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田园小娇娘-第191部分
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许三郎冷眼看着眼前的许文宇,不冷不热的开口说道,“怎么?是咱们的宅子修好了,可以住了?”
许文宇尴尬笑着应道,“哪儿能这么快?正在修了,正在修,这下着雪进度慢。”
许三郎冷声问道,“那你是来干什么的?”
许文宇陪着笑应道,“这不是担心你们还没吃饭,我已经让如意酒楼安排好了饭菜,外面冷,快些进去吧。”
许三郎站在门口,开口说道,“既然许县令有心,那就有劳了,至于许县令,想必已经吃过晚饭了,就不必进去作陪了,夏掌柜,记得找许县令结账。”
话说完,许三郎也不管一脸错愕的许县令和许县令身后的夏掌柜,只对身后一行几人开口说道,“走吧,进去了。”
然后一行人就彻底的无视了门口的几个人,直接进去了酒楼,那许文宇总算是回过神来,看着几个人的背影,脸色青了白,白了红,红了黑,枉他一向最会掩饰,此时一看他表情,也能看出是气的够呛。
回过神来的夏掌柜,一脸尴尬小心翼翼的对一旁表情变幻不定的许文宇开口说道,“许大人,你看这?如何是好?”
许文宇咬牙切齿的应道,“好生招待。”之后便一甩袖子转身离开了。
那夏掌柜看着许文宇走远,对着许文宇的背影啐了一口,便又一脸笑意进了酒楼,去招呼贵客去了。
如今这几个贵客可是了不得,若是自己能攀上点关系,那自己可就发达了。
可惜夏掌柜刚快步追上几人,真打算殷勤的亲自上前带路,便听得程曦开口说道,“麻烦夏掌柜去叫一下徐管事跟我师傅过来一下。”
夏掌柜听得程曦的吩咐,微微愣了愣,之后便心有不甘的应下,往后厨去了,此时他心里再次后悔,当初自己怎么就没对这两人好点呢。
正文 第三百四十五章 酒楼故人
带路的小二也算的是程曦跟许三郎的老熟人,只如今却是身份地位不同,早已不似之前相处那般自在,虽殷勤招呼着他们,却是多了一分小心翼翼。
等到许三郎程曦他们跟着去了包间,倒是果然如许文宇所说,一切已经准备妥当,刚坐下没多久,小二就陆陆续续开始上菜了,而且饭菜丰盛,大多都是如意酒楼的招牌好菜。
程曦看着这一桌子的菜,便感概的说道,“看来这许文宇动作倒是迅速的很,也不清楚这人怎么就知道我们会来如意酒楼?难道是咱们身边有许文宇的人?”
众人听得程曦的话,也都觉得有些不对劲,许三郎也微微皱起了眉头,阿奕已经开口应道,“咱们身边怎么可能有许文宇的人呢?咱们的那些人,属下可以保证,绝对不会跟许文宇扯上关系。”
许三郎接话道,“那便是余兄家宅里的人了,咱们来着如意酒楼的事情,也就只有余兄家宅里的人这么快知道,没想到许文宇居然将手伸到了余兄的家宅,这手还真是伸的够长的。”
程曦应道,“看来得让余招财好好清理一下他宅子里的下人才行了。”
许三郎赞同的点了点头。
饭菜已经差不多都上齐了,只是大家都没有急着动筷子,而是等着徐管事跟赵主厨过来。
程曦看着桌上的饭菜倒是有些饿了,主要一路上赶路,也没能好好的吃上一顿这样丰盛的饭菜,便馋的不停往门口张望。
许三郎看着好笑,便催促道,“你若是饿了就先吃吧。”
程曦却是拒绝道,“可不能,要等徐管事跟我师傅过来呢。”
她可是特意过来请人帮忙的,可不能这般没诚意,人还没来,她就先吃上了。
许三郎看程曦那般坚持的样子,很是无奈,只得由着她。
好在徐管事跟赵主厨很快就过来了,两人一进来,看着桌上一桌子饭菜都没动,坐在桌边的几个人都齐刷刷的看向他们,倒是看的他们有些不自在。
都还来不及寒暄打招呼,赵主厨便略显尴尬的开口询问,“大家怎么都没动筷子,难道是今天的饭菜有什么问题?”
