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[种田经商]黄金穗-第132部分
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贺世年将计划书递给月婵传给金穗和姚莹莹姐妹。姚真真对吃很感兴趣——虽然她不承认自己是个吃货——这也是金穗能顺利说服姚莹莹姐妹入伙开酒楼的原因。
贺世年的计划做得很详尽,连哪几个地段适合开酒楼,原因为何,洋洋洒洒,写得条清理析。在女学堂进学几年,金穗的文言水平提高一大截,看贺世年的计划书完全没有障碍。
贺世年待三位小姑娘看完后,忍不住问道:“黄姑娘,方才小人在餐桌上吃到一道卤猪蹄,那辛辣的味道较之小人往日吃过的不同,敢问黄姑娘,可是有秘法儿?”
姚莹莹和姚真真捂嘴偷笑。
金穗闻言笑问:“贺掌柜可曾吃过这种味道?”
“竟是没有。”贺世年听金穗这么问,便慎重起来,细细回味,眸中不由地一亮,难道黄姑娘所谓的“特色”正是这道卤猪蹄的秘法么?
他脑子里迅速转过几个主意,只暗暗按捺下不提。
金穗虽然恼姚长雍鲁莽,但没道理将贺世年拒之门外,且从贺世年的计划书中可看出,贺世年正如姚长雍所言,是个对经商很有经验的掌柜。这样的人才,不用白不用。
想了如此多,但也不过是一瞬的事儿,金穗让月婵装了一篮子辣椒给贺世年:“那卤猪蹄没别的秘法儿,不过是多了一味调料罢了。这个调料叫做辣椒,贺掌柜可带回去让家人放在菜里,尝尝味道。我起初有开酒楼的想法儿,正是因着这味调料。”
此时的川菜是以花椒、姜和茱萸提辛辣之味的,可无论放多少花椒、姜和茱萸,辣味都无法和辣椒相媲美,否则现代的川菜便不会有“无辣椒不成川菜”的说法。
贺世年如获至宝,他知金穗这一举动,不仅是肯定他的意思,还有信任的意思。思及往日自己的混帐导致一帘之隔的小姑娘失怙,贺世年不由地升起满心愧疚。
待他完成姚长雍交待之事,便会主动向黄家承认当日的错误。
金穗从未见过贺世年父子,且隔着帘子,她也瞧不见贺世年的神色,自然不知他心中所想。倒是站在门口的月婵察觉贺世年神色有异,贺世年是在人情场上练了多少年的人精,察言观色是基本功,忙敛了神色。
月婵也没想多,只当贺世年是因被金穗、姚莹莹姐妹重用,而感动的。
送走贺世年,金穗和姚莹莹讨论一阵子,有辣椒作为辅料,以及贺世年的相助,这酒楼大致的模样便有了。
谈完正事儿,姚莹莹笑问:“昨天晚上和老太太用膳,老太太瞧见七十大寿时,你送的粉彩镂空转心瓶,念叨着怎么不见你去我们府上了。我就说,黄姑娘初一才来过我们府,今才初七,真真是,一日不见如隔三秋。竟是比我们这些亲的还亲了!”
姚老太太在黄家迁居锦官城的第二年过七十大寿。那时,因火柴赚了不少银子,黄老爹分红不错,黄家不仅还了庆丰号的借款,还余下一大笔钱。黄老爹本想大肆收拾一下宅子,但又想着家里人口少,收拾了还得人养着,反而浪费人力财力,就把银子留下来以备他用,恰好赶上姚老太太七十大寿。
黄老爹整整想了半年不知送什么礼,毕竟古稀之年是个坎儿,得送大礼。还是金穗的同窗里有个家里专门生产瓷器的,她前世参观过不少博物馆,便想了个做镂空花瓶的主意。金穗当时低调做人,也是经过一番波折才促成同窗答应让家里为她做一对花瓶。
金穗这个镂空的主意看似新颖不错,却对雕刻师傅和绘画师傅的技艺有极高的要求。转心瓶有四副镂空图,一副彩衣娱亲图,一副戏婴图,一副一家团圆图,一副轻舟采莲图,皆有子孙满堂之寓意。至于瓶上的缠枝莲花纹等则是绘画师傅的功底了,金穗对这些缠枝啊转心啊等等的文化内涵,则了解得不如师傅们深刻。
至于那位同窗家里因这对花瓶更上一层楼,甚至一跃成为大夏第二陶瓷之家,进而流芳百世,则是后话了。
玛瑙点库房时,发现这对特别的花瓶,立时就摆了出来,一查竟然是黄家送的。姚老太太听了,越发喜爱金穗,自从摆出来就没收进库过。
姚真真今日始知姚老太太爱得不得了的那对花瓶竟是金穗送的,惊得目瞪口呆,她怕失态,只掩着帕子咳了一声,转眸瞥一眼秀枝,带了一丝不满。
这事情过去两年了,恐怕姚府上下都知晓了,却只有她被蒙在鼓里不知道,心里如何不恼?
