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异世农家-第149部分
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二丫想想之前那老板在自己手里买东西的范儿,的确要的都是极好的才行,而且人家的眼头也毒辣的很,什么东西什么品级,人家上手一看就能看得出来。那个要不是见多识广,还真不是谁都能有的特技。
二丫爹见二丫神情之中有些心动,就紧跟说道:“你要是想要,明儿一早就带着银票赶紧过去,听说已经有好几家都在想着那酒楼。如果你也有意思,林老板还是希望那个酒楼能够被你买回来。他也很厌烦总有人想着法儿跟他打擂台,做一些根本不必要使出的手段。”
二丫点头,问道:“大约需要多少银票?”
“今天开口要价是两千一百两,估计那一百两是让人还价的!”
“行!不管到最后能不能买,明天一早我都会过去一趟!您今晚就住在这儿,明儿再回去!”
二丫爹高兴的应道:“哎!我来的时候也没打算今晚就回去。那酒楼的事你明天可一定要去办,人家林老板不管怎么样也是实心实意为着咱好。他说那二层楼买回来即便不做酒楼生意,做别的生意也划算,不吃亏。”
“哎!知道了!明天我一准去!爹,您先坐坐喝杯水,我去给您烧点热水洗洗,再去给您把褥子、被子都铺好。”
他爹也知道自家闺女现在变得特别爱干净,也不敢说不用洗的话,只得点头应道:“好好!你去忙,我自己在这儿歇歇劲,天黑我也不敢骑马,就靠着两条腿跑过来的,可真是累坏了我这条老命。”(未完待续。。)
'正文 第二百六十三章 馅饼?陷阱?'
二丫第二天早早的就骑马跑到县城,她的本意是真的不想在县城置产业、做生意。餐饮也好、服装也好,这个县城在她看来都不是理想之地。她不知道这个林老板看起来很有钱、很有派头的一个人,为什么在有更好的可以发展他生意的选择的情况下,却依旧是这么多年死守着这么一个连人口都超不过五万的小县城。
这个林老板除了知道他有个好友是赵掌柜之外,还有就是爹说的,主动来这个小县城跟他做生意的人很广,别的她对他是一无所知。对于这么一个完全不了解,看起来还很有能力的人,二丫不敢怠慢,只怕自己无心得罪了人家。所以,即便自己并不想在这儿做生意,却也要承蒙人家的好意,带着银票过来尽力买下那个酒楼。
到了林老板特意接待她的地方,才知道他爹说的所谓的很多人在商谈着买那酒楼的内幕。那些要买楼的人这会儿都聚集在林老板接待人的场所里一一给林老板做汇报呢!
“之前那个想出两千两银子买他家楼的,被我们挑毛病挑的,现在也觉得两千两不值,已经还价到一千六。”
“我也是,之前还价一千九现在还到一千五。”
“我一直跟他说的是一千七,至今这个价没升也没降!”
“我之前还价是一千七,现在给他涨了一百两,到一千八,他现在跟我跟的比较紧。”
后面还有人想说,林老板“咳!”了一声。示意他们不用说了,然后转脸面向后进来的二丫说道:“你一会过去。看看房屋情况和周边环境。再问价!不管人家要价多少,你只能不高于两千两要了。多一文钱都别给。他要是敢憋着你,我就叫他那楼烂在这儿,五百两都别想卖出去。”
二丫一见这架势,心里就明白林老板这是恼了对面这人家,就连人家要走都不让人家痛痛快快的走。既然自己能够从中得一份便宜,那就老老实实的受着,免得人家说自己不识抬举。
“好!那我这就过去?不知道会不会早了点?”
人群中有人带着调侃的意味,笑道:“不早!不早!那家掌柜天天住在酒楼里,恨不能有人半夜买了他的酒楼去!”