程曦笑着应道,“怎么会?咱们在等您们过来呢,徐叔,师傅,快过来坐。”
徐管事听得程曦的话,便跟着赵主厨过去空位上坐下并开口说道,“咋还等咱们呢?真是,把你们饿着怎么办?赶紧的动筷吧。”
等到徐管事跟赵主厨坐下,众人这才动了筷,边吃边聊,聊着这段时间各自的境况。
程欣如今已经不再带面纱,当然徐管事跟赵主厨见到跟程曦有七八分相像的面容,也是好奇询问了一番,听说是程曦失散的姐姐,如今还跟阿奕已经成亲,又是一番恭喜。
因为程曦跟许三郎在如意酒楼时,跟徐管事赵主厨最是熟悉,如今即便是身份有所变化,徐管事跟赵主厨两人也不似其他人那般,跟他们变的生疏,还是跟以前一样热络,气氛倒是异常的好。
等到聊得差不多了,吃吃喝喝的也差不多了,程曦这才提起自己的正事儿,“徐叔跟师傅可还记得曦儿曾说过的话呢?以后曦儿开了酒楼,就请徐叔和师傅过去。”
徐管事一脸兴味的看着程曦,“你上次倒是跟咱们提过了,怎么?这酒楼是开起来了?咱们早就答应过你,若真是开起来了,咱们肯定不会食言。”
程曦笑着抓了抓自己的脑袋,应道,“呀,我给您们说过么?瞧我这记性。”
随即程曦便继续介绍着如今酒楼的情况,“这开起来可没那么容易,不过倒是已经开始张罗了,在怀安那边呢,但是厨房的事情,怕是要麻烦您们了。”
赵主厨略显吃惊的道,“啊?这是要去怀安?”
程曦不好意思的笑着应道,“刚开始怕是要二位过去跑一趟了,等到那边上了正轨,咱们便在这安阳县开一家吧,您们在这边也方便。”
徐管事听得程曦的话,便开口询问道,“看来曦儿是有自己的计划呢,不如给咱们说说看?”
程曦应道,“原本开酒楼,主厨就是很关键的一点,外面去找虽然也不是找不到,但是我却是不太放心,还是觉得师傅的厨艺最好,厨房的事情也还是比较信任师傅跟徐叔,所以这事儿只能麻烦您二位了。”
被夸厨艺好的赵主厨听得程曦的话,便开口说道,“你这丫头,嘴巴到时甜的很,不过若论厨艺,师傅可比不过你了,就你那小脑袋瓜子,稀奇古怪的菜式层出不穷,我这师傅可想不出来。”
程曦嘿嘿一笑应道,“这不是师傅教的好么?这叫名师出高徒。”
夸完了师傅又顺带夸了夸自己,程曦这才继续说起正事,“其实这酒楼咱们都已经有现成的了,还是各地都有的连锁,是姐姐的产业,但是因为多年没好好打理,基本上已经垮了,之前似乎还有些出名,叫醉清风,不知道徐叔跟师傅听过没有?”
徐管事应道,“醉清风?当年那个红极一时的醉清风酒楼?居然是你们的产业?”
程曦笑着应道,“应该是那个醉清风了,那产业是姐姐之后买下来的,我便想着将酒楼改革一番,再将醉清风开起来。”
徐管事询问道,“那你们打算怎么做?”
程曦应道,“想要酒楼火起来,当然就是需要足够吸引人的新意了,怀安城就是咱们最先试验的地方,我已经安排那边的人按照我的要求去装修,等到准备妥当,就打算先开业试试,所以到时候还是要请徐叔跟师傅过去一趟,张罗厨房李的事情,到时候多安排几个学徒,师傅从里面挑出来教导,等到出师你们再回来。”
赵主厨听得却是微微皱眉,有些不放心的道,“这随便招收学徒么,这要是把手艺学到手之后,跑去别家酒楼了怎么办?”
