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花瓶人设说崩就崩[星际]-第72部分
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大转盘离谢瑜有些距离，转盘上的字迹又密又小。谢瑜看不清楚，没办法，只能看向舞台后方的大屏幕。
观众先于嘉宾一步，从大屏幕上看到了胶条下的文字，大家一愣，惊呼起来。
＇谁说主食配菜得搭配着吃？我就要一口满足！＇
谢瑜看呆了，复而一笑，觉得《美食天下》节目组实在是有够皮的。
嘉宾们关注手边的光屏。你们有三分钟时间，在倒计时结束前，请各位提交自己的构想。”主持人出声，“需要注意的是，菜名和所需要的食材都需要写上去！”
谢瑜清晰地听到身边嘉宾都在谈论胶条下这句话的意思，他只听着没参与讨论。
他愣愣地盯着大屏幕上的这句话，把句子解构，一遍遍审题。
主食，配菜，要一口吃下去……
思路逐渐在脑海中成型，谢瑜一瞬间想起了自己曾拍戏忙到没时间吃饭，经纪人给他带的外卖。
那种美食来自异国，不附带任何政治立场，只包含着生活智慧。冷食很合适，口味丰富，色彩诱人，精致又富有情趣。
当时在片场，他时不时便会被导演喊过去重拍镜头，没有完整的吃饭时间。中场几分钟，只能喝口水，随便吃一两口，冷了也不在意。外景片场条件不好，他没带助理，也不好让工作人员去给他热……
这种小小一个，主食和配菜兼具，独立包装的餐点，不正适合《美食天下》现场的观众评委吗？
谢瑜念头乍起，半点不敢耽搁。拿起了身边的点触笔，率先在光屏上撰写构想起来。
留给他的时间不多，这种美食做法不难，但需要的食材很多。一项项写清楚，很费时间。
谢瑜回想着，专心致志填写所需材料的列表。对场内外的喧哗声，他隔绝于耳。
镜头一直在关注着嘉宾们的动作，主持人见谢瑜第一个开写，便开口来调动气氛。
“哇哦，谢瑜动手了！”主持人故意用谢瑜来刺激其他嘉宾，“大家要抓紧时间啊，我们到点收卷，没写完的都得停笔。”
其他嘉宾看了眼正低头狂写的谢瑜，默默停下了讨论，都开始各自琢磨起构想来。
有人迟疑着写几句又擦掉，迟迟写不出个东西来。有人纠结了好一会儿，眼见时间要到，干脆不管不顾写了套方案出来。
场上观众和直播频道的观众见五个嘉宾演出了考场百态，都忍不住调侃他们。
“还到点收卷停笔？太有考试气氛了叭。＇哭笑不得＇”
“主持人你可闭嘴吧！我都结婚生孩子了，你还来勾起我当年读书参考的恐怖记忆哈哈哈！＇捂脸＇”
“这群人太真实了，谢瑜就是妥妥的资优生啊，看到考题思考三秒，灵感涌现挥笔成书，根本不用讨论。”
“其他人看到谢瑜，内心一定很痛苦吧？＇噗嗤＇”
“谢瑜看到题目时，肯定脑海自动转化为：答案是啥啥啥……”
“接前面，其他人看到题目就转化为：啥？啥？啥？”
主持人在一旁笑得不能自制，抖着手数倒计时，“还有三十秒，大家抓紧时间。”
好几位嘉宾皱起眉来，开始奋笔疾书。谢瑜倒越写越慢，最后早早停笔，开始从上至下浏览自己写的东西，检查是否有写漏。
“提醒各位一句，节目改革后，你们写的东西也会给节目组放到官方微博上，请最后确认所写内容。”主持人隐形耳麦里收到了导演的指示，便凑在嘉宾席边看热闹，“以往节目结束后，我在后台复盘流程，拿到嘉宾的需求纸，发现上面上写什么的都有。有画画的，有乱七八糟胡写的……字如其人啊，请考虑到你们的对外形象。”
主持人越这么说，嘉宾心理压力越大。好几位嘉宾听了主持人这话，动作不小地开始在光屏上涂画。显然，他们有不想给观众看到的内容。
谢瑜倒是安之若素，半点不再更改。
现场关注屏息，停止了议论，生怕影响到“考生”们最后的发挥。而直播频道里的观众，眼见主持人为催考事业添砖加瓦，都欢乐地用弹幕声援。