二丫听人这么说。又见林老板在一旁面带微笑的点头、表示赞同这人说的,当下就谢过,转身出去,转了一个圈就直奔那要买酒楼的地方去。
二丫到了人家的酒楼,真就很认真的里里外外的细看了起来。既然决定要买了,当然是要看仔细了。
看到这楼房的用料,二丫在心里暗暗翘大拇指。她自己家就建过房子,亲自经手过不少的房料,多多少少还是懂的一些。
因为这是两层楼。用料各方面都很好。墙面用的是大青砖,柱子是成人腰一样粗的大樟木。房梁上用的有樟木、有杉木、有榆木,虽然都不是名贵木料,但是就这些粗细匀称的木料。价钱也不是小数。
二层楼板,踏上去也没有咯吱咯吱的声音,可见做的也是非常厚实、牢靠的。
后面的院子。有小两亩地的大小,有牲口栏和料槽。估计是给顾客安置马车用的。西厢是一排砖瓦平房,靠近酒楼这边的三间是厨房。厨房过去的三间屋是店内员工的住宿房间。最北边。竟然建了很深很大的冰窖子,就凭这个二丫就想要买下这小楼了。
东厢是做的还算干净的厕所,这个厕所可不像农村那种,粪尿缸就在里面的肮脏样。这里跟二丫家的卫生间做的差不多,是把粪尿的池子放在外面,和牲口的粪尿池子一起,中间用又粗又长的毛竹筒子相连。屋内便池和地面都是用的大理石砌成的,用水冲洗,很容易就能清洗的干干净净。
后门开在东厢这一侧,很宽,方便马车进出。出了后门是一个很小的胡同,出了胡同转过弯就是酒楼的前门。
二丫前前后后、里里外外都很仔细的看了,看完了无比满意。但是她不动声色的跟人家掌柜聊到:“您这不好卖吧?这要是买回来了,住家不合适。做生意的话,一般的小生意不划算,做大生意吧,除了还是开酒楼也没有别的什么选择。要开大酒楼,那可不是搞得玩的,没有好的大厨、好的客源、好的材料,就甭想开的好。最后搞不好还得跟您一样,再对外卖。”
这掌柜原本见二丫看的比之前所有说要买楼的人看的都仔细,还以为这次能够卖得出去了。谁知人家却突然来了这么一大串的话!他有点发蒙,陪着小心的问道:“那这位娘子,到底有没有心要买?”
二丫装作无意的说道:“哎!这不是在想着买了干什么用吗!哦!对了,您这是什么价来着?说实价啊!我之前也是打听过了,您要是瞎说,那这买卖就别做了!”
那掌柜见着娘子还真有希望会买,就高兴的回道:“我们东家说两千一百两,给我的底价是两千两,这位娘子要是买的话,两千两是实价!”
二丫点头,问道:“没得降了?”
那掌柜的苦着脸摇摇头,回道:“真是没得降了,东家一再交代,低于两千就不卖了。而且您也看到了里面那么多的东西了,那些也是不带走的。”
听他这么说,二丫暗暗吃惊,看来人家也是不差钱的主,得知自己白的那么多的东西,也不再纠缠,当下就让他带着房契什么的去县衙做交易登记去。
办好了登记,也就到了吃饭的时间,二丫便请那掌柜的一起吃个饭。吃完饭就去那楼交接东西和钥匙,等到那掌柜收拾了自己的东西,被马车拉走之后,二丫又给转了一遍。她怎么看怎么都觉得这两千两绝对不止,但是人家却就是这个价出手,既不低的让人不敢买、也不高的让人不舍得花那个钱买。这样的情况,要么是人家真的着急卖,要么就是有阴谋论在里面。
说不得人家也知道林老板暗地里插手,就顺水推舟给了林老板,然后来个秋后报复。原本二丫以为是馅饼,还想着跟林老板合作开个火锅店或是烧烤店这样大众化的餐饮。可是现在二丫心里却不确定这到底是馅饼还是陷阱,如果是人家专门针对林老板设计的陷阱,那自己还真不能为了赶人情去跟林老板合作做什么。尤其是不能碰餐饮这一块!
二丫想好这些,就开始想着到底在这儿做什么合适!做个小商场?具有古代特色的超市?服装城?
哎呀!一会儿的时间,二丫就不愿意再想了。算了,算了!先回去吧!
二丫回去之前去了林老板那儿,把自己的猜测说了一下,林老板微笑着说道:“你不用担心,我这儿凭他耍什么手段都占不了便宜去!他不伸手便罢,要是还敢伸手我会毫不客气的将他剁了去!”林老板说着又问二丫:“你那边可有想好做什么了?”
