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花瓶人设说崩就崩[星际]-第68部分
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下被蟹螯夹住，估计疼得够呛。
谢瑜也不顾上问沈祁这是怎么搞的，只能焦急地想办法拯救被劫持的胡须，“别急别急……”
他先用工具控制住螃蟹，然后小心地从螃蟹前螯里拨出了没被夹住的胡须。
“还好还好，只有一根真正被夹住了，而且还没在最锋利的位置。我试试看能不能打开它的钳子。”谢瑜不敢伸手去摸大猫脑袋，只能用言语安抚。
大猫在谢瑜来了之后，再没伸爪子试图反抗，尽管疼，但还是克制着动作，让谢瑜来处理。
好在螃蟹被谢瑜摆弄了有一会儿了，活跃度大大降低，夹住之后也不挥舞前螯。谢瑜在刀叉出柜里找了根金属细棒，小心翼翼地给撬出了一道缝隙。
感觉到自己胡须得救了，大猫退避三尺，在谢瑜身边兜圈子，炸着毛低吼。
谢瑜赶紧把螃蟹都捆严实，扔到一边，洗手后便回身下蹲，检查起沈祁的受伤情况。
可怜见的，才在警署行动里受了伤，这下还被夹胡子，谢瑜基本上能想象到沈祁有多心塞。
大猫表情还有些不自然，状态明显还没脱离出来。
谢瑜能理解沈祁对胡须的重视，当下给他顺毛，安抚着他，“没事了没事了，胡须还在的。那螃蟹可讨厌了，我们马上就做了他。”
大猫听着谢瑜这么说，满意了。他喉咙里的咕噜声消失，炸起的背毛也渐渐服帖了，又拱起身子，在谢瑜脸边摩挲了下平复了心情，一言不发地迈起步子，头也不回地走出了厨房。
谢瑜失笑，他心疼被抓住敏感位置的沈祁，却觉得刚才那样的他，表现出了生活的另一面。
天不怕地不怕，跑第一个去捉坏人的沈队，被抓了敏感部位，该发火还是发火，恼怒中还带着些小脾气。
谢瑜原本还想留几只螃蟹做做研究，看这种情况，干脆把剩余的螃蟹都都从生鲜冷藏区拿了出来，全给做了，为猫大爷泄愤报仇。
谢瑜原本手头只拿了一餐的量，这下食材分量多了，就开始琢磨起做法。他几种吃法都想尝试一下，干脆把螃蟹分了两批。
一部分直接清蒸配酱汁，另一部分按油爆蟹做法去准备。
谢瑜先把螃蟹的蟹腿全部卸了下来，一段段处理好堆在一旁。然后把蟹身撬开，清理走了不能吃的部分，留下了蟹黄蟹膏。
他怕沈祁吃不习惯蟹黄蟹膏，还专门问了声。沈祁才换回了人形，听到厨房里传出谢瑜的问话音，连忙走了进来。
“吃不吃这些？”谢瑜见沈祁走近，就拿着小刷子，比划给沈祁看，“对了，刚才被螃蟹夹住了胡须，没事吧？”
“这个位置，是不是螃蟹的……我知道很多吃蟹爱好者会吃这个部位，但我个人，比较少接触。”沈祁表情有些纠结，“没事，我就回头的时候被扯住，就疼了那一下。”
谢瑜点了点头，表示了解。
星际时代的居民比较习惯与食用蟹腿，而非蟹身。但谢瑜看着螃蟹壳里蟹黄蟹膏很肥美，就不想丢掉。
炎黄子孙，每年入秋必吃蟹。而每每吃蟹，关注点一定在蟹黄蟹膏上。
“这样吧，我分开来做。因为一次性全部做掉，所以蟹腿肉很会很多，清蒸如何？给你搭配几款风味酱料。”谢瑜摸了摸下巴，“不能吃的部分都处理干净了，我自己想试试蟹身，那我单独做一道就好。”
沈祁点点头，尊重了谢瑜的意见。
有沈祁在一旁帮忙搭手，谢瑜动作快了很多。两人一边讨论一边干活，竟然又新讨论出了菜式做法。
只可惜蟹腿和蟹身都已在做，新方法只能等下次再试。
谢瑜热锅，热油下姜葱，再放各种调料和蟹身，香气一下爆起，味道很是霸道。
沈祁原本在煮汤，不由得侧首看过来。
“香吗？”谢瑜存心诱惑沈祁。
沈祁没说话，只又看了锅几眼，好半晌才移开视线。
谢瑜放了些调味料，小心地翻炒蟹身，生怕自己把蟹黄蟹膏炒散了。见火候差不多了，他就放了些面粉进去勾芡，等汁水收得七七八八，蟹身裹上了一层油亮的浅棕色，这才关火。
