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[综英美]会魔法的美食家-第26部分
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乌瞳又将缩小的行李放大,用漂浮咒指挥着将东西都挪到适合的位置。
不得不说,魔法确实是一件十分实用的东西,不大一会儿,刚刚还空荡荡的房间便被拾掇出来,桌子上铺上印着瓜果的桌布,地板上铺上一层毛绒绒的毛毯,墙壁上,印着花朵的壁纸贴的整整齐齐,衣物搭配成一套一套的放在衣柜里。
泽布拉在一旁小心翼翼的穿着风铃,细细小小的碎片一点点组合起来,穿好后挂在阳台上,风一吹过,叮叮当当的清脆声响让人心生喜悦。
“哥哥,我弄得好不好看?”乌瞳一伸胳膊,向泽布拉炫耀自己的作品。
泽布拉环顾周围,偏淡雅的装饰看起来十分舒适、简洁,但是不经意之间却能够发现那些小小的心意,看得出,装饰屋子的是一个心细温柔的女孩,窗边的一盆小雏菊抖动着花瓣,带着一丝小小的俏皮,让屋子显得生气勃勃。
“我很喜欢,”泽布拉抱住她,小声说:“这就是我们以后的家了。”
乌瞳微微一怔,低垂眉眼,声音闷闷的说:“哥哥,如果你以后有了女朋友,额,或者男朋友,你还会记得这个家吗?”
泽布拉闻言低下头,将下巴放在她的头顶上,语气中带着忍俊不禁的说:“当然。”
无论有没有女朋友,这都是他心目中的家,他们两个人精心装饰而成的家。
乌瞳感受到他胸膛的震动,嘴唇微抿,哥哥是不是以为她在说玩笑?
心中突然闷闷的,她狠狠闭闭眼,将头埋在他的怀里,久久不曾起身。
泽布拉有一下没一下的抚着她的头发,眼中尽是柔和,一头张扬不羁的红发都悄悄缓和下来,在夕阳下折射出美妙的光泽。
……
第二天,菊下楼。
刘昴星带着乌瞳进入后厨,虽然很早,菊下楼的后厨却已经忙得热火朝天。
学徒、帮厨、普通厨师、主厨……每一个人都待在自己的岗位上,有条不紊的进行着。
“刘主厨。”从他们身旁走过的人恭敬的唤一声刘昴星,便匆匆去干自己的事了。
刘昴星也不说话,就这么带着乌瞳将厨房转了个遍。
乌瞳不清楚他的用意,但是却知道其中肯定有他的心思,所以这一路上也迅速转动脑筋,将能够记下来的记下。
转了一遍后厨,刘昴星带着乌瞳回到他的办公室里。
“厨师,首先你要明白自己的定位,你的所作所为是为了烹饪出更加美味的菜肴,而菜肴却是为客人服务的,所以,最终的目的是让你的食客满意,让食客们因为美食而幸福和感动。”
“美食存在的意义,是为了带给人们幸福。”刘昴星的双眸璀璨夺目,那是信仰之光。
第55章 三年
“话不多说; 我们直接上手来试一试。”刘昴星领着乌瞳来到他专属的厨房。
窗明几净,没有因为油烟熏灼而显得沉闷油腻,角落里放着几盆不开花的绿叶植物点缀; 空气中的味道很淡; 看来通风也很好。
刘昴星指着一旁的刀架说:“你从里面选一把你觉得趁手的,然后从那边捞一块嫩豆腐; 这么切随你; 让我看看你的刀工。”
乌瞳点点头; 指尖划过刀架; 不时的拿起一把刀试着挥挥; 最后选择了一把轻薄锋利的刀。这把刀的刀柄能够很舒服的被她握住,严丝合缝,仿佛是专门为她量身定制的一般。
选好刀,又去看嫩豆腐。
嫩豆腐一块块摞在水中,不是常见的那种雪白,而是带着点豆类的偏黄色,如果不仔细看还看不出来。
乌瞳洗净手,小心的从里面捞出一块; 入手软绵绵的; 好似一碰就要碎掉。
将嫩豆腐托在手心; 正好是乌瞳手掌那么大。
一手拿着嫩豆腐; 一手握住刀柄,乌瞳细细的打量豆腐的纹理,测定它的柔软度; 随后眼中闪过一丝果决,毅然而然的下了刀。
锋利的刀刃快速在豆腐上划过,整齐有序,毫不拖泥带水,带着一种律动感,让人看着就舒心。
最后一刀完成后,乌瞳才放松下来,不复刚才屏息以待的紧张气氛。
刘昴星将准备好的大碗端过来,乌瞳小心的将豆腐放进去。
一进入盐水中,刚刚还好像完好无损的豆腐瞬间散开,豆腐切得极细,但却根根分明,在水中仿佛是一朵嫩白色的菊花缓缓绽放,那纤弱的花瓣颤巍巍的,但始终不会被风折断。
刘昴星心中暗暗点头,看来她确实下过功夫练习刀工,不怕厨师没天分,就怕厨师不努力,努力的人在哪里都惹人喜欢。
“好,接下来你用它做一道菜,让我看看你其他的方面。”
乌瞳瞄了刘昴星一眼,说:“这豆腐内有玄机吧,比如煮过了会化。”她虽然是问句,但是语气却是肯定的陈述句。
刘昴星挑挑眉,手掌撑在灶台边,斜靠着灶台说:“你都知道了还问?”
