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美食猎人-第32部分

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,用来润滑正好。”
    “咳咳……”雷文被他这句话噎得剧烈的咳嗽起来,瞪着加拉卡尔不知道该说什么才好。
    ——如果知道莫尔斯油被用在了这种事情上……全世界的料理人都会哭的好吗!

  ☆、第五十章 天府之地

当晚雷文跟加拉卡尔又去了‘巨龙之尾’用餐,这一次没有单独坐雅间,而是选择了一楼的大厅,融入周围热闹的环境里。雷文又点了那道‘仰望星空’,这道菜似乎有种莫名的魅力,虽然外形囧了点,却让人一直想着它,看久了也觉得别有一番趣味。
    侍应生将‘仰望星空’端上来的时候,雷文听到周围有食客叫它‘死不瞑目’派,愣了一愣后哈哈大笑,这名字简直无比贴合盆中那四条目光炯炯的鱼,不得不说拉格维斯人实在太有才了。
    他们依旧要了一瓶‘聆听悠久之忆’,只是再一次听到那来自千百万年前的声音,彼此的心境已经跟三天前大相径庭,雷文笑着喂了加拉卡尔一口酒,对方挑了挑眉收下,而后拽了雷文的衣领将他拉到自己跟前,把口中的酒一点点渡给了他。
    成功用闪光弹闪瞎周围所有食客的眼后,雷文心情愉悦的回到了旅店,拒绝了加拉卡尔想要一道蹭上床的企图。他才刚刚从三天前那场乱来的情/事中勉强缓过气来,这会儿要是再让加拉卡尔来一次,那去西川提前跟苏瑜汇合的打算就又得被迫延后了。
    被拒绝的加拉卡尔有点儿委屈,狞猫耳朵没什么精神的垂在两边。从前雷文只能看不能吃还只是肚子饿,现在可好,全身上下两个地方一起饿,凄惨程度简直翻倍。他看了已经独自上床睡觉的雷文许久,为了自己以后的福利还是忍住了没扑上去,雷文虽然无比的美味,却只能小口小口的吃,实在是折磨他啊……
    睡了一个好觉起来,雷文收拾好行李,跟加拉卡尔一起离开了这个对他们来说充满特殊意义的永恒之城。原计划在冰之境需要捕获的委托猎物都已经到手,接下来雷文打算先去维尔特镇的石烧小馆,看看格尼尔顺便将迷迭香的香料给他,商量来年猎捕那卡巨鹰的数量,然后沿去年走过的路去往玖斓西川郡。
    苏瑜在前日里的来信中说他在西川找到了酿制豆瓣酱的民间高手,希望前去拜访一番以获得酿制白月光酱的灵感。玖斓西川郡的辣豆瓣酱非常有名,去那里寻找关于酿制的技巧与经验到不失为一个好方向。雷文欣然同意了苏瑜同行的请求,一方面想要看看苏瑜打算如何制作白月光酱,另一方面就是单纯对美食的渴望了。
    西川郡以麻辣菜系闻名,哪怕在玖斓也是排的上号的美食之都,距离雷文上次去西川已经过去了足足两年,想到那里的火锅麻辣烫串串香干锅烤鱼麻婆豆腐回锅肉小炒肉麻辣粉蒸等等……雷文根本把持不住。
    他们启程前往冰之境边缘的维尔特镇,顺利地在石烧小馆里见到了格尼尔,格尼尔拿到迷迭香后很高兴,即兴发挥了一场,让雷文成为第一个品尝到迷迭香鹰肉石烧的客人。虽然还有很多地方需要调整,但迷迭香的味道意外的与石烧很搭,对于不喜欢辣酱的客人来说会是一个非常好的选择。
    告别了格尼尔,雷文跟加拉卡尔一路南下,进入玖斓境内后又辗转乘船,顺着朱殊江而上到了中上游的盆地,那里就是他们此行的目的地,西川郡了。
    西川郡地处玖斓中西部,被国内第一大江朱殊江穿流而过,郡内长河支流颇多,水资源丰富,农耕商贸都很发达,自古就被称为‘天府之地’,是个非常富裕安逸的地方。西川地处盆地平原气候潮湿,辣椒在西川人民的日常饮食中占有重要的地位,既能丰富口感又能祛湿散热,因此西川美食大多偏辣,而能吃辣更是成为西川人的一个标志性特点。
    除了辣椒,西川郡的茶叶也是一大特色,因为气候温热潮湿,非常适合茶叶的生长,西川境内有大量的茶庄茶田,走到山涧乡野常常能看到梳着大辫子头戴蓝色方巾,手持簸箕的采茶姑娘。
