,贾琏顿时就怒了,一脚就踹了过去,然而那个丫鬟在贾琏抬脚之前便扑通一下跪了下来,贾琏的脚甚至还没有抬起来。
“二爷!奴婢错了!”丫鬟跪在那儿瑟瑟发抖,仿佛是真的十分害怕。贾琏尽管觉得微妙,但还是放下了脚,只是怒斥道:“没长眼睛吗!”
丫鬟依旧低着脑袋,没有吱声。
贾琏也觉得没意思,只是不耐烦地挥了挥手:“还不赶紧滚!”
那丫鬟立马就离开了,站起来之后,贾琏瞥了她一眼,顿时就愣住了——这不是平儿吗?
然而还没有等贾琏出声喊住平儿,平儿便已经匆匆离去。
贾琏心头那股古怪的感觉又涌了上来,不过他还是一步三回头地进了院子。他看着自家紧闭的房门,又伸手摸了摸怀里面的那只钗。
刚刚平儿那丫头,脸上好像挂着泪珠吧?
——
房间里,王熙凤正在跟自己生闷气。
她一边气自己的行为,一边气贾琏自己守不住。一时间,凤姐儿倒是先一步悲愤了起来。她忍不住用帕子捂住了嘴,呜咽了两声。
就在她准备抽泣的时候,房门被人推开了,王熙凤受了惊吓,一时间没有忍住,直接发出了一声古怪的打嗝声。
贾琏刚刚跨进屋子,就听到自家妻子变了调的声音,顿时也是有些懵逼。
夫妻两个互相对视着,半晌谁都没有开口,屋子仿佛连空气里都带着满满的尴尬。
最后还是贾琏先把房门给关上了,他干咳了一声,走到了凤姐的身边坐了下来:“琏二奶奶这是怎么了?为夫瞧着,眼眶有些红。”
王熙凤被他这么一提醒,顿时又想起了之前的事情。她皮笑肉不笑道:“琏二爷,今儿倒是回来的早。”
“心里装着二奶奶,怎么着都得早些,”贾琏说起好听的话来那是一套一套的,信手拈来都不过分,“我瞧着二奶奶今儿似乎不太爽利?”
王熙凤看着镜子,没有吱声。
贾琏也不在意,反而叹了口气:“我今儿早上不还说了吗?你要多注意些自己的身子,咱们这个荣国府委实大了些,你若是有些不懂不会的,无需自己一个人挺着,去问老太太,二太太都合乎规矩,逞强容易,伤了心神可就难了。”
王熙凤一愣,一向聪明伶俐的大脑一时间没有反应过来——什么叫他早上说的?
“我早上走之前,瞧着你答应的好好地,怎么今儿回来了,瞧你脸色还是不甚好,”贾琏温言软语,很能放得下架子,“怕不是没把我的话放在心上。”
王熙凤已经知道自己误会了自己的丈夫,凤辣子难得地有些讪讪地,听到贾琏这么说,直接连连点头:“是啊,我……我觉着这胃里有些不舒坦。”
贾琏直接扬声喊道:“人呢!都死哪儿去了!给你们二奶奶拿些点心来垫垫肚子!”
门外早就准备好了的平儿,端着盘子又等了一会儿,这才进门去。她低着头,目不斜视,将手里面的盘子放到了屋中的圆桌上,然后说道:“二爷二奶奶,这是厨房刚做的百合酥,还热乎着,我去给二爷二奶奶泡茶。”
说完,平儿便飞一样地出门去了,临走的时候还不忘了将门给关上,就好像是背后有什么妖魔鬼怪在追她一样。
虽然说王熙凤看到平儿的时候,还有些不得劲儿,但是她心里面也明白,这回是自己理亏。不仅对贾琏不好,也辜负了平儿。所以在贾琏端过那盘百合酥的时候,王熙凤很给面子地就着他的手吃了两个。
其实她一点儿也不饿,刚刚才吃过。如今又吃了两个百合酥,顿时觉得胃里面有些撑得慌。
贾琏根本不知道这事儿,他看着王熙凤吃得香,自己也高兴。贾琏觉得自己简直是太聪明了,不声不响地就解决了夫妻之间的一场事端,比他老爹不知道高到哪里去了。
这么想着,他脸上也带出了几分,王熙凤见了,顺势放下了手里面的百合酥,忍不住问道:“二爷这是遇到什么事儿了?这般高兴?”
“倒也不是什么大事儿,”贾琏微微一笑,从怀里面掏出了那只钗子,“今儿回府的路上,路过家首饰行,一时兴起便进去瞧了瞧,觉着这钗很不错,便买了下来,家来赠与我的二奶奶。”
王熙凤猝不及防地得了丈夫给的礼物,整个人都呆着了。她一颗芳心今儿下午还泡在苦水里,如今便突然坠入了蜜罐,一时间王熙凤忍不住真情流露,一把握住了贾琏的手:“二爷,我……”
“哎,这个时候叫二爷,便生分了,”贾琏也被气氛所感染,说话故意放低了声音
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