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史前生存实录-第19部分
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这个时候，小豹崽忽然跳出来，自告奋勇道：“老大，你把这块地交给我吧，我一定会好好看着他们，绝对不会让任何人来搞破坏！”
仿佛为了跟小豹崽对着干似的，小狼崽听了这话也跳了出来：
“应该交给我才对，你连路都走不好，一屁股压倒了好多叶子，我都看到了。”
“你想打架吗？”
“来啊谁怕谁！”
眼看为了一块土豆地的守卫权，又要掀起一场战争，里格忙伸手喊停，省的他俩又掐起来。
不过这些小崽子来看着也好，眼前这些土豆距离成熟，少说也要半到一个月，难保不会有其他野鼠啊，野刺猬啊之类的小型动物来祸祸土地，他自己肯定是没空天天来巡视的，有这些崽子留心着他就放心多了。
而且小狼崽雪莱和小豹崽阿曼论年龄是这些幼崽里面最大的，原来就是这些崽子的头，有他们约束着，那些更小的肯定不会来调皮，于是他对他们两个说：
“能找到这块地，其实是你们两个人一起的功劳，这样吧，既然你们都想守护它，我出个主意，你们轮流着来，一个人守护一天，怎么养，总行了吧。”
顿了顿里格又道：“阿曼你跑的快，雪莱呢力气大，有你们两个互相配合，我就放心了。”
“要知道，这可是十分重要的土豆地呢，如果土豆成熟的话，能为部落提供的粮食储备，就连狩猎队都比不上呢！”
被。。。被夸了——阿蛮：（￣▽￣）~*
比。。。比狩猎队还厉害——雪莱：︿（￣︶￣）︿
被信任了！！！
我们愿意！！！
真是让人难以拒绝的使命啊啊，阿蛮和雪莱原本正剑拔弩张，听到里格的话，当下也不掐架了，仿佛感受到自己肩头神圣的责任感，拍着胸脯保证自己一定完成任务。
看到阿蛮和雪莱能看守土豆地，等土豆长出来会比族里的战士或得的食物还要多，其余小崽子们各个都流露出了羡慕的神色，但是他们也不敢抢夺，一方面老大这是老大的任命，再说他们也打不过这两个大的，只能偷偷在心里羡慕嫉妒恨一下了。
里格也没什么好办法，土豆地就那么大块地方，所有崽子一起来看守也用不上那么多人啊，再说了这些家伙看着小，其实每天摘野菜刨地洞的，也能给部落干不少活的，总不能为了一块地让他们集体不务正业吧。
这时候阿蛮却站出来说：“我可以每天让你们中的一个跟我一起巡视土豆地，但是其余剩下的人就要帮我们两个采够日常要采摘的野菜份额，同意的话就这么办吧。”
雪莱也说：“这个主意不错，那我也每天挑一个人一起巡视好了，地里的土豆长出来之后，功劳是大家一起的。”
虽然两个人都有分享这份荣耀的意思，但是互相还是看不顺眼，说完这话就互瞪一眼，走到崽子群里去站得离对方远远的。
小崽子也不管两位大的之间的暗流，能让他们也参与进去，他们高兴的不得了，在原地蹦啊跳啊，就差没有尖叫着往土豆地里扑去了。
看到他们这么开心，里格也对两个大崽子有点刮目相看了，别看人家调皮打架，还时常把小崽子们当猎物扑来扑去的，其实都是很单纯的好孩子嘛。
安心把土豆地交给这群史前儿童工，里格带着查理回窑厂边继续琢磨他的储水大容器。
里格带着加尔和比利捏出了好几个大陶罐，个个都有后世的酸菜坛子大小，用来储水是绰绰有余了，就看能不能在窑里保持完整地烧出来了。
不过里格对此倒是很有信心的，正常的人类历史上，古人把泥碗放在露天的柴火堆上烧都能烧出最粗糙的黑陶来，他这边条件可比那些古人类强多了，没道理失败的。
几个大罐子的泥胚照例经过一天一夜的自然风干。
里格亲手捧着这些光滑干燥的罐胚放进窑室里，窑门暂时没啥解决办法，干脆拿红砖直接垒起来用泥封上。
为了确保这批陶罐的质量，保证窑内温度升到800度以上，这回里格决定窑烧过程中所有燃料全部使用木炭，就不信这样温度还不能保持平衡。