    苏瑜所在的地方是西川境内一个名为丹棱的小镇,雷文抵达的时候他已经早早的等在那里了,依旧是雷文所熟悉的那张五官精致,笑意盈盈的脸,黑色的长发松松的挽在身后,一袭青色的长罩衫,好看的像是从画卷里走出来的人。
    “阿瑜!”许久没见好友,雷文原本打算上去来一个热情的拥抱,然而还没跑到苏瑜跟前就被加拉卡尔用尾巴圈着腰给拽了回来,狞猫食尸鬼眼神危险的盯着苏瑜,主权意识全开。苏瑜是何等精明的人,目光在加拉卡尔跟雷文身上来回过了一遍就猜的□□不离十了,忍不住在心底叹息了一声。
    上次见加拉卡尔时对方还在别扭,这会儿就已经把雷文视为他的东西不准别人碰了。果然是男(?)大不中留,嫁出去的好友泼出去的水啊。
    苏瑜狡黠的眯了眯眼睛,无视加拉卡尔危险的目光上前拥了拥雷文,替他完成了这个久别重逢的拥抱,而后偷偷朝加拉卡尔挑了挑眉。
    这么快就想挑战我的位置了,小狞猫你要走的路还长着呢。
    加拉卡尔被噎的说不出话来,苏瑜对雷文有着怎样的意义从上一次的接触中就能明白,他也不能真对苏瑜怎么样了,只能不甘不愿的咽下了这口气,尾巴用力将雷文圈的更紧。
    雷文被勒的难受,有些无奈,自从那一晚后加拉卡尔简直从猫系变成了犬系,缠他缠的各种紧,雷文安抚般拍了拍圈在腰间的尾巴,狞猫食尸鬼这才慢慢的松开尾巴来,安静的跟在他身后。
    苏瑜将他们之间的小动作都尽收眼底,意味深长的笑了笑,而后拉着雷文谈起了正事。
    这次他想要拜访的人是一家闻名玖斓豆瓣作坊的创始人,苏瑜找到这间作坊的时候掌权人已经是这个创始人的后代,几经打听之后才知道创始人已经卸下重任回到了西川丹棱老家,安度余生了。
    这家豆瓣作坊的秘方将辣椒与胡豆瓣的香味完美的结合,酿制的过程非常特殊,是借助玖斓秘术的力量佐以天气相助,非常符合苏瑜对酿制白月光的想法,因此想要过来取一取经。然而那个告老还乡的创始人却不是个好相处的人,对苏瑜的拜访避而不见,无论苏瑜提出怎样的条件都不为所动。
    “这也是我叫你来的原因。不管性格如何糟糕,那个人对制作豆瓣酱的热情与诚意都是不假的,这样的人也许会对我提出的条件无动于衷,但肯定无法拒绝雷文你的请求。”苏瑜最后总结到,器重的拍了拍雷文的肩,“这件事儿要是成了,我就请你吃今年最好的秋蟹。”
    “……秋蟹不是你早先就答应我的么……”雷文摸了摸鼻尖,笑道。他倒是毫不介意帮苏瑜这个小忙,只是很好奇为什么对方会无法拒绝他的请求,“需要我怎么做?”
    “不用做什么。”苏瑜神秘的摇摇手指,“只需要你跟他一起好好吃顿饭就是了。”
    说是要吃饭,今天却是不成了。苏瑜被拒绝了好几次后也跟那个创始人杠上了,放出话说下次绝对会带来他无法拒绝的东西,这会儿当然不能巴巴的把雷文送上去,得好生准备几天,吊足了对方的胃口才行。
    雷文闲的无事,跟苏瑜聊了一会儿对白月光酱的制作想法后便被对方打发去了街上玩。丹棱虽然只是个小镇,好吃的东西却有不少,小小的一条街上卖了各种美食小吃,看上去竟然颇有几分淮南夜市的热闹之感。雷文心情大悦,三步并作两步的凑了上去,迫不及待选了自己喜欢的种类下手。
    丹棱街上的小吃也秉承了西川菜系的一贯特色,无辣不欢。雷文先买了几个小烧饼,这烧饼经过油炸后放入高温内灶里烘烤,拿出来时外皮酥脆无比,嚼起来犹如细鳞,又香又脆,内馅是用腌制好的芽菜炒肉燥,麻辣咸鲜,在口中混合出丰富无比的口感,雷文一口一个解决了不少,吃完拍拍手又瞄准了下一家。
    这家是一种被称为‘狼牙土豆’的街边小吃,在西川大部分地方都很常见,将土豆用特制的刀切成狼牙的形状,配以蘑菇,脆藕,莴笋头,木耳,豆干,还有魔芋条一块儿下锅油炸,而后捞进一个大盆里,放入各种调味料与香菜嫩葱末,偶尔也放糖醋佐味,最后盖上盖子上下猛摇,打开之后鲜香扑鼻,食材的每一寸都均匀的沾上了调味料,非常好吃。