二丫很诚实的回道:“我原本想着和你合作,专门做火锅和烧烤。只是想到有可能人家就在那儿设下陷阱等着呢,所以就打消了这个念头,我打算做别的跟饮食无关的行业。”
林老板点头,“你考虑的对,对于我他们是没有办法,但是要想对付你,却是很简单。你能这么谨慎倒是很好,你如果想好了做什么,有需要我帮忙就招呼一声。不过,你说的那个什么火锅,如果你觉得好做的话,我倒是可以在别处选一块地,跟你合伙做。”
二丫眼睛一亮,急切的问道:“那林老板可介意在府城开店?”如果能跟林老板这样的餐饮专家合伙开火锅店的话,对二丫是很有利的。
餐饮这一块看起来很简单,其实是最难管理的一行。不懂行的人,任你投入多大的资金,一头撞进去,都能叫你赔的裤子没得穿。而且这一行还怪的很,你投入的越多,还赔的就越多,跟个无底洞似得。所以,二丫即便有很多很好关于餐饮方面的投资方案,但她仍然不敢随随便便往这方面凑,就怕自己一不小心套里面了。如今既然林老板愿意跟自己合作,那就是带自己进入这一行业的领路人了。以后即便两家不合作了,她一家也能把这一行撑起来。
林老板歪着头想想,回二丫:“行倒是行!就是我恐怕不能亲自去盯着了!对面那个你买回来的酒楼,什么都是现成的,不如就照你说的做那个火锅吧!你也不用害怕,一切事情,都由我来担着。”
“也行!那我们还是签订一个书面协议吧!林老板,说实话,我对于这一行完全不懂,什么都需要您支撑着。另外也是希望能够跟着您入这一行,所以,我觉得我们应该各占百分之五十。我也不需要您出一文钱,食材除非是我弄不到的,需要您出手!但凡是我能够弄到的材料也是我来出。您只需要管管事就行,顺便帮我带出几个管理人才出来。您看这样可行?”
林老板知道这个女人跟一般的女人不一样,是个拿得起放得下的女中豪杰。但是今天二丫的这个决定仍然超出了林老板对于她的认知和了解。拿百分之五十的干股出来,只为了得着他在这方面的管理才能,这就是一般的男人也不一定能够拿得出这样的魄力来。他心里微微有些震撼,同时也不再总是居高临下的面对二丫这个女人。(未完待续。。)
'正文 第二百六十四章 孩子的教养'
既然二丫愿意给,林老板当然也乐意接受。他也想好了,不会让二丫这百分之五十的股份白给了他。他会在以后的经营中让二丫知道,她这个股份给的绝对物超所值。林老板不动声色的跟二丫说事,二丫当然也不知道人家内心世界是怎样的变化。
说到室内设施时,二丫觉得原本的就很好,一楼大厅是敞开的,可以放三十台左右的方桌。二楼是厢间,也应该继续保留。还要做几台大圆桌子,专供十个以上来客用,全部放在大厢间里。
厨房是两个,一个三口大锅的大厨房,一个是一口小锅的小厨房。这个也原样保留,小厨房用来做凉菜再合适不过了。
因为这是要专做火锅,那就需要专用的小锅。二丫想要准备的有两种,一种是老北京涮锅,铜做的。里面可以放炭火烧,外面涮肉。另一种是重庆来的真正意义上的火锅,稍大一点,放在小火炉子上烧的,有鸳鸯锅、有单一锅。
炉子还要去单做,这个地方用的三叉炉子太高,放在桌上不方便烫菜、取食。
底料还好办,直接买了回来,熬锅底的时候,依次放上就行。蘸料却要提前制作,尤其是韭菜花、麻酱、辣油等。
和林老板商量了差不多,二丫便回去安排人过来跟随林老板做事。
二丫先去磁窑坊定做了一些火锅店需要的瓷器,回到镇上时天色已不早,正好碰上廖大掌柜回来。没等廖掌柜和她打招呼。她就先开口问廖掌柜:“廖掌柜!府城的那个铺子,你现在可以丢开手了吗?”
廖掌柜一激灵。脑子里立马反应到:东家娘子又要开店了?!他忙应道:“可以了!他们三个早就能够脱手做事了,只是我也没有什么事。就待在那,在人多的时候也能帮帮手。”
“那行!我在县城买了一家酒楼,你明儿挑选两个人带过去,跟着林老板后面做事。不过府城的铺子,你也要管着,能够忙得过来吧?”
“能!能!能忙得过来!那我这就去跟那几个已经能够出来做事的孩子们谈谈,看看谁合适!”
