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农家小娘子-话梅糖-第6部分
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“漫漫,你看看你看到了什么喜欢的就告诉爷爷,爷爷给你买。”叶忠根摸摸怀里的钱非常开心地说。这钱可以让他们家过一个好年了,而且他们还可以继续去卖鱼,日子也有了好盼头,这买点小玩意算是对漫漫的奖励吧。
“爷爷,我知道了。”叶晓漫点了点头,但是心里却非常清楚这么一点钱还真不能任她任性地花。这集市上的东西要么是小孩子玩的,她一个心理年龄二十多岁的人还会去买那小玩意吗?要么就是生活用品多,那似乎不是她能乱买的。她要买的也就是吃的了。看着前面那插在稻草上的一串串通红的糖葫芦,叶晓漫想起了自己出来时答应了小包子的话:“爷爷,我们买串糖葫芦吧。”
“好,爷爷给你买。”叶忠根连连点头上前。
“大爷给孙女买根糖葫芦吧。”小贩一看见有生意上门了,忙笑着说:“这东西好吃又不贵,一文钱一串。”
这一文钱一串还真不贵啊,和前世里差不多嘛。但是这年头做糖葫芦成本比前世高多了。
“好,给我来两串吧。”叶忠根从那里拔出了两串递给叶晓漫:“来,这里一串给你,一串给弟弟。”说完从怀里掏出两文钱。
“爷爷,这一串就可以了,漫漫不吃这东西,只是漫漫出来时答应过弟弟要给他买好吃的。”叶晓漫看着手上的糖葫芦忙把一串递回去。这糖葫芦前世她吃过一次就怕了,那甜酸味她受不了。
“拿着。爷爷也说了给你买好吃的。”叶忠根把钱给了小贩,小贩忙把钱收起来:“谢谢,谢谢。”就怕晚了叶晓漫真把糖葫芦退回来了,这老百姓挣两文钱不容易啊。
看见爷爷把钱都给了,叶晓漫也只好收下了,其实她更希望爷爷能帮她买一样东西。
走了好一会儿,叶永鑫发现女儿也没有吃:“漫漫,你怎么不吃?”
“漫漫等回家了再和弟弟一起吃。”叶晓漫笑了笑。她的话让父子两更为她的懂事心疼。如果让他们知道叶晓漫是不喜欢吃打算拿回去都给弟弟不知道会是什么表情。
接下来,三人一起去买了些种子、油盐之类的生活用品。
(第二章来了,糖糖继续努力。)
☆、第二十一章 好吃的螃蟹(1)
“儿子啊,你把东西带着先去路口那里等牛车,我带漫漫去那边买点菜,今天我们就买点肉加加菜吧。”说完领着叶晓漫往卖菜那边走了。
菜市场那边?太好了。叶晓漫乐啊乐开怀,因为在那里有她最想买的东西。叶忠根带着叶晓漫来到了猪肉档:“漫漫,今天爷爷给你买好吃的,回去咱们好好补补。老板,给我来斤肥肉。”肥肉?好吃的?叶晓漫想着就想吐。
看见卖猪肉的证想往那肥白得几乎看不见一丝瘦肉砍去,叶晓漫忙阻止:“大叔等等。这肥肉多少钱一斤,瘦肉多少钱一斤?”
“这肥的十三文,瘦的十文,这半肥瘦的十一文。”天,她怎么给忘了这越肥这里的人越觉得好吃有营养。
“爷爷,我们要瘦的吧。”这肥肉她真的不感冒。
“漫漫,瘦肉没营养,肥肉好,我们不用漫漫不用为爷爷省这点钱。”“她不是为了省钱好吧,钱挣了不花留着干嘛:“爷爷,漫漫是真的不喜欢吃肥肉,要不咱们要半肥瘦的,好吗?”五花肉去去油,她还能吃进去。叶忠根同意了。趁着叶忠根买肉期间叶晓漫把目光投向另一头。那人还在?看情况不是很好卖。叶晓漫心里打起了小算盘,她拉了拉买好肉的叶忠根:“爷爷,你能不能给我买样东西?”
