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农门悍妇:带着包子去种田-第278部分
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“这个雪梨需要去皮,你小心,别伤着手。”
萧婉儿自然是做不到旋转着一刀削完雪梨,只能一点一点的将皮去掉,结果浪费了不少果肉。
夏小麦倒不心疼这个,主要是担心萧婉儿割伤自己。
好在萧婉儿也很小心,两个雪梨弄完,自己也没有受伤。
“横着两刀,竖着两刀,像‘井’字一样切开雪梨,这样,中间的核儿会分出来了……诶,这个太靠近中间了,大概是两刀要三等分这样……”
夏小麦指着合适下刀的地方。
萧婉儿听着看着,自己手还不够协调,所以切得有些歪歪扭扭,有些不好意思的看了看夏小麦。
“没事,这个切成了长条状之后,再从中间切断。”
夏小麦随后让她切成块的雪梨,放入凉水中备用。
“梨一般是需要现用现切的,如果切好了放置太久,梨肉就会泛黑,看,就像这样。”
夏小麦等到萧婉儿放置好梨肉之后,拿起一旁需要扔掉的部分,示意给萧婉儿看。
“哦,这样啊。”
萧婉儿看了看,点点头。
顾大婶这边将洗好的猪肺拿过来,夏小麦便将猪肺分成相对小的几块,放入事先准备好的铁锅沸水之中。
“猪肺外表能清洗干净,但是内里会有血水,主要煮上一会儿。你看,这些浮起来的白褐色泡沫没,这就是血水。”
夏小麦看见萧婉儿嫌弃的表情,忍不住笑了笑。
“来,你用这个漏勺将猪肺捞出来。”
夏小麦拿出一个汤碗,倒入清水,让萧婉儿将冒着热气的猪肺放进去。
此时的猪肺已经从血腥的暗红色变成了深褐色,也不再似之前那般滑腻腻的让人受不了,萧婉儿这才咬着牙,自己下手清洗掉上面沾染的泡沫。
随后,萧婉儿双手握着菜刀,砰砰几下,歪七扭八的将猪肺切成了大小不一的块状。
“你这叫剁肉,不叫切肉。”
夏小麦笑着说道。
她伸出双手,分别握住萧婉儿的双手,慢慢的,一刀一刀的将大一些的猪肺切小。
好在猪肺块处理的时候本就大一些,若是像瘦肉那般切成肉丝,夏小麦可不敢让萧婉儿切。
第一卷 第744章 第一次下厨
接下来,姜、蒜等配料也被萧婉儿剥好洗净。
这一次,夏小麦没让萧婉儿切,而是让她拿出剁肉的架势,用力的拍碎了。
最后,夏小麦端上来一个陶罐,萧婉儿将猪肺、雪梨、白茅根、陈皮以及各种调料放进去,加入清水后大火炖煮。
“嫂嫂,这需要煮多久啊?”
萧婉儿完成了反而觉得没有想象中的那么难,便好奇的盯着陶罐里的东西。
“大概需要一个时辰,大火煮沸之后,换成小火熬煮。”
夏小麦拿起陶罐的盖子,盖上。
“嘻嘻,嫂嫂,我觉得我的手也不笨嘛!”
萧婉儿得意的说道。
接下来的时间,山药炒木耳、蒜末空心菜、银耳莲子汤和橙汁,夏小麦也如这般,一步一步的教萧婉儿做。
银耳莲子汤和橙汁倒还好,就是炒菜的时候着实废了一番口舌和功夫。
飞溅的热油让萧婉儿尖叫连连,第一次她直接把锅铲都扔出去了。后来没有办法,夏小麦只好自己先将姜蒜下锅,放入菜之后,再让萧婉儿自己动动锅铲,就连盐之类的都是夏小麦放的。
夏小麦发现,萧婉儿是需要一个适应过程,毕竟她以前顶多是见过炒菜,哪里触碰过。
等她能适应油和火,不再紧张和害怕之后,冷静下来再教她盐、酱油等东西的量。
有夏小麦在旁边,萧婉儿不至于把菜炒糊,只是颜色不太好看而已。
就这样,她们终于赶在中午忙碌之前,完成了几个药膳的制作,除了银耳莲子汤还在炖之外。
青儿在夏小麦的吩咐下, 将两菜一汤和果汁端进了办公室,夏小麦拉着萧婉儿一起品尝萧婉儿的杰作。
“嫂嫂……这……是不是做的不好?”
