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我心荡漾上下-第50部分
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夫子庙,位于秦淮河畔的。建于东晋成帝司马衍咸康三年,秦淮河是它的泮池。看前面行人很多,我便让马车挺在路口,让柳儿陪我慢慢走进去。到了庙前广场见东西两侧立有石柱,上书“文武大臣至此下马”,以示对“至圣文宣王”的崇敬之意。
我慢慢逛着,先到奎光阁后至聚星亭。这时的夫子庙有很多地方都是寻常百姓不能进去的,倒不如现代玩的尽兴。江南贡院不让进,就没法上明远楼。在现代时我虽未亲身到过却看过旅游书籍,知道明远楼原是用来监视应试士子的行为和院落内执役员工有无传递关节的设施的地方。“明远”是“慎终追远,明德归原”的意思。
我看着贡院紧闭的大门,想着楼下南面应该悬楹联,是名士李渔所撰并题:“矩令若霜严,看多士俯伏低徊,群器尽息;襟期同月朗,喜此地江山人物,一览无余。”柳儿看看门看看我,问道:“小姐,你瞅着大门在想什么呢?”
我摇摇头,继续随意逛着。等出了夫子庙广场,我见前面的街边林立粉墙青砖小瓦的房子,想是其中肯定有休息喝茶的地方便向那边走去。
抬头看到一小匾,上书:晚枫小筑。觉得雅致便信步走了进去。
“小姐,楼上有雅座。”跑堂的笑面相迎。我指指窗户,柳儿道:“二楼可还有靠窗的地方。”
“有,请上楼。”
楼上人不多,靠窗正好有个位子。
“小二,要一壶雀舌再来一份玫瑰糕,一份梅花糕,还有蟹黄包子,小姐你还想吃什么?”
我点点头,柳儿想想又道:“再要两个黄桥烧饼。”
茶点很快上来,看到精致的玫瑰糕不免又想起宫里的玫瑰糕,五爷曾赠给我……又开始想了,又开始想了!我甩甩脑袋,拿起筷子夹起一块塞进嘴里使劲吃起来。想用咀嚼和吞咽把那些事那些人都抛开。
“小姐,要不要再要一盘玫瑰糕?”
我摇头,继续将盘子里最后一块夹起塞进嘴里。
“伙计,给这位小姐再上两盘玫瑰糕!”
我和柳儿寻声看去,是个家丁模样的人吩咐伙计。家丁说完便到隔壁坐的一位年轻男子身后站好。年轻男子见我们看向他。举起茶盏向我遥遥一敬。
那个要你赠糕点呢?我淡淡转过头,没有理会。见我表情冷漠,柳儿忙道:“伙计,不必了。这位公子,谢谢你,我家小姐说不必了!”
我继续吃东西,喝茶,再没看那男子一眼,
吃喝完毕,我和柳儿往马车那边而去。
“这位小姐,我家公子请问芳名。”
柳儿刚要回绝他,家丁又道:“我家公子觉得小姐很有趣,想结识而已,没有恶意。”
家丁说的不卑不亢,想必主人也是有礼之人。我扭头看看立于对面街道的年轻男子有心告之,再转念一想,还是算了,少给自己惹桃花吧。于是摇摇头,柳儿吩咐家丁护送我回林宅。
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十里秦淮的夜景是我最向往的,柳儿却说林老爷不会同意我去逛秦淮夜景。那里是烟花场所聚集的地方,尤其是晚上,虽繁华热闹可极少有良家女子夜游。想想也是,那句:朱雀街浆声灯影连十里,歌女花船戏浊波”很清楚的描述出灯火阑珊的秦淮香粉色。看我失望的样子,柳儿安慰我,等上元灯节就可以晚上逛逛秦淮风景了。我不禁盼着来年的上元灯节快点到。
隔了几日,在我一再的请求下,林父答应让我到林家酒楼看看。酒楼位置很好,坐落在江宁最有名的三条街市之一——朱雀街。是两层青瓦小楼,楼上临窗的位置刚刚好能望到秦淮河。掌柜姓陈,长得五短身材,圆头胖脸,留着两撇看上去很滑稽的小胡子,未语人先笑。见到我和柳儿进来一通忙活,吩咐伙计倒茶,又吩咐上水果点心。我笑笑摇摇手,柳儿让他先下去等着叫再上来。等他们下去后,我示意柳儿拿出纸笔。
“有几间雅间?”我写道。
“只楼上有八间,楼下全是散坐。”
“带我看看。”
“小姐随我来。”
我在柳儿的带领下巡了一圈雅间,所谓的雅间不过是隔出了八间屋子,没什么特色而且每间都不大,因为地方有限又想多挤出一间,所以弄得每间都有些小。桌椅有些旧,雅间里面装饰很简单,桌上的茶具都是清一色的青花瓷,雅间墙上挂着的画都一样且颜色发旧。
按这茶楼的位置应该再高档些这样会挣到更多的钱。想是林清源不愿意再投资只想守着原来的样子有些赚头就好。
“可有后院。”我写道。
“有,我带小姐去。”
后院基本处于闲置,放着许多杂物收拾的倒还干净。
如果前楼生意特别火这里完全可以利用起来,可以给客人寄存马匹,货物。江宁商贾云集,如果茶楼办出特色肯定能成为各路商人歇脚谈事的固定地点。
“临近可还有茶楼?”