秀枝满脸羞红,自悔不该因小失大,但这几年里对姚真真隐瞒金穗的好处已经成为习惯,有一就有二,越到后来,她越不敢在姚真真面前说金穗的好话。一些潜移默化的想法,诸如金穗抢走了姚长雍和姚老太太的注意力,等等,秀枝可没少给姚真真上眼药。
金穗睨了眼秀枝,对姚真真的神色变化心知肚明。她又不是万人迷,没道理人见人爱,对秀枝偶尔的挑衅不以为意,后来辗转打听,也知晓了秀枝讨厌自己的缘由。她十分无辜,但她并没有自大地认为姚府丫鬟改名单单因自己的缘故。
不过是个丫鬟,且姚真真虽然不是十分喜欢自己,可对自己多有维护,她也就不计较了。
“大姑娘就会取笑我,老太太只是许久不见我才想起我,若是大姑娘和二姑娘,一日不见,老太太才该真着急了。”金穗回应姚莹莹,低头看了许久的计划书,肩膀有些酸疼,但有外人在,不好伸懒腰。
晓烟偷笑一回,见金穗胳膊胳膊僵硬,便过去给她揉捏肩膀。
第290章 用心
开了几句玩笑,姚莹莹道:“时辰不早了,这会子再不回去,老太太才真该着急。”
金穗送到二门口,姚莹莹拉住她的手,笑道:“黄姑娘,老太太喜欢你,这份喜爱跟我和真姐儿是一般的,特特交待,姑娘虽十岁了,但我们家是不用避忌的,只当是我们家的女孩。黄老太爷不在家,独留黄姑娘,老太太担着心哪!”
听到姚莹莹提到姚长雍,金穗心下略不自在,忙点头应了:“因着这些日子为酒楼发愁,且要过年了,年货得早早办起来。”
“酒楼这边的事,我回去让四叔催催贺掌柜,争取年里弄起来。这是我们头一回置产业,老太太关心着呢,定是紧着我们这头的。”姚莹莹笑道。
姚真真往先虽私下嘀咕过金穗,到底是个心眼大的姑娘,秀枝虽误导过自己,却没做过对金穗有实质伤害的事儿,此时,解开心结,笑盈盈道:“正是呢,老太太说荣禄堂空着好几间屋子,让黄姑娘得空来住。还有,上回黄姑娘做的酸菜鱼,老太太惦记得不得了。”
姚莹莹就戏谑道:“是你馋得不得了吧?”
笑过一回,两人登轿而去。
……
贺世年回到姚府,来到姚长雍处,姚长雍刚上完一天的课业。
贺世年将与金穗的对话原原本本地转述一遍,又递上金穗整理出来的计划书,笑容里含着一丝欣慰之意:“四爷瞧瞧这份档子,黄姑娘的经营计划虽不完美,可自有新意之处,效率很高。还有这几道菜和果饮,都是小人听都没听过的。”
金穗搬了一些现代的管理模式,但她对经营管理一知半解,只知其表面。不知其就里,但贺世年是何等样人物,能透过现象看本质,一下子就看出其中的精髓之处。
姚长雍看后,也点点头,对贺世年道:“看来黄姑娘在经营上还是有些天赋的。”
如果金穗听到这句话。一定会汗死。
贺世年笑道:“正是这个话儿呢。”
姚长雍看了他一眼,道:“贺掌柜。你的话音该改改了。在锦官城住了三四年,怎么还没习惯么?”