“要不是我隔着网线，我怕是会第一个冲到台上捂住主持人的嘴。＇笑哭＇”
“什么最后一分钟，最后半小时，都其实起不到正面作用啊！只会让嘉宾更加着急的！＇伸手阻止＇”
“就我好奇那些嘉宾都写了什么吗？字好不好看，要是着急写食材，会不会出现某个词不会写？”
“求节目组把以前嘉宾们的需求纸发出来，让我们见识见识。＇心痒痒＇”
“谢瑜好像什么都没改，就这么自信的吗？”
主持人掐表，准点出声，“——时间到！”
嘉宾手里的光屏同时间熄灭，界面锁定，众人停笔。谢瑜写全了需要的东西，心里安定下来。他听见身边同伴有小声调侃，说自己还没写完。
谢瑜失笑，只对没写完的嘉宾投去了安慰的目光。
“好了，大家请看向光屏。暗下去的食材是需要节目组递送上来的，而亮着的食材，则需要你们自取。舞台大屏幕后方，便是食材区。现在，你们可以带着自己的光屏，去采购食材了。”主持人一声令下，最后还好心补充了一句，“老规矩，选菜环节也限时限量。十分钟，不能更多了。”
舞台上，大屏幕一分为二，缓缓拉向两侧露出后方的大型食材区。嘉宾们被游戏机制磨得已经没脾气了，听着主持人这么说，也就认了。顺从地拿起了光屏，目光紧锁食材区，跃跃欲试、如狼似虎。
嘉宾们纷纷下座，前后快步走向食材区。谢瑜听到身边有人在讨论着，说已经看到了自己想要的某种菜式。他自己并不着急，慢条斯理地走到食材区门口如张纸面大小的指引牌前，仔细盘算自己要的食材，会出现在哪些具体位置。
有两位嘉宾同谢瑜一个习惯，站在指示牌前阅读。剩余两个嘉宾惦记着主持人提到的“食材限量”，本着先下手为强的原则，率先冲进了食材区，生怕自己要的食材被人选走。
大屏幕被撤走，现场观众看不到舞台后方食材区的动静，倒是直播频道里的网友，借着悬浮机位，顺利观察到了嘉宾们泾渭分明的选择。
“先抢食材还是先看食材分布图，不好说哪种不好，似乎都有对的地方。＇纠结＇”
“谢瑜肯定是想看全局的，就如考试拿到试卷通读一遍，知道知识点难易分布一般。＇点赞＇”
“但是他们在外面耽搁的功夫，或许想要的食材就被选走了呢？挑食材环节就不同于考试了，当即就有竞争，还会影响到后续发挥。”
“等等，谢瑜先走了！他开始选了！＇期待地搓手手＇”
“哇，谢瑜都不像其他人会环顾张望，不是在跑动就是在拿菜，选菜也很精准啊！”
“以前学过人族古语，觉得谢瑜这种风格，像给词儿……似乎是，有的放矢？”
谢瑜确实没有先发优势，但他把食材分布图记在心里，对应上自己要的食材，就不需要再去寻找食材所在位置，直接高效地寻着记忆里的位置点，把食材往手上篮子里收。
到最后，谢瑜选齐了所有需要的食材。到点集合，一眼望去，就自己篮子里食材最多。
主持人开始盘点五位嘉宾选取了什么食材，等最后说到谢瑜这来，也迷惑了。
“阿瑜，你篮子里，怎么什么都有……”他蹙起眉，把话头递给谢瑜。
现场和直播频道两端，不少观众也在疑惑。
“谢瑜这是要做什么？其他嘉宾的菜篮子，都能看出要做什么菜式。就谢瑜，荤的素的，成品半成品都有，调料也不少……”
“谢瑜别是想大包大揽吧？不要啊，这样做不好的，东一下西一下，讨好不到现场观众评委的。＇疯狂摇头＇”
“看谢瑜一脸笑不自知的样子，有点替他担心。＇抿嘴＇”
“大家先别急，我是人族出身，谢瑜这种做法，我似乎在哪里见到过。特别是篮子里还有片装紫菜和一种很少见的醋……”
镜头里的谢瑜浅笑，娓娓道来，“我是想尝试着做一类人族历史中的特色食物。因为这类食物所需的食材多样，所以拿了不少。”
谢瑜一开始本想试试中华美食，结果思量来思量去，发现人族美食中，荤素糅合在一起的美食，大部分得趁热才好吃。