二丫点头,道:“行!他们一个是要先做两年小二,然后提做小掌柜。一个是要先站柜台一年然后提做账房,你要在这两方面考察。另外你明天去府城的铺子交代、交代,并且让金玲回来一趟,我有事要交代她做。”
“哎!好!好!”廖掌柜欢快的应着。
和廖掌柜说完了事,二丫想到炼炉今天应该可以正式使用了,就和廖掌柜辞别去了安装了炼炉的院子。
一进院子就看到院墙角放了好几坨子大铁疙瘩,少说也有四五吨。真是‘虾有虾路蟹有蟹道’,二丫一直犯愁这要从哪儿才能买到自家要用的铁时,这江树冰倒是不声不响的就把东西给弄回来了。
靳辅芳看到东家娘子过来。忙要往堂屋里迎。二丫笑着摇头,说道:“不用进去了!我就是来看看炼炉可能用了!”
“能用!能用!我家那位都用了十来天了,一点儿事都没有。昨天就已经开始做您说的那个伞什么了!”
“哦!那就好!我过去看看去!”
炼炉是在后院,里面温度太高。前段时间天还不是很凉的时候,江树冰都是光着膀子干活。靳辅芳怕她男人今天又是光膀子,就赶紧先跑过去打招呼。二丫就被落在了后面。转过弯,后院堆了小半院子的煤炭。就直直的落在二丫的眼里。她自家带回来的那点煤炭早就用光了,正好可以从江树冰这儿弄点回去用。
现在这天气。不用光着膀子待在炉房里,也不会嫌热。不过,江树冰依旧穿的很少,只穿了一件单衣的江树冰跟着自家媳妇出了炉房,迎接东家娘子。
二丫先想着自家要用煤炭的事情,看到江树冰就说道:“你现在用的这煤炭都是那边送过来的吧!你这边先匀一点给我用,明儿你带信过去,让他们多送一些过来。都一起记账,到时候我再一起结算。”
“行、行!要不要我给您送过去?”
二丫摇头,“那倒不用,明天我让人过来拉。还有,我看你买回来的铁挺多的,我想弄一个炒米花的铁锅,你这边可以做不?”
“什么样子的?您说说看,要是我能做的话,就做呗!”
江树冰听了东家娘子的一番描述,以及画图,就为难的说道:“东家娘子,您说的这个恐怕不好做呢!这种锅肚子大口子小、还要有密封的照扣、又要有测压力的指针,这些我都没有见过,真不知道怎么去弄!”
二丫也知道为难人了,就失望的说道:“那就算了!我再找找别的铁匠师傅吧!你那个雨伞用的开关做了多少了?”
“我做了不少的模子,一炉铁水能做两百来个,昨天刚刚开始炼铁。等这一炉子出来的话,还得要几天。”
“行!这个你在行,只要你把我要的东西做出来就好,其他的你自己看着办!”
这边炼炉顺顺利利的开始投入使用了,二丫的心也跟着得以安定。之前也听说过,试炼炉时时有炸炉的事故发生,所以她一直都是提心吊胆的,生怕自家也会发生这样的意外。
回到家里,乳娘已经带着孩子们吃过晚饭了,她自己把剩饭剩菜热热,将就着吃一口。反正晚上都是尽量少吃的,只要肚子里有点儿东西,不至于半夜饿醒就好了呗!
进孩子们的房间,看看文超写的西游记已经接近尾声,语句越来越畅通、精炼,字也写的越来越干练、爽咯,要是别人看了。说这是一个才六七岁的孩子写出来的,恐怕都没有人会相信。二丫看着文超的小手。握着毛笔,一笔一划写的认真而专注。心里涌出青出于蓝而胜于蓝的骄傲,同时又夹杂着一种说不出的酸涩。
这孩子自己一直都是放养的方式待他,不敢管的太过,怕他养成胆小懦弱的性子,将来管不了家。又不敢放的太宽,怕他长大了无法无天、嚣张、纨绔,整天闯祸。所以,她一直都是暗地里交代小龙,让小龙明里带他玩。实际用自身行为教他许多的为人父母当教导的社会伦理、公德。好在这孩子跟小龙一样,是个好苗子,就这样在父母完全放手的情况下,有时跟着小叔、有时跟着先生,还能长得直挺挺的,没有半点�
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