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荒野种田记-第13部分

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    还未等周季问出口,白结就说道:“季,我们在林子里的另外一处地方,也找到了番薯。”

    白结她们跟周季说,那片新找到的番薯,位置就在之前那片番薯的旁边,不过她们昨天走的位置不对,所以没有看到。那里的番薯个头都很大,从她们藤筐里背着的就能知道。

    这是真的意外之喜,周季没想过还能再找到一片番薯地。

    “你们背的什么?”青枝问。

    “是竹笋,也是可以吃的。”周季回答

    简单说了几句,话就开始跟她们说起红果的孩子来,谈及最多的,就是那孩子的名字。

    虽跟周季有些关系,但周季想着那两炉的陶器,是一句也没听进去。

    众人走到了梨树下时,话题不知为什么又切换成了果子:“今天果子没摘几个,就在这里摘些木梨回去吧。”

    “怎么摘?”叶问:“跟季那样拉下来吗?”

    恰巧周季这时候回神,“还是人爬上去摘吧。”她说:“就这样拉下来,会把木梨摔烂。”

    “怎么爬上去?下面没有可以踩的地方。”

    没有,可以做出来。这大概就是周季和这边的人最本质的区别,“我们可以用长点的藤条,做个梯子。”

    青枝看向叶,发现她也听不懂周季的话,于是安心了。

    周季奉行的主义,永远是说不如做。而且就用树藤做个简易的梯子,周季自认为,不需要借助别人的力量。

    从附近的树上扯下树藤后,往梨树上抛,等它挂在粗壮的树枝上后,从下往上弄横向的‘阶梯’。

    弄这个东西,比周季想象中要有难度,不过也在可解决范围,最终还是做出来了。

    这是这藤条做的梯子,没有任何稳定性,周季爬的时候,脚都在抖。

    她背了个空的藤筐上去,之所以会有空的筐,是她事先把自己藤筐里的东西倒了出来。胆战心惊的上了梨树,上去之后踩在枝干上才稍微安心些。

    采完,背着小半筐木梨下来,又是另外一种惊恐。

    回到部落时,天色昏黄,猎队竟然已经回来了。

    远远就能看到他们带回来的猎物,“这个猎物好大啊。”青枝惊叹。

    周季因为最开始的血腥场面,所以一直回避猎物,野物在宰杀完之前,她都尽量不去看,但今天的猎物大到她无法忽视。

    猎队的人还没有开始处理猎物,看起来他们也是刚刚回来。

    转了个面,周季看到了猎物的全貌,总觉得这头猎物有些面熟。

    靠!这不是野猪吗!不过,怎么会有这么大的野猪?这得有多少斤?

    周季从未在现实生活中见过野猪,此刻能认出来,全凭它的鼻子。毕竟,猪鼻子着实很能难让人忘掉。

    “大地呢?”河问正在生火的红果。

    “大地在河边,一直没回来。”

    周季放下藤筐,往河边跑去:“我去叫他。”

    河岸边,大地正新炉子边烧火。大树和吉水就在他身后不远处站着,周季过去说:“大地,不用烧了,差不多行了。”

    “哦”大地撑着树枝从地上站起来,也是满身的汗。

    周季说:“猎队回来了,带了个很大的猎物,你回去看看吧。”

    “行,我回去帮忙,大树,你和吉水留下。”他还记着周季说的,要取陶罐的事。

    大地走后,大树拍着上午烧的炉子,对周季说:“季,这里面的东西能拿出来了吧。”

    “拿吧,把上边的泥弄掉。”

    大树才碰到泥,周季就听到咔嚓一声,这声音很小,大树和吉水都没察觉,周季心里却开始慌了,不妙啊,明显是里面的陶片破裂的声音,是不是烧的时间太长?还是晒制的时间太短?

    弄掉上面的泥土后,很快大树就发出惊叹声,随即,他从炉子里拿出了一个完整的陶罐!

    陶罐还是热的,周季摸到它,才稍微放心些,起码有了这个,今天一上午没算白忙。

    很快大树又取出一个陶锅,陶锅也是完整的,没破!难道刚才的声音是幻觉,一炉出来都是好的!周季开始有点小兴奋了,但很快,现实立马打脸。

    大树之后拿出来的,除了十几片陶片,其余都是废品。

    烧制的成功率是百分之五十吗?周季从炉子上方看下去,发现破裂的都是放在下面的,上面一层的都是好的。难道下面是压坏的吗?