“漫漫想买什么?”难得她有要求,叶忠根关心地问。叶晓漫没有回答而是拉着叶忠根来到了那无人问津的摊位前站着,手指着木桶里的东西说:“爷爷,我想要这个。”
“漫漫,这东西不好玩。”
“爷爷,我不是要来玩,我是要来吃的。”叶晓漫盯着那肥硕正的螃蟹,想起前世里吃过的大闸蟹,她忍不住咽口水。
“漫漫,这东西不好吃。叶忠根年轻时吃过一次,这东西都像大家所说苦加难入口。”
“爷爷,你就帮我买吧,漫漫知道这东西的吃法。”叶晓漫轻轻地附在叶忠根的耳边说道。卖螃蟹的是个十来岁的男孩,也许是他第一次卖东西也或许他也知道人们对这东西不感冒,所以呆在一边等待客人上班,给叶晓漫一种姜太公钓鱼的感觉,而且就是那一条愿意上钩的鱼。
“老大爷你就买点吧,这东西不贵,您要是全要完,这里十文钱给您。”难得见有生意上门,男孩连忙说道。叶晓漫看了看桶里的螃蟹,粗略数一下也有二十来只,平均一文钱就有两三个,这哪是前世能比的。叶忠根有想着也叶晓漫买,可没打算买那么多:“不用那么多,给我来六个就行了。”叶晓漫却心动了。
“老大爷,你就买完吧,我再给你少点前,我娘生病了,家里没钱给娘治病,你就做做好人,让我给娘抓药吧。”男孩想起家里卧病在床的娘,面露焦急。
(糖糖来了,今天同样更新两章,希望亲喜欢。特别感谢那为我收藏推荐的亲。)
☆、第二十二章 好吃的螃蟹(2)
“爷爷,我们就给买了吧,漫漫保证给你们做得好好吃的。”叶晓漫心里挺感动的。她前世没有父母,所以更有感触。
看着两个孩子希冀的目光,叶忠根心一软:“行吧,把它们都给我装起来吧。”
“谢谢,谢谢老大爷、谢谢小姐。”男孩开心地笑了,叶晓漫从他的眼里看见了隐藏的泪光。
男孩子把一个个绑好的螃蟹拿一根藤条串起来,递给了叶忠根。看着那伤痕累累的小手,叶忠根和叶晓漫心里很不是滋味。不难看出他为了抓这些螃蟹吃了多少苦,叶忠根没有压他的价还是给了他十文钱。叶晓漫看着男孩,想了想:“你家里多螃蟹吗?”“我们家附近的海里很多。”因为大家都不喜欢吃,所以退潮后海滩上总能看见成群的螃蟹。“下次集市你能不能给我再带些过来,要多一点。”叶晓漫心里又有了主意。“好。”男孩名叫占海,家里父亲早逝,有个相依为命的娘。村里的人都靠打渔为生,而他家平日里都靠娘帮人绣绣品,洗洗衣物为生。他有说过跟同村的去打渔,因为爹是在海上离开他们的,所以娘不让去。这次娘生病了,家里一下子没有了生活经济来源。他不想违背娘的意愿所以到海边捉了些螃蟹走了三个时辰过来这里卖,只希望离得远这里的人会喜欢这东西。没想到摆了一个早上看都没人看一眼,他心里急死了。现在这姑娘不仅买完这螃蟹还让他下次再给带来,这让他怎么能不高兴。
叶忠根知道孙女有自己的想法,他也就没有阻止了。
大家谁也没有想到的是多年以后占海成为了叶晓漫身边一个了得的助手。
买完东西回到街头,老牛车已经等在了那里,有三二个人已经在那里等候了。看见叶晓漫他们手里的东西,大家都开玩笑地说他们发大财了。也不能怪别人会这么想,毕竟单是那个食盒就不是随便人家能拿的,那隐隐飘出来的香味诱人得很。再有是那串螃蟹,没几个钱谁会花那冤狂钱去买那东西啊。
“爹,这东西是你们买的吗?”叶永鑫也很吃惊,他不敢相信爹爹那么聪明的一个人会花钱去买那吃不饱又不好吃的东西。只是在看见爹爹示意地看向叶晓漫后,叶永鑫没有说话了。
等了一会儿,凑够一车人后,车子开始往村里的道路上慢慢爬了。
远远的就看见小包子等在了村头处,看见车上的三人开心地挥手往这边跑,嘴里叫着:“姐姐,姐姐。。。。。。”
让叶忠根和叶永鑫听着心里发酸,不知道从什么时候开始在小包子心中姐姐最重要了。
