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男大当嫁_狐阳-第99部分
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沽苛耍俊�
“也没有刻意的减少，”白盟挠了挠脸颊道“就最近一直在我爸的公司实习嘛，老坐在那块儿，发现好像也没有那么容易饿了，就吃的少了点儿。”
“那挺好的，”说实在的，舒夏以前见他那么吃，真的有点慌，虽然说有的人胃部天生比其他人的大，白盟的运动量又大，正处在要窜一窜的年龄，多吃点没有什么，可是那种饭量，实在超过正常人太多了。
现在能逐步减少也好。
“实习加油，别让自己太累了，”舒夏笑着将自己的厨具装在箱子里面拎着出门。
a大的学生往往大一就会开始实习，大二大三也会跟自己实习的公司不断的进行联系，毕业以后可能就会直接进入其中。
白盟本来是没有这个压力的，甚至可以说，有白家，即使他一辈子吃喝玩乐什么都不干，都是可以的，但是他却选择在这个时候选择工作，是为了谁，真是一目了然。
不过不管为了谁，他愿意去做，就是一件好事。
“没有累，虽然有的时候容易摸不到头绪，但是感觉比我之前到处乱玩感觉充实很多，”白盟伸出手指道“就是感觉没有那么无聊了。”
“嗯？那是真的很好了，”舒夏察觉到他态度的转变放下心来。
因为自己喜欢而愿意做那件事情，比为了其他任何人的原因，都要好。
“嘿嘿，我也觉得，”白盟看着他手上拎着的箱子，有些疑惑道“表嫂你带厨具出来干嘛？带回家做饭？”
他可是见识过表嫂的那一整套的厨具的，那锋利程度，是真的吹毛断发，刀子太快，他都怕切到手，可表嫂却能舞的飞起。
舒夏拎起那个箱子在眼前看了看，真的像是看宝贝一样的笑道“不是，今晚有客人定制□□。”
“哦，那种请厨师上门做菜的，”白盟知道那个。
“对，”舒夏笑道“说是宴请宾客，我就想去试一次。”
“感觉很有趣，”白盟手指顶着下巴道。
“一定会很有趣。”
……
中餐宴请宾客，讲究的是味道醇厚，菜肴丰盛，才显得主家大气。
舒夏本来是想自己一个人去的，只可惜下了楼，就看见薛劭开着车过来。
这位喜欢工作并且喜欢催促别人工作的经纪人，因为上头派遣来的司机动作慢，直接把人给赶回去，自己亲自上手了，务必要让舒夏的时间压缩到极致。
对于这种情况，舒夏想要阻止也无可奈何，因为经过这么安排，那么多的事情堆杂在一起，时间居然也是够用的。
当然，这次为了□□，薛劭开的是琳琅配置的车，不算特别豪华，但是空间绝对足够的大，菜准备在后车厢，两筐的菜，完全是为了对付不时之需。
车子在一座别墅前停下，从外表看来，这座别墅也是十分的富丽堂皇，前面配置着小花园，看占地，大约有两千平左右，一看就是富豪之家。
有联系方式，他们直接在车库停下，菜筐进了厨房，舒夏打量了一下四周，确定了各种厨房用具的位置，正打算打开自己厨刀的箱子的时候，外面传来了声音。
“二少爷，您怎么到这里来了？”
“我请来的厨子，总要看看菜能不能入口，”一个颇为清朗的声音传来，又带着年轻人独有的韵味。
话音落，人出现在厨房，身形挺拔，面貌俊朗，带着点书卷气，倒是跟他的声音十分的相符。
只不过他一看见舒夏，眼睛里面就划过了一丝的兴味，绕着舒夏转了两圈道“你们琳琅这小助手长的不错啊。”
“二少爷，我是这次的主厨，”舒夏好像没有察觉到他的视线一样，淡然自若的回答道。
“这么年轻的主厨，你们琳琅该不会是诓人的吧，”那位二少爷皱了皱眉道“我们家这次宴请的宾客很重要，听说你们餐厅不错，又也尝了味道，才决定邀请你们的，结果就派了这么一个年轻的来，敷衍我呢？我可丑话说在前面，要是给我搞砸了，你们那个什么琳琅，也不用开了。”