    内心有疑问,周季决定下次再烧,只放一层试试看。

    把陶片码放在一边,周季他们用陶罐和陶锅装满了水带回石屋。

    人都聚在空地上处理猎物,大树也是首次看见这么大的猎物:“哇!这么大。”

    周季这些天来,也渐渐看得懂他们的脸色了,“大树,把陶罐放在地上,你也去帮忙吧。”

    “哦,那我就放这边啊。”

    这些水,是周季用来浇农作物的。等大树放下后,周季拿出自己的水瓢,往地里浇水。

    “吉水,你不去吗?”

    “我帮你浇水。”

    有了储水的东西果然方便,只需来回两趟,带回来的水,就可以浇完所有作物。

    火堆已经生好,天色也越来越黑,猎物太大,到现在都没有处理好,周季看着已经切割下来的几块野猪肉,又想到自己刚做出来的锅,“吉水,我们垒个灶吧。”

    “不是有吗?”大树指的是之前用石头堆的那个。

    周季拍着才做好的陶锅,“我们来做一个,这口锅的灶台。”

    背上藤筐,两人又回到河岸边取土砖和湿泥。

正文 33、猪肉

    原先,周季做石板烧的那个灶,十分的简陋,只是单纯用石块垒上去,没有烟囱,下方没有进风的地方,所以柴火不能充分燃烧,做出来的东西也一股烟味。

    刚做好的陶锅是圆的,那么灶口也得是圆的,这对周季来说难度不小。

    这个什么都没有的地方,即使周季心里没把握做好,她也只好尝试着去做,因为她心里清楚,她不做就不会有。

    猎队带回来的猎物很大,小部落的人都在帮助处理猎物,但吉水愿意给周季帮忙。

    两人先把要用的材料背了回来,土砖和湿土不能少啊。周季觉的既然有了陶锅,那么以后用这个灶的频率肯定很高,所以还是做个好些的,进风口啊、烟囱啊,都弄出来。

    周季家在农村,她家里是有灶头的,不过在她小的时候,家里就很少用,等她长大已近彻底不用,原来她还跟父母商量过,重新装修厨房时,干脆把灶敲掉。

    回忆出家里灶头的模样,周季心里才稍微有点谱。总之最底下一层是进风和扒灰用,再上一层是添柴口。

    先用土砖垒一个圈,这没什么难度,难就难在通风层和烧火层中间的隔断,家里的灶头,隔断是用钢筋做的啊,这里哪里能找到钢筋?甚至都找不到可以代替钢筋的东西。

    周季的脑袋也想不出什么高明的办法,隔断最终决定用土砖来做,砖与砖的缝隙大些,这样柴灰才好落下去。

    隔断的事情一解决,就仅剩下最后的难关:灶口和陶锅的契合度。

    用湿泥当做粘合剂以及补缺材料,一块块土砖往上垒。

    “季,这个灶都有半人高了。”吉水从未见过怎么高的灶头,不,确切的说,他从未见过真正的灶头。

    周季点头告诉他,“是得要这么高,再放一圈砖,就可以放陶锅了。”

    克服难关后,两个人弄一个不是很正规的灶头,还是挺快的,唰唰摆上最后一层土砖,用湿泥加以固定,再用它把土砖空隙处全部填充好。把陶锅往上一放,竟是刚刚好。

    关于烟囱,周季是在灶壁上留了一块砖的空间,再用湿泥从空隙处往外接,做了个圆形的烟囱。

    周季自我感觉,做个灶头废了不少功夫,但转身去看别人,发现他们手上的猎物还没处理完。

    空地上血留了一地,奇怪的是周季这时候没想到血腥,而是在想猪血也是能吃的,这些人真浪费。意识到自己的变化,周季叹了口气。

    “你怎么了?”吉水问她。

    “没事。”周季指向猎物,说:“我过去看看。”

    大地正用石斧砍野猪的脊柱,野猪皮还没完全剥下来。话说猪要剥皮吗?记得有道菜叫猪皮冻,就是用猪皮做的。

    周季摸了下猪皮,靠,这皮上都是毛啊,尤其是脑袋后面那一路,长的都可以当刷子了。

    刷子!周季原本只是打趣的神色忽然严肃起来,眼神像是捡到了宝贝。

    她问就在旁边的河,“这个毛可以给我吗?”