先前做功课，发现不少嘉宾做出来的食物，送到观众评委手里，不能保证温度。正好上辈子各种寿司都吃过，如此，谢瑜最后还是放弃了做中华传统菜式的想法，采纳了邻邦的特色美食。
“这样啊，那就让我们期待阿瑜的表现。”主持人点头，放嘉宾归位。
原本空旷开阔的舞台，被工作人员搬运来了烹饪设备。五位嘉宾都独立享有一套设备，流理台上锅碗瓢盆一应俱全。
五人里有两位是女性，谢瑜让女嘉宾优先。他走后，随便挑了一个位置。
节目进入短暂的休息环节，谢瑜跟着嘉宾走回坐席。两位女嘉宾走下台去，似乎是找化妆师补妆，两位男嘉宾拉着谢瑜聊天，也不藏私，大方地交流厨艺。
谢瑜不计较节目名次，也不觉得自己同其他嘉宾是竞争关系。听着其他人的做法，时不时提一提自己的见解。
节目短暂中场休息后，全部嘉宾就位，直播通道从广告切回拍摄现场。谢瑜趁着几分钟的空闲时间，尽一切可能去回忆寿司有多少种造型和类别。
“那让我们正式进入《美食天下》第二个环节！受邀嘉宾已经完成了菜式选定，也收集到了所需食材。接下来，我们将给他们两个小时的时间，让他们完成作品。”
谢瑜安静听着，想到做寿司，寿司米煮熟前还需要浸泡约一个小时，替自己抹了把汗。还好时间赶得及，不然他都不能按时交卷。
“当然了，今年节目机制有所改革，为了让观众们尝到刚出炉的新鲜美食，我们提倡早做完的选手提前交作品。按照提交顺序，作品将会提前发放给观众尝味。在品尝完全部作品后，统一投票……”
主持人说完，又加了一句，“当然，为了保证公平，越提前交作品的嘉宾，会享受越多的补偿加分。而一次临时求助机会这种机制，将会继续保持。每位嘉宾都有，过期作废。”
现场观众和嘉宾听到这种说法，都惊呼一声。谢瑜一愣，觉得不太妙。
按照新机制，提早交出作品有利有弊，但说到底，这种复杂的两轨制计分方法，多少会带来不确定性。
他压下心头的猜测，跟一众嘉宾走回流理台前，不急着动手，先是拿起一旁节目组配给嘉宾作记录用的光屏，把自己想做的款式写下来。
其他嘉宾已然开始处理食材，谢瑜不急着碰流理台一角的食材，先找出了节目组配备的好几种米。他细细观察，没多余时间可以来做实验，只能凭感觉挑选最近似寿司米的米种。
他先是按比例调出了米，拿蒸锅装了水，把米泡进去。
移动镜头在五个嘉宾位上空盘旋，等飞到谢瑜面前，就停留了下。也就是这短短一秒的停留，让现场观众和直播频道里的网友，把谢瑜的举动看清楚了。
“谢瑜在干嘛？知道他是人族的，别不是要做饭吧？”
“我吃过人族美食，米饭类的，就得搭配着大菜吧？那现场这么多观众，怎么分得来？”
“如果真是做菜，那我太对谢瑜失望了，循规蹈矩没变化……”
“劳烦大家记住主题啊，主食和配菜一口吃啊！再看看吧。”
他估量等会自己要做多少分量，犹豫了下，还是举起了手，示意主持人和场外工作人员，“申请使用临时求助。”
制作环节开始不到三分钟，谢瑜成为了《美食天下》开播以来，最快请求临时求助的人。
主持人也没想到谢瑜会这么做，赶紧跑过去听谢瑜的要求。谢瑜简单地说了下泡米这一制作工序，问节目组是否有合适的设备可以缩短耗时。
主持人被问懵了，场下负责厨具的工作人员见状，直接上台同谢瑜交流。
谢瑜这么举手，也明白自己要求有些偏，他做好了无法被满足的心理准备，却没想到工作人员说有办法。
“阿瑜哥，组里确实有这种设备。只是之前嘉宾没怎么用过，干脆就没替全部嘉宾配备。机器就在后台，全新的消毒过，我给你拿来。”工作人员匆匆点头，伏低身子避开镜头跑下台去。
谢瑜面上一喜，连忙向主持人和台下节目组工作人员道谢。
解决了泡米这个大问题，谢瑜做事就安定多了。他把食材分类，荤菜和素材分开，要煎炸要煮的放一边，成品放一边。
然后他又不去动食材了，拿起篮子里压在底部的数瓶酱料，抽了张凳子，坐在流理台前研究。看够了，干脆全部拆封，拿着小碟、筷子，逐个点了伸到嘴边尝味。
