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　　　　灵疏道：“您拿着吧，后天我们还得去王家庄的集，先跟您把车预定了，到时候装的东西大概有点儿多，可能还得劳烦您多跑几趟，您可得把车给我们留好了。”
　　　　刘大爷脸上笑开了花，“好，好，给你留着呐。”
　　　　和刘大爷说好了，灵疏转身进了自家院子，严家的房子不大，最普通的一进院子，他大哥严大川成亲之后，正房就让给他们一家了，爹娘住在西厢，捡回来了灵疏，就把西厢旁边一间屋子收拾出来给他住了。
　　　　“干娘！”灵疏进了门就喊道，“我们回来了！”
　　　　灵疏的干娘陈桂花抱着孙女婉儿迎出来，笑骂道：“喊什么喊！这么大个人了，还跟皮猴儿似的！”
　　　　这话说的语气亲昵，俨然把灵疏当成自己亲儿子。
　　　　灵疏嘿嘿一笑，这不因为以前没爹没娘，现在有父母疼爱了么，虽然是认的干爹干娘，但严家人本来就是他的救命恩人，又对他好，灵疏自然也真心把他们当家人。
　　　　“给您带了肉包子，您和爹先吃点儿垫肚子吧，今儿午饭您别做了，我来做。”灵疏往灶房里去，“一会儿帮我添点儿柴火就行。”
　　　　“哟，你能了，嫌弃你娘做饭不好吃？”陈桂花白了灵疏一眼，转身去正房堂屋里拿了个肉包子，跟着进灶房，一边看着婉儿，一边帮着升火。
　　　　灵疏从水缸里捞出来几条草鱼，去院子里水井边处理了，回来用大碗装了抹上点盐，切了姜片、蒜头、大葱，从自家腌菜坛子里拿出来一点酸菜切细了备用。
　　　　等锅烧热了，倒油，油烧开之后放姜葱蒜爆香，再加入酸菜末炒得喷香，然后加上清水，等着开锅。
　　　　陈桂花在一边看着，夸道：“香！这法子跟谁学的？就是有点儿费油。”
　　　　这年月的人家做菜可不放这么多油，做菜的方式不少，蒸煮炸烤都有，可就是都不太好吃。
　　　　灵疏自然早就想好了借口：“早上去赶集看见别人这么做过，我也就是试试看能做出来不。”
　　　　水滚了，灵疏把几条鱼放进锅里，盖上锅盖煮，鱼肉比较好熟，他算着时间揭开了锅盖，顿时一股鲜香的味儿飘了出来。
　　　　“成了。”灵疏把鱼盛到海碗里。
　　　　缺少胡椒花椒，不过就这样也是很美味的。
　　　　小侄儿亮亮闻着香味跑了进来。
　　　　“小叔做的什么？好香啊！”亮亮吸溜着口水。
　　　　灵疏道：“这叫酸菜鱼，今天咱们就吃这个！”


第3章　
　　　　农家人吃饭不可能整个十碗八碗的，一般一两个菜也就够了，份量很足，家里人多的，通常都是用海碗装，有的还用小盆。
　　　　灵疏把鱼端到堂屋里，一家子围坐在桌前吃午饭。
　　　　婉儿还小，陈桂花给她弄了点儿鱼汤泡馒头吃，灵疏夹了点儿鱼肚子上的肉给婉儿，又分给亮亮一点。
　　　　“这鱼真鲜！”严大川一连吃了三个大馒头，还在拿第四个。
　　　　“嗯嗯，好吃好吃！”严家老爹严有福埋头吃鱼，觉得自己没空说话。
　　　　四岁的婉儿乖乖坐在凳子上用小勺子吃饭，她看着灵疏，认真地问道：“小叔，咱们明天还能吃鱼吗？”
　　　　灵疏摸摸小丫头的头，“回头小叔教你奶奶和娘做会了，咱们天天吃鱼。”