    “可以,毛又不能吃。”河说着就用手去把那些毛,不用想也知道结果,他根本拔不动。结果是,连带着那一片的猪皮,河一起割给了她。

    拿着带血带毛的猪皮,周季有些恶心,这东西还是等明早洗洗再说吧。

    大地要把剔出来的脊髓扔掉,周季赶紧叫住他,“大地,等一下!”那可是好东西,“那个骨头可以煮汤。”

    周季没想到,这里的人连煮汤也是听不懂的,以为大地是明白她的意思才把骨头给她,实际上大地只是觉的周季要,就给了她。

    骨头上的肉没剔干净,煮熟还能啃。

    周季让积水帮忙在新灶下烧火,陶锅里是有水的,她把骨头用水冲了一遍就放在锅里煮。

    这个陶锅是有一个不太好看的锅盖的,因为另一个陶锅烧裂了,所以这个陶锅目前有了两个锅盖。

    把骨头放进锅中周季才想起来,她没有勺和铲呐,算了算了,原始点吧,不要锅铲,她去折两根树枝,做个大一些的筷子,夹骨头用,勺就用大白果的壳代替。

    周季去折树枝的时候,看到空地上有一个灰色的影子在动,她被吓了一跳,毕竟她事先不知道那里有东西。

    她不小心惊叫出声,河很快到她面前,问道:“怎么了?”

    “哦,没事,那是个什么东西。”周季问的时候那灰色的影子还往前挪动了一下。

    河走过去拎起拿东西,“这是火捉回来的,看这东西不伤人,就把它扔一边了。”

    等河拎着那东西走到面前,周季差点笑出声,居然是一只灰兔!

    “今天猎物比较大,红果的意思是留到明天吃。”河说。

    “明天就吃吗?”周季看着后腿被绑的灰兔,觉的它甚是蠢萌,在食物充足的现在吃掉它,周季有些不扔心。

    “我们可以先养起来,等以后没东西吃的时候再吃它,可以吗?”周季试探性的问道。

    河想了一下,回道:“好。”

    周季这里没事,河又去帮忙弄野猪了。她折好树枝,回到陶锅那边,而野猪的处理,也终于快要结束了。

    这时候一股肉香从陶锅里飘出来。做这个锅盖的时候,周季仿造家里的砂锅,在上边留了一个孔,现在肉的香味就是从这个孔里传出来的。

    “好香啊。”有人闻着味道到了新灶这边。“季,你什么时候做的这个东西,这里面有什么?”

    “这里面是骨头。”

    “骨头怎么会香?”处理好猎物,人们聚到周季这边。

    用兽皮包住锅盖,打开,让他们看里面的东西,“还真的是骨头,大地,你来看啊。”

    周季问河要了一些盐,放进锅里,盖上锅盖又煮了会儿,她现在就是在后悔,没有把锅做大些。

    “季,骨头也能吃吗?”有人问道。

    “骨头不能吃,但是骨头上的肉和骨头煮的汤能喝。”

    等时间差不多,周季夹了一块骨头给河,骨头上是有肉的,但是很少。

正文 34、陶锅

    “这个不是骨头吗?怎么吃?”河以为周季故意拿了不能吃的给他。

    “上面不是有肉吗?”凭小部落现在的石刀,他们分离骨头和肉块的时候,完全不能分干净,他们又没有啃骨头的习惯,所以骨头上的肉就被浪费掉了。

    河第一个尝试啃骨头上的肉,小部落其他人都看好了他,周季是有信心的,这是大骨熬出来的汤,还没开始吃,众人就已经被它的香味吸引,所以应该不会差到哪里去。

    周季把带肉的骨头分给其他人,留下一锅肉汤,这锅汤才是精髓,但周季很遗憾的发现,没有碗!做陶器的时候,竟然忘记还要做碗。

    还好,还能找到暂时替代碗的东西。这些天,因为要存水,所以周季摘了不少大白果,将大白果劈开,用它的壳可以将就用一用。

    有了暂时的碗,周季让小部落里的人尝到了大骨汤的味道,没有人说不好吃的,毕竟这用陶锅做出来的东西,加上她精心制作的灶台,做出来的食物没有任何烟味,虽说调味料只放了盐,但材料实在、骨香浓郁。