“临近的有家天香楼,隔条街还有一家引仙居,但都是吃饭的地方,也经营茶点但若说茶楼那就是咱家这间了。”
我转到茶楼前面,门面做的不错,可能是年后才刚粉刷过,很干净清雅。名匾写了四个隶书大字:林家茶楼。如能在招牌上作些文章,茶楼肯定会比目前好。
我暗暗思附,如果林清源同意我希望能帮他管理茶楼,一则我可以有些事情做不用天天闷在家里,二则可以给自己挣些钱为以后打算。我总不能一直在林家住下去,早晚是要离开这里的。不管身在哪里,也不管要变成什么身份,钱是一定要有的。这条法则古今通用。
回林宅后,我把自己关在屋里,仔细琢磨林家茶楼该如何经营才能更好的盈利。经过认真考量,动用自己给大老板当助理时磨练出的商业头脑,我列出几个方案写在纸上。让柳儿去打听我想要的东西是否能买到,等她回复说所有东西都能买到时已经是半个月后了。
这日,我看着拿出的小包裹发了会儿呆,终于打开它。猫儿绣面团扇,御赐玛瑙梳子,鹅毛笔,金枝簪,各式宝玉首饰,玉露丸,玫瑰露,素笺……我的兰花坠子呢!将所有东西都扒拉开;心急火燎的找那兰花坠子;那是胤禟送我的怎么不见了?包裹里的东西都被我倒在床上;终于看到那枚小小的兰花坠;原来是滑到下面让别的东西掩盖了。
小心的拿起它,我才发现,不知觉中泪水已经涌上来。不禁笑自己怪傻的,用手绢抹抹眼睛,将兰花坠小心包好。
我看看床上的东西,衡量下它们的价值最后拿起玛瑙梳子,又将鹅毛笔拿出来,收拾停当后去找林清源商量我的计划。
林清源见我郑重前来必然是有事情要说,将家丁摒退。
“是兰萱哪。找爹爹何事?”
亏得我现在不能说话,不然“爹爹”二字我是无论如何也叫不出来。在林宅为着我的方便每间屋子里都备有纸笔,我拿起纸笔写道:“我有个请求!”
林清源询问的眼神看向我,
“我想参与经营茶楼,这个玛瑙梳子做为我参与经营的本金,因它来历特殊不能变卖只暂时做为抵押,你可同意?”
