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一品小厨妃-第9部分
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“你们陆府人很多吗？需要这么多厨子。”画儿真是觉得这陆府的厨房真心比食为天的配套还齐全。
“陆府六个主子。只是小少爷身体不好，就多请了些厨子负责小少爷的饮食。”沈管家也是无奈，这些人都是因为曾经做的菜，小少爷吃过几口，老爷便高薪请过来的。
“哦，那小少爷咋还那么瘦？吃不下东西呢？”画儿觉得这十几个人都没有对着症吧！
沈管家无奈的摇了摇头，便把那十几个厨子都叫过来：“这是食为天的大小姐，来给小少爷做膳食的，你们好好配合。”沈管家说完又看向画儿，“楚小姐，有什么需要，尽管吩咐他们。我这还有事儿，就不相陪了。”
“好！”画儿应了声，看着沈管家离开厨房。
画儿看着那十几个人也不客气：“我需要淮山、茨实、莲子、云苓……”
一个四十多岁胖胖的厨子，一脸不屑的看着她：“小丫头，这里是厨房不是药铺，哪儿给你弄淮山、云苓啊？”
“没有？那就去买咯！沈管家说的话，你们不听？”画儿见那些人眼里的不屑，便毫不示弱的回了一句。
“别拿沈管家的话来压我们，我告诉你像你这样的人，我们见多了，小少爷吃了一两口你做的菜，就真以为自己了不起了。我在这陆家厨房待了六七年了，你这样的我见了不下几百，看看我身后这些，这才都是一等一的大厨。煎炸煮炖焖炒蒸，样样拿手。”那胖厨子满脸的藐视。
画儿一笑：“哦，就会这七种手法？没有别的？”
“小丫头，不知深浅，会这七种手法已属不易，可称高手了。”胖厨子还是不屑。
“那要是像我这样，不仅会煎炸煮炖焖炒蒸，还会汆灼涮焗烘烤煨，滚熬溜烩煸熏卤，那不是厨神？”画儿很是不客气的回了一句，倒底是谁不知道深浅？
画儿这一出口，顿时把他们惊到了，不曾想这小丫头懂得还不少，只是有些手法他们也没有听过：“小小年纪口出狂言，我们比比如何，如果你赢了，你要的东西，我立马让人送上，我还心甘情愿给你做帮厨。若是输了，乖乖的磕头给我滚出陆家厨房。”
画儿一口应诺：“一言为定，比赛我还从来没怕过，想比什么？你随便挑。”
胖厨师看她瘦弱的样子，跟案台高不了一点，那小手估计刀都拿不动，一笑：“就比刀工，如何？”
☆、第45章 刀工比试
画儿自是知道他打的什么小算盘，从始至终都一脸自信，眼里看不到半分紧张：“行！切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、食雕，比哪个？”
胖厨子又是一惊，这小丫头着实懂得挺多，不过懂又不代表会：“我给你机会，你自己选三样。”
“行，那就豆腐上切肉丝不伤豆腐，剞鱼纹下锅看花形，萝卜雕牡丹摆盘如何？”画儿很是不耐烦的加了一句，“我没有太多时间跟你耗，一刻钟完事儿。”
十几个厨子不禁都窃窃私语起来，这三道题确实有难度，还一刻钟？这是开玩笑呢？
胖厨子眼里闪过一丝顾虑，但是放出去的话，他肯定不能临阵退缩便一口应诺：“行！给我们准备鱼、肉、豆腐、萝卜。”
胖厨子一声令下，其余的厨师忙给他们把一切准备好，坐等比赛开始。
画儿一笑，挑了把刀，脚下搭了个台，拿了块豆腐摆好，取肉放上，手起刀落一刀一刀切下，力道掌握刚刚好，一块肉切完不伤豆腐分毫，而肉也刚好切断，不带一根连筋的。
而胖厨子却明显切得小心翼翼，动作慢了许多，头上不禁开始冒汗。
画儿没空去等他，取鱼放案板上，轻松去鳞，去内脏。接着一刀一刀，动作娴熟地剞着鱼纹，三下五去二，便帮鱼剞好了花纹，入油下锅，麦穗纹立现。
“哇！”众人不禁发出一声惊叹！而此时，胖厨师的肉丝还没有切完。