　　　　“说啥话呢，”严有福翘着胡子斥道，“你不当家不知当家的苦是不？咱家哪有钱天天吃鱼？”
　　　　灵疏笑道：“往后就有钱了，不信您问问大哥大嫂，咱家的果酱米糕卖的可好了，今儿上午挣了三百来文，后天还去王家庄卖呢，大家快吃饱了下午要开始忙活了，得把米浆先发好，这回得发不少，别到时候不够卖。”
　　　　“啥？”严有福停下筷子，惊道，“三百文？！就半上午？！”
　　　　“是啊！”灵疏笑眯眯点头。
　　　　严大川也忙点头，表示没错。
　　　　严有福眼睛都直了：“我的个乖乖——那要是卖上一天——”
　　　　“那就有好几千文呢。”灵疏接话道。
　　　　严有福手都发抖了，他这是兴奋的，一天就几千文啊！那就是好几两银子！全家人种地一年到年底也才能余个两三两银子！
　　　　陈桂花听了也是暗暗吃惊，不过她还能沉得住气，一巴掌拍在自家男人头上，“快吃！吃了赶紧帮灵疏干活！”
　　　　“哎，好，好！”严有福乐得唏哩呼噜喝汤。
　　　　吃完饭，灵疏就开始安排事儿了。
　　　　米粉剩的不多了，得拿大米去村里石磨那边磨。
　　　　严家村就一个石磨，在村长家前面，也只有一家人养了拉磨的驴子，就是村长儿子家的，这驴子养来就是专门拉磨的，村里人要用，就给村长儿子严承志家点儿粮食，或者是给几文钱，管驴子一顿草料。
　　　　灵疏和严有福爷俩一块儿去借了驴子，让自家老爹看着驴拉磨，灵疏就回家去了。
　　　　家里米粉还剩下点儿，调米浆得灵疏亲自动手，其他人都掌握不好分寸，调的时候他让大嫂陈兰芝跟着学，以后这事儿打算教给她。
　　　　“调米粉的水一定要烧开了再晾凉，”灵疏叮嘱道，“桶里不能装满了，发酵了会变多，这个大嫂应该懂的，糖放这么多就够了，等它起泡，现在天还不太冷，发酵快，要是冬天怕是得捂着点。”
　　　　陈兰芝看得很认真。
　　　　灵疏调了几大桶米浆，盖好盖子放在一边等着发酵，这才和自家大嫂带着两个孩子一起上山去摘山楂。
　　　　严大川早早就先上山去了，灵疏估计他这会儿都该摘了一背篓山楂，说不定正往回走。
　　　　后山的树林一眼忘不到边，大片大片的野山楂树，现在正是秋天，那树上结的果子都没人吃，严家村的人都嫌酸。
　　　　那会儿灵疏正犯愁做点儿什么赚钱，跟严大川一块儿上山砍柴的时候，发现了这片山楂林子，顿时就眉开眼笑，要去摘山楂，还要严大川帮忙，严大川哪儿肯帮，那红果子又酸又涩就是看着好看，根本不能吃。
　　　　无奈灵疏只得自己摘了半背篓回来，也没捡柴火，好在回来也没人骂他，他就把山楂做成了山楂酱，一家人尝了都觉得好吃，稀奇得很。
　　　　今天卖的那米糕上蘸了这山楂酱，也很是好卖，严大川自然也知道这山楂酱的好了，灵疏一开口他就二话不说先上山摘山楂去了。
　　　　亮亮和婉儿两个小的就是跟着去玩儿的，灵疏之前在他的母星上算是个大龄青年了，一直没结婚也没孩子，其实他还挺喜欢小孩的，也不介意带着亮亮和婉儿玩。
　　　　几个人有说有笑的往山上走，进了那片野山楂林子，果然遇见了要回家的严大川。
　　　　严大川放下背篓歇口气，对灵疏道：“小弟，我看那红果子都要熟透了，有的已经开始烂了，过不了几天只怕就没法吃了，这果酱糕怕也卖不了几天。”