把炒蟹装好盘，谢瑜转身，才发现沈祁早已盛好汤，安静又专注地盯着他炒蟹。
他早发现沈祁有些生活习惯带有原型时的影子，譬如守着他看的时候，看就看得很认真。又比如他端着盘子经过，故意把盘子略过沈祁面前，沈祁视线会随着盘子移动，直至自己出厨房。
别人做起来或许突兀的行为，放在沈祁身上，就再正常不过。对沈祁这些小习惯，谢瑜心里早就有数，并认为很讨人喜欢。
他快步走向餐厅，把盘子搁在桌上，闷笑得腰都弯了。方才沈祁的反应，越发坚定了他等会儿要用美食勾引猫大爷的念头。
清蒸蟹腿也出炉了，谢瑜参考了沈祁以往的口味，专门为他调出了两款酱汁。
沈祁端汤盆盛饭，晚于谢瑜一步坐定。
“来来来，试试这个蟹腿，完全原汁原味的。”谢瑜推荐到，“这款蟹的肉自带些许咸味，所以我酱料口味没有调得很重。”
沈祁点头，没急着开动，“你要拍照吗？”
“嗯？”谢瑜不明所以，对上沈祁的目光这才反应过来，沈祁是想问他要不要发博。
“不用发，直接吃。”谢瑜摆手，用光脑拍了照片，却没登录微博。
他有着自己的顾虑，一是害怕做得不地道被粉丝发现了，平添笑话。二是这么发出去，要是节目组注意到，可不大妙。
沈祁早就饿了，见谢瑜这么说，也忍不住了。他先夹了一只蟹腿，拿上桌边的道具，对半切开，送到了谢瑜碗里。
“谢了谢了。”谢瑜一脸期待地搓搓手，直接上手拿起半边蟹腿，用勺背把蟹肉给推下来，再换筷子夹起一块送入嘴里。
清蒸的蟹肉内里雪白，外层泛红，肉质紧实细腻，且丝丝分明。入口有着淡淡的、海产独有的香味。
谢瑜嚼了口，赞同地点了下头，随即夹了块肉去蘸酱。清蒸也是种风格，但说到底他还是偏爱重口味。
那边的沈祁也开吃了，他直接先去蘸了酱，吃到嘴里就眼睛一亮，看向谢瑜的眼神带着明显的惊喜。
“这调味，很好吃。”沈祁这么些年也吃了不少蟹，但这么符合他心意的调酱，却第一次遇上。
酱料综合了咸香与酸，细细品去竟然还能尝出点甜来。只是这甜味极其浅淡，不仔细在嘴里过一遍，便轻易发现不出。
谢瑜调酱也是摸着石头过河，拿不住沈祁是否会满意。当下被沈祁直白的肯定，瞬间心花怒放，成就感油然而生，“合胃口的话，我以后还给你调。”
谢瑜愉快地说出了承诺，换来沈祁饱含深意地一笑。
两人一开始都从蟹腿开吃，等谢瑜开始“光顾”葱香油爆蟹身时，沈祁的目光又凝聚到了谢瑜筷子尖上。
谢瑜咬着蟹身，满足地品着蟹黄，浑然不觉沈祁的目光。
星际时代螃蟹的蟹黄，竟然还要比谢瑜以前吃过的正宗阳澄湖大闸蟹来得鲜香。蟹黄浓密的沙质感，用唇舌一推，就能够在嘴里推开。星际螃蟹的蟹黄格外大，一口下去塞半边嘴巴，可比大闸蟹得一点点舔来得过瘾。
他回味着，叹了一句，“螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香，古人诚不欺我。”
沈祁不明白谢瑜在说什么，看了过来。
“以前看的书里写过的，差不多就是蟹很好吃的意思。前半句说的蟹腿，后半句说的蟹身。”谢瑜简单解释，给自己吃蟹身找由头。
沈祁联想起先前谢瑜吃到浑然忘我的模样，再看离他较远的油爆蟹碟，眼神就有了探究。
“要不要试试？”谢瑜吃得满嘴油，矜持地抽了张纸擦嘴，随后把爪子伸向了油爆蟹碟。
沈祁没急着拒绝，显然还在观望。
“确实是那个部位，但也挺营养的。”谢瑜直白承认，“主要是口味还不错，过不了心里那道坎，闭着眼睛吃，不去想就好。”
沈祁轻拢眉头，明摆着的不赞同谢瑜的说法。谢瑜见安利无效，也不强求，自己果断继续开吃。
星际时代不同于他所熟悉的过往，会在蟹熟之后用蟹八件挑着蟹肉吃。星际的海产商会直接配备相关的清理工具，促使买家在前期处理蟹时，就会去除掉大量阻碍食用的器官和外壳。