画儿无视旁人的反应，捞鱼起锅上盘。取红白萝卜，拿刻刀，不过小半刻钟，雕刻出几朵牡丹，取青叶摆盘，好一副花开牡丹出来了。
当一切结束，拍拍手，一脸挑衅的看着胖厨子：“搞定！你的呢？”
这还用继续吗？已经一刻钟了，他才完成了豆腐上切肉丝，而豆腐上的刀痕也很明显。脸不由得胀得红红的。
“后生可畏啊！我愿赌服输，所需食材马上准备齐全，甘愿给你当帮厨。”胖厨师心服口服。
画儿淡淡一笑：“有劳了。”
半个时辰后，画儿亲自端了一盅汤给陆小公子送上：“陆少爷，尝尝呗！要不然你家狗又有口福了。”
陆维桢真的觉得这个黄画儿挺与众不同的，到了这大户人家也不胆怯，对着他说话也不客气。眼神里满满透着的都是自信，让人就莫名的相信她所说的。
陆维桢接过汤盅，用汤匙舀了舀，有淮山、茨实、莲子、云苓，突然看到一块肉不肉的东西，皱眉：“这是什么东西？怪怪的，没见过！”
画儿愣了下：“呃！要不你先吃吃，看味道怎么样！”
陆维桢听话的放进嘴里，嚼了嚼：“嗯，口感很好，味道不错。这汤叫什么？”
“这个叫四神汤，强化脾胃的。好吃吧！这个汤你最好每天吃一次，有助于恢复你的身体。”画儿一脸的笑容，同样的四神汤，她做的味道绝对鲜美。
陆维桢吃掉了小半碗，也没有想吐的感觉，也不敢多吃便放下碗：“我吃好了，现在可以告诉我，刚那是什么东西吗？”
画儿笑了笑：“呃……猪小肠！”
☆、第46章 二婶撒泼
画儿笑容满面地拎着食盒回食为天，想起陆维桢那个样子就想笑，不就是猪小肠吗？至于大惊小怪的吗？从来不吃的东西难道不能试着吃一下？那东西很养肠胃的好不好？真是的。不过两道菜给了五两银子，不错，这么赚钱的生意可以常做。
画儿路过致和堂，一阵熟悉的吵吵声传来。不禁一愣，怎么那声音那么像二婶的。
“我跟你们说，我侄女存在柜上的钱就是我的，赶紧给我拿出来。”
“实在对不起，那钱是食为天的画儿姑娘存这儿给他二伯治腿的，除非她本人，要不然致和堂肯定是不会给你的。”骆颜尘一脸冷静。
“她二伯就是我男人，我男人的腿养养就好了，不用再治了，那个钱我要拿回去。”刘氏一副非要不可的架式。
骆大夫看她这一副泼妇样：“颜尘，给她，给她。把钱给她，让她立个字据。唉！”不禁摇了摇头，怎么有这种人，家里男人的腿难道还不如几两银子重要？
“不行！这个妇人谁都不认识，她若不是画儿姑娘的二婶该如何？我们致和堂若是连病人存的诊金都替病人保管不好，那往后致和堂怎么让人信任？”骆颜尘一脸的坚定，就是不给。
这倒是让画儿刮目相看，以为这骆小大夫只是医术不错，没想到这人胆识也不错。不禁一笑走了进去：“二婶，你若是不想治二伯的腿，我就把钱拿回去，想治就把钱存柜上慢慢治，怎么就跑到人医馆里来大吵大闹的。”
刘氏一看画儿，忙拉她到骆颜尘面前：“听到没有，听到没有，她刚喊我啥，喊我二婶！现在你们信了吧！”
骆颜尘不由得一笑：“是，画儿姑娘是喊你二婶，不过她说若是不治，钱她拿走。治，就存在柜上。”
刘氏很是不悦的看着画儿：“凭啥呢？你那钱不是给你二伯治病的吗？你二伯不治那钱还不是你二伯的。”
“二婶，这是一回事儿吗？好比，人请你吃饭，然后你刚吃过了，你能跟人说，我吃过了，要不你把请我吃饭的钱给我呗！可以吗？”画儿说完看着刘氏。
“这能一样吗？你这是白花花的银子，跟饭菜能一样吗？让他把钱给我。”刘氏一脸无赖的表情。
“二婶，这是别人的地方，你别在这儿大吵大闹，蛮不讲理。赶紧回去照顾二伯去，二伯的腿要紧。”画儿不再理会她。
“你二伯腿养养就好，不用治。”二婶一口拒绝。
画儿真是无言以对，转过脸看着骆颜尘：“既然我二婶坚持说我二伯的腿不治了，那给我来一斤茯苓，一斤山楂、半斤白术、一两鸡内金。”
骆颜尘一听这些药材就知道都是些开胃养胃的药：“画儿姑娘，要这许多药材是家里有脾胃不好的人吗？”