贺世年一怔,苦笑道:“原小人在兖州时,兖州人说小人口音不像兖州话,可学了些年,回来又不像梁州话了。可不是越发连官话都说不好了。”
姚长雍意外他提起兖州竟如此毫无芥蒂的样子,道:“当年祝大掌柜在兖州周旋,并未提到你和令堂的名字,你是不用怕的。大姑娘那里约摸会问底细。我使人提醒一声。过去的事就罢了,既然祝大掌柜推荐你来教黄姑娘经商之道,我从此就只信你。你且用些心。”
贺世年忙应道:“是小人做的孽,四爷肯给小人机会改过自新,将功赎罪,小人哪里敢不经心。”
姚长雍点头。道:“这两年我们府上不可太过张扬,一切待陛下大婚后再做打算。你且先沉下心,日后自有你出头的日子。”
贺世年这些年在祝叶青的念叨下,几乎被愧疚压垮了,雄心壮志被磨砺不少,此时听了姚长雍的话,差点流泪。理想再次回归,口中感激不停。
姚长雍笑了笑,又拧眉思索了会儿,贺世年惴惴不安,姚长雍到底没开口,只挥挥手让他退下。
……
因开酒楼的发起者是金穗,姚莹莹和姚真真只是参与人,金穗便承担起酒楼的管理重任,有贺世年这个管理人才以及姚府的资源,酒楼的计划很快便协商制定好了。
避开几家和姚府牵连大的酒楼,金穗在本地菜的菜谱上下工夫,由贾娘子培训数个厨师,招牌菜便是辣味酸菜鱼。川蜀不仅辛辣的川菜是特色,此地居民爱吃酸倒也是真的,百姓们喜欢腌制各种蔬菜过冬,除了常规的大白菜,葱、蒜苔、豆角,无所不腌。
金穗胃口弱,偶尔也吃些酸菜开胃,暗自感慨,吃了川味腌菜,韩国泡菜神马的都是浮云啊浮云。
到了腊月中,贺世年出面盘下一家绣庄,上下三层,重新装修。装修的思路是金穗提供的,金穗认为吃饭的地方要让人心情愉快,首先得宽敞明亮,整洁舒适,色调搭配也很重要。金穗为这个装修计划可是花了不少时间,办年货的事情都交给月婵打理了。
忙过这阵子,金穗总算得闲,姚府再来人催,金穗收拾一番,只得去请安。
姚老太太心疼地摸摸她的小脸,道:“瞧瞧这小脸越发瘦了。这几天就在我这里好好歇一歇,那些个子事交给小贺便是,姑娘家家的,该娇养着。你爷爷疼不过来你,我可是疼得不得了。”
姚老太太故意揪着嘴,露出一副调皮样来。
也不知这副模样的姚老太太有没有在掌柜奏事时露出过。
金穗笑眯了眼,每当姚老太太露出这副表情,就觉得这是自己的亲奶奶似的,笑着偎近姚老太太身边,道:“老太太今儿送燕窝,明儿送大氅,这样还不是娇养着,我却不晓得什么才叫做娇养了。老太太这些日子可好?”
“好,好,难得你小人儿还能从百忙中惦记着我。”
金穗道:“老太太又说笑了不是?我可是时时刻刻惦记老太太的。”说着,她取出帕子,里面裹了一条菱形金点翠镶珍珠葡萄紫抹额,绣以红莲,金线镶边。
恰巧姚老太太今日家常服饰,只戴了一对紫丁香耳珰。
玛瑙伶俐,捏了捏抹额,嘻嘻笑着为姚老太太换下抹额。
姚老太太觉得与日常戴的不同,笑问:“瞧着是紫绡做的,却暖和不少。”
金穗答道:“我在紫绡里填充了鹅毛,又暖和,又不闷气。夏天时,本想着做一件鹅毛绒的袄子来穿的,鹅毛上的味道却不好洗掉,只够做这条抹额。”
姚老太太道:“原来是夏天就想着做了。”姚老太太欢喜,又状似不经意地问道:“怎么就忙成这样,抽个空来吃个晌饭的时间都没有了?”
自从姚长雍那件事之后,金穗偶有走动,姚老太太还没联想到这个上去,金穗不动声色地道:“我想着老太太这里常有管事来回事儿,又赶上年底,越发要忙乱一阵子,就不好来添乱。既然老太太不嫌我烦,便是日日请安都是肯的。”
“横竖你爷爷不在家,这几天就先住在府里,”姚老太太回头对玛瑙笑道,“你可得瞧着黄姑娘吃饭,把这些日子瘦下去的肉都补回来,不然,我不问黄姑娘,只问你的错。”
“是,老太太,奴婢省得。”玛瑙凑趣地蹲身行一礼。
还没等金穗说话,姚老太太话赶话地一叠声吩咐玛瑙打扫厢房,金穗不好强行推辞老人家一片心意,便答应下来,趁这几日正好跟姚莹莹姐妹俩说说酒楼的进程。
这回进姚府,月婵正好年货办得差不多,也跟了来伺候。夜间服侍金穗睡下,月婵到了外间榻上,正要歇下,姚长雍的丫鬟小翠躲着半边身子,在门边上朝她招招手。
月婵心里一动,交待晓烟两声,合上门出来,拉小翠到楼梯口,轻声问道:“妹妹可是有什么要紧事?”
