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男大当嫁_狐阳-第128部分

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  只是舒夏在听到这个考核内容的时候,却愣在了原地,他想到了过年时候,老师让他八大菜系每样做一样出来。
  到底是每次考核都是这么考的,还是老师这个内部成员太了解彼此的性情,所以押题贼准?
  两个答案比较,舒夏更偏向于后者,他欲言又止了一下,还是拿着篮子去挑选他所需要的菜了。
  上了考场被老师押中了题时的心情,舒夏也算是体会到了,虽然不代表不押中他就不会做,但是那种心情,就好像一下子松了下来,还带了点惊喜的意味。
  八大菜系要做什么,舒夏心里已经有了底,挑选好菜品以后,顶着几位审视的目光静静的拆洗着菜,说实在的,一般人面对这么多的目光多少都会有些慌,舒夏也不例外,但是当他拿起菜刀的时候,一切的目光,都被排除在了他的世界之外了。
  这一刻,他是厨师,拿起菜刀,就是为了做出最好的美味给客人吃,听他们说出一句好吃来,就能够让内心都获得满足,而这个客人是谁,并不重要。
  行云流水的刀法,一水的切了下去,几位主席本来审视的目光中都带了点惊讶,这么年轻的孩子,即使是徐向前的徒弟,他们也没有那么看好,可是就这一手刀工,绝对不输于他们自己。
  徐向前到底是从哪里挖来这么个好苗子,即使他的味道处理不怎么样,就凭借着这手刀工,日后的前途也是无量的。
  杜成威的脸色一如既往的威严,看不出什么端倪来,只是在看到舒夏头也不抬的处理食材时,眼中闪过了一丝的赞赏,最起码是有点实力的,免得徐老头说他欺负他。
  菜品准备好,舒夏毫不迟疑的开火上锅,不带丝毫的犹豫,油热了以后随手端起已经准备好的菜就倒了进去,水汽油烟腾起阵阵的烟雾,一时间几乎看不清他的表情。
  他之所以如此的迅速,并不是为了赶时间或者秀技艺,而是他已经相当的熟练,不必心里再有什么犹豫。
  “感觉好像有些着急,不过火候倒是把握的正好,”一位副主席在杜成威的旁边低声说道“你觉得怎么样?”
  “不是着急,”杜成威看着青年行云流水的动作,他的表情里面没有任何的着急可言,而是带着微笑的,仿佛在期待着能够给客人上菜一样的那种微笑,他在享受着这个做菜的过程。
  杜成威突然对他做的菜,有些期待了,不管做的如何,这个年轻人的身上的那种情绪,让他想起了自己最初选择做厨师时的那种心情,享受着自己做菜的过程的心情。
  浓烈的香味呈爆炸式的散发了出来,刚才还有几位正在看他的试卷的主席纷纷抬起头来望了过去。
  古有名医能够闻药香而知其量,他们也是一等一的厨艺好手,只凭着这香味,也能够知道菜色,里面放了多少的料,火候把握几成,虽然不敢完全估量,但是这道菜,的的确确是一道好菜。
  “第一道,鲁菜,糖醋鲤鱼,”舒夏做好以后,旁边的助理将这道菜端了上去以后,他没有看几位主席品尝的过程,立马又去准备第二道菜了。
  厨师的工作本就在后厨,客人会对他的菜有什么样的评价,在菜落到盘子里面的那一刻,自己的心里就有了定数。
  粘稠的汤汁,几位主席一人夹了一一筷子裹挟着汤汁的白嫩鱼肉送进了嘴里,酸甜的滋味在口中爆裂开来,却又无法掩饰那鱼肉天然的清香的味道,做工,用料,无一不精,咽下去以后,齿颊上似乎还留着那种甘甜的滋味,让人忍不住想要再去夹一筷子。
  明明中午已经吃过了饭,可是这会儿,却又像被什么勾起了食欲一样,肚子里面好像都在轰鸣作响。
  几位副主席跟身边的人点了点头,然后在自己的板子上写上了分数,一个个看着舒夏的目光,又是欣慰,又是复杂。
  这么年轻的小伙子,厨艺却已经登峰造极到这种程度,拿个高级厨师证,实在应该在情理之中。