　　　　挂在树上的果子时间长了不摘，自然就会烂掉，这个担忧灵疏知道，便点点头，“大哥你别担心，卖不了果酱糕咱还能卖别的。”
　　　　“王家庄的集还没到呢，你贪心什么呀？”陈兰芝嗔了自己男人一眼，“能挣多少就是多少，都听灵疏的，灵疏比你有点子多了。”
　　　　“哎，听小弟的，”严大川笑出一口白牙，挠了挠头说，“我先回去一趟马上再来，争取多摘点儿吧。”
　　　　山上不仅有山楂，有个山沟沟里还长着很多野葡萄，灵疏这次没摘山楂，带着婉儿和亮亮去摘野葡萄吃，两个小的吃得满手都是紫色的汁水。
　　　　见灵疏摘了很多野葡萄，陈兰芝忍不住开口道：“那山葡萄好吃是好吃，但是吃多了也麻口，都给我别贪嘴，况且这东西又存不住，吃不完几天就坏了，摘那么多回去也是浪费。”
　　　　“不要紧，我摘回去做别的呢。”灵疏笑着道。
　　　　他打算回去做葡萄酒试试。
　　　　陈兰芝那背篓里摘满了山楂，灵疏的背篓里也装满了野葡萄，几个人便原路返回。
　　　　严大川夫妻俩趁着天没黑又上山去了，这回灵疏没跟着去，在家处理葡萄。
　　　　把葡萄用水洗干净，摊开来晾干了，拿了个及膝高的圆肚子陶制的坛子，用手捏碎葡萄装在坛里，放上点儿麦芽糖，口上封了油纸，拿了盖子盖上，尽量密封。
　　　　本来灵疏以为自己手工做葡萄酒应该是用白砂糖，他还担心这时代没有白砂糖酿不出葡萄酒，后来他在光脑里查了下资料，才知道麦芽糖能提高酒的品质，改善口感，这才松了一大口气。
　　　　这会儿也没那么高的条件，密封的办法只能这么弄，只要步骤不错，不出意外这次的葡萄酒应该会成功
　　　　灵疏把坛放到家里地窖里，就先不管它了，接着去做山楂酱，他还留了点儿野葡萄，一会也做点葡萄酱。
　　　　山楂现在主要是干娘陈桂花帮着在处理，两头切掉，中间的核也挖掉，灵疏把山楂切碎一点，放在锅里煮。
　　　　因为没有工具榨成泥，煮的时候还得一边煮一边搅拌，等煮得差不多了，再加上麦芽糖，起锅放凉了，再装到特意买回来的两个巴掌大的陶罐里。
　　　　灵疏抽空去村里李木匠那儿订了十个竹筐，买了不少盖帘回来，第二天接着又忙活了一整天，到晚上的时候做出了好几十个大块儿的米糕出来。
　　　　王家庄的集市时间到了。
　　　　王家庄也是个镇子，下面那些村子加起来人口和定春镇差不多，离严家村十来里路，也是临近的三个有集市的大镇子之一。
　　　　这天严家一大家子也是天不亮就起床了，灵疏估计今天应该会比较忙，就没有让大哥大嫂带着孩子，让爹娘在家看孩子。
　　　　几个人把装满了米糕的竹筐抬上刘大爷的牛车，装了满满一车，车尾留了个位置给严大川坐，灵疏和大嫂和刘大爷一起坐前边。
　　　　每逢集市人都多，除非是第一个来镇上摆摊的，能随便挑选摊位，否则就只能是哪儿有空着的摊位就占哪儿，你要是不占，自然会有别人占。
　　　　灵疏随便找了个空地，几个人帮着把桌子支好，摆上切好的白米糕，就拿出细长柄的小竹勺子给米糕上蘸上山楂酱。
　　　　灵疏本想着把桌上这些米糕都点上山楂酱，然后扯嗓子吆喝几声的，哪知他这架势才刚摆开呢，就已经有人在问了。
　　　　“这糕怎么卖？”一位年轻女子问道。