乌瞳翻了个白眼,转身去旁边找食材去了。
半只鸡、一条鲫鱼、一块带着羊肉的羊骨,再加上一部分配料。
乌瞳快速将东西处理完后,放到砂锅中煮汤,上面盖上一些白菜叶吸油。
鱼羊加起来就是鲜,这次乌瞳吊的汤可算是鲜美至极了,撇去吸满油的白菜叶,汤汁呈现一种漂亮的乳白色,乌瞳没有将它熬得很稠,豆腐配清汤,才能够将其中的美味表现出来。
热油后加入一点切得碎碎的葱花爆锅,随后倒入清汤,等水开三滚之后,小心的倒入豆腐丝,用筷子稍稍搅动,不至于黏连。
乌瞳注视着豆腐丝,在滚烫的汤中,豆腐丝很快软化下来,变得细长而雪白,那些常人看不见的孔洞中,正逐渐浸入鲜美得汤汁,乌瞳在时机成熟的那一刻,利落的关掉阀门。
鲜美的味道在空气中荡漾着,让人不禁口舌生津。
白色的瓷碗中,清亮的汤微微荡漾,碗中细长白嫩的豆腐丝被细致的摆成花朵的样子,上下沉浮着,一点碧绿色的香葱点缀在上面,显得清新可爱,氤氲的热气丝丝缕缕的缠绕在碗顶,居然衬得这碗汤有点仙气。
“师兄,请用。”她递给他一双银筷,一把银勺。
刘昴星先挑起一根豆腐丝放入口中,嫩嫩的豆腐丝在味蕾上跳跃,嫩得好似要将舌头吞下去,轻轻一抿,在口中化开,鲜美的汤汁混合着豆腐的嫩在口中卷起风暴,极鲜!极嫩!
暖暖的汤熨帖着脾胃,让人想到在暖和的春日,自在的倚靠在树干下,阳光洒在脸上,带着一股慵懒,春风拂过脸庞,卷着一片花瓣落在熟睡的人脸上。
“暖。这是我给你这道菜的评价,无论是滋补却不厚重的高汤,还是嫩到入口即化的豆腐,都让人感觉到你的温暖与关心。”刘昴星轻轻点头,随后收起笑意,严肃的说:“但是,这道菜并不完美,或许你应该听说过,在我们这个世界,没有发光的菜品都是次品。”
乌瞳想到老李头对她说得话,若有所思的点点头。
“其实这句话并不准确,没有发光的菜品中同样又很多美味的菜肴,只是并没有达到最完美的状态。
发光,是天道所认定的。达到了一种近乎于完美的状态之后,菜肴与天道相互感应,所以才会发光。”刘昴星不紧不慢的说道,语气平和却认真。
“也就是说,没有发光的菜肴还有需要改进的地方。”乌瞳脑筋一转说道。
刘昴星点点头,说:“对,现在很多人都盲目追求发光的菜品,这其实并不对。不过,发光也算是一种评定线吧,你可以知道自己的菜品是不是还存在缺陷,有利有弊,这需要你自己考虑。”
“你这道菜就有缺陷,”刘昴星转身指着碗中的汤说:“比如,你如果加一点醋会更好,卤水本来就是碱性物质,加一点醋中和,于身体来说更好。还有,豆腐丝先焯一下水会去掉其中的苦味。虽然尝起来可能没有太大的感觉,但是,精益求精不是更好吗?”