  而杜成威在尝了一口以后,看着自己再伸出去的筷子,抖了抖眉毛,放筷子的声音都有几分火气,到了现在他还有什么不明白的,他被徐老头那家伙彻彻底底的耍了。
  还什么赌注,菜做成这样,他就算强行想要压这个年轻人的分数,也得昧着良心压的下去才行,这么年轻,却又那么娴熟,真是后生可畏啊。
  不过,就算拿到了高级厨师证,他那个徒弟,也不见得会输给这个年轻人。
  “第二道,川菜,辣子鸡丁,”舒夏第二道菜做好,同样的端了上去。
  酸辣最是开胃,一道糖醋鲤鱼,一道辣**丁,完完全全将几位主席的胃口给提了起来。
  油亮的辣椒,外焦里嫩的鸡肉,初初入口时不辣,只有鸡肉的嫩香,吞咽下去那一刻,才是让人回味无穷,辣椒的味道好像弥漫在舌尖,让人想吸气缓解,却更加留恋那鸡肉的味道,颇有几分口水都要流下来的错觉。
  “其实做到这里就差不多了,”一位副主席品尝以后,看着正在做第三道菜的舒夏,叹了一口气道。
  如果说第一道菜还有可能是侥幸的话,那么第二道菜,已经完完全全可以证明青年的实力了,他有着完完全全超越年龄的厨艺,由不得他们不感慨后浪的勇猛。
  “不,让他做完,”杜成威也知道他够资格了,但是……“这是考试的流程,就像是一出戏,演的再好,也要等他演完才能给出最后的评价。”
  “唉,说的也是,”旁边的副主席叹道,他只是好久没有见到这么好的苗子了,一时见猎心喜了。
  这么好的苗子,怎么就被徐老头那家伙给挖过去了呢,以后还不知道那家伙要怎么在他们面前炫耀呢。
  第三道,第四道……舒夏越做越顺畅,甚至在第八道菜端上去以后,还有几分的怅然若失。
  评分由旁边的人合算,去掉最高分,去掉最低分,得以平均值,最后97分的分值呈现在舒夏的面前时,他有着怔松。
  “恭喜你,你通过了,”杜成威的声音仍然威严,也将舒夏从那种不真实的感觉里面拉了回来。
  他……通过了。
  太好了,没有辜负老师的期待。
  舒夏拿着分值,跟几位主席鞠了一躬,跟着工作人员去办理自己的证件了,而在那考核的地方,几位原本似乎对那些菜不屑一顾,一个只尝一口的主席们,其中一人拿起了筷子,又夹了一筷子的菜送进了嘴里,顶着其他几位的目光道“不吃就浪费了,刚好我也饿了,你们不吃,我就吃了。”
  “嗯嗯,浪费可不是好习惯,”另外一位副主席执起了筷子“我也饿了,这会儿再做,也来不及,就吃这个吧。”
  八道菜,你一筷子,我一筷子,几乎没几下,就剩不了多少了,他们吃的开心,却没有注意门口有一个人踱着步子走了进来,轻咳一声道“怎么样啊,我那徒弟做的菜不错吧。”
  “咳,咳,”一人抬头,嘴里还咀嚼着刚刚吃进嘴里的菜,看见徐向前的时候,却差点喷了出来,当着徐老头的面几个人分吃人家徒弟做的菜,这事说出去可太丢人了。
  “徐老头,你不是没来么?”其中一人擦了擦嘴道。
  徐向前笑吟吟,看着慈眉善目,可惜在熟悉的人眼里,跟狐狸没有什么区别“哎呀,徒弟考试,老师怎么能不来呢,万一你们欺负他怎么办。”
  “你这话说的,我们是那种人么,”另外一人不满道。
  “哎哎哎,别气,”徐向前压了压手掌道“年龄这么大了,气性也这么大,对身体不好,我来呢,一个是陪徒弟,另外一个,则是要求我们主席兑现承诺来的。”
  杜成威的脸顿时黑的跟锅底一样,他刚才给忘记了,现在徐向前一说,他想起来昨晚他们下的赌注了“你这种……”
  “我昨天说的不赌的,对你不公平,你非要赌,”徐向前看似无奈道“我这才跟你赌的,赌注咱们都说好了,赖账可不是好习惯,咱们主席这么一言既出,肯定不会有那种小人做态的对吧。”
  杜成威一句话被他堵的死死的,旁边一位副主席拍了拍他的肩膀起身,叹道“你说你都跟老徐赌了多少次了,就没有赢过,怎么还不涨教训呢,我可帮不了你了。”
  “帮不了,帮不了,”其他几位吃的开心的,也摆了摆手离开了。
  杜成威“……”
  那是他的错么?还不是眼前这个狐狸太刁滑。