作者有话要说： 捉虫
第36章 石板里脊
窑门被红砖和泥糊的密不透风，整座窑里也填满了木炭和引火柴。
加尔在里格的命令下往窑里点上火，顺着填料口往里看去，里面就一片红光，燃烧了起来。
加尔有了上次烧砖的经验，对火势的大小有了一定控制力，里格需要的是保持温度至少800度，加尔就得经常透过输料口往里观察，不能等里面的红光降下来就得往里填木炭。
烧陶比起烧炭和烧砖来要累人一些，好在兽人们别的不敢说，体力绝对充沛，体内兽类的基因让他们可以在很短时间内入睡，也可以在有需要的时候保持不睡。
如果只有一个人烧陶，晚上肯定是没得睡的，但是加尔比利两兄弟，正好兄弟搭配干活不累，有他们俩在，里格还是比较放心的。
所谓强将不差饿兵，趁着他俩烧火，里格带着查理往竹林里跑了一趟，想着晚上给他俩整点好吃的犒劳犒劳。
春天的竹林里，什么最美味？
当然是鲜甜的春笋啦！
春雨一下，细嫩的春笋会在竹林里冒出一个个尖，等尖尖长到一定程度拔下来，把笋衣剥掉，用滚水汆烫5…10分钟捞出，无论是放海鲜酱爆炒还是和着腌肉一起炖，那味儿，能鲜掉眉毛。
竹林里的春笋已经悄悄长到了里格的小腿上，这长度，正是春笋最肥嫩的时候。
里格走到一颗冒出头的春笋前蹲下，从查理的背篓里拿出石刀，先把落叶扒走，再沿着笋体边沿的泥土轻轻掘一圈，等看到露出来的笋体上一个个小黑点，这就到了笋的根部了，用石刀断掉笋根，一根胖长幼嫩的春笋就到手了，查理叼过笋子扔进背篓，两兄弟紧接着朝下一根进发。
竹林里的春笋沿着向阳坡面萌发得密密麻麻，里格在有条件挑剔的时候是很讲究的，专挑初生、短壮的挖。
擦了擦额头的汗，估摸着查理的背篓里已经有四十几颗笋的时候他就停手了。
鲜竹笋这种东西，吃的就是其鲜，嫩，甜的特点，最不耐久放，一旦挖下超过某个时间，竹笋就会变老，渣也会变粗，就失去了鲜笋的风味。
虽然摘下的竹笋吃不完可以晒成笋干保存，笋干又是一道难得的美味，但是竹笋一年四季常有而春笋不常有，笋干的事儿完全不急，慢慢来，还是眼前过嘴瘾更重要。
里格也没有藏私独享这份天然食材的念头，漫山遍野都是，根本犯不着。
他挖够了自己家晚餐和棕熊两兄弟的份，就让查理先把背篓运回部落，他自己又跑了一趟森林把孩子们都集合了带过来，教会他们挑笋和挖笋的要点，让他们自己挑拣着挖去。
回去的路上，由于是从竹林中绕过去，偏移了自己的日常路线，里格还意外在一片野地里发现了野姜。
在他想着春笋流口水的时候他正打一从野姜边上狂奔而去，忽然眼角余光捕捉到了这种在威风里摇曳的植物，忙一个急停，倒后两步回去看。
小心翼翼拔了几根，泥地里带出一串颜色嫩黄，黄中又带紫的茎块，里格捏下一小块在身上蹭蹭，再试探着用牙齿磕了一小块咂摸下味道，一股辛辣味从舌尖直冲鼻腔。
这个味儿，可不就是野生的姜嘛。
确认这种叶片细细，植株长长的植物真的是记忆里见过的生姜，里格当下高兴地差点原地蹦起了迪。
将野姜生长的位置记在心里，里格提着一串水当当嫩生生的野姜回去了，心里乐开了花。
今儿个老百姓，真呀真高兴~
又到了部落的晚饭时间，今天狩猎队运气好，猎了三只新鲜的鹿角兽回来，由于这群鹿角兽是莱卡第一个发现的，捕杀的时候他又第一个扑上去咬住了其中一只猎物的喉咙，所以晚上聚在一起分肉的时候，猎物的心脏和最嫩的脊椎骨内侧的条状嫩肉（就是里脊啦），以及一整条强壮的鹿臀到后腿肉全部分给了他们家。
当里格看到那条腿的时候，整只猫都惊呆了：
“这这这，这是一条腿吗，好大好大，怎么这么大。”
奎因和莱卡都笑了，奎因说：“这还是二宝第一次见到鹿角兽呢。”
莱卡一手扛着鹿腿一手搂着伴侣的脖子：“是啊，冬天过去了，猎物们都出来活动了，总算不用委屈宝宝们吃那些小家伙，我们可以给宝宝们猎到更多更大的肉了呢。”