萧婉儿把头埋得低低的,吃多了好东西,她从外观就看的出来,自己炒的两个菜,色香都不俱全,至于味道她更是不敢想。
“来,你自己尝一尝。”
夏小麦将碗筷推过去。
萧婉儿咬着唇踟蹰着。
夏小麦笑了笑,自己拿起筷子,夹了一块山药喂进嘴里。
“嫂嫂……味道……怎么样?”
萧婉儿忐忑不已。
“其实还好,不信你自己尝一尝!”
夏小麦夹起一块山药放进萧婉儿的碗中。
萧婉儿将信将疑,看着夏小麦又吃了一口黑木耳,觉得自己再扭捏也不太好,便闭着眼吃了一口山药。
“怎么样?没那么糟吧!”
夏小麦笑着说道。
“咸了……而且这山药有夹生……”
萧婉儿脸颊有些发红。
“没关系,山药本就可以生吃的,你太慌张,所以酱油和盐都放的有些多了,菜色才会这般。”
夏小麦劝道。
“这还是嫂嫂阻拦的,不然肯定更咸……”
萧婉儿回想着刚刚被惊吓的什么都顾不上,哪里还记得自己炒菜的过程和夏小麦指导的内容。
“熟能生巧,哪有人一生下来就会做菜的?”
夏小麦看她那模样,又给她添了一碗汤。
这猪肺汤,应该是没有太大的问题,夏小麦又给自己添了一碗。
“哇,这个真好喝,我还想着梨肉甜,这猪肺怎么和梨肉煮啊!”
萧婉儿一扫之前的不开心,觉得自己总算是做了一个好吃一点的药膳了。
“你别总想着做不好,放开了手做,做不好再重做,慢慢来,就好了。我跟你讲啊,这白茅根,凉血止血,清热生津;雪梨味甘性寒,具生津润燥、清热化痰之功效;猪肺味甘,性平,可补肺虚、止咳嗽。”
夏小麦一一捞起这些东西给萧婉儿介绍。
“对对,父亲熬夜完了总是会咳嗽,我问太医父亲是不是感染风寒,太医都说不是,我还奇怪呢!原来是因为这个啊?”
萧婉儿恍然大悟的看着夏小麦的汤匙,自己又拿起汤匙细细看着白茅根。
“白茅根,凉血止血,清热,清热……”
萧婉儿念叨着夏小麦刚刚教她的。
“生津。”
夏小麦提醒道。
就这样,虽然炒菜不算好吃,但是也还能入口,夏小麦陪着萧婉儿吃了午膳。
夏小麦慢慢的给萧婉儿介绍每种药膳的功效。
如此时间过得也很快,夏小麦又带着萧婉儿去了药房,教她认识一些常见的药材,主要也是挑选的一些适合降肝火的药材。
就这般到了傍晚,三丫拉着瑶儿过来寻她们。
往常,三丫和瑶儿都是直接回家的,今日,看来是三丫想着萧婉儿在。
女孩子嬉笑着,夏小麦便和二柱说了一些,就带着她们先回去了。
等到她们抵达府中,尧江悄悄的安排了暗中的护卫回宫向皇上汇报三公主今天的情况。
小护卫匆匆抵达皇宫,之间面见了正在批阅奏章的皇上。
“三公主今天,跟着刘夫人学做了药膳,分别是‘山药炒木耳’、‘蒜末空心菜’、‘白茅根雪梨猪肺汤’和……和‘银耳莲子汤’。”
小护卫差点记不全。
皇上本没有在意,以为三公主也就是往日那般胡闹。
可是听着小护卫说的这么详细,不免有些诧异,觉得不寻常。
“婉儿亲手做的?”
皇上挑了挑眉。
“是,除了猪肺汤,其他药膳都是刘夫人指导着,三公主一点一点亲手做的。”
小护卫不敢隐瞒。
“食材都是公主亲手洗的、切的,就连莲子都是三公主小心翼翼的去了外皮的。”
皇上想起了当初见到夏小麦的场景,没有想到她真的能说服自己这个十指不沾阳春水的女儿亲手做这些事情。
皇上心下有些复杂,一方面疼爱女儿,不忍心她做这种下人做的事情;另一方便又觉得自己的女儿能够这般平心静气,又是一件好事。
总有一天,婉儿会嫁人,娇蛮的性子总要改变的,不然皇上无论安排什么好人家他都会不放心。
“公主过得好不好?有没有喊累?”