乌瞳认真听着,大脑快速运转,无数的信息在她的脑海中穿梭。
听君一席话,胜读十年书,原来就是这种感觉吗,好似充满迷雾的前方照进一束阳光,瞬间,雾气蒸腾,留下广袤大地,阳光普照。
刘昴星不知道什么时候已经离开了,留下乌瞳一个人坐在原地细细思索。
刘昴星轻轻推门出去,一把拦住想要进去的泽布拉。
“你现在最好不要进去,她正在顿悟。”刘昴星小声说。
泽布拉脚步踟躇,皱着眉望了一眼屋中的乌瞳,挪开了身子。
“跟我走。”刘昴星一伸手,邀请道。
泽布拉看了看紧闭的房门,在门口留下一道音壁才跟着刘昴星离开。
……
“请坐。”刘昴星微微颔首。
泽布拉冷着脸坐到沙发上,等着他说话。
“乌师妹的课程我会一点点慢慢指引她,但是,乌师妹在努力,你呢,你打算做什么?”刘昴星喝了口清茶说道。
泽布拉皱皱眉,说:“我没想好,总不外乎修炼吧。”
刘昴星微微眯眼,手指叩击着茶几,发出“笃笃笃”的声响,让气氛有点紧张。
泽布拉不知不觉挺直了腰背,等着他说话。
“你想不想帮乌师妹?”
泽布拉眼睛一亮,拳头收紧,身子前倾的问:“怎么帮?”
“食材。你可以先从食材下手,你跟着我们采购食材的人员去转转吧,如果学成了,也能够减少乌师妹的负担。”
泽布拉抿抿唇,一口答应下来。
刘昴星眼中闪过一丝笑意,低下头呷一口苦涩的茶水,随后茶水慢慢回甘,抚平舌尖上的苦味,留下意蕴深长的幽幽茶香。
……
“刀工、勺功、勾芡、火候掌握、香料投放、摆盘等等,每一步都需要大量的练习。”
时间一点点过去,乌瞳跟着刘昴星先系统学习各种基本功,半年之后,在刘昴星惊叹的眼神中,她已经可以面不改色的将豆腐切得细若毫毛而不断,不仅仅是用手切,还包括使用魔法切菜,这也间接锻炼了乌瞳的魔法精准度,算是意外的惊喜吧。
在刘昴星的安排下,随后的时间,乌瞳从厨房最底层的小学徒开始干起,花了两年半的时间终于升到最顶层的主厨。
在乌瞳努力的时候,泽布拉也不放松,从蔬菜到肉类,从山珍到海味,他如一块海绵般吸收着大量的知识,已经到了只要一看就可以从一百条鱼中找出最新鲜的一条的程度。
三年的时间内,乌瞳每天忙得都脚不沾地,整个人的精神力高度集中,既碰见过和蔼、收益高超的老师傅,也碰见过牙尖嘴利、偷奸耍滑的小学徒,还有各种背后捅刀子,通往主厨的路上,各种挫折坎坷不断,没有人会因为刘昴星的原因手下留情。
乌瞳曾一个人洗过数千个碗盘,也曾被顾客们挑刺,被厨师们排挤,两年来她经历了很多,她的面容和身体因为主世界时间暂停的原因没有丝毫变化,但是她的心智却在不知不觉间慢慢成长。
透过她澄澈的眼眸,里面不再如泉水一般清澈见底,而是如一泓深潭,虽然依旧澄澈,但却已增加了新的深度,让人探不到底。
三年过去,乌瞳终于靠自己的努力登上最顶层的座位。
她没有依赖魔法,也没有仰仗那些美食大陆的食材,完完全全靠自己努力。
白天工作,晚上总结,每一次的错误都细细分析,以后再也不会错,她的笔记本记了足足二十余本,密密麻麻的小字从开始的清晰隽秀,到后来的锋芒毕露、力透纸背,再到最后的敛藏锋芒、温婉秀丽,让人不禁暗叹她的进步。
刘昴星从来不插手她工作上的事情,只会在她消极的时候,找她谈话,一点点开导她,并指出她的错误之处。
乌瞳一开始或许有些怨念,但是逐渐的,她却明了了他的所作所为。
因为她的性格太过于柔软、内向,或许在危急时刻能够鼓起勇气,奋力一战,但是成功之后,又会缩到壳里。
而刘昴星的放手,却让她逐渐改变,她试着坚强起来,独自一人面对所有的困难。
而在困难一个个解决,敌人一个个被击溃的过程中,她变得自信、开朗,虽然依然柔柔软软的看起来依然十分可爱,但是遇到事情却会站出来,堂堂正正的回击回去。
她一点点蜕变,仿佛那蛹中的蝶,只等破蛹而出的时候。
第56章 前往远月
“恭喜你升任主厨。?”刘昴星笑眯眯的望着乌瞳; 眼中满是师兄对师妹的欣慰。
乌瞳笑容淡淡的,好似春日的暖风,徐徐吹过耳畔。