    想到调味料,周季想到地里的那排葱了。葱这种东西,只要留下根在土中,它会一次又一次的长出葱叶。

    在汤上撒点葱花,大概会更好吃。

    “季,你这个东西能做骨头,是不是也可以做肉?”大地手上拿着骨头问她。

    周季正喝汤呢,这用大白果壳盛的一碗汤,吃的她感慨万分。这时听到大地的话,回到:“是啊。”要是有酱油和糖,她还能做一锅红烧肉。

    周季在穿越之前,她的厨艺在她妈眼里,是在会做饭的阶段,对,会做饭的阶段,就是把米和水放进电饭煲,煮熟的阶段。

    但实际上,周季的厨艺,远比她妈想象的厉害。尤其对她自己喜欢吃的菜,钻研的不要太深。她假日独自在家才会做菜,当然她并不会自己吃完,也会留给父母,只不过她会说这些菜是堂哥端来的。

    这样说,比较方便。首先堂哥经常端菜过来,其次父母难得见到堂哥,最重要的,周季如果会做菜,那么家里往后的饭都得由她做了。而她是一个极懒的人,别说做饭了,有时候连吃饭都不高兴。

    周季现在想来,这些年,还真是过的荒唐。想到过往乱七八糟的时候,周季无奈哀叹,难道就是因为她太懒,所以才会被弄到这个世界?

    “放在锅里煮的话,稍微把肉切小些。”周季明知,水煮出来的肉,并不会好吃到哪里去,但条件有限。如果有个铁锅,她有辣椒有大蒜,分分钟能做个回锅肉,如果有菜刀,把肉切碎,也能弄个水煮肉丸。

    周季往陶锅里加水的时候,脑中还在不断的想,做肉丸,得用淀粉,淀粉就是番薯做的,他们有番薯,等于就有了淀粉,唉——离水煮肉丸,就差一把菜刀。

    一个陶锅,远不能供应十几个人的晚饭,所以之前的烹饪方法,也不能丢。周季琢磨着明天再做这样一个灶台出来,而大地他们,正在为剩下的猪肉操心。

    “放一晚上不要紧,日出就要坏了。”大地说。

    周季听到他们的话,心里也在想保存猪肉的办法,她首先想到的就是腌制,家里过年的时候经常腌猪肉,可这里没有足够的陶罐,也不确定他们有足够的盐。

    “扔远点吧,明天我么去山上,应该还有猎物。”河干脆就放弃这些肉。

    要知道,剩下的这些肉还是很多的,要不然大地也不可能为点剩肉烦恼。这些肉如果保存好,那么明天,猎队就不一定要出去打猎了。

    “等等!”周季急了,难得食物富裕,不想尽一切办法保存,却要把它扔掉?简直有毛病,“把肉切成条状,挂在火上,让烟熏,说不定可以保存到明天。”

    “挂在火上?怎么挂在火上?”涂狼问道。

    周季指向自己做的三脚架,“把它拿过来就行,肉可以用草绳绑起来,挂在杆上。这里肉比较多,我们可以再做两个架子。”

    大地发话:“照季说的试试看。”

    这一夜,红果担心肉变质,一直守在火堆旁,保证火堆不灭。周季告诉过她,没必要这样做,因为她根本不确定,没有腌制过的肉,就这样熏,是否真正能保存食品。

    周季凌晨起来,火堆边坐的已经是白结了,她正盘坐在地上打瞌睡,那样子感觉下一秒就要跌进火中。

    这也太危险了,周季过去把白结叫醒,“白结,你回屋休息吧,这已经熏了一夜,短时间不管它,不要紧的。”

    周季之所以不说交给她来看,是因为她正要去河边,开她第二炉陶器。

    背上藤筐,她想在小部落的人醒来之前,再做一个灶台出来。

    天只是蒙蒙亮,周季背着筐到河边,先是挖出昨天烧制的陶器,这一炉出了三个陶罐,两个陶锅,陶片碎的比较多,周季观察碎裂的位置,发现还真是被压碎的。

    做成的陶器,还有做灶台的砖土,都要弄到石屋附近,周季来回了五趟。第五趟,她弯着腰背着筐土砖到空地时候,恰好遇见从石屋出来的河:“你做什么?”他问。

    周季喘着粗气回答:“啊,我再弄个灶台出来。”

    “我去尿尿,回
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