皇上看着小护卫,关切的问道。
“回皇上,公主很开心,虽然油烟繁重,公主第一次也难免手忙脚乱,但是公主却是很认真,很开心的。”
小护卫这里说的都是尧护卫的描述,毕竟只有尧江守在跟前。
“你们好好保护公主……高扬!”
皇上突然唤到殿外的高公公。
“你,你把刚刚公主做的那些药膳说与高公公听,要御膳房做出来。”
皇上突然很想知道公主做的东西都是什么。
第一卷 第745章 小心沈林
第二天,夏小麦和萧婉儿继续来到膳禾馆。
萧婉儿哪里能记得住昨日所有的步骤,在夏小麦提醒之下,她总算是慢慢的重复了昨日的准备。
今天,这些功夫夏小麦让青儿帮着萧婉儿做,自己则开始打算给徐有为的感谢之礼。
关于这方面,夏小麦没有选择药膳,而是选择了两样这里没有的菜色,分别是鱼香肉丝和麻婆豆腐,再搭配上新鲜的清炒白菜和排骨藕汤。
先是两位厨子在观察夏小麦做菜的过程,后来连顾大婶、青儿和萧婉儿也停下手中的事情过来看。
青儿和萧婉儿是凑热闹,其他的几个人却是觉得新奇。
中途,夏小麦又让青儿帮着做了一瓶橙汁。
安排青儿和尧护卫好好照顾萧婉儿,夏小麦让涂天岚提着两个食盒,自己抱着橙汁赶在午时前半个时辰到了花间集。
“夫人,您怎么来了。”
青儿爹李管事有些诧异。
“徐老板呢?”
夏小麦问道。
“徐老板刚刚匆匆离开了,似乎有什么急事,不过他没有交待我什么,想必很快就会回来的。”
李管事笑着接过夏小麦抱着的东西。
“这样啊,帮我把东西放进办公室。”
夏小麦点点头,李管事和涂天岚便将东西送进了办公室。
想到自己也很久没有来花间集了,毕竟是自己的店,她前前后后的各种细细查看架子上的商品,有的甚至会打开闻一闻,看看品相。
还好,没有偷工减料的情况,夏小麦最担心的是这个,倒不是怀疑徐有为,而是担心下面的人从中渔利。
徐有为不懂这些护肤品的原理,若真的偷工减料,他也不一定瞧的出来。
但是徐有为毕竟是个老成的商人,虽然不懂原料生产,却非常精于管理,所以庄子和花间集才会正常如初。
“小麦,你来啦!正好,我也有事跟你说。”
徐有为本是一脸严肃,看见夏小麦之后眼睛一亮。
夏小麦点点头,两人去了后院的办公室。
“这是……”
徐有为本有事要说,看见桌子上的东西不由得一愣。
“这是我请你吃的。”
夏小麦笑了笑说道。
“请我?上次不是已经请过我去府上了吗?”
徐有为表面上这么问,但是心里很开心,看向夏小麦的目光更是热切。
夏小麦一见他如此,脸色有些不自然。
其实她也只是一时兴起,多日没有自己下厨了,想到徐有为既要帮忙找合适的坐镇大夫,还要帮自己调查沈林,所以才会趁着教萧婉儿的机会自己也抽空做了这几道菜。
再说了,她来找徐有为帮忙,总不好空着手吧!
没想到,这好像还让徐有为误会什么了。
“这不是还需要你帮我找合适的大夫和调查沈林嘛……”
夏小麦尴尬一笑。
徐有为深深的看了一眼夏小麦,又看了看菜,心里恍然明白了一些。
原来是自己想多了……
这样的答谢自己,才说明了夏小麦和自己生分。
若真有感情,就不需要感谢了。
徐有为笑了笑,没有表露自己的心思,毕竟夏小麦能来找自己,他就很高兴了。
恰巧他也饿了,看着色香味俱全的菜肴,徐有为也不客气的坐下。
“你刚刚说‘正好有事要跟我说’是什么?”