听到刘昴星这么说; 她望了眼自己胸前的徽章; 那是一个纯金打造的“厨”字,由德高望重的老书法家勾勒; 自带一股昂然的气度。
“谢谢师兄的教诲; ”乌瞳将徽章取下来; 拿在手心轻轻摩挲着; 继续说:“这段时间多亏师兄了。”
说完她深深躬身; 刘昴星一动不动的承了,随后将手放在她的头顶轻轻揉揉。
“我都不知道自己做得对不对了,让你这么早就经历了厨房内的那些杂事。”他眼神复杂,心中有些可惜。
他犹记得乌瞳刚来的时候那天真的模样,如今她却好似温润的湖水,整个人虽然沉淀下来了,但却缺了这个年纪最重要的天真烂漫。
乌瞳起身,认真的注视着他的双眼说:“师兄不必感慨; 要想以后不吃亏; 现在的这些都是必要的。而且在你的眼底下磨炼; 总比到了陌生的世界吃大亏要好得多。我很感谢你; 所以,师兄你不必认为亏欠我。”
风卷起她的裙角,好似逐渐丰满的羽翼; 只等展翅翱翔的那一刻。
“无论如何,你要记得,我是你的师兄,以后有什么事,你尽管问我。”刘昴星深深的望了她一眼,纠结的表情逐渐舒缓,眉间淡淡的愁绪慢慢消失,眉眼恢复清亮。
他开玩笑的说道:“其实你这样也挺可爱的,有种小孩子装大人的模样,哈哈。”
乌瞳:“→_→”略略略,她已经长大了!!!哼唧╯^╰
泽布拉在一旁看着两人融洽的气氛,轻哼了一声表达自己的不满。
刘昴星淡淡的瞥了他一眼,表情带着笑意,这些年来,他当然看出了泽布拉的心思,只是看着乌瞳这么小,他才不要挑开呢→_→。
“欸,对了,师父交代我等你学成之后,联系远月让你入校学习,”刘昴星转身从办公桌内拿出一张纸说:“但是远月在了解了你的成就之后,却给我寄来了这个。”
乌瞳扶扶鼻梁上新配的无度数眼镜,伸手接过那张纸。
只是一看她就明白了刘昴星的心情,那上面醒目的写着三个字——招聘函。
“所以,他们是打算让我去当教授?”乌瞳拿着招聘函坐在沙发上,轻啜一口氤氲的清茶,缓缓吐出一口热气。
乌瞳面色复杂的看着手上的招聘函。
“我也没想到会是这个结果。”刘昴星摊手,说着无奈,但是语气中却带着一丝自豪,看他的小师妹多么棒,这么小就可以当上教授了,还是在世界闻名的料理学院。
“既然如此,那我择日启程好了。”乌瞳卷卷纸张,抛到空间里,随后又说:“只是这样的话,食神大人要求我去学习其他国家的菜式这件事,该如何是好?”
刘昴星揉揉眉心,也有些头疼。
“算了,我到了再说。”乌瞳看他一副为难的样子,旋即说道。
……
与刘昴星告别之后,乌瞳与泽布拉踏上前往远月学园的路程。
飞机的轰鸣声在身后响起,乌瞳背着小书包,按着眉心,缓缓走在前面,泽布拉则轻轻松松的拖着两个行李箱走在她身后,视线不离她左右。
随着人群往外走,乌瞳看见一个人正举着牌子,上面用日语写着“乌瞳”。
说起识字这个问题,就不得不提起位面商人系统的先进之处,只要是与系统签署契约,就能够精通万界的语言,每一种都好似母语一般,这也是为了方便位面商人进行贸易,也算是系统的一种福利吧。
“我就是乌瞳,这位姐姐,你是远月派来接我的人吗?”乌瞳仰着头,看着眼前穿着一身职业套装的女孩。
“啊,乌老师,您好,我是新户绯沙子,请多多指教。”或许是被乌瞳的年纪惊了一下,绯沙子明显愣了一下,但是随后就露出专业秘书的素养,熟稔的介绍自己,并带着乌瞳往准备好的车辆走去。
只是,在他们往外走的时候,突然一个人迟疑的唤了一声乌瞳的名字。
乌瞳奇怪的回过头,男人见自己没有认错人,连忙跑过来,摘下头上的鸭舌帽说:“你好,乌主厨,能够在这里见到你真的太意外了。您可能不记得我了,我是玉川馆的主厨——水户一郎,一年前见到过您与彭园大师的切磋……”
他还想要说什么,但是突然却好似看见了什么,匆匆道歉一声,就跑了……
乌瞳:“???发生了什么?”
很快,乌瞳就望见一大堆人尖叫着向着水户一郎追过去,手上还举着各种应援牌。
绯沙子捂着�
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