里格囧着一张脸想，一条腿就有两米多高的猎物原来在这里还不算很大的吗，难怪你们冬天过的那么艰难了，那些看起来常规尺寸的猎物在你们看来只够塞牙缝是吧。
不过有了新鲜的肉是件令人高兴的事儿，里格很快就把猎物的体型问题丢到脑后了。
里格开始在肉堆里挑挑拣拣地为晚饭选食材了，里脊肉细嫩，适合烤制和做铁板烧；鹿心和蹄子连着筋的部位适合切来和春笋一起煲汤；鹿臀和鹿大腿由于脂肪丰富，烤来吃最合适不过啦。
没花几分钟，就把鹿角兽肉的各种部位安排的明明白白，今天的里格也是持家的一把好手呢！
指挥莱卡把堆在洞穴角落里不知用来干什么的石板洗刷干净放在火上加热，石锅注满清水，鹿心切片，鹿蹄鹿筋切成小块，傍晚找到的野姜正好派上用场，一起丢进去煮。
这时候石板已经被火舌燎的滚烫，撒一点清水上去嗤嗤冒白烟，里格点点头，温度OK，将冬天煎鱼块的时候攒起来的一罐子鱼油取出，用兽皮蘸油将整个石板抹一遍。
嫌弃地看了看手里软踏踏的兽皮，里格觉得有必要找个时间做把刷子出来。
把片薄的里脊肉摊到石板上煎，嫩滑的里脊一贴上滚烫的石板就开始滋滋响，没两秒钟，蛋白质就在高温作用下爆出一阵强烈的肉香。
边上愣愣盯着里格这一套动作的三位兽人整齐地吞了口口水，眼神不自觉从里格身上转移到石板上滋滋冒油的肉上。
香。。。
莱卡用力嗅了嗅猫鼻子，忍不住问里格：“宝啊，这是什么味儿，怎么这么香。”
比吃惯了的烤肉香一百倍。
查理也吸着小鼻子，大眼睛一眨不眨地盯着石板。
里格手脚不停地把野姜和一种带有香菜味儿的野菜切成沫子撒上去，忙里抽闲地回答他爹：
“这叫铁。。。额石板里脊，很香就对了。”高温迅速让肉表面焦糖化，产生美拉德反应，也就是肉中的蛋白质、脂肪、氨基酸等在高温加热时产生一系列复杂反应，产生了多种风味物质，让原本平平无奇的肉类变得让人食指大动，不过这些原理跟兽人们也说不明白。
里格马不停蹄地给肉翻面，洒上点二次净化提纯后变得雪白的盐，里格大厨的史前版石板里脊大功告成！
里格正想宣布一下这个消息发表个感想留个念什么的，但是在三双目不转睛的大眼睛的压力下，他迅速打消了一脑袋文艺情绪，在这边，还是喂饱一家子比较实在。
看着戳来戳去十分不方便的木条——筷子，筷子，他怎么就把这茬忘了！
好在筷子没啥工艺难度，抽两根柴火让奎因帮自己把劈成两根细长条，在粗糙的石块打磨光滑，一双原始版本的筷子马上新鲜出炉，里格用手夹了两下空气，粗细适中，手感不错，只是这辈子的手指从没有进行过筷子训练，有那么一点不稳，这都不是事儿，用筷子的身体记忆，很快就能适应。
快手快脚地给眼巴巴望着石板流口水的家人碗里都填上一大块肉，里格还没说开吃，三个兽人已经把头埋进了碗里，看着吃得头也不抬的家长和家兄，他这可耻的成就感啊！
“唔，太太太好吃啦，宝啊，还有吗。”
“二宝的手艺真不错啊。”
“咻咻咻咻——”
三个声音同一时间响起，伴随着不满足的咽口水。
刚给石板重新刷油还没开始铺肉片的里格：喂我说这才几秒钟，你们也吃的太快了。
不过被三双渴求的眼睛盯着，里格虽然嘴里吐槽，心里的还是十分自得的，这就是来自后世的料理技艺，还没各种复杂调料呢，看把你们征服的。
作者有话要说： 确认过眼神，是喜欢吃铁板里脊的人感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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感谢灌溉＇营养液＇的小天使：
非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第37章 大胃王
肉片刺啦刺啦刺啦，在鱼油里煎地直冒泡泡，混着辛香料的异香让人不由自主地分泌唾液。