柳清源的眉毛微微挑了一下,他没有马上回答我,手捋胡须看着我,目光沉静。
“我参与经营三年,如第一年没有盈利我将分文不取,当然玛瑙梳子也归你所有。如经过我的参与茶楼盈利,我会在半年内分文不取以赎回这把玛瑙梳子。之后的所有利润我们分成。第一年你七我三,第二年你六我四,第三年对半分。”
林清源拿过我写的纸,细细看了一遍。我抽出另一张纸又写道:“如果亏钱,我想不用我说你也知道这把梳子的价值完全可以买下三四个林家茶楼了。我只求能有事情做,顺便给自己挣些银钱以备不时之需。如总是让我这样闲在家中,只怕我会生出闲事,那样的话对你对我都不是好事。”
林清源看完我写的内容,没有回答我。
“我的这个请求对于你来说没有坏处,请你仔细权衡利弊,三天后给我一个回答。”
我放下纸笔,点头行礼后往门口走去。在迈出门槛之际,听到林清源说道:“好吧!你既然有如此要求,爹爹便答应你。”
我心里暗暗高兴,回身给他弯腰行礼。
“兰萱,这个你拿回去。在你参与经营后所有盈利除去开销,余下的都归你所有……”
他将玛瑙梳子递过来。我摇头,他又道:“不需要什么本金了。如你所讲,你这物件怕是能买下我四个茶楼了都不止。至于盈利,只当是你给自己攒下嫁妆吧。”听到此话我坚决摇头,走到桌前写道:“东西还是要押在你处,因为我要按照我的方式购置物品,银钱要从茶楼的帐上支取。所以东西你留下。再有,请依我所讲的方法分成,她们和耀宗都需要你的照顾。我想参与经营并不是要占有林家财产,目的刚才我已经讲过。”
林耀宗是林清源的儿子,今年十四岁。
林清源见我坚决,只好点头道:“好吧!依你所言。明日我会让掌柜给你送来账目。需要什么你可来找爹爹。”
也许是他的信任和温和目光。让我感觉与林家渐渐融合起来。我,林家,真正的昭兰,也许存在某种千丝万缕的关系。
从林清源的房里出来,只觉一阵带着花香的微风拂过面颊,我站定,迎着阳光眯起眼睛让自己全身沐浴在初夏的阳光里。就让我暂时抛开一切,在江宁,在林家,以兰萱的身份自由自在的生活吧。
作者有话要说:
☆、经营
经营一间茶舍是我在现代时就有的想法,只是因为银子的问题一直无法实现。这次正是我实现理想的机会。虽然林家茶楼不是我的,但林清源已经交代下去我可以自由支配账面上的银两,同时他也同意按我的想法设计茶楼。
最先博得他满意的是茶楼的名字,我奉行拿来主义,直接给茶楼改名为——仙踪林。林清源很喜欢这个新名字,既带林家的姓氏又合着他的小儿子林耀宗的名字且很有意趣。
门面不做改动,只在前面加了一个白玉雕刻的仙鹤,鹤嘴里衔着一株仙草。楼下的桌椅全部换成新的,茶碗茶壶都要白身配绿边的细瓷,统一颜色。楼上与楼下相连的楼梯也要重新做,扶梯上加宽,配上绿植。伸出的枝蔓缠在楼梯的扶手栏上。楼上的雅间我费了许多心思,格局改变成七间。这样每间的空间大了许多,再给每间起好名字并在门口都挂上茶叶形状的木牌。
既然是雅间名字也要有些意思才是,四间稍大的从东往西分别是:兰舞,竹风,菊醉,梅香。兰舞在装饰上很是用了脑子,小盆兰花花株朝下吊在顶上,满满的吊了一个屋顶,花盆经过设计土不会掉出来,还能方便浇水。
根据花期,我选用的是夏兰,此兰叶绿窈窕花繁气香。一进雅间便觉满目绿盈香气淡雅。特意嘱咐掌柜根据花期要及时更换品种。春兰,蕙兰,寒兰是极佳选择。茶盏是兰花花叶图案的骨瓷,杯内底绽放一朵素色小兰花,是我请画师画了图案特意烧制的。桌椅上的雕花也是兰花镂空。雅间门口用隶体书写:兰生林樾间,清芬倍幽远。
竹风,是在刚进门处种上嫩绿细长的小竹子,让人有穿过竹林的感觉。桌椅全都改成竹制的,杯盏茶碟都是翠青色竹笋造型,连带窗纸都印有淡青竹纹。开始时,掌柜对我的设计不以为然,甚至嗤之以鼻。等兰舞和竹风装饰完毕后,他虽嘴上不说可眼神已经流露出惊讶。
再等菊醉,梅香完工后,他的表情是夸赞。我暗笑,接下来的三间你会是什么表情呢!