都说教会徒弟饿死师傅,这个时代的人,大多手艺人都是不愿意随便收学徒的,即便是收学徒,那也是一定要收足够的学徒费,才舍得将手艺传给学徒,赵主厨也是一样有这个担忧。
程曦却是早就想到了这个问题,开口说道,“师傅放心,所有的厨子厨娘,我都打算直接去牙行里找,有卖身契在手,还怕人跑了不成。”
赵主厨听得程曦的话,倒是放下了心,却又开口说道,“这得花多少银子呢,你倒是舍得。”
程曦笑着应道,“为了省这点银子,要是让人偷学了手艺,出去了跟咱们作对,那可是多了都去了。”
赵主厨应道,“倒也是。”
程曦开口继续说道,“怀安那边,刚开始还是要麻烦师傅跟徐叔跑一趟了,顺便看看那边的效果如何,有没有什么需要改进的地方,若是上了正轨,您二位就还是回来这安阳县城,您们便专门负责培训酒楼厨子,往其它地方输送即可。”
徐管事赞同点头应道,“这倒是个好办法,虽然咱们也不是不能去其它地方,但到底还是在这安阳县住惯了,真要搬去其它地方,还真是不习惯。”
赵主厨也点头赞同应道,“嗯,是个不错的主意。”
这时候程曦转过头,对一旁的一直保持沉默的许三郎说道,“你把写好的菜谱拿出来。”
许三郎听得程曦的话,便从怀里掏出来几张纸,放到了徐管事跟赵主厨的面前,这菜谱,还是程曦口述他代笔的。
他跟着程曦在如意酒楼的后厨呆了那么久,对于各种菜式也算是有一点了解的,但是程曦所口述的有些菜式,许三郎却是觉得新奇的很,想着程曦做菜的手艺,和那偶尔做出来的新奇菜式,那口感味道,想必这些做出来也不会太差。
而且还有好些奇特的菜名,许三郎也觉得很是新奇,也不知道程曦那小脑袋瓜子怎么想出来的。
听得是菜谱,徐管事虽然没掌勺,但是在酒楼后厨做管事这么些年,对于各种菜式也是了解的通透,便率先拿起来,打开折好的宣纸,细细看了起来。
越看就越是觉得有意思,对于那些个从来没见过的做法,更是觉得新奇,甚至有一种拉着赵主厨马上去厨房试验一番的冲动。
不过这里是如意酒楼,徐管事最终还是忍了下来,略显激动的将菜谱交给赵主厨,开口说道,“你看看。”
赵主厨也是个识字的,看到徐管事的表情,便拿起菜谱开始翻看,越看是越心惊,并一边开口询问,“这红薯还可以这么做么?这个做出来是什么味道?……”
边看边问的赵主厨,似乎没完没了的打算一直看一直问下去,最后还是徐管事阻止,开口说道,“以后你自己试试不就知道了嘛。”
赵主厨到底没有徐管事这般心思细腻,站起身就打算去后厨,迫不及待的说道,“我去厨房试试。”
却是被徐管事一把拉住开口说道,“这可是曦儿给新酒楼弄的新菜谱,你现在做什么做?”
被徐管事这么一提醒,赵主厨头脑总算是稍稍清醒,想起他们如今可还是如意酒楼的人,便打消了念头。
正文 第三百四十六章 许文宇的眼线
只想起如意酒楼,再想起程曦说要在安阳县城也开酒楼,这安阳县可是没有醉清风酒楼的,那就是要重新找地儿开酒楼了。
刚好前几天他听得夏管事在念叨,说是东家都想将如意酒楼卖了,他们到时候也得被赶出去,眼睛瞬间一亮开口说道,“曦儿你们不是打算在安阳县开酒楼?我前几天偶尔听夏掌柜念叨,说咱们酒楼东家嫌这酒楼的产业位置太偏,打算卖掉,你们倒是可以问问。”
徐管事看向赵主厨,疑惑问道,“我怎么没听说?”
赵主厨应道,“我也就是无意间听夏掌柜那么念叨,似乎他也就那么随口一说,之后就没有听他在提及过,是他胡说吓唬人还是真的,我也不太清楚。”
徐管事道,“这夏掌柜不是一直都说他是东家的远方亲戚么,而且东家有什么事情,也大多都是联系他,说不定这消息还真是真的,不若咱们叫了夏掌柜过来问一问?”
程曦听得二人的话,想着若是真的能将如意酒楼给盘下来,改成醉清风在安阳县城的分店,倒也是个不错的主意,那是徐管事跟赵主厨根本就不用离开这如意酒楼,还是继续在这里做事,多好,于是点头应道,“行,咱叫他进来问问,看是真是假。”
程曦话刚说完,坐在靠门口的阿文就已经自觉站起身,说了一句“我去叫”,便往外面去了,没一会儿阿文就带着夏掌柜进来了。
被叫进来的夏掌柜只觉得自己巴结讨好的机会又来了,跟着阿文一进来便笑的一脸谄媚的对着许三郎程曦行大礼,并开口说道,“小的见过公子殿下,见过夫人。”
程曦听得夏掌柜莫名其妙的称呼,再看夏掌柜居然行如此大礼,微微皱眉开口说道,“我只一普通百姓,以后不必这般,叫许公子即可。”
夏掌柜身怕惹了许三郎不快,慌忙站起身来,改口应道,“是,许公子,许夫人,找小的可是有事?”