“我哪里有要紧事,是我们爷吩咐我告诉姐姐一声。”小翠瞅了瞅四下无人,有些做贼心虚地拍拍胸口。她是个老实人,只知道烹茶,对主子间的弯弯绕绕却不懂,因此也嘴紧。
“有什么话,还请妹妹直言相告。”月婵朝她行了半礼,上回姚长雍似乎有话要对她说,但顾忌着金穗,没开口。月婵只记得当时姚长雍眼中有责备之意,她的心思变得复杂难明,联系当时的情景,对姚长雍要说的话猜到了一点半点。
小翠没有回避月婵的礼,说道:“我们爷说,黄姑娘到底还是姑娘家,底下丫鬟们的婚配,薛姐姐该上些心,黄姑娘晓得一声便罢了,亲自保媒牵线却是万万不可的。”
小翠话说得平平板板的,只是转述,一点儿多余的情绪都没有。
月婵从她脸上看不出什么,心道,姚公子还真是“深思远虑”,半点让人看不透他的想法。
虽这么想,月婵仍是恭敬应声,暗道,如果金穗不操半点心,那得坑害多少姑娘家?这男主子和女主子就是不一样。
小翠见话传到了,此时才还了月婵半礼,匆匆离开。
月婵望着小翠的身影转过楼梯角不见了,兀自发一会儿呆,悄声退回屋里。翌日,金穗醒来,趁着为金穗梳洗的当儿,月婵把事情提了提,以免金穗心里存个疙瘩解不开。
金穗却暗嗤,就这么大点事儿,值得姚长雍当日那么大反应?却是真的丢开手,不再计较此事了。
月婵为金穗梳个包包头,两个包包上各插了一圈质指甲壳大的红梅花,衬得小脸红扑扑的。月婵在镜子前比了比,满意地点点头,正要为姚长雍辩解几句,忽而意识到自己与姚长雍过从甚密,金穗定然不喜的。
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感谢叮当小鱼、花瓣落地之声(名字好优美)的打赏,恭喜三猫头儿成为本书的第一位弟子,下月集中加更,亲们耐心等一等,提前祝大家新年愉快!
第291章 联姻
而姚长雍的担忧并非多余,那日小寒跪地求金穗成全她的姻缘,金穗脸红都不红一下,还当着许多人的面直接问顾曦钧是否接受小寒,落在姚长雍眼里,可不就少了两分矜持么?
可这样的话,她哪儿敢对金穗直言,只好挑着小寒的错来说:“昨夜我琢磨了整宿,这事啊,还是小寒行事轻浮,倒累了姑娘。”
“怎么又跟小寒扯上了?”金穗失笑。
月婵蹲下为金穗换上羊皮小靴,边换边含着一丝责备道:“哪里有女孩子大喇喇求夫婿的?这也罢了,还求到姑娘前头。”
月婵特意咬重了“姑娘”二字。
金穗一愣,想想也确实是这个道理,遂明白了月婵话里的意思,想来是自己接受小寒“私奔”之事太自然了,才会让姚长雍怪到月婵头上,以为是月婵没把关她的规矩。金穗敛了神色,肃然道:“你不说我倒忘了,小寒姐姐素来温顺,这回胆子确实大了些。”
对于小寒的行为,金穗说不上赞同与否,要说赞同,小寒的确僭越了,按照这个世界的规则,小寒是没有自主婚配权的。要说不赞同,她与瞿麦是郎情妾意,而金穗不过是顺水推舟地成全,人家是自由恋爱的鸳鸯,她才不要做那棒打鸳鸯的棒子呢。
再者,小寒也算不上私奔,一是在场有金穗这个被文华托付的主子,二是瞿麦的主子加师父顾曦钧默认了两人的关系。
一大早约好姚莹莹姐妹俩去给姚老太太请安,姚府的子辈、孙辈、重孙辈济济一堂。
穿红着绿、披金戴银的津二奶奶孙氏,破天荒地主动跟金穗打招呼,还捏了捏姚真真的小脸。
欢大奶奶袁氏较之以往越发和蔼可亲,和几位姑娘们漫无边际地聊着天气,一径地问她们可曾短了什么。
而去年才嫁入姚府的源三奶奶甄氏,笑嘻嘻地送了三位女孩每人一朵大红的芍药花:“看芍药开得热闹。便掐了几朵给几位姑娘戴着玩。”
金穗和姚莹莹面面相觑,而姚真真却被津二奶奶的亲昵弄得整个人傻掉了。
金穗除了正式场合,一般很少梳发髻,那朵芍药花堪比她的脸大小,要真戴在头上可要惹人笑话,她将芍药递给晓烟收起来。叮嘱放到室内暖
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