  “唉,其实吧,你要是真不愿意,我也不勉强你,咱最不喜欢强人所难的,你也知道,”徐向前摇了摇头转身往外走,叫住了前面几位“别走啊,我还想把你们几位介绍给我徒弟认识认识。”
  “哎,好啊,”几个人停了下来,边走边围在他的身边问道。
  “你这儿从哪儿挖来的苗子,这底子也太好了。”
  “不是挖的,纯属捡漏,你知道商陆吧,就是那小子的媳妇儿。”
  “商家那黑脸老虎的媳妇儿,没想到他竟然真的结婚了。”
  “我当初还以为那脾性,得孤独终老呢。”
  “哎哎哎,说归说,不准咒啊。”徐向前叮嘱道。
  “哈哈哈,不能不能。”
  “就能够降伏那小老虎,你这徒弟就够厉害了。”
  杜成威在座位上听着他们的聊天,黑着脸看了看桌子上只剩下菜汤的菜,终于扶着膝盖起身,算了,有这种实力,教他,也不算埋没了他的厨艺。
  他还就不信了,就三天,那个年轻人再厉害,能学到什么。
  舒夏在领到自己的厨师证以后,在老师的带领下,认识了几位副主席,也把这次带来的茶叶全部给送了出去。
  几位老人对他赞不绝口,舒夏却不敢妄自托大,只能说自己还有需要学习的地方,一直到几位都笑着离开了,才松了一口气。
  “今天表现的很好,你没有看杜老头那脸色,跟刷了锅底灰似的,”徐向前拍了拍舒夏的肩膀,笑着说道。
  舒夏看着他的身后,有些尴尬的小声提醒道“老师,杜爷爷也来了。”
  他很尴尬,这种好像在人背后说坏话,却被当面撞上了一样。
  可是徐向前看起来没有任何尴尬的地方,他一个转身,脸上的笑容丝毫不变“呦,老杜啊,你怎么还没有走啊,我徒弟你昨天不是都见过了么。”
  “我是来兑现我的承诺的,”杜成威黑着一张脸,似乎已经习惯了徐向前在背后大声说他的坏话道“我可是守信的人。”
  “那当然,那当然,”徐向前笑道“那咱们什么时候开始?”
  “咱们?”杜成威越过他的身边道“我教的时候,你不准看。三天,你想学什么,我教你什么,能学到多少,就看你自己的本事了。”
  后面这句话,却是对舒夏说的。
  舒夏点了点头,他也知道这次的机会来之不易,是老师好不容易给他争取来的,一定要珍惜。
  “嗯,明天来我家,我教你,”杜成威说完,看了徐向前一眼,没头没脑的说了一句“你还真惯着徒弟。”后离开。
  徐向前拉着舒夏的手臂往外走“走吧,回去好好休息一下,接下来的三天,可得打起精神来,掏空他,别客气。”
  舒夏一脸无奈的笑容,跟在了他的身后。
  “对,已经通过了,”舒夏在出租车上坐着的时候,跟商陆打了个电话,分享这份喜悦。
  其实考核的内容不难,但是期待和等待的过程却很艰辛,舒夏的心也提了几个月,蓦然放下了,却发现只想跟商陆分享这件事情。
  “恭喜,”商陆对于他能够拿到那张证书并不意外,他自己清楚的知道舒夏有多么的努力。
  [前往b市的b2946号航班……]
  播音的声音隐隐约约的通过手机那边传了过来,因为周围街道的嘈杂,舒夏听的不是很清楚,但是能够听出那是机场里面特有的声音。
  他愣了一下问道“你要回来了,怎么也没有提前跟我说一声?”
  “临时有事要回国内去办,”商陆沉着声音说道“不是故意不告诉你的。”
  “什么事?”舒夏对于他能够回来,首先是觉得开心的“能待多久?”
  然而在那边的男人避过了他的第一个问题,转而答第二个问题的时候“一年的课程已经上满了,马上要开始研究,这次可能待的时候会长一点儿,半个月到一个月左右。”
  “哦,”舒夏皮笑肉不笑了一下道“你还没有回答我什么事呢……不能说?”
  “不想骗你,”商陆在那边颇为诚恳的说道。
  舒夏在这边咬牙启齿,这家伙每次都这样,遇到不想说的时候,就给他来这一招。
  不过到底比骗他要好,舒夏叹了一口气道“那回来我们在哪里见面,我目前在b市,还能待个三四天左右回去,到时候要一起回去么?”