舒夏抬眸，自信一笑，直直的看着他道“我们对自己的厨艺有信心，不会干砸自己招牌这种事情的。”
他一个抬眸，恍若有清澈的水光在那双黑眸中缓缓流淌而过，漾起一湖的春水。
那二少爷一愣，笑道“你说，你这样的做什么厨师啊，做点其他的，难道不比这个好，这是我的名片，今天完了，可以给我打电话，记住了，我叫周贺。”
一张烫金的名片递了过来，舒夏抬手接过，看了一眼上面的名字，顺手塞到了口袋里面，笑道“好的，有空的话。”
“哼，那就开始做饭吧，”周贺看着他的动作，嘴边划过了一丝不屑，果然，长成这样的，肚皮里面怎么可能是纯净的。
不过今天的宴宾比较重要，他还不想搞砸了。
“好，”舒夏开始整理菜品，厨房的门却又打开，一个身材高大的男人身后带着一从人走了进来。
刚开始叫周贺的那个管家恭敬的叫了一声“大少爷”的时候，舒夏觉得今天这饭，恐怕还没有那么容易做呢。
因为那个人的身后，跟着的明显是一队厨师，他们的手上，也抱着各种各样的菜品。
“一天就知道在这里瞎胡闹，不知道今天父母要邀请的是什么客人么，就这么随随便便请个厨师来，”那个男人眼中冒着冷光，上下打量了一番舒夏，似乎多看一眼都觉得脏似的，转向了周贺道“二弟，我知道你喜欢玩男人，但是周家这么重要的会客，把你的小情人带来，是想倚门卖笑，还是想让客人看在他那张脸上，觉得你的东西不错啊。”
“大哥，你嘴巴放干净点儿，今天是什么场合，我比你心里清楚，”周贺笑的脸色难看“而且这是琳琅的厨师，我还没有你想的那么脏，随便什么人都吃的下去的。”
“中餐，中餐上得了什么台面，”那个男人嗤笑了一声“二弟，你要知道，这次我们邀请的客人可是法国人，可吃不惯那些油腻腻的菜，所以，为了防止你胡闹，我这次带来的是a市最著名西餐厅的主厨，他可是曾经的米其林二星餐厅的主厨，你赶紧带着你的人，别再这里碍眼了，好了，时间不多了，你们就开始做吧，客人马上到了。”
他招呼着身后的厨师，那些厨师呼呼喝喝的进来，就开始挪腾地方，周贺脸上不好看，正想要说些什么，却听一道清澈却温和的声音从旁边响起。
“周大少爷，”舒夏脸上的笑容得体，却带着冷意“您知道国家古代著名的宴席么？哦，我想您是不知道的，我可以给您普及一下，有满汉全席，规模盛大，菜品达300多种，三天吃完，食材无不精挑细选，山珍海味，应有尽有，其场面，古今中外，无人不向往。还有孔府宴，全鸭宴，文会宴，烧尾宴……”
“你想说明什么，”男人听着少年的侃侃而谈，口气不善。
舒夏毫不畏惧他的目光，直视道“我想说明，中餐绝对不像您说的那样上不了台面。”
“哼，你也说是古代的宴会，而且你一个小厨师懂什么，”那个男人梗了一下，挥手道“说的再好听，不过就是想赚那点钱，既然邀请你们来了，我周家也不差那点上门费，管家，给他们结钱，赶他们出去。”
“钱当然是要收的，菜也是要做的，我个人不要紧，却不想大少爷对中餐有什么误解，食材已经带来了，我也不多做，只做一道，能不能让你们吃下去，看我的本事，”舒夏微微扬起下巴“敢不敢让我做，看你们的胆量。”
场面顿时有些凝滞，那个男人看着舒夏的眼神中带着危险，冷笑道“那你就做吧。”
第74章 朋友
那男人说完； 转身出了厨房； 倒是周贺在舒夏的旁边嗤笑了一声道“小厨师还真是厉害，我还没有见过有谁敢这么怼我大哥的； 出去自己小心点儿吧。”
他拍了拍舒夏的肩膀； 手插在裤兜里面也离开了。
厨房里面只剩下了厨师和管家，舒夏默默的整理着自己的带来的菜，上门给主家做菜这种事情； 就是你需要，我才给你服务； 你不需要； 直接支付违约金就行了。
他也不想这么急赤白脸的跟那个男人争辩； 可是在他的心里被奉为至宝的东西被别人那么轻易的践踏侮辱，甚至那个人根本就不了解，就敢随口说出那样的话来，要是今天就这么忍气吞声的回去了，舒夏自己都会骂自己一声包子。