叶老头停下了车,大家都笑呵呵地给了钱提着自己的战利品往家里走。叶晓漫把手里的东西递给爷爷,一把接住了跑过来的小包子:“弟弟乖,别跑那么快。”
“姐姐,你终于回来了,城城等你好久了。”小包子拉着姐姐的手撒娇道。
“姐姐知道了,乖我们回家吧,姐姐给你带了好吃的。”叶晓漫牵着叶晓城的往家里走。两人的互动看得外人羡慕啊,都说他们姐弟感情好,不像自己家的一天到晚打打闹闹。
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☆、第二十三章 好吃的螃蟹(3)
回到家里,家人正等着他们回来吃饭。叶晓漫开心地从爷爷那里拿过食盒打开,把里面扔糕点拿出来。看得小包子口水直流。如叶晓漫所想,里面除了他们吃剩的之外还多了三碟新鲜的糕点。
“哎哟,这得花多少钱啊?”奶奶李明霞惊呼。
叶晓漫拿一块递给小包子后给每人夹了一块:“奶奶,你放心这不用钱。”
叶忠根就把今天叶晓漫的丰功伟绩讲了一遍,听得李明霞婆媳两人瞪大了眼:“那鱼卖了那么多钱以后还不愁卖不出去?”“对啊,所以说漫漫是我们家的福星。”叶忠根哈哈一笑,叶晓漫却红了脸。“爹,漫漫确实是我们家的福星。我们是不是应该把这事瞒着,免得有心人起坏心。”这要让别人发现自己的女儿不同了,还不当妖怪给烧了。叶晓漫非常谢谢娘,因为她也担心自己会露出破绽,也因为这担心她必须要尽快把村里人拉在一起,有了利益关系以后要真出事也会有人帮忙说说话。
“老头子,媳妇的话有道理啊。”身为女的她最知道三姑六婆的闲言闲语可以掀起多大的浪。
“那好,以后我们家谁也不许再拿漫漫说事,她的本事我们知道就行了。”叶忠根想了想说道。众人俾视他,明明拿漫漫说事的是他自己好不好,别人都没拿漫漫拼命夸。
吃完午饭,农活已经忙得差不多了。一家人也就在家休息了,要不是叶晓漫阻止,叶忠根已经冲上山上钓鱼去了。早上起床得太早,叶晓漫休息了一会儿撑不住爬回床上补眠去了,小包子则拿着姐姐给的两串糖葫芦找小伙伴炫耀去了。
一觉好眠,叶晓漫睁开眼时已经是日落黄昏了。想起在集市里带回来的美味螃蟹,叶晓漫一个鲤鱼跃龙门式的弹了起来。来到厨房,只见娘亲已经准备好菜准备做饭了。
“娘,这餐我来做吧。我和爷爷说过要做好吃的给你们吃的。”叶晓漫看了看案台上准备的食材,五花肉和西洋菜,不出她所料没有她最喜欢的螃蟹。
这菜她知道家里人省,虽然一次买了那么多回来,可是还是把瘦肉和一半的五花肉留下来了。而螃蟹绝对不是她们为省才不做的,而是她们认为不好吃。
经过今天的事,张佳佳知道自己这个女儿不简单,她也没有说什么只是点了点头:“那好,娘给你烧火。”
“嗯。”得到了娘的信任,叶晓漫干活也快活多了。她看了看那一串螃蟹,又看了看案台上的食材,全部都煮吧,就家里现在的条件肯定说她不知道节省。不煮嘛,这螃蟹离开了海水看来也很难放到明天,到时候都死了就不新鲜吃了容易拉肚子,那不是浪费。不煮肉嘛,好像又不好说,家人不一定能接受螃蟹。还是都煮了吧,反正肉菜吃不完这天气放到明天也不会变质,决定好了,叶晓漫也准备动手了。
☆、第二十四章 好吃的螃蟹(4)
“娘,你帮我掏两颗酸菜洗切了吧。”肥肉跟西洋菜煮那不肥腻得很,叶晓漫说完便开始了自己手上的活。只见她熟练地把螃蟹放到桶里放上水,再掏了把盐放进桶里,然后从吊篮里切了一小块瘦肉切片,再把切好的一部分五花肉放了回吊篮里。
本掏好酸菜看见叶晓漫切瘦肉的张佳佳刚想念叨这菜会不会太多,在看见她放回一部分五花肉后就没有说话了,只是静静地帮女儿洗好酸菜切好。
