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芒果柚子和周粥-第4部分
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用筷子插了一下鸡肉,很轻松的穿透整只鸡。顾琛才捞出来切块摆盘,淋上一点之前熬好的汤汁。锅底还剩薄薄的一层汁,扔进洗好的蘑菇煸炒出锅。
当嘴巴触碰到食物得时候,顾琛觉得所有的疲惫都消失的无影无踪,开了一听雪碧,汽水的滋滋声听上去让她低落的心情有所好转。
手上沾上了不少酱汁,她挨个舔干净。收拾好厨房,走出门口有那么一瞬间仿佛看到了坐在客厅里的老太太正笑眯眯的看着她。
顾琛伸了个懒腰,倒在床上。这几天面试的餐厅里面就这家凡士雅西餐厅给的价格最高,而且通过和经理的谈话顾琛对这家餐厅的印象最好。
纠结了一下,她现在急需一份工作,要不等再面试几家餐厅试试。
所有能投的简历她都投了,能去的西餐厅她都去自荐了,没有人愿意给她一份主厨的工作。
眼看马上就要到还钱给周粥的日子,顾琛只好爬起床走到一家西点铺子买了个二十块钱的小蛋糕,把上面的标签撕掉换了一个口袋,就拎着去了凡士雅。
曹经理看见顾琛嘴角都快咧到了耳边,尝了一口顾琛带来的蛋糕,连连竖起大拇指。当下就把工作的事情敲定了,就等着顾琛明天去上班。
凡士雅的主厨是个中文很好的意大利人,平时对大家非常苛刻,当着老板一套背着老板又是一套。所以后厨的人都不太喜欢他。
顾琛低垂着眼,切着草莓。鲜红的果汁把她的手,牛奶的香气把她包围着。
“芒果挞一份,3号桌!”听到二厨的话,顾琛打起精神加快速度把手上的草莓切完,转身去冰箱里拿芒果。
把挞皮沿着模具压实,去掉多余的边角料用叉子在底面戳一排,倒入杏仁奶油抹平后放入烤箱。
“快点!速度!你们没吃饱饭吗?”主厨现在高处双手不断挥动:“3号桌的芒果挞好了没有!顾琛,你绣花呢!”
顾琛似笑非笑的加快了手上的动作,把最后一块芒果放上去之后,抹了一把额头的汗。做甜品这件事情,要有足够的耐心。
“爆浆芝士奶盖,七号桌!”顾琛连忙把台面收拾干净又开始了下一轮战斗。
日子就这样悄悄从指缝中溜走,按部就班的上班下班,时不时的跟王明远他们聚餐一次,休班的时候给人送外卖反正绞尽脑汁的想办法把钱还上。
餐厅的经营进入了淡季,顾琛他们相对而言活计比较轻松。她蹲在地上正跟别人说着主厨的坏话,手里捏了把香瓜子。
“顾琛!顾琛!你们见着她在哪没有?”曹经理急急忙忙从前门进来。
“顾琛!快出来!”
顾琛是第一次见到曹经理那么焦急,一只手拍拍围裙上的瓜子屑,她站了起来:“怎么了?经理。”
曹经理一把拉住她的胳膊:“跟我去包间赔礼道歉,待会你就什么也不要说,看我眼色行事,听见没?”
第6章
“赔什么礼啊?”
“客人吃了你做的草莓芝士蛋糕从里面吃出一只虫子!”
“绝对不可能!”顾琛停下。
“我骗你干嘛!”曹经理额头上的汗水一颗接着一颗,他也顾不得擦。这次来的人物他可惹不起,此时也顾不得脸上的汗水,只一个劲的让顾琛把态度放好一点。
偌大的包间里只坐了三个人,其中一个是顾琛的债主周粥。顾琛跟在曹经理身后站定。
没想到在这里能遇见周粥,明显错愕了一下,她心虚的低着头,老老实实听着曹经理一通道歉的话。
“这是我们餐厅的糕点师,餐厅所有的糕点都是由她制作的。出了这样的事情实在是抱歉。”
桌上的盘子里有一小只占满奶油的虫子尸体,看样子被人咀嚼过,周粥脸上惶恐不安,嘴唇蠕动了好几次,终于下定决心开口:“是我不好,推荐的店发生这样的事情,抱歉!我当时也是冲着他们家牛排来的,安琪姐没事吧?”
