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室家-第18部分
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沈清不知不觉的已经走到了院子中间，她看着院子里的那棵葡萄架忽然有些迷茫。之前的生活一直都在得过且过，包括将计就计离开余家，也以为只是个游戏。在今晚之前心底都还有一丝游乐。一直以为这只是个梦，或许回去之后还会讲给家人听，或许还会去周公解梦一下，看看做这样的梦是吉还是凶。
她今晚忽然有些无措了，没有了想要致富发家的那种冲劲儿，也没有了想要在大明朝把祖宗秘方传扬光大的劲儿。在这里，在未来的族谱上，她甚至连姓‘朱’都是奢望。
“他们急于成长，然后又哀叹失去的童年；他们以健康换取金钱，不久后又想用金钱恢复健康。他们对未来焦虑不已，却又无视现在的幸福。因此，他们既不活在当下，也不活在未来。他们活着仿佛从来不会死亡；临死前，又仿佛他们从未活过。”
沈清忽然想起了那个老人的话，“仿佛从未活过……”
她慢慢的坐到了井边上，望着井里的倒影。其实现在井里一片漆黑，什么也看不到，就像那个白色的空间一样，什么也看不到。
“蓁蓁……”李氏站在沈清面前小心翼翼的喊道。
“嗯？”沈清一下子从自己的意识里清醒了过来。李氏是什么时候过来的？
“你不是睡觉了么？怎么会在这里……”李氏小心翼翼的问着沈清眼色似乎还有些闪躲。
“我、我醒来上茅房的时候发现娘不见了，就坐在这里等娘，一不小心睡过去了……娘，蓁蓁好害怕，以为娘不要蓁蓁了……”沈清一下子搂住了李氏的腰嘤嘤哭泣道。
李氏暗暗松了一口气，轻轻的拍着沈清的背说道：“娘怎么会不要蓁蓁了呢！娘就是睡不着，到处转转……”
沈清用袖子抹了抹眼泪，揉着眼睛道：“娘，我困，我想睡觉……”
“好，蓁蓁和娘去睡觉……”李氏说着就用她那瘦弱的身躯把沈清给背了起来，慢慢地往正屋走去。
“蓁蓁，你听到什么了吗？”
“听到什么……娘你听到什么了吗……”
“没有，什么也没听到……”
“娘不能再让蓁蓁害怕了……”
“娘再也不让蓁蓁害怕了啊……”
※※※※※
“娘，咱要不要养只公鸡？”沈清边把卤蛋回着锅边说道。
李氏疑惑地抬头看了沈清一眼：“养公鸡作甚？难道你是想自己养了再卖么？”
“娘你想哪儿去了？我是想着早上有个打鸣儿的该多好啊！”
“真是想一出是一出，早上自己就醒了，要个打鸣儿的有啥用？”
“咳咳，娘你昨天去曲婶子家弄清昨天打架那事儿了么？”沈清抬起头望向李氏问道，志儿闻言也抬起头望向了李氏。
“看你俩神气儿的！倒是弄清了，不过就是那些事儿，不提也罢！”李氏叹了口气说道。
“娘你就说说呗，不然你也憋得慌我们也憋得慌！”沈清撒着娇道。
“我可不憋得慌！”李氏说完看了眼姐弟俩纠结的表情又说道：“好吧，我的大蓁蓁和好奇猴儿，不过这事儿你们听了就听了，如果以后那人来咱家吃饭的话，可得小心点儿！”
李氏说完看到姐弟俩使劲儿点了点头，这才开口：“昨天打架的那两个女人，一个是新开酱铺的老板娘，今年才二十岁，丈夫早亡，她婆婆公公嫌她是个丧门星，就把她给扫出了门，而她娘家人也不愿让个大归的闺女在家白吃白喝，她在娘家受了几天冷眼后就被嫂子们给撵了出来。唉，别说，她也真能干，自己一个人从村子里来了这无亲无故的县城。后来，不知怎么有了本钱，就开了这个酱菜居。而那个有些瘦的女人则是柳树胡同范大家的婆娘，为人最是凶勇好斗，不过听曲家妹子说这范大家的虽凶勇好斗却也不是那无缘无故找茬的人。这里面说不定还真有什么文章。不过听说那范大性子懦弱，经常被他家的追的满街跑，又不像是有胆子做这种事儿的人……”