迅速翻面夹起的里脊嫩滑可口，仿佛入口即化；煎的焦黄的里脊脆韧弹牙，越嚼越香，两大一小伏案大嚼，嘴里几乎好吃得舌头都化了的美味让他们在最初的惊讶过后都忘了去思考自家崽子从哪儿学来的这份手艺，满脑子只有吃吃吃。
不过就算回过神来，兽人们也不会去深究的——这么好吃的东西，当然是来自兽神的传授啊。
这时候之前放进锅里的水已经煮沸了，让莱卡把锅子里浮着血末和白泡泡的水连同里面的筋蹄骨肉一同倒出来冲洗干净，把东西全部塞回锅里倒满清水架大火猛煮，里格一边填柴一边往锅里依次丢入蘑菇野姜和切成段的鲜笋，满满煮了一大锅子。
等里格做完这些，那边接手了石板里脊的奎因已经快手快脚地煎了有小三十斤肉，家里另外两只大胃王正一边吃饭，一边守着火堆，火堆上架着三大块烤肉，地上铺着片干净的叶子，上面有一小堆肉，是专门给里格留的最嫩的部位。
吃了自己份的里脊，里格有些半饱了，考虑到一会儿还要喝骨头汤，拒绝了查理叼过来的烤肉，被拒绝了的的查理耸耸肩，三口两口就把肉吞了，然后和两位爸爸一起蹲在大锅前等汤煮开。
在一家人等汤的时候，里格总算想起了在窑场里吃灰的棕熊兄弟，他们俩由于人没有回来，是由里格代领的，大堆肉正放在一边。
考虑到他俩今晚是回不来了，里格本来就决定给他俩也煮一份好的，看到自家两大一小都忙着吃晚饭，里格决定不打扰他们吃饭的雅兴，自己把肉送过去顺便也在那边开火煮一锅，反正那两位兄贵的大石锅早就搬过去了。
试了试提篓的重量，里格十分欣喜地发现自己的力气变大了，这篓子里的肉量至少有七八十斤，再加上十几颗春笋，这点分量前世就算是个彪形大汉要提起来也不是那么容易的，他两只手一用力就给提了起来。
一个看起来四五岁的小娃娃，把比自己还高还重的篓子一把提起，视觉上十分有冲击力，何况里格还不仅仅是提起，他还得提着这份重量走几里路。
兽人的身体真的是不可小觑啊，比起前世那幅天天泡健身房还没练出几两肌肉的小身板那是强的太多了，对于这种变化，里格十分满意。
不过还没等他走出几步路，兽皮群的下摆就从后面被叼住了，里格不用回头就知道是查理，他撵查理回去吃饭：“没事，一点都不重，你先吃着，我送过去马上回来。”
查理嫩黄黄的尖嘴叼着他的皮裙不放，小翅膀扑腾了几下。
对查理的肢体语言了如指掌的里格马上就知道查理是让自己把篓子挂在他翼手上。
里格诱哄他：“真的不重，你先吃去，不然好吃的肉肉可就被莱卡爸爸抢光了，我很快的。”
查理小鸡不为所动，一副要么你挂上来要么你裸奔的架势，十分没有商量余地。
为了不让自己的小pp暴露在夜风里，里格只能妥协了，把背篓绳从查理的翅膀下穿过去挂好。
兄弟二人相亲相爱地把肉送到了正在吹风吃灰的还矜矜业业看着火的加尔和比利面前，用现成的大锅子和食材为他们煮了满满一大锅食物，并嘱咐他们煮多久才可以吃，然后教导了他们用筷子在滚烫的锅子里捞食的技巧后让他们自己去练习，放着一锅食物咕噜噜在锅里翻煮，两头幼崽又手牵着爪往部落走。
他们要回家完成剩下的半顿晚饭啦——此处划重点查理，里格自己其实已经半饱了不吃也行。
不过，自家的火堆前怎么挤了那么多兽人啊囧？
这里三层外三层的怕不是整个部落的兽人都挤过去了？
里格有点方，查理也有点方。
不过很快从人群里传来的各种奇形怪状的惊呼和赞叹打消了他们的惊疑。
“嗷呜~这个味儿，嗷嗷嗷呜~”
“唔唔唔嗯嗯嗯嗯好嗯嗯嗯额吃~”
“兽神啊，肉为什么会那么香那么好吃！”
原来是自己家的饭桌太香太神仙，把在四周开伙的兽人都引来围观了，两位爸爸又决计不是小气的人，就把晚餐分给他们尝尝。
这一尝就不得了了，一传十十传百，很快广场上的兽人就都被引来了，在食物充足的时候，淳朴的兽人对自己部落的人可没有不好意思�
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