因此，谢瑜吃得很方便，三两下咬完一块蟹身。不一会儿，面前的骨碟就装了一小堆空了的蟹壳。
沈祁拿了只蟹腿，一边看谢瑜吃，一边自己吃。
谢瑜见此，觉得有些好笑。再想劝劝沈祁，又不想因自己力劝，让原本不吃蟹身的沈祁留下不好的印象。
两人断断续续闲聊着，大部分时间都在啃蟹。
清蒸蟹腿被沈祁干掉了一大半，而葱姜油爆蟹，已经快要见底了。
知道沈祁不会吃，谢瑜自然不讲究客气了，甩开膀子啃，竟然就着蟹黄蟹膏，碗里米饭没顾得上动几口。最后还是用青菜和汤，才下了碗饭入肚。
沈祁始终对谢瑜的口味爱好保留意见，眼看着那一盘色泽油亮、颜色诱人的菜式要没了，咬了咬牙，做出了个决定。
谢瑜伸着手，刚准备继续与下一块蟹身战斗，就发现沈祁出手，从油爆蟹碟里夹走了一块。
“……”谢瑜沉默了几秒钟，“真的要吃吗？不爱吃的话，不要勉强的。”
“没事。”沈祁吞了口口水，把蟹身凑到眼皮子底下，近距离观察。
谢瑜也注意到他夹的那块，连忙解释，“白色的蟹膏，红色偏黄的是蟹黄。相比蟹膏，蟹黄要更香，有流沙感。你手上拿的就是蟹黄，最后一块了……”
“你要吗？”沈祁听着谢瑜说最后一块，想让给谢瑜吃。
“不用不用，你想吃就你来，试试也可以。”谢瑜摆手，“你实在不爱吃，咬一口就别吃了，给我就好，我不不介意你咬动过。”
沈祁保持着动作，他是吃动了就不剩食物的人。自然不准备把自己咬过的食物留给谢瑜，但他真拿不准是否要吃。
他见谢瑜吃得很香，自己也就心动了。而且他想去接近谢瑜的生活，去体验谢瑜体验的一切……
沈祁毅然决然地咬了上去，试探着舔了一口。然后发现，谢瑜没诓他。
蟹身的口味完全和蟹腿不同，味道浓郁很多。相比蟹腿味道的纯粹，蟹身带着点腥味，但这种腥味，乍一闻觉得不舒服，多咬一口，就慢慢适应了。
倒是蟹黄带油，那滋味，让沈祁一吃就愣了。
“好吃吗？”谢瑜双手叠在下巴上，一脸好奇地问沈祁。
沈祁先没急着答话，只认真地把蟹身啃了一遍。他咬得很仔细，表情半点没有不愉悦的征兆。
谢瑜眯眼，觉得沈祁马上就要被蟹黄征服了。
良久，沈祁放下蟹壳，感慨了一声，“好吃！”
谢瑜憋住笑，非常有良心地把硕果仅存的油爆蟹碟推向沈祁。
第76章 初心缱绻
谢瑜专心致志准备烹饪； 本以为会一直在沈祁公寓待到节目开录。结果没想《美食天下》临时有变动； 即将进入内部变动阶段。
连着好几天的密集备战，让谢瑜已经充分做好了准备。陡然收到节目组的道歉信息； 虽然能理解节目组的难处； 但多少觉得有些失落。
节目组对接方通过周城加到了谢瑜微信； 坚持要同本人道歉。谢瑜通过好友验证时还吃了一惊，加他的不是别人，正式这档节目的发起人兼节目监制黄一远。
黄一远从业三十余载； 在圈内大名鼎鼎。星网多个频道上，有好几档收视常青树； 都出自他的手笔。其他不少热门节目； 也多多少少有此人风格的影子。
道一声大佬，半点不为过。
黄一远低调又朴素； 很少出席活动，倒是经常走街串巷； 如老饕般寻猎美食。因自己的热爱，《美食天下》兼具了机制热点，同时还推出了不少美食，多年来收视龙头地位不可撼动。
原身十年来也参加了少节目； 但这些通告大多是娱乐类的中高档流量综艺。诸如《美食天下》这类顶级精品节目； 参加的机会很少，同黄一远这种高层接触的机会也比较少。
谢瑜加了黄一远； 面对资历深厚的前辈； 他半点不敢托大； 谨慎且郑重地先打招呼。幸运的是，黄一远没架子，说话质朴诚恳。
“黄一远：阿瑜，很不好意思了，我们这边也是事出突然，还希望理解。＇鞠躬＇＇合掌＇”
谢瑜也明白这种突发情况并非节目组所愿看到，他调整好心情，也表示了理解。回想周城的嘱咐，想到自己现在已然算霍华德的人，先不说自己，就考虑到霍华德集团在圈内的关系积累，他都不能同这种王牌节目交恶。
他意外于黄一远对他的称呼，觉得这位前辈很亲切，就敲着回复，语气和善。