“这可不一定，人不可貌相……”沈清皱了皱眉头说道。
“娘，那后来咋的了？”志儿趴在沈清身上好奇的问向李氏道。
“快起来，别再压得你姐不长个儿了……听说后来被巡街的衙役给拉开了，一人罚了三百文钱。不过，据说有人在人群里看到那范大了……”
沈清起身李氏忙过来掀开锅盖把卤蛋给舀了出来，今天做的卤蛋多，足足有二百只。应该也就是前几天受欢迎，等过几天人们尝鲜儿了之后，销量也就恢复正常了，到时候每天做多少也就有数儿了。
卤蛋一出锅，香味儿就逮着空儿的窜了出去。母子三人忙放下了话匣子，开始准备迎接第一拨儿客人。
果然，沈清刚把小锅儿坐在了炉子上，一些人就快步走了过来。
“小姑娘，给我一大碗鲜肉馄饨两个卤蛋！不，三个！”一个十八九岁的小年轻率先跳了进来。
“哎，好嘞！”
“小姑娘，我要一碗面片儿两个卤蛋！”
“小姑娘……”
沈清和志儿这就急急火火的忙了起来。一个负责拿卤蛋报桌号，一个负责端面和馄饨。
正当姐弟俩忙得厉害的时候，昨天来的那个红玉和翡翠又来了。
“姑娘，我们打包走十个卤蛋。”红玉笑着说道。
“哎，好嘞！”沈清麻利的俩人装了十个卤蛋：“吃好您再来！”
“一个破卤蛋有什么好再来的，红玉，走吧！”那个叫翡翠的丫鬟不屑的朝沈清哼了一声说道。
“请问红玉姐姐贵府是何名号？”沈清没有摆那个叫翡翠的丫鬟笑呵呵的问道。
“我们是槐树胡同苏家，请问姑娘有何贵干？”那个叫红玉的丫鬟疑惑地问道。
“莫不是想来攀干亲吧！小姑娘，你这心可忒大啊！我们苏家也是你们这些市井小民可以攀指的？真是不自量力！”翡翠双手抱在胸前鄙视的看着沈清道。
沈清强忍下了一口气，笑道：“翡翠姐姐说笑了。小女只是觉得这是哪家的姐姐非但长得好脾气也好，忍不住想问问罢了。”
“别看你长得不咋得，嘴还挺甜的……”翡翠终于正常的笑了笑。
“姑娘，你这儿也挺忙的，我们就不打扰了……”红玉说着就点了点头率先上了马车。
“红玉，你竟然……我呸！等回去着！”翡翠见红玉率先上了马车，刚想开口大骂，又看见街上的人都往这边看来，忙急急的上了马车催促马夫赶紧回去。
“志儿，你先看着，姐进去把闲嘴儿煮煮，正好儿打个名头儿！”沈清见那俩人走了忙回头对这儿说道。
“我一个人就行，等忙不过来了我再叫你！”
沈清摸了摸志儿的头就进了厨房，弄得志儿在后面一阵嘟囔。
“娘，我进来把闲嘴儿煮煮。”沈清说着就把陶盆里的闲嘴儿倒进了另一个锅里，坐下烧起火来。
“点火的时候小心些哈！”李氏边在另一边烧着火边说道。
不一会儿香味儿就从锅里钻了出来，沈清忙把锅盖掀开了一个小口儿，让香味儿散的更多些。
过了一会儿外面就有些骚动起来，志儿从外面探进来了一个头说道：“娘，姐，外面的人问是啥这么香？”
沈清朝李氏眨了眨眼说道：“你就说这是我们铺子的秘方儿闲嘴儿，明天开卖，请他们明天来品尝！”
志儿的头就又伸了回去，沈清隐隐的听见志儿小大人儿似的在外面宣布这个消息。
“娘，怎么样？不错吧！”沈清扬了扬头朝李氏笑嘻嘻的道。
“是骡子是马牵出来遛遛，这个要明天才知道呢！”
第二十七章 大噪
更新时间2013…12…28 16：41：05 字数：3189
第二天早早的沈清就起来了。
奔去厨房一看，李氏已经在烧火做饭了。她忙把卤蛋倒进了另一个锅里找了个小板凳坐在灶前烧起火来。
“蓁蓁，你今天起得有些太早了吧？”李氏边添着柴火边说道。
“早起的鸟儿有虫吃，况且今天可是第一天卖闲嘴儿，我得早早的打好地基啊！”沈清笑嘻嘻的道。
李氏就在那儿闷笑着烧起火来。
沈清装着没看见李氏在憋笑，正儿八经的说道：“娘，和您商量个事儿！”
“咳咳，有事儿直说，和娘还用兜什么圈子！”李氏用袖子擦了一下嘴说道。