    雷文还看到了一家油炸臭豆腐的店,他一个金发蓝瞳的异族人进来买臭豆腐,着实让店家稀奇了好一阵,对雷文这种勇于尝试异族美食的态度大加赞赏,最后硬是没收他的钱,倾情赠送了好些炸好撒上辣椒面的臭豆腐。
    吃过一轮小吃,天色已经逐渐滑向了傍晚,雷文在街上吃的流连忘返,最终选了一家麻辣烫作为晚餐。西川地区的麻辣烫十分有趣,汤头是用数十种香料加上猪骨慢火三天熬制而成,香料中自然少不得西川人喜欢的辣椒,用来煮食材的汤锅粘稠堪比卤料,闻着就让人食指大动。
    食材大多是串在竹签上卖的,店的两旁都是放食材的货架柜,食客可以随意选取自己喜欢的食材煮着吃,最后按竹签来算价钱。这种吃法很方便将煮在锅里的食材拿出来,竹签上的食材大小也正好够人一口一个,价格便宜分量实在,是典型的平民美食,在西川地区非常受欢迎。
    雷文进去的时候店里已经有不少食客,都围着麻辣汤锅吃的热火朝天。用这样的汤锅煮出来的食材鲜香麻辣十分开胃,配上用花生碎,青椒以及细盐跟辣椒面调制的配料,吃起来又香又辣又热又爽,非常过瘾。
    雷文到底不比西川本地人经得辣,吃到后面热泪盈眶,连耳根都是红的,却还是停不下来,痛并幸福着。辣味跟别的味觉,比如酸甜苦鲜,都不太一样,严格意义上来说应该属于痛觉的一种;加拉卡尔见不惯雷文这种自找苦吃还停不下来的样子,看他辣的受不了就将人拎到了身边,递了一杯水过去。
    “真有这么好吃?”明明被辣的很痛苦却还是一脸心甘情愿的样子,加拉卡尔皱了皱眉,犹豫的问道。
    雷文喝了口水,看狞猫食尸鬼皱眉的样子嘿嘿一笑,伸手扯过加拉卡尔的衣领,带着满嘴辣味亲了上去。
    这个吻带着加拉卡尔全然陌生的味道,辣味刺激的跳跃在口腔,伴随着雷文美味如蚌肉的唇舌,让加拉卡尔差点失控。
    于是狞猫食尸鬼终于也理解了‘辣’这种明明算是痛感,却依旧让人类趋之若鹜的神奇味道。
    不过当晚雷文就尝到了自讨苦吃的滋味,被加拉卡尔摁在床上吃了一遍又一遍,直吃的食尸鬼满嘴鲜香麻辣,意犹未尽。

  ☆、第五十一章 白日盛宴

第二天一早苏瑜过来找雷文,毫无意外的看见金发青年趴在床头装死,加拉卡尔应该是被雷文打发去做早餐了,不在房间中。
    苏瑜给雷文倒了杯茶,搬了个凳子坐在他床头,伸手戳戳明显已经醒了却还在装死的某人。
    看到进来的人是苏瑜,雷文这才抬起头来,接了他手中的茶一饮而尽。金发青年的嘴唇还有些红肿,眼角绯红水光粼粼,整个人都多了一分慵懒的春情,一看就知道是昨晚上被疼爱狠了。苏瑜看的啧啧摇头,见雷文喝的急便又起身给他倒了一杯,将茶杯塞到他手里。
    “一直都没机会问你,这么快就被本垒啦?”苏瑜坐在床头的圆凳上,斜着眼睛看雷文,“另一种意义上被吃掉的感觉如何?”
    “…………阿瑜你明明从东湖回来那次就看出来了。”雷文乏累的翻了个身,声音还有些沙哑。昨晚上加拉卡尔已经算节制很多了,至少没让他向上次那样床都起不来,但这样的分量对人类来说还是有些吃不消,雷文喝光苏瑜递来的茶,觉得干哑的嗓子终于好受了一点。
    “那时候我也只看出了个苗头,哪里想到你俩的进度这么快。”苏瑜摊开双手摇了摇头,那次在东湖察觉到加拉卡尔对雷文起了迁就尊重之心,苏瑜就看出来他们之间的进展有些不对,然而这也太快了,满打满算雷文离开玖斓也才不到三个月,居然就让加拉卡尔从别扭的捕食者彻底变成了忠犬,连他这个原本不入眼的人类的飞醋都要吃。
    “……我也不知道为什么会这么快……”雷文扶额,加拉卡尔这心态转变起来真是一点障碍都没有,最开始的时候他也被好生惊吓了一番,“在拉格维斯那个晚上喝的有点多,一时间就有点多愁善感啊,想了些有的没的,然后一冲动就……你懂得。卡尔从那一晚后就跟换了个人似的,变成你看到的这个状态了。”
    苏瑜听完,意味深长的眯了眯眼睛,“我听说食尸鬼一族是通过气味标记来分辨伴侣的。对于给予永久标记的对象会非常依赖寸步不离,算是保留了这一项兽类的特性。态度转变的这么明显……难道那只小狞猫给你永久标记了?”