自由心,在异乡,意悠然是我给另外三间分别起的名字。
自由心的装饰很简单,四面墙除窗户外均是空空一片,因为我给到这个雅间里坐的客人准备了文房四宝和画笔颜料。好让每一个人都能在墙上,留下墨迹。屋里悬挂一块小匾提示,每隔一个月便会重新粉刷,内容只能是风花雪月不可涉及严肃话题,否则后果自负。这间装饰完毕,掌柜由夸赞到瞪眼,说是整个江宁没人这样做。
等“在异乡”弄好后,他直接就用看外国人的目光——也可是说是用看怪物的表情看我。因为我把这间设计成西式风格了。江宁是商贾云集的地方,在街上我经常能看到外国人,我想本地人尤其是清朝的知识分子们——举子文人等人士对西洋文化一定也是有些好奇的。不如大胆的试试。
椅子垫上很柔软的垫子然后用淡杏色绸布包裹整个椅子,遮住椅腿并做裙围。桌子上铺同色桌布上压镂空花乳白色垫布,杯子费尽周折,请林清源托人找了当地的传教士用他带来的杯子做样本特意烧制的,只是大概形状一样,那些图案没有做出来。林清源告诉我,那位传教士说了等这次回去一定给我带来几套。另外一个收获是,他还赠予了一副油画给我。没有收任何银钱。油画是一个外国少女手扶一个盛满鲜花的瓶子静静的站在窗前。我一边看着伙计挂画一边琢磨着是不是等传教士回国时让他再带些咖啡回来。
“意悠然”是最随意轻松的一间开放式雅间,二楼临街横栏处的坐位都做成秋千式。每个桌子上都放有应季鲜花一朵。清朝民风比较开放又是在江宁这样的富足之地,女子到茶楼喝茶小坐是完全可以的,我这里就是给女子们设计的。
这间出来后,掌柜已经由瞪眼到惊惧。他说从没见过像我这样的女子,满脑子稀奇“可怕”的想法,还说要不是和林清源交情很深又有搭救之恩否则肯定就收拾包裹回家了。
跟着我又设计茶水单,给伙计做新衣服,要给掌柜量衣服时他一定要先看过是何式样的衣服才肯量体,逗得柳儿掩嘴直笑。
脸面上的事情做足了,接下来就是要在茶水点心上下功夫。毕竟,客人们到茶楼是饮茶而来观景是其次。
除了茶楼必备的各种茶叶外又特意请来老大夫,根据人的身体特质和季节变化,让其搭配草药茶,自己也跟着认真研究花草对人体的益处。经过认真考量细心搭配推出了一套花草茶。在设计茶水单时将传统的列在前面,后面再分出一类起名为:花言草语,将新配出的花草茶起名为花草十二钗,再配上白描花卉。
点心小吃单列出来,名为“点点心意”下面再详细写出点心的名字和口味。这样一来客人会感觉一目了然也多了些趣味,省得光听伙计说那几样。
茶水单设计好便交去制作,因为还要添加新的花茶和小吃只让绘制了二十份。件件事已经按部就班的进行,接着是茶楼里的服务问题。
原来,每逢有客进门,伙计先迎上去等客人坐定后询问要喝何茶或是吃何点心。经常是这位还没招呼完那边又进来几位,让客人等总是不好的。
想着再雇人,可清朝不比现代,必须要有保人才可雇新的伙计,一时没有合适的人就得等。自从我开始设计装饰茶楼柳儿便兴奋不已,眼见茶楼如此有新意不免心动,听我说要给伙计多加一两半银子便和我提出想要自己妹妹杏儿来做,好贴补家用。我担心女子做此事会受欺负,她几次提及我只好同意,心想反正我也在茶楼监工,明目张胆闹事的毕竟是少数。如果有女客再让杏儿出来招呼也方便。
这样加上原来的两个伙计一共三位,还有陈掌柜管事,再有我和柳儿每日过来。草药茶让别人沏也不放心,就由我来亲自做。如果生意很好忙不过来,我们也可以帮忙招呼客人,应该暂时不用请人了。
不知不觉间已经忙了好几个月,因为好强的性格我几乎日日在茶楼待到很晚才回林宅,每处装饰,每盆绿植,每件瓷器,每件桌椅都要亲自过目点头才好,有时是柳儿生按着我才回去,几个月下来身上的衣服明显宽松了些。等一切就绪后,我照镜子时发现下巴尖了这才觉出是真的瘦下来了。
看着镜中的自己渐渐愣了神,想起胤禟,想起他们,本想用忙碌来让自己忘记过去少些痛苦相思,无奈稍一闲下来那个人便钻进我的脑海。
已经八月末,现在他们应该在草原,历史事件发生的详细时间我记不住,只知道九月初便会一废太子,然后大阿哥被圈禁,八阿哥会被被锁拿,革爵位。十四阿哥被震怒的康熙举刀相向,五阿哥被扇耳光……胤禟他们的活动更不会随着八阿哥的锁拿而收敛反而愈演愈烈。这些天之骄子,父子兄弟,君君臣臣。恩怨情仇交织在一起,皇位就好像一把魔椅,所有的人都不由自主的被诱惑……
“小姐;你快些吃点晚饭吧!你已经在镜子前坐很久了!”柳儿的尖声高喊拉回我的思绪。她端上饭菜,嘴里还在说着:“明日是开业的大日子,老爷说了让小姐吃饭后早些歇息。”我起身走过去,准备吃饭。柳儿看看我道:“老爷下了不少帖子,大夫人特意给小姐做了新衣,我这就去拿。
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