顾琛这个角度刚好看到周粥眼底还来不及收起的笑意。
“谁也没想到会发生这样的事情,不怪周粥。”许安琪脸色惨白,温柔的笑笑。她的眸子柔柔的,笑起来两眼弯弯,嘴边的梨涡若隐若现。
“曹经理,怎么说我们也是凡士雅的常客了?你们餐厅就是这样招待我们的?”周墨锐利的目光看着曹经理,慢条斯理的餐巾叠好扔进盘里的牛排上。
“您说的对,这事是我们疏忽了!小顾还不上前来给客人们道歉!”
顾琛走上前来,看着那只死的不能再死的虫子若有所思。
顾琛:“餐厅厨房两天就会消一次毒,别说这只虫子了,后厨连只苍蝇都没有。恐怕您弄错了。”
看到顾琛的那一瞬间,周粥有片刻僵硬,瞳孔微睁,沉默的别开眼睛。
许安琪放下水杯:“难道我吃出来的虫子有假?餐厅卫生干不干净我知道,但是你做东西的手脚干净不干净我就不得而知了。”许安琪的目光打量着围裙上占满面粉鸡蛋液的顾琛。
顾琛无法辩驳,这蛋糕除了服务员端过来就是她碰过。一个餐厅的服务员根本得罪不起来这吃饭的人,所以就算她有一百张嘴也说不清。
听到这句话,周墨眉头紧皱,许安琪大概意识到自己说话的语调阴阳怪气的。小心翼翼的看了一眼旁边的男人。
“呦,脾气那么大呢?”周粥玩味的笑了一下:“安琪姐,喝点水消消火!”
周墨:“不管怎么样,安琪从蛋糕里吃出的虫子我们有目共睹。餐厅总要给个说法吧?”
“您看这样行吗?这单我给您免了,重新给您上一桌,另外赠送您一瓶好酒,您看怎么样?”
“谁还吃的下啊?墨哥哥,我怕再吃到虫子!”许安琪咬了咬下唇,双眸里溢满水光。
“安琪姐,你就当是补充了点蛋白质吧!”
顾琛实在是不知道这只类似于蟑螂的的甲壳虫有什么蛋白质成分,无语的抽抽嘴角。
“周粥!”周墨警告性的看了一眼她。
但是被周粥屏蔽掉了,她切好一块牛排放进嘴里享受的眯起了眼睛“果然凡士雅的牛排还是不错的。”
周墨头疼的摸摸额角:“就这样算了?”
“那……”曹经理赶紧擦擦额头的汗“您想怎么解决?”
许安琪赶紧接过话头:“这个厨子就别干了吧!省得做出来的东西让人倒胃口。”听到这句话,周粥切牛排的手一顿。
“安琪姐,这恐怕过分了吧?”
“这家餐厅一顿饭估计得不少钱吧?装璜别致,服务周全,甜点里面吃到一只虫子餐厅道歉怎么样也要拿出点诚意吧?”许安琪撑着下巴,手拿着叉子随意的拨动盘子里的食物。
“我说了虫子的问题绝对不是餐厅的原因,您也知道像凡士雅这样的西餐厅是绝对不允许出现这种低级错误的!”顾琛铁青着一张脸。
“哦?不是餐厅原因,难道是你个人原因?还是我自己没事做找只虫子故意找茬呢?”许安琪感觉自己都要被气炸了。
“说不定你还真闲着没事做呢!”顾琛小声的嘀咕。
“小顾!”曹经理一看形式赶紧拉了一下顾琛。冲着许安琪倾着身子:“许小姐,您别跟她一般见识。”
“行了,怎么做曹经理自然心里有数!”
周粥看着周墨发黑的脸色不敢再说话,略带歉意的看着顾琛。
顾琛感觉有一道视线贴在她身上,偏过头那道视线便消失了,安安静静在座位上吃着牛排的周粥疑惑的望了过来。
顾琛哪里还不明白是怎么回事,想也知道二女争一男的戏码,只不过遭殃的是她罢了。
对着周粥笑了一下,使劲磨了磨后槽牙。周粥心里有鬼不敢跟顾琛对视,慌乱的拿起桌上的红酒猛地喝了一口。
出了包间,曹经理火速吩咐人去收拾。
“小顾啊……”他斟酌一下用词,干巴巴的开口。
“没事,该怎么做我知道,给您带来麻烦了!”顾琛手心里握着的瓜子还没来的及扔掉,丢了一颗进了嘴里走远了。
她把东西收拾好,关上柜子的门,把钥匙放在了柜台上,从以往下班的那条通道走出去。通道上有几盆花,来的时候花期正好,现在一片衰败。过不了多久就会有人换上一些怒放的菊花至于什么颜色她就不得而知了。
路上的树叶子已经发黄,随着风一起跌落在地上。她打了个哈欠,嘴张到一半停住,捂住嘴巴几乎是落荒而逃。
确定转头已经看不见周粥了,顾琛松了一口气的拍拍胸口。
“你躲我干什么呢?”