“北冥有瑜：黄老师你太客气了，我能理解的。档期问题请节目组不要觉得有负担，将近年关，我自己也没有其他档期了，所以不存在任何损失。”
远在影视园区的黄一远满脸疲惫地搓了下脸，听到新消息提示音，翻看谢瑜这条消息，在办公室里笑了出来。
他不至于看不出谢瑜是在客套。作为当红一线艺人，《血色》作品大爆、《三十天》综艺上了一个多月的热门，话说得糙点，接下来的时间正是谢瑜“最值钱”的时候。
谢瑜说自己不会受半点影响，刚入圈的实习生听了，都不会相信。
但考虑到人族过新年的习惯，之后几月谢瑜确实有可能没排档期。但无论如何，《美食天下》放谢瑜鸽子，就是实打实的过错方。谢瑜被占用的档期肯定很难临时挪为他用，如此就算白白浪费了。
黄一远不清楚谢瑜这段时间在照顾沈祁，只当谢瑜有自己的打算不方便告知节目组。他想起节目组投资方的内部斗争，节目组自身风雨飘摇之际，还是觉得对谢瑜感到抱歉。
谢瑜话里有保留，他作为节目方，也有难言之隐。
稽查风波之后，不少资本都退出了影视产业圈，行业寒冬之际初露。《美食天下》的直接投资方是圈外企业，对圈内巨头集团的高额利润眼红，也玩偷漏税一套，结果还没付之行动，就被这次东西打击得再不敢冒违法念头。
影视产业所有收入流水全部进入上层监控，眼见着利润比下降，投资方内部就对是否要继续影视业务产生了意见分歧。加上近来有冒出几款抄袭《美食天下》的节目，投资方对影视业务越发不看好。
上层吵了半个月，终于统一意见，准备收缩集团对下属影视业务的投资额度，同时加强对剩余项目的机制控制。
《美食天下》作为“头牌”，虽不用担心被经费掣肘，但被圈外投资方干涉拍摄机制，让黄一远这个节目主创人很恼火。
他不方便直言告诉嘉宾团队，这个档口，他都无法确定节目组能否继续做下去。
他盯着自己与谢瑜的聊天界面，斟酌了下措辞，发出回复。
“黄一远：阿瑜，你看这个事后续如何解决？如果是想上《美食天下》，就比较悬。倒不是其他嘉宾的档期问题，而是节目本身，在制作上有临时变动。如果是其他节目，我倒是可以推荐你过去，不会比《美食天下》差。”
谢瑜拿着光屏等了好一会儿，都以为黄一远不会回复了，结果看到了新消息。他琢磨着黄一远的措辞，不禁一愣。
这位业界著名的监制先前措辞还让谢瑜觉得正常，这条回复，就让谢瑜疑惑了。
如果单纯是不中意他去参加节目，直接含蓄回绝就好。黄一远作为节目运作层面的负责人，竟然直白承诺推荐他去其他不亚于《美食天下》的节目……
谢瑜缓缓皱起眉头，想到了一种可能。
黄一远在第二条消如此说，那周城的“《美食天下》有变动”这种说法，基本属实了。
一定是《美食天下》内部出了问题，不涉及嘉宾具体是谁，只能说赶上了这个时间，就是不幸运。
谢瑜以前接触各种节目，不管资质何种，要么电视台持有的，要么流媒体自制的、亦或是其他投资方投资的，都会出现节目组内部的斗争。
有的因分权不公，有的因管理层更迭，有的则是受到了大环境的影响……
大环境的影响！
是了，影视圈近来变动很大，不少未上线的新节目被砍，已上线的节目开始自我改革。那为何《美食天下》这种现象级节目，不会受到波及呢？
谢瑜越想越觉得有点苗头，他一下子拿不准该如何回复黄一远，又不敢耽搁时间让黄一远觉得他态度轻慢。
他原本靠着沙发半躺，很快坐起，手肘撑在大腿上沉思。
沈祁从厨房泡好茶走出来，就看到谢瑜这个样子。他目光扫过谢瑜微拢起的眉头，轻声询问道，“怎么了？”
“《美食天下》档期有变动，节目组官方说明语焉不详，周城打听到的消息，说是节目组内部有变动。”谢瑜在事业信息上不避讳沈祁，直接把光屏递给恋人。
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