沈清忙往灶里放了一块木头，正脸朝着李氏说道：“娘，是这么回事儿，如果咱闲嘴儿卖得好呢，我想去铸个大汤锅和大铜炉放在院子里，这样呢，咱就不用天天这么麻烦了。以后要是想加些别的品种，只要扔里面就行了。况且，这汤本来就是越久越出味儿的，用砂锅煮味道也更正。您觉得呢？”
其实沈清更想说的是，这独一无二的大汤锅可是个招牌啊，这招牌的影响力可不容小觑。如果卤味卖的火了，模仿者肯定会如雨后春笋般的层出不穷，但是只要这个味道在，这个招牌在，那她们就永远是这个领域的鼻祖。就算以后别人家有了新方子，她们也会因为有岁月的沉淀而屹立不倒。
“这个倒是不错，不过匠人会做那么大的汤锅么？”李氏皱着眉头想了一会儿道。
沈清又扔了一块木头进灶膛里，笑看着李氏道：“您以前不是说过有钱能使鬼推磨么？”
“有些东西有钱也是买不来的……不过，汤锅应该是没问题……”李氏说完母女俩就相视一眼哈哈笑了起来。
等吃完饭李氏又把闲嘴儿给煮了一下，开锅之后就把它给掀开盖子放在了那里。顿时，一股浓浓的香味就钻进了三人的鼻子里。志儿已经忍不住拿勺子捞出了一只鸭脖放在嘴边上吹凉。
“来，这个要这么吃！”沈清说着就拿过志儿手里的鸭脖用刀把它给断成了四五段。
志儿忙拿起菜板上的一截鸭脖递给了李氏，又拿起一截来塞到了自己嘴里。
“嗯~~”志儿飞快的吃完了一截鸭脖又拿起了一截。
“怎么样怎么样？”沈清亮晶晶的望向志儿问道。
“还可以……”志儿说着又拿起了一截。
“还可以你还吃这么多！不准吃了，最后一块儿是我的！”沈清气愤的说道。
“蓁蓁，这个真不错！是我吃过那么多卤味中最好的了！”李氏文雅的边拿着鸭脖边赞叹道。
“开门儿了吗？”沈清刚要开口说些什么，就听见外面传来了声音。
她忙快步走了出去，见来人正是昨天那个第一次就点三个卤蛋的二十多岁的年轻人。
“开门了，请问您想吃点儿啥？”沈清笑呵呵的问道。
年轻人不好意思的摸了摸头：“我一出门就闻见一股子香味儿，想起昨天在你们铺子里闻到过就快赶了过来，不是说今天就卖么？咋还没端出来？”
“不好意思，因为这个和早点的味儿不搭，所以我们是巳初开卖的……”沈清有些为难的道。
“巳初？那么晚啊！”年轻人惊讶的张大了嘴。
“是的，不过闲嘴儿我们会卖到酉正时分，一天都是开门儿的。”沈清比划了一下手势说道。
“哦……那先给我来一碗面片儿两个卤蛋吧！”年轻人有些沮丧的坐在凳子上。
“哎，好嘞！您稍等！”沈清说着就去了厨房。
“蓁蓁，现在卖不正好么？”李氏有些疑惑地问道。
沈清神秘的笑了笑，才说道：“娘，您就等着瞧好儿吧！”
人们陆陆续续的来了，无一例外地都在问闲嘴儿何时开卖。
时间终于在人们的期待中来到了巳初，沈清忙把各式卤味用碟子或小盆儿端了出来。
“老板娘，你这不是在匡我们吧？”一个五大三粗的汉子指着盘子里的卤味儿皱着眉头说道。
李氏望了眼沈清，笑着说着早已准备好的台词：“这是我们祖上传下来的的方子，以前从未卖过，绝不是匡人。如果相邻们不信的话，可以尝一下，尝了之后再买也不迟！”李氏说着就夹起了一截鸭脖递给了中年大汉。
中年大汉踌躇的接过了鸭脖，小心翼翼的啃起来。
“嗯！老板娘这是怎么卖的？”中年大汉的眼睛一下子亮了起来。
“这鸭脖子是二十五文一斤，其余的价格也不尽相同……”李氏心里有些没底的说了出来。
果然，边上的人一听这个价格就骚动了起来。
“怎么这么贵！”
“不就是个鸭脖子么，咋也卖这么贵的价钱？”
“这么贵能有人买么？也太漫天要价儿了些……”
李氏闻言眼色就有些闪躲。
沈清忙走了出来，脆脆的说道：“叔叔婶子们，我们这可不是漫天要价儿，我可是亲眼看着我娘做的，这里面可放了好多药材呢！叔叔婶子们谁尝过和我家一味儿的卤子？”