夏小麦帮他到了一杯果汁,给自己也倒了一杯。
“坐镇的大夫我已经找到了,过几天我找个合适的机会,你和徐大夫一起见一见。”
徐有为诧异的看了看奇怪的杯子和里面的东西,然后喝了一口,赞许的点了点头。
“这么快?好,你安排好了,派人通知我一声。”
夏小麦其实想问问大夫的具体情况,不过看徐有为没有要说的意思,她便也没有追问。
“第二件是关于沈林的。”
徐有为说着放下了手里的东西,表情渐渐严肃。
“他?”
夏小麦微微皱眉。
“小麦,他现在是礼部的书令官,官职不大,我却调查不出他是如何在短短时间内弄到这个官职的。”
徐有为蹙眉。
“一点线索都没有吗?”
夏小麦越发觉得沈林来找自己绝不是简简单单的因为情感问题了。
“本来没有,但是我派人整日跟踪他,在昨晚,发现了一件事情。”
徐有为指的就是刚刚自己出去的原因。
“什么事情?”
夏小麦追问道。
“他连日来,都是安守本分的来回住所和礼部,但是昨晚他去见了慕王爷萧亦杰。”
徐有为沉声说道。
“慕王爷?”
夏小麦想起了倩儿她爹的事情,想起了慕王爷深不可测的眼神,不免有了深深担忧。
“我猜,沈林的官职也很有可能是慕王爷帮他弄的,不然以他当初的情况,想做官而且是在京城里,再有才学见识,他也起码需要七八年。”
徐有为毫不客气的说道。
夏小麦毫无头绪,不知道该怎么看待沈林和慕王爷有牵扯这件事,毕竟除了倩儿爹的事情,似乎慕王爷也没有什么其他的动作,萱王爷和星辰也从来没有说过这方面的事情。
“小麦,无论如何,你都必须小心沈林,我觉得他很有问题!”
徐有为郑重的说道。
“嗯,我知道了,徐大哥。”
夏小麦点点头,答应道。
毕竟不是很愉快的话题,徐有为和夏小麦没有就这个话题说太久。
他们聊了一些花间集和庄子上的近况,徐有为吃完之后,夏小麦便带着涂天岚回去膳禾馆了。
路上,夏小麦一直在思索着沈林的事情,涂天岚提着食盒跟着自家夫人。
花间集和膳禾馆都是开在京城东边最热闹的地段,白天逛街的人也很多,熙熙攘攘的。
哐当——!
夏小麦本在自己的思绪中,被身后的声响吸引茫然回头。
一个路人和涂天岚撞到了一起,以涂天岚的身手,自己必然是没有碰到人家,但是对方却撞到了食盒,食盒里都是油腻的碟碗,路人被撞了一身脏污。
“诶?!你这人长不长眼啊?!看你弄得我这一身?!知道我这是多少钱买的吗,啊?!”
路人是一个妇人,瞬间不乐意了,指着涂天岚的鼻子吼道。
第一卷 第746章 接连意外
“这位大婶,我好好的走着,是你突然撞上来,东西都摔坏了,你是不是应该陪我的东西?”
涂天岚也不客气,脑子里快速的回想了刚刚的经过。
自己是跟着夫人,这个妇人就是故意撞上自己的。
夫人?!
涂天岚立刻便朝着前面看去,可是被吸引过来的人群里,哪里还看得见夏小麦的身影。
一瞬间,涂天岚的冷汗就下来了,作为军人,他有一种对危险的敏感。
“诶!你这个小伙子讲不讲理?什么叫我撞得你?我这刚买的衣裳我不心疼啊?”
妇人炸毛一般的叫嚣起来。
“夫人?夫人?!”
可是涂天岚哪里还顾得上这些东西,扒拉着人群寻找夏小麦的身影。
“喂,你还想跑?!陪我衣裳!大家帮我抓住这个人啊!”
妇人大喊大叫起来,大部分人是看热闹,但是却还是真的有一两人上来帮着妇人抓涂天岚。
涂天岚对付三四个人没问题,可是这拥挤的大街上,他根本施展不开。
“滚!!!”
涂天岚咬着牙,猛然转身,狠厉的说道,身上的冷冽杀伐之气散开,瞬间镇住了所有人。
“你,你要做什么?”
妇人惊惧的看着他。
“你不就是要赔钱吗?跟我来,我赔你!”
涂天岚需要尽快赶回膳禾馆确认夏小麦的行踪和安全。
“我……”
妇人支支吾吾起来。
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