    雷文一噎,差点把手中的茶杯给摔了,心有余悸的嗅了嗅自己身上;然而以人类的嗅觉无法察觉食尸鬼留下的气味标记,雷文咽了咽喉头,不太确定的看向好友,“…………不能吧?”
    再怎么说他也是个人类,就算加拉卡尔对他一时兴起也不可能将一生一次的永久标记就这么草率的给他。他的一生对于加拉卡尔来说太过短暂,因此雷文只希望在他寿命范围内加拉卡尔不会把他当成猎物吃掉就好,再深一步的关系雷文没想过,也根本做不到。
    看雷文那比自己还要惊讶的表情,苏瑜原本打算问他如果加拉卡尔真的给了他永久标记要怎么办,想了想还是把这话给咽了回去。这注定是一个悲伤的话题,食尸鬼一族是对伴侣绝对忠诚,且占有欲非常强烈的种族,如果雷文逝去,那独自留下的加拉卡尔只会孤守一生。
    至少现在他们看上去还不错,那自己又何必杞人忧天呢?他们还有长达几十年的时间,能在这期间找到折中的解决办法也说不定。
    “不管怎么说至少现在的小狞猫对你没有生命威胁了。”苏瑜伸出手,笑眯眯的捏了捏雷文白皙的脸颊,“能让一只食尸鬼甘心做早餐的人类,天上天下独你一个吧。”
    语毕,苏瑜就感觉到加拉卡尔推门而入后盯在他手指上的目光,他笑了笑收回了手,也不多留,“晚上我约了那个制作豆瓣酱的人吃饭,记得好好表现啊。”
    说完苏瑜就施施然起身离开了,临走前给了加拉卡尔一个意味不明的微笑,让狞猫食尸鬼警觉的竖起了耳朵。雷文揉了揉被捏痛的脸颊,看到加拉卡尔端进来的早餐后眼前一亮,掀开被子就要来吃。他刚下床时一个趔趄,加拉卡尔的豹尾一把捞住了他,将他好好的放到了桌子旁边的圆凳上。
    加拉卡尔做的早餐是软融融的香菇滑鸡粥,香菇跟鸡肉都用心的剁成了细碎的小丁,几乎融化在了粥碗里。雷文昨晚上吃多了麻辣,这会儿正需要一碗温和养胃的热粥,吃的十分满意。他原本打算问问加拉卡尔永久标记的问题,然而昨晚上累了半宿,这会儿端着香菇滑鸡粥就饿的根本无法思考了,果断将这个话题忘在了脑后。
    在房间中赖到了中午,雷文觉得精神恢复的不错,遂溜达出门找苏瑜玩。苏瑜在自己的房间中整理这些日子收集来的资料,他现在整个将精力放在了白月光酱上,连下厨的机会都减少了,否则早上也不会轮到加拉卡尔去给雷文准备早餐。
    虽然收集了很多关于酿制与发酵的制作方法,但苏瑜还是有些没头绪,白月光的保鲜期实在是太短,甚至撑不过大部分酿制方法的准备步骤,且不说后续怎么样,先留住白月光超过那五分钟的保鲜期才是最首要的问题。
    “还在想白月光的事?”雷文进门的时候正看到苏瑜瞅着桌上的书卷微微蹙眉,他走过去瞄了一眼,发现都是不同地方的酱料酿制方法,“其实要我说的话也不用勉强,反正要等到明年无月才能捕获到新鲜的白月光,在此之前就顺其自然嘛,你们渊族不是有这种说法,‘踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫’还有什么‘无心插柳柳成荫’之类的?说明有些时候灵感不能强求,说不定你不找它,它就自己跑来找你了。”
    苏瑜捏了捏鼻梁,有些好笑的看了一眼振振有词的雷文,已经懒得去纠正他乱用渊文俗语的习惯了。不过雷文说的也没错,自己这么心急并不是好事,就像雷文所定义的食运一样,机遇到了,一直追求的食材自然会送上门来。
    “我也知道不该这么急。”苏瑜放下书卷,站起身来走到了雷文身边,“这不是快到百日宴了么?就想着如果能在这之前对白月光酱有所突破,也能让别地别国的料理人看看我淮南美食的精髓啊。”
    黑发的渊族美人朝雷文笑了笑,“还得劳烦你来提醒我这一点,谢谢啦,雷文。”
    然而雷文却听不进好友后面的话了,他此刻满脑子都是苏瑜好看的笑容,还有那随着笑容说出口的三个字。
 
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