脾气好，小事可以不计较； 但是这种事情； 不能不计较。
菜筐里面取出了来之前已经处理好的鸭子，舒夏笑着对一旁忙碌的厨师们说道“请问，那个烤炉你们需要使用么？”
那位周家大少爷请来的主厨好像没有想到舒夏会突然开口，停下了手中的刀道“请随意。”
然后就不再管舒夏； 只不断的吩咐着他的助理； 开始了处理属于他们自己的食材。
米其林二星餐厅的主厨； 厨艺的确不错，舒夏只是扫了一眼，就不再感兴趣了。
别人的厨艺再好，跟现在的他都没有任何的关系。
正宗的北京烤鸭，色泽红艳，肉质细腻，味道醇厚，肥而不腻。
在上炉烤之前的功夫就极为考验厨师的功底了，本来最为正宗的做法舒夏并没有学到，那种属于餐厅秘传的东西，他上辈子求学无门的东西，这辈子却因为老师的存在，让他能够学到最为正宗的做法。
宰鸭，放血，烫毛，掏膛，烫皮挂色，凉坯，这只鸭子之前所有的准备工作，都是舒夏亲手一步一步来的，为的就是今天的主菜不会失了味道，只可惜，这里的人根本不懂得欣赏中餐的艺术和美学。
烤炉被舒夏放进了果木，这也是他来时为了免得失了味道，自备的。
炉温不断的升高，旁边锅子里面的水也开始了沸腾，舒夏先是将鸭子的□□用塞子堵住，找到之前放血的刀口，将开水灌了进去，这一步是为了防止烤制时水分的不足，可是就这么一道程序，却引来了旁边厨师们的惊呼。
“太残忍了！”
“天呐……”
“安静！”那名主厨看着舒夏低垂的眉眼，皱了一下眉，继续处理着着手里的食物。
残忍？舒夏微微笑了一下没有理会，再次给鸭子上了一遍色以后，看好了炉温，将鸭子挂在了炉顶上。
吃烤鸭，为了解腻，一般都会准备薄饼，葱丝，黄瓜，蒜泥，和酱料。
炉中的烤鸭正在烤制，按理说，舒夏第一次做，应该随时注意着火候，可他却没有，而是取出了面粉，开始做配料。
揉面的功夫，做饼的功夫，听外面的声音，似乎客人已经到了，甚至西餐的主厨头菜已经上去了。
舒夏却不紧不慢的移动了一下烤炉中鸭子的方位，取出了一根洗净的黄瓜，打开了厨刀的盒子，清悦却不间断的切菜声在厨房里面响起，那种连起来却一致的声音，即使是有强迫症的人听来，都会觉得十分的舒适。
自然也吸引了不少助手看了过来，一个人端着托盘，不由自主的感叹道“他的刀工好厉害。”
不仅是声音，还有那切好的黄瓜丝，细致却不柔软，以他们的刀工来讲，绝对切不出那样的样子来。
那名主厨看了舒夏的手一眼，眉心皱了皱，他总觉得，好像在哪里见过这样出色的刀工。
只是他还没有来得及思索，就闻到了一阵惑人心神的香味，只是闻到了一点余味儿，就让他的口中不断分泌着唾液，努力的压制了一下，才能够让自己看起来冷静下来。
宽敞的客厅之中，华丽的水晶吊灯悬挂在头顶，灯光璀璨，仿佛一抬头，就会被那偶尔折射过来的光芒灼了眼睛。
一对中年的夫妻，穿着极为的隆重，男人的手腕上戴着璀璨夺目的金表，手上带着戒指，袖口上的袖扣几乎闪闪发光，领带上同样别着光芒璀璨的领带夹，他身旁的女士，一身宝蓝色的旗袍，身上却戴了一整套的钻石首饰，连盘起来的头发上都星星点点，真是夺目极了。
反倒是他们下首处坐的两个青年，只是各自穿了一身笔挺的西装，打了领结，倒显得没有那么刺眼。
而这样庄重的场合，也只是为了那个坐在餐桌前品尝着食物的青年。
金色的齐耳短发，条纹的西装，墨绿色宝石的袖扣跟他的眼睛颜色几乎一色，除此之外，就再也没有其它的装饰，他的装扮看起来不显眼，那张脸却显眼的很，只不过看起来有些过分的年轻。
可就是这样的一位年轻人，品尝桌子上面东西的时候，那四位主人只能眼巴巴的看着。
首位上的中年男人在他吃下一口后，十分殷勤的笑着问道“杜兰德先生，您觉得这菜怎么样？我大儿子专门为您请的最好的主厨做的菜。”