许三郎没再开口,看了一眼一旁的程曦,示意程曦说话,程曦面上倒是带着随和的笑意,开口说道,“正是有事情要咨询夏掌柜。”
夏掌柜站在门口,忙抱拳施礼应道,“不敢不敢,许夫人有什么事情只管问,小的定知无不言言无不尽。”
看着夏掌柜这样俯小做低的站在门口,对于程曦这种受不了封建等级观念的人来说,实在是觉得有些别扭,于是程曦先招呼了夏掌柜在桌边坐下,才说起正事。
“我听夏掌柜有说过,如意酒楼的东家打算把这酒楼打出去?”
夏掌柜不是太确定的应道,“我家侄儿在东家身边做事,小的之前也是听我侄儿说的,到底是不是要打出去,小的也不太确定。”
一直都以为夏掌柜是东家的远方亲戚的几个人,听得夏掌柜的话,都很是讶异的看着夏掌柜,看的夏掌柜一脸的尴尬,可是又不敢在许三郎程曦面前继续撒谎说是东家的远方亲戚。
程曦听得夏掌柜的话,想起他之前在如意酒楼里耀武扬威比别人高人一等的样子,心里也很是无语,只面上却是没什么变化,仍旧挂着笑意,开口说道,“那能不能麻烦夏掌柜,让您家侄儿再帮着打听一下,这事儿到底是不是真的?”
夏掌柜笑着应道,“当然可以,当然可以,只是侄儿跟着东家一直在京城,怕是年前才会回来,这消息真假恐怕要过年才能知道了。”
程曦想着怀安城的酒楼都还没开上业,想要开业怕是都要等到年后去了,想在安阳县开分店,倒也不急于一时,一口可吃不成个大胖子。
于是程曦开口应道,“咱们不急,就等过年了夏掌柜帮忙打听打听,若是真的要打出去,还得麻烦夏掌柜一定要帮帮忙,给您侄儿那边说说,让他帮忙搭桥牵线,将这间酒楼给咱们留下来卖给咱们。”
夏掌柜听得程曦的话,便开口应道,“小的定会尽心帮夫人打听的,夫人也是想开酒楼?”
程曦并没有透露太多,只开口应道,“我跟相公到底在这如意酒楼呆了这么久,总是有些感情的。”
之后程曦便不再多说,夏掌柜也不好再继续追问,之后夏掌柜便趁着这个机会呆在了包间里,众人也都很是默契的没有再提关于开酒楼的事情,都是开始聊一些无关紧要的事情。
这夏掌柜便时不时的插上几句嘴,大多都是恭维许三郎程曦的话,这样见惯了夏掌柜趾高气扬的徐管事跟赵主厨都很是不习惯,时不时两个人奇怪的眼神就往他身上看,实在是这人再次刷新了他们的底线。
夏掌柜的脸皮倒也真的够厚,似乎一点都感受不到两人眼神似的,继续找着机会拍马屁。
还有关于酒楼的事情要继续商量,这夏掌柜一直不走,程曦便微微皱起眉头有些不耐烦了,可她又不好直接开口赶人,还是一旁许三郎发现了程曦的不耐,开口说道,“我们还有事要谈,还请夏掌柜回避一下。”
难得许三郎也还说的算是委婉客气,不过夏掌柜倒也是个挺知进退的,许三郎这话一出,夏掌柜便陪着笑起身告辞了。
等到夏掌柜离开之后,程曦才开口继续说起酒楼的事情,“我看安阳县这边的先不急,就等夏掌柜那边有了消息再说吧,关于菜式的问题,就要有劳师傅跟徐叔了,至于报酬,还是先看看酒楼效益之后再做定夺如何?”
徐管事笑着应道,“没问题,反正跟着曦儿干,曦儿肯定也不好意思亏待咱们的,是吧,哈哈哈。”
程曦笑着应道,“这是当然了。对了,我跟三郎可能很快就要出发前去江南了,怕是要年后才能回来,这怀安酒楼的事情,恐怕只能交给姐姐和姐夫处理,到时候他们会跟徐叔师傅联系的。”
徐管事跟赵主厨听得程曦跟许三郎居然要去江南,先是愣了愣,不过很快就反应过来,他们怎么就忘了,这许三郎可不是
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