  “我们就在b市见吧,我去找你,可能没办法一起回去,”商陆语气中带着安抚“夏夏,别生气。”
  舒夏在他出国之前就已经预料到了聚少离多,人要是在国外,他也就想想,一听到人要到跟前了,那种从内心涌出来的战栗,怎么压都压不住。
  “我不生气,”舒夏内心的喜悦是多过于其他情绪的“你这会儿回来大概是有正事,我有什么好生气的。”
  然而,他也没有料到,他有的时候,也还会矫情一把。
  商陆愣了一下,总觉得他这口气不像是没生气,又问了一句“真的不生气?”
  “没有,”舒夏越是回答的斩钉截铁,商陆心里就越发虚。
  “真的?”
  “再问我生气了!”舒夏这句话出口的时候,自己也愣了一下,他这是……捂脸,他什么时候变得这么任性了。
  商陆“……”
  还说没生气。
  “再一年,”商陆这句话说的没头没尾。
  舒夏还沉浸在自己变得这么矫情的情绪中,疑惑的问了一句“什么?”
  “夏夏,再给我一年的时间,我一定能够完成这边的事情,不让你一个人,”商陆开口保证道。
  他很少保证什么,但是一般他这么认真说出来的话,都会努力做到。
  舒夏突然觉得之前莫名的火气烟消云散了,笑道“好,但别让自己太累了。”
  “嗯,”商陆答应了。
  他的接机舒夏没有去成,他在第二天一大早,就去拜访了杜成威,而这位老人说话也算数,在舒夏去的时候,已经在等他了。
  堪称巨大的厨房,各种各样的厨具应有尽有,中式的厨刀,各种案板上遍布着刀痕,那是不知道用过了多少遍以后的痕迹,这个厨房,不知道比舒夏自己的厨房大了几倍。
  “你能学多少,我教你多少,”杜成威系上了围裙,也给他递过了一件围裙,看着终于像一个厨师了,他拿着刀架上的刀,没有多余的花式,就那么标准的握着道“说吧,想学什么?”
  舒夏系上了围裙,有些不好意思的道“我想学您对食材的特殊处理方法和口味搭调。”
  杜成威神色复杂的看了他一眼“又是徐老头告诉你的?”
  舒夏腼腆的笑了一下,点了点头。
  “行吧,”杜成威叹了一口气,将菜刀轧在了案板上,去挑选菜品了“我就给你讲讲。”
  一个人三天能学到多少,没有定数,杜成威教了三天,却暗暗心惊,面上不动声色,心里却把徐老头给骂了个遍,他这个徒弟到底是个什么鬼才,就跟个干燥的海绵一样,他教点什么东西,立马就能够吃透进去,如饥似渴,几乎是奔着把他掏干净的目的来的。
  三天一到,舒夏几乎是被驱赶出门的,他一脸无奈的看着黑着脸的杜成威,恭敬道“谢谢杜爷爷,我这三天学到了很多。”
  杜成威鼻子里面出气,却不好多说什么,教徒弟,哪有嫌弃徒弟太聪明的,可这不是他自己的徒弟,是老对头的徒弟,对头的徒弟越优秀,他越闹心。
  “嗯,回去吧,明天不用来了,我没有什么能教你的了,”杜成威冷着脸,在他的面前关上了门。
  舒夏被关在了外面,不但没有任何生气的地方,还觉得有点可乐,看来真是学的太多,把人给惹急了。
  不过,三天时间,他真的收获不小,舒夏看着自己的手掌握了握,对于接下来的全国大赛,他对自己有了更充足的信心。
  下了楼,舒夏在看到小区门口停着的车时,笑了一下迎了上去,却因为太着急,跟过来的人撞了一下,肩膀都撞的疼了一下。
  “对不起,我没有看路,”舒夏跟他道歉。
  那人似乎也有些疼,捏了捏肩膀抬起头来正要说什么,却在看到舒夏的脸时止了声,愣愣道“没关系,我也没有看路。”
  舒夏看他的态度奇怪,不过这种目光他平时遇到的也多,只笑着点了点头,就转身离开了。
  车门打开,舒夏坐了进去,放下了自己的厨具,先是搂着商陆的脖子,在他惊讶的目光下亲了他一口道“不是跟你说了,不用来接我么?”
  “事情在车上能处理,”商陆抬头,看着后视镜里面前面司机的眼神,拉下了中间的隔板,�
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