“大人说话儿小孩儿插什么嘴，你们可是一家子，还不是黑的也能说成白的？”一个胖胖的有些胡茬的青年男人说道。
“老板娘，给我来十文钱儿的！”中年大汉想了想还是做了个手势说道。
“哎，好！请问您是在这吃还是带走？我们这儿有女儿红和老窖，这个当下酒菜可对味儿了呢！”
“带走吧！”
李氏闻言忙用油纸给大汉包了起来。
“真有这么好吃么？老板娘我也尝尝！”
“我也尝尝……”
李氏这就真正的忙了起来，不一会儿人们就把本来就不多的卤味抢购一空。
“娘，是骡子是马牵出来遛遛，怎么样？”沈清得意的说道。
“你个小丫头，还会调侃娘了！”李氏边收拾着碟子边笑道。
“娘，咱再多买些鸭子吧！也去看看大汤锅匠人能不能做？”沈清说道。
“嗯……”李氏有些欲言又止的样子。
“老板娘，我打包走三个卤蛋！”
外面有客人了，沈清只好放下话头儿迎了出去。
当下午母女两人正在菜市场批发鸭子的时候，却不知在此时此刻关于‘芙蓉街新开了一家极正宗卤味’的新闻已经传遍了大街小巷。
“王掌柜，你可听说芙蓉街新开了一家卤味？据说那生意可是极火爆呢！”
“刘掌柜你也不用来挑我的心尖尖，他们家是鸭子，我们家是猪，井水不犯河水！”
“王掌柜这心胸可大了不少啊！”
“刘掌柜这是什么意思？”
“他们家这可是刚开店，就已经这么火爆了！王掌柜就不怕……”
“据我所知刘掌柜没有这么善心吧，有话快说有屁快放！”
“哈哈，王掌柜就是和我等人不同！王掌柜，他们可是新店，据说还不是秀水县人呐……”
沈清此时正和李氏在家剁鸭子，这次买的鸭子足足有五十只，沈清不由撅起了嘴。
“娘……您看咱以后生意稳定了要不要雇个人手啥的？”
“我看行！”在旁边摘毛的志儿马上举起了双手。
“你们两个小懒猪，等生意稳定了再说吧，到时候也必须得顾人手了！”李氏笑呵呵的说道，说完又叹了口气。
“咳，娘您那会儿算了么？咱今天挣了多少钱？”沈清忙转移话题的说道。
“还没呢，不过应该也挣不了多少。品尝了一部分，还有因为人们都被闲嘴儿给吸引过去了，卤蛋卖的还好，馄饨和面片就卖不了多少了……”
沈清不置可否的点了点头。
“娘，您说到时候让高二大娘和赵五婶来帮忙怎么样？”沈清忽然问道。
“哎……别说，这还真是个好主意……”李氏眼睛亮了亮。
志儿抽了抽鼻子：“不用给钱么？”
李氏和沈清都好似定住了一般，过了一会儿两人就哈哈大笑起来。
沈清一下子弹了一滴水在志儿脸上：“那样不就成周扒皮了么？”
“周扒皮是谁？”志儿摸了摸脸道。
“志儿，娘这个还真得好好教教你。高家和赵家对咱好不？”李氏停住笑放下刀认真的看向志儿问道。
“当然好了，赵奶奶还给过我们好吃的呢！”志儿理所当然的点了点头。
“那赵家和高家能吃得上肉吗？”
志儿想了想摇了摇头：“瓜子和我说他都半年没捞着吃肉了，就是过年的时候好不容易才吃了顿……”
“志儿，人要学会感恩。君子德智礼义信，德为首，‘德’的前提是什么？是‘会感恩’。赵家和高家的恩情咱必须得报答，但是咱要是去送给他们财物，那简直就是埋汰了人家。他们虽然当时不说什么，但是以后和咱们的关系也会不复从前。如果送一些布匹瓜果之类的，真真儿是饮鸩止渴。所以，你明白了吗？”李氏缓缓的说道。
志儿歪着头想了片刻，才微微点了点头道：“所以，娘和姐就让高二大娘和赵五婶来咱们铺子帮忙，咱们适当的多给他们些银钱，这样即报了恩也没有埋汰瓜子娘和狗子娘是吗？”
“志儿真聪明。”李氏温柔的摸了摸志儿的头道。
“大花，你是怎么想出来的？你可就比我大一岁啊！”志儿纠结着小脸看着沈清道。
“一岁怎么�
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