“娘,可以起火了。”叶晓漫在张佳佳的帮助下,快速地用瘦肉和西洋菜起了个汤,然后把五花肉放锅里煎出肥油,煎得金黄然后起锅,把肥油装进油罐中留下少许油把酸菜倒进锅里炒,炒了一会儿便把五花肉放进去,很快一个酸菜炒五花肉起锅了。把平常菜煮好后,叶晓漫往锅里添了水然后开始处理螃蟹。
只见刚放了盐的桶里水浑浊了不少(盐可以使螃蟹吐出身体里的泥土),叶晓漫把水倒了再用清水洗了两遍。看着这二十来了螃蟹,叶晓漫犯难了。难道全部清蒸?这未免太多了吧。清蒸可以保留螃蟹最原始的鲜味,可六个人二十来了一人平均三四个那也吃不完吧。
叶晓漫想想前世大闸蟹的做法有最常见的清蒸大闸蟹、香辣大闸蟹、蟹黄蒸蛋、蟹肉炒蛋、水煮大闸蟹、肉末蒸蟹、荷香原味大闸蟹还有姜葱炒大闸蟹。
考虑到食材原料的问题,叶晓漫决定来了姜葱炒大闸蟹。她快速地把十二个大闸蟹装起放到水里蒸,再把剩下的大闸蟹去大钳子,剥壳去脏,然后对切,再找来姜切片葱切段。准备好一切后,就等着清蒸大闸蟹起锅。
看见叶晓漫熟练的身手,张佳佳再次确认这个女儿不是自己原来的那个女儿了。可是她心里也欣慰,这个女儿那么懂事,那么能干,只要她不伤害家里的人,那么不管她变成什么样都是她的好女儿。这回看见女儿那熟练的煮菜手法,她也不用担心女儿什么也不会他日里难找夫家了,而且女儿煮的菜确实香她这个娘也比不上。
清蒸大闸蟹好了后,叶晓漫让娘洗锅热锅,锅热后放油放姜炒一会儿后再下大闸蟹,一步一步快而有序,一阵阵香味从厨房里飘出,惹人流口水。不一会儿一道诱人的姜葱炒大闸蟹又出锅了。母女俩齐心把饭菜摆上桌。
“爷爷奶奶、爹爹弟弟吃饭了。”随着叶晓漫的呼唤,大家都步入餐厅。
“哇,好香啊。娘你给城城煮什么好吃的了?”小包子开心地大叫。今天他可是看见爷爷买了肉肉回来哦,今天晚上肯定有肉肉吃。
“对啊,媳妇你煮了什么好吃的?”叶永鑫也问道。众人早就在外面咽口水,好不容易才等到开饭。
“不是我煮的,是漫漫煮的。她说答应了爹要给你们煮好吃的。”张佳佳笑着说。她也没想到那东西可以这样煮,而且不管是看起来还是闻起来都好像很好吃的样子。
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☆、第二十五章 好吃的螃蟹(5)
“爷爷,我不是说了我会用那螃蟹做好吃的吗?”叶晓漫开心地说:“你们试一试好不好吃,这东西绝对没花冤枉钱。”叶晓漫给每人碗里夹了一块大闸蟹,期待地看着他们。
小包子最捧场,姐姐说好吃,那就一定好吃。十月十一月正是吃大闸蟹的最佳时间,一口咬下去首先入口的是沾着的蟹黄喷香滑口接着是蟹肉的鲜甜滑嫩。“哇,好好吃。”小包子尝了一口后开心地叫道,吃得更卖力了。
大家听了,也纷纷吃了起来。以叶忠根最为吃惊:“耶,真的好吃。漫漫你是怎么做到的,这一点也没有苦味。”
叶晓漫笑了笑:“待会儿再告诉你。”现在她好饿,她最喜欢吃大闸蟹了,先让她吃饱再说。说完事事不宜迟地夹了块大闸蟹开心地大垛起来。好吃,真好吃,没有污染侵害的食物更美味。一家人吃得开开心心的。
“今天晚上的菜都好好吃。”小包子摸摸圆圆的肚子说道。不得不说大家都吃得很饱,大闸蟹美味,酸菜炒五花肉送饭,西洋菜解腻。叶晓漫看大家都吃得饱饱的,不知道怎么办才好:“还有一道好吃的还没拿出来呢。”
“姐姐,快拿出来吧。”小包子开心地道。叶晓漫怀疑地看着他圆滚滚的肚子:“你还吃,不怕把肚子撑爆吗?”“大家先去院子里走几圈,消消肚子我再给你们端出来吧。”虽然两个大闸蟹的吃进肚子的分量没多少,可一家人长期半肚子饱的,突然撑得太饱真的会撑坏的。一家人开始在院子里兜兜转转的,叶晓漫看着笑�
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