现场观众和直播频道网友看谢瑜这佛系做菜的样子，都替他着急。
“阿瑜啊你长点心，你只有两个小时啊！＇直拍大腿＇”
“谢瑜是认真的吗？他真是来做吃的参加比赛的？＇不敢想象＇”
“这家伙，抱着一堆酱料干什么？酱料都是成品来的……”
“阿瑜莫不是想，直接把酱料给观众评委吃？”
“前面的，谢瑜真要敢这样，会被节目组直接轰出去的吧。”
谢瑜认真做事，便排开了外界的干扰。观众在想什么他不了解，他只知道，对于寿司，食材新鲜度很重要，酱料风味也能决定成败。
对手头食材酱料不了解，急忙忙去动手，太过不理智。只有找到适合星际居民口味的酱料风格，才能抓住观众评委的心。
如此，即使最后一个交出作品，享受不到加分优势，也能凭借口味让观众心甘情愿投票。
谢瑜花费了一番功夫确定酱料口味，这才开始处理食材。寿司大部分是冷食，对开火的要求不高。谢瑜不想冒险，赌在座观众都能吃下生食，就在拿材料时，把后续做法订下基调，很大程度倾向常规款寿司。
他给海苔片点数，大致算出了每种需要做的量。开始把蔬果切成条状，再煮虾煎鸡蛋。
因前期操作比较简单，他做得很熟练。准备食材的速度竟然要比其他嘉宾要快，等他一盘一盘分门别类装好食材后，其他嘉宾还在处理生冷肉块。
两位女嘉宾动作秀气，但进度颇慢。另外两名男嘉宾手脚麻利，桌面却乱成一团，荤素混杂乱放，不忍直视。
只有谢瑜的流理台，干净整洁。一眼看过去，各色食材被装在白底色浅口碟上，异常养眼。
“哇哦，这么看过去，只有谢瑜，做菜像做艺术一般。”主持人是时候恭维一句，“另外两位男士，为了以后形象，麻烦学学隔壁好吗？”
两位男嘉宾窘迫到束手束脚，女嘉宾们则不厚道地笑起来。谢瑜无奈，连忙摆手，示意主持人别给他拉仇恨。
他早看出来，节目组想要找个厨艺好、形象好、性格好的“理想模型”，来激节目效果。但他实在不觉得自己当得住这种吹捧，只能无奈推拒，谨慎地不搭腔。
制作环节，除了一开始主持人的调侃，后续都很安静。嘉宾们有条不紊地制作，观众们耐心等着。
随着时间流逝，录制现场开始出现食物香气。
第80章 两种寿司
谢瑜手头工作没停； 他没去张望其他嘉宾制作进度，只时不时盯桌上的光屏，确定自己还剩下多少时长。
现场观众闻着台上传下来的味道； 都忍不住馋意。直播频道里的网友闻不到，不用受到煎熬； 只能通过镜头近距离观摩五位嘉宾各自在做什么。
制作环节进行到一半； 有一位女嘉宾的菜品率先完成。
“哦！第一个，离时间结束还有整整七十分钟。您确定要这么早提交作品吗？”主持人夸张地惊叹了一声； “以及……诸位； 请注意时间啊。”
谢瑜身边两位男嘉宾听了这话； 动作速度都加快不少。谢瑜只抬头看了眼； 了解到情况后； 便收回视线； 专注于手头的活儿。
他面前的桌面上； 各种食材都已完全好准备好。流理台台板上，纯白色硬质垫和星际时代卷寿司用的软帘； 都已擦拭干净。
先前谢瑜尝过成品寿司醋，觉得味道不太对，临时自己用另一种醋搭配糖和盐； 倒入锅里一起煮。这时也完全好了； 被谢瑜端下来放凉。
嘉宾们既然答应来参加《美食天下》； 就早已准备好要露一手真本事； 此时在台上； 各出奇招。如此； 除了谢瑜，其他嘉宾们做的食物也同样富有巧思。
但相比其他嘉宾先前制作时桌面一团糟的样子，观众下意识青睐了始终在保持整洁的谢瑜。
大部分观众对谢瑜的做法表示赞扬，同时也有少数在唱反调。两方争辩不休，敲这弹幕打擂台。
“谢瑜果然是个爱干净的精致男孩哈哈哈。＇捂嘴＇”
“不觉得，感觉有点作，太假了。＇摇头＇”
“我个人觉得，爱卫生不是什么坏事，何况寿司似乎是手工做的。那不通过高温�
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