顾琛吓了一跳:“人吓人吓死人,你不知道啊?”
周粥笑着说:“你做亏心事了吧?不然哪那么容易被吓到?老实说躲我干嘛?”
顾琛把被挎包带子压到的头发扯出来“真说啊?”
“真说!”
顾琛从她身边绕过:“我怕我会心平气和的打死你!”
周粥跟在她身后:“杀人是犯法的!”
顾琛停住脚步:“那就打残。”
“你不想还钱就不想,怎么还想出这么恶毒的法子,啧啧啧!”周粥嫌弃的瞥了一眼顾琛。
“我怎么就那么想揍你呢!那虫子是你放进去的吧?”
周粥无辜的眨眨眼睛,睫毛落下一小片阴影:“是!”
“你图什么啊?你把我工作弄丢了你图什么啊!”
“图个……乐呵?”周粥把手里包换到另一只手上。
顾琛伸手指着她,抖啊抖,脸上青一阵白一阵,最后还是挫败的放下手,一言不发的走了。“我要不欠你钱,我真揍死你!”
顾琛咬着牙,在心里重复默念着“不生气,气死我来谁得意……”
“对不起嘛!”周粥站在那里,把头上的叶子拿下来扔掉跺了跺脚。“我又不催你还钱!”
回到家,顾琛被周粥呛到的那口气还是没有吐出来,闷在胸腔里涨的难受。她几步跨进房门,一头扎进被子里。
拿出手机,有好几个周粥打来的电话。顾琛都视而不见。她有个习惯手机一直都保持静音状态,这是在学厨的时候养成的。老太太省吃俭用供她去学艺,又不知从哪听说最好的西餐学校在法国,托人给她弄了个高中文凭,一脚给踹去了法国。
学厨那段日子她吃了不少苦头,老太太总会时不时给她打电话,连着几次在上课的时候被抓她就干脆把手机调成静音,有空就给老太太回。现在想起来,当初就不应该这样做,多听几遍那个时候的电话铃声也成了遥不可及的奢望。
微信界面一直弹出来,她点开,周粥的微信有五十多条而且数量还是不断的在增加,顾琛选择无视。
魏依给她发了条微信:“琛姐,我跟明远商量好了,在滨河边上弄个烧烤摊。”
顾琛把散落下来的头发拨到一边:“滨河那边去的人多,生意一定很好。”
魏依回复的很快:“明远他想暂时先做这个,等钱攒够了就开一家小餐厅。”
“什么餐厅?西餐厅,中餐厅?”顾琛把枕头稍微立起来。
“还不知道,先攒钱。”
“到时候来吃烧烤啊,尝尝我们的手艺。”
顾琛不难想象魏依此时的嘴角一定是上扬的,她和王明远对未来的生活都充满了美好的憧憬。“好啊。一定来!”
回完消息她手一滑,不小心点到了周粥的对话页面。心头没由来的慌张,连忙往上滑,生怕周粥看到“对方正在输入”的字样。
内容都是重复的一个认错的蘑菇头表情包,顾琛马上退出页面。下床把明天送外卖的马甲洗了,等回来的时候收到周粥的一条语音,迟疑一下还是点开了。
“我错了嘛~”
有这样一种声音,虽然没有千般柔情,万般动人,但是却像一根羽毛轻抚心底,带起一阵酥麻。
顾琛心突然一紧,拿着手机手足无措,另一只手无意识的在裤子上擦了一下。
她不知道该回周粥消息还是不该回。周粥看着界面上“对方正在输入”,迟迟没有收到消息,眼珠狡黠一转心里立马有了主意。
“那你少还我一万块钱还不行嘛!”
顾琛看到这句话,赶紧回消息:“立字为据!不能反悔!”
周粥:“……”呵,女人!