“不是我家里有人脾胃不好，是这些都是用来做药膳的。不都说药补不如食补吗？把身体养好了，可不就少生病。”画儿微微一笑。
骆颜尘是越来越觉得画儿这个小姑娘不简单：“这些东西可以用来做膳食？”
☆、第47章 美颜药膳
“当然啊！比喻你们卖的山楂、茯苓这些都可以用来做菜的，而且味道很好，绝对比放在药罐里煎好吃。”画儿说着便笑了笑，“不信你可以去食为天尝尝。”
骆颜尘真的对画儿所说的感兴趣了，便差柜上的伙计帮画儿把要的药材都称好，把多的钱都如数的交给了画儿：“那一会儿我定过去尝尝。”
“表哥，我也要去。”从内屋走出来一位素净的女孩儿，满脸的笑容。
骆颜尘微笑地点点头：“好！忙完了一起去。”
画儿一见那女孩儿不禁一笑，这不是早上大哥看的那女孩儿吗？这么仔细打量一番，虽说小模样没有完全长开，却也感觉是个小美人胚子，特别是皮肤白白嫩嫩的，绝对不同于乡里孩子，整个人都透着一股子娇俏。
画儿不好过份打量，便拿着伙计给她包好的药材转身就走，她没有想到二婶居然能爱钱到这个程度，真是没有良心。
刘氏看这情形，她是拿不到钱的，便跟在画儿身后：“你个死丫头，你心咋那狠呢？”
画儿转身：“是你心狠还是我心狠，二伯跟你生活十几二十年了，你咋狠得下心去拿他治腿的钱？你咋不想想二伯如果真瘸了，你跟继贤哥他们怎么办？”
“不就是骨折了吗？已经接好了，长长不就好了。”刘氏就一直跟着画儿，她总觉得肯定能从画儿身上弄到钱。
“你以为骨折那么容易好啊！不吃药行吗？感染了怎么办？发炎了怎么办？真是没有见过你这么狠心的人。别跟着我，你自己不爱惜自己的丈夫，旁人更没有义务。”画儿一脸的愤怒。
刘氏还是不走，就一直跟着画儿。画儿在食为天门口停下来了：“二婶，这也快到饭点儿了，你如果想进来吃饭，我欢迎。但是想让我给你钱，那是不可能的。你如果把这里当家里撒泼的话，我相信里边会有年轻力壮的小伙子把你架出来。他们可不管你是谁的二婶？”
刘氏朝屋里看了看，正好看到柱子和元子他们在大厅里忙着，心里打了个寒颤。可是还是不死心：“那你给点银子我，我给你二伯买点儿好吃的补补。”
“你觉得我会相信你吗？”画儿真心不想跟她纠缠，便转身进了食为天。
刘氏在外转了转，终不敢进去，朝食为天啐了一口唾沫，愤愤地转身走了。
画儿走到吴老先生面前，把从陆家赚的五两银子入了帐，从药铺拿的药材和多的钱就自己留着了。她得留些钱给恒儿添制些衣服鞋袜。
想着一会儿小骆大夫和他表妹要过来尝药膳，便去厨房看看有些什么可以用的食材。翻看了下也没有什么好东西，当即决定来个美颜汤，然后再来个茯苓糕做主食。
阿青有些忙，画儿不好去打扰，便自己抓了把黑木耳泡上，再把绿豆、薏仁、土茯苓、玉竹和猪棒骨用清水冲洗干净。
阿青看了看，有些好奇，怎么会用到药材：“大小姐，你又准备做什么菜？”
☆、第48章 继祖跑堂
画儿一边说一边把手里的猪棒骨放入锅中：“木耳养颜汤，女孩子吃很好哦！养颜的！”
“哦，大小姐做菜都好奇怪，不是用水果就是用药材。”阿青真的很想知道这个汤煮出来，会不会是苦的。
画儿笑了笑：“都是养生的，以后慢慢教你。”说便往锅里倒上了清水，大火烧开后，再转小火慢慢炖煮，手里拿着勺子，时不时撇去浮沫。
大概半个时辰，水的颜色慢慢变浓，飘得满屋子的香，便将大骨捞出来，把绿豆、薏仁、土茯苓、玉竹和黑木耳放进去，大火烧沸，然后转小火慢慢煮了差不多两刻钟。
忙了一中午，来食为天吃饭的人慢慢走光了，阿青也得了闲：“大小姐，这个汤好废时啊！弄了好久了，好了没有啊！”
“快了，再熬两刻钟就好了。做汤是要有耐心的，跟熬红豆沙一样，没什么技巧就是要注意火候和时间。
这时楚继祖突然端了一大盆脏碗盘进来：“阿青，放这儿行吗？”