“还不错，”那青年嘴上说着还不错，手上的餐巾擦过嘴以后，却再也没有动桌子上的刀叉，只带着淡淡的笑容品尝着杯子里面的红酒。
“杜兰德先生您喜欢这红酒？这是我二儿子从拍卖会上拍来的，如果喜欢的话，您走的时候可以带上一支，”那中年男人似乎没有察觉到他的失礼一样，仍然哈哈大笑道。
“这款红酒的味道很不错，”周贺笑的十分温和的说道“之前听说您喜欢红酒……”
“不用了，这样的红酒，我的酒库里面有很多，”杜兰德放下了酒杯，看着新端上来的主菜，又是只尝了一口。
只是放下叉子的时候，他动了动鼻子，抬头问那上菜的佣人道“您好，我想问一下，里面是在做烤肉么？”
佣人不知道里面的弯弯绕绕，却也知道这位客人极为的重要，恭敬的回答道“是的，一位厨师正在做烤鸭。”
“烤鸭？”杜兰德饶有兴味的勾起了唇角。
正宗的法国西餐上，竟然会出现这个国家的一道名菜，如果不是这位主厨脑子秀逗了，那就是有另外一位厨师在做？
“怎么回事？怎么会出现烤鸭？”那中年男人听到这个回答，即使是榆木做成的脑袋，也知道法国餐上是不可能出现烤鸭的，他本来笑呵呵的脸上带了怒气，看着周贺道“你干的好事？不知道我们今天请来的客人多么重要么？简直是胡闹！”
周贺脸色不好，他却不等周贺反驳，脸上又带了笑容看向了青年道“不好意思，让您见笑了，是我们怠慢了，我们立马让那个厨师离开。”
“不，我很想见识一下那位厨师的手艺，”杜兰德一口标准的普通话，却让周家的大少爷变了脸色，周贺的脸上浮现出喜意来。
色泽极为漂亮的鸭子从烤炉里面取出，放在了案板上，舒夏飞速的给上面涂上了香油，喷香的味道在整个厨房炸裂开来，本来还在忙着手里工作的助手们不仅变得动作迟钝，更是时不时看过来，不时的吞咽一下口水。
舒夏却仿佛没有察觉到他们的视线一样，取出了另外一把厨刀，面前摆上了白净的盘子。
烤鸭的片制也有讲究，讲究的是片片连皮带肉，薄而不碎，一只烤鸭，以片出108片为最佳。
拔掉塞子，将开水放出，舒夏的刀光简直在形成了影子，一片又一片的鸭肉落在盘子里面，整整齐齐的铺陈了开来，舒夏将鸭头和鸭尾各放两端以后，将那个盘子和配料薄饼一起放在了堪称巨大的托盘上，看着一旁的佣人问道“需要上菜么？”
其实他对此并不抱什么希望，正宗的法国餐上出现一道烤鸭，怎么想都十分的不伦不类，而且一道菜做下来，他的心里也冷静了不少，有人喜欢中餐，有人喜欢西餐，再是正常不过，像周家大少爷那样明明是国人却觉得国外月亮比较圆的人也不少，他要是一个个去计较，那真是跟自己过不去。
可是出乎他的意料的是，那佣人十分恭敬的走了过来，两个人合端起了他的烤鸭，小心谨慎的端了出去。
色泽红艳的肉仿佛浸了蜜糖一样，看起来十分的诱人食指大动，一旁的薄饼还散发着袅娜的蒸汽，显然也是刚刚出锅。
一旁的佣人在中年男人的示意下，取过了一张薄饼，卷上了葱丝黄瓜和酱料，然后递给了从烤鸭出来就紧盯着的杜兰德，退到了一边。
杜兰德徒手接过，将那薄饼卷着的烤鸭放进了嘴里，动作看起来一点也不绅士，却也不显得粗鲁，两下咀嚼，他的眸中仿佛放出了亮光一样“这个味道，真是不错。”
这个厨师的刀工，火候的把握，用料的份量，几乎已经到了极致，在这样的地方。竟然能够吃到这样的食物，真是让他觉得意外又惊喜。
“您要是喜欢的话，我可以让那个厨师天天给您做，”中年男人满脸笑容道，他的身边也有佣人给他递过了卷好的薄饼，他脸上带着笑，心里却在嘀咕着这到底有多好吃，可在食物入口的时候，他才发现，那醇厚的味道几乎让他想要把舌头给吞下去。
他的两位儿子也尝了尝，周贺的眸中划过一道亮光，那个小厨师的厨艺，还真是不错，周家大少爷的脸色却乍青乍紫的，可是即使他再想否认，也
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