　　　　灵疏手上动作不停，笑着说：“一文钱两块，姐姐要给家里孩子带点吗？”
　　　　那女子梳着妇人发髻，已经是嫁人了的，原本该叫她嫂子，可灵疏开口就叫姐姐，语气亲切，这还没买东西呢，光听这位俊俏的小掌柜说话，就叫人心里开心。
　　　　女子正要开口，却听旁边有个壮汉道：“哟，小掌柜还真来王家庄了，来来给我装二十文钱的！家里小的都爱吃这果酱糕，这回我带了食盒，小掌柜的可得给我多添几勺果酱！”
　　　　“没问题！每块都给您两勺果酱！”今天开张的生意就卖这么多，灵疏心里欢喜，笑得一双凤眼眯了起来，一边麻利地给壮汉把果酱糕装进食盒里，一边道，“我家这是小本生意，我也不是什么掌柜，您叫我小灵就好，您是今天第一个买的，就送您五块小的吧！一共四十五块，二十文钱，多谢您惠顾！好吃的话您可要帮我家多多宣传哦！”
　　　　那五块小的米糕其实就是大块的糕切完之后剩下的边边角角，没有菱形的米糕大，形状不太好看，但也不算小了。
　　　　“哎，好好！”那壮汉白得了五块果酱糕，乐得嘴都合不拢，连连点头，“我回去就跟咱村的人说哩！”
　　　　边上逛街的人一听说送了这么多米糕，顿时就有点儿蠢蠢欲动了，刚才那年轻女子犹豫道：“谁买都能送吗？”
　　　　又有人拉着那壮汉问：“这果酱糕真那么好吃？这新鲜玩意儿尝都没尝过，你咋一下买这么多，万一不好吃可不是亏大发了？”
　　　　“就是说撒！你这糕卖的也太贵了！福成记也没这么贵呢！”


第4章　
　　　　这人说的“福成记”，就是这王家庄镇子上唯一的一家糕点铺子，是十来年的老铺子了，口碑很好。
　　　　“福成记的米糕又软又甜一文钱都有三块哩！你这糕这么小，一文钱才两块，难不成比福成记的还好吃？”
　　　　那刚买了二十文钱果酱糕的壮汉大着嗓门道：“小灵哥家的好吃！比福成记的好吃！不信你让小灵哥给你尝尝就知道了！”
　　　　旁边的人眼神怀疑地嘀咕道：“这么贵的糕他舍得给人尝吗？”
　　　　灵疏适时让大嫂陈兰芝递上试吃的盘子，这次的盘子比上次的碗还要大一些，里面是边边角角上切剩下来的米糕，都切成指甲盖儿大小的，蘸着红艳艳的山楂酱。
　　　　灵疏笑道：“大家都尝尝，免费的！每人都能尝两块！别用手拿，用竹签！尝了不买也没关系！”
　　　　刚才第一个问话的年轻女子忍不住试吃了两块，吃完也没说买不买，灵疏也不生气，依然笑吟吟地让大家试吃，围在摊前的人一见，个个的站不住了。
　　　　“哎哟还有这好事！我也尝尝！”
　　　　“嗯，甜！好吃！”
　　　　“这上头红色的是啥，酸溜溜的还挺开胃的！”
　　　　“小掌柜的来给我拿三文钱的，我带回去让家里的尝个鲜！”
　　　　“哎，来了！”灵疏应着，用竹片夹子给人夹果酱糕，一边打广告道，“您可说的没错！这红色的是我们自家做的山楂酱，正是有开胃的效果呢！不过这东西有点儿凉性，小孩子吃多不好，还有我嘱咐各位一声，孕妇可不能吃这个，要是谁家媳妇儿怀孕了想吃酸的，我这儿有葡萄酱，葡萄酱也好吃！”
　　　　灵疏不怕麻烦，卖果酱糕的时候总要找机会给顾客们说一下吃山楂酱的注意事项，他说的多了，大家听了再口口相传，也就都能知道了。