“大哥，你怎么在这儿？”画儿有些意外。
“我中午过来吃饭，见人多大伙儿都很忙，我就帮帮忙。”继祖放下手里盆说得很随意。
在画儿的印象中他是从来不做家务事的，到这儿居然能帮忙？太意外了。是她对楚继祖太不了解了吗？
这时柱子跑过来：“大小姐，外面来了两个人，说是来找你的。要不要出去见见？”
画儿一听就猜是小骆大夫和他表妹，便忙把炉火交给阿青了：“阿青帮我看着火，我出去看看。”
阿青应了声，便帮接过画儿手里勺子，帮忙照看着炉上的汤。继祖也跟着画儿出去了，外头还有些碗盘没有收。
画儿见一张靠窗的桌边坐着两人，嘴角不禁上扬，走过去：“你们来了？”
骆颜尘点头：“特地过来尝尝你说的药膳。”
“这给你们准备的药膳还在炉上呢？可还得等上两刻钟。”画儿笑，“就是不知道你们愿不愿意等。
骆颜尘微微一笑：“无妨。只是可有什么小菜，先上上来让我表妹灵枢尝尝。”
“行啊！灵枢姑娘吃虾吗？”画儿问。
韩灵枢一脸的笑容，点头：“嗯嗯！吃！你们这儿的虾爆鳝背很好吃。但是今天不想吃虾爆鳝背，能换个别的吗？”
画儿知道她以为她会推荐食为天的招牌菜，但是她是不打算上这道菜，便笑：“当然，食为天除了虾爆鳝背还有很多用虾做的菜哦。”
“好！那我等着。”韩灵枢满脸的笑容及期待。
画儿觉得灵枢的眼神很清澈，性格很好，人也很随和，微微一笑便又进了后厨。阿青还在帮忙熬着木耳养颜汤。
画儿捞了半盘虾，把虾线挑干净，将姜切片，两瓣蒜拍扁，另两瓣蒜剁成茸入碟，淋入她调制过的酱油。
开窝放水，放入姜、蒜和盐，再淋入米酒，等水开放虾。煮到虾身卷曲变红后，熄火。盖上锅盖焖上一会儿，再捞起剪须上盘。再起锅烧香油，油开，淋在刚刚剁好的蒜茸上，完工。
画儿将这一盘虾和调制好的蒜茸放进托盘里，继祖忙过来：“画儿，我帮你把菜端给那桌客人吧！”
谢谢亲们的打赏，加更一章。。
☆、第49章 相识雨中
画儿一愣，忽然想起什么了，便轻轻一笑点头：“好啊！记得报菜名，白灼虾。”
继祖端着托盘走到骆颜尘和韩灵枢的桌前，轻轻的说一声：“白灼虾，请二位慢用。”
韩灵枢觉得这小二声音好耳熟，倏得抬头，有些惊讶：“楚公子？你怎么在这儿？”
楚继祖微微一笑：“韩姑娘，幸会！这酒楼是我三叔家的，我过来帮帮忙。”
画儿端着茯苓糕也过来了，这会儿算是看明白了，原来他们俩是认识的。只是他们俩倒底是个啥故事，只有他们俩自己知道了。
画儿将茯苓糕放在桌上：“原来灵枢姑娘和我大哥是认识的，太巧了。”
骆颜尘眼里的笑意更浓了，打量着楚继祖：“他就是那个借伞给你的楚公子？”
韩灵枢一个劲的点头，很是高兴：“嗯，嗯！没想到我们还能遇到，你的伞还在我那儿呢？”
“没关系，近些时日都是晴天。”
画儿听到原来是借伞借出来的相识，好吧！脑子里瞬间神话了，敢问可是西湖断桥那份缘份？
画儿笑：“伞的事儿先放一放，先尝尝这茯苓糕和这道白灼虾吧！虾去壳后，醮着这蒜茸酱油汁吃，非常美味哦！”
韩灵枢一脸天真的笑容：“真的吗？我尝尝。”说着便夹起一只虾，剥去壳醮着蒜茸酱油汁，塞进嘴里，瞬间眼神里透着惊喜，“呜，好吃！太鲜美了。表哥，你也吃。”说着便夹了一只放进骆颜尘的碗里。
画儿一脸的笑容看着他们：“行，你们慢慢吃，我看那汤也快好了。大哥，你跟我帮把手儿呗。”
“好！”继祖跟骆颜尘表兄妹俩示意了下，便和画儿进了后厨。
画儿一进后厨就问继祖：“大哥，你和韩姑娘是下雨天认识的？”
继祖点了点头：“嗯！”
“你知道她住在致和堂对吗？”画儿这纯粹是明知故问。
继祖不知道如何答，只是点点头。画儿看他那腼腆样儿就知道他怕是对人家姑娘有意思。
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