第7章
凡士雅是一家典型的意大利风格的西餐厅,推开沉甸甸的大门,眼前展示的是一个风格奢华的大厅,天花板上华丽的水晶吊灯折射出斑斓的彩光。
程雪走在前头,四处欣赏着餐厅的装修。每个餐桌上都放了一个瓷白的花瓶,里面插了一株粉嫩的百合和几支尤加利。曹经理并一帮服务员跟在她身侧。
“餐厅的每一个地方,我们都精心布置。精致的餐具,温暖的抱枕都是我们都用心挑选,务必给到来的顾客非凡的体验。”
程雪伸手摸了摸两边摆着的餐台:“我瞧着餐桌的摆台还挺精致的。”
“当然了,凡士雅致力于打造一个温馨的就餐环境,不仅把美味的食物带到顾客身边而且服务也是一流的。”
“听说这的牛排和法式田螺做的不错,称得上是招牌菜?”程雪抬起眼睛,看着曹经理。
“那您待会可要好好尝尝,看它到底能不能当得起招牌菜的名头。”曹经理笑着伸手做了个请的姿势:“您往这边走!”
“是吗?那可得好好尝尝!”程雪随着曹经理的手势走了过去。
“不是我说,老板从意大利高薪聘请回来的米其林厨师,厨艺自然是……”他竖起大拇指,一脸骄傲:“没话说!”
“能带我去厨房见见这位让曹经理竖大拇指的主厨吗?”
“这……”曹经理有些犹豫,厨房是一个餐厅最重要的地方,一般人是不允许进去的。“厨房都是油烟呛人的很,再说了里面动不动就刀光剑影的我怕伤着您!”
曹经理思考了一会儿接着道:“我让厨师出来跟您见一面吧,您有什么要求尽管可以跟他提!”
“我还是不放心厨房,想亲自看一看厨房。”程雪把手放在餐台上。
“这……恐怕不合规矩!”曹经理为难的看了一眼程雪。
“我付了那么多钱给你们,去厨房看一眼有什么问题吗?”程雪有些生气。
“厨房对于一个餐厅而言是重中之重,外人一般是不允许进入的!”曹经理好脾气的对程雪说。
“可是,我在餐厅包场是要给我的朋友一个完美的盛宴,不去厨房看一眼我是不会放心的。”
“那……请跟我来!”曹经理被程雪凌厉的目光一扫,后背发凉。没办法,程雪后天晚上把凡士雅包了,开一场宴会。请的都是些老总夫人和小姐,既然她对厨房有顾忌,带她去也没什么。再说了,谁又能跟钱过不去呢?
“那边那个切菜的,红色衣领的是主厨,蓝色的那个是二厨,白色的是帮厨。”说完这些后,曹经理拍手让大家停止手上的动作。
程雪的目光依次从这群忙碌的人身上扫过,没有看到她。又不死心的仔细打量着每一个人。
在没有找到要找的人以后,她神情有些落寞,连带着耳边曹经理滔滔不绝的介绍都厌烦起来。
明明心里已经失望到了极点,但是她脸上还是保持着完美的微笑:“那么后天的宴会,就拜托大家了!辛苦了!”
走出厨房,她揉了揉发酸的脖子。“刚才听了一圈你的介绍,难道餐厅没有专门的甜点师吗?”
“有的,不过前段时间给辞了。”曹经理拍了拍西装上刚刚在厨房不小心蹭到的油渍。
“辞了?”程雪疑惑的看着他“为什么啊?”
“池鱼之殃,大人们发火小角色被波及了!”说完就抿紧了嘴巴,神色淡淡的明显不想在这个问题上多谈。
程雪不在意的笑笑:“期待后天的宴会凡士雅带给我的惊喜!”
“必不负期望。”曹经理公式化的挤出一个微笑把程雪送上了车。
“夫人,我们要去接小少爷吗?”
程雪揉揉眉心,脑海里全是顾琛的样子,那时候的她小小的一只却懂事的让人心疼。她想蹲下来抱抱她,突然对上一双淡漠的眼睛,原来那个充满依恋温软的眸子已经不在了。
愧疚、心疼、难过全部翻涌出来,快要把她掀翻在地。
司机没有得到她的回答,只好又重复了一遍。
“去吧,正好他也快放学了!”程雪偏头看向车窗外不断飞驰而过的景色。
那个时候她多大呢?四岁?五岁?一个人有没有哭,塞给她的糖果有没有吃?对了,不知道顾琛有没有发现她夹在计算本里面的那张银行卡。
司机把车停在路边,幼儿园门口已经聚集了很多家长。透过铁门,老师们让小朋友们排好队一个班一个班的走出来。
钟明轩的班级在末尾,手里拿着面小红旗。听到老师说他们班可以走出校门了。小炮蛋一样冲进程雪怀里:“妈妈!妈妈!你今天怎么有空来接我了呀?”
“轩轩今天有没有想妈妈呀?”程雪宠溺的摸着小家伙的头。
“想啊!”他脑袋在程雪怀里拱啊拱,“妈妈,我求你一件事儿好不�
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