　　　　这年月的人们从来就没把山楂当成能吃的果子，自然也就不知道有什么功效和避忌，孕妇吃山楂确实不好，灵疏也是担心大家乱吃，万一吃坏了那可就是人命关天的大事了。
　　　　一有人带头开始买果酱糕，这生意就来了，自从开了张，严家的小摊子上客人就没断过，眼见着带来的竹筐一个个变空，严大川和陈兰芝夫妻两个脸上的笑就止也止不住。
　　　　“掌柜的，我不要山楂酱，听人说你这儿还有孕妇能吃的果酱，我就要那个，是一样的价钱不？我要三文钱、不，五文钱的吧。”
　　　　站在摊前的是个黑脸的汉子，估计家里是家里媳妇儿有孕才特意来买的。
　　　　灵疏知道怀孕艰难，便道：“都是一文钱两块，就是酱不一样，只是我家葡萄酱做的少，就没当成主打卖，您这还是头一个特意来买这个的，这样吧，我给您包四文钱的葡萄酱米糕，剩下那一文钱，直接给您葡萄酱。”
　　　　灵疏说着，就从一旁的篮子里拿出半截茶盅大小的竹筒，这小竹筒是村里李木匠送的，灵疏在李木匠那儿买了不少竹筐，便让他做了一些小竹筒当添头，小竹筒边缘打磨的很光滑，看着很是可爱。
　　　　灵疏从自家带来的陶罐里用勺子舀了满满一小竹筒的葡萄酱，拿了块巴掌大的细麻布盖好，用麻绳系紧封好，递给黑脸汉子。
　　　　“拿回去给嫂子尝尝。”灵疏笑着说。
　　　　一小块米糕上也才有那么一指甲盖的果酱，一文钱才两小块米糕，灵疏一文钱给这汉子这么一竹筒葡萄酱，这跟送也差不多了。
　　　　“哎，好，好，”那黑脸的汉子眼睛都亮了，就是嘴笨不太会说话，心里很是感激，他媳妇儿怀的头胎，害喜害得厉害，什么都吃不下，闻见点儿腥味都干呕，眼见着人也瘦了，脸也小了，他这回就是想带点儿新鲜吃食给媳妇儿开开胃的，“谢谢、谢谢掌柜的，谢谢……”
　　　　灵疏笑道：“您包好了，路上慢走。”
　　　　“小弟歇会儿吧，”陈兰芝给灵疏递上碗水，说，“我来看着摊子。”
　　　　灵疏喝了几口水，点点头，在摊子后面的小马扎上坐下来，揉了揉有点儿发酸的小腿，站了半上午了，确实有点儿累。
　　　　严家铺子左边是一家卖馒头包子的，这家人姓王，应该就是王家庄本地人，据灵疏观察，这家子人应该也经营了不少时日，很多赶集的人都认识他们，右边是个老大爷，卖点儿自家长的石榴和大枣。
　　　　灵疏包了十块山楂酱米糕给王家，虽说占摊位是随机的，以后再来集市上也不一定能再跟王家的馒头摊子碰上，但今儿大家做了邻居，拉近点儿关系总没错的，再说别看送几块米糕不起眼，却也是人脉，生意要做长久，必定不能跟自己周围的人结仇，眼光得放长远。
　　　　本来灵疏是本着送给王家没想着占便宜的，但没想到王家的人也实诚，那位王大叔说什么也要给灵疏二十个馒头再加上十个肉包子。
　　　　“你要是不接可就是看不起我老王！”王大叔脸红脖子粗的，不知道的人都要以为他这是要跟灵疏吵架了。
　　　　灵疏哭笑不得，只好道：“您这给的也太多了，我家那糕卖的是贵，其实就图个新鲜，不值钱的，您给我十个馒头就行了。”
　　　　王大叔不肯，摆手道：“那也不行！就是这新鲜吃食才值钱哩！快拿着！大叔我还要做生意，没时间跟你拉拉扯